ઇંડા, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ માંસ અને પીછા બનાવવા માટે વધતી જતી મરઘાં પ્રથમ બેઠાડુ સંસ્કૃતિઓના દિવસોથી લોકપ્રિય બની ગઇ છે. વિવિધ દેશોના બ્રીડર્સ માંસ, ઇંડા, માંસ-ઇંડા, અને રમતો અને સુશોભન જાતિઓના સંવર્ધન પર કામ કરી રહ્યા છે. હંગેરિયન જાતિના જાતિઓ માંસ અને ઇંડાના પ્રકારથી સંબંધિત છે જે તેમને ઘર અને ખેતરોમાં ખૂબ માંગ કરે છે. જો તમે ચિકન પ્રજનન કરી રહ્યા છો અથવા આ કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તમે આ જાતિ, તેના જાળવણી અને ખેતીની સુવિધાઓ વિશે ઉપયોગી માહિતી મેળવશો.
ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ
જાતિનું નામ તેના સૂચવે છે હંગેરિયન મૂળ. હંગેરિયન નિષ્ણાતોની પસંદગીનો ઉદ્દેશ માંસ જાતિના સંવર્ધન હતો, જે ઝડપથી જરૂરી વજન પ્રાપ્ત કરશે. આ હેતુ માટે, ઓર્પિંગ્ટન મરઘીઓ સ્થાનિક મરઘીઓ સાથે ઉછેરવામાં આવી હતી. ઓર્પીંગ્ટન એ માંસ અને ઇંડા પ્રકારની જાતિ છે, જે જાણીતી કોચિન્હામાંથી બનેલી છે, જે માંસ જાતિઓથી સંબંધિત છે.
શું તમે જાણો છો? ઘરેલું ચિકનનો મૂળ ભારતમાં જંગલી બૅન્કિવ મરઘીઓમાં પાછો જાય છે. પ્રાચીન હિન્દુઓને આભારી છે કે આ પક્ષીઓનું પાલન અને પ્રથમ પસંદગી થઈ.
અન્ય જાતિનું નામ છે ફૉક્સી ચિકકે અંગ્રેજીમાંથી અનુવાદમાં "શિયાળ ચિકન" નો અર્થ છે. અન્ય જાતિનું નામ છે લાલ બ્રોઇલર. નામોની તમામ આવૃત્તિઓ હંગેરિયન જાયન્ટ્સની લાક્ષણિકતા દર્શાવે છે - તેમાં એક લાક્ષણિક રંગ લાલ રંગ છે. પરંતુ શીર્ષકમાં "જાયન્ટ" શબ્દ સ્પષ્ટપણે સૂચવે છે કે હંગેરિયન સંવર્ધકોનો ધ્યેય પ્રાપ્ત થયો હતો. કોક્સનું વજન 5 કિલો, મરઘી - 4 કિગ્રા છે.
હંગેરિયન જાયન્ટ્સ ઝડપથી વધે છે અને વજન મેળવે છે. બ્રીડર્સ દ્વારા ઉકેલી વધારાની સમસ્યા એ છે કે ચિકનને ઠંડા કૂવાને સહન કરવાની ક્ષમતા છે.
વધતી બ્રોઇલર મરઘીઓ વિશે પણ વાંચો: ખોરાકની સામગ્રી અને લાક્ષણિકતાઓ.
લાક્ષણિકતાઓ અને લક્ષણો
જાતિ વ્યક્તિગત અને ખેતરમાં બંને દાવા માટે દાવો કરી શકાય તેવી તમામ સુવિધાઓને જોડે છે:
- ઝડપી વૃદ્ધિ અને વજનમાં વધારો;
- મોટા વજન;
- સારા ઇંડા ઉત્પાદન;
- જીવનની શરતો માટે નિષ્ઠુરતા.
તે પોષણની માગની ઝડપી વજન વધારવાની જાતિના કારણે છે.
બાહ્ય
તેમના પૂર્વજોથી ઓર્પીંગ્ટન જાયન્ટ્સને સ્ક્વેર પ્રકારનું શબપરીરક્ષણ મળ્યું. નવી જાતિમાં તે બેરલ આકારનું બની ગયું. પરંતુ ચિકન ની વૃદ્ધિ આપવામાં આવે છે, તે આંખ પકડી નથી. બહારથી, તેઓ સામાન્ય મરઘીઓ જેવા લાગે છે, ફક્ત ખૂબ મોટા અને ચોક્કસ શિયાળ રંગ. 
પાંસળીનું પાંજરા સારી રીતે વિકસિત છે અને તેના બદલે વિશાળ છે. મજબૂત ગરદન મજબૂત. માથું એક સરળ ગોળાકાર સ્કેલોપ અને તેજસ્વી લાલ રંગની earrings સાથે નાનું છે. બિલ અને પંજા પીળા, મજબૂત. પગ પર ફેફસાં ગેરહાજર છે. ચિકનમાં સ્નાયુબદ્ધ પંજા અને માંસની જાતિઓમાં શ્વાસ લેવામાં આવતી પેટ હોય છે. પાંખો સખત રીતે શરીર પર દબાવવામાં આવે છે.
કોચિંટ્સની વિશેષતામાંની એક તેમની છે પ્લમેજ. આ લક્ષણ ઓર્પીંગટોન્સ દ્વારા અને પછીથી હંગેરિયન જાયન્ટ્સ દ્વારા અપનાવવામાં આવ્યું હતું. તે પીછાઓની ઘનતા અને મોટી માત્રામાં ફ્લુફ છે જે પક્ષીઓને ઇન્સ્યુલેટેડ મરઘી મકાનોમાં ઠંડા સુવા અને શિયાળાને સહન કરી શકે છે.
શું તમે જાણો છો? આપણા સમયમાં, મરઘાં ઉદ્યોગના ધોરણો 180 મરઘીઓની મરઘીઓની નોંધ લેતા હતા. માનક પ્રકારના ચિકન વધુ નહીં. માંસ, ઇંડા અને માંસ-ઇંડા: તે બધા ત્રણ મુખ્ય જૂથોમાં વહેંચાયેલા છે. XX સદીમાં, મરઘીઓના નવા પ્રકારનું વર્ગીકરણ પ્રસ્તાવિત કરવામાં આવ્યું હતું, અને તેમાંની - ભૂગોળ દ્વારા વર્ગીકરણ.
રંગ
ઓછી કી આદુની પાંખ એ હંગેરિયન જાયન્ટની વિશિષ્ટ વિશેષતા છે. રંગની છાલ પીળા નારંગીથી ભૂરા રંગીન હોઈ શકે છે. ઘેરા ઘૂંટણની પૂંછડી પરના બ્રીડ, તે જ છાંયડો પાંખો પર હાજર છે. 
સ્વસ્થતા
ચિકન પૂરતી શાંત હોય છે અને ઘણી મુશ્કેલી ઊભી થતા નથી. હંગેરિયન જાયન્ટ્સના ઘોડેસવારો તેમના પ્રદેશને સારી રીતે સુરક્ષિત કરે છે, તેથી તે જ સમયે થોડી સંખ્યામાં મરઘીઓ સાથે અનેક કોક્સ રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પરંતુ, સામાન્ય રીતે, રોસ્ટર્સ આક્રમક નથી અને કોઈપણ પક્ષીઓ અને અન્ય જીવંત જીવો સાથે સારી રીતે મેળવે છે.
આનુષંગિક બાબતો
હંગેરિયન જાયન્ટ્સના હેન્સ - ખૂબ સારી hens. તેઓ સંપૂર્ણપણે ક્લચને સેવન કરે છે અને છૂંદેલા ચિકનને મોનિટર કરે છે. ઉઝરડા ની પ્રક્રિયામાં, મરઘી શાંત રીતે વર્તે છે, લાંબા સમય સુધી માળો છોડી દેતા નથી, ઇંડા મૂકવાના તાપને નિયંત્રિત કરે છે અને ઇંડાને તેના પોતાના તરફ ફેરવે છે જેથી તેઓ સમાન રીતે ગરમ થાય. એક મરઘી એક સમયે 10 ઇંડા સુધી પહોંચી શકે છે. બ્રુડિંગની ગુણવત્તા લગભગ 100 ટકા બ્રીડના અસ્તિત્વને સમર્થન આપે છે. ઉઝરડા દરમિયાન, મરઘીને સારી રીતે પીવો જોઈએ, કેમકે આ પ્રક્રિયા મરઘીને ડ્રેઇન કરે છે.
ચિકન ઇંડા - વિટામિન્સ અને ખનિજો સમૃદ્ધ પોષક અને તંદુરસ્ત ઉત્પાદન. ઇંડાનો મહત્તમ લાભ ફક્ત તેમની તાજગીના કિસ્સામાં જ ચર્ચા કરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, પાણીની મદદથી.
ઉત્પાદક ગુણો
યોગ્ય પોષણ સાથે, જાતિ સંપૂર્ણપણે વજન મેળવે છે. બીજા મહિનાના અંત સુધીમાં, ચિકન વજનમાં 2 કિલો વજન મેળવે છે. આમાં, તેઓ સંપૂર્ણપણે માંસની જાતિઓ કરતાં ઘણું ઓછું નથી, પરંતુ ઇંડા ઉત્પાદન અને અસ્તિત્વમાં તેમને આગળ લઈ જાય છે. ચિકનની વિશિષ્ટ વિશેષતા એ યોગ્ય પોષણ અને વજનમાં વધારો વચ્ચેની પરસ્પર અવલંબન છે. 
માંસ રસદાર અને ટેન્ડર સ્વાદ. જાતિના પૂર્વજો, ઓર્પિંગટોન્સ, ચરબીવાળા માંસ ધરાવે છે. હંગેરિયન સંવર્ધકોએ આ ઉણપને દૂર કરી દીધી છે, અને જાયન્ટ્સનો માંસ આહાર અને દુર્બળ છે.
શું તમે જાણો છો? સ્થાનિક ચિકન, બૅન્કિવ મન્સના પૂર્વજોનું વજન, મરઘા માટે માત્ર 500-700 ગ્રામ અને rooster માટે 1000 ગ્રામ છે.
વયજૂથ અને વાર્ષિક ઇંડા ઉત્પાદન
માંસ-ઇંડા જાતિઓની એક વિશેષતા સૂચકાંકોનું સંતુલન છે, એટલે કે, તેઓ ઇંડા ઉત્પાદનના રેકોર્ડ્સને સેટ કરશે નહીં, પરંતુ, સામાન્ય રીતે, તેઓ ખૂબ સારા રહેશે. 4 મહિનામાં સ્તરોનો જન્મ થયો. યુવાન સ્તરોમાં કર્કરોગ મધ્યમ કદના, મધ્યમ-ગાઢ, શ્યામ-રંગના શેલ છે. ઇંડાના ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા દરમિયાન, કેલ્શિયમની માત્રામાં અસંતુલનને કારણે ટેક્ષિક્યુલર શેલમાં વિવિધ ખામી હોઈ શકે છે.
મરઘાંના ખેડૂતો માટે ટીપ્સ: પલેટી મરઘીઓમાં ઇંડા ઉત્પાદનનો સમયગાળો, મરઘી નાખવા માટે વિટામિન્સ, ચિકન સારી રીતે ન લઈ જાય તો શું કરવું, નાના ઇંડા, પીક ઇંડા લઈ જવું.
જીંદગીમાં મોટા ઇંડા જીવનના બીજા વર્ષમાં મેળવવામાં આવે છે. તેમના વજન 70 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. વર્ષ દરમિયાન, એક યુવાન ચિકન લઈ શકે છે 200 ઇંડા. કારણ કે જાતિ એક ઇંડા નથી, ચિકન 2 દિવસમાં 1 વખત ભસતા. સામાન્ય રીતે, હંગેરિયન ઇંડા ઉત્પાદન માંસ અને ઇંડા જાતિઓના સરેરાશ કરતા વધારે છે. 
Precocity અને માંસ સ્વાદ
મીટની ચરબી ઓછી સામગ્રી (10% સુધી) અને પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે સરળતાથી શરીર દ્વારા શોષણ કરે છે, તેમાં વિટામીન સેટ સમૃદ્ધ હોય છે: બી 6, પીપી, બી 2. રચનામાં એમિનો એસિડ, આવશ્યક તેલ, લોહ, જસત, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસનો સમાવેશ થાય છે.
સ્તનને ચિકન માંસનો સૌથી ઉપયોગી અને આહાર ભાગ માનવામાં આવે છે, પરંતુ ચામડી અને પગમાં હાનિકારક પદાર્થોનું સૌથી મોટું સંચય થાય છે.
અટકાયતની શરતો
ચિકન રાખવાથી ખેડૂત માટે કોઈ સમસ્યા નથી.
જાતિની સામગ્રી માટે મૂળભૂત જરૂરિયાતો:
- સ્વચ્છતા - ચિકન કૂપ અને માળાઓમાં સૂકા કચરાની હાજરી, ત્વચા પરોપજીવીઓની સામે લડત;
- ઉચ્ચ પ્રોટીન ફીડ્સનો ઉપયોગ;
- પક્ષીઓ વૉકિંગ માટે જગ્યા ઉપલબ્ધતા.
શું તમે જાણો છો? ચિકન વિવિધ દેશોની સાંસ્કૃતિક વારસોનો અભિન્ન ભાગ છે. તેથી, ફ્રાન્સમાં, રુસ્ટર રાષ્ટ્રીય પ્રતીક છે. ચિકનને 16 દેશોના સિક્કાઓ પર દર્શાવવામાં આવે છે, જેમાં નિઃશંકપણે, પ્રાણી જગતના સંપૂર્ણ ચેમ્પિયન છે.
કૂપ જરૂરીયાતો
આ જાતિ ઠંડીને સહન કરે તે હકીકત હોવા છતાં, ચિકન કોપને ઇન્સ્યુલેટેડ કરવું આવશ્યક છે. ક્લાઇમેટિક પરિસ્થિતિઓ મરઘાંના ઇંડા ઉત્પાદનને અસર કરે છે, અને ઠંડુ તેને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે. 
ચિકન કૂપના મૂળભૂત પરિમાણો:
- ઊંચાઈ - 2 મીટરથી ઓછી નહીં;
- વિસ્તારની ગણતરી મરઘીઓની સંખ્યાના આધારે કરવામાં આવે છે: 1 ચોરસ દીઠ. મીટર 3-4 મરઘી હોવી જોઈએ;
- યાદ રાખો કે જાતિના પૂર્વજોમાં બિન ઉડતી મરઘીઓ હતી, તેથી 1 મીટરની ઉપરની ઊંચાઈ પર રોસ્ટ સેટ કરશો નહીં;
- પેર્ચ પહોળાઈ ઓછામાં ઓછી 40 સે.મી. હોવી આવશ્યક છે.
મરઘીઓ માટે આવાસની ગોઠવણ વિશે વધુ જાણો: ચિકન કોપ (મરઘીઓ, પેર્ચ માટે માળો) ની પસંદગી અને ખરીદી, સ્વ-ઉત્પાદન અને વ્યવસ્થા.
મૂળભૂત જરૂરિયાતો:
- મકાનમાં ડ્રાફ્ટ્સ ન હોવું જોઈએ. હંગેરિયન જાયન્ટ હિમ-પ્રતિકારક જાતિ છે તે હકીકત હોવા છતાં, ચિકન કોપ ઇન્સ્યુલેટેડ છે, જેથી શિયાળામાં તેનું તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે ન આવે. ચિકન કોપની છતમાં એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશનના સંગઠન માટે 2 પાઇપ માઉન્ટ કરવામાં આવે છે, જે હવાઈ વિનિમય પૂરું પાડશે. હવાના પ્રવાહને નિયમન કરવા માટે પાઇપ્સને ભીનાશથી ફીટ કરવુ જોઇએ.
- ચિકન કોપ પ્રકાશની ઍક્સેસ માટે વિંડોઝથી સજ્જ છે, જે ચિકનના ઇંડા ઉત્પાદનને અસર કરે છે. તેથી, શિયાળા દરમિયાન, કોપને લાઇટલાઇટને દિવસના કલાકો સુધી વધારવા માટે ચાલુ કરવું પડશે.
તે અગત્યનું છે! ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગને પક્ષીની પહોંચમાંથી બહાર કાઢવું જોઈએ.
- અવાજ દ્વારા ઇંડા ઉત્પાદન પણ અસર કરે છે. તેથી, ચિકન કોપ્સ પિસ્ટ્સ અને અવાજના અન્ય સ્ત્રોતોથી સજ્જ હોય છે.
- મરઘાં મકાનો માટે ફરજિયાત જરૂરિયાત શુષ્ક કચરો અને ભેજની અછત છે. વધુ ભેજ રોગકારક માઇક્રોફ્લોરાના વિકાસમાં ફાળો આપે છે, જે ચેપી રોગોનો સ્ત્રોત બની શકે છે.
- ચિકન કોપના ફ્લોર પર 5 સે.મી. જેટલી જાડા રેતી અને ચીપ્સને ઢાંકવામાં આવે છે.
- ચિકન કૂપનું આયોજન કરતી વખતે, તમારે તરત જ ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે ઘરમાંથી કચરા અને દૂષિત કચરાને સાફ કરવાની ખાતરી કેવી રીતે થશે.
કોપ પીનારાઓ અને ફીડર સાથે સજ્જ હોવું જ જોઈએ. ટીક્સ અને અન્ય ચામડી પરોપજીવીઓ સામે લડવા માટે, ઓરડામાં એક સેન્ડબોક્સ ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે - મરઘીઓ તેમાં સ્નાન કરે છે. સ્તરો માટે પેચ અને માળો સાથે સજ્જ ઊંઘ. 3-4 મરઘીઓ માટે એક માળો ફિટ. સીડીને પેરચમાં લાવવામાં આવે છે - એક પેર્ચ માટે 2 ટુકડાઓ એકદમ પર્યાપ્ત હશે. 
વૉકિંગ યાર્ડ
વજન વધારવા સહિત ચિકન માટે ચળવળ મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, તેઓ મરઘી મકાન નજીક હોવા જ જોઈએ વૉકિંગ યાર્ડ. વૉકિંગ સ્થળોએ ઘાસ વધવા જ જોઈએ. આંગણા કાંઠે અથવા મેશથી ઘેરાયેલો છે. પણ જો તમે નક્કી કરો છો કે ચિકન હાલના પ્રદેશમાં મુક્તપણે ખસી શકે છે, તો ચિંતા કરવાની કોઈ ચીજ નથી, સાંજે બધી મરઘીઓ રાત્રે મરીના ઘરે પરત આવશે.
કેટલાક મુક્તપણે ચાલતા પક્ષીઓની અસામાન્ય સુવિધા એ ઇંડા મૂકવાની જગ્યાની વ્યક્તિગત પસંદગી છે. સ્તરો ખૂબ જ સારી માતા છે અને ભવિષ્યના સંતાનોને પ્રજનન માટે તેઓ સૌથી વધુ આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ (માતાની મરઘીના દૃષ્ટિકોણથી) પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. તેથી, ઘણી વખત મરઘી મરઘી મકાનમાં નથી, પરંતુ તે પ્રદેશમાં ક્યાંક છે. આ પ્રક્રિયાને ટ્રૅક કરવાનું સરળ છે: મોટાભાગના મરઘીઓ મોટા અવાજ સાથે ઇંડા મૂકવા માટેના તેમના ઇરાદાની જાણ કરે છે. જો તમે ક્લકીંગ સાંભળ્યું હોય, પરંતુ માળામાં ઇંડા ન શોધી શકતા હો, તો મરઘીને અનુસરો, કારણ કે તે સંભવ છે કે તે આગામી ઇંડાને "નવા માળા" માં મૂકશે.
તે અગત્યનું છે! ખોરાકની શોધમાં મરઘીઓના પ્રદેશ દ્વારા વૉકિંગ વાડ ઉપર ઉડી શકે છે. અભિપ્રાય કે ચિકન પીંછાવાળા પીછાથી ઉડી શકતા નથી તે ખોટું છે. નેટ સાથે વૉકિંગ યાર્ડને વધુ સારી રીતે આવરી લો.
ફીડર્સ અને પીનારાઓ
ફીડર લાકડા, પ્લાસ્ટિક અથવા ધાતુથી બનાવવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ એક પ્લાસ્ટિક મોડેલ હશે જે સાફ કરવું સરળ છે, ઝેરી પદાર્થો શામેલ નથી, ભેજ, ચિકન ખાતર અને અન્ય હાનિકારક પરિબળોની આક્રમક અસરો માટે તટસ્થ છે. 
ફીડર ફ્લોર પર અથવા દીવાલ પર માઉન્ટ કરી શકાય છે. દિવાલ મોડેલ વધુ અનુકૂળ છે કારણ કે તે ઓછી પ્રદુષિત હશે. ચિકન ખોરાકની શોધમાં કંઇક રોકીને પ્રેમ કરે છે. અને તેથી પક્ષીઓ ખોરાક વિખેરતા નથી, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ તે મોડેલ હશે જે ફીડરમાં રેડવામાં આવે છે તે ખોરાકને વિતરિત કરે છે અને તેનું કદ તેને તેમાં જવા દેતું નથી. ડ્રિન્કર્સ એક જ રીતે માઉન્ટ થયેલ છે. તેમાં પાણી દરરોજ બદલવાની જરૂર છે.
કેવી રીતે ઠંડી અને ગરમી સહન કરવું
હંગેરી જાયન્ટની પાંખ જાડા અને ગાઢ છે, જે શિયાળામાં સારી રીતે ટકી શકે છે. આ જાતિના ચિકન પણ બરફમાં ચાલે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પીછા આવરણ ઉનાળામાં ગરમીમાં પક્ષીઓને રક્ષણ આપે છે.
મોલ્ટ
એક વર્ષમાં એકવાર શારીરિક મોલ્ટ થાય છે. પ્રક્રિયાની અવધિ ખોરાકની ગુણવત્તા પર નિર્ભર કરે છે: ચિકન મેળવે છે તે ખોરાકને વધુ સંતુલિત કરે છે, જેટલું ઝડપથી મોલ્ટ સમાપ્ત થાય છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, મરઘી સંપૂર્ણપણે રોલિંગ બંધ કરી શકે છે.
શારીરિક મોલ્ટ શરૂ થાય છે પાનખરમાં અને તે શરીરમાં હોર્મોનલ ફેરફારો સાથે સંકળાયેલું છે, જે દિવસના પ્રકાશમાં ઘટાડો અને હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ફેરફાર દ્વારા અસર પામે છે.
આ સમયગાળા દરમિયાન, પક્ષીઓ તાપમાનની અતિશયતા માટે સંવેદનશીલ છે. તે પણ યાદ રાખવું જોઈએ કે ચિકન પરોપજીવીઓના કારણે પીછા આવરી લે છે. તેથી, જો મોલ્ટ બંધ કલાકના સમયે શરૂ થાય છે અથવા તે ખૂબ તીવ્ર હોય છે, તો ચિકન અને ચિકન કોપ્સને પરોપજીવીઓની સારવારની તાત્કાલિક જરૂર છે.
ઘરમાંથી, ચિકન કોપને ડ્રેકેરા સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે: બિન-શોષક સપાટીઓ માટે 1 લીટર પાણીની તૈયારીની 5-10 મીલી અને શોષક સપાટીઓની સારવાર માટે તૈયારી કરતાં 2 ગણી વધુ. પક્ષીઓને જંતુનાશક પાવડર સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે. 
મોલ્ટ પણ તાણ, વિટામિન્સની અભાવ, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, ચેપી રોગો ઉશ્કેરે છે. આવા મૉલ્ટને રોકવા માટે, તાણ પરિબળને દૂર કરવા માટે તે પૂરતું છે.
મોલ્ટિંગ અવધિ દરમિયાન મરઘીઓના આહારમાં હોવું જોઈએ તાજા ગ્રીન્સ, ચારો બીટ અને વિટામિન્સ અને ખનિજોના જટિલ. જો પીછા આવરણનો શિયાળો શિયાળામાં થાય છે, તો ઉગાડવામાં શાકભાજી અને કાચી કોબી આહારમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.
જાતો અને ચારા સલાદની ખેતી વિશે પણ વાંચો.
પુખ્ત ઘેટાંને શું ખવડાવવું
યુવાન મરઘીઓ સ્ટાર્ટર ફીડથી કંટાળી ગયા છે, જેમાં વિકાસ અને વિકાસ માટે જરૂરી બધા પદાર્થો શામેલ છે. ધીમે ધીમે, પ્રારંભિક ફીડમાંથી, ચિકન એ ઔદ્યોગિક એક અથવા તમે પોતે બનાવેલા કોઈ પણ તરફ જાય છે.
પોષક મિશ્રણની રચના:
- ઘઉંના અનાજ - 22%;
- મકાઈ - 40%;
- જવ અનાજ - 12%;
- વટાણા - 12%;
- અન્ય ઘટકો - 8%.
મરઘાંના પોષણ વિશે વધુ જાણો: ખાસ કરીને સામગ્રી અને મરઘીના ખોરાકની ખોરાક; ઘરમાં મણકો મૂકવા માટે કેવી રીતે ફીડ બનાવવી.
અન્ય ઘટકોમાં શામેલ છે:
- ચાક, શેલો, કચડી શેલો, કુટીર ચીઝ - કેલ્શિયમના સ્ત્રોત તરીકે;
- ઘાસ, અદલાબદલી ગ્રીન્સ, શાકભાજી - વિટામિન અને ખનિજ જટિલ તરીકે.
ચિકનમાં ખોરાકની એસિડિલેશનની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવા માટે પુષ્કળ અંશ ફ્રેંક અપૂર્ણાંક હોવા જોઈએ. કાંકરાને ગળીને, પક્ષીઓ પેટમાં રંધાતા ખોરાક માટે પૂરા પાડે છે. ઘણી વાર ખનિજ ફીડ્સ અને બ્રોઇલર્સ માટે પ્રિમીક્સ ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? પોષણની સમસ્યા જાતિના સ્થૂળતાની વલણ છે. ઓવરફ્ડેડ મરઘીઓ ઘસવું મુશ્કેલ છે, તેમની પ્રજનન દર ઘટશે. તેથી, ફીડની માત્રા કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત કરવી જરૂરી છે. જ્યારે સ્થૂળતાના ચિહ્નો દેખાય છે અનાજની માત્રાને ઘટાડે છે અને ફીડમાં લીલા જથ્થામાં વધારો કરે છે.
પક્ષીઓને દિવસમાં 2 વખત જરૂર છે. 1 ચિકનનો દર 150 ગ્રામ છે. ફીડનો અનાજ ભાગ હંમેશાં ઍક્સેસિબલ હોવો જોઈએ અને મેશ મશરૂમ્સ સવારે અને સાંજે પક્ષીઓને રેડવામાં આવે.
બ્રીડિંગ બચ્ચાઓ
માંસ માટે વધતી જતી મરઘું એ જવાબદાર અને શ્રમયુક્ત પ્રક્રિયા છે. બધાં, બચ્ચાઓને રાખવાની શરતોનું ઉલ્લંઘન તેમના મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે, અને આહારમાં ઉલ્લંઘન - વજનની અછત માટે.
ખેતીની આવશ્યક ઘટકો:
- રોગ નિવારણ અને સારવાર માટે વિટામિન્સ અને અન્ય દવાઓનો સમયસર ઉપયોગ;
- આહારની રચના અને કદ સાથે પાલન;
- પક્ષી રાજ્યની દૈનિક દેખરેખ;
- અટકાયતની યોગ્ય શરતો.
ફીડની પસંદગી બ્રીડર પર આધારિત છે: ઔદ્યોગિક ફીડ ફીડ કરો અથવા સ્વતંત્ર રીતે રાંધવામાં આવે છે. જો પક્ષી માંસ માટે ઉછેરવામાં આવે છે, તો કતલનો સમય તમારા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે મરઘાં લગભગ 70 દિવસ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! નવજાત મરઘીઓ 20-22 દિવસ માટે peck. જો મરઘીઓ મરઘા હેઠળ ઉછેરવામાં આવે છે, તો ખાસ કરીને નર્સિગ મરચાંના ચમકવાના સમયે ખાસ નર્સરીમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જેથી ચિકન સમય પહેલા ક્લચ ગરમી છોડી દે નહીં.
ઇંડા મારવી બચ્ચાઓ
બચ્ચા બચ્ચાઓ બે રીતે શક્ય છે: ઉકળતા અને ચિકનનો ઉપયોગ કરીને. ઇંડા પહેલાં મૂકે છે ઓવોસ્કોપ સાથે ચકાસાયેલ.
ઑવોસ્કોપ એ એક ઉપકરણ છે જેની સાથે તમે ખામી, વિચલન અથવા ગર્ભના સાચા વિકાસને ટ્રૅક કરી શકો છો. આ ઉપકરણ બનાવો તમે તેને જાતે કરી શકો છો.
ઇંડા લાક્ષણિકતાઓ નાખ્યો:
- ઇન્ક્યુબેશન માટે ખામીવાળા ઇંડા મૂકેલા નથી, તેમાં શામેલ છે: ઑફસેટ એર ચેમ્બર, પાતળા અથવા ખામીવાળા શેલોની હાજરી;
- ઇંડાને મરઘી નાખવાના 7 દિવસ કરતા વધુ જૂની હોવી જોઈએ નહીં;
- બચ્ચાઓ એક જ સમયે બેસાડવા માટે ક્રમમાં ઇંડા લગભગ સમાન વજન હોવું આવશ્યક છે.
ઇન્ક્યુબેટરમાં ઇંડા મૂકતા પહેલા ઓરડાના તાપમાને હોવું જોઈએ. ઇંડાની અસમાન ગરમીને રોકવા માટે, તે સમયાંતરે ઇન્ક્યુબેટરમાં ફેરવાય છે - દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 4 વખત. નોંધ કરો કે માળામાં મરઘી વારંવાર તર્કને ફેરવે છે. ઉકાળો સમયગાળો 21 દિવસ છે. દિવસ 5 પર, તમે ઓવૉસ્કોપ સાથે ઇંડાને ચકાસી શકો છો. જો ગર્ભનો વિકાસ શરૂ થયો હોય, તો અંદર અંદર તમે પાતળા રક્ત વાહિનીઓ ઇંડાની સંપૂર્ણ પોલાણને વેરવિખેર કરી શકો છો. ઇંડા કે જેમાં ગર્ભ વિકાસના કોઈ ચિહ્નો નથી, તેને દૂર કરી શકાય છે અને છોડવામાં આવે છે. તેઓ કદાચ ફળદ્રુપ ન હતા. 
Высиживание цыплят наседкой - более натуральный процесс, чем искусственный инкубатор, тем более что курочки венгерских великанов - отличные наседки. Желание вывести потомство возникает у курочек весной и летом. આ ક્ષણે, તેઓ ફરે છે, માળામાં લાંબા સમય સુધી બેસતા હોય છે, સ્તન પર ફ્લુફ ખેંચી લે છે અને તેની સાથે માળાને આવરે છે. ઇંડાને માળામાં મૂકતા પહેલા, બનાવટી ઇંડા નાખવામાં આવે છે. આ લાકડા ઇંડા આકારનું છે. જો મરઘી ક્ચચને પકડી લેશે, તો તે માળામાં રહેશે, અને પછી વાસ્તવિક ઇંડા ક્લચમાં નાખવામાં આવે છે. માળો શાંત અંધારામાં હોવો જોઈએ જેથી ચિકન ગભરાઈ ન જાય અને તે સુરક્ષિત લાગતી.
પસંદગીના માપદંડો અને શ્રેષ્ઠ ઇન્ક્યુબેટર્સની લાક્ષણિકતાઓ વિશે પણ વાંચો: "સિન્ડ્રેલા", "બ્લિટ્ઝ", "પરફેક્ટ મરઘી", "લેયર".
જેમ કે માળામાં ઇન્સ્યુલેશન મોટી માત્રામાં ઘાસ હોવું જોઈએ, જે મરઘી તેના વિવેકબુદ્ધિ પર મૂકે છે અને વધારામાં તેને પીછા અને નીચે ગરમ કરે છે. કડિયાકામના 21 દિવસો હચમચી. આ સમયે, ચિકન શરીરની કુદરતી આવશ્યકતાઓને પરિપૂર્ણ કરવા માટે ટૂંકમાં માળો છોડી દે છે.
તે અગત્યનું છે! ચિકનની મદદથી બ્રીડિંગ ચિકન એ ફક્ત વ્યક્તિગત ખેતી માટે સારો ઉપાય છે. ઔદ્યોગિક મંદી માટે, ઇનક્યુબેટર્સનો ઉપયોગ થાય છે.
યુવાન માટે કાળજી
ચિકન સ્વતંત્રપણે ઇંડા માંથી છૂંદો કરવો. ઇનક્યુબેટરમાંથી, તે સંપૂર્ણ સૂકવણી પછી જ દૂર કરવામાં આવે છે. ચિકન અને વધુ પ્રક્રિયા ચિકન તેના પોતાના પર અંકુશ કરશે. નાની ચિકન નર્સરીમાં રહે છે જે નાના બૉક્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તાપમાન જાળવવા માટે, તળિયે એક હીટિંગ પેડ મૂકવામાં આવે છે. નર્સરીની અંદર તાપમાન +30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. ચિકન માટે ગરમ પાણીની બોટલ ખૂબ ગરમ હોતી નથી, તેના ઉપર ડાઇપર મૂકવામાં આવે છે. તે બાળકો માટે વધુ આરામદાયક ફ્લોર બનાવે છે. 
પ્રથમ ચિકન ફીડ બાજરી અને finely અદલાબદલી ઇંડા છે. પીવાના બાઉલમાં કેમેમિલ અથવા જંગલી ગુલાબનો ઉકાળો હોવો જોઈએ.
વૃદ્ધિ દરમિયાન તાપમાનની સ્થિતિ:
- પ્રથમ અઠવાડિયું + 26-30 ° સે છે;
- બીજા અઠવાડિયા - + 23-27 ° સે;
- વધુ, તાપમાન ઘટાડીને +19 ડિગ્રી સે.
લાઇટિંગ ઘડિયાળની આસપાસ હોવું જોઈએ. રોશની તીવ્રતાને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા સાથે નર્સરી દીવો પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી ધીમે ધીમે તેને ઘટાડી શકાય.
સ્વચ્છતાને ખાતરી કરવા અને રોગોના વિકાસને રોકવા માટે કચરા પર ડાઇપર નિયમિતપણે બદલવામાં આવે છે.
ચિકન ડાયેટ
ફીડ ઉપયોગીતા યોજના:
- મરઘાંના આહારમાં "સ્ટાર્ટ" ફીડનો સમાવેશ થાય છે;
- યુવાન પ્રાણીઓ માટે "ચરબી" ફીડ છે;
- 3 મહિનાથી અને કતલ સુધી - "સમાપ્ત કરો" ફીડ.
ફીડ સાથે પેકેજ પર કોષ્ટકમાં ચિકન દ્વારા જરૂરી ફીડની માત્રા આપવામાં આવે છે. પહેલા પાંચ દિવસોમાં, ચિકનને 15-20 ગ્રામ ખોરાકની જરૂર હોય છે. વીસમી દિવસે, ચિકન સ્ટાર્ટર ફીડની 90 ગ્રામ મેળવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તેને ફેટીંગ માટે ફીડમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. ફીડનો ભાગ સતત વધી રહ્યો છે અને 2 મહિના સુધી તે 1 ચિકન દીઠ 150 ગ્રામ છે. આ સમયગાળાથી, નાના પ્રાણીઓને 160-170 ગ્રામના ધોરણના આધારે ફિનિશ ફીડ સાથે ભોજન આપવામાં આવે છે. 
ખોરાકની સૂચિ:
- 1 અઠવાડિયા - દિવસમાં 8 વાર;
- 2 અઠવાડિયા - દિવસમાં 6 વખત;
- 3 અઠવાડિયા - દિવસમાં 4 વખત;
- 4 અઠવાડિયા અને વધુ - દિવસમાં 2 વખત.
જો ચિકનને કુદરતી ખોરાક આપવામાં આવે છે, તો આહાર નીચે પ્રમાણે હશે:
- 1-2 અઠવાડિયા - અનાજમાંથી: બાજરી, ઉડી હેલિકોપ્ટરના જવ, ઓટ્સ; ઉડી અદલાબદલી ઇંડા, કુટીર ચીઝ, દહીં, ગ્રીન્સ ઉમેરો; grated ગાજર, કોળા;
- 3-4 અઠવાડિયા - આહારમાંથી ઇંડા અને ઘઉંનો ભાગ દૂર કરો, બાફેલી બટાકાની, યીસ્ટ, માછલીનું ભોજન અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ઘઉં, ઘઉંને ઉમેરો;
- 5 અઠવાડિયા અને વધુ - રાણામાં સંપૂર્ણ અનાજ રજૂ કરવામાં આવે છે, તે મેશ, શાકભાજી અને ગ્રીન્સ તૈયાર કરે છે.
શું તમે જાણો છો? નવજાત બ્રીડરો માટે, એક ખોરાક પદ્ધતિની પસંદગી - ઔદ્યોગિક ફીડ અથવા હોમમેઇડ - એક મુશ્કેલીજનક બ્લોક હોઈ શકે છે. નિર્ણય લેતા, પ્રાણી ફીડના ઉત્પાદન પર કેટલો સમય પસાર કરવો જોઇએ અને તેનાથી આર્થિક લાભો ધ્યાનમાં લો.
હર્ડે રિપ્લેસમેન્ટ
નિર્ણાયક સૂચકાંકોની સિદ્ધિઓ સાથે સંકળાયેલા પશુધનની યોજના ઘડવાની યોજના:
- માંસ માટે વધતી ચિકન એ 3 મહિના સુધી સલાહ આપે છે જ્યારે ચિકન તેના શ્રેષ્ઠ માંસનું વજન પહોંચે છે. 4-5 મહિનાથી વજન લગભગ બદલાતું નથી, ચિકન વૃદ્ધ થઈ જાય છે, તેનું માંસ તેના સ્વાદને ગુમાવે છે. આ કિસ્સામાં, ચિકનની કિંમતમાં વધારો થશે અને માંસના વેચાણમાંથી નફો ઘટશે, કારણ કે ફીડની ખરીદી પર ખર્ચવામાં આવતા પૈસા માંસના વધારાના કિલોગ્રામ લાવશે નહીં.
- તે જ ઇંડા માટે જાય છે. ચિકન બે વર્ષમાં ઇંડા ઉત્પાદનમાં તેની ટોચ પર પહોંચે છે, ત્યારબાદ સૂચકાંકો ઘટવાનું શરૂ કરે છે.
આ કારણોસર ખેડૂતોને ઘેટાંના સ્થાને સ્થાનાંતરિત કરવાની યોજના બનાવે છે માંસ માટે વધતા મરઘાં, ફેબ્રુઆરીમાં પ્રથમ બેચને ઇનક્યુબેટરમાં મૂકવું ફેબ્રુઆરીમાં થાય છે, જેથી માર્ચમાં મરઘીઓ ગભરાટમાં ઉગે છે અને એપ્રિલમાં આબોહવાની સ્થિતિ તેમને વૉકિંગ યાર્ડ સાથે ચિકન કૂપમાં આરામથી રહેવા દે છે. ઇન્ક્યુબેશન માટેના ઇંડાના આગામી બેચનું આયોજન કરવાની યોજના છે જેથી નવેમ્બર સુધીમાં મૃતદેહના સતત ઉત્પાદનમાંથી એક પ્રકારનો કન્વેયર પ્રાપ્ત થાય. વૃદ્ધિના ત્રીજા વર્ષમાં ઇંડા મૂકેલાં મરઘાંને બદલવા માટે તેઓ ચિકનની નવી બેચની યોજના બનાવી રહ્યા છે. જેમ જેમ નવો વહન થવાનો પ્રારંભ થાય છે તેમ જૂના ઘેટાંને કાપી નાખવામાં આવે છે.
રોગની જાતિની વલણ
સૌથી સામાન્ય ચેપી રોગો અને ત્વચા પરોપજીવી છે.
મૂળભૂત પેથોલોજીઝ:
- સૅલ્મોનેલોસિસ
- ક્ષય રોગ
- પેસ્ટિરેલોસિસ;
- કોલિબેક્ટેરિયોસિસ.
બધા ચેપથી સુસ્ત પક્ષીઓ, ભૂખમાં ઘટાડો, ઝાડા સાથે આવે છે. તેમને એન્ટીબાયોટીક્સ સાથે સારવાર કરો. પરંતુ કેટલીક વાર તે બીમાર પક્ષીને કતલ માટે મોકલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને બાકીના લોકો ચેપના ફેલાવાને રોકવા માટે સારવારનો કોર્સ કરે છે. 
ઓરડામાં જંતુનાશક દ્રાવણ, કચરો બદલીને, પીનારાઓ અને ફીડરને જંતુનાશિત કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! માત્ર તાજેતરમાં જ, ચિકન કોપ્સની જંતુનાશકતા માટે, ધૂળની સારવારની ભલામણ કરવામાં આવી હતી. પરંતુ યાદ રાખો કે ધૂળ પ્રાણીઓ માટે ઝેરી છે, તેનો ઉપયોગ પક્ષીને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના રહેણાંક ચિકન કોપમાં ઉપયોગમાં લઈ શકાતો નથી.
ગુણદોષ
હંગેરિયન વિશાળ જાતિના ફાયદા આ પ્રમાણે છે:
- નિવાસસ્થાન પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુરતા;
- ઠંડા પ્રતિકાર;
- મરઘી મૂકવા માં વિકસિત માતૃત્વનો વિકાસ;
- સારા ઇંડા ઉત્પાદન;
- મોટા વજન;
- ઝડપી વિકાસ;
- ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા;
- ચિક અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાની મોટી ટકાવારી;
- ઉત્તમ આહાર ગુણવત્તાવાળા માંસ.
જાતિની ખામીઓ:
- મેદસ્વીપણાની વલણ;
- જથ્થાત્મક અને ગુણાત્મક સૂચકાંકના સંદર્ભમાં આહારનું પાલન કરવાની જરૂરિયાત.
વિડિઓ: હંગેરિયન વિશાળ જાતિની સમીક્ષા
જાતિ હંગેરિયન જાયન્ટ સમીક્ષાઓ
હંગેરિયન જાયન્ટ્સ તમારા ખેતરમાં સારો સંપાદન હોઈ શકે છે, કારણ કે ત્યાં ઘણી જાતિઓ નથી જે ઉચ્ચ માંસ સૂચકાંકો સાથે ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન કરે છે. અને અટકાયતની પરિસ્થિતિઓમાં જાતિની સાદગી આ મરઘીઓના સંવર્ધન માટે વધારાની વત્તા હશે.
