રેડહેડ વાવણી ઝુંબેશ મશરૂમ્સની પેટાજાતિઓમાંથી જ નથી, જેમ કે, તમે તરત જ વિચાર્યું. આ પ્લાન્ટ, જે હવે સક્રિયપણે બે મુખ્ય ક્ષેત્રોમાં ઉગાડવામાં આવે છે: તેલ ઉત્પાદનમાં અને મધ પ્લાન્ટની મૂળ પેદાશ.
અમે પાછા જોવાનું શરૂ કરી રહ્યા છીએ, જૂની વાનગીઓમાં પાછા ફર્યા છે, તેથી તમારે આ પ્લાન્ટની સંભવિતતા વિશે વધુ જાણવું જોઈએ.
બોટનિકલ વર્ણન
આ એક સિંગલ, દ્વિવાર્ષિક છોડ, કોબી કુટુંબ છે. સ્ટેમની ઊંચાઇ 30 થી 80 સે.મી. છે, તે સીધી છે, તે નીચેથી વધુ નગ્ન છે, શાખાના ભાગમાં ટોચની નજીક છે. લિટલ પાંદડાઓ, તેઓ તીવ્ર ટીપ્સ સાથે, લેન્સેટ્સના રૂપમાં બેશરમ હોય છે. પહોળાઈમાં - 2 થી 15 મીમી, લંબાઈમાં - 10 સે.મી. સુધી. ફૂલો પીળા, પગની આકારની પાંખડીઓ હોય છે અને ટોચની નજીક ગોળાકાર હોય છે. ફૂલોનો પ્રકાર - બ્રશ. મે મહિનામાં રેડહેડ મોર અને જૂનમાં ફળ આપે છે. તે જંતુઓ દ્વારા પરાગાધાન થાય છે. 
આ ફળ એક નાળિયેર આકારની પોડ છે, જે દિવાલો જાડા અને ઉત્કૃષ્ટ છે. લંબાઈ 10 એમએમ અને પહોળાઈમાં 5 મીમી. તે પાતળી પેડિકેલ પર માઉન્ટ થયેલ છે, જેમાંથી તે બનેલું છે અને સ્ટેમના સંબંધમાં દેખીતી રીતે નકારી કાઢવામાં આવ્યું છે. પોડ અંડાકાર બીજ, કદ 2x1 મીમી, લાલ-બ્રાઉન રંગોમાં.
ફેલાવો
રેડહેડમાં લોકોમાં અન્ય નામો છે: તેને લાલ અથવા કેમેલીન કહેવામાં આવે છે. તે રશિયા, યુરલ્સ, સાયબેરીયા (પશ્ચિમી અને પૂર્વીય) અને દૂર પૂર્વમાં વહેંચાયેલું છે. તમે હિમાલયન માર્ગો અને રસ્તાઓના માર્ગ પર પહોંચી શકો છો. ઉત્તર અમેરિકા અને ઑસ્ટ્રેલિયામાં વધે છે. છોડે ચીન (પશ્ચિમી અને ઉત્તરીય પ્રદેશો), મંગોલિયા, કોરિયા અને જાપાન પર વિજય મેળવ્યો.
રાસાયણિક રચના
આ પ્લાન્ટના ઉપયોગની મુખ્ય દિશા એ બીજ તેલ છે, તેથી ફળની રાસાયણિક રચના પર વધુ ધ્યાન આપવામાં આવે છે. તેમની રચનામાં:
- 33 થી 42% ફેટી તેલથી;
- 25 થી 30% પ્રોટીનથી;
- અને વિટામિન ઇ.
જૈવિક રીતે મૂલ્યવાન એસિડ્સ:- લિનોલિક
- ઇકોજેન;
- સ્ટિયરિક
- પામમિટીક;
- શિક્ષિત કરવું;
- ઇપોક્સી-લિનોલેનિક;
- અને gondoin.
- બીટા કેરોટિન;
- ફોસ્ફોલિપિડ્સ;
- સ્ટીરોલ્સ;
- ટ્રેસ તત્વો. મોટે ભાગે મેગ્નેશિયમ (એમજી) દ્વારા રજૂ થાય છે.
ઔષધીય ગુણધર્મો
કેમેલીનનું મુખ્ય ઉત્પાદન તેલ છે, અને તે આપણા જીવનના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં, તબીબી સહિત, સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે ઉપયોગી શું છે અને લવિંગ, પાઈન, તલ, દેવદાર, કાળા જીરું, ઓરેગો, ફ્લેક્સ, કોળામાંથી તેલ કેવી રીતે લાગુ કરવું.
વિટામીન ઇની વધેલી સામગ્રીને લીધે આદુ તેલ ઉત્તમ એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે અને ફેટી એસિડ્સ (આશરે 60%) કારણે તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગોની જટિલ સારવાર, બ્લડ પ્રેશરની સ્થિરતા, કોલેસ્ટરોલ અને લિપિડ ચયાપચયના સામાન્યકરણમાં અસરકારક ઘટક છે.
તે અગત્યનું છે! કેમેલીના તેલથી એલર્જીક પ્રગતિ થઈ શકે છે, તેથી અરજી કરતા પહેલાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા માટે પરીક્ષણ કરવું આવશ્યક છે.આદુ તેલ ઉત્પાદન મેગ્નેશિયમ, બીટા કેરોટીન અને વિટામિન ડી, એફ, આર અને ઇ જૂથોનો સ્રોત છે. પોલીસીડ્સ ઓમેગા -3 અને 6 હોર્મોનલ સંતુલન સ્થિર કરે છે. સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે પ્રિમેનસ્ટ્રુઅલ સિન્ડ્રોમથી પીડાતી મહિલાઓ માટે તેલના ફાયદાઓનું મૂલ્યાંકન કરવું મુશ્કેલ છે.
એમજીના સ્ત્રોત તરીકે, તેલયુક્ત ઉત્પાદન શરીરની ચયાપચય પ્રક્રિયાઓમાં અનિવાર્ય છે, એટલે કે, ઊર્જા વિનિમય (પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ) દરમિયાન. આ ઑસ્ટિયોપોરોસિસ, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ઉચ્ચ રક્ત ખાંડ અને પ્રોસ્ટેટ ગ્રંથિની સમસ્યાઓની રોગોની રોકથામ છે. તેનું પોષક મૂલ્ય, વિટામિન-ખનિજ રચના અને સ્વાદ તલના તેલ અને ફ્લેક્સ બીજ જેટલું જ હોય છે.
શું તમે જાણો છો?ફ્લેક્સસીડ તેલમાં નોંધપાત્ર ખામી છે: તે ખૂબ ઝડપથી ઓક્સિડેશન કરે છે અને મુક્ત રેડિકલમાં રૂપાંતરિત થાય છે. કેમેલીના તેલનો એક મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે કે તે ફ્લેક્સિઅડ તેલની રચનામાં નીચલું નથી, વધુ સ્થિર છે અને ઝડપથી તે ઑક્સિડાઇઝ કરતું નથી અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી નથી.
એપ્લિકેશન
બેઝ ઓઇલ પ્રોડક્ટ અને હની લણણી માટેનો આધાર તરીકે ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત, કેમોલિના બાયોફ્યુઅલના ઉત્પાદન માટે ઉત્તમ પ્રારંભિક ઘટક બન્યું છે.
કેમલીના સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદનોમાંથી એક કેમેલીના તેલ છે. તેના અશુદ્ધ સ્વરૂપમાં, તેનો ઉપયોગ ઉદ્યોગમાં થાય છે: વાર્નિશ, પેઇન્ટ, સાબુના ઉત્પાદનમાં, ખાસ કરીને, લીલો સાબુ. મશીન બિલ્ડિંગ અને ધાતુશાસ્ત્રમાં, ઉત્પાદન એક સારું લુબ્રિકન્ટ છે. તેલના કુદરતી ગુણોને હીલિંગ સક્રિયપણે સુગંધ અને કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ થાય છે. 
આપણા પૂર્વજોએ ઘર અને ઘરના છતને આશ્રય આપવા માટે બ્રશ અને સામગ્રીના ઉત્પાદન માટે છોડનો ઉપયોગ કર્યો હતો. વપરાયેલી વનસ્પતિઓનો દાંડો પશુઓ માટે ઉત્તમ ખોરાક છે, અને મરઘાં માટે બીજ છે. તેલનો ઉપયોગ ખાસ તેલના દીવા માટે થાય છે.
શું ઉપયોગી છે અને ફ્લેક્સ બીજનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણો.
લોક દવા માં
દવા કેન્સર સામે લડવા માટે ઇન્દ્રિયોના રૂપમાં પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરે છે. ઉપાયના મધ્યમ ઉપયોગ માટેનાં સૂચનો પૈકી:
- urolithiasis;
- ડાયાબિટીસ મેલિટસ;
- ઑસ્ટિયોપોરોસિસ
- સ્થૂળતા
- નબળી પ્રતિરક્ષા
- ડાયથેસિસ;
- સૉરાયિસસ;
- અિટકૅરીયા;
- ન્યુરોડાર્માટેટીસ
તેલનો આધાર એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટિહેલમિન્થિક, એન્ટિબેક્ટેરિયલ, એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક, હાઇપોઅલર્જેનિક અને ઘા-હીલિંગ અસર આપે છે. તેલનો નિયમિત વપરાશ હેવી મેટલ ક્ષાર, સ્લેગ્સ અને ઝેરના શરીરને છુટકારો આપે છે. 
કોસ્મેટોલોજીમાં
કોસ્મેટોલોજીમાં, કેમલીના પ્રવાહનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે, તે વાળથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે, તે ખીલથી પ્રભાવિત તેલયુક્ત ત્વચાને સાફ કરે છે. તેના આધારે, કોસ્મેટિક ક્રીમ, માસ્ક અને તબીબી મલમ બનાવવા. આ સાધનો વય-સંબંધિત ત્વચા ફેરફારો સામે લડવા માટે મદદ કરે છે. વધુમાં, તે મસાજ તેલ માટે એક સારો આધાર છે. મલમ - સૉરાયિસિસ અને સેબોરિયા જેવા અપ્રિય રોગો માટે માત્ર એક પેનિસિઆ.
નુકસાન અને વિરોધાભાસ
વ્યાપક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે કેમેલીના તેલ એક વ્યવહારિક રીતે સાર્વત્રિક ઉત્પાદન છે. તે બીમાર, સ્વસ્થ લોકો માટે પ્રોફીલેક્ટિક અને દવા તરીકે યોગ્ય છે. તે દર્દીઓની ખાસ શ્રેણીઓની સારવારમાં પણ વપરાય છે: બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધો માટે.
- માત્ર નોંધપાત્ર વિરોધાભાસ ફક્ત ઉત્પાદનમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હોઈ શકે છે. ધ્યાન ચૂકવવા વર્થ અન્ય બિંદુ. ક્રૂડ તેલમાં શુદ્ધિકરણ કરતાં ઓછું આકર્ષક દેખાવ હોય છે, પરંતુ તે વિટામિન ઇ સાથે વધુ સંતૃપ્ત છે, અને સૌથી અગત્યનું, તે વધુ ધીમે ધીમે ઓક્સિડેશન કરે છે અને આપણા શરીર માટે ઝેરમાં પરિવર્તિત થાય છે.
તે અગત્યનું છે! મહત્તમ દૈનિક માત્રા 2 ચમચી છે. ભૂલશો નહીં કે તેની બધી ઉપયોગીતા માટે ઉત્પાદન કેલરીમાં ખૂબ ઊંચું છે, જોકે તેલ ઉત્પાદનની રચનામાં 91% અસંતૃપ્ત તંદુરસ્ત ચરબી દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. ઓપ્ટીમમ પ્રોફીલેક્ટિક ડોઝ - 2-3 મહિના સુધી ખાલી પેટ પર 15 મિલિગ્રામ પ્રતિ દિવસ.
વિડિઓ: રિઝ્જોવો તેલમાંથી શું કરે છે
કાચા માલના સંગ્રહ અને તૈયારી
ઉપયોગમાં લેવાતી સૌથી વધુ લોકપ્રિય વસંત ફ્લૅક્સ છે. ઉપર જણાવ્યા પ્રમાણે, આ એક વાર્ષિક પ્લાન્ટ છે. 60 થી 90 દિવસની વનસ્પતિ અવધિ. આ એક નીંદણ છે, તેથી તે નીચા તાપમાને અને દુષ્કાળ માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે, તે સ્વસ્થ રીતે -12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી વધે છે અને જંતુઓ અથવા રોગો દ્વારા નુકસાન કરે છે. આબોહવા અને જમીનની ગુણવત્તા માટે ખૂબ જ નિષ્ઠુર.
સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સુધી કેમેલીના લણણીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે કેટલાક બીજ સોડમાં રહે છે. તેમને પણ સૂકાવાની મંજૂરી આપો. હાર્વેસ્ટિંગ એકદમ સૂકી સની હવામાનમાં થવું જોઈએ, કેમ કે બીજ ભીનું, નાજુક, એકસાથે વળગી રહે છે. હાર્વેસ્ટ પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ: નીંદણના બીજમાંથી અને પછી ગૌણમાં પ્રાથમિક સફાઈ કરવી. તે વેન્ટિલેશન દ્વારા વધુ સુકાઈ જાય છે. 10 થી 11% ભેજવાળા ઘેરા, સૂકી ઓરડામાં સ્ટોર કરો.
શું તમે જાણો છો? ઘણાં સ્રોતો દાવો કરે છે કે અશુદ્ધ તેલમાં મૂળા સ્વાદ હોય છે. તે નથી. ત્યાં મૂળો નોંધ છે, કારણ કે આ એક ક્રુસિફેરસ પ્લાન્ટ છે. પરંતુ તે તલ સમકક્ષ જેવા વધુ સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી તેનું નામ "જર્મન તલ, તિલ". મૂળા અને સરસવના સ્વાદ કરતાં ઉત્પાદનનો સ્વાદ વધુ નમ્ર અને ઉમદા છે.
પાકકળા વાનગીઓ
કેમેલીન તેલ - વાનગીઓના સમૂહ માટેનો આધાર. તે દબાવીને માઇન્ડ કરવામાં આવે છે. ઠંડા દબાવીને મેળવેલ પ્રથમ સ્પિનના ઉત્પાદનને લેવાનું વધુ સારું છે. વારંવાર ગરમ-દબાવીને ઉત્પાદન કરતા પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ સાથે તે વધુ સંતૃપ્ત છે. તેલ ઉત્પાદન, પ્રેરણા, ઉકાળો રક્ત ખાંડ અને કેન્સરને સ્થિર કરવા માટે વપરાય છે.
ટિંકચર
લાલના બીજની ટિંકચર તૈયાર કરવા માટે, તમારે કોફી ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરવો, ઉદાહરણ તરીકે, તમારે તેમને પૂર્વ-ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે. પછીના 1 કલાકનો ચમચી જમીનના બીજનો 200 મીલી ઉકળતા પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા 40 મિનિટ સુધી તેમાં ભળી જાય છે. 1 લીંબુ ના રસ ઉમેરો. દિવસમાં 2-3 વખત ભોજન પહેલાં 30-40 મિનિટ સ્વીકારો.
ઉકાળો
સૂપ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: જમીનના બીજ (3 ચમચી) પાણીના 3 કપ રેડતા. 10-15 મિનિટ માટે કુક. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત એક ગ્લાસ પીવો. 
ઉપયોગી શું છે અને તે ઓટ્સનો ઉકાળો કરે છે.
ગ્રાઉન્ડ બીજ
હજુ પણ તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં જમીનના બીજ પ્રાપ્ત કરવાનો વિકલ્પ છે. આ રેસીપી એલિવેટેડ ખાંડના સ્તર પર અસરકારક છે. સવારે એક ખાલી પેટ પર અને સાંજે 1 વાગ્યે ઉપાયના ચમચીને ચાવવા માટે પાણીથી ધોઈ નાખવું જોઈએ. જલદી ખાંડનું સ્તર સ્થાયી થાય છે, તે દરરોજ 1 વખત (પ્રાધાન્ય સવારમાં) લેવાનું બંધ કરો અથવા ઘટાડો.
આદુ એક ખૂબ સસ્તું ઉત્પાદન છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલું તેલ અને રાંધેલા ઇન્ફ્યુઝન અને ડેકોક્શન્સ તબીબી અને કોસ્મેટિક વાનગીઓમાં ખૂબ અસરકારક અને લોકપ્રિય છે. ફક્ત તમારા માટે આ ઉત્પાદન શોધો - અને તમારા આર્સેનલમાં ઘણી બધી રોગો અને કોસ્મેટિક સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે એક ખૂબ જ શક્તિશાળી હથિયાર હશે.
