ચિની કાકડીમાં ખાસ સ્વાદ અને વિશેષ બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. આ લેખમાં, આપણે "ચાઈનીઝ સાપ" - જેમ કે કાકડીના સૌથી વિખ્યાત જાતોમાંના એકમાં રોપણી, વૃદ્ધિ અને કાળજી સાથે સંબંધિત વિવિધ પાસાંઓને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
વિવિધ વર્ણન
પ્લાન્ટનું મુખ્ય સ્ટેમ 3.5 મીટર સુધીની ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે, તેના બદલે પાતળી બાજુની ઓછામાં ઓછી સંખ્યામાં સાઇડ શૂટ થાય છે. દાંડી હૃદયની આકારવાળા અથવા પાંચ-લોબવાળા આકારવાળા રંગમાં ઘેરા લીલા અથવા પ્રકાશ લીલા રંગની મોટી સંખ્યામાં આવરી લે છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ઇજિપ્તમાં, કાકડીને બલિદાન કોષ્ટકો પર દર્શાવવામાં આવ્યા હતા અને રાજાઓના કબરોમાં મૂકવામાં આવ્યા હતા.
રુટ સુપરફિસિલી સ્થિત છે, તેમાં ઉચ્ચાર કેન્દ્રિત ભાગ નથી, જેમાં ટૂંકા, સફેદ, થ્રેડેડ શાખાઓનો સમૂહ હોય છે. ફૂલો જેમાંથી ફળો વિકસિત થાય છે તે એકલા ગોઠવાય છે, તેમાં થોડો પીળો રંગ છે. દરેક ફૂલમાં ચાર પાંખવાળા આકારની પાંખડીઓ હોય છે, પિત્તળ અને સ્ટેમન્સ અંદર સ્થિત હોય છે. 
આ વિવિધતાના ફાયદા નીચે મુજબ છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- ફળોની સારી ઓર્ગેનોપ્લિક ગુણધર્મો;
- આકર્ષક રજૂઆત;
- પ્રકાશ માટે અનાદર કરવો;
- હિમ પ્રતિકાર;
- મોટા ભાગના "કાકડી" રોગો સામે પ્રતિકાર;
- ઝડપી પાકવું.
અમે કાકડીના સૌથી અસામાન્ય અને વિદેશી જાતોથી પરિચિત થવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
"ચિની સાપ" ની ખેતીના નકારાત્મક પાસાંઓમાં શામેલ હોવું જોઈએ:
- પોલિનેટીંગ જંતુઓ માટે થોડી જરૂરિયાત;
- પર્યાપ્ત વૃદ્ધિ અને ફળદ્રુપતા માટે સમર્થનની જરૂરિયાત;
- બીજ પ્રતિકૂળ અંકુરણ;
- ખોરાક માટે ઊંચી જરૂરિયાત;
- ફળોની ખરાબ ગુણવત્તા જાળવવી.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
"ચિની સાપ" ના ફળો તેમના સાથીઓની પૃષ્ઠભૂમિ પર સરળ દૃશ્યતા ધરાવે છે. સૌ પ્રથમ, તેમના કદ આંખને પકડી લે છે: જો કાકડી સમયસર તૂટી ન જાય તો તેઓ 85-90 સેન્ટિમીટરની કદમાં પહોંચી શકે છે. નિયમ પ્રમાણે, તેઓ અંત સુધીમાં નાના હૂક બનાવે છે જે સ્ટેમથી આગળ છે.
શું તમે જાણો છો? રોમન સમ્રાટ તિબેરિયસની હેઠળ, કાકડી માટેના પ્રથમ ગ્રીનહાઉસ બનાવવામાં આવ્યા હતા, જેથી શાસક દર વર્ષે રાઉન્ડમાં તેમના પ્રિય વાનગી પર ઉત્સવ કરી શકે.
ફળોમાં મોટી સંખ્યામાં ખીલ આવરી લેવામાં આવે છે જેનાથી સોફ્ટ વિલી દેખાય છે. સરેરાશ, એક કાકડી વિવિધ "ચિની સાપ" 30-40 સેન્ટીમીટરના પ્રમાણભૂત કદ સાથે 300-400 ગ્રામના વજન સુધી પહોંચી શકે છે.
તે નોંધવું જોઇએ કે આ કાકડી તાજા, અથાણાંવાળા, અથાણાંવાળા અને ખાટા ખાય છે. આ ફળોના ઓર્ગેનોપ્ટિક ગુણો સૌથી વધુ પ્રશંસા માટે લાયક છે: તેઓ સમૃદ્ધ, પ્રેરણાદાયક સ્વાદ અને તરબૂચ અથવા તરબૂચની સુગંધ ધરાવે છે. 
આ પ્રકારના કાકડીમાં તમામ કાકડી માટે સૌથી વધુ ઉપજ છે - સીઝન દીઠ 30 કિલો ફળ સુધી વાવેતરના એક ચોરસ મીટરથી એકત્રિત કરી શકાય છે.
"ચાઇનીઝ પતંગો" ના પાકનો સમય તેના પ્રભાવમાં પણ આઘાતજનક છે - અંડાશયના રચનાના ક્ષણ સુધી સંપૂર્ણ સુગંધી કાકડી માત્ર 30-35 દિવસ લે છે.
ચાઇનીઝ કાકડી, જેમ કે "ચાઇનીઝ રોગ પ્રતિકારક", "ચિની ખેડૂત", "ચિની ચમત્કાર", "નીલમણું પ્રવાહ" જેવા વાવેતરના વર્ણન અને વર્ણનની વિશિષ્ટતાથી તમે પરિચિત થશો.
તેમ છતાં, તેની તમામ ગુણવત્તા માટે, "ચિની સાપ" ના ફળ એક અપ્રિય પાસું ધરાવે છે - જો તેઓ વધારાની પ્રક્રિયા (રેફ્રિજરેટરમાં 3-5 દિવસ) ના વિષયમાં હોય તો તેના બદલે ઓછા છિદ્રાળુ હોય છે. 
રોપાઓ ની પસંદગી
જો તમે કાકડીના તૈયાર રોપાઓ મેળવો છો, તો સૌ પ્રથમ તે હકીકત પર ધ્યાન આપે છે કે તે ખૂબ જ નાની ન હતી. જમીનમાં સ્થાનાંતરણ માટે તૈયાર રોપાઓમાં ત્યાં ઓછામાં ઓછી 3-4 સાચી પાંદડીઓ, તેમજ એક સ્ટેમ હોવી જોઈએ જે પહેલાથી જ 2/3 વાળથી ઢંકાયેલી હોય.
તે અગત્યનું છે! ખાનગી વેચનાર અને સ્વયંસંચાલિત બજારોમાં રોપાઓ અને બીજ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આવા વિતરકો વારંવાર વિવિધતાની અધિકૃતતાની પુષ્ટિ કરી શકતા નથી અને તેમના માલની ગુણવત્તા માટે ખાતરી આપે છે.કન્ટેનરનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરો, જેમાં વિવિધ પ્રકારનાં નુકસાન અને ખામીઓ માટે રોપાઓનો સમાવેશ થાય છે - આખા કન્ટેનર ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરાણ સ્થળ પર રોપાઓના પૂરતા પરિવહનમાં યોગદાન આપશે.
તે પછી, છોડની વિવિધ પ્રકારની ઇજાઓ અને રોગો માટે કાળજીપૂર્વક પાંદડા અને સ્ટેમની તપાસ કરવી આવશ્યક છે: કાળા, ભૂરા અને ભૂરા પટ્ટાઓ, બિંદુઓ, પેશીના ટુકડાઓ, વગેરે.પછી તે જમીનમાં થોડી જમીન ખોદવી યોગ્ય છે જેમાં છોડ વધે છે, જેથી તેની ખાતરી કરવામાં આવે કે તે વધારે પડતું ભીનું નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં રુટ ફૂગના ચેપને લીધે વધુ છે.
જમીન અને ખાતર
આ છોડ શ્રેષ્ઠ રીતે કાર્બનિક ઘટકોથી સમૃદ્ધ માટીમાં રોપવામાં આવે છે, જેમાં તટસ્થ (એસ.એચ. 7.0-7.1) ની નજીક એસિડિટી હોય છે.
અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે કયા પ્રકારનાં માટી અસ્તિત્વમાં છે, જમીનની ફળદ્રુપતા કેવી રીતે સુધારવી, સાઇટ પર જમીનની એસિડિટી સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે નક્કી કરવી, અને જમીનને કેવી રીતે ડિસઓક્સિડાઇઝ કરવી તે વિશેની ભલામણ કરીએ છીએ.
તેની રોપાઓ રેતાળ અને માટીની માટીમાં ઉચ્ચ સ્તરની છિદ્રાળુ વાવેતર પણ શક્ય છે, પરંતુ આ કિસ્સામાં, માટીમાં રહેલા પ્રવાહી મિશ્રણ, પ્રવાહી મ્યુલિન, પાણી સાથે 1:10 diluted, અથવા આડપેદાશ પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ, તેમજ લાકડું એશ એક નાના જથ્થામાં વધારાના ખોરાક લેવા માટે જરૂરી છે અને નાઇટ્રોમોફોસ્કી. 
તમારી સાઇટ પર તે સ્થળોએ "ચિની સાપ" રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી, જ્યાં કાકડી અથવા કોળાની કુટુંબીજનોના અન્ય સભ્યો પહેલાં વધ્યા છે. આ હકીકત એ છે કે, પ્રથમ, મૂળ અને દાંડીના ભાગો જમીનમાં રહે છે, જેના પર પરોપજીવી અને રોગકારક જીવાણુઓ કદાચ સ્થાયી થયા હતા, જે સમાન પરિવારના રોગોમાં રોગો પેદા કરે છે.
અને બીજું, સમાન પરિવારના છોડો જમીનમાંથી માઇક્રો અને મેક્રોએલેમેન્ટ્સનો સમાન સમૂહ વાપરે છે, તે સમાન રીતે ઘટાડે છે, તેથી ફરીથી રોપણી વખતે પ્રભાવશાળી ઉપજ મેળવવાની સંભાવના ખૂબ ઓછી હોય છે.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
આ વનસ્પતિ વિવિધતા ખાસ કરીને ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓ માટે વિકસાવવામાં આવી હતી, જે તેને ઉંચા હિમ પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પાડતા અટકાવે છે. આ કાકડી માટેનું આદર્શ દૈનિક તાપમાન +25 ડિગ્રી સેલ્સિયસનું દૈનિક સરેરાશ માનવામાં આવે છે, અને આવા તાપમાનની સ્થિતિમાં તેઓ મોટાભાગે સક્રિયપણે વિકાસ કરે છે અને શ્રેષ્ઠ ઉપજ લાવે છે. 
પ્રકાશની કાયમી સ્રોતની હાજરી, "ચાઇનીઝ સાપ" ના પૂરતા વિકાસ માટે પૂર્વશરત નથી, શેડમાં તેઓ સ્વીકાર્ય ઉપજ દર્શાવે છે.
આ વિવિધ પ્રકારની કાકડી ભેજ જેવી છે, તેથી તેને ડ્રિપ સિંચાઇ પ્રણાલી પ્રદાન કરવી અથવા તેને સપાટી પરના ભૂગર્ભજળવાળા સ્થળે મૂકવું જરૂરી છે.
તે અગત્યનું છે! તમારી સાઇટના નીચાણવાળા સ્થાનો વાવેતર કરવાનું પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ત્યાં મોટી માત્રામાં પાણી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને રોપાઓનું પાણી ઓછું ઓછું કરવું શક્ય બનશે.
રોપાઓ સરળતાથી ડ્રાફ્ટ્સ અને ભીની પવનની અસરોને સહન કરી શકે છે, પરંતુ જ્યારે તેઓ પરિપક્વ થાય છે, ત્યારે આ પર્યાવરણીય પરિબળ સામે તેમનો પ્રતિકાર નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે. આ સંદર્ભમાં, આ પ્રકારની વિવિધ રોપાઓ પવનને અનુકૂળ જગ્યાઓમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
આ પ્રકારની વધતી કાકડી રોપાઓની સામાન્ય તકનીક અન્ય વનસ્પતિ પ્રજાતિઓની સમાન પ્રક્રિયાથી ઘણી અલગ નથી, પરંતુ તેની હજી પણ તેની પેટાજાતિઓ છે.
જ્યારે રોપાઓ માટે કાકડી રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય, તેમજ રોપાઓ માટે કાકડી કેવી રીતે રોપવું તે વિશે તે વાંચવું તમારા માટે ઉપયોગી થશે.
બીજ તૈયારી
રોપાઓ પર રોપણી માટે બીજ તૈયાર કરવાની પ્રક્રિયા અહીં છે:
- ધીમેધીમે સમાન રીતે કેનવાસ અથવા ગોઝ પર બીજ ફેલાવો.
- તેમને ફૂગનાશક અથવા જંતુનાશક (થિયાબેન્ડેઝોલ, બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, ઔપચારિક, વગેરે) સાથે છાંટવું.
- બીજને 1.5-2 કલાક માટે સુકાવવા દો.
- બીજને પાણીના ગ્લાસમાં મૂકો, સપાટી પર તરતા રહેલા લોકોને અલગ કરો અને કાઢી નાખો.
- બાકીના બીજને ગોઝ સાથે થોડું ઘસવું - અને તમે વાવણી શરૂ કરી શકો છો.
સામગ્રી અને સ્થાન
રોપણીને પ્રથમ સામાન્ય આયંગોંગ બૉક્સ અથવા બૉક્સમાં ઉગાડવું શ્રેષ્ઠ છે, અને પછી, મોટાભાગના નાના છોડ ચાલુ થાય છે અને તેનું પ્રથમ વાસ્તવિક પાન છોડી દે છે, દરેક છોડને અલગ નાના પાત્રમાં (200-400 મિલિગ્રામ કપ) ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.
શું તમે જાણો છો? ફળમાંથી બહાર આવવા માટે વધુ ભેજ માટે કાકડી પર કાંટા આવશ્યક છે. તેથી જ સવારમાં તેઓ ભીના છે.
રોપાઓને ગરમ રાખવું શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ મોટી માત્રામાં પ્રકાશ આવશ્યક છે. તે સોલર અથવા યુવી દીવોથી વાંધો નથી, પરંતુ સામાન્ય રોપણી રચના માટે દિવસના પ્રકાશની લંબાઇ 10-12 કલાક હોવી જોઈએ. 
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
રોપાઓ માટે બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા લગભગ આ મુજબ છે:
- તૂટેલી ઇંટ, રેતી, પીટ, કાંકરા અથવા રુબેલના સ્વરૂપમાં ડ્રેનેજ સામગ્રી એક આઇલોંગ બૉક્સમાં મૂકવામાં આવે છે.
- ડ્રેનેજ મટીરીઅલની ટોચ પર ફળદ્રુપ જમીનની એક સ્તર રેડવામાં આવી.
- પેન્સિલ એકબીજાથી 10-15 સેન્ટિમીટરની અંતરે 1-1.5 સેન્ટિમીટરની ફ્યુરો ઊંડાઈ ધરાવે છે.
- બીજને સમાન રીતે ફ્યુરોઝ પર લાગુ કરવામાં આવે છે અને જમીનની ઉપર છાંટવામાં આવે છે.
- માટીને થોડું પાણીથી રેડવામાં આવે છે જેથી તેની ઉપલા સ્તરની 3-4 સેન્ટીમીટર ભરાઈ જાય.
રોપાઓ પ્રકાશવા માટે કયા પ્રકારનાં દીવા યોગ્ય છે તે વિશે જાણો અને ઘર પર રોપાઓ માટે બેકલાઇટ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે વધુ જાણો.
- બોક્સને કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગ સાથે કવર કરો અને તેને એક વિંડો પર અથવા યુવી દીવો હેઠળ મૂકો.
બીજ સંભાળ
ભાવિ કાકડી માટે કાળજી રાખવી એ બૉક્સમાં ભેજની સતત તપાસ કરવી (તમારી આંગળીથી જમીનને ઉપર ખેંચો અથવા પેન્સિલ 3-4 સેન્ટીમીટર ઊંડા અને પરિણામ પર જુઓ), પરિસ્થિતિને જો આવશ્યકતા હોય તો પાણી ઉમેરો, અને સૂર્યપ્રકાશની લંબાઈને નિયંત્રિત કરો.
પ્રથમ લીલા અંકુરની રજૂઆત પછી, તમે ડ્રોવરમાંથી કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકની થેલીને દૂર કરી શકો છો અને પ્રથમ પ્રત્યક્ષ શીટ્સ દેખાવા લાગ્યા ત્યાં સુધી રાહ જુઓ - આ સંકેત છે કે તે રોપાઓને અલગ કન્ટેનરમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનું શરૂ કરવાનો સમય છે.
તે અગત્યનું છે! શક્ય તેટલી મોટી સ્પ્રાઉટ્સ બૉક્સની વ્યવસ્થા કરવાનો પ્રયાસ કરો, તે પર્યાપ્ત અને ઝડપી વિકાસમાં ફાળો આપશે.
જ્યારે 2-3 સાચા પાંદડા રોપાઓ પર દેખાય છે, અને વિંડોની બહાર હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ થાય છે, તો તમે સખત પ્રક્રિયા શરૂ કરી શકો છો. 
આ કરવા માટે, તાજી હવા માટે રોપાઓ સાથે કન્ટેનર લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક બાલ્કની અથવા ખુલ્લી વિંડોમાં, પહેલા દરરોજ 10-15 મિનિટ માટે, અને પછી ધીરે ધીરે આ સમયગાળામાં વધારો.
તેથી તમે યુવાન છોડો છો જે બધી પ્રતિકૂળ પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને સહન કરવાનું સરળ બનશે અને વધુ સફળતા પ્રાપ્ત કરશે.
ઓપન ગ્રાઉન્ડ માં ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન
રોજના રોપણીને ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવું શરૂ થાય છે જ્યારે સરેરાશ દૈનિક તાપમાન +19 ... +22 ડિગ્રી સેલ્સિયસનું ચિહ્ન પસાર કરે છે, નહીં તો "ચિની સાપ" નો વિકાસ ભાગ્યે જ થાય છે.
વિડિઓ: ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી રોપાઓ વાવેતર આ ઓપરેશન શરૂ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય મેનો અંત અને જૂનના પ્રારંભનો છે. પ્લાન્ટિંગ પ્લાન્ટ ચેકરબોર્ડ પેટર્નમાં ભલામણ કરે છે, 1 સ્ક્વેર દીઠ 3 છોડ કરતાં વધુ ગીચ નથી. મીટર
ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ યોજના અહીં છે:
- કદમાં 15x15 સે.મી. અને 20 સે.મી. ઊંડા ખોદકામ કરવામાં આવે છે.
- છિદ્રમાં થોડી રેતી અથવા પીટ દાખલ કરવામાં આવે છે. પછી - થોડું mullein, પાણી 1, 10 અથવા પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ, તેમજ લાકડા એશ 2 ચમચી અને નાઇટ્રોમોફોસ્કી 4-5 ગ્રામ સાથે diluted.
- યુવા છોડને ટાંકીમાંથી ભૂમિગત પટ્ટા સાથે અને ખાડામાં મુકવામાં આવે છે.
- પૃથ્વી સાથે પાવડર જેથી મૂળ ધરતીનું પટ્ટા અને પ્લાન્ટના સ્ટેમ 0.5-1 સે.મી. જમીનના સામાન્ય સ્તરથી ઉપર વધે.
- છોડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પુરું પાડવામાં આવે છે, અને વૃક્ષની થડ પીટ, તાજી કાપી ઘાસ અથવા ઘાસની મદદથી કાપી નાખવામાં આવે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ
ખુલ્લા મેદાનમાં તાત્કાલિક રોપણી કરવી એ જોખમી કસરત છે, મુખ્યત્વે પહેલાથી નોંધેલ નીચા અને બિન-મૈત્રીપૂર્ણ અંકુરણના કારણે. જો કે, ઘણા અનુભવી માળીઓ સફળતાપૂર્વક આ તકનીકને લાગુ કરે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી નાખવા વિશે વધુ વાંચો.
આઉટડોર શરતો
મુખ્ય વસ્તુ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે છોડને પવનથી રક્ષણની જરૂર છે, તેથી તમારે સૌથી વધુ વાયુવિહીન વિસ્તાર પસંદ કરવાની જરૂર છે, પરંતુ તે જ સમયે તમારે પરાગ રજની જરૂરિયાત યાદ રાખવાની જરૂર છે, જેમાં હળવા પવનનો મહત્તમ સ્વાગત થશે.
જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા
સામાન્ય રીતે, સીધો જમીનમાં સીધો રોપવાની પ્રક્રિયા બીજાં રોપાઓ માટે બીજ રોપવાની પ્રક્રિયાથી ઓછી છે, સિવાય કે મોટા પાયે અને બોક્સ અને અન્ય કન્ટેનરનો ઉપયોગ કર્યા વિના.
વિડિઓ: ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી લાવવું તેથી, ફરી એક વખત તે તમને વર્ણવવા માટે કોઈ અર્થ નથી. મધ્ય-મેમાં આ પ્રક્રિયા શરૂ કરવી શ્રેષ્ઠ છે, પ્રેક્ટિસ બતાવે છે કે આવા સમયગાળા મહત્તમ અંકુરણ માટે પરવાનગી આપે છે.
તે અગત્યનું છે! ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓ હેઠળ, ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપણી બીજા 2-3 અઠવાડિયા પહેલા કરી શકાય છે. એટલે કે, એપ્રિલના અંતમાં અને મેની શરૂઆતમાં.
પાણી આપવું
"ચાઇનીઝ પતંગો" શક્ય તેટલી વાર શક્ય હોય તેટલું પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, પ્રાધાન્ય દરરોજ પણ. શરૂઆતમાં, દરેક ઝાડ માટે 1 લીટર પાણીની દરે છોડને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે છોડની વૃદ્ધિ સાથે ધીમે ધીમે દર 7-10 લિટર વધે છે. પાણીના તાપમાને પાણીનું તાપમાન આસપાસના તાપમાન જેટલું જ હોવું જોઈએ.
સૂકી વાતાવરણમાં, આ કાકડીને દિવસમાં બે વાર પાણીયુક્ત કરવાની, સૂર્યપ્રકાશ પહેલાં એક વખત અને બીજી વાર સાંજે તરફ જવાનું સૂચન કરવામાં આવે છે, જ્યારે સૌર પ્રવૃત્તિનો શિખરો પસાર થાય છે. 
પ્લાન્ટના દાંડી અને પાંદડાઓ પર પાણી ન પડે તેની ખાતરી કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે આનાથી સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે ત્યારે, તે અસ્પષ્ટ ઇજાઓ થઈ શકે છે. વરસાદી હવામાનમાં, પાણી પીવાની કોઈ ખાસ જરૂર નથી.
ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડી કેવી રીતે કરવી તે જાણો.
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
ઓક્સિજન સાથે કાકડી ના મૂળ સંતૃપ્ત કરવા માટે Loosening જરૂરી છે. તે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે છોડવાની ઊંડાઈ 4-5 સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ, અન્યથા છોડની મૂળને નુકસાન કરવા માટે ખૂબ જ ઊંચી સંભાવના છે.
નીંદણ તમને નીંદણમાંથી છૂટકારો મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. જળસૃષ્ટી પછી અથવા પછી વરસાદ પડ્યા પછી તરત જ માટીને છોડવી અને માટીને છોડવું શ્રેષ્ઠ છે - આનાથી આ પ્રક્રિયાઓને ખૂબ જ સરળ બનાવવામાં આવશે. બંને પ્રક્રિયાઓની આવર્તન મહિનામાં 2-3 વાર હોવી જોઈએ. 
માસ્કીંગ
હકીકત એ છે કે આ પ્રકારનું કાકડી સાધારણ રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આપે છે, છતાં પણ તેને હજી પણ પગની ચાસણી કરવી પડે છે, જેથી ગૌણ દાંડી મુખ્ય ગોળીબારમાંથી પોષક તત્વો લેતા નથી અને તેને ઉપરથી વધતા અટકાવતા નથી.
તે અગત્યનું છે! સ્ટેવિંગની પ્રક્રિયામાં એન્ટેનાને નુકસાન ન પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરો, જે મુખ્ય સ્ટેમ આધારને વળગી રહે છે. આનાથી છોડ જમીન પર પડી શકે છે અને સૂકાઈ શકે છે.
નિયમ પ્રમાણે, સાઇડ શૂટ્સ પર કોઈ અંડાશયમાં કોઈ અંશ નથી, અને તેઓ ઘણા વનસ્પતિશીલ પદાર્થને પોતાની તરફ ખેંચે છે, તેથી તેઓને દૂર કરવી જ જોઇએ.
સાઇડ શૂટને યોગ્ય રીતે દૂર કરવા માટે, તે મુખ્ય સ્ટેમ પર સ્થળ શોધવાનું જરૂરી છે, જેમાંથી તે નીકળી જાય છે.
વિડિઓ: પિકલિંગ કાકડી તે પછી, એક તીવ્ર છરી અથવા કાપણી કરો અને 30-40 ડિગ્રીના કોણ પરના મુખ્યથી 3-5 સેન્ટીમીટરની અંતર પર સેકંડરી શૂટને કાપી લો.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે કાકડીઓ ક્યારે અને કેવી રીતે લાવવી.
ગેર્ટર બેલ્ટ
સામાન્ય વૃદ્ધિ અને પર્યાપ્ત ફ્યુઇટીંગ માટે, આ ઝાડની બાજુમાં પૂરતા પ્રમાણમાં સપોર્ટ કરવાનું જરૂરી છે, જેના પર સ્ટેમ સુધારી શકાય છે. આ કરવા માટે, "ચિની કાઇટ" ની ઉતરાણની પરિમિતિની આસપાસ ઊભી સપોર્ટ્સ ઇન્સ્ટોલ કરવું આવશ્યક છે, ઉલ્લેખિત ઊંચાઇ પછી આડી સ્તર પર સંક્રમણ સાથે 1.8-2 મીટર ઊંચું.
ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં રોપાઓના ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન પછી 5 દિવસ, સપોર્ટ માટે નાના છોડની પ્રથમ ફિક્સેશન હાથ ધરવામાં આવે છે, પછી છોડને સ્વતંત્રપણે સપોર્ટનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ.
ટોચની ડ્રેસિંગ
સમગ્ર વધતી મોસમ દરમિયાન, જટિલ ખનીજ ખાતરોની મદદથી અને 1-2 કાર્બનિક ખાતરો સાથે ફળદ્રુપતા સાથે 2-3 ફર્ટિલાઇઝિંગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 
પ્રથમ ટોચની ડ્રેસિંગ (ફરજિયાત) ખનિજ ખાતરો સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, નાઈટ્રોમ્ફોફોસ્કા અથવા એમોનિયમ નાઈટ્રેટ દરેક ઝાડવા દીઠ 10-12 ગ્રામના દરે વાવેતર પછી આશરે 1-1.5 અઠવાડિયાના દરે.
ફૂલો અને ફળદ્રુપતા દરમિયાન કાકડીને કેવી રીતે ખવડાવવું તે વિશે તમને કદાચ વાંચવામાં રસ હશે.
પછી કાર્બનિક ફળદ્રુપતા સાથે ખનીજ ખાતરો સાથે વૈકલ્પિક ફળદ્રુપતા, ઉદાહરણ તરીકે, આથોવાળી પક્ષી ખાતર, આથો ઘાસ કાઢવા અથવા પ્રવાહી mullein સાથે 1:10 diluted. ખોરાકની કુલ સંખ્યા અને તેમની જરૂરિયાત, છોડની સામાન્ય સ્થિતિ અને તેની વિકાસ દરના આધારે ગણતરી કરો.
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
યોગ્ય રૂપે અને તંદુરસ્ત "ચિની સાપ" મોટાભાગના ફેંગલ રોગોથી ડરતા નથી જે કોળાના પરિવારથી છોડને અસર કરે છે.જો કે, એક પેથોલોજી છે જે આ કાકડી પણ હિટ કરી શકે છે - તે રસ્ટ છે. 
તમારા પાકને મૃત્યુથી બચાવવા માટે, કોઈપણ પ્રકારની કાટની ફોલ્લીઓ અને અન્ય ચિહ્નોના દેખાવ માટે ઝાડની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો. જ્યારે આવા અભિવ્યક્તિઓ શોધવામાં આવે છે, ત્યારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને તાત્કાલિક કાપીને તેને બાળી નાખવો અને બાકીના છોડને સરસવ પાવડર અથવા બોર્ડેક્સ મિશ્રણથી સારવાર કરવી જરૂરી છે.
આપણા લેખના નાયક માટે કીટમાંથી, એફિડ્સ, સ્પાઈડર માઇટ્સ અને પિત્ત નિમાટોડ્સ સાથે સૌથી વધુ સંભવિત અને જોખમી અથડામણ. આ જંતુઓ સામે લડવા માટે, કોઈ પણ જંતુનાશક ("ફિટઓવરમ", "અક્ટેલિક") ના ઉકેલ સાથે છોડની સારવાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
યુવાન કાકડીના વાવેતરમાં રોગોના રોગોને રોકવા માટે, પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કરેલા, તેઓ તેમને એવા સ્થળોએ રોપવાનો પ્રયાસ કરતા નથી કે જ્યાં કોળા પરિવારના છોડ પહેલાં વધ્યા હોય.
વિડિઓ: રોગો અને જંતુઓમાંથી કાકડીના ઉપચાર માટેની તૈયારી ડિલ અને પર્ણ સરસવ પણ તેમની આગળ રોપવામાં આવે છે, તેમને ઠંડા પહેલા જમીન ખોદવી જોઈએ જેથી કરીને પરોપજીવીઓ નીચા તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ મૃત્યુ પામશે અને ફૂગનાશક અને જંતુનાશક ઉકેલો સાથે ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં રોપાઓ રોપ્યા પછી તેમજ વિકાસ દરમિયાન ઉપચાર કરવામાં આવશે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
પાકની લણણી કરવી શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે આવશ્યકતા ઊભી થાય છે, કારણ કે ઉપર જણાવેલ ઓછી સંગ્રહ ક્ષમતાને લીધે આ શાકભાજીને ભવિષ્ય માટે રાખવાનું શક્ય નથી. સંગ્રહમાં પ્રાધાન્ય ઓછું વધતાં ફળો આપવા માટે વધુ સારું છે.
તે અગત્યનું છે! કાકડીના શેલ્ફ જીવનમાં વધારો કરવા માટે, તેને સ્ટેમમાંથી વિસ્તરતા સ્ટેમના નાના ભાગ સાથે કાઢી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ખાવું પહેલાં, કાકડીને ધોઈ જવું જોઈએ, અને તેમાંથી ત્વચાને કાપવામાં પણ સલાહ આપવામાં આવે છે, કેમ કે તે કેટલાક કિસ્સાઓમાં સહેજ કડવી સ્વાદ આપે છે. 
કાકડીઓ અત્યંત ટૂંકા ગાળા માટે તાજા રહે છે, તેથી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તેઓ શક્ય તેટલી વહેલી તકે ખાય અથવા ખાલી જગ્યામાં બનાવવામાં આવે.
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
સક્રિય વધતી મોસમ દરમિયાન પાંદડા પડી શકે છે. પ્લાન્ટમાં તંદુરસ્ત દેખાવ હોય અને વનસ્પતિના જથ્થામાં વધારો ચાલુ રહે તે સ્થિતિમાં, ગભરાશો નહીં, આ એક સામાન્ય પ્રકાર છે.
કાળજીપૂર્વક ખાતરી કરો કે પાંદડા અને છોડની દાંડી ટોચની ડ્રેસિંગ્સ લાગુ કરવાની પ્રક્રિયામાં ખાતર ન મેળવે, કારણ કે આ રાસાયણિક બર્ન અને છોડની ત્યાર પછીની મૃત્યુથી ભરપૂર છે.
માટીમાં અપૂરતી માત્રામાં ભેજ અથવા ખનીજ હોવાને લીધે ફળો ઘણીવાર બંધ થાય છે, તેથી તપાસ કરવાની પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે તમે કાકડી, પાણીના વર્તુળના ક્ષેત્રમાં જમીન ઉપર ચૂંટવું, અથવા તમારા પામમાં માટીના દાંડીને કચડી નાખવાનું કેટલું સારું છે. 
જો આ સમસ્યા નથી, તો તમે નીચેના ખનિજ ડ્રેસિંગને સલામત રીતે શરૂ કરી શકો છો. કેટલીકવાર એવું થાય છે કે પવન અથવા જંતુના પરાગ રજ વાહકોની સંપૂર્ણ ગેરહાજરીને કારણે પહોંચનારી છોડને પરાગ નથી કરી શકાય.
તેથી, જો તમારા ઝાડ પર ફળો દેખાતા નથી, તો સૌ પ્રથમ પરાગરજને બ્રશથી ફૂલથી ફૂલમાં ફેરવવાનો પ્રયાસ કરો અથવા ડ્રૉફ્ટ ગોઠવવાનો પ્રયાસ કરો જે તેમના પર ફૂંકાય.
સારાંશ આપતા, આપણે કહી શકીએ છીએ કે "ચિની સાપ" - ઘર પર વધવા માટે કાકડીની એક મોટી વિવિધતા, જે તેના સૌથી ગુણાત્મક માળીના ગુણાત્મક અને જથ્થાત્મક સૂચકાંકોને સંતોષવા માટે સક્ષમ છે.
આ છોડને ઉગાડવાની પ્રક્રિયા સાથે સંકળાયેલ સંભવિત સમસ્યાઓથી તમે ડરશો નહીં, કારણ કે તેમના વિકાસમાંથી મેળવેલ લાભ ચોક્કસપણે તેના માટે મૂલ્યવાન છે! 
નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ
