પાક ઉત્પાદન

આઇપોમોયેયા યમ (ક્વામોક્લાઇટ, ફેરબીટિસ) છોડવા અને ઉગાડવું

ઘરના બાગકામના છોડમાં મુખ્યત્વે તેમના શણગારાત્મક દેખાવ અને ફૂલોની ચમત્કાર માટે મૂલ્યવાન છે. સુશોભન બાગકામની આ દિશાના બિન-માનક "હાઇલાઇટ" એ ઇપોમિઆયા યામ છે, જે લાંબા સમયથી રૂટ વનસ્પતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ તાજેતરનાં દાયકાઓમાં, ઇન્ડોર આઇપોમિયા ખેતીએ વધુ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે, અને સારા કારણોસર, કારણ કે તેના પાંદડા અને ફૂલોના રંગની વિવિધતા કોઈપણ ઘરના આંતરિક પૂરક છે.

બોટનિકલ વર્ણન

વનસ્પતિ તરીકે, ઇપોમોઆને 5 હજાર વર્ષ પહેલાં ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. ભારતીય લોકો Taino ના જૂથ દ્વારા "મીઠી બટાકાની" નામ બોલાવવામાં આવ્યું હતું, જેણે તેના વિકાસના પ્રદેશો વસવાટ કર્યો હતો. આઇપોમિયા એક બારમાસી છે, પરંતુ ઘરના બગીચામાં વારંવાર વાર્ષિક છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિક વર્ગીકરણ મુજબ, આઇપોમીઆયા યમ કુટુંબ વ્યોંકોવાયના જીનસ આઇપોમેમાના છોડની અનેક પ્રજાતિઓમાંની એક છે અને તે પાનખર છોડના પાનખર પ્રકાર છે.

શું તમે જાણો છો? યમ કંદમાં સમાયેલ એન્ટીઑકિસડન્ટો કેન્સરની ગાંઠોના રચનાની શક્યતા ઘટાડવા માટે સક્ષમ છે, પરંતુ તેમના વારંવાર ઉપયોગની સ્થિતિમાં.

1793 થી, પ્રાણીશાસ્ત્રના પ્રોફેસર જીન બાપ્ટિસ્ટ લામાર્કે આવા વનસ્પતિશાસ્ત્રના વર્ણનની રજૂઆત કરી છે:

  • રુટ સિસ્ટમ: ટ્યુબરફોર્મ, સ્પિન્ડલ આકારની, પીળો-નારંગી પલ્પ સાથે જાડા મૂળો;
  • સ્ટેમ: સરળ, કળતા, લિયાનોવિદની, અંદરની હોલો, 3-4 મીટરની લંબાઈ સુધી પહોંચે છે;
  • પાંદડાઓ: વૈકલ્પિક, સરળ, હૃદયની આકારની સાથે, આકારથી 3 થી 14 સે.મી. સુધીના પાયા પર લાંબી પાંદડા કાપવા;
  • ફૂલો: એક જ આકારની સફેદ અથવા જાંબલી રંગની પાંખડી, એક ફનલ આકારના કોરોલાને 3.5-5 સે.મી. વ્યાસમાં બનાવે છે, એક કળીઓને 1 થી 3 ટુકડાઓમાંથી ફૂલોમાં જોડવામાં આવે છે;
  • સીડ્સ: ઘન પાંદડાવાળા, વિસ્તૃત, 6 મીમી લંબાઇ સુધી લંબાઈ, સપાટ વુડી બીજ બૉક્સમાં કોણીય સ્વરૂપમાં દરેક ચેમ્બરમાં વ્યક્તિગત રૂપે ગોઠવાય છે.

કન્વોલ્વ્યુલેસીના પરિવારને પણ આવા છોડને આભારી કરી શકાય છે: કનવોલવ્યુલસ, આઈપોમેયુ જાંબુડિયા અને કેલિસ્ટેગીયા ટેરી.

વૃદ્ધિ અને સંભાળની ગુણવત્તાના આધારે, આઇપોમિયાની લાક્ષણિકતા જણાવેલા વનસ્પતિશાસ્ત્રના વર્ણનથી થોડું અલગ હોઈ શકે છે. મુખ્ય તફાવત રંગ પાંખડીઓની તીવ્રતાની ડિગ્રી છે.

વિતરણ અને આવાસ

આઇપોમિયા યમ એક ઉષ્ણકટીબંધીય છોડ છે. તેના વિકાસનું વતન આફ્રિકા છે, દક્ષિણ અમેરિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારો, દક્ષિણપૂર્વ ચીન. સુશોભન અથવા સમશીતોષ્ણ વાતાવરણ ધરાવતા દેશોમાં સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે સવારના મહિમાનું વિતરણ અને ખેતી પણ શક્ય છે. આપણા અક્ષાંશોમાં, સવારના મહિમાની ખેતી પણ સફળ થાય છે, પરંતુ ફક્ત વાર્ષિક પ્લાન્ટ તરીકે.

તે અગત્યનું છે! ગર્ભાવસ્થા અથવા સ્તનપાન દરમિયાન શક્કરીયાને ખાવું એ આગ્રહણીય નથી.

લોકપ્રિય જાતો

આઇપોમિયાના શણગારાત્મક મૂલ્ય માત્ર ફૂલોની નજર લાવે છે. ઘણી જાતોમાં રસદાર રંગ નથી, પરંતુ ખાસ કરીને તેમના પાંદડા, સુશોભન સ્વરૂપો અને રંગો માટે મૂલ્યવાન છે. માળીઓમાં સૌથી લોકપ્રિય અને લોકપ્રિય આ પ્રકારની જાતો છે:

  • માર્ગારિતા - તે સમૃદ્ધ સુવર્ણ-લીલા રંગના પાંદડાના હૃદય આકારના સ્વરૂપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે;
  • બ્લેકિ - વિવિધતાવાળા લક્ષણો પાંચ-લોબડ, ઘેરા જાંબલી રંગની ઊંડાઈથી વિસર્જિત પાંદડા અને ફૂલોના પ્રકાશ જાંબલી રંગ છે;
  • મીઠી હૃદય લાલ - વિવિધતાની વિચિત્રતા એ લીલો-લીલો રંગનો યુવાન પાંદડા છે, જે સમયે લીલો જાંબલી રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.
  • ગુલાબી ફ્રોસ્ટ - ત્રિકોણીય આકારની ઘન પાંદડાઓ દ્વારા તેને વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, ગુલાબી રંગની રચના સફેદ અને સફેદ પટ્ટાવાળી હોય છે.
  • ભ્રમણા નીલમણિ લેસ - હળવા-લીલા રંગની સાંકડી લેન્સોલેટ પાંચ-પાંદડાવાળા પાંદડા ધરાવે છે.
બધી પ્રસ્તુત જાતો લિઆનોવિડ છે, મોટી અને સુગંધી વૃદ્ધિ છે અને એમ્પેલની વૃદ્ધિ માટે સંપૂર્ણ છે. પડોશીમાં ખાસ કરીને પ્રભાવશાળી જોવા મળે છે.

આઇપોમિયા યમનો ઉપયોગ

બગીચાના પ્લોટના સુશોભિત બાગકામ અને ઘરના આંતરિક ઉમેરા ઉપરાંત, ઇપોમિઆયા યામ પ્રવૃત્તિના આવા ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ થાય છે:

  • રસોઈમાં;
  • દવામાં
મૂળરૂપે, યમનો ઉપયોગ ખાસ કરીને ખોરાકના હેતુઓ માટે કરવામાં આવતો હતો. સ્વીટ બટાકાની - સામાન્ય બટાટા સમાન, તેજસ્વી સ્વાદ સાથે રુટ વનસ્પતિ. રુટ શાકભાજીના મીઠી સ્વાદ માટે, મીઠી બટાકાને "મીઠી બટાકાની" કહેવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? યમ કંદ, જે ઘણીવાર ખોરાક માટે વપરાય છે, તે ધુમ્રપાનથી થતા નુકસાનને ઘટાડી શકે છે.
રંગ અને રુટ શાકભાજીના સ્વાદમાં ભિન્ન તફાવત દેખાય છે. તેથી, પલ્પનો રંગ ક્રીમ, પીળો, નારંગી અથવા જાંબલી હોઈ શકે છે. ઉત્પાદનના સ્વાદના ગુણો પણ ગ્રેડ પર આધાર રાખે છે - મૂળ પાકમાં અખરોટ, ફળ અથવા વનસ્પતિ સ્વાદ હોઈ શકે છે. "સ્વીટ બટેટા" કાચા, રાંધેલા અથવા શેકેલા ખાવામાં આવે છે. તે મુખ્ય વાનગી માટે સાઇડ ડિશ તરીકે સેવા આપી શકે છે, તેના આધારે સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ સૂપ અને સૂપ મેળવવામાં આવે છે, તે સલાડમાં ઘટકોમાંના એક તરીકે પણ વાપરી શકાય છે. ખોરાક ઉત્પાદન તરીકે, ઇપોમિઆ શરીરને નોંધપાત્ર લાભો લાવે છે. ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય, ઓછી કેલરી સામગ્રી અને મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને ખનિજો શરીરને સંતૃપ્ત કરે છે અને રોગો સામે પ્રતિકારના સ્તરમાં વધારો કરે છે, જેના માટે યમ ખાસ કરીને તબીબી ઉદ્યોગમાં મૂલ્યવાન છે. "મીઠી બટાકાની" ની ઉપયોગી ગુણધર્મો:

  • રુટની ઓછી ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા શરીરને ઇન્સ્યુલિનની ઉચ્ચ ધારણાને ઉત્તેજિત કરે છે;
  • આહાર ફાઇબરમાં જઠરાંત્રિય માર્ગની પ્રવૃત્તિને સામાન્ય કરવામાં આવે છે અને "ખરાબ" કોલેસ્ટેરોલને દૂર કરવામાં ફાળો આપે છે, આમ રક્ત સાફ કરવામાં આવે છે;
  • શરીરને ફાયદાકારક પદાર્થો સાથે ફરીથી બનાવવું, રુટ પાક હીમેટોપોઇટીક સિસ્ટમના કાર્યને ઉત્તેજિત કરે છે અને વહાણ દિવાલોની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારે છે;
  • રુટની રચનામાં વિટામિન્સ અને ખનિજોનો ચેતાતંત્રમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે;
  • મીઠી બટાટામાં રહેલા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સ્નાયુના નિર્માણમાં સામેલ છે, જેને ખાસ કરીને વ્યાવસાયિક એથ્લેટ દ્વારા વખાણવામાં આવે છે;
  • માદા હોર્મોન્સની સામગ્રી સ્ત્રી કામવાસનામાં વધારો કરે છે અને ઘણીવાર મેનોપોઝ દરમિયાન મહિલાઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ડુંગળી-સ્લિઝુન, કાલે કોબી, વોટર્રેસ, મેડોડો સેજ, ગૂસબેરી, ડોડર, ચેરીવિલ, રાજકુમાર અને લ્યુબકા પણ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોબોટથી સારી રીતે પ્રભાવિત છે.

શરીરનો લાભ ફક્ત છોડના કંદ જ નહીં, પણ લીલા અંકુરને પણ લાવે છે.

લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં ઉપયોગ કરો

આઇપોમિયા યમ એક ક્લાઇમ્બિંગ પ્લાન્ટ છે, અને તેથી માત્ર સામાન્ય એપાર્ટમેન્ટ વિંડો અથવા અટારી જ નહીં પણ બગીચાના પ્લોટને ફૂલ આપવાનું પણ સમર્થન આપે છે. તેની લાક્ષણિકતા ઘન પડદા બનાવવાની ક્ષમતા છે, તે લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં ઊભી બાગકામ તરીકે અદભૂત લાગે છે. આનો અર્થ છે સુશોભિત કમાનો, પટ્ટાઓ, વાડ અને અન્ય વાડ માટે વાવેતર. ક્રીપર હોવાના કારણે, આઇપોમિયા વિકસાવવાની પ્રક્રિયામાં સપોર્ટની આજુબાજુ લપેટવામાં આવે છે, તે પછી તે વાવેતર થાય છે, આમ તે વિસ્તારને સુશોભિત કરવામાં મદદ કરે છે અને હાલની ખામીઓ છુપાવવા માટે મદદ કરે છે. વિવિધતા જ્યારે મૂળ મિશ્રણની રચનામાં યોગદાન આપે છે, જે બગીચાના પ્લોટ અથવા પાર્ક વિસ્તારની અનન્ય ડિઝાઇનની રચનામાં ફાળો આપે છે, અને લાંબા ઉનાળા-પાનખરની મોસમ રંગોના રંગની સાથે રંગોની લાંબી પેલેટ સાથે ખુશ થાય છે. ક્લાઇમ્બિંગ પ્લાન્ટ તરીકે, લટકતા બૉટોમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે આઇપોમીઆ પ્લાન્ટ પણ સરસ લાગે છે. ઘન અને રસદાર વનસ્પતિ સુંદર રીતે પડે છે, અને જ્યારે બે વિરોધાભાસી જાતો સાથે જોડાય છે ત્યારે તે વધુ પ્રભાવશાળી લાગે છે. બગીચાના પ્લોટ, એપાર્ટમેન્ટ અથવા બાલ્કનીની પરિસ્થિતિઓ માટે અમલીકરણની રીત યોગ્ય છે અને તે સૌથી સામાન્ય આંતરિક પણ આરામ આપી શકે છે.

છોડ માટે વધતી જતી અને કાળજી

ઇપોમિયા યમ અનિચ્છનીય છોડથી સંબંધિત નથી, પરંતુ વૃદ્ધિની પ્રક્રિયામાં ઘણી મુશ્કેલીઓ આવતી નથી. યોગ્ય જાળવણીની પરિસ્થિતિઓ અને ધ્યાનમાં લેતા છોડને જમીનની જમીનની જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં લેવી અને આઈપોમીઆને પાણી આપવું એ અંકુરની ઝડપી વૃદ્ધિ અને ઝડપી ફૂલોની વૃદ્ધિ છે.

અસામાન્ય રંગો જેમ કે સુંડ્યુ, જુસ્સફ્લાવર, નેપ્પેન્સ, ઓરિસ, હોયા, કેમેલિયા અને એમ્ફોફોફાલસ વિશે વાંચો.

અટકાયતની શરતો

ખુલ્લા મેદાનમાં વધતી મીઠી બટાકાની સૌથી લોકપ્રિય રીત છે. રોપણી વખતે, ધ્યાન રાખો કે છોડ સીધી સૂર્યપ્રકાશને સહન કરતું નથી, પરંતુ ઉચ્ચ સ્તરનું પ્રકાશ (વિસર્જિત સૂર્યપ્રકાશ) પસંદ કરે છે. આઇપોમિયા પણ ડ્રાફ્ટ્સને સહન કરતું નથી. તેથી, દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વીય નબળા વિસ્તારો વિના ઉચ્ચ હેજ અથવા છાંયડો છોડ ખેતી માટે યોગ્ય રહેશે. ઇન્ડોર ખેતી માટે, આ ક્ષમતામાં, સવારે મહિમા એક બારમાસી છોડ છે. ઇન્ડોર વાવેતરની એક વિશેષતા એ ઠંડીની મોસમમાં ઓરડાના અપર્યાપ્ત ગરમીથી પર્ણસમૂહને છૂટા કરવાની વલણ છે.

શું તમે જાણો છો? બેટટ એક મૂલ્યવાન ખાદ્ય સંસ્કૃતિ છે. તેમાંથી, તેમજ બટાકાની, દારૂ, સ્ટાર્ચ, ગોળીઓ અને લોટનું ઉત્પાદન.
લાઇટિંગ માટે મીઠી બટાટાની જરૂરિયાતમાં તેને સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવતી વિંડોની સિલે અથવા બાલ્કનીઝમાં શામેલ છે. તે જ સમયે, તાજી હવાની ઍક્સેસ પણ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સની રચના વિના. આ કારણોસર, આઇપોમીઆની ઇન્ડોર ખેતી ખુલ્લી જમીન કરતાં ઓછી સામાન્ય છે. રૂમની સ્થિતિમાં વધતી જતી વનસ્પતિઓ માટે કોઈપણ બલ્ક ફ્લાવર પોટ્સ અથવા ફાંસીના બટનો ફિટ થશે.

જમીન અને ખાતર

વધતા મીઠી બટાકાની રેતીમાં રેતાળ અથવા લોમી માટીના મિશ્રણની જરૂર છે જે પી.એચ. સ્તર 4.5 થી 7 છે, જે સહેજ એસિડિક અથવા તટસ્થ જમીનને અનુરૂપ છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે જમીન મિશ્રણ ફળદ્રુપ, છૂટક અને સારી રીતે ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે. "ગરીબ" જમીનમાં, આઈપોમીઆ પણ સારી રીતે વધે છે, પરંતુ તે જ સમયે કંદ ખૂબ જ નાના વિકસે છે, અને લીલો માસ એટલો આનંદી અને વિશાળ નથી. આવા જમીનમાં અસંખ્ય રંગ, નિયમ તરીકે, થાય છે.

પાણી અને ભેજ

"સ્વીટ પોટેટો" નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં ઓવરફ્લો વગર જમીનની ભેજને પસંદ કરે છે. તેની સક્રિય વૃદ્ધિ અને ફૂલો દરમિયાન ખાસ કરીને ભેજવાળા છોડની માગણી. પુખ્ત નમૂના ટૂંકા ગાળાના દુકાળને સહન કરવા સક્ષમ હોય છે, પરંતુ તે જ સમયે તેમની સુશોભિત દેખાવ ખોવાઈ જાય છે. ઓવરફ્લોઝની જેમ, આવી પરિસ્થિતિઓમાં, આઇપોમિયાના કંદ સડો તરફ દોરી જાય છે, જે પછીથી છોડની મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. ખેતીની પદ્ધતિ (ઇન્ડોર અથવા આઉટડોર) ની પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વગર, જમીનની ભેજનું શ્રેષ્ઠ સ્તર જાળવી રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ ઓવરફ્લો વિના.

તે અગત્યનું છે! કંદમાં એસ્કોર્બીક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી માનવ શરીરમાં રોગપ્રતિકારક થ્રેશોલ્ડમાં વધારો કરે છે. ખોરાકમાં કંદનો વપરાશ ખાસ કરીને શ્વસન રોગોના સમયગાળામાં ઉપયોગી છે.

તાપમાન સાથે સંબંધ

આઇપોમિયા યમ ઉષ્ણકટીબંધીય છોડ છે, અને તેથી વૃદ્ધિ માટે ગરમ હવામાનની સ્થિતિ પસંદ કરે છે. મહત્તમ તાપમાન રેન્જ + 9 º થી થી -29 ºї છે. જ્યારે તે વધતી જાય ત્યારે તે ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે કે નીચા તાપમાને પ્લાન્ટનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે, અને ખૂબ ઊંચો - છોડ સંપૂર્ણપણે મૃત્યુ પામે છે. વર્ષના ઠંડા સમયગાળામાં, પ્લાન્ટને +10 થી +16 ºї સુધી તાપમાન રેન્જ સાથે પ્રદાન કરવું આવશ્યક છે. ગરમી-પ્રેમાળ પ્લાન્ટ હોવાના કારણે, મીઠી બટાટા અમારા આબોહવામાં શિયાળો અને તાપમાનની પૃષ્ઠભૂમિમાં વારંવાર વધઘટ કરવામાં સક્ષમ નથી, અને તેથી તે વાર્ષિક છે, જેનો અર્થ ભાવિ સિઝન માટે નવા છોડ વાવેતર થાય છે.

પ્રજનન અને વાવેતર

રોપણી અને પ્રજનન સરળતાથી બે રીતે કરવામાં આવે છે - બીજ વાવેતર કરીને અથવા વનસ્પતિના પ્રજનન (કલમ બનાવવી) દ્વારા, પરંતુ દરેક પદ્ધતિમાં તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે.

શાકભાજીને છોડવા જેવા કે: કેક્ટસ, ટ્યૂલિપ, કેમ્પિસ અને ડાઇફેનબેચિયા.

બીજ

બીજ પદ્ધતિ સૌથી વધુ સમય લેતી હોય છે. બીજના ઊંચા ઉદ્દીપન હોવા છતાં, મજબૂત સ્પ્રાઉટ્સ મેળવવા માટે કોઈ ગેરંટી નથી, અને પ્રથમ અંકુરની અંકુરણ માટે તે લાંબો સમય લે છે. આ કારણોસર, બીજ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ફક્ત નવા જાતોના સંવર્ધન માટે પ્રજનન હેતુ માટે જ કરવામાં આવે છે. જેઓ બાગકામ માટે સરળ માર્ગો શોધી રહ્યા નથી, તે માટે પ્રક્રિયા મુશ્કેલ નહીં હોય, અને ધૈર્ય એક સોગણું ચૂકવશે. ક્રિયાના આ અનુક્રમમાં તબક્કામાં તૈયારી અને ઉતરાણની પ્રક્રિયા થાય છે:

  • સ્ટેજ 1માટીની તૈયારી બીજ વાવેતર અને તેમના ઝડપી ઉદ્દીપન માટે જમીનનું મિશ્રણ મિશ્રણ રોપતા રોપણી કરતા સહેલું અને ભળી શકાય તેવું હોવું જોઈએ, તેથી રોપણી માટેની જમીન 2: 1 ગુણોત્તરમાં નદી રેતી સાથે મિશ્રિત કરવી જોઈએ. આ મિશ્રણને વર્મીક્યુલાઇટના એક ભાગ સાથે પણ ઢીલું કરી શકાય છે.
  • સ્ટેજ 2: વાવણી માટે બીજ સામગ્રીની તૈયારી. પ્રારંભિક તબક્કામાં બીજ સામગ્રીના સ્તરીકરણ અને સ્કેરિફિકેશન હાથ ધરવામાં આવે છે. સ્ત્રાવ પ્રક્રિયામાં "જાગૃતિ" અને સોજા માટે દિવસમાં પાણીમાં બીજને પૉટૅશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનને ભીના કરવામાં આવે છે. સ્કેરિફિકેશન એ પ્રારંભિક અંકુરણ માટે બીજ (પંચર) ના બાહ્ય શેલને ઇરાદાપૂર્વકનું નુકસાન છે.
  • સ્ટેજ 3: બીજ રોપણી. તૈયાર બીજ ભેજવાળી જમીન મિશ્રણ પર થોડાક વખત વાવેતર થાય છે અને ઉપરની જમીનની થોડી માત્રા સાથે છાંટવામાં આવે છે. બીજ સાથે ટાંકીના પ્રથમ રોપાઓના અંકુરણને વેગ આપવા માટે, ફિલ્મ અથવા ગ્લાસ સાથે ટોચને આવરી લેવાનું શક્ય છે, ક્યારેક ગ્રીનહાઉસને વહન કરવામાં આવે છે. આવા "કિન્ડરગાર્ટન" ઊભા રહો ગરમ અને સારી રીતે પ્રકાશિત અને વેન્ટિલેટેડ રૂમ (સ્થળ) માં હોવું જોઈએ. ટોસસોઇલને સ્પ્રે બોટલ સાથે સમયાંતરે ભેળવવામાં આવે છે, તેને સૂકવણીમાંથી અટકાવવામાં આવે છે.
  • સ્ટેજ 4: રોપાઓ અને વાવેતર રોપાઓ. 2 અઠવાડિયા પછી, પ્રથમ અંકુર દેખાશે, અને જ્યારે તેઓ મજબૂત બને છે અને ઊંચાઈ 10-15 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ત્યારે તેને કાયમી સ્થાને રોપવામાં (સ્થાનાંતરિત) કરી શકાય છે. આ સમય સુધી, નિયમ તરીકે, ગરમ હવામાનની સ્થિતિ સ્થાપિત થઈ છે, જે ખુલ્લા મેદાન પર ઉતરાણ શક્ય બનાવે છે.
પ્રારંભિક તબક્કા મેના મધ્યમાં છે અને ઉતરાણ મહિનાના અંત સુધીમાં થવું જોઈએ. આ શેડ્યૂલ સાથે, ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં રોપાઓ રોપવું જૂનના પ્રથમ ભાગમાં આવવું જોઈએ. ઇન્ડોર ખેતી માટે આવા સમયગાળાઓ એટલા મહત્વપૂર્ણ નથી કે રૂમના "આબોહવા" તેને મંજૂરી આપે.
શું તમે જાણો છો? શેકેલા અને જમીનના મીઠી બટાકાના બીજમાંથી, તમે કોફી પીણું બનાવી શકો છો - કોફીના એનાલોગ વગર "કેફીન."

શાકભાજી

આઇપોમિયાને ફરીથી બનાવવાની સૌથી સહેલી રીત વનસ્પતિ છે, જે જૂના કળીઓ અથવા કંદમાંથી યુવાન અંકુરની કાપીને બનાવવામાં આવે છે. યુવાન અંકુરની માટે કંદ રોપવાની લોકપ્રિય પદ્ધતિ. આ કરવા માટે, શિયાળા પછી કંદ જમીનના મિશ્રણમાં મુકવામાં આવે છે અને જમીન પર એક નાની સ્તર (1-2 સે.મી.) સાથે છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે યુવાન અંકુરની મજબૂત બને છે, ત્યારે તેને વધવા માટે ભેજવાળા તૈયાર પાત્રમાં કાળજીપૂર્વક કાપવામાં આવે છે અને મૂકવામાં આવે છે. મૂળની ઝડપી રચના માટે, પૂર્વ-નાના કળીઓને પાણી સાથે કન્ટેનરમાં તેમના દૃશ્યમાન રચના સુધી મૂકી શકાય છે, તે પછી તેઓ વૃદ્ધિના સ્થાયી સ્થળે વાવેતર કરી શકાય છે. જો રોપણીની ખુલ્લી જમીનમાં આયોજન કરવામાં આવે છે, તો તેમના શ્રેષ્ઠ જીવન ટકાવી રાખવા માટે નાના અંકુરને રૂમની સ્થિતિમાં નાની ક્ષમતામાં અંકુશિત થવો જોઈએ અને પછી કાયમી સ્થાને ઉતર્યા. વસંતઋતુના અંત સુધીમાં યુવાન અંકુરની રચના માટે, કંદ ફેબ્રુઆરીમાં માટીના સબસ્ટ્રેટમાં રોપવામાં આવશ્યક છે.

તે અગત્યનું છે! છોડના સામાન્ય વિકાસ અને વિકાસ માટે, ઉતરાણ એકબીજાથી ઓછામાં ઓછા 20 સે.મી.ના અંતર પર કરવામાં આવે છે.

અટકાયત સ્થળ પર આધાર રાખીને કાળજીની લાક્ષણિકતાઓ

ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ફૂલના વાસણમાં વાવેલા છોડની સંભાળમાં કોઈ નોંધપાત્ર તફાવત નથી. માત્ર એટલો જ તફાવત છે કે ભેજ બાહ્ય પરિસ્થિતિઓમાં વધુ ઝડપથી બાષ્પીભવન કરે છે, તેથી ખુલ્લા મેદાનમાં સવારના મહિમાને પાણી આપવું વધુ વારંવાર અને વધુ સમૃદ્ધ થવું જોઈએ. અનુમાનિત પરિણામ સાથેનો સૌથી આરામદાયક માર્ગ ઇન્ડોર ખેતી તરીકે માનવામાં આવે છે, પરંતુ ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં તે પરિણામ હંમેશાં બધી અપેક્ષાઓ પૂરી કરે છે.

વધતી જતી શક્ય મુશ્કેલીઓ

ઇપોમિઆયા યમ વધતી જતી કોઈ નોંધપાત્ર મુશ્કેલીઓ નથી, પરંતુ હજી પણ કેટલાક ઘોંઘાટ છે:

  • વસંત-ઉનાળાના મોસમમાં તાપમાનમાં થતી ઉષ્ણતાને કારણે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવવામાં આવે છે, જે વૃદ્ધિ દરને અસર કરી શકે છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં છોડની મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે;
  • ફૂલોની ગુણવત્તા સૂર્યપ્રકાશની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં અસમર્થતાથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે, જે આખરે છોડ પર રંગની સંપૂર્ણ અભાવ તરફ દોરી શકે છે.
વધતી જતી મુશ્કેલીઓને ટાળવાથી ખાતરો સાથે છોડને સમયસર ફળદ્રુપ કરવામાં મદદ મળશે. આ નાઇટ્રોજન (એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, એમોનિયમ સલ્ફેટ) અથવા ફોસ્ફેટ (સુપરફોસ્ફેટ, ફોસ્ફૉરિક ભોજન) ખાતરો હોઈ શકે છે.

જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ

મીઠી બટાટા ભાગ્યે જ રોગો અને જંતુઓથી ઉદ્ભવે છે. સૌથી સામાન્ય ફંગલ રોગ રૂટ રોટ છે, જે સતત વોટર લોગીંગની પૃષ્ઠભૂમિ સામે દેખાય છે. ફૂગ છુટકારો મેળવવા માટે, તે રોગગ્રસ્ત મૂળોને દૂર કરવા માટે પૂરતી છે અને જમીનને કોઈપણ ફૂગનાશકથી પ્રક્રિયા કરે છે. સક્રિય દવાઓ-ફૂગનાશકો: બોર્ડેક્સનું મિશ્રણ, "વીટોરોસ", કોપર સલ્ફેટ, "નફો", "ફિટોલાવિન" અને અન્ય. "વિટોરોસ"

શું તમે જાણો છો? તેમના વિકાસમાં યમ કંદ કદાવર કદ સુધી પહોંચી શકે છે - 30 સે.મી.થી વધુ લંબાઈ.
આઇપોમિયા જંતુઓ સ્પાઈડર માઇટ્સ અને એફિડ્સ માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. ઝડપી નિકાલ માટે, જંતુનાશક રસાયણોનો એક જ એપ્લિકેશન પૂરતો છે.આત્મ-સારવાર માટે, તમે પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ માટે સામાન્ય સાબુ સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આવા જંતુનાશકો સૌથી વધુ અસરકારક છે: "અક્ટેલ્લિક", "વર્ટિમેક", "એન્વિડોર", "ગ્રીન સોપ", "ઓબેરોન" અને અન્ય. "ઍક્ટિલિક"

આઇપોમિયા યમ - ક્લાઇમ્બીંગ પ્લાન્ટ કે જે સૌથી સરળ લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનને એન્નોબલે કરી શકે છે અથવા ઘરના આંતરિક સુશોભનના યોગ્ય શણગાર બની શકે છે. છોડની નીચી માંગ વધી રહી છે તે વધવા માટે માળીઓને આકર્ષિત કરી રહી છે, અને સુંદર ફૂલોના દેખાવ તેની ખેતીની પ્રક્રિયામાં ઉદ્ભવેલી બધી નાની અસુવિધાઓને ઢાંકી દે છે.

વિડીયો: આઇપોમિયા યમ

નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ

તેમણે લીંબુ-પીળો, મેરૂ-જાંબુડિયા અને સફેદ-લીલો-ગુલાબી પાંદડા સાથે - સુશોભન પાંદડાવાળી જામની 3 જાતિઓનો વિકાસ કર્યો. તે એક એમ્પેલ તરીકે મહાન લાગે છે, તે જંગલી રીતે વધે છે, ટ્રેડસેન્ટીઆ જેવા કાપીને, એક જિફિમાં પાણીની મૂળમાં મૂળ: ddafg:. એક ગંભીર ખામી એ છે કે છોડની જીવાત તેના ખૂબ જ શોખીન હોય છે. ચુંબકની જેમ આ ચૂનાના ચેપને આકર્ષે છે. તેથી તે ઘણી વખત પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી હતું. રસાયણશાસ્ત્ર ખાસ કરીને દયાળુ નથી, અંતે, આ આઇપોમોઆની વાવેતર છોડવાનું નક્કી કર્યું. જોકે છાપ સૌથી હકારાત્મક હતા. મને કંદો સ્વાદ થયો ન હતો, હું નથી ઇચ્છતો. અમારી પાસે હાઇપરમાર્કેટમાં આ સામગ્રી છે, પરંતુ કેટલાક કારણોસર હું મીઠી બટાકાની તરફ આકર્ષિત નથી થતો :)
મિહાઇલ એમ
//frauflora.ru/viewtopic.php?p=71862&sid=f8faabeda340d5c75f14eb072c9cb4ed#p71862

મારા મતે પ્લાન્ટ સંપૂર્ણપણે નિર્દોષ છે. નીંદણ તરીકે પોતે જ ગ્રૂ અને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી. પાણી સુકાઈ ગયું તેમ જમીન પણ સામાન્ય હતી. જ્યારે તે મજબૂત બન્યું અને થડકો એકદમ બન્યા, ત્યારે મેં તેમને કાપીને કાપીને પાણીમાં ઉતારી અને ફરીથી રોપ્યું. માર્ગ દ્વારા, તેના મૂળ 3 દિવસે વધવા લાગ્યો.
irin_z
//indasad.ru/forum/10-dekorativnolistnie/4442-kak-ukhazhivat-za-komnatnoj-ipomeej#4454