કૉર્ડીસેપ્સને ચમત્કારિક ઔષધીય ગુણધર્મોની યાદી સાથે શ્રેય આપવામાં આવે છે. પરંપરાગત ઓરિએન્ટલ દવાએ સદીઓથી સામાન્ય ઉપચાર માટે ફેંગસનો ઉપયોગ કર્યો છે.
તે શું છે, જ્યાં તે વધે છે, તે જે મદદ કરે છે તેનાથી અને તે કોને બતાવવામાં આવે છે, તમને લેખમાં આ અને અન્ય પ્રશ્નોના જવાબો મળશે.
જૈવિક વર્ણન
આજે, કૉર્ડીસેપ્સ મશરૂમ સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિય છે. તેના પરિપક્વ સ્વરૂપમાં, તે સુકા શ્યામ બ્રાઉન પોડ સાથે સુકા પીળા-ભૂરા કેટરપિલર જેવું લાગે છે. રોજિંદા જીવનમાં તેને "કેટરપિલર ફૂગ" કહેવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? 90 ના દાયકાની શરૂઆતમાં વિશ્વમાં કૉર્ડીસેપ્સ વિશે શીખ્યા, જ્યારે ચાઈનીઝ એથ્લેટ્સે વૈશ્વિક સ્પર્ધાઓમાં અભૂતપૂર્વ સફળતા દર્શાવી, રેકોર્ડ પરિણામો દર્શાવે છે. પછી ચીનના રાષ્ટ્રીય ઓલિમ્પિક ટીમના સલાહકાર અને ફુજિયાન પ્રાંત ગુઓ ય્યુહુઆના મુખ્ય કોચ જણાવ્યું હતું કે, ચમત્કારિક મશરૂમને આભારી વિજયની જીત થઈ હતી. ઓલિમ્પિક કમિશન તેને ડોપિંગ અને પરમિટનો ઉપયોગ માનતા નથી.
વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓમાં જીનસ સ્પૉરીનની આ ફેંગસ પરોપજીવી રચનાઓ શામેલ છે. આ પેરેનોમીસીટીસ છે જે કીટકની કેટલીક જાતોને અસર કરી શકે છે: ફ્લાય્સ, કીડી, પતંગિયા અને કેટરપિલર. જ્યારે પાનખરમાં અવશેષો જીવંત જીવના વાળના ભાગ પર પડે છે, ત્યારે ફૂગ પરોપજીવી રીતે અંકુરિત થાય છે. વસંતઋતુ દ્વારા, તે માલિકને સંપૂર્ણપણે કાઢી નાખે છે અને તેને મમી બનાવે છે. શિયાળા દરમિયાન, માયસેલિયમનું લાંબા પૂર્ણ વિકસિત હાયફું નાના બીજકણમાંથી બહાર આવે છે. તેમાં મૃત જંતુ અને મશરૂમ શરીરના અવશેષો છે.
વૈકલ્પિક દવામાં શિયાટકે મશરૂમ લોકપ્રિય છે, જેમાં લેન્ટિનન શામેલ છે, જે ઉચ્ચારણ વિરોધી કેન્સરની અસર ધરાવે છે.
તે એક ખૂબ અસામાન્ય દેખાવ છે. ઘણીવાર લોકો તેમના પગ નીચે સૌથી મૂલ્યવાન પદાર્થ પણ ધ્યાનમાં લેતા નથી. તે જંતુઓથી અવિભાજ્ય છે અને ઘેરા રંગીન રંગ મેળવે છે, અને અંદરથી સંપૂર્ણપણે સફેદ હોય છે. ફૂગનું કદ 13 સેન્ટીમીટર લંબાઈ અને પહોળાઈમાં 3 સેન્ટીમીટર કરતા વધી નથી. નિયમ પ્રમાણે, તે પાયા પર અને ટીપ પર વિસ્તરે છે, એક સાંકડી મધ્યમ બનાવે છે. કૉર્ડીસેપ્સમાં એક સુખદ સુખદ સુગંધ અને મીઠી સ્વાદ છે.
પ્રકૃતિમાં, આ ફૂગની લગભગ 400 પ્રજાતિઓ છે. સદીઓથી, એશિયન દવા તેમને સૌથી મૂલ્યવાન ઔષધીય કાચા માલસામાન માટે સન્માનિત કરી રહી છે. અને પશ્ચિમી પદ્ધતિઓએ તાજેતરમાં જ તેમના હીલિંગ ગુણધર્મો તરફ ધ્યાન આપ્યું છે.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનીઝ રાંધણકળામાં, ઘણા વાનગીઓ છે, જે મુખ્ય ઘટક કેટરપિલર ફૂગ છે. વધુમાં, યજમાન લાર્વા તેની રચનામાં જરૂરી છે. આવી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુનો ખર્ચ 1 થી 3 હજાર યુએસ ડૉલર છે.
વધતી જતી ક્યાં છે
યુરોપમાં, કેટરપિલર ફૂગ ફાર્મસી અને પ્રયોગશાળાઓ સિવાય મળી શકે છે. કારણ કે તેનું વસવાટ તિબેટ છે, જ્યાં આવા નમૂનાઓ પ્રથમ શોધાયા હતા. આજે, ચાઇના, ભૂટાન, નેપાળ અને ઉત્તર ભારતના દેશોમાં મોટા પ્રમાણમાં કૉર્ડીસેપ્સ જોવા મળે છે.
પરોપજીવી વિવાદો માટે આરામદાયક વાતાવરણ તિબેટીયન પર્વતો છે, જે સમુદ્ર સપાટીથી 3,500 મીટરની ઉંચાઇ ધરાવે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ બતાવ્યું છે કે સંપૂર્ણ મશરૂમ હાયફાલસ વધવા માટે 2 વર્ષ લાગે છે, જે જીવાણુ જમીનમાં ગાળે છે, તેનાથી પોષક તત્વોને શોષી લે છે. 
તેથી જ માસિલેયમ શિયાળા પર આકાર લે છે. લાક્ષણિક રીતે, તેઓ ફક્ત પાનખરની શરૂઆત સાથે જીવનમાં આવે છે. અને તે પહેલાં, કેટરપિલરને ખવડાવતા છોડ પર પવન સાથે પડતા, તે પોતે જ પ્રગટ થતું નથી.
આધુનિક તકનીકીએ કૉર્ડીસેપ્સની શોધને સરળ બનાવ્યું છે, તે જંતુના ભાગલા વિના પ્રયોગશાળામાં કૃત્રિમ વાવેતર શરૂ કરવા દે છે. આવી શોધ દ્વારા વાસ્તવિક સફળતા મળી, જેના કારણે કાચા માલ ઘણા ગ્રાહકોને વધુ સુલભ બનાવે છે.
તે અગત્યનું છે! કૃત્રિમ રીતે ઉગાડવામાં આવતા મશરૂમ્સ જંગલી નમૂનાઓમાંથી રાસાયણિક રચનામાં ભિન્ન નથી. વધુમાં, તેઓ વધુ વ્યવહારુ છે.
રાસાયણિક રચના
પરોપજીવી ફૂગના ઉપચાર ગુણધર્મો તેના ઘટકોના અનન્ય સમૂહને કારણે છે. ફળના શરીરમાં મળી:
- ન્યુક્લોસાઇડ્સ
- એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ;
- સ્ટેરાઇડ્સ;
- પોલિસાકેરાઇડ્સ;
- પ્રોટીન (0.6 ગ્રામ);
- કાર્બોહાઇડ્રેટ (58 ગ્રામ);
- આવશ્યક એમિનો એસિડ;
- વિટામિન્સ (એસ્કોર્બીક અને નિકોટિનિક એસિડ્સ, કેલ્શિફેરોલ, ટોકોફેરોલ, બી વિટામિન્સ, ફાયલોક્વિનોન);
- ખનિજો (કેલ્શિયમ, ઝીંક, સેલેનિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, બોરોન);
- એડિનાઇન;
- એડિનોસિન;
- કોલેસ્ટરોલ પાલ્મિત;
- કોર્ડિસેટિક એસિડ
- એર્ગોસ્ટરોલ પેરોક્સાઇડ;
- ગુનાઇડિન;
- કોનઝાઇમ્સ;
- થાઇમાઇન;
- થાઇમિડીન
- યુરેસિલ;
- ઉત્સેચકો;
- ડિઓક્સીડેનોસિન.
ફળોના શરીરના સ્ટ્રોગ્રામ ભાગમાં 235 કિલોકલોરીઝ છે.
ઔષધીય ગુણધર્મોમાં મશરૂમ્સ પણ હોય છે જે આપણા વિસ્તારમાં ઉગે છે. બોટલસ મશરૂમ્સ, મધ એગેરિક્સ, સીપ્સ, ચેમ્પિગ્નોન, રીશી, દૂધ મશરૂમ્સ, ચેંટેરેલલ્સ, બોલેટસનો ઉપયોગ કેવી રીતે ઉપયોગી અને કેવી રીતે કરવો તે શોધવા માટે અમે ભલામણ કરીએ છીએ.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
અસાધારણતા વિના, પૂર્વીય તબીબી પદ્ધતિઓમાં કૉર્ડીસેપ્સ ઘણા રોગો માટે સાર્વત્રિક ઉપચાર સમાન છે. વિશ્વમાં, મશરૂમ સામ્રાજ્યમાં આ મશરૂમ સૌથી વધુ અસરકારક માનવામાં આવે છે, જે માનવ શરીર પર અસર કરે છે અને સૌથી ખર્ચાળ છે.
શું તમે જાણો છો? વાઇલ્ડ કૉર્ડીસેપ્સે નેપાળમાં ગૃહ યુદ્ધ ઉશ્કેર્યું. આનું કારણ સ્થાનિક માઓવાદીઓ હતા, જેમણે સરકાર સામે લડ્યા હતા અને મશરૂમ સીઝન દરમિયાન નફાકારક નિકાસ પર નિયંત્રણ મેળવવાની માંગ કરી હતી.અહીં કેટલાક છે:
- જીવાણુનાશક
- એન્ટિવાયરલ (ફૂગ હર્પીસ, ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ચેપ સામે અસરકારક છે);
- બળતરા વિરોધી;
- એન્ટીઑકિસડન્ટ;
- એન્ટિઅલર્જિક;
- એન્ટિડિયાબેટીક
- ઝેરના શરીર, રેડિઓનક્લાઈડ્સ, ભારે ધાતુઓ અને સંચિત ઝેરને સાફ કરે છે;
- ઘાયલ ઉપચાર;
- રોગપ્રતિકારક
- અસ્થમા વિરોધી;
- એન્ટીડિપ્રેસન્ટ (અનિદ્રા માટે વપરાય છે, કેન્દ્રીય ચેતાતંત્રની સમસ્યાઓ, નર્વસ બ્રેકડાઉન્સ અને તાણ);
- ટોનિક (શરીરમાં લાંબી માંદગી, શસ્ત્રક્રિયા, કસરત અને બૌદ્ધિક પ્રવૃત્તિથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે);
પણ કૉર્ડીસેપ્સ:
- સ્નાયુ ટોન ઉત્તેજીત કરે છે;
- રોગકારક માઇક્રોફ્લોરાને મારી નાખે છે;
- કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને સામાન્ય બનાવે છે;
- લોહીની ગણતરી અને લોહીનો પ્રવાહ સુધારે છે;
- મગજ અને અસ્થિ મજ્જાને ઉત્તેજિત કરે છે;
- શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે;
- પુરુષો અને સ્ત્રીઓમાં પ્રજનન તંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે (વંધ્યત્વ અને નપુંસકતા માટે અસરકારક);
- તેની પાસે કોમ્પોરેંટન્ટ અસર છે (બ્રોન્કાઇટિસ, ઉધરસ, ન્યુમોનિયા સાથે મદદ કરે છે);
- હોર્મોનલ સ્તર અને એન્ડ્રોકિન સિસ્ટમના સામાન્યકરણમાં ફાળો આપે છે;
- વાળ અને નખના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, ત્વચાની સ્થિતિ સુધારે છે, અકાળ વૃદ્ધત્વ ધીમો પડી જાય છે;
- કિડની પથ્થર રચના અટકાવે છે;
- દૃષ્ટિ સુધારે છે;
- કેન્સર લડે છે;
- થ્રોમ્બોફ્લેબીટીસ અને વેરિસોઝ નસોની સારવાર અને નિવારણ માટે સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે.
શું તમે જાણો છો? આજે, નેપાળ કેટરપિલર મશરૂમ્સના કાચા માલસામાન, ચીન, થાઇલેન્ડ અને જાપાનની આગળ લણણીની રીત તરફ દોરી જાય છે. વધુમાં, દેશમાં, કૉર્ડીસેપ્સનો સંગ્રહ ફક્ત 2001 માં કાયદેસર થયો.
ક્યાં વેચાય છે અને કેવી રીતે પસંદ કરવું
તાજા અથવા શુષ્ક સ્વરૂપે, તમે તેના વિકાસના સ્થળોમાં ફક્ત કૉર્ડીસેપ્સ શોધી શકો છો. પરંતુ તૈયાર થાઓ, કે ફૂગના વતનમાં 1 કિલોગ્રામની કિંમત 25 થી 100 હજાર યુરોથી શરૂ થાય છે. ઊંચી કિંમત હોવા છતાં, વૈશ્વિક બજારમાં ભારે માંગ છે. આમાંથી આગળ વધવું, ફાર્મસીમાં ઘણાં આહાર પૂરવણીઓ દેખાયા. 
હીલિંગ એજન્ટની સાચી ગોળીઓ ખરીદવા માટે, તેમને ક્યારેય તમારા હાથથી ખરીદી શકશો નહીં, કારણ કે ઉત્પાદનની લોકપ્રિયતાએ બજારમાં ઝૂંપડપટ્ટીના પૂરને ઉશ્કેર્યા છે. આ ઉપરાંત, નિષ્ણાતો જીનસ એરોગોની ઝેરી જાતિઓના અસ્તિત્વની ચેતવણી આપે છે, જે અનૈતિક વિક્રેતાઓ ઔષધિય કોર્ડિસેપ્સ માટે ઇશ્યૂ કરે છે.
મૂલ્યવાન કાચા માલ અને ફાક્સ વચ્ચે સ્પષ્ટ રૂપે તફાવત કરવા માટે, ફૂગના બરફ-સફેદ આંતરિક પદાર્થ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો, તેની સુખદ સુગંધ અને મીઠી સ્વાદ. યાદ રાખો કે તમારી વિનંતી એક દુર્લભ ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલી છે જે ચોક્કસ ઉંચાઇએ નીચા તાપમાને ભારે પરિસ્થિતિમાં ઉગે છે. આ ઘોંઘાટ તેના ઊંચા ખર્ચનું કારણ બને છે.
લેનિનગ્રાડ, વોલ્ગોગ્રેડ, કેલીનિનગ્રાડ પ્રદેશો અને ક્રિમીઆમાં ખાદ્ય અને ઝેરી મશરૂમ્સ ઉગે છે તે શોધવા માટે શિખાઉ મશરૂમ ચૂંટનારાઓ માટે તે ઉપયોગી થશે.
માત્ર મશરૂમ્સ જ નહીં, પણ મમિત કીટનો પણ ઔષધિય હેતુઓ માટે ઉપયોગ થાય છે. સાચા કેટરપિલર ફૂગમાં, હંમેશા 2 ઘટકો હોય છે: એક જંતુ અને એક સરળ કેટરપિલર sprout. એવું માનવામાં આવે છે કે મોટા ફળના મોટા ભાગના ફાયદાકારક ગુણો, જે કદ 13 સેન્ટીમીટર સુધી પહોંચે છે.
ખરીદેલી આહાર પૂરવણીઓની અધિકૃતતા નક્કી કરવું વધુ મુશ્કેલ છે, કારણ કે ઉત્પાદકો હંમેશાં ગ્રાહકો સાથે પ્રમાણિક હોતા નથી. આ કિસ્સામાં, ડ્રગના લેબલ પરની માહિતી કાળજીપૂર્વક વાંચો, મૂળ અને રચનાના દેશ તરફ ધ્યાન આપો.
સામાન્ય રીતે વાસ્તવિક કેપ્સ્યુલ્સવાળી બોટલ પર તેઓ લખે છે: "કૉર્ડીસેપ્સ સીનેન્સીસ", "ડોંગ ઝાંગ ચેંગ કાઓ", "ડોંગચોંગ્સિયાઓ", "સેમિટેક".
તે અગત્યનું છે! દવાઓ ખરીદતી વખતે, હંમેશાં વિક્રેતાને અનુરૂપ પ્રમાણપત્ર માટે પૂછો. જ્યારે આ દસ્તાવેજ પ્રદાન કરવામાં નકારવામાં આવે ત્યારે તે સાવધ રહેવું જોઈએ. છેવટે, તે તેના તરફથી છે કે ખરીદદાર ઉત્પાદન વિશેની સંપૂર્ણ માહિતી મેળવી શકે છે નિષ્ણાંતો આ પ્રકારની ખરીદીઓ સત્તાવાર વિતરકો પાસેથી સીધી કરવાની સલાહ આપે છે.
કેવી રીતે લેવા: ડોઝ
ચિની પરંપરાગત દવાઓની રોગનિવારક પદ્ધતિઓ અનુસાર, જંગલી કોર્ડિસેપ્સની દૈનિક દર 5-10 ગ્રામ સુધી મર્યાદિત છે. જો તમે ફળોના શરીર પર આધારિત ઔષધીય રચના ખરીદી છે, કેપ્સ્યુલ્સ, પ્રવાહી અથવા પાવડરના સ્વરૂપમાં, ડોઝ ઉત્પાદકની સૂચનાઓ અનુસાર તે ગોઠવાય છે. ધ્યાનમાં રાખો કે બાર વર્ષની ઉંમરના બાળકો, આવી દવાઓ વિરોધાભાસિત છે.
એક કિશોરો અને પુખ્ત લોકો એક દિવસ, તમે 1-2 ગોળીઓ પી શકો છો. તે લેતા પહેલાં, ચોક્કસ ડ્રગના ઉપયોગ માટે સૂચનો સાથે પરિચિત થવું મહત્વપૂર્ણ છે, સંભવિત વિરોધાભાસ અને આડઅસરો ધ્યાનમાં લેવું.
શું હું ગર્ભાવસ્થા અને દૂધક્રિયા દરમ્યાન ઉપયોગ કરી શકું છું
ગર્ભપાત દરમિયાન ભવિષ્યની અને સફળ માતાએ આવા રોગનિવારક પ્રયોગોમાં તેમના સ્વાસ્થ્યને જોખમ ન લેવું જોઈએ. છેવટે, પરોપજીવી મૂળના ફૂગ અને તેની રચનામાં ઘણાં વિવિધ ઘટકો છે, જેનો પ્રભાવ હજુ સુધી યોગ્ય સ્તરે અભ્યાસ થયો નથી.
એવું માનવામાં આવે છે કે કોર્ડિસેપ્સ લેવા અને ઓવરડોઝ કરતી વખતે ગંભીર શરીરના પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ નથી. તેમ છતાં, ચિકિત્સક અને સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનીઓ ચાઈનીઝ દવાઓનો સ્પષ્ટ વિરોધ કરે છે. અને તેથી જ્યાં સુધી વૈજ્ઞાનિકો ફૂગના ફાયદા અથવા નુકસાન વિશે તેમના નિષ્કર્ષ પર ન આવે ત્યાં સુધી તે રહેશે. ખરેખર, ફૂગના ઉપચારની સદીની પ્રથા હોવા છતાં, ત્યાં કોઈ તબીબી અભ્યાસો નથી કે જે હર્બલ ઉત્પાદનની અસરકારકતાને પુષ્ટિ કરે છે અથવા તેનાથી વિસંગત થાય છે.
તે અગત્યનું છે! આ દવા શ્રેષ્ઠ રાતના એક ગ્લાસ ગરમ પાણી સાથે લેવામાં આવે છે. સાકલ્યવાદી દવાના ક્ષેત્રના નિષ્ણાંતો અનુસાર, પ્રવેશ માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય 21-23 કલાક છે. રોગનિવારક અભ્યાસ 45-60 દિવસ ચાલે છે.
વિરોધાભાસ
પરોપજીવી ફૂગની ક્રિયાના વિશાળ વર્ણનાથી શરીરમાં ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આપેલ છે કે તેના ગુણધર્મો સંપૂર્ણપણે સમજી શક્યા નથી, ડૉક્ટરો નિદાન કરનારા લોકો માટે કૉર્ડીસેપ્સ લેવાની ભલામણ કરતાં નથી:
- સ્વયંસંચાલિત રોગો (બહુવિધ સ્કલરોસિસ);
- પ્રણાલીગત લ્યુપસ erythematosus;
- રુમેટોઇડ સંધિવા.
- એન્ટિકોગ્યુલન્ટ્સ;
- દવાઓ જે બ્રોન્ચીના વિસ્તરણને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- ઇમ્યુનોસપ્રેસપ્રેસન્ટ્સ (સાયક્લોફોસ્ફામાઇડ, પ્રેડનીસૉન).
સમીક્ષાઓ
