ટમેટાના વિવિધ પ્રકારના "બનાના રેડ" એ એક ફળદાયી નવીનતા છે, જે ઘણા માળીઓમાં પ્રિય બની ગઈ છે. અનિચ્છનીય અને સરળતાથી ઉગાડવામાં તૈયાર ટામેટા તરીકે વિવિધ દ્વારા વર્ગીકૃત. અમારી ભલામણો ખેડૂતોને તેમની પોતાની જમીનમાં ઉપયોગી સંસ્કૃતિ સરળતાથી વિકસાવવામાં મદદ કરશે.
વિવિધ વર્ણન
"બનાના લાલ" - ટમેટાના નિર્ણાયક વિવિધતા (મર્યાદિત વિકાસ છે). પુખ્ત પ્લાન્ટમાં ઊંચી વૃદ્ધિ નથી - પ્રમાણભૂત લંબાઇ 60-80 સે.મી. છે. જો કે, યોગ્ય કાળજી અને ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, ઝાડની ઊંચાઇ 1-1.2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે.
મધ્યમ જથ્થામાં ઝાડના મુખ્ય ભાગમાં, અંકુરની અને પાંદડાઓ બનાવવામાં આવે છે. કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં, પ્લાન્ટ અંડાશયને સફળતાપૂર્વક બનાવે છે. વિવિધ ઝાડ એકસાથે આખી ઝાડની પુષ્કળ ફૂલો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
પ્રથમ ફૂલો 8 થી 9 પર્ણ ઉપર નાખવામાં આવે છે, પછી - દરેક 1-2 શીટ્સ. દરેક બ્રશમાં 6-12 સરળ ફૂલો બનાવવામાં આવે છે. પાછળથી, લગભગ બધા ફૂલો ટમેટાંના સુંદર, ભારે ક્લસ્ટરોમાં ફેરવાય છે, અને આમ ઉચ્ચ સ્તરનું ઉપજ સુનિશ્ચિત થાય છે. ફળો સાથે, ઝાડવાનું વજન - આશરે 3 કિલો. "બનાના" ટમેટાં ઉગાડવાનું નક્કી કરતા પહેલા, વિવિધ પ્રકારના ગુણ અને નૈતિકતા સાથે સંબંધ રાખવો મહત્વપૂર્ણ છે.
નાસ્તા, ડ્વાર્ફ, રાસ્પબેરી જાયન્ટ, ક્લુશા, ચોકોલેટ, રીઓ ફુગ્ગો, રિડલ, સ્ટોલાયપીન, સાંકા જેવા ટામેટાંની વધતી જાતોનું વર્ણન અને ખેતી પદ્ધતિઓ તપાસો. દેખીતી રીતે, અદ્રશ્ય, સુસ્ત, બૉબકેટ, લિયાંગ, રુકી, બાલ્કની મિરેકલ, ચિઓ-ચિઓ-સાન.
આવા પળોની નોંધ લેતા લાભોમાંથી:
- વિવિધ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં પ્રતિકાર, જે યુરોપના તમામ ક્લાઇમેટિક ઝોનમાં ટમેટાની ખેતી કરી શકે છે;
- આ સંસ્કૃતિમાં અતિશય રોગોની રોગપ્રતિકારકતા;
- ઉત્તમ બીજ અંકુરણ;
- સારી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સહિષ્ણુતા;
- સતત ઉચ્ચ ઉપજ;
- ફળનો પ્રસ્તુત દેખાવ;
- સ્વાદ અને પ્રેઝન્ટેબિલીટી (ક્રેકિંગ માટે પ્રતિરોધક) ની ખોટ વિના સારી ગુણવત્તા જાળવવી;
- લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે;
- લગભગ બેરી અને કદ આકાર સમાન.

વિપક્ષ:
- બેરી ના સામાન્ય સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ;
- ટમેટાના રસ બનાવવા માટે યોગ્ય નથી;
- ઝાડની રચનાની જટિલ પ્રક્રિયા (છોડને પિનચીંગ, પિંચિંગ અને વિશ્વાસપાત્ર સપોર્ટ માટે ટાઈંગ કરવાની જરૂર છે).
વિવિધતાની વિશિષ્ટ સુવિધા એ છે કે છોડના ફળોમાં એક લંબચોરસ આકાર અને ઘન માંસવાળા પલ્પ હોય છે.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
"બનાના" ટમેટા પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર છે, જેનાં ફળ રોપાઓના પ્રથમ દેખાવ પછી માત્ર 85-90 દિવસની પકડે છે. અન્ય 2 અઠવાડિયા પછી બેરીના માસનું પાવરણ થાય છે.
યિલ્ડ ઊંચું છે: સમગ્ર વૃદ્ધિની મોસમ માટે, યોગ્ય કાળજી સાથે દરેક ઝાડમાંથી 2-3 કિલો અથવા 30-40 ટમેટાં દૂર કરી શકાય છે. કુલ ઉપજ 1 વર્ગ દીઠ 15 કિગ્રા છે. બેરી પરિપક્વતાના તબક્કે 10-12 સે.મી. લાંબું "ક્રીમ" વિસ્તૃત કરે છે (સરેરાશ, આ પરિમાણ 5-6 સે.મી. છે). બેરીનો જથ્થો બદલાય છે અને 70 થી 120 ગ્રામ બદલાય છે (વધતી પરિસ્થિતિઓ અને જમીનની રચનાને આધારે). પુખ્ત સમૃદ્ધ લાલ રંગનો રંગ લાલ રંગનો છે. છિદ્ર ઘન છે. કાપીને, ટમેટામાં 2-3 આઈલોંગ ચેમ્બર્સ હોય છે જે બીજથી ભરેલા હોય છે અને થોડી માત્રામાં રસ હોય છે.
અસામાન્ય નામથી ટોમેટોઝ એ જ નામના ફળની તુલનામાં ખરેખર સમાન નથી. "લાલ બનાના" ના ફળોમાં વિસ્તૃત સિલિંડ્રિક શંકુ આકાર હોય છે, પરંતુ એક ધૂળ ગોળાકાર અંત સાથે.
તમે સંભવતઃ વાંચવા માટે રસ ધરાવો છો કે ટમેટાંના કયા પ્રકારો નિર્ણાયક અને અનિશ્ચિત કહેવામાં આવે છે.
ફળો સોલિડ્સ, શર્કરા અને એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. માંસ જાડું, થોડું સૂકા છે. "બનાના" કાચા ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી નથી, પણ તેમ છતાં તેનો ઉપયોગ તાજા નાસ્તા, સલાડ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.
આ ટામેટાંના સ્વાદ ગુણધર્મો તેજસ્વી કહી શકાતા નથી - પલ્પ થોડો તાજી છે. પરંતુ સલામિંગ અને અથાણાં માટે "બનાના લાલ" સંપૂર્ણ પસંદગી હશે. પ્લસ, બેરી વિલ્ટેડ કરી શકાય છે.
વપરાશમાં એકમાત્ર પ્રતિબંધ એ છે કે આ વર્ણસંકરમાંથી ટમેટાના રસને બનાવવું અશક્ય છે: તે વધારે જાડા જાય છે.
શું તમે જાણો છો? વિસ્કોન્સિન (યુએસએ) માં વિશ્વનો સૌથી મોટો ટમેટા ઉગાડવામાં આવ્યો હતો. ફળ 2.9 કિગ્રા વજન.
રોપાઓ ની પસંદગી
ઉચ્ચ બાહ્ય રોપાઓ "લાલ બનાના" ની પસંદગી નીચેના બાહ્ય સૂચકાંકો માટે કરવી જોઈએ:
- રોપણીની ઉંમર 45 (મહત્તમ 60) દિવસથી વધુ ન હોવી જોઈએ.
- યુવાન છોડની ઊંચાઈ 30 સે.મી.થી વધુ ન હોવી જોઈએ.
- રોપાઓ ડૂપતી ન જોઈ જોઈએ. તેને સબસ્ટ્રેટ સાથે બૉક્સમાં ખરીદો, પરંતુ બેગમાં નહીં.
- એસ્કેપ ચરબી હોવું જ જોઈએ.
- સ્ટેમ પર લીલા રંગની 10 સાચી પાંખો વિકસાવી જોઈએ.
- રુટ સિસ્ટમ કોઈ સ્પષ્ટ ખામી વિના, સારી રીતે વિકસિત હોવી જોઈએ.
- વિકૃત અને કરચલીવાળા પાંદડાઓની હાજરી ચેપી રોગો સાથેના પ્લાન્ટના ચેપને સૂચવે છે. શૂટ પર અથવા પર્ણ બ્લેડ હેઠળ કોઈ શ્યામ ફોલ્લીઓ હોવી જોઈએ નહીં - કાળા અથવા ભૂરા નિશાનીઓ જંતુ ઇંડાની હાજરીના ચિહ્નો છે.
- કેટલાક ખેડૂતો વધતી જતી રોપાઓના વેચાણ માટે સઘન તકનીકનો અભ્યાસ કરે છે. આ તકનીકીમાં મોટા પ્રમાણમાં નાઇટ્રોજન ખાતરો સાથે સંતૃપ્ત છોડનો સમાવેશ થાય છે. તે ઓળખવું શક્ય છે કે આવી તકનીક લાગુ કરવામાં આવી છે, ખૂબ તેજસ્વી લીલોતરીઓ અંદરથી ટ્વિસ્ટ કરવામાં આવે છે.
વિડિઓ: ટમેટા રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
વધતી પરિસ્થિતિઓ
સંસ્કૃતિ ખુલ્લી હવા અને ફિલ્મ, ગ્લાસ, પોલીકાબોનેટ ગ્રીનહાઉસમાં બન્ને સારી રીતે વધે છે. આજે આપણે "લાલ બનાના" ની ખુલ્લી ખેતીની ઘોષણા વિશે વાત કરીશું. વર્ણસંકર સંક્ષિપ્ત વરસાદ અને ગરમી સાથે જોડાય છે.
શું તમે જાણો છો? સ્પેનિશ શહેર બનોલમાં ઉનાળાના છેલ્લા અઠવાડિયામાં દર વર્ષે ટામેટાંના સન્માનમાં ઉજવણી થાય છે. રજા કહેવામાં આવે છે "લા ટોમેટીના". ખાસ કરીને રજા માટે ખાસ કરીને વિવિધ દેશોના મહેમાનો બનોલ આવે છે. ઇવેન્ટનો સાર યુદ્ધ છે, જ્યાં ટામેટાં શસ્ત્ર છે.
તાપમાનમાં તીવ્ર ઘટાડો, આ ટમેટા પણ શાંતિથી સહન કરે છે. બીજ વાવેતર માટે જરૂરી પરિબળો: તેજસ્વી સૂર્ય, લાંબા દિવસના પ્રકાશનો સમય, +20 થી +25 ° સે તાપમાન, મધ્યમ ભેજ (60-70%). પૃથ્વી પ્રકાશ અને પોષક સમૃદ્ધ હોવી જોઈએ. સાઇટ પર વાવણી ટાળો જ્યાં છેલ્લા વર્ષોમાં, બ્રોરો વધતી જતી હતી. આદર્શ પુરોગામી છે કાકડી, તરબૂચ, ગાજર, સામાન્ય અથવા ફૂલો. તે પાનખર માં જમીન તૈયાર કરવા, તેને ખોદવું અને કાર્બનિક ખાતરો (જમીન ઇંડાહેલ, રાખ) સાથે સમૃદ્ધપણે તેને ખવડાવવા માટે પ્રાધાન્યપૂર્ણ છે.
બીજ તૈયારી અને રોપણી
રોપણી પહેલાં, બીજ કેટલાક તૈયારી કરવાની જરૂર છે. બીજ દ્વારા જાઓ અને ખાલી, છીછરા અને નુકસાન કરેલા નમૂનાઓમાંથી છુટકારો મેળવો. ધોવા પછી, યોગ્ય બીજ પોટેશિયમ પરમેંગનેટ અથવા ફૂગનાશકના ગરમ, નબળા સોલ્યુશનમાં ડૂબવું જોઈએ.
ટમેટાં વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ સમય કેવી રીતે પસંદ કરવો તે વિશે વધુ વાંચો.
15 મિનિટ માટે આમાંથી એક સોલ્યુશનમાં બીજ રાખો. આ પ્રક્રિયા બીજને જંતુમુક્ત કરશે. પ્રારંભિક મેમાં વાવણી શરૂ કરો, જ્યારે ખુલ્લી જમીન સારી રીતે ગરમી ઉતરે.
તેથી, ખુલ્લા મેદાનમાં "બનાના લાલ" બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા પર આગળ વધો:
- એક બીજાથી 30-50 સે.મી.ના અંતર પર છીછરા છિદ્રો (આશરે 1-1.5 સેમી) ડિગ કરો.
- દરેક કૂવાને પાણીથી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ઉકેલથી ભરો. પ્રાધાન્ય, પ્રવાહી ગરમ છે.
- વર્તુળમાં દરેક કૂવામાં 4-5 બીજ ફેલાવો.
- અને, છેલ્લે, જમીનની 1.5-સેન્ટીમીટર સ્તરથી આવરી લે છે અને ગરમ પાણી રેડવાની છે.
- દરેક બીજ સારી રીતે કાચની જાર અથવા અર્ધ પ્લાસ્ટિકની બોટલ મૂકો. પથારી સાથે નીચા ચાપ વ્યવસ્થા. પોલિઇથિલિનની એક ફિલ્મ સાથે ટોચની બધી બેંકોને આવરી લો. આર્ક્સના સમૂહની ઉપર પણ એક મજબૂત ફિલ્મ ફેલાવે છે, જે તેને તમામ બાજુથી જમીન પર ચુસ્તપણે દબાવતી હોય છે.
વિડિઓ: ખુલ્લા મેદાનમાં ટમેટા બીજ વાવણી
જાળવણી અને સંભાળ
ટમેટાંના સમૃદ્ધ પાકને વધારવા માટે, આ વર્ણસંકર માટે કાળજીના કેટલાક મૂળભૂત નિયમોને યાદ રાખવું પૂરતું છે. રોપાઓની કાળજી લેવાથી રુટ પર સિંચાઇ થાય છે. પાંદડા ભીનું ન કાળજી રાખો.
અમે પાણી પીવા વગર ટમેટાં ઉગાડવાનું શક્ય છે કે કેમ તે પણ વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ, અને ખુલ્લા મેદાન અને ગ્રીનહાઉસમાં ટમેટાંને કેટલી વાર યોગ્ય રીતે અને કેટલી વાર પાણી આપવું તે વિશે ભલામણ કરીએ છીએ.
આ ઉપરાંત, સવારે અથવા સાંજે ટમેટાંને પાણી આપો જેથી સૂર્ય પાંદડા બાળી ન શકે. સંશ્લેષણ પાણીની અસ્થાયી ગેરહાજરી માટે પ્રતિરોધક છે. સિંચાઈની આવર્તન સાઇટ પર જમીન કેટલી ઝડપથી સૂકે છે તેના પર નિર્ભર છે. મૂળમાં સ્થિર ભેજ ટાળો.
ખાતરો માટે, દર 2 અઠવાડિયામાં તેમને બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. જટિલ ખોરાકનો ઉપયોગ કરો. દરેક સિંચાઇ પહેલાં પાક અને નીંદણ મલચ. આ સાઇટ સમયાંતરે અને નીંદણથી સંપૂર્ણપણે સાફ થવી જોઈએ. છોડ મોટા થતા નથી, પરંતુ ઉચ્ચ ઉપજને કારણે તેને 2-3 દાંડીમાં ઝાડ રચવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ ઝાડ ઉગાડે છે તેમ, તે ચોક્કસપણે વિશ્વસનીય સમર્થન સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ. માસ્કીંગ અને પિંચિંગ છોડો ચોથા બ્રશ ઉપર કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! ટાઈમ કરતી વખતે સ્ટેમને વધારે પડતું ન કરો. નહિંતર, તમે હજી ફ્યુટીંગની રાહ જોતા નથી.
રોગ અને જંતુ નિવારણ
"બનાના" ટમેટા વ્યવહારિક રીતે જંતુઓ અને ફૂગના સંપર્કમાં આવતું નથી. દાખલા તરીકે, વિવિધ પ્રકારના અંતરાયોમાં પ્રતિકાર વધી ગયો છે. જો કે, તે ફુશુઆમ માટે સામાન્ય રીતે પ્રતિકારક છે, અને ક્લાડાસ્પોરિયામાં ખરેખર કોઈ રોગપ્રતિકારકતા નથી. તેથી, અગાઉથી છોડના રક્ષણ વિશે ચિંતા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ટમેટા પથારી પરની જમીનને ફૂગનાશક સાથે સારવાર કરવી જોઈએ - આધુનિક રસાયણો ખેડૂતોને અણધારી પરિસ્થિતિઓમાંથી બચાવશે. ટમેટાં માટે એક ગંભીર રોગ ક્લૅડોસ્પોરિયા છે. સમયસર નિવારક પગલાં લેવાની જરૂર છે જેથી ઝાડ આ રોગમાંથી મરી ન જાય.
કેવી રીતે ટમેટાં ની રોગો અને જંતુઓ સાથે વ્યવહાર કેવી રીતે જાણો.
મુખ્ય રક્ષણાત્મક પગલાં એ છોડની સારવાર અને ફૂગનાશકો સાથે ટમેટા પ્લોટના રક્ષણાત્મક છંટકાવ છે. એક ઉત્તમ જંતુનાશક જે બગીચામાં મોટાભાગના બિમારીઓ અને પરોપજીવીઓની સામે લડવામાં મદદ કરે છે, તે બોર્ડેક્સ મિશ્રણ (1% સોલ્યુશન) છે.
સાર્વત્રિક માધ્યમોની અરજી દર - 10 ચોરસ મીટર દીઠ 2 લીટરથી વધુ નહીં. ફળ સમૂહના સમયગાળા દરમિયાન એમ. પ્રોફીલેક્ટિક સારવાર. વધુમાં, રોગના પ્રથમ ચિહ્નો પર છંટકાવ શરૂ કરો. 10-15 દિવસના અંતરાલ સાથે બશેસને હેન્ડલ કરો.
વિડિઓ: જંતુઓ અને રોગો વિના ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવી "લાલ બનાના" પર એલ્યુરોડીડ અથવા વ્હાઇટફ્લાય જેવા પરોપજીવી દ્વારા હુમલો કરી શકાય છે. તેના હુમલાના પરિણામે, ઝાડ ભારે નુકસાન પહોંચાડે છે. વ્હાઇટફ્લાય અસરકારક દવાઓ "કમાન્ડર" અને "સ્પાર્ક" સામે લડવા. આમાંથી ફક્ત એક જ ફંડ પસંદ કરો. એપ્લિકેશન દર માટે ફેક્ટરી પેકેજ જુઓ.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
કાપણી "બનાના રેડ" તરીકે કરવામાં આવે છે, જે બેરી પાકે છે. ઝાડમાંથી ટમેટાં દૂર કરવા માટે દાંડી સાથે હોવું જોઈએ - જેથી તમે શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહની ખાતરી આપી શકો.
તે અગત્યનું છે! આઉટડોર તાપમાન +5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર અથવા ઠંડા વરસાદનો ભય થાય તે જ સમયે જ પાક કાઢવો જોઈએ. આ સમય સુધી, બધા ટામેટાં, અને ટોચ એકત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરો ખેંચવાનો.
સમૃદ્ધ લણણી મેળવવા માટે, અર્ધ-પાકેલાં ટમેટાં પણ પસંદ કરો. ઘણા દિવસો સુધી તેઓ સૂર્યમાં ડૂબી જશે. લણણીની લાકડાના બૉક્સમાં સંગ્રહ કરો. પંક્તિઓ માં ટામેટા મૂકો. પછી બૉક્સને કૂલ સ્થાન (ભોંયરું અથવા ભોંયરું) પર ખસેડો. આ વિવિધતાના ટામેટાંના ઘન માળખાને કારણે, સંગ્રહ ઉત્તમ છે, બેરી ક્રેક કરતું નથી. ટામેટાના શેલ્ફ જીવન લગભગ 2 મહિના છે, પરંતુ યોગ્ય શરતો સાથે, ફળો 3 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. શાકભાજીને 150 દિવસ સુધી ઠંડી વનસ્પતિ સ્ટોર્સમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
જે લેન્ડમાઇનરો હાઈબ્રિડ વિકસાવતા હતા, જેને આપણે આજે માનતા હતા, આ ટમેટાથી ખુશ રહે છે અને આનંદપૂર્વક તેના મિત્રોને વનસ્પતિ ઉત્પાદકોને સલાહ આપે છે. અને બનાના લાલ ટમેટાં રસ બનાવવા માટે યોગ્ય નથી, છતાં સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર અથાણાં તૈયાર કરવામાં, તે માત્ર સંપૂર્ણ છે.
અને આ ટમેટાને ખેડવું મુશ્કેલ નથી, કારણ કે તે બાહ્ય પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુર છે અને રોગો અને જંતુ પરોપજીવીઓની હાર સામે પ્રતિરોધક છે.
નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ
