વધતી ટર્કી આજે ખેડૂતો સાથે વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે. અને આમાં આશ્ચર્યજનક કંઈ નથી: આ પક્ષીઓનો માંસ સ્વાદિષ્ટ છે, અને ઇંડા મોટા અને તંદુરસ્ત છે. આ ઉત્પાદનો મેળવવા માટે તંદુરસ્ત પશુધનની જરૂર છે. સારી ઇંડા ઉત્પાદન ટર્કી કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવી, અમે આગળ જણાવીશું.
તુર્કી ઉત્પાદકતા
ઇંડા મૂકવાની શરૂઆત વારસાગત લાક્ષણિકતાઓ, પક્ષી વજન, મોસમ અને પ્રકાશ પર આધારિત છે. ટર્કીએ ટર્કીને છૂંદવાનું શરૂ કર્યું પછી ઇંડાનું ઉત્પાદન પૂર્ણ થયું. અટકાયતની વિશેષ પરિસ્થિતિઓને સુનિશ્ચિત કરતી વખતે, માત્ર અમુક જાતિઓ જ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ચલાવવામાં સક્ષમ હોય છે.
ઘરે બ્રોઇલર ટર્કી કેવી રીતે વધવું તે જાણો.
સરેરાશ, ટર્કી ઉત્પાદકતા આવી ટેબલ દ્વારા રજૂ કરી શકાય છે.
| તુર્કી વજન, કિલો | તુર્કી વજન, કિલો | ઇંડા ઉત્પાદન, વર્ષ દીઠ ટુકડાઓ | ઇંડા વજન, ગ્રામ | ઉકાળો સમયગાળો, દિવસો | ઇંડા રંગ |
| 13-16 | 7-9 | 40-90 | 70-90 | 28 | ક્રીમી સફેદ, આંતરછેદ |
જાતિ દ્વારા તુર્કી ઇંડા ઉત્પાદન
ઘરેલું જાતિઓ 7-8 મહિનાની ઉંમરે ઇંડા મૂકે છે. જો કે, આ આકૃતિ મુખ્યત્વે સૈદ્ધાંતિક છે, કારણ કે, વ્યવહારમાં, ઇંડા સક્રિય સક્રિય કરવાનું 5-6 મહિનાની ઉંમરે જોવા મળે છે.
શું તમે જાણો છો? જો ત્યાં પૂરતી ટર્કી નથી, તો મરઘાંના ખેડૂતો મરઘીઓ જેવા ટર્કીનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ માળો પર વાવેતર કરે છે અને ટોપલીથી ઢંકાયેલા હોય છે.
વર્જિનિયન
શુદ્ધ સફેદ પક્ષીઓ, જેને કેટલીકવાર સફેદ અથવા ડચ ટર્કી કહેવામાં આવે છે. જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં મધ્યમ કદનું કદ હોય છે. હેચિંગની ક્ષમતા જાળવી રાખવામાં આવી. પરિપક્વ ટર્કીના સમૂહ 9 કિલો, માદા - 4 કિલો છે. સીઝન માટે મૂકે - 60 ઇંડા. 
ઉત્તર કોકેશિયન સફેદ
સૌથી જૂની ઘરેલું વિવિધતા, જે ગોચર પર ચાલવા માટે સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ છે. તેઓ એક વિસ્તૃત, ખૂબ વિશાળ શરીર છે. પ્લુમેજ - જાડા, સફેદ. મુખ્યત્વે માંસ મેળવવાના હેતુસર ઉછેર. માદાઓ નાના કદમાં નર અને જુદા જુદા પીંછાવાળા ગરદનથી માથાના વધુ દુર્લભ પીછાથી અલગ પડે છે.
અમે તમને સલાહ આપી છે કે કેવી રીતે ટર્કીને યોગ્ય રીતે ઉછેરવું, તેમની રોગોની સારવાર કેવી રીતે કરવી, તેમજ ટર્કીથી ટર્કીને કેવી રીતે અલગ કરવી તે વિશેની માહિતી.
ટર્કીના જીવંત વજન 6 થી 7 કિલો, ટર્કી અલગ અલગ હોય છે - 12 થી 15 કિગ્રા. ઇંડા મૂકે એ 9-10 મહિનાની ઉંમરે શરૂ થાય છે અને છ મહિના સુધી ચાલે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમે 85-100 ગ્રામ વજનવાળા ઇંડા માટે ટર્કી (180) માંથી 90-160 ઇંડા મેળવી શકો છો. 
કાંસ્ય પહોળા છાતી
આ જાતિના પ્રતિનિધિઓ સૌથી મોટી ટર્કી છે. આ પક્ષીઓનો સ્તન વિસ્તાર સારી રીતે વિકસીત છે (30-35% શ્વસન પોતે બનાવે છે).
ટર્કી જાતિના કાંસ્ય પહોળા-સ્તનવાળા વિશે વધુ વાંચો.
નરનું જીવંત વજન 14-16 (ક્યારેક - 18) કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે. માદાનું સરેરાશ વજન 8-9 કિગ્રા છે. ટર્કી ઉત્પાદકતા સીઝન દીઠ 55-70 ઇંડા છે. સરેરાશ ઇંડા વજન 80-85 ગ્રામ છે. 
તે અગત્યનું છે! બચ્ચાઓ તરીકે, આ ટર્કી સારી નથી - તેમના પ્રભાવશાળી સમૂહને કારણે, તેઓ ઘણી વખત બચ્ચાઓને સ્ક્વિઝ કરે છે.
મોસ્કો કાંસ્ય
તે મોસ્કો પ્રદેશમાં વિશાળ-છાતી કાંસ્ય, ઉત્તર-કોકેશિયન અને પ્રાદેશિક કાંસ્ય ટર્કીના આધારે ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. જાતિ તેની ઉચ્ચ શક્તિ, સહનશક્તિ, શ્રેણી અને વ્યવહારિકતા માટે અનુકૂલનક્ષમતા માટે ઉભરી આવી હતી.
પુરુષોનો જીવંત વજન - 15-16 કિગ્રા, માદા - 7-9 કિગ્રા. મૂકેલા ઇંડાની સંખ્યા - સિઝન દીઠ 80-90 ટુકડાઓ. સરેરાશ ઇંડા વજન 85-90 ગ્રામ છે. 
બીગ -9
હાર્ડી અને ભારે જાતિ, જે વધતી વખતે વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી. તેઓ કોઈ પણ શરતને મુક્તપણે અનુકૂલિત કરે છે અને ઉત્તમ માંસ સૂચકાંકો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. બીગ -9 ઊંચી પ્રજનન લાક્ષણિકતાઓને ઝડપી વજન ગેઇન અને ઓછી ફીડ ખર્ચ સાથે જોડે છે.
શું તમે જાણો છો? પૂહની જાતિ તેની નરમતા અને હળવાશ માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે.
વયસ્ક ટર્કીના જીવંત વજન - 20-21 કિગ્રા, ટર્કી - 11-12 કિગ્રા. મોસમ દીઠ 110-120 ઇંડા મૂકે છે. 
બીગ -6
સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતિ, ઉત્તમ પ્રદર્શન અને માંસની પૂર્વગ્રહથી અલગ, તે પોંડરસથી સંબંધિત છે. બીઆઇજી -6 ના મોટાભાગના પ્રતિનિધિઓ - સામાન્ય કદના માથા અને સ્ટોકવાળા બોડીવાળા મોટા. ફેધર કવર - સફેદ, ફ્લફી.
તમને કદાચ ટર્કીના આ જાતિઓ વિશે ઉઝબેક ફાઉન અને મોટા 6 જેટલા વિશે વધુ જાણવા રસ હશે.
પુખ્ત નરનું વજન 20-25 કિગ્રા છે, માદાઓ 9-10 કિગ્રા વજન આપે છે. 100 દિવસની ઉંમરે વિકાસ થવાનું બંધ કરો. ઇંડા મૂકે છે - દર સીઝન દરમિયાન 90-100 ટુકડાઓ. 
હિડોન
20 મી સદીના અંત ભાગમાં નેધરલેન્ડ્સથી આ સંકર જાતિ આપણા વિસ્તારમાં આવી હતી. તે ઝડપી વજન ગેઇન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ટર્કીનો સરેરાશ વજન 18-20 કિગ્રા છે. સ્ત્રીઓની ઉત્પાદકતા - દર સીઝન દરમિયાન 90-100 ઇંડા.
તિખોરેત્સાય કાળો
આ વર્ણસંકર પ્રાદેશિક કાળો ટર્કીમાંથી ક્રિષ્નાદર પ્રદેશ (તિખોરેત્સકી જિલ્લા) માં પ્રાપ્ત થયો હતો. જાતિના પ્રતિનિધિઓમાં કાળો પિત્તળ હોય છે જે એક રસપ્રદ કાંસ્ય તેજસ્વીતા ધરાવે છે. મનુવરેબિલીટીમાં તફાવત કરો. જીવંત પુરુષનું વજન 9 .5-10 કિગ્રા, ટર્કી 4.5-5 કિગ્રા છે. ઇંડા ઉત્પાદન - 80-85 ગ્રામ વજનવાળા 80-100 ઇંડા.
તે અગત્યનું છે! જાતિ સેલ્યુલર ખેતી માટે યોગ્ય છે.
ઉઝબેક ફૉન
ઉઝબેક સ્થાનિક ટર્કીની કાળજીપૂર્વક પસંદગીના કારણે વિવિધ પ્રકારની વિકસાવવામાં આવી છે, આ લેખન મરઘાના ખેડૂત એન ઝોલોટોખિનની છે. આ જાતિને સંપૂર્ણપણે એશિયન પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં આવે છે; તેથી, તે ઉઝબેકિસ્તાન, તતારસ્તાન અને ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશમાં સૌથી સામાન્ય છે.
અમે માંસ અને ટર્કી યકૃતના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
જાતિના ગેરફાયદામાં શામેલ છે:
- ધીમી વજન ગેઇન;
- નીચા ઇંડા ઉત્પાદન;
- પ્રમાણમાં ઓછા ગુણવત્તાવાળા માંસ.
ફીડ માટે ગુણ નોંધ સરળતા વચ્ચે. પક્ષીનું ધડ એક મધ્યમ, પ્રભાવશાળી જાતિઓ છે. માથા નાના છે, બાજુથી તે સંકુચિત લાગે છે. પ્લુમેજ લાલ-બ્રાઉન છે (તેથી નામ નિસ્તેજ-પીળી છે). પુખ્ત ટર્કી વજન 9-10 કિગ્રા, માદા - 3.5-4 કિગ્રા. એક ચક્ર માટે ટર્કી 60-65 ઇંડા ઉત્પન્ન કરે છે.
તે અગત્યનું છે! જો ટર્કીમાં પર્યાપ્ત કેલ્શિયમ હોતું નથી, તો તેઓ ઇંડા મૂકશે અથવા શેલ વગર તેમને એકસાથે મૂકશે.
ટર્કી ઇંડા ઉત્પાદન કેવી રીતે વધારવું
એવું થાય છે કે તંદુરસ્ત પક્ષીઓ, જે પહેલેથી જ ઇંડા ઉત્પાદનની ઉંમરે પહોંચી ગયા છે, મૂર્છા શરૂ કરી શકતા નથી. આ સ્થિતિમાં, વધારાની લાઇટિંગ ઇન્સ્ટોલ થવી જોઈએ. આ રીતે, નર અને માદાઓમાં શુક્રાણુનાશક પ્રક્રિયાની સક્રિયતા પહેલા શરૂ કરવામાં આવે છે. 
જો કે, ટર્કી ઇંડા ઉત્પાદન આવા પરિબળો પર આધાર રાખે છે:
- વજન અને જાતિ;
- દિવસની લંબાઈ ઓછામાં ઓછા 10 કલાક. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ - 13-17 કલાક;
- ગુણવત્તા અને ફીડની માત્રા - તેમાં ખનિજ તત્વો અને વિટામિન્સની મહત્તમ માત્રા હોવી આવશ્યક છે;
- આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ - મરી ગરમ અને સૂકી હોવી જોઈએ. ઠંડા હવામાનમાંમાં, +12 ... +16 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને સંબંધિત ભેજનું તાપમાન જાળવવા માટે જરૂરી છે - 60-70%;
- તાજી હવા - રૂમ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ;
- પક્ષી તણાવથી બચાવી જ જોઇએ - ટર્કીમાં તેને શાંતિ અને શાંત રાખવું જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! એક આશ્રય 4 માટે પૂરતો છે-5 ટર્કી
ખેડૂતો પાસેથી ટીપ્સ
અનુભવી મરઘાંના મકાનો, શરૂઆતના લોકો માટે ઇંડા મૂકવાના સમયે કેવી રીતે વર્તવું તે માટેની કેટલીક ટિપ્સ આપે છે:
- ઇંડા મૂકવાની શરૂઆતની પૂર્વસંધ્યાએ, યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવાનું મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી, એવિયરીમાં તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું રાખવું જોઈએ નહીં.
- તે માળામાં પૂર્વ સજ્જ પણ હોવું જોઈએ. આ કરવા માટે, તમે ડ્રાય માટી સાથે એક લાકડાના બૉક્સ (પરિમાણો - 50x70x60 સે.મી.) ફ્લોટ કરી શકો છો, અને તળિયે સૂકા ઘાસનો પથારી મૂકે છે. આ કિસ્સામાં, માળા રૂમના સૌથી શાંત ખૂણામાં મુકવા જોઈએ.
- મૂકેલા આશરે 30 દિવસ પહેલાં, સહાયક પ્રકાશ સ્રોતોને કારણે ધીમે ધીમે સૂર્યપ્રકાશ વધારવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી ઇંડા મૂકવાની શરૂઆતથી તે 13-17 કલાકનો થાય.
- પક્ષીઓ 11 થી 15 કલાક સક્રિયપણે ઇંડા મૂકે છે, પરંતુ ક્યારેક તે 8 વાગ્યે થાય છે. તેથી, સવારે વહેલી સવારે અથવા 16:00 પછી ટર્કીને ચાલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ચાલવાનું અવગણવું તે યોગ્ય નથી - તે ઉત્પાદકતાને અસર કરી શકે છે.
- સ્તરો ઘણી બધી ઊર્જા ખર્ચ કરે છે, તેથી તમારે તેમને દિવસમાં પાંચ વખત ખવડાવવાની જરૂર છે. ફીડમાં જરૂરી ફાઇબર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતી અનાજ શામેલ હોય છે. આ ઉપરાંત, આહાર રસાળ ખોરાક (ગાજર, ક્લોવર, કોબી, આલ્ફલ્ફા, નરમ) હોવા જોઈએ.
- વસંતઋતુના પ્રારંભમાં પ્રારંભ (અને તાજા ગ્રીન્સ આ સમયે મળ્યા નથી) ત્યારથી, અદલાબદલી સોય ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે. અને ઉનાળામાં પાનખર નાખવા માટે, નીરસ, ઘાસ અને પર્ણસમૂહના પર્ણસમૂહની કાપણી થાય છે.
નિષ્કર્ષમાં, અમે નોંધીએ છીએ કે ટર્કીને અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ, સ્વચ્છ ઓરડો અને ખાદ્ય પદાર્થ, ખનિજ ઘટકો અને વિટામિન્સ સાથે, માત્ર સ્વાદિષ્ટ માંસ જ નહીં, પણ તંદુરસ્ત ઇંડા અને તંદુરસ્ત બચ્ચાઓને પણ શક્ય છે.મરઘાના ખેડૂતોને ઇનક્યુબેટરમાં ટર્કીને કેવી રીતે વધારવું તે વિશે વાંચવું, ટર્કી માટે તાપમાનનું શાસન, ટર્કી અને પુખ્ત ટર્કીની વજન કેટલી છે અને ટર્કીમાં ઝાડાને કેવી રીતે સારવાર કરવી તે વિશે તે વાંચવું ઉપયોગી રહેશે.
બાકીના વિશે ભૂલી જતા નથી અને તે ચાલે છે જેમાં મરીઓને ઓછી જરૂર નથી.
નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ
ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ટર્કી ઇંડા, ગ્રીન્સ, અનાજ ઉત્પાદનો, તેમજ કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન સાથે સમૃદ્ધ ખોરાક મરઘાંના આહારમાં જીવો. સંતુલિત પોષણ પૂર્વ-પસંદગીના સમયગાળામાં સૌથી વધુ જરૂરી છે: જાન્યુઆરી-એપ્રિલ.
