હાલની બધી પાકમાંથી, શાકભાજી માનવ પોષણમાં મુખ્ય સ્થાન ધરાવે છે. તેઓ કાચા ખાય છે, તૈયાર ભોજનમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને તેઓ સલાડમાં કાપી નાખવામાં આવે છે. શાકભાજી કંદ અને મૂળ, તરબૂચ, અનાજ, ટમેટામાં વિભાજિત થાય છે. કોબી સંસ્કૃતિઓ, જે કોબી પરિવારના છે, અલગ સબગ્રુપમાં અલગ પડે છે.
આ મુખ્યત્વે પાંદડાવાળા શાકભાજી છે, જે તેમના પોષક અને આહારની લાક્ષણિકતાઓ માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. આ કુટુંબમાં એક ખાસ જગ્યા સફેદ કોબી છે. બ્રીડર્સના પ્રયત્નો દ્વારા તેની મોટી જાતિઓનો ઉછેર થયો હતો. સફેદ કોબી "ડેઝ્ટોડોર એફ 1" ની પ્રારંભિક પાકેલી વિવિધતા નોંધપાત્ર લોકપ્રિયતા ધરાવે છે. આ લેખ કોબી "ડેઝેટોડર" ના વધતી રોપાઓ, કાયમી સ્થાને તેના ઉતરાણની મૂળભૂતો, રોપાઓની સંભાળ માટે મૂળભૂત નિયમો અને આ વિવિધતાની વિશિષ્ટ સુવિધાઓના સિદ્ધાંતો પર ચર્ચા કરશે.
વિષયવસ્તુ
- વડા
- હેતુ
- પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
- યિલ્ડ
- પૂર્વગ્રહ
- વધતી રોપાઓ
- સંપાદન અને બીજ ની તૈયારી
- રોપાઓ માટે જમીન અને ક્ષમતા
- ઓપ્ટીમમ ટાઇમિંગ અને બીજિંગ
- પાકોની સંભાળ
- સખત રોપાઓ
- કાયમી જગ્યાએ રોપણી રોપાઓ
- શ્રેષ્ઠ સમય
- સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ
- લેન્ડિંગ પેટર્ન
- કેવી રીતે કાળજી લેવી
- પાણી આપવું
- નીંદણ દૂર કરવું અને માટી ઢીલું કરવું
- ટોચની ડ્રેસિંગ
- હિલિંગ
- શક્તિ અને નબળાઇઓ
- સદ્ગુણો
- ગેરફાયદા
કોબી વર્ણન
આ સફેદ કોબી હાઈબ્રિડ એ તેના પ્રકારની લાક્ષણિક પ્રતિનિધિ છે. તે મધ્યમ કદનું માથું છે, જે ચુસ્તપણે ઢાંકેલા માંસવાળા પાંદડાથી બનેલું છે. માથાનો લંબાઈ મધ્યમ લંબાઈ (10 સે.મી. સુધી) પર થાય છે.
તે અગત્યનું છે! "જેટોડર" નાઇટ્રોજન અને પોટાશ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ થવાની ચોક્કસ જરૂરિયાત અનુભવી રહ્યું છે. ખોરાકની શેડ્યૂલને અનુસરો અને ખનિજ રચનામાં એમોનિયમ નાઇટ્રેટ ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.
વડા
"ગેટોડર" નું સરેરાશ વજન 1 કિલો છે. પાકતી શાકભાજીના છેલ્લા તબક્કામાં 0.8 થી 1.6 કિલો વજન હોઈ શકે છે. પાંદડા સખત પાતળા નસો સાથે સરળ, ગાઢ, પાંસળીવાળા હોય છે. પર્ણસમૂહનો રંગ સફેદથી નાના પાંદડાઓથી ઘેરા લીલા રંગથી ઘેરા લીલા હોય છે અને પરિપક્વ આઉટડોર પાંદડા પર સ્મોકી કોટિંગ સાથે બદલાય છે.
હેતુ
માનવ વપરાશ માટે ઉગાડવામાં આવતી પાક. કાચા અને ફિનિશ્ડ સ્વરૂપે (આથો, છીંકવું, ઉકળતા) બંનેમાં વપરાય છે.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
આ વર્ણસંકર કોઈ રોગોથી ડરતું નથી, સામાન્ય રીતે કોબી પરિવારના પ્રતિનિધિઓને અસર કરે છે. તે ફૂસારિયમ, થ્રેપ્સ, રોટ, પાવડરી ફૂગ, નેક્રોસિસ અને બેક્ટેરોસિસ માટે પ્રતિરોધક છે. તે ટૂંકા ગાળાના દુષ્કાળને (1 અઠવાડિયા સુધી), ભેજની વધારે પડતી અને લૈંગિક બાહ્ય પાંદડાઓને કારણે, કરાના આધારે ટકી રહેશે.
કમનસીબે, કોબી રોગો ઘણો પાક લગાવી શકે છે. કોબી રોગો સારવાર અને નિવારણ ધ્યાનમાં લો.
તેમાં એક અનન્ય લીઝકોસ્ટ છે: પરિપક્વતા પછી જમીન પર લણણીની અપેક્ષા ત્રણ સપ્તાહ સુધી કરી શકે છે. અચાનક તાપમાન ફેરફારો દરમિયાન ક્રેકીંગ માટે પ્રતિરોધક.
યિલ્ડ
સફેદ કોબી અન્ય જાતો વચ્ચે સૌથી વધુ છે. જમીનના એક હેકટરથી "્ઝેતોડોર" ના sixty થી sixty-five હજાર હેડ એકત્રિત કરી શકાય છે.
ખેતી માટે સફેદ કોબીની શ્રેષ્ઠ જાતો તપાસો, અને ખાસ કરીને વિવિધ "ભેટ" સાથે અને સફેદ કોબીના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને જાણો.
પૂર્વગ્રહ
આ સફેદ કોબીની બધી જાતોના સૌથી પહેલા પાકતા વર્ણસંકર છે. તે નિષ્કર્ષણ પછી 45-50 દિવસ પર સંપૂર્ણપણે ripens.
વધતી રોપાઓ
ઓક્ટોબર-નવેમ્બરમાં વધતી રોપાઓ માટે જમીન તૈયાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વાવણી માટે બીજની તૈયારી માર્ચની શરૂઆતમાં દસમી ક્રમાંકમાં જમીનમાં વાવણી કરવા માટે કરવામાં આવે છે. અમે રોપાઓ માટે કોબી બીજ વાવો
સંપાદન અને બીજ ની તૈયારી
વાવણી સામગ્રી પર બચત કરશો નહીં, કારણ કે તે તમારા ભાવિ લણણીની ગુણવત્તા નક્કી કરે છે. આઠ મહિના પહેલા નહીં ભરેલાં બીજ પસંદ કરો. ખાતરી કરો કે પેકેજિંગ પૂર્ણ થઈ ગયું છે, સ્વચ્છ છે, ભીનાશની કોઈપણ ચિહ્નો વિના. જો શક્ય હોય તો પ્રમાણિત ઉત્પાદકો પાસેથી બીજ લો.
ઉનાળુ કાપણી મેળવવા માટે, કોબી બીજ પસંદ કરવા માટેના મુખ્ય માપદંડોનું પાલન કરવું એ એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે.
સામાન્ય રીતે, સ્ટોરમાં અથવા મેળામાં ખરીદેલી કોબી બીજ પહેલાથી જ તૈયારીની તૈયારીમાં આવે છે. આ પેકેજિંગ પર સૂચવાયેલ છે. આવા બીજને સ્પ્રાઉટ્સને જાગૃત કરવા માટે સ્તરીકરણ કરવાની જરૂર નથી. કોબીના બીજ "ડીઝેટોડર" જો બીજ પ્રક્રિયામાં ન આવે, તો તેને ગોઝ પર મુકો, નળીમાં ગોઝને રોલ કરો અને પંદર મિનિટ સુધી ગરમ પાણી (50 ડિગ્રી સે.) ની કન્ટેનરમાં લો. આ સમય પછી, ખીલ દૂર કરો અને તેને ઠંડા પાણીની ટાંકીમાં બે મિનિટ સુધી ઘટાડો.
ગોઝ ખોલો, સામગ્રીને દિવસના તાપમાને એક દિવસ માટે રાખો અને પછી તેને બીજા દિવસે ફ્રીજમાં મૂકો. સ્ટૉટિફાઇડ બીજને ગોઝથી દૂર કરો અને તેને બહાર સૂકડો.
તે અગત્યનું છે! તમે બીજ સાથે કામ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, પેકેજમાં શિલાલેખો વાંચો. ઘણાં ઉત્પાદકો ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોથી બચાવવા માટે પેકેજીંગ કરતા પહેલા બીક પકડે છે. અથાણાંવાળા બીજ સાથે, ખાસ કરીને મોજા સાથે કામ કરે છે.
રોપાઓ માટે જમીન અને ક્ષમતા
કોબી રોપાઓ માટે જમીન ફળદ્રુપ અને છૂટક હોવી જોઈએ. તમે કોઈ ખાસ સ્ટોરમાં તૈયાર માટી મિશ્રણ ખરીદી શકો છો, અથવા તમે તેને જાતે રાંધી શકો છો. માટીના ઢીલા પોતાનું પીટ પૂરું પાડે છે, તેથી આ ગુણોત્તર નીચે પ્રમાણે હોવું જોઈએ: દસ લિટર માટી મિશ્રણ માટે તમારે 7 કિલો પીટ, 2 કિલો સોદ જમીન અને 1 કિલોમીટર રેતીની જરૂર છે. દરેક કિલોગ્રામ માટી મિશ્રણ માટે, 1 tsp ઉમેરો. ખનિજ ખાતર અને 2 tbsp સાથે સંપૂર્ણ વોલ્યુમ ભળવું. એલ રાખ એશ રોપાઓ પર કાળા પગની સારી રોકથામ હશે.
વાવણી માટે ક્ષમતા પહોળી હોવી જોઈએ, છીછરું (10 સે.મી. કરતાં વધુ બાજુઓ સાથે નહીં) અને પાણીને ડ્રેઇન કરવા માટે તળિયે છિદ્રો હોય છે. ટાંકી હેઠળ એક ટ્રે લો જેમાં જમીનના કણો સાથેનું પાણી વહેશે.
શું તમે જાણો છો? "કોબી" શબ્દના મૂળના બે સંસ્કરણો છે. ગ્રીક સંસ્કરણ અનુસાર, આ નામ "કપટુમ" શબ્દ પરથી આવ્યો હતો, જેનો અર્થ ગ્રીકમાંથી "હેડ" થાય છે. સેલ્ટિક સંસ્કરણ "કોબી" નામને વનસ્પતિના અતિશય સ્વરૂપ સાથે પણ જોડે છે, જોકે તે દાવો કરે છે કે સેલ્ટિક શબ્દ "કેપ", જેનો સમાન અર્થ છે, તે નામ માટેનો આધાર બની ગયો છે.
ત્યાં રોપાઓ માટે વ્યાવસાયિક રસ્ટિલન છે, પરંતુ ઘર માટે નિયમિત પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. ખાતરી કરો કે પીટ કપને સંગ્રહિત કરો જેથી જ્યારે રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે, ત્યારે તમે તેમને બગાડી શકો છો.
ઓપ્ટીમમ ટાઇમિંગ અને બીજિંગ
"Dzhetodor" - પ્રારંભિક પાકેલા ગ્રેડ. સમય પર રોપાઓ મેળવવા માટે, માર્ચના અંતમાં બીજ વાવે છે. જમીનના મિશ્રણને યોગ્ય કન્ટેનરમાં 5-6 સે.મી.ની સ્તર સાથે રેડો અને તેને થોડું ટેમ્પ કરો. જમીનમાં કાપીને સેમિમીટરની ઊંડાઈ 4 સે.મી.ની પંક્તિની અંતર સાથે ઉતરે છે અને તેમાં પ્રત્યેક સેન્ટિમીટર વાવે છે.
બચ્ચાંને બાળપોથી ઢાંકવો, જમીન ઉપર પુષ્કળ ગરમ પાણી રેડવું. અંકુરણ દરમિયાન બીજ ઘણા પાણીની જરૂર છે.
શું તમે જાણો છો? રશિયામાં કોબીની લોકપ્રિયતાએ આ વનસ્પતિને લોક સંસ્કૃતિનો મહત્ત્વનો ભાગ બનાવ્યો અને રસપ્રદ પરંપરાઓ માટે પાયો નાખ્યો. તેથી, 27 મી સપ્ટેમ્બરે, કોબીના ઉછેરની ઉજવણી પછી, કોબીની લણણીની શરૂઆત સખત રીતે શરૂ થઈ. હાર્વેસ્ટિંગ અને સંબંધિત તહેવારો બે અઠવાડિયા સુધી ચાલ્યા અને સ્કેટર્સ કહેવામાં આવ્યાં. પાછળથી નામ "સ્કિટ" નું નામ વિદ્યાર્થી જીવનમાં સ્થાનાંતરિત થયું અને સ્વ-રચિત નાટકનું મૂલ્ય પ્રાપ્ત કર્યું.
પાકોની સંભાળ
કન્ટેનરને જાડા ફિલ્મથી કવર કરો અને તેને ગરમ સની વિંડો-સિલ પર ટ્રેમાં મૂકો. જો હવામાન વાદળછાયું હોય, તો પ્રકાશ દિવસને બાર કલાક સુધી લંબાવવા માટે ક્ષમતા ઉપર બે અથવા ત્રણ ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ ઇન્સ્ટોલ કરો. તાપમાન 18-21 ° સે અંદર રાખો. દરરોજ 5-7 મિનિટ માટે જંતુનાશકથી ફિલ્મને દૂર કરો જેથી જમીન વાયુયુક્ત થઈ જાય અને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત થઈ જાય. યોગ્ય કાળજી સાથે, રોપા ચોથા અથવા પાંચમા દિવસે ફેલાશે. અંકુરણ સમયગાળા દરમિયાન, રોપાઓનું પાણી જરૂરી નથી, અન્યથા કોમ્પેક્ટેડ માટી સ્તર તેમના અંકુરણને જટિલ બનાવશે.
જલદી જ સ્પ્રાઉટ્સ અંકુરિત થાય છે, દરેક માટે 2x2 સે.મી. જગ્યા છોડીને તેને પાતળા કરો. થિંગિંગ પહેલાં, સ્પ્રે બોટલ સાથે જમીનને ભેળવી દો અને સાતથી દસ મિનિટ રાહ જુઓ. ભેજવાળી જમીન વધુ સુંદર બની જશે, અને તમે લાભદાયી રોપાઓના રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સ્પ્રાઉટ્સને ખેંચી લો. ભૂમિને હળવી રીતે કાપીને ફરીથી પાણીથી છંટકાવ પછી.
તે અગત્યનું છે! લણણીના દસથી બાર દિવસ પહેલાં, કોબીને ડોટેડ નેક્રોસિસ અને પાવડરી ફૂગથી અટકાવવા માટે પથારીને પાણીથી બંધ કરવાનું બંધ કરો.
માટી સૂકાતા પાણીનો ખર્ચ. તે સતત ભીનું હોવું જોઈએ, પરંતુ સ્વેમ્પી નહીં. માત્ર અંકુરણ દરમિયાન 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસની અંદર તાપમાન જાળવો. અંકુરિત રોપાઓ દિવસને સત્તર અને રાત્રે દસ વાગ્યે રાખતા હોય છે. આ તાપમાન સખત સ્પ્રાઉટ્સને મદદ કરશે અને જમીન પર ઉતરાણ માટે તૈયાર કરશે. વાવણી પછી બે અઠવાડિયા, એક ચૂંટવું. અલગ પીટ પોટ્સ માં રોપાઓ ફેલાવો. તેમને હંમેશની જેમ જળવાનું ચાલુ રાખો, અને ચૂંટેલાના દસ દિવસ પછી, પહેલી ડ્રેસિંગ કરો. એક લિટર ગરમ પાણી માટે, ચાર ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, બે ગ્રામ મીઠું અને 2 ગ્રામ પોટાશ ખાતર લો. આ ખોરાકની માત્રા sixty અંકુરની માટે પૂરતી છે.
ગાર્ડનર્સને સલાહ આપવામાં આવે છે કે કોબી કેવી રીતે પસંદ કરવી અને શા માટે તેની જરૂર છે.
પ્રથમ પછી 15 દિવસ પછી બીજું ખાવું, પાણી અને ખાતરની માત્રા બમણી કરો. ત્રીજું, ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ થતાં ત્રણ દિવસ પહેલા સ્પ્રાઉટ્સ માટે છેલ્લી ડ્રેસિંગની જરૂર પડશે. આ રેસીપી થોડું અલગ છે: 6 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ ખાતરો 1 લિટર પાણીમાં ઉમેરો અને નાઇટ્રેટના ત્રણ ગ્રામ ઉમેરો.
સખત રોપાઓ
હર્ડેનિંગ જમીનમાં રોપતા પહેલા મૂળ અંકુશને વિકસાવવામાં મદદ કરશે અને કુદરતી તાપમાનના ફેરફારોમાં ઉપયોગ કરશે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ પહેલાં બાર દિવસો કચરો શરૂ કરો. હવાના સ્નાનથી પ્રારંભ કરો - પહેલા ત્રણ દિવસો માટે, એરિંગ રૂમમાં એક વિંડો ખોલો જ્યાં તમારી પાસે રોપાઓ છે. આગામી ચાર દિવસ, સૂર્યપ્રકાશમાં ઉપયોગ કરવા માટે બે કે ત્રણ કલાક માટે રોપાઓ અથવા બાલ્કિઆમાં લો. આઠમા દિવસથી શરૂ કરીને, અડધાથી પાણી પીવો અને રોપાઓને ટેરેસ અથવા અટારી પર લાવો જેથી તે ત્યાં વધે. જમીન પર પીટ કપ સ્થાનાંતરિત કરતા પહેલા રોપાઓ ઉદારતાથી પાણીમાં રાખો.
કાયમી જગ્યાએ રોપણી રોપાઓ
એક નિશ્ચિત સંકેત કે રોપાઓ ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ માટે તૈયાર છે તે તેના સ્ટેમ પર ચાર અથવા પાંચ સાચું પાંદડાઓની હાજરી છે.
વિવિધ પ્રકારના કોબી વધવા વિશે વાંચો: સફેદ, સૉવય, પાક-ચોઈ, લાલ કોબી અને કાલ.
શ્રેષ્ઠ સમય
ત્યારથી "ડેઝ્ટોડોર" એ પ્રારંભિક પાકતી કોબીની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, તે મધ્યમાં અથવા એપ્રિલના અંતમાં જમીનમાં રોપવું જોઈએ. આ સમય સુધી, રોપાઓ એક મહિનાની ઉંમર સુધી પહોંચશે, ઓપન માટી માટે પૂરતા રુટ પ્રણાલીનો વિકાસ કરશે, અને જમીન + 15-16 ° સે સુધી ગરમ થશે.
સાઇટ પર સ્થાન પસંદ કરી રહ્યા છીએ
મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કોબી માટે બાજુએ રાખવામાં આવેલ વિસ્તાર સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવવો જોઈએ, ડ્રાફ્ટ્સમાંથી સંરક્ષિત અને છૂટથી ફળદ્રુપ જમીન હોવી જોઈએ. જો તમે પતનમાં જમીન તૈયાર ન કરી હોય, તો કોબીના પથારી માટે જમીનને વાવેતર, છોડો અને સાફ કરો તે એક અઠવાડિયા પહેલા, દરેક સ્ક્વેર મીટરમાં ફાળો આપે છે. એમ ચાર કિલોગ્રામ ખાતર અને 250 ગ્રામ રાખ.
તે અગત્યનું છે! કોબી પાંદડાઓનો પ્રકાશ પીળો રંગ નાઇટ્રોજનની અછત સૂચવે છે. તેની ભરપાઈ કરવા માટે, આગામી ફીડ પર દરેક 10 લિટર પાણી માટે 5 ગ્રામ યુરેઆ (યુરેઆ) ઉમેરો.
ખાટીની જમીનને નિષ્ક્રિય કરવી જોઈએ, વધુમાં ચોરસ મીટર દીઠ ચાક પાવડરની 100 ગ્રામ ઉમેરીને. મી. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ - પથારી પર "ડીઝેટોડર" રોપવાનો, જે ગયા વર્ષે બીન, ડુંગળી અથવા આલ્ફલ્ફા થયો હતો. ક્રુસિફેરસ છોડ આ વિવિધતા માટે ખરાબ પુરોગામી છે, તેથી, જો સરસવ, વોટરસેસ, એસ્પેરેગસ કોબી, હર્જરડિશ અથવા મૂળો પથારી પર ઉગે છે, તો તમારે રોપાઓ માટે બીજી જગ્યા શોધવાની જરૂર છે.
લેન્ડિંગ પેટર્ન
તેથી છોડ એકબીજા સાથે દખલ કરતા નથી, મોટી પાંદડા ફેંકી દે છે અને નિયમિત કોબી બનાવે છે, પથારી 40 સે.મી.ની બાજુએ અને તેમના ખૂણામાં ચોરસમાં વિભાજીત થવી જોઈએ જેથી છિદ્રો 7-10 સે.મી. ઊંડા થઈ જાય.
કેવી રીતે કાળજી લેવી
કોબી ગરમ પાણી અને સની હવામાન પસંદ છે. રોપાઓ પુષ્કળ પાણી આપવી, પવનથી બચાવ અને પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ પ્રદાન કરો.
અમે તમને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર પછી કોબીની સંભાળ વિશેની તમામ વિગતો ધ્યાનમાં લેવાની સલાહ આપીએ છીએ.
પાણી આપવું
ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેલા ક્ષણોથી રોપાઓનું પાણી પુષ્કળ પ્રમાણમાં શરૂ કરો. દરેક કૂવામાં 1 લીટર પાણી રેડવું અને રોપાઓમાં ખોદતા પહેલા તેને શોષી લે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ. આ ખૂબ જ ભેજયુક્ત પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે, તેથી વાદળછાયું હવામાનમાં, દર ચાર દિવસમાં એકવાર પાણીમાં લો અને ગરમ દર વખતે દર બે દિવસમાં, અને ચોક્કસપણે સવારે. ઉતરાણ પછી ત્રણ અઠવાડિયા, ગરમ હવામાન માટે અને એક અઠવાડિયામાં એકવાર વાદળછાયું માટે પાણી પીવાની આવર્તન ઘટાડે છે. સરેરાશ, એક યુવાન છોડ એક સિંચાઇ માટે ત્રણ લિટર પાણી લે છે, અને વધતી મોસમના છેલ્લા તબક્કામાં નવ લિટર પ્લાન્ટ લે છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રથમ વખત રોમન રાજકારણી અને લેખક રોમન રાજકારણી અને માર્ક કેટો દ્વારા તેમની પાંખોમાં વધતી જતી કોબીના સિદ્ધાંતો રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. ખ્રિસ્તની આગળ બીજા સદીમાં ઉપચાર પ્રકાશિત થયા હતા. પહેલી સદી બીસીમાં, એક મહાન આકૃતિના ઉદાહરણ દ્વારા પ્રેરિત પૉલિની અને કોલુમેલાએ કોબી વિશે પણ લખ્યું હતું. પ્રાચીન રોમન વિદ્વાનો.
નીંદણ દૂર કરવું અને માટી ઢીલું કરવું
Loosening તરીકે જ સમયે કોળા કોબી. ભૂલાઈ ગયેલી જમીન નીંદણ છોડવી સરળ હશે, અને તમે કોબી છોડની મૂળ વ્યવસ્થાને નુકસાન કરશો નહીં. દરેક જળવાઈ પછી લોઝિંગ, જલદી ભેજ જમીનમાં શોષાય છે. પૃથ્વીની છૂટક સપાટી ભેજનું બાષ્પીભવન ધીમું કરશે. એસીલને વારંવાર દાંત સાથે રેક સાથે સારવાર કરો; છોડ હેઠળ જમીનને 15 સેન્ટીમીટરથી વધુ ઊંડાઈ સુધી છોડો.
ટોચની ડ્રેસિંગ
ફીડ, તમે રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરતા પહેલા આપી દીધા હતા, લગભગ દોઢ કલાક સુધી. પ્રથમ સબ-ફીડ "ડેઝ્ટેડોર" રોપણી પછી બે અઠવાડિયા ગાળે છે. કાર્બનિક ખાતર તૈયાર કરવા માટે, દસ લિટર ગરમ પાણીમાં 500 ગ્રામ મુલલેન ઓગળવો.
કૃષિ તકનીકમાં મોટા અને ગાઢ કોબી પેદા કરવા વગર ડ્રેસિંગ કરી શકાતી નથી. કોબીના માથાના નિર્માણ માટે અને ખોરાક માટે લોક ઉપચારનો ઉપયોગ કરવા માટે કોબીને શું ખોરાક આપવું તે વાંચો.
દરેક છોડ હેઠળ ઓછામાં ઓછા 0.5 લિટર ખોરાક લેવું જ જોઇએ. દરેક પંદર દિવસ (ત્રણ વખત કુલ) mullein ઉમેરો.
30 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 50 ગ્રામ એમોનિયમ સલ્ફેટ અને 250 ગ્રામ રાખમાંથી ખનિજ ખાતર તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણ 10 લિટર ગરમ પાણીમાં ઢીલું કરવું જોઈએ. ખનીજ ખાતર સાથે પાણી આપવું દરેક કાર્બનિક ખોરાક પછી એક અઠવાડિયા કરવામાં આવે છે. ખનિજ ખાતર સિંચાઇ
હિલિંગ
જ્યારે નવ કે દસ પાંદડા કોબીના દાંડી પર દેખાય છે, ત્યારે તેનું સ્ટેમ પ્રતિકારના મોટા વિસ્તારને કારણે પવનથી પસાર થાય છે. આ કોબી હેડના સેટિંગને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. દાંડીને વધારે સ્થિરતા આપવા માટે, તેને મધ્યમ કદના સૅપથી ભરી દો. ટ્રંક પર પ્રથમ કળીઓના સ્ટેમની નજીક જમીનને ટકવો.
તે અગત્યનું છે! જો ટોચની સપાટી એસલમાં જમીનને સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે, તો તમે છોડને કાપી શકતા નથી. પાંદડાથી ઢંકાયેલી જમીન ભેજને સારી રીતે જાળવી રાખે છે અને સ્ટેમને પકડી રાખવા માટે પૂરતી ઢીલાપણું જાળવી રાખે છે.
આ પ્રક્રિયા ટ્રંક અને વધુ છોડની પ્રતિકાર પર વધારાની મૂળોની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. ભેજવાળી જમીન સાથે સ્પુડ કોબી, તેથી વરસાદ અથવા ભારે પાણીની પાણી પીવાની પછી બીજા દિવસે આલિંગન કરવું જોઈએ.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
કોઈપણ જાતની કોબી પાસે અન્ય વર્ણસંકર પર તેના ફાયદા છે. "ડીઝેટોડર" સંપૂર્ણ વિજેતા છે, કારણ કે તેની પાસે ગેરફાયદા કરતાં વધુ ફાયદા છે.
શું તમે જાણો છો? આ વનસ્પતિના મૂળ અને મૂળ સ્થળની ખાતરી માટે કોઈ પણ જાણતું નથી. આધુનિક પુરાતત્વવિદો પ્રાચીન ગ્રીક વસાહતોના ખોદકામ અને પ્રાચીન આઈબેરિયન્સ (આધુનિક સ્પેન) ના પ્રદેશમાં બંનેમાં વધતી જતી કોબીના નિશાન શોધી કાઢે છે. આ પતાવટની તારીખ લગભગ 2500 બીસી છે. એઆર
સદ્ગુણો
- ટૂંકા પાકતા સમય. આ પ્રારંભિક પાકની જાત છે, જે સફેદ કોબીની અન્ય જાતોથી વિપરીત, 45-50 દિવસોમાં પરિપક્વ થાય છે.
- ચક્કર. વધતી મોસમના છેલ્લા તબક્કામાં, કોબીના વડા બગીચામાં તેમની સંપત્તિ ગુમાવ્યા વિના ત્રણ અઠવાડિયા સુધી લણણીની અપેક્ષા રાખી શકે છે.
- સ્થિતિસ્થાપકતા. આ પ્રકારની છોડ ફૂગ અને બેક્ટેરિયાના હુમલાને આધિન નથી. તેઓ ફ્યુશિયમ અને રોટ માટે પ્રતિકારક છે. નિમ્ન તાપમાન "ગેટોડર" પણ સહન કરે છે.
- લેન્ડિંગ ઘનતા. એક હેકટર પર તમે પચાસ હજાર કોબીના માથા સુધી ઉતરાણ કરી શકો છો.
- સાથે સાથે પાકવું. બધા સ્પ્રાઉટ્સ કે જે વાવેતર કરવામાં આવે છે તે લગભગ એક જ સમયે હોય છે. આ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પાકની સંગ્રહને ખાતરી કરે છે.

ગેરફાયદા
- સ્વાદ. "ડીઝ્ટેડોર" એ એક મજબૂત આંતરિક સિસ્ટમ દ્વારા અલગ પડે છે, જે પાક અને સૂકાપણું પર સારી અસર કરે છે, પરંતુ તે શીટની અતિશય કઠોરતાનું કારણ બને છે. આ વિવિધતા સૉર્ટિંગ અને સૉલ્ટિંગ માટે યોગ્ય છે. સલાડ અને સૂપમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
- ખાતરની જરૂર છે. નિયમિત ટોચની ડ્રેસિંગની ગેરહાજરીમાં, આ વર્ણસંકર દાંડીને ફેલાવે છે અને પાંદડા જાંબલી બને છે.

શું તમે જાણો છો? જાપાનમાં કોબીના સુશોભન ગુણધર્મોની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. આ સુંદર પૂર્વીય દેશ ખાસ કરીને સુંદર કોબીના સુંદર જાતિઓનો પ્રજનન કરવામાં સફળ રહ્યો છે, જેનો હવે બગીચામાં ફૂલ પથારી અને રબાટોક બનાવવા માટે ઉપયોગ થાય છે. સુશોભિત શાકભાજીની પાંદડા જ્યારે પાકેલા સ્વરૂપમાં ભવ્ય રોઝેટ્સ, મોટા ભાગે સફેદ અને જાંબલી રંગોમાં દોરવામાં આવે છે. સુશોભન કોબીનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે તે +10 ની નીચે તાપમાનમાં સૌથી વધુ તીવ્ર "મોર" થાય છે°સાથે.
મધ્ય માર્ચમાં વાવણી બીજ શરૂ કરો, કાળજીપૂર્વક તેની કાળજી રાખો અને ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતરના સમયનું અવલોકન કરો. કારણ કે આ વિવિધ કોબી ખાસ કરીને નિષ્ઠુર છે, તમે મોટા અને સુંદર પાંદડાવાળા શાકભાજી ઉગાડી શકો છો, આને ઓછામાં ઓછા પ્રયાસો કરી શકો છો.