આંગળીનો છોકરો પ્રારંભિક વર્ણસંકરમાંનો એક છે, જે વારંવાર શિયાળા માટે અથાણાં અને લણણી માટે ઉગાડવામાં આવે છે. વધવા માટે સરળ, રોગ પ્રત્યે પ્રતિકારક, સંભાળ માટે નિષ્ઠુર, તે કલાપ્રેમી ગેકિન્સના બગીચામાં એક નોંધપાત્ર ઉમેરણ બને છે. વિવિધ સ્વાદિષ્ટ નાના ફળો છે અને સારી ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો તમે સંભાળની મૂળભૂત આવશ્યકતાઓનું પાલન કરો છો. તેમની વિશે અને કાકડીની ખેતીની અન્ય મહત્વપૂર્ણ વિગતો, અમે આગળ ચર્ચા કરીશું.
વિષયવસ્તુ
- ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
- રોપાઓ ની પસંદગી
- જમીન અને ખાતર
- વધતી પરિસ્થિતિઓ
- ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
- બીજ તૈયારી
- સામગ્રી અને સ્થાન
- બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
- બીજ સંભાળ
- જમીન પર રોપાઓ રોપવું
- ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ
- આઉટડોર શરતો
- જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા
- પાણી આપવું
- માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
- માસ્કીંગ
- ગેર્ટર બેલ્ટ
- ટોચની ડ્રેસિંગ
- જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
- હાર્વેસ્ટિંગ અને સ્ટોરેજ
- સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
વિવિધ વર્ણન
2000 માં મણુલ દ્વારા આ પાર્થનોકાર્પી હાઇબ્રિડ વિકસાવવામાં આવ્યો હતો.
પાર્થેનોકાર્પી હાઇબ્રિડમાં "હેક્ટર એફ 1", "શોષ એફ 1", "બુકેટ એફ 1", "કામદેવતા એફ 1", "એપ્રિલ એફ 1", "ગ્રીન સ્ટ્રીમ એફ 1", "પફ સ્લેંડર એફ 1" જેવી જાતો શામેલ છે.
ગેર્કિનની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા માદા પ્રકારની ફૂલોની છે, જે અંડાશયના બીમનું નિર્માણ કરે છે. તે સીઆઈએસ દેશોના સમગ્ર પ્રદેશમાં વ્યવહારીક માંગમાં છે, કારણ કે તે ઝડપથી વૃદ્ધિ પામી રહ્યું છે અને પુષ્કળ ફળદ્રુપ ઉત્પાદન કરે છે.
મધ્યમ કદના ઝાડ, ઉત્સાહી, સામાન્ય રીતે દરેકને કલગીના પ્રકારના 2 થી 6 બંચમાંથી મળી શકે છે. ખુલ્લા વિસ્તારોમાં અને ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં છોડવું શક્ય છે. આગ્રહણીય વાવેતર ઘનતા ગ્રીનહાઉસના ચોરસ મીટર દીઠ 2-3 છોડ, ખુલ્લી જમીનની સ્થિતિમાં 3-4 ઝાડીઓ છે.
તે અગત્યનું છે! પાર્ટનોકાર્પિક કાકડી - આવા વર્ણસંકર જે બાહ્ય પરાગરજ કરનારના પ્રભાવ વિના પ્લાન્ટ પર ફળો ઉત્પન્ન કરી શકે છે. તે છે, આ તે જાતો અને સંકર છે જેને ફળો ઉત્પન્ન કરવા માટે પરાગ રજારોની જરૂર નથી (સ્વયંની પ્રક્રિયા સાથે ગુંચવણભર્યું હોવું જોઈએ નહીં - આ કિસ્સામાં, પ્લાન્ટ પિસ્ટિલ્સ અને તેના પર વધતા વરાળ દ્વારા પરાગ રજાય છે, એટલે કે, તે પુરુષ અને સ્ત્રી બંને પ્રકારના ફૂલોમાં અલગ પડે છે). પાર્થનોકાર્પિક જાતોના વિશિષ્ટ લક્ષણ - ફળ માં બીજ ની વ્યવહારુ ગેરહાજરી.
નાના છોકરા પાસે આવા ફાયદા છે:
- અદભૂત સ્વાદ, સુગંધિત માંસ;
- સારા અને આકર્ષક બાહ્ય નિર્દેશકો;
- મોટી ઉપજ અને અનાદરની સંભાળ;
- ઝડપી પાક અને લાંબા ગાળાની ફ્યુઇટીંગ;
- સારી રોગ પ્રતિકાર;
- ઉપયોગમાં વર્સેટિલિટી - બચાવ અને તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય.
વર્ણસંકર કોઈ ગેરલાભ છે. તેની આકર્ષક દેખાવ અને ઉચ્ચ વેચાણક્ષમ ગુણવત્તા છે, કારણ કે તે લાંબા ગાળાના પરિવહન અને સંગ્રહ બંનેને સહન કરે છે, અને તેમાં પણ મહાન ફળદ્રુપ સૂચકાંકો છે.
આ ઉપરાંત, તે ખૂબ જ ઝડપથી નવી સ્થિતિઓને અપનાવી લે છે, તેથી તે લગભગ કોઈપણ પ્રદેશમાં વૃદ્ધિ પામે છે.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
ફળો લગભગ 40 દિવસમાં પકડે છે, જે 12 સેન્ટીમીટર સુધીની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે, આકારમાં અંડાકાર, ગળા વગર. બાહ્ય રીતે, ફળ આકર્ષક છે - લીલી છાલ નબળી રીતે ઉચ્ચારાયેલી પટ્ટાઓ અને સહેજ ફ્લફનેસ સાથે.
માંસ ખૂબ જ સુગંધિત છે, કોઈ પણ સરસવ અથવા રદબાતલ વગર. ફળનું વજન 50 થી 70 ગ્રામ સુધી છે. કાકડીમાં નાના બીજ છે.
તે આ વર્ણસંકરના સ્વાદ માટે છે જેમણે આ માન્યતા પ્રાપ્ત કરી છે. ઘણીવાર ફળોનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના તૈયાર ખોરાક અને તાજા સલાડની તૈયારીમાં થાય છે. પણ કાકડીને લાંબા અંતર સુધી સંગ્રહિત અને પરિવહન કરી શકાય છે.
ઉત્પાદકતા - ચોરસ મીટર દીઠ 10 કિલોગ્રામથી ઓછી નહીં.
તે અગત્યનું છે! જો કાકડી સમય પર એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તેઓ કરી શકે છે બહાર નીકળવું કારણ કે ગેર્કિન કદ સુધી પહોંચ્યા પછી તેમને એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રોપાઓ ની પસંદગી
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કાકડી રોપાઓ પસંદ કરવા માટે, તમારે આ નિયમોને જાણવાની અને પાલન કરવાની જરૂર છે:
- ઊંચાઈની ઉંચાઇ ઓછામાં ઓછી 25 સેન્ટીમીટર (વાવેતર પછી 30 દિવસની અવધિ માટે હોવી આવશ્યક છે);
- મૂળના મૂળાક્ષરો સ્પષ્ટપણે દૃશ્યમાન હોવા જોઇએ - તે સફેદ બમ્પ જેવા દેખાય છે;
- સરેરાશ વ્યાસ (આશરે 15 સેન્ટીમીટર) ની ઓછામાં ઓછી 5 પાંદડાઓની હાજરી;
- રોપાઓ મજબૂત અને ટકાઉ સ્ટેમ, શ્યામ લીલા પાંદડા સાથે તંદુરસ્ત અને મજબૂત દેખાતા જોઈએ. જો રોપાઓ વિસ્તૃત થાય અને નબળા લીલા રંગ હોય તો - ખેતીના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરવામાં આવ્યું છે, આ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે;
- આવા સમયગાળા માટે મૂળમાં જમીનની પ્લોટ વેણી પહેલેથી જ સમય છે, સારી અને સુખદ ગંધ હોવી જોઈએ. જો ત્યાં દેખીતી નુકસાન હોય - આવા છોડ પસંદ કરશો નહીં;
- રોપાઓ રોપણી (એક સાચા પર્ણ અને બે અઠવાડિયા જૂની સાથે ખૂબ જ નાના છોડ) માટે પણ પસંદ કરી શકાય છે, પરંતુ તે પણ સારા દેખાશે અને ઉપર વર્ણવેલ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ. આવા છોડ ઝડપથી જમીન પર રુટ લે છે અને ટૂંકા સમયમાં વૃદ્ધિ શરૂ થાય છે.
જમીન અને ખાતર
એક વર્ણસંકર વધવા માટે, પ્રકાશ અને પૌષ્ટિક વિસ્તારો શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. "ફિંગર્સ" વોટરટેઇટ અને એરટાઇટ માટીને પસંદ કરે છે. બીજ અથવા રોપાઓ રોપતા પહેલા જમીન પીટ અને ભેજવાળી જમીનને ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ખરાબ રીતે એસિડ પૃથ્વી સહન કર્યું. તે વિસ્તાર કે જેના પર ભેજ સતત સ્થિર રહે છે તે યોગ્ય નથી, કારણ કે તે બંને રોપાઓ અને પહેલાથી જ પુખ્ત છોડને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, રોટ અને રોગોના દેખાવને પ્રોત્સાહન આપે છે.
શું તમે જાણો છો? કોલમ્બસ હંમેશા તેમની મુસાફરી પર તેમની સાથે કાકડી લાગી. તેમણે તેમના નાવિકોને તે સમયે સળગાવી દેવામાં આવેલા સ્ક્વીરીથી બચાવવા માટે મીઠું ચડાવેલું અને તાજી સ્વરૂપ બંને ખાવા માટે આદેશ આપ્યો.
વિકાસ માટેની જગ્યા કાયમી પસંદ કરવામાં આવે છે. વાવેતર એ સમયે કરવામાં આવે છે જ્યારે સરેરાશ માટીનું તાપમાન +15 ડિગ્રી જેટલું હોય છે. છિદ્ર 3 સે.મી.થી વધુ ઊંડા હોવું જોઈએ નહીં, સ્પ્રાઉટ્સ વચ્ચેની અંતર ઓછામાં ઓછી 20 સેન્ટિમીટર હોવી જોઈએ. નિષ્કર્ષણ સમગ્ર મે મહિનામાં કરવામાં આવે છે.
પાનખરમાં પથારી તૈયાર કરવી સારું છે. શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ માટે, ભૂમિ ખાતર (ચોરસ મીટર દીઠ 1 ડોલ) સાથે ફળદ્રુપ છે, તમે પોટેશિયમ, રાખ અથવા સુપરફોસ્ફેટ જેવા ખનિજ ખાતરો ઉમેરી શકો છો.
આવા ખનિજ ખાતરોમાં એમ્મોફોસ, સુદર્શુષ્કા, એમોનિયમ નાઈટ્રેટ, પ્લાન્ટાફોલ, કેમેરા, એગ્રોમાસ્ટર, નાઇટ્રોમોફોસ્કા, માસ્ટર શામેલ છે.
રોપણી પહેલાં, જમીન વધુ ઢીલું થઈ જાય છે, એક વાર વધુ ફળદ્રુપ થાય છે, અને પછી રોપાઓ મૂકવામાં આવે છે. ઉતરાણ માટે હાઇબ્રિડની અન્ય કોઈ આવશ્યકતાઓ નથી.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
છોડને છોડવી અને દૂર કરવું એ છોડની કાળજી લેવાનું એક અનિવાર્ય ભાગ છે. તે પાણી પીવા પછી કરવામાં આવે છે. ગરમ હવામાનમાં છોડ દિવસમાં બે વાર પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ - સવારે અને સાંજે, તે ઇચ્છનીય છે કે પાણી સ્થિર થતું નથી.
પહેલા, ફક્ત ગરમ અને સ્થાયી પાણીનો ઉપયોગ થાય છે. જો દિવસ વરસાદી હોય, તો પાણીની જરૂરિયાત પ્રમાણે જ કરવામાં આવે છે, મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે જમીન સૂકાઈ જતી નથી.
ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો (સંપૂર્ણ વધતી જતી અને ફળદ્રુપ મોસમ દરમિયાન ઓછામાં ઓછા 6 વખત) સાથે હાથ ધરવા અને ડ્રેસિંગ કરવાનું પણ ઇચ્છનીય છે.
કાકડીઓ રોપવા અથવા સ્થાનાંતરિત કર્યાના પહેલા બે અઠવાડિયામાં થોડો નાઇટ્રોજનસ ખાતર આપી શકાય છે.
પરંતુ ફુસ્ફેટ ડ્રેસિંગ્સ ફૂલો દરમિયાન યોગ્ય છે. મહત્તમ તાપમાન + 20-25 ડિગ્રી છે. ઉપરાંત, છોડને વિકાસ માટે પૂરતી માત્રામાં પ્રકાશની જરૂર છે, પરંતુ સીધી સૂર્યપ્રકાશ વિના.
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
કાકડીને બે રીતે ઉગાડવામાં આવે છે - રોપાઓ અને સીધા જ જમીનની મદદથી. ઘરે રોપાઓ મેળવવા માટે, તમારે રોપણી અને કાળજીના કેટલાક નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. નીચે વાવેતર બીજ અને રોપણી રોપણી ની સુવિધાઓ.
બીજ તૈયારી
બીજ સૂકા અને અંકુશિત સ્વરૂપમાં વાવેતર કરી શકાય છે. તમે બીજનો ઉપયોગ કરો તે પહેલાં, તેને જંતુનાશક ઉકેલ સાથે સારવાર કરવી જોઈએ.
સામાન્ય રીતે, ઉત્પાદકો જાતે જ સારવાર કરે છે, અને બીજને વધારાની જંતુનાશકતાની જરૂર નથી, પરંતુ જો તમે તેને કોઈ નિશ્ચિત જગ્યામાં અથવા પહેલી વાર ખરીદ્યા હોય, તો તે જંતુનાશક માટે વધુ સારું છે. સમાન કદના બીજ વાવેતર માટે પસંદ કરો. વાવણી ગરમ જમીનમાં ઓછામાં ઓછી 15 ડિગ્રી કરવામાં આવે છે.
તમે પણ તૈયાર અને અંકુરિત બીજ રોપણી કરી શકો છો. આ કરવા માટે, તેઓ થોડા દિવસો માટે ભીની ગોઝમાં રાખવામાં આવે છે અને ગરમ સ્થળે જતા રહે છે. પ્રથમ અંકુરની રજૂઆત પછી તેઓ જમીનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.
સામગ્રી અને સ્થાન
માટીના ટાંકીઓ રોપણી માટે મહાન છે. તમે વિશિષ્ટ પ્લાસ્ટિકનાં કન્ટેનર અથવા બૉટો પણ પસંદ કરી શકો છો. પાણીના સ્થિરતામાં બીજના વિકાસ પર ખૂબ જ હાનિકારક અસર છે, કારણ કે વિશેષ ખુલ્લા વાસણો વધુ ભેજના પ્રવાહ માટે વધુ યોગ્ય છે.
વાવેતર માટેનું સ્થળ પૂરતી સૂર્યપ્રકાશથી હોવું જોઈએ અને ગરમ સ્થળમાં હોવું જોઈએ. વિંડોઝિલ પર રોપાઓ સાથેની ક્ષમતા શ્રેષ્ઠ છે. જમીન પોષક અને પ્રકાશ હોવી જોઈએ.
તમે વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં તૈયાર કરેલી ખરીદી કરી શકો છો અથવા ઉપલબ્ધ કોઈપણ ખાતર, થોડી ખનીજ અથવા કુદરતી ખાતરો ઉમેરી શકો છો.
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
તે કાકડીની અન્ય જાતોની વાવણી કરતા અલગ નથી: બીજ 45 સેન્ટના ખૂણામાં તેમના નાક સાથે એક સેન્ટિમીટરની ઊંડાઇએ મૂકવામાં આવે છે. પ્રથમ શ્રેષ્ઠ અંકુરણ માટે, ગ્રીનહાઉસ અસર બનાવવા માટે જમીન આવરી લેવામાં આવે છે. અંકુરની ઉદ્ભવ પછી તે સાફ થાય છે.
બીજ સંભાળ
વર્ણસંકરની સંભાળ ખૂબ સરળ છે, મુખ્ય વસ્તુ ઇચ્છિત તાપમાન જાળવી રાખવી, સિંચાઈ કરવી અને પ્રકાશની માત્રા પર દેખરેખ રાખવી એ છે.
- ઘરેલું મહત્તમ તાપમાન +25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે.
- ખાતરી કરવી જરૂરી છે કે જમીન શુષ્ક ન થઈ જાય, પૂરતું પાણી પીવું.
- ઓરડામાં હવા ભેજ સરેરાશ છે.
- શૂટને સૂર્યપ્રકાશની સૂર્યપ્રકાશની જરૂર છે.
- પૃથ્વીને સમય-સમય પર અઠવાડિયામાં એક વાર છોડવું જરૂરી છે.
જલદી જ ઠંડા અંત થાય છે અને સતત બાહ્ય તાપમાને સ્થપાય છે, રોપણી કરતા પહેલા રોપાઓને સખત બનાવવાનું શક્ય છે. એક અથવા બે દિવસ માટે ત્યાં રોપાઓ મૂકીને, રેફ્રિજરેટરમાં હાર્ડેનિંગ કરવામાં આવે છે. તે પછી, તે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે.
જમીન પર રોપાઓ રોપવું
તે મેમાં યોજાય છે, જ્યારે ફ્રોસ્ટ પહેલેથી જ અદ્રશ્ય થઈ જાય છે, અને જમીન સારી રીતે ગરમી ઉભી કરે છે (ઓછામાં ઓછા +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસની ઊંડાઇએ). મહિનાના શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ દિવસ. બીજ રોપ્યા પછી ચોથા અઠવાડિયામાં રોપાઓ રોપવામાં આવે છે, જ્યારે તે બાહ્ય વાતાવરણના પ્રભાવને ટકી શકે છે.
અંકુરની વચ્ચેની અંતર ઓછામાં ઓછી 30 સેન્ટિમીટર હોવી આવશ્યક છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનની ઊંડાઈ 2 સેન્ટીમીટર છે, ચોરસ મીટર દીઠ 4 થી વધુ છોડ મૂકવામાં આવ્યાં નથી.
પૃથ્વીના પટ્ટા સાથે પોટમાંથી છોડને ઉગાડવામાં આવે છે અને ખાતર સાથે સારી રીતે ફળદ્રુપ રાખવામાં આવે છે, ધીમેધીમે પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે. તે પછી, પાણી પીવું.
ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ
ખુલ્લા મેદાનમાં તરત જ બીજ રોપવાની તક લગભગ પહેલાની જેમ જ છે. તફાવતો ફક્ત જાળવણી અને કાળજી સાથે જ સ્થાનની પસંદગી સાથે સંકળાયેલા છે.
શું તમે જાણો છો? ઘણા પૂર્વીય દેશોમાં કાકડીને ડેઝર્ટ માનવામાં આવે છે. તે ફળ, મીઠાઈઓ અને ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે. કેટલાક દેશોમાં, તે કાકડી જામ રાંધવાની પણ પરંપરાગત છે.
આઉટડોર શરતો
જમીનમાં વાવણી ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિ અને ખુલ્લા વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે. જો તમે ગ્રીનહાઉસમાં કાકડી ઉગાડતા હો તો - તેઓ બીજના વિકાસ માટે જરૂરી શરતો પ્રાપ્ત કરશે, પરંતુ ફૂલો અને લણણી દરમિયાન પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડશે.
જો કે, ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપવા માટે, પથારીને ઘણા દિવસો સુધી આવરી લેવાની જરૂર પડશે, ગ્રીનહાઉસ બનાવશે. આ કરવા માટે, ભીના અખબાર (સૂકી ન હોવી જોઈએ) અથવા પોલિએથિલિનને ફિટ કરો. પ્રથમ અંકુરની પછી ગ્રીનહાઉસ દૂર કરવામાં આવે છે.
પૂરતી સૂર્ય અને લોમી પોષક જમીન સાથે, સ્થળ સારી રીતે ગરમ થવું જોઈએ. જમીનમાં પાણી સ્થિર થવું જોઈએ નહીં.
જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા
વાવણી સમગ્ર મે મહિનામાં કરવામાં આવે છે. સૂકા અને ભીના બંને બીજનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. સમાન અને સંપૂર્ણ વિકસિત બીજ પસંદ કરવામાં આવે છે, જમીન ફળદ્રુપ અને સહેજ ભેજવાળી હોવી જોઈએ. 2-3 સેન્ટીમીટરની ઊંડાઈના કુવાઓમાં લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે.
જો કોઈ જાતિનો ઉપયોગ થાય છે, તો તે બીજને નિંદા માર્ગમાં બીજમાં વધુ સારું છે. માળાઓ એકબીજાથી 20 સેન્ટિમીટરની અંતરે સ્થિત છે. પથારી વચ્ચે પહોળાઈ - 40 સેન્ટીમીટર. જમીનમાં વનસ્પતિઓને છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, જ્યાં કાકડી સતત વધી રહી છે - તે અન્ય ફળદ્રુપ સાઇટ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.
પાણી આપવું
વોટરિંગ વારંવાર અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં કરવામાં આવે છે, ઓછામાં ઓછું બે દિવસ ગરમ અને ગરમ હવામાન (સવારે અને સાંજ) માં. પ્રથમ થોડા અઠવાડિયામાં પાણી ગરમ હોવું જોઈએ, તમે તેને મોટી બેરલમાં બચાવ કરી શકો છો. તમે વરસાદના પાણીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
જો દુકાળ સ્થાપિત થાય, તો સિંચાઇની સંખ્યા દરરોજ 3 અથવા 4 વખત વધે છે. વરસાદી વાતાવરણમાં, ભૂમિને સૂકાતા પાણીની જેમ હાથ ધરવામાં આવે છે. ખાતરી કરો કે જમીન શુષ્ક નથી સુનિશ્ચિત કરો. ઉપરાંત, ફૂલો અને ફળ ચૂંટવાના સમયે પાણીમાં વધારો થાય છે.
શું તમે જાણો છો? ક્લિયોપેટ્રા દરરોજ કાકડી ખાય છે. તેણી માનતી હતી કે તેઓ યુવાનો અને સૌંદર્યને જાળવી રાખવાની મંજૂરી આપે છે. આજે પણ, તેઓ ઘણા કાળજી ઉત્પાદનો, માસ્ક અને ક્રિમમાં શામેલ છે, કેમ કે કાકડી તમને તાજગી અને ત્વચાની સુંદરતાને જાળવી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
પથારીમાંથી બધા જડીબુટ્ટીઓ દૂર કરવી જરૂરી છે. જ્યારે તેઓ વધે છે ત્યારે નીંદણ થઈ જાય છે. પાણીની માત્રા અથવા વરસાદ પછી, લોઝનેસિંગ ખૂબ કાળજીપૂર્વક અને છીછરાથી થાય છે, જેથી રુટ સિસ્ટમને નુકસાન ન થાય. ખાતર અથવા પીટનો ઉપયોગ કરીને તમે પણ કામ કરી શકો છો.
માસ્કીંગ
સેવા આપવાથી તમે ભવિષ્યમાં ફળોની સંખ્યામાં વધારો કરી શકો છો અને છોડને ઉત્તેજીત કરી શકો છો. તે બે રીતે કરી શકાય છે.
- પ્રથમમાં એક મુખ્ય ફટકો સાથે કામ કરવાનો સમાવેશ થાય છે. કાકડી એક બીજાની નજીક વાવવામાં આવે તો તે યોગ્ય છે. મુખ્ય ફટકો ઊભી અથવા આડી રીતે બંધાયેલ છે, જે તેને પૂરતી સૂર્યપ્રકાશ પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ પથારી ખૂબ સુઘડ લાગે છે, વધુમાં, લણણીને પિન કરવાની આ પદ્ધતિ સાથે કાપણી માટે વધુ સરળ છે.
- બીજી રીત - બાજુની પ્રક્રિયાઓ દૂર નથી, પરંતુ pinched. આ તમને મોટી ઝાડવાળી ઝાડ બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. આ વર્ણસંકર માટે, પીંચિંગની બીજી પદ્ધતિની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેનાથી તે બાજુના અંકુરની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરે છે અને વધુ ઉપજ મેળવે છે. પંચિંગ છોડના ચોથા કે પાંચમા સાચા પાન પર કરવામાં આવે છે.
ગેર્ટર બેલ્ટ
ગારટર અનેક રીતે કરી શકાય છે. સૌથી સરળ અને અસરકારક - આડી અને ઊભી ગઠ્ઠો.
- આડું માર્ગ બે લાંબા સપોર્ટવાળા પથારીના કિનારીઓ સાથે મુકવાની જરૂર છે, જેમાં ઘણા સ્તરોમાં દોરડું અથવા સ્ટ્રિંગ ફેલાય છે. દાંડીઓ તેના પર પહેલેથી મૂકવામાં આવે છે. એકમાત્ર નકારાત્મક તે છે કે જો દાંડી ખૂબ મોટી હોય, તો તે પ્લાન્ટને અટકી અને શેડ કરી શકે છે.
- વર્ટિકલ ગાર્ટર પથારીના વિપરીત કિનારે બે ઊંચા સમર્થનની હાજરી સૂચવે છે. તેમની વચ્ચે, ખૂબ ટોચ પર, ઘન વાયર અથવા દોરડું ખેંચવામાં આવે છે, જેના પર દોરડા અથવા દાંડીની સંખ્યા અનુસાર દોરડાં અથવા ફેબ્રિક સ્ટ્રીપ્સ બાંધવામાં આવે છે. ટેકો અને tethered દાંડી અટકી દ્વારા.
તમે કાકડી માટે ખાસ ગ્રીડ પણ વાપરી શકો છો, જે સ્ટોરમાં ખરીદી શકાય છે. આ વર્ણસંકર માટે, ગેર્ટરના કોઈપણ માર્ગો યોગ્ય છે, પરંતુ બીજું ફળદ્રુપતા દરમિયાન શ્રેષ્ઠ પરિણામો બતાવે છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
કુવાઓની તૈયારી દરમિયાન પ્રથમ ખોરાક કરવામાં આવે છે. પીટ અથવા માટીનો ઉપયોગ આ માટે થાય છે. ત્રણ અઠવાડિયાની ઉંમર સુધી સ્પ્રાઉટ્સ પહોંચ્યા પછી, ખનિજ ખાતરોની થોડી માત્રા લાગુ પડે છે.
સમગ્ર સિઝન દરમિયાન 6 વખત સુધી કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો સાથે અડધાથી વધુ ખોરાક લેવામાં આવે છે.
એક કાર્બનિક ખાતર તરીકે, તમે સ્ટ્રો, અસ્થિ અને માછલી ભોજન, દૂધ છાશ, બટાકાની છાલ, ઇંડા શેલો, બનાના સ્કિન્સ, ડુંગળી છાલ, ખીલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
છોડને પાણી આપતા પહેલાં, છિદ્રમાં જમીનને ઢાંકવા અને ખાતરને 5-7 સેન્ટીમીટરની ઊંડાઈ સુધી ગ્રહણ કરતા પહેલાં લાવો.
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
છોડ મોટાભાગના રોગો માટે પ્રતિરોધક છે - પાવડરી ફૂગ, કાકડી મોઝેક, ઓલિવ બ્લોટચ અને અન્ય. પરંતુ, અન્ય લોકોની જેમ, તેઓ સોજો અથવા જંતુઓના દેખાવ સામે વીમો ધરાવતા નથી.
રોકવા માટે, ફૂગનાશક અને જમીનની જીવાણુ નાશકક્રિયા સાથે નિયમિતપણે છંટકાવ કરવું આવશ્યક છે. જંતુનાશક બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઉપરાંત, કોઈપણ રોગના દેખાવની રોકથામમાં સમયસર નિંદણ અને છોડવું, યોગ્ય ગર્ભાધાન અને સિંચાઇ અને તાપમાનના નિયમોનું પાલન કરવું શામેલ છે. જો વાવેતર દરમિયાન જમીન ખૂબ ઠંડી હોય, તો છોડ નબળા થાય છે.
જ્યારે ભેજ સ્થિર થાય છે, ત્યારે તે મૂળ અથવા ડાળીઓને રોટે છે.
તે અગત્યનું છે! પાક પરિભ્રમણ ના નિયમો યાદ રાખો. સમાન સ્થળોએ કાકડી નહીં રોપો. આનાથી નાના છોડ, ઓછી ઉપજ, નબળી વૃદ્ધિ અને અન્ય મુશ્કેલીઓના અનેક ગંભીર રોગો આવશે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સ્ટોરેજ
હાર્વેસ્ટિંગ અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત કરવું જોઈએ, પ્રાધાન્ય દર બે કે ત્રણ દિવસ. વધુ વખત તમે ફળ દૂર કરો, ઝાડ વધુ ફળ. ફળો કાળજીપૂર્વક સ્ટેમ સાચવવા માટે અલગ કરવામાં આવે છે.
જ્યારે તેઓ 7 સેન્ટીમીટરના કદ સુધી પહોંચે છે, પરંતુ 11 કરતા વધુ નહીં ત્યારે કાકડી દૂર કરવામાં આવે છે. આ સવારે અથવા સાંજના કલાકો માટે પસંદ કરવું વધુ સારું છે.
કાકડી લાંબી હિલચાલનો સામનો કરી શકે છે, પરંતુ તેના માટે ઓછા તાપમાને હોઈ શકે છે. શ્યામ અને કૂલ સ્થળોએ સંગ્રહિત. સંગ્રહ કર્યા પછી તેને છાંયોમાં મૂકી શકાય છે, જ્યારે ધોવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
તાજા સંગ્રહિત ખૂબ લાંબી નથી, તેથી તેઓ તરત જ યોગ્ય રીતે ખાય છે અથવા પિકલિંગ માટે મંજૂરી આપે છે. અને એકમાં, અને બીજા સ્વરૂપમાં ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે.
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
વર્ણસંકર સાથે સમસ્યાઓ ભાગ્યે જ દેખાય છે, કારણ કે તે રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે. જો પાંદડા પીળા થાય, તો છોડો, પ્લાન્ટને રોટ કરો, સમસ્યા ગરીબ વેન્ટિલેશન અથવા વધારે પાણીયુક્ત થઈ શકે છે. તે કિસ્સામાં જ્યારે પાંદડા પીળા અને સૂકા થઈ જાય છે - સમસ્યા એ સિંચાઇ અપૂરતી છે.
ક્યારેક ફળો બંધ થઈ શકે છે - આ પાકની ખૂબ દુર્લભ પરિણામ છે.
મુખ્ય ભૂલો જે માળી બનાવી શકે છે:
- એક જ જગ્યાએ વાવેતર કાકડી;
- પુખ્ત રોપાઓ વાવેતર;
- છોડની અયોગ્ય રચના.
આ કિસ્સામાં, છોડ સારી રીતે વધતા નથી, તે નબળા પાંદડાવાળા રંગ, સુસ્તી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. રોપણી યોજનાઓ, ખાતર અને સિંચાઇને અનુસરવાનું ભૂલશો નહીં, પછી મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં સમસ્યાઓ ટાળી શકાય છે.
આ વિવિધતાના કાકડાઓને તેમની પરિસ્થિતિઓમાં નિશ્ચિતતા અને રોગો પ્રત્યે ઉચ્ચ પ્રતિકારથી અલગ પાડવામાં આવે છે. અને તેમની પાસે ઉત્તમ સ્વાદ અને આકર્ષણ છે. આ શક્તિઓએ તેમને કોઈપણ વનસ્પતિ ઉદ્યાન અથવા ઘરગથ્થુમાં ઉપયોગી ઉમેરવું પડ્યું.
અને મહત્તમ પ્રમાણમાં સ્વાદિષ્ટ ફળો, તંદુરસ્ત છોડો મેળવવા, વાવણી અને રોપણીની મૂળભૂત ભલામણોને અનુસરો. પછી તમે ઉનાળામાં માત્ર તાજા કાકડી નહીં, પણ શિયાળાની અદ્ભુત મીઠાઈના ખીલ પણ મેળવી શકો છો.