સિલો વિવિધ પ્રકારના કૃષિ અને સુશોભન પ્રાણીઓ માટે સૌથી સામાન્ય ખોરાક છે. તે બધા પ્રકારના વિટામિન્સ અને ખનિજો સાથે શરીરને સંતૃપ્ત કરવાની તક આપે છે, તેમજ પોષક તત્વોની વિશાળ માત્રા, જે ઑફ-સિઝન અને શિયાળાના મોસમમાં ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, આ પ્રકારની ફીડમાં વપરાશ માટે સીધી ભલામણો હોતી નથી, તેથી ઘણા ખેડૂતો આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ સાવચેતી સાથે, ખાસ કરીને ઘરેલું સસલાના આહારમાં કરે છે. આજે આપણે વધતા સસલાઓ માટે સિલેજનો ઉપયોગ કરવાના મુખ્ય લાભો જોઈશું અને સાથે સાથે આ ઉત્પાદનને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે બનાવવું તે શીખીશું.
શું સસલાને મકાઈનું સેલેજ આપવાનું શક્ય છે?
સિલો એક રસદાર ઘટ્ટ પ્રાણી ફીડ છે, જે વિવિધ ઉગાડવામાં આવતા છોડ અથવા ઔષધિઓને ઍનોરોબિક સ્થિતિઓ (વાતાવરણીય વાયુની સીધી ઍક્સેસ વિના) ના લીલા જથ્થાને આથો દ્વારા મેળવી શકાય છે. સસલા ઉગાડવા માટે ઘણીવાર કોર્ન સીલેજનો ઉપયોગ કરે છે. આ પ્રકારના ખોરાકમાં સસલાના શરીર માટે ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય અને મહાન પોષક મૂલ્ય છે, જે તાજી લીલો ખોરાકની લાંબા ગેરહાજરી દરમિયાન ઉત્તરીય પ્રદેશો માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. આ ફીડ ફિર-બેરિંગ પ્રાણીઓને વિટામિન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોની અછતને વળતરમાં સહાય કરે છે. ઑફ-સીઝન દરમિયાન તેમની ગેરહાજરીમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘટાડો અને સસલાના ઉત્પાદનના વિકાસના દરમાં વધારો થઈ શકે છે. એટલા માટે જ સિલેજ ફક્ત આવશ્યક નથી, પણ જાતિના અનુલક્ષીને, સસલાના શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ ખોરાક પણ છે.
શું તમે જાણો છો? ખાદ્ય બચાવની પદ્ધતિ તરીકે સિલોઇંગનો સૌપ્રથમ વખત સ્વીડન અને બાલ્ટિકમાં સોળમી સદીમાં ઉપયોગ થયો હતો.
સસલાના શરીર માટે સીલેજ ફીડિંગનો મુખ્ય ફાયદો:
- પાચન અને જઠરાંત્રિય કાર્યમાં સુધારો કરવો;
- એકંદર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારો;
- પ્રાણીઓની પ્રજનનક્ષમતા વધારો;
- અન્ય પ્રકારની ફીડ્સની પાચકતા વધારવામાં સહાય કરો;
- શરીરના વજનના સમૂહમાં ફાળો આપવો અને પ્રાણી ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવો;
- યુવાન ચયાપચય અને વૃદ્ધિ દર વેગ.
સિલેજ ફીડિંગ નિયમો
સલામતી હોવા છતાં, શરીર માટે ઉચ્ચ મૂલ્ય અને પોષક મૂલ્ય હોવા છતાં, ચોક્કસ નિયમોને પગલે પ્રાણી રેશનમાં સિલેજ ફીડ દાખલ કરવી જોઈએ. સૌ પ્રથમ, આ પ્રકારનું ઉત્પાદન આથો બનાવવાની વ્યુત્પત્તિ છે, તેથી જ સૅલેજ માટે શાકભાજીના અચાનક સ્થાનાંતરણથી તીવ્ર અતિસાર અને વજન ઘટાડવા સહિત નકારાત્મક અસરો થઈ શકે છે. આગળ, આપણે ઘરેલુ સસલાના આહારમાં ઉત્પાદન રજૂ કરવાના મૂળભૂત નિયમોને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
આહારમાં કેવી રીતે દાખલ થવું
ધીમે ધીમે ફીડ તરીકે સિલેજ દાખલ કરો. ટોચની ડ્રેસિંગનો સમયગાળો ઠંડો મોસમ પર આવે છે - પાનખરથી લઈને વહેલા વસંત સુધી. આ સમયે, શાકભાજી, ફળો અને લીલો જડીબુટ્ટીઓના તમામ પ્રકારોનો મફત વપરાશ ઝડપથી ઘટાડો થયો છે. તેથી, વનસ્પતિ ફીડ સાથે, સિલેજને સરળતાથી રજૂ કરવું જોઈએ. ખોરાકના પહેલા ભાગોને નાના અથવા બ્રેડ અથવા અન્ય સૂકા ખોરાક સાથે મિશ્રિત કરવું જોઈએ. જો ઘણા દિવસો સુધી સિલેજ કોઈ પ્રાણીમાં ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની વિકૃતિનું કારણ બનતું નથી, તો પછી ફીડની માત્રામાં ધીમે ધીમે વધારો થાય છે.
તે અગત્યનું છે! ખોરાક આપતા સમયે, આ ઉત્પાદન સંપૂર્ણ આથોના વિષય પર હોવું જોઈએ, કેમકે અપરિપક્વ સિલેજ સસલાના સ્વાસ્થ્યને પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
સસલાના આહારમાં સિલેજની પ્રવેશની યોજના:
- પ્રથમ 1-2 દિવસમાં સિલેજનો એક ભાગ ખોરાકના કુલ જથ્થાના 1-2% કરતા વધારે ન હોવો જોઈએ;
- 2-4 દિવસથી શરૂ કરીને, ભાગ 2-5% સુધી વધ્યો છે;
- ઉપયોગના દિવસ 5 થી, ફીડનો જથ્થો કુલ જથ્થાના 5-10% સુધી વધે છે;
- ઉપયોગના એક અઠવાડિયા પછી, સીલેજ ફીડ તમામ રસાળ ખોરાકના 40-50% સુધી બદલી શકે છે.
કેટલું અને કેટલું આપી શકાય છે
સિલેજ શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અને શુષ્ક ફીડ પર આધારિત ન હોય તેવા વિવિધ પોષક મિશ્રણના રૂપમાં વાપરી શકાય છે. પરંપરાગત રીતે, સૌથી વધુ પસંદગી શુષ્ક ખોરાકના આધારે મિશ્રણનો ઉપયોગ છે. આ પ્રકારનો ખોરાક વ્યક્તિગત રીતે કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ રીતે શોષાય છે, અને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની વધુ સંવેદનશીલતા વધારવા માટે પણ મદદ કરે છે. આ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ દિવસ, સવારે અને સાંજે 2 વખત કરતાં વધુ નહીં કરો. સાંજના ખોરાક પર મહત્તમ માત્રામાં ખોરાક લેવું જોઈએ, તેથી સવારના દૈનિક ધોરણના 1/3 કરતા વધુ નહીં વપરાય. ખાલી પેટ પર સિલેજ આપવાનું આગ્રહણીય નથી, કારણ કે તે પેટ અને આંતરડાના બાહ્ય ઇન્ટિગ્યુમેન્ટ્સને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ, જો આવી ડ્રેસિંગ રુટ પાક અથવા અન્ય શાકભાજીના નાના ભાગ પછી ચાલશે. તેમની ગેરહાજરીમાં, ફીડ અથવા અન્ય જટિલ ફીડ પછી સિલેજ આપી શકાય છે.
ફીડરના દરેક ભાગને અવશેષો કાળજીપૂર્વક સાફ કરવા જોઈએ. સિલેજ એ એએરોબિક બેક્ટેરિયલ માસની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે એક માધ્યમ છે, ઓક્સિજનની મફત ઍક્સેસ સાથે, આ બેક્ટેરિયા ખોરાકના ભંગારને તોડી નાખે છે અને વિવિધ ઝેરી પદાર્થોને મુક્ત કરે છે. પરિણામે, ફીડર ઝેરી તત્વોથી દૂષિત બને છે જે ફર-પ્રાણીઓના નાજુક શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
સસલાઓને ખવડાવવા વિશે બધું જાણો.
પુખ્તોને ખવડાવવા માટે શુદ્ધ સિલેજનો દર:
- પુખ્ત સરેરાશ નર અને માદા - 300 ગ્રામથી વધુ નહીં;
- suckling માદા - લગભગ 350-400 ગ્રામ / દિવસ;
- ગર્ભાધાન દરમ્યાન માદા - 500-600 ગ્રામ કરતાં વધુ નહીં;
યંગ સિલેજને જન્મ પછી એક મહિના પહેલાં નહીં આપી શકાય. આ કિસ્સામાં, આ ખોરાક ખૂબ જ સાવચેતીથી રજૂ કરાવવું આવશ્યક છે, કારણ કે સસલાના શરીરમાં અત્યંત કેન્દ્રિત પોષક મિશ્રણ માટે હંમેશાં યોગ્ય રીતે પ્રતિસાદ આપતો નથી. તેથી, સંપૂર્ણ પુખ્ત પોષક સ્થાનાંતરિત કરતાં પહેલાં, દરરોજ 50 થી વધુ સીલેજની ઓછી સસલાઓને બતાવવામાં આવે છે. જીવનના 2-3 મહિનાથી શરૂ કરીને, સસલા પુખ્ત બન્યા છે, જેમાંથી સીલેજ ડ્રેસિંગનો જથ્થો સરળતાથી દિવસ દીઠ 300 ગ્રામ શુદ્ધ ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકાય છે.
ઘર પર સસલા માટે કેવી રીતે સિલેજ બનાવવા માટે
આજે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સિલેજ મેળવવા માટે કોઈ સમસ્યા નથી. આ પ્રકારની ફીડ બજારમાં વ્યાપકપણે રજૂ થાય છે, તેથી તમે ખેતરના પ્રાણીઓ માટે લગભગ મોટા સ્ટોરમાં તેને ખરીદી શકો છો. જો કે, જ્યારે સક્રિય ફાર્મ જાળવી રાખવામાં આવે ત્યારે, સિલેજ વાવેતર છોડના તમામ પ્રકારના અવશેષોનો ઉપયોગ કરીને લાભોમાંથી એક બની જાય છે. તેથી, ઘણા ખેડૂતો ઉત્પાદનના સ્વતંત્ર ઉત્પાદનનો ઉપાય લે છે, પરંતુ દરેક ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને સલામત સિલેજ મેળવવા માટે સફળ થતું નથી. આગળ, આપણે ઘર પર ઉગાડવામાં આવેલા છોડની ફાળવણીના મૂળ સિદ્ધાંતોને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
શું તમે જાણો છો? ઓસ્ટ્રેલિયામાં, સસલાને ખતરનાક જંતુ ગણવામાં આવે છે. વીસમી સદીના પ્રારંભમાં આ પ્રાણીઓના માસ પ્રજનનથી મૂળ પ્રાણીઓની ઘણી દુર્લભ પ્રજાતિઓના મૃત્યુ તરફ દોરી ગઈ.
સિલેજ પાકો
પરંપરાગત રીતે, મૂલ્યવાન છોડની લીલોતરીના લીલા સમૂહ સહિત તમામ પ્રકારનાં કચરા માટે સિલેજનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાંના બંને ફળ પાકની ટોચની અને ખાસ કરીને ઉગાડવામાં આવેલા લીલા માસમાં જોવા મળે છે, જેમાં સુગંધિત પાકની લીલા વનસ્પતિઓ તેમજ ફળોના છોડમાંથી સ્પ્રોટ્સનો સમાવેશ થાય છે. સસલા માટે ખોરાકમાં સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા છોડના હવાઈ ભાગોના કોઈપણ અવશેષો એશિંગ માટે યોગ્ય છે, પરંતુ બધા છોડ ખરેખર સાચા ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનનું ઉત્પાદન કરે છે. મોટેભાગે આ છોડની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓને લીધે છે, જે, તેમની સક્રિય વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન, લીલા માસમાં તમામ પ્રકારની સંયોજનોમાં સંચય થાય છે જે આથોને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. પરિણામે, બેક્ટેરીયલ સિલેજ સંસ્કૃતિને લીલા માસ દ્વારા સંપૂર્ણપણે પ્રક્રિયા કરી શકાતી નથી. અંતિમ પરિણામમાં, આ છોડના અવશેષોનું ક્ષણ થાય છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે ગરીબ-ગુણવત્તાવાળા અથવા સંપૂર્ણપણે અનુચિત ઉત્પાદનમાં પરિણમે છે.
જે સારી રીતે ensiled છે
નીચેના વાવેતરના છોડ લીલા જથ્થાના ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા સીલેજ માટે સૌથી યોગ્ય છે:
- મકાઈ
- સોર્ઘમ
- ડઝુગુરા;
- ગ્રાઉન્ડ પિઅર;
- સૂર્યમુખી;
- તરબૂચ;
- બીટ;
- કોળા
- કોબી;
- વટાણા;
- સુદાનિસ;
- સુદાનિસ;
- પીળી લ્યુપીન (અલ્કલોઇડ-ફ્રી).
Silage માટે નીચેના છોડની મૂળ પણ ઉપયોગ કરે છે:
- બટાટા;
- રુટબાગા;
- સલગમ;
- ગાજર;
- બીટરોટ
ખરાબ શું છે
ગ્રીન માસમાં શર્કરાની ઓછી સામગ્રી નબળી સિલેજને કારણે:
- સહાયક
- વિકા;
- બટાકાની ટોચ;
- sedges;
- આલ્ફલ્ફા;
- ક્લોવર બાદબાકી;
- મગર;
- પ્રતીનાક
- ક્વિનોઆ;
- કૃમિ
છોડ સંપૂર્ણપણે વિભાજન નથી:
- સરસવ;
- ક્રમ
- કડવો લ્યુપીન;
- સોયા.
તે અગત્યનું છે! પ્લાન્ટ અને ટામેટાના ફળો કડક બનાવવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે. આ પ્લાન્ટમાં સંયોજનો છે જે સસલાઓને ઝેરી છે, જે તેના શરીરના કામમાં પણ ગંભીર ખલેલ પહોંચાડે છે, મૃત્યુ પણ.
કેવી રીતે ગ્રાઇન્ડ (ચોપડવું)
સિલેજ માટે કાચા માલના યોગ્ય કાપીને ગુણવત્તા ઉત્પાદન મેળવવા માટેની મુખ્ય શરતોમાંની એક છે, કેમ કે મોટા પ્રમાણમાં મોટા જથ્થામાં સમગ્ર સિલેજ પ્રક્રિયાને નકારાત્મક રીતે અસર કરે છે. પ્લાન્ટના અવશેષોને શક્ય તેટલું ઓછું કચડી નાખવું તે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ પર્યાપ્ત કદ છે:
- 3-4 સે.મી. - પાતળા સ્ટેમ (શાકભાજી, ક્લોવર, મેડો ઘાસ, વગેરે) સાથે છોડ માટે;
- 5-6 સે.મી. - એક રફ સ્ટેમ (મકાઈ, સૂર્યમુખી, વગેરે) સાથે છોડ માટે.
સિલો કેવી રીતે મૂકવું
કાચા માલની તૈયારી કર્યા પછી, તેને સિલેજ ટાંકીઓમાં મૂકવું જરૂરી છે. આજે, આ હેતુઓ (હર્મેટિક બેરલ, ઢાંકણ સાથેની buckets, કેન્દ્રિત માળખાં, વગેરે) માટે ઘણા માળખાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય પેચિંગ છે. આ હેતુ માટે, ખાસ ખાડો-બેંકો જમીનમાં સજ્જ છે, જેમાં કાચા માલના આથોનું ઉત્પાદન કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? ગ્રહ પરના સૌથી ડરપોક પ્રાણીઓમાં સસલા એક છે, તીક્ષ્ણ અને મોટા અવાજથી આ પ્રાણીમાં કાર્ડિયાક ધરપકડ થઈ શકે છે.ઘાસને કાચા માલના કુલ જથ્થા કરતાં 10-15% વધુ પ્રમાણમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે કટ ઘાસ ઠંડા હવામાન, વાતાવરણીય અને ઇન્સ્યુલેટિંગ સામગ્રીવાળા ભૂગર્ભજળથી સુરક્ષિત થવું જોઈએ. આ કરવા માટે, ખાડોનો તળિયે પ્લાસ્ટિક ફિલ્મથી ઢંકાયેલો છે, જેના ઉપર સૂકી સ્ટ્રો 15-20 સે.મી. જાડા મૂકે છે. જો સિલો ગટને સ્થાયી સ્થળે મૂકવામાં આવે છે, તો તેની નીચે અને દિવાલો ઇંટો અથવા મજબુત કોંક્રિટ સ્લેબ સાથે નાખવામાં આવે છે. કાચા માલ નાખવાના પહેલા, સિલોની ગુણવત્તા સુધારવા માટે ખાડો જંતુનાશક છે. આ માટે, સલ્ફરની બનેલી વિશેષ ધૂમ્રપાન બોમ્બ પ્રગટાવવામાં આવે છે અને તેમાં ફેંકાય છે. તમે લગભગ કોઈપણ હાર્ડવેર સ્ટોરમાં સલ્ફર પરીક્ષક ખરીદી શકો છો.
સિલોઇંગ એ ઍનોરોબિક પ્રક્રિયા છે, તેથી ખાડામાં કાચા માલસામાન માટે તાણની સ્થિતિ બનાવવી જરૂરી છે. આ કરવા માટે, છોડના અવશેષોને કાળજીપૂર્વક ટેમ્પ કરવામાં આવે છે અને સ્ટ્રો (આશરે 10 થી 20 સે.મી. જાડા) ઉપર સ્ટૅક્ડ કરવામાં આવે છે અને પછી સાફ જમીનની ઓછામાં ઓછી 15 સે.મી.ની જાડા સાથે. ખાડોની તાણ સુધારવા માટે, સ્ટ્રો પર જાડા પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
સિલોને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે બનાવવું અને તેને સ્ટોર કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.
ઉપયોગ માટે કેટલી સિલેજ તૈયાર છે
ઘણીવાર સમાધાન એ એકદમ લાંબી પ્રક્રિયા છે. સારી સજ્જ ખાડો સાથે, આથો 2-3 મહિનામાં પૂર્ણ થાય છે. 1.5-2 મહિના સુધીની ગતિ વધારવા માટે, કાચા માલસામાનમાં વિશેષ આથો ઉમેરવામાં આવે છે, જેમાં સક્રિય ઉત્પાદકતા સાથે સક્રિય સક્રિય એન્ટોગોનિસ્ટિક બેક્ટેરિયા સ્ટ્રેન્સ હોય છે. જો કે, જો તમારી પાસે ખમીરની ખરીદી માટે વધારાના ભંડોળ નથી, તો તમે કાચા માલ (કુલ સમૂહના 10%) માં કુદરતી પેસ્ટ્સને પ્રસ્તુત કરીને ઉત્પાદન મેળવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવી શકો છો. આ હેતુઓ માટે, લોટ અથવા બટાકાની સ્ટાર્ચ યોગ્ય ચીકણું સસ્પેન્શન.
તે અગત્યનું છે! તાજા સીલેજવાળા સસલાઓને ખોરાક આપતા પહેલા, ઉત્પાદન ગુણવત્તા માટે તપાસવું જોઈએ. યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલું સિલેજમાં કોઈ સડો અથવા અપ્રિય અશુદ્ધિઓ વિના પ્રકાશ, સુખદ હર્બલ ગંધ હશે.
નીચે પ્રમાણે ફ્લોર ક્લેસ્ટર તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- સ્વચ્છ કન્ટેનરમાં, પાણી અને ઘઉંનો લોટ અથવા બટાટા સ્ટાર્ચ (વૈકલ્પિક) ને 1: 3 ની દરે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
- પરિણામી મિશ્રણ મધ્યમ ગરમી પર મૂકવામાં આવે છે અને ક્યારેક ઉકળતા, એક બોઇલ લાવે છે.
- ગરમીમાંથી પ્રવાહી ઉકાળીને ઉકાળીને ઠંડુ કરવામાં આવે છે અને દંડવાળી ચાળણી અથવા ગોઝ દ્વારા પસાર થાય છે.
સિલો એક મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે, જેના વિના આધુનિક પ્રાણીપાલનની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે. આવા ફીડની આહારમાં પ્રવેશ કરવો એ ગુણવત્તા તેમજ પ્રાણી ઉત્પાદનોની માત્રામાં વધારો કરવાનું શક્ય બનાવે છે. હાલમાં, સિલેજ ખેતીલાયક છોડના કોઈપણ લીલા સમૂહમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ પરંપરાગત રીતે મકાઈનું સિલેજ પરંપરાગત રીતે સસલા માટેનું સૌથી ગુણાત્મક અને ફાયદાકારક ગણાય છે. ફક્ત તે જ વિવિધ પોષક તત્વોની મહત્તમ સંખ્યા ધરાવે છે, તેમજ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે.