મિન્ટ એ એક ખૂબ મૂલ્યવાન અને ઉપયોગી પ્લાન્ટ છે જેનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયમાં માણસ દ્વારા કરવામાં આવતો હતો. આધુનિક વિશ્વમાં તે દવા, રસોઈ, સુગંધ માં માંગ છે. આ લેખમાં ટંકશાળ જાતો ઉપલબ્ધ છે તે અંગે માહિતી પ્રદાન કરે છે, અને તેમાંના કેટલાક વિશેની ટૂંકી માહિતી આપવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? પ્લાન્ટ સૂચિના ડેટાબેસ અનુસાર, જનસંખ્યા મિન્ટ પરિવારથી પ્રકાશિત છે અને તેમાં 42 પ્રજાતિઓ અને વર્ણસંકર છે.
લીંબુ મિન્ટ
આ ટંકશાળના અન્ય નામો - મધ મિન્ટ, મધ સ્લીપર, મધ, મેલિસા. જોકે, મિન્ટની જાતિથી સંબંધિત નથી, પરંતુ તે જ પરિવાર સાથે જોડાયેલું છે. તે લીંબુ એક સુખદ રીફ્રેશિંગ સ્વાદ છે. દક્ષિણ યુરોપ, ભૂમધ્યમાંથી આવે છે.
તે સૌથી મૂલ્યવાન વનસ્પતિ પ્રજાતિઓમાંની એક માનવામાં આવે છે. તે તેના ઉચ્ચ સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણધર્મો માટે મૂલ્યવાન છે, તેમાં વિટામિન સી, કેરોટિન, આવશ્યક તેલનો મોટો જથ્થો શામેલ છે. ઘણી સદીઓથી તે એક મધ પ્લાન્ટ તરીકે ઉગાડવામાં આવી છે. તે એક બારમાસી છે, ઉનાળામાં મોર છે, ફળો પાનખરમાં પકડે છે.
લીંબુ ટંકશાળ બોલતા, તમે છોડના વર્ણનને અવગણી શકતા નથી. તેની ઊંચાઇ 30 સે.મી.થી 1 મીટર 20 સે.મી. છે. દાંડી, વાળવાળું, ટેટ્રાહેડ્રલ, ટૂંકા વાળ સાથે પેબેસન્સ સાથે છે. પેટિયોલેટ, પ્યુબેસન્ટ પાંદડા ઓવિડ, તેજસ્વી લીલા, વિરુદ્ધ સ્થિત, ધારની સાથે લવિંગ હોય છે. પેડિકલ ટૂંકા, બ્લુશ-વ્હાઇટ અથવા લાઇટ-જાંબુડિયા ફૂલો (6 થી 12 સુધી) ઉપલા પર્ણસમૂહના અક્ષમાં સ્થિત છે. મોટા, ચળકતા કાળા ફળ 2-3 વર્ષ માટે વાવણી માટે યોગ્ય રહે છે.
તે અગત્યનું છે! આ પ્રમાણમાં શિયાળુ-કઠણ પ્લાન્ટ છે, પરંતુ શિયાળા માટે હિમવર્ષા ટાળવા માટે, પીટ સાથે છીંકવું વધુ સારું છે.
હોમ મિન્ટ
મિન્ટ - અન્યથા ટંકશાળ, દાઢ વૃક્ષ, પ્લકટ્રાન્થસ અથવા સ્પૉરોત્સવેત્નિક. તે લેમ્બ્સિનના પ્રતિનિધિ પણ છે, પરંતુ તે મિન્ટની શૈલીમાં નથી. તે વાર્ષિક અથવા બારમાસી અર્ધ-સુક્યુલન્ટ સદાબહાર છોડ છે. પ્રકૃતિમાં, તે ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉપઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં ઉગે છે. યોગ્ય કાળજી સાથે 5 વર્ષ સુધી તમારી વિંડો પર રહી શકે છે.
તે એક ઝાડવા, વામન ઝાડવા અથવા ઘાસ છે. હોમમેઇડ ટંકશાળના પાનમાં જટિલ રચનાનું આવશ્યક તેલ હોય છે, જે તેને સુખદ સુગંધ આપે છે. સુશોભન, ઔષધીય હેતુઓ, રસોઈ (પર્ણ અને રુટ શાકભાજીની પકવવાની પ્રક્રિયા) માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે, એવું માનવામાં આવે છે કે પ્લાન્ટની સુગંધ મૉથ, મચ્છર વગેરે જેવા જંતુઓને કાઢી શકે છે.
તે 30 થી 150 સે.મી. સુધી વધે છે. ટેટ્રાહેડ્રલ દાંડીમાં પેબુસન્સ હોઈ શકે છે અથવા તે બેર હોઈ શકે છે. પાંદડા અંડાકાર, અંડાકાર અને આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, જે ક્રોસ સાથે વિરોધી ગોઠવાય છે. બ્રુક્ટ્સ પાંદડા સાથે નાના ફૂલો, ફૂલો, umbrellas માં એકત્રિત. ફળમાં 4 નટ્સ હોય છે.
મેન્થોલ મિન્ટ
મેન્થોલ ટંકશાળ વનસ્પતિ વિવિધ પ્રકારના તીખાશના દાણા છે, પરંતુ તેનાથી વિપરીત, મેન્થોલની મોટી માત્રામાં છે. તે તીવ્ર તીવ્ર, તીવ્ર, પ્રતિકારક ગંધ અને કીટ અને રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર ધરાવે છે. આ જાતની સારી શિયાળાની તાકાત છે.
કોસ્મેટોલોજીથી રસોઈ કરવા માટે, તે બ્રાનોકાઇટિસના ઉપચાર માટે વિરોધી બળતરા, choleretic એજન્ટ તરીકે વપરાય છે, તે પાચન સુધારે છે. મિન્ટ મેન્થોલનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે થાય છે, અને મોજોટો બનાવવા માટે પણ.
30 થી 65 સે.મી. ઊંચાઇ સુધી પહોંચે છે (લાઇટિંગ વિસ્તાર પર આધાર રાખીને). ડાર્ક, સીધા, શક્તિશાળી દાંડી. ઘેરા લીલા રંગની પાંદડા લંબાઈ 5-7 સે.મી. અને પહોળાઈ 1.5-2 સે.મી., લંબાઇ આકાર, સહેજ ટ્વિસ્ટેડ સુધી વધે છે. ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં ફ્લાઇંગ મધ્ય જુલાઇમાં થાય છે. નાના, જાંબલી ફૂલો ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? જીનુસ મિન્ટનું નામ નીલમ મેન્ટી (મિન્ટી, મિનિફી) માંથી લેવામાં આવ્યું છે. ગ્રીક પૌરાણિક કથા મુજબ, તેણી હેડ્સના અંડરવર્લ્ડના દેવના પ્યારું હતા અને તેમની પત્ની પર્સફોન દ્વારા સુગંધી ઘાસમાં ફેરવાઇ ગઈ હતી.
પેપરમિન્ટ
પેપરમિન્ટ જેવા પ્લાન્ટમાં સૌથી પ્રસિદ્ધ અને સામાન્ય પ્રકારનું પેપરમિન્ટ છે. આ બગીચો ટંકશાળ અને પાણીના સંકલનનું પરિણામ છે. રસોઈ, ફાર્માકોલોજી અને દવામાં પણ ઉપયોગ થાય છે. તે એક મૂલ્યવાન મધ પ્લાન્ટ છે. પ્રકૃતિમાં વૃદ્ધિ થતી નથી. તેમાં પાંદડાઓનો બર્નિંગ સ્વાદ છે, જેના માટે તેને નામ મળ્યું છે. તેનો ઉપયોગ લોક દવા અને આધુનિક ફાર્માકોલોજીમાં થાય છે. ઓછા બ્લડ પ્રેશર અને વેરિસોઝ નસોથી પીડાતા લોકોમાં કોન્ટ્રિંક્ડિકટેડ.
તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ શાબ્દિક વનસ્પતિ છોડ ઉલ્લેખ કરે છે, તેનું વર્ણન ખૂબ સરળ છે. હોલો, સીધો, ડાળીઓવાળો દાંડો ઉંચાઈથી 30 સે.મી.થી 1 મીટર સુધી વધે છે. નગ્ન અને પુંકેસર (વાળ દુર્લભ અને ટૂંકા, દબાવવામાં) થાય છે.
ઓબ્લોંગ પાંદડા ઓવિડ, વિપરીત વધવા, ક્રોસવાઇઝ. દાંડી ટૂંકા છે. હાર્ટ આકારના આધાર, તીક્ષ્ણ ધાર. નાના કદના ઓછા જાંબલી અથવા ગુલાબી ફૂલો સ્ટેમની ટોચ પર અડધા શેવાળોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફૂલોની શરૂઆત જૂનના અંતમાં થાય છે અને સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે. 4 નટ્સથી બનેલા ફળો ભાગ્યે જ બને છે.
સર્પાકાર ટંકશાળ
જો આપણે ટંકશાળ વિશે વાત કરીએ તો, સમાન લાક્ષણિકતાઓ સાથે પેપરમિન્ટ ઉપરાંત, વિતરણ અને ઉપયોગની દ્રષ્ટિએ ટંકશાળ ખૂબ નજીક છે. તે પણ કહેવામાં આવે છે સર્પાકાર, કોલોસિવિડનોય, જર્મન, બગીચો, વસંત, ટંકશાળ.
તેમાં લિનનલ અને કાર્વોન છે, જે તેને એક મજબૂત ગંધ અને વિશિષ્ટ સ્વાદ આપે છે, પરંતુ તેમાં લગભગ મેન્થોલ શામેલ નથી, અને તેથી આ પ્રકારનો કોઈ ઠંડકનો સ્વાદ નથી. સર્પાકાર ટંકશાળ આવશ્યક તેલ પેપરમિન્ટ તેલ કરતા વધારે મૂલ્યવાન છે. દવા અને રસોઈ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ સાબુ, તમાકુ અને મીઠાઈ ઉદ્યોગમાં થાય છે.
બારમાસી વનસ્પતિ છોડ ઉલ્લેખ કરે છે. ઊંચાઈ - 80-90 સેમી. અસંખ્ય દાંડીઓ ઉભા છે, નરમ. પાંદડાઓ વિપરીત વધે છે, એક લંબચોરસ આકાર હોય છે, કાંટાવાળા અને સર્પાકાર છે, જે ધારની સાથે જોડાયેલા હોય છે. ઉપર ભાગ્યે જ છે, નીચેથી શિરાઓ સાથે આવેલા વાળવાળા વાળ છે. ખૂબ ટૂંકા pedicels સાથે, ઠીક, ફૂલો ફૂલો, inflorescences માં એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને સ્ટેમ ઓવરને અંતે સ્થિત થયેલ છે. જૂનથી સપ્ટેમ્બર સુધી તે મોરચે છે. ઓક્ટોબરમાં બીજ પકવવું
તે અગત્યનું છે! કર્લી ટંકશાળ, કાગળ અથવા કેનવાસની બેગ્સ અથવા બેગ સંગ્રહવા માટે ઠંડું, શ્યામ, શુષ્ક સ્થળે વધુ સારું રાખવું જોઈએ.
કોરિયન મિન્ટ
કોરિયન ટંકશાળ, જેને કાંટાવાળા પોલિગ્રિડ, અથવા તિબેટીયન લોફન્ટ પણ કહેવાય છે, તે ક્લસ્ટરના પરિવાર સાથે પણ સંકળાયેલું છે, પરંતુ તે મિન્ટની જાતિ માટે નથી. હોમલેન્ડ - ઉત્તર એશિયા. એક સુશોભન, મસાલેદાર અને ઔષધિય છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
તેમાં ટૉનિક અને એન્ટિ-એજિંગ પ્રોપર્ટીઝ હોય છે, તે દબાણને સામાન્ય બનાવે છે. ડ્રગની રચનામાં સમાયેલું છે જે લીવર રોગ સામે લડવા માટે શ્વસનતંત્રની રોગોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા રક્તની રચનામાં સુધારો કરે છે. માનવીય રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર નરમ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતી અસર માટે તે શ્રેષ્ઠ ટંકશાળ જાતોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. આ કારણોસર, પૂર્વમાં, તે જીન્સેંગ માટે યોગ્ય હરીફ તરીકે ઓળખાય છે. કોરિયન ટંકશાળ આવશ્યક તેલમાં બેક્ટેરિયાનાશક ગુણધર્મો છે.
આ એક બારમાસી ઝાડવા છે. તે 1 મીટર સુધી વધે છે. દાંડી ઊભી થાય છે, ટેટ્રહેડ્રલ. પાંદડાની પાંદડા 10 સે.મી. લાંબી હોય છે અને અંડાકાર આકારમાં હોય છે અને કિનારે ધાર હોય છે. વાદળી-જાંબલી અથવા શ્વેત રંગના ટ્યુબ્યુલર ફૂલો સ્પાઇક ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. જુલાઇ-સપ્ટેમ્બરમાં બ્લૂમ. તે એક જ સમયે મિન્ટ, એનાઇઝ અને ઓરેગોનો જેવા ગંધે છે. સપ્ટેમ્બરમાં ફળનો પાક થાય છે. આ જાતિઓ શિયાળુ-હાર્ડી પર્યાપ્ત છે, તાપમાનને -15 ° સે સુધી નીચે રાખે છે.
ડોગ ટંકશાળ
બુદ્રા ivyhsevidy, અથવા કૂતરો ટંકશાળ, ફોર્ટ્રેસ માણસ - આ એક બારમાસી, ખૂબ સુગંધિત, હર્બેસિયસ પ્લાન્ટ છે, જે મિન્ટની જાતિથી સંબંધિત નથી, પણ ક્લસ્ટરના પરિવારમાંથી પણ છે. તે સમશીતોષ્ણ ઝોનમાં યુરેશિયામાં ઉગે છે. સ્વાદ કડવો, બર્નિંગ છે. તે મધનાં છોડ, ઔષધીય (વ્યાપકપણે બળતરા વિરોધી, choleretic, હીલિંગ એજન્ટ તરીકે વપરાય છે) નો ઉપયોગ કરે છે, જે ટોનિક પીણાના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે.
તે 40 સે.મી. કરતા વધારે નથી વધે છે. 20 થી 50 સે.મી. લાંબું, નાના અથવા નાના વાળ સાથે ઝાંખું થાય છે. અંકુરની અસંખ્ય છે, rooting. લાંબી પાંખડીઓ સાથે પાંદડા (નીચલા પાંદડા સ્થિત છે, તેના પાંદડાવાળા લાંબું) એક વિપરિત અથવા ગોળાકાર-આકારનું આકાર ધરાવે છે, જે વિપરીત સ્થિત છે. 3-4 નાના ફૂલોમાં ભેળવવામાં આવેલો જાંબલી અથવા લીલાક-વાદળી રંગ હોય છે. મધ્ય ઉનાળા સુધી બ્લૂમ. ફળો ભૂરા હોય છે, લંબાઈમાં 2 એમએમ સુધી.
શું તમે જાણો છો? ચીનની દવામાં હજારો વર્ષો સુધી ટંકશાળ છોડનો ઉપયોગ એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, કર્મેનિટીવ, કેલેરેટિક, ડાયફોરેટીક, ડીડોરાઇઝિંગ અને સ્થાનિક એન્સેથેટીક તરીકે કરવામાં આવે છે અને આંખ ધોવા માટે ટંકશાળ તેલની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કેટનિપ
કેટનિપ (કેટનિપ ફેલલાઇન) કોટૉનિનિક જીન, મિન્ટ નથી, પરંતુ તે જ કુટુંબ માટે પણ છે. તેમાં એક મજબૂત, વિશિષ્ટ લીંબુ સુગંધ છે જે ફેલિન્સને આકર્ષિત કરે છે (નેપેટાલેક્ટોન, એક આવશ્યક તેલ માટે આભાર). વન ગ્લેડ્સ, ખાલી ઘણાં બધાં, નકામી જગ્યાઓ, ઢોળાવ, રસ્તાના રસ્તાઓ પસંદ કરે છે.
મોટેભાગે નજીકના આદતવાળા ઝોનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, કેમ કે તે મૂલ્યવાન મધ પ્લાન્ટ છે. સુગંધી બનાવવું, સાબુ બનાવવા, મીઠાઈ બનાવવાની ઉત્પાદન અને, અલબત્ત, દવામાં પણ ઉપયોગ થાય છે. લોકો ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગ, માથાનો દુખાવો, ચામડીની રોગો, હાયસ્ટેરિયા, થાકના રોગોમાં ઉપયોગ કરે છે.
આ ફ્લોરાના લાંબા ગાળાના પ્રતિનિધિ છે. તે 40 સે.મી. થી વધીને 1 મીટર ઉંચાઇએ છે. મૂળ વુડી, શાખા છે. દાંડી મજબૂત, મજબૂત. પાંદડાવાળા પાંદડા, ત્રિકોણાકાર-ઓવિડ, ધાર સાથેના મોટા દાંત અને તીક્ષ્ણ ટીપવાળા, હૃદયના આકારની આધાર હોય છે. ડર્ટી-વ્હાઇટ ફૂલો (નીચલા હોઠ પર સ્થિત જાંબલી અથવા જાંબલી સ્પેક્સ) અંકુશના અંત ભાગમાં જટિલ અર્ધ-છત્રીમાં એકત્રિત થાય છે, જૂન અને જુલાઇમાં ખીલે છે. મધ્યમાં ભૂરા રંગના રીપન્સનું સરળ અંડાકાર ફળ - ઉનાળાના અંત.
ફીલ્ડ ટંકશાળ
ફીલ્ડ ટંકશાળ, અથવા ઘાસના મેદાનો પણ જંગલી કહેવાય છે - ટંકશાળ જીનસ ના પ્રતિનિધિ. વિકાસ વિસ્તાર - યુરોપ, મધ્ય અને પશ્ચિમ એશિયા, કાકેશસ, આંશિક રીતે ભારત અને નેપાળ. તે નદીઓના કાંઠો, પાણીના અન્ય ભાગો, ભીના ઘાસના મેદાનો, ખેતરો, માર્શલેન્ડ્સ પસંદ કરે છે. તેને કોઈ કાળજીની જરૂર નથી.
તીવ્ર ગંધ અને કડવો સ્વાદ ધરાવતા મોટેભાગે આવશ્યક તેલ મેન્થોલ અને વિવિધ ટેપરિન્સ ધરાવે છે. પ્રાયોગિક રીતે સાબિત થયું છે કે દિવસ દરમિયાન ફિલ્ડ ટંકશાળની સુગંધ શ્વાસમાં લેવાથી કેલરીનો વપરાશ 1,800 કિલોગ્રામ / દિવસ જેટલો થાય છે. રસોઈ, દવા (બ્લૂઝિંગ, ગેસ્ટ્રાઇટિસની સારવારમાં, એસિડિટીમાં વધારો થાય છે, યકૃત રોગ) માં લાગુ કરો. પાવડર એન્ટીમેટીક તરીકે વપરાય છે.
બારમાસી ઘાસ કદાચ 15, અને 100 સે.મી. ઊંચાઈ. રિઝોમ ક્રિપિંગ. બ્રાન્ડેડ દાંડી સીધા હોય છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે સજ્જ હોય છે. પાંદડા અંડાશય, લંબચોરસ-લંબચોરસ અથવા ઓબ્લોંગ-ઓવેટ હોઈ શકે છે. ટોચ પર પોઇન્ટેડ. પેડિકલ્સ પર લીલાક અથવા લીલાક-ગુલાબી રંગના ફૂલો ખોટા, ગોળાકાર વર્ટિકલ્સમાં જોડાયેલા છે. જૂનથી ઓક્ટોબર સુધી તે મોરચે છે. ફળમાં 4 સરળ ઇરેમોવ હોય છે. ઑગસ્ટ-ઑક્ટોબરમાં તેનું પાકવું થાય છે.
સર્પાકાર ટંકશાળ
સર્પાકાર ટંકશાળ ઉપર વર્ણવ્યા પ્રમાણે સર્પાકાર ટંકશાળ નામ છે.
મીન્ટ પર્ણ
તે આફ્રિકા, એશિયા, લગભગ યુરોપમાં જોવા મળે છે. એપ્લિકેશનનો વિસ્તાર જીનસના અન્ય સભ્યોની જેમ જ છે, પ્લસ - લીલો ચીઝનું ઉત્પાદન. તે એક સુખદ સુગંધ છે. આવશ્યક તેલનું મુખ્ય ઘટક પિગલોન છે, તેમાં કાર્વાક્રોલ, મેન્થોલ, વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
લાંબી પર્ણ મિન્ટ એસ્કોર્બીક એસિડથી સમૃદ્ધ છે. તે સારી હીમ પ્રતિકાર છે. ભેજ અને પ્રકાશ માંગણી. રાઇઝોમ દ્વારા પ્રચાર.
તે અગત્યનું છે! એક મસાલેદાર સુગંધિત છોડ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે, આ ટંકશાળ ફૂલોની પહેલાં અને આ સમયગાળા દરમિયાન ક્યારેક ક્યારેક એકત્રિત કરવામાં આવે છે.સોફ્ટ સળગતું દેખાવ, 75 સે.મી. સુધી ઊંચું. ટેટ્રાહેડ્રલ દાંડી - મજબૂત, થોડું પુંકેસર, શાખા. મૂળ છોડવું. ગ્રેશિશ ટિન્ટ, લેન્સોલેટ અથવા ઓવેટ-આયલોંગના નિશ્ચિત, પાંદડાવાળા પાંદડાઓ, ફ્લફીવાળા અનુભવેલી સપાટી અને જાંઘવાળા ધાર ધરાવે છે. નાના ફૂલો રેસાયમ્સમાં, ક્લિનિશ ફ્લોરસેન્સમાં, જાંબલી અથવા નિસ્તેજ લીલાક રંગ ધરાવતા હોય છે. જુલાઇ-ઑગસ્ટમાં તે મોર આવે છે અને ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં ફળ આપે છે.
આદુ મિન્ટ
આદુ અથવા પાતળા બારમાસી ઔષધિ ટંકશાળ. કુદરતમાં, ઇજિપ્ત, દક્ષિણપૂર્વ યુરોપ અને એશિયાના પશ્ચિમમાં આવેલું છે. તેની કોઈ રેફ્રિજરેશન અસર નથી. પરંપરાગત દવાઓની સલાહ પર, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની બળતરા માટે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ સેપ્ટેટિવ તરીકે, ખાસ કરીને, સપાટતાનો સામનો કરવા માટે થાય છે.
ટેટ્રાહેડ્રલ, સીધી, બ્રાન્કેડ 30 સે.મી.થી 1 મીટર ઊંચાઈથી ઘેરાયેલા પર્ણસમૂહ ધરાવે છે. મૂળ ક્ષિતિજ, સારી રીતે વિકસિત છે. ઓવરને અંતે પોઇન્ટ, 8 સે.મી. × 2 સે.મી., ટૂંકા પાંખડીઓ પર પાંદડાઓ. ફોર્મ - આઇલોંગ-ઓવેટ. મોટલી પીળો-લીલો રંગ હોવાને કારણે, આદુના ટપકાં પણ સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. નાના ફૂલો, ખોટી વ્હિલ્સમાં એકત્રિત, ગુલાબી અથવા પ્રકાશ જાંબલી રંગની સ્પાઇક આકારના ફૂલો બનાવે છે. જૂન થી ઑક્ટોબર સુધી બ્લૂમ. ફળો ભાગ્યે જ બનાવવામાં આવે છે.
ચોકલેટ ટંકશાળ
ચોકલેટ ટંકશાળ છોડ - મૂળ પેપરમિન્ટ ફેરફાર. તે ઝડપથી ફેલાય છે અને ભેજવાળા સ્થળોએ વધે છે. પ્રકાશ માટી પસંદ કરે છે. ખૂબ આક્રમક. ન્યૂનતમ જાળવણી જરૂરી છે. તે એક સુખદ સ્વાદ અને મીઠી સુવાસ છે. જંતુઓ, રોગો, પ્રકાશ frosts માટે પ્રતિકારક. યોગ્ય પ્રકાશ સાથે, પર્ણસમૂહ એક અનન્ય ડાર્ક જાંબલી રંગ સાથે રંગીન છે. તે એક સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, મસાલા તરીકે ઉપયોગી ગુણોના સમૂહ સાથે, જે મીઠાઈ ઉદ્યોગ, દવામાં વપરાય છે.
દાંડીના અંકુશમાં 40 સે.મી. ઉંચાઇ સુધી કોમ્પેક્ટ ફેલાતા ઝાડનું સ્વરૂપ હોય છે. રાઇઝોમ તીવ્ર શાખા ધરાવે છે. દાંડી સીધા, ટેટ્રહેડ્રલ, પ્રતિરોધક છે. સીરેટેડ પાંદડા ગોળાકાર હોય છે, છટાઓ સાથે, તીક્ષ્ણ ટીપ હોય છે, ટંકશાળના પાંદડાઓની જેમ, વિરોધી વધે છે, કાટમાળ. નાના ફૂલો પેનીકલ્સમાં સંગ્રહિત સફેદ છાંયડો અને પાંદડાઓની ધરીઓમાં સ્થિત છે. ફ્લાવરિંગ ઑગસ્ટની શરૂઆતમાં થાય છે.
સ્વેમ્પ ટંકશાળ
માર્શ ટંકશાળ, અથવા fleece, જેનો અર્થ મિન્ટના પૌરાણિક છોડને સંદર્ભિત કરે છે. યુરોપમાં, તે લગભગ બધે વધે છે, તે કાકેશસ, તુર્કમેનિસ્તાન, પૂર્વ એશિયા અને ઉત્તર આફ્રિકાના પ્રદેશ પર પણ મળી શકે છે. 95% ફ્લાબેન આવશ્યક તેલમાં પિગલોનનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં મેન્થોલ, લિમોનેન પણ હોય છે. તેના કારણે, તેનો ઉપયોગ સુગંધ, મીઠાઈઓ, કેનિંગ ઉત્પાદનમાં થાય છે.
પરંપરાગત દવા આ પ્લાન્ટ એન્ટિસેપ્ટિક, ગર્ભાશય, ઘા હીલિંગ ગુણધર્મો આપે છે અને ચક્કર ઉધરસ, અસ્થમા, હાયસ્ટરિયાના ઉપચાર માટે ભલામણ કરે છે.
સ્વેમ્પ ટંકશાળની ઊંચાઈ 20 થી 60 સે.મી. છે. દાંડી બ્રાન્ડેડ, વિખરાયેલા વાળવાળા છે. પેટ્રોલિયેટ પાંદડા લગભગ 1 સે.મી. લંબાઈ, આધાર પર સ્ફિનોઇડ, લંબગોળ અથવા લંબચોરસ-ઓવેટ. સફેદ રંગની ટ્યૂબ્યુલ સાથે મવે ફૂલો, લગભગ ગોળાકાર આકારના ઘન રિંગ્સમાં બનેલા છે. મધ્યમાં બ્લોસમ - ઉનાળાના અંત. બ્રિલિયન્ટ, બ્રાઉન, ઓવિડ ફળો ઉનાળાના અંતમાં પકડે છે - પ્રારંભિક પાનખર.
આ દરેક શીર્ષક માટે ફોટા અને વર્ણનો સાથે ફક્ત થોડીક જાતના ટપકાં છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ સુંદર ઘાસમાં ઘણા ઉપયોગી ગુણો છે, અને દરેક તેની જરૂરિયાત માટે યોગ્ય છે તે પસંદ કરી શકે છે.
