સ્ટ્રોબેરી "બેરેગિનિયા": વિવિધતા અને તફાવતો, ખેતી એગ્રોટેકનોલોજી

લગભગ બધા જ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરીને પસંદ કરે છે, ખાસ કરીને જો તે તેના પોતાના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવે છે. શરૂઆતમાં ક્યારેક આ બેરી ઉગાડવામાં મુશ્કેલી થાય છે. આ કિસ્સામાં, તમારે નવા પ્રકારની સ્ટ્રોબેરી પર ધ્યાન આપવું જોઈએ - "બેરેગિનિયા". તેની સંભાળ લેવાનું ખૂબ જ સરળ છે અને તેની પાસે ઘણી સકારાત્મક લાક્ષણિકતાઓ છે, જે આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવી છે.

સંવર્ધન વિશે

સ્ટ્રોબેરી "બેરેગિનિયા" મધ્યમ રાઇપીંગની વિવિધતા છે. વૈજ્ઞાનિકો, રાષ્ટ્રીય કૃષિ યુનિવર્સિટીના સંવર્ધકો તેમને VSTISP ના કોકીન્સકી કેન્દ્રમાં લાવ્યા, "ગોન્ઝોગો" અને "અમેરિકન કોનકોર્ડ" જાતોને પાર કરી. તેનું પરિણામ કાળજીમાં વિવિધ અને મીઠી અને મીઠી બેરી હોવાનું વિવિધ હતા.

જૈવિક વર્ણન અને દેખાવ

છોડો અને બેરી સ્ટ્રોબેરી જાત "બેરેગિનિયા" ના દેખાવ પર ધ્યાન આપો.

ઝાડી

છોડો મધ્યમ કદના, અડધા છીપવાળી હોય છે, દરેકમાં 7-8 પાંદડા હોય છે. પાંદડા, બદલામાં, થોડા ઓછા અંતરાય, સહેજ ઝીંકાયેલા, રંગમાં લીલો લીલો હોય છે, તે દાંતની ધાર ધરાવે છે. દાંડી મધ્યમ છે. ફૂલો નાના હોય છે, સંપૂર્ણ રીતે ફૂલોમાં ભેળવવામાં આવે છે, સફેદ. પેડુનકલ્સ ટૂંકા છે, પાંદડા સાથે ફ્લશ. દાંડી મધ્યમ છે. દરેક બુશમાં ઘણા એન્ટેના હોય છે. તેઓ નાના છે અને એક લાલ લાલ રંગનો રંગ છે.

બેરી

બેરી નાના છે. સરેરાશ, તેમના વજન 14 થી 40 ગ્રામ સુધી હોય છે. તે ચળકતા હોય છે, આકારનું આકાર હોય છે, તે નારંગી-લાલ રંગમાં દોરવામાં આવે છે. માંસ લાલ, રસદાર અને ગાઢ છે. સ્ટ્રોબેરીનો સ્વાદ સુખદ, મીઠું અને ખાટો છે, જેનો ઉચ્ચાર સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ છે. બેરી સ્વાદિષ્ટ પકવવાની પ્રક્રિયા અલગ પડે છે.

શું તમે જાણો છો? બેરી અને મીઠી હોવા છતાં, તેમાં લગભગ કોઈ ખાંડ હોય છે. તેથી, ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે સ્ટ્રોબેરી પણ ખાય છે.

વિવિધતા લક્ષણો

"બેરેગિનિયા" સ્ટ્રોબેરીની વિવિધતાઓમાં કેટલીક વિશિષ્ટતાઓ છે.

વિન્ટર સખતતા અને રોગ પ્રતિકાર

વિવિધ લાક્ષણિકતા છે ઉચ્ચ શિયાળુ સખતતાતેથી, તે દક્ષિણ અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં બંને ઉગાડવામાં આવે છે. સ્ટ્રોબેરી સ્ટ્રોબેરી માઇટ્સ, સ્પોટિંગ, વર્ટીસિલસ અને અન્ય ફંગલ રોગો જે સ્ટ્રોબેરી પાંદડાને અસર કરે છે તે પણ પ્રતિરોધક છે.

રોગો અને સ્ટ્રોબેરીના જંતુઓ સામે લડવાની પદ્ધતિઓ વિશે પણ વાંચો: ફ્યુસારિયમ વિલ્ટ, પાંદડાઓની લાલાશ, નેમાટોડ્સ.

પાક અને ઉપજ

મધ્ય-પાકની વિવિધ માનવામાં આવે છે. 20 જૂન પછી હાર્વેસ્ટ એકત્રિત કરી શકાય છે.

ડિફરર્સ "બેરેગિનિયા" સારી ઉપજ - 1 હેક્ટરથી તમે લગભગ 15 ટન સ્ટ્રોબેરી મેળવી શકો છો.

પરિવહનક્ષમતા અને ઉપયોગ

તેના ઘન માળખાને કારણે, બેરી લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે, તે પ્રમાણમાં લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થાય છે.

સ્ટ્રોબેરીમાં વિટામિન સી ઘણો હોય છે, તેથી તાજા ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ઘરેલુ તૈયારીઓ બેરીમાંથી બનાવવામાં આવી શકે છે: જામ, જામ, કોમ્પોટ્સ. સ્ટ્રોબેરી સ્વાદિષ્ટ ફળ સલાડ અને પાઇ બનાવે છે. બેરી પણ કેક માટે સુંદર સુશોભન તરીકે સેવા આપે છે.

કેવી રીતે સારા સ્ટ્રોબેરી રોપાઓ પસંદ કરો

તમારી સાઇટ પર સ્ટ્રોબેરી "બેરેગિનિયા" વાવવા પહેલાં, તમારે આવશ્યક છે રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો:

• રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 2-3 યુવાન પાંદડા હોવા જોઈએ;
• સારા રોપાઓ સ્વસ્થ ચળકતા અને લીલા પાંદડા ધરાવે છે;
• રુટ ગરદન સ્ટેન, રોટથી મુક્ત હોવી જોઈએ અને તેનો વ્યાસ 0.5 સે.મી.થી ઓછો ન હોવો જોઈએ;
• હોર્ન 0.7-0.8 સે.મી. જાડા કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં: તે જાડું હોય, કાપણી વધુ સારી રહેશે;
• ઓપન રૂટ સિસ્ટમવાળા રોપાઓમાં રેસાવાળા મૂળ હોવું જોઈએ, 7 સે.મી. કરતાં ઓછું નહીં;
• પીટના વાસણમાં વેચાયેલી રોપાઓએ તેની જમીનને સંપૂર્ણપણે માફ કરવી જોઈએ: દિવાલો દ્વારા મૂળ બહાર જવું જોઈએ;
• છોડો સુસ્ત હોવું જોઈએ નહીં.

તે અગત્યનું છે! નિસ્તેજ પાંદડાવાળા ઝાડ ખરીદો નહીં - આ અંતમાં ફૂંકાવાના સંકેત છે. નાના પાંદડાવાળા રોપાઓ પણ આપો - તે સ્ટ્રોબેરી મીટની હાર સૂચવે છે.

પ્રમાણિત નર્સરીમાં વાવણી સામગ્રી ખરીદવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. જો આ શક્ય નથી, તો તે પુરવાર થવા માટે જરૂરી છે કે વેચાણ કરનારા વિક્રેતાઓને ઘણા વર્ષો સુધી રોપાઓ વેચી અને તેમની પ્રતિષ્ઠાને મૂલ્ય આપો.

સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ

છોડો ફળ આપવા માટે, તમારે તેમના વિકાસ માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવાની જરૂર છે. સ્ટ્રોબેરી 2-3 ડિગ્રીની ઢાળ સાથે નાના ઢોળાવ પર સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે. પ્લોટના દક્ષિણપશ્ચિમ બાજુ પર છોડ રોપાઓ માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.

વિવિધતા "બેરેગિનિયા" લગભગ વધશે કોઈપણ પ્રકારની જમીન. પરંતુ ઊંચી ઉપજ મેળવવા માટે જો તમે કાળા માટી અથવા ડાર્ક ગ્રે જંગલી જમીનમાં પ્રકાશ રચના સાથે ઝાડ વાવેતર કરો છો. જો તમે પ્રકાશ રેતાળ અથવા લોમી જમીનમાં ઉતરાણ કરશો તો થોડું ખરાબ પરિણામ આવશે. પરંતુ જડિયાંવાળી જમીન જમીન સ્ટ્રોબેરી ની ઉપજ મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો કરશે.

વિવિધ જમીન માટે જમીનના પ્રકારો અને ખાતરો વિશે વધુ જાણો.

વાવેતર માટેનું સ્થાન વસંતમાં પૂરતું હોવું જોઈએ નહીં. ભૂગર્ભજળ જમીનની સપાટીથી 0.6 મીટર કરતા વધુ નજીક નહી આવે.

પ્રશ્નમાં સ્ટ્રોબેરી પ્રકાશનો ખૂબ જ શોખીન છે, તેથી તે એક સારી રીતે પ્રગટ થયેલા વિસ્તારમાં ઉગાડવો જોઈએ જ્યાં કોઈ છાયા નથી. ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે પુરોગામી. સરસ, લીલોતરી, મૂળિયા, બીન. પરંતુ ટમેટાં, બટાકાની, એગપ્લાન્ટ, મરીનો વિકાસ થતાં ઉપયોગમાં લેવાતી વનસ્પતિઓને છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, આ પાકની ગુણવત્તા અને જથ્થાને નોંધપાત્ર રીતે વધુ ખરાબ કરી શકે છે. ઝાડની આગળ સ્ટ્રોબેરી રોપવાની પણ જરૂર નથી, જેમાં વ્યાપક રુટ સિસ્ટમ હોય.

તે અગત્યનું છે! સ્ટ્રોબેરી એક જગ્યાએ 5 વર્ષ સુધી વધે છે. તેને બીજી સાઇટ પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાની જરૂર પડ્યા પછી, ઉપજમાં ઘટાડો થશે.

લેન્ડિંગ નિયમો

સ્ટ્રોબેરી વસંત અને પાનખર બંને વાવેતર કરી શકાય છે. ઘણાં લોકો વસંત વાવેતરને પસંદ કરે છે, કારણ કે ઝાડની શરૂઆત પહેલા ઝાડમાં ઘણો સમય હોય છે અને તે નવી પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂળ થવાની વ્યવસ્થા કરે છે અને મજબૂત બને છે. હવામાન પરિસ્થિતિઓના આધારે પ્રક્રિયા એપ્રિલ-મેમાં થાય છે. તે મહત્વનું છે કે હિમ લાંબા સમય સુધી પાછો ન આવે અને જમીનનું તાપમાન +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચે. ઑગસ્ટથી સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં પાનખરમાં કેટલાક છોડ સ્ટ્રોબેરી.

અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે રોપણી અને વધતી સ્ટ્રોબેરીના પેટાકંપનીઓ: આવરણ સામગ્રી હેઠળ, ગ્રીન હાઉસમાં, ડચ તકનીક અનુસાર, બીજમાંથી.

છિદ્રો એકબીજાથી 20 સે.મી.ની અંતર પર છાંટવામાં આવે છે, અને પંક્તિ અંતર લગભગ 30 સે.મી. હોવું જોઈએ. છોડને જમીનમાં નીચા કરવામાં આવે છે જેથી મૂળો છિદ્રમાં ઊભી હોય. પછી તેઓ પૃથ્વી સાથે પાવડર છે. રુટ ગરદન ભૂમિ સ્તરે હોવી જોઈએ.

કેર ટીપ્સ

યોગ્ય પાક ભેગી કરવા માટે, તમારે સ્ટ્રોબેરી છોડની કાળજી લેવાની જરૂર છે:

1. પાણી આપવું. સવારે દરરોજ સ્ટ્રોબેરીને ભેજવાળી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાણીને ઝાડને રુટ કરવાની જરૂર છે.
2. નીંદણ. જેમ દેખાય છે તેમ નીંદણ ઘાસ દૂર કરવું જોઈએ.
3. ઢીલું કરવું. પૃથ્વીના પોપડાના દેખાવને ટાળવા માટે દરેક સિંચાઈ પછી પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે. છોડવું છોડની મૂળને નુકસાન ન કરવાનો પ્રયાસ કરીને કાળજીપૂર્વક હોવું જોઈએ.
4. ટોચની ડ્રેસિંગ. ફળદ્રુપ સ્ટ્રોબેરી મોસમ દીઠ ઓછામાં ઓછા 3 વખત જરૂર છે. રોપણી પછી તરત જ, જટિલ ખાતરોનો ઉપયોગ કરો, ફૂલો પછી - પોટાશ ખાતરો, અને શિયાળા પહેલા - કાર્બનિક. કેટલાક શાકભાજી અને સારી રીતે વિઘટનવાળા ખાતરનો ઉપયોગ કરે છે.
5. મુલ્ચિંગ. ભેજને ઓછું બાષ્પીભવન કરવા માટે અને નીંદણ વધુ ધીમે ધીમે વધવા માટે, ઝાડની એક સ્તર છોડની નીચે રાખવી જોઈએ. આ કરવા માટે, લાકડાંઈ નો વહેર, mowed ઘાસ અથવા એગ્રોફિબ્રે વાપરો.
6. નિવારક સારવાર. રોગની રોકથામ માટે, સ્ટ્રોબેરી ઝાડની પ્રક્રિયા કરવી આવશ્યક છે: વસંતમાં - બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, ફૂલોની પહેલાં - ફૂલોના ફૂગનાશક પછી "ટોપ્સિન-એમ", "ક્વાડ્રિક્સ", ફૂગનાશક. વસંતમાં જંતુઓ પ્રક્રિયા સ્ટ્રોબેરી થી. આ "અક્ટેલિક", "કાર્બોફોસ", "ટિઓવિટ-જેટ" માટે અરજી કરો.
7. શિયાળામાં માટે તૈયારી કરી રહ્યા છીએ. હિમવર્ષાના સ્ટ્રોબેરી છોડની શરૂઆત શિયાળા માટે તૈયાર થવી તે પહેલાં. આ કરવા માટે, તેઓ કાર્બનિક પદાર્થ સાથે જોડાયેલા છે, અને પ્રી-વિન્ટર વોર્મિંગમાં પીટ, સોય, લાકડાંઈ નો વહેર સાથે આશ્રય શામેલ છે.

સ્ટ્રોબેરીની સંભાળ વિશે પણ વાંચો: વસંત અને પાનખરમાં ડ્રેસિંગ; પાનખરમાં, પાનખરમાં, વસંત (ફૂલો દરમિયાન) છોડીને.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

સ્ટ્રોબેરી "બેરેગિનિયા" ઘણું ફાયદા:

• ચોક્કસ રોગો અને જંતુઓ માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર;
• સારી શિયાળુ સખતતા;
• સારી પરિવહનક્ષમતા;
• ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો;
• યોગ્ય ઉપજ;
• મોટી સંખ્યામાં એન્ટેના કારણે સારી પ્રજનન;
• બેરીના સારા કદ - મોટા નથી, પરંતુ એક ટ્રાઇફલ;
• બેરી સંવાદિતા ripening;
• નિષ્ઠુર કાળજી.

શું તમે જાણો છો? ફ્રાંસમાં, એક પરંપરા છે: પ્રથમ લગ્નની રાત પહેલા નવજાત ક્રીમ સાથે સ્ટ્રોબેરી સૂપ તૈયાર કરે છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવી શકાય છે કે સ્ટ્રોબેરી કુદરતી એફ્રોડિસિયાક છે, તે કામવાસના વધે છે અને ગર્ભાવસ્થાની શક્યતા 25% વધે છે.

ગેરફાયદા આ વિવિધતા નાની છે, પરંતુ હજી પણ તે છે:

• એકદમ અંતમાં પરિપક્વતા;
• ગરમ હવામાનમાં, છોડો સિંચાઈની માગણી કરે છે, ક્યારેક દુકાળમાં સૂકાઈ જાય છે.

વિડિઓ: વધતી સ્ટ્રોબેરીનો અનુભવ "બેરેગિનિયા"

જો તમે સ્ટ્રોબેરીની સારી લણણી મેળવવા માંગતા હો, તો ગ્રેડ "બેરેગિનિયા" પસંદ કરો. યોગ્ય પરિસ્થિતિઓની બનાવટ અને ન્યૂનતમ કાળજી સાથે, તમે નાની ઝાડમાંથી સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી બેરીને યોગ્ય પ્રમાણમાં એકત્રિત કરી શકો છો.

વિડિઓ જુઓ: સટરબર ઉગડ ગજરત મ, તમ પણ ઉગડ સટરબર મ (ડિસેમ્બર 2024).