જ્યારે મરઘીઓની વિવિધ જાતિઓનો પ્રજનન થાય છે, ત્યારે આ પ્રકારના મહત્વના સૂચકાંકોને હિમ પ્રતિકારક તરીકે હંમેશાં ધ્યાન આપવામાં આવે છે, કારણ કે ઘણા દેશોમાં ખૂબ જ તીવ્ર શિયાળો આવે છે.
અમે ચિકન ભાઈઓના કેટલાક સ્થાનિક અને વિદેશી પ્રતિનિધિઓ વિશે વાત કરીશું, જે હિમ માટે સારી પ્રતિકાર દર્શાવે છે.
મરઘી ની સ્થાનિક જાતિઓ
આજે, ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરાયેલ ઘણી સ્થાનિક જાતિઓમાં, નીચે સૂચિબદ્ધ છે.
પાવલોવસ્કયા
પાવલોવિઅન મરઘીઓ, એક સુશોભન જાતિ તરીકે, અસામાન્ય પ્લુમેજથી અલગ પડે છે - તે કંઈક અંશે કાપેપરિલી જેવી જ છે. જાતિમાં બે રંગો હોય છે: સફેદ (ચાંદી) અને કાળો રંગ કાળો રંગ. પેનનો મુખ્ય ભાગ સફેદ અથવા સુવર્ણ છે, અને ટોચ પર તેની પાસે કાળો રંગ છે. 
આ પક્ષીઓ મોટા કદમાં અલગ નથી. ચિકનનું વજન આશરે 1.5 કિલો, અને રુસ્ટર - 1.8-2.2 કિગ્રા છે. તેમની ઉત્પાદકતા દર વર્ષે 80-120 ઇંડાની શ્રેણીમાં હોય છે. ઇંડા વજન 45-50 ગ્રામ
આ પક્ષીને પાંજરામાં રાખવાનું ગમતું નથી, તે ઇચ્છાને પસંદ કરે છે અને વિસ્તૃત હેનહાઉસમાં સારું લાગે છે. વધુમાં, તેણીને વૉકિંગ માટે એક સ્થળની જરૂર છે, કારણ કે તે જીવોને ખસેડી રહ્યા છે અને વૉકિંગ અભાવ તેમના સુખાકારી પર ખરાબ અસર કરશે. ખોરાકમાં, તેઓ ખૂબ જ નિષ્ઠુર અને તેમના પોતાના ખોરાક મેળવવા માટે ખુશ છે. પરંતુ શિયાળામાં, આહારમાં વિટામીન સપ્લિમેન્ટ્સ ઉમેરવાનું ઇચ્છનીય છે, જે ઉનાળામાં પક્ષીઓ લીલા ચારામાંથી મેળવી શકે છે. 
આ જાતિના રોસ્ટરને મહાન લડવૈયાઓ માનવામાં આવે છે અને તે વિરોધીને મૃત્યુ સુધી મારે છે. પરંતુ મરઘીઓ ખૂબ કાળજી લેતી માતાઓ છે.
જો તમે આ પક્ષીઓને પવન ફૂંકવા જઇ રહ્યા છો, તો તેમના ફાયદાને ધ્યાનમાં લો:
- હિમ પ્રતિકાર અને સારી સ્થિતિસ્થાપકતા;
- પૂર્વગ્રહ અને વિકસિત નસી વૃત્તિ;
- સ્વાદિષ્ટ માંસ અને મોટા ઇંડા.
પરંતુ આ ચિકન તેમની સુંદરતા અને ઇંડા અને માંસ ઉત્પાદનો મેળવવા કરતાં વધુ સુંદર છે.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન ઇરાનના રહેવાસીઓને, રુસ્ટરને સૌથી પવિત્ર પ્રાણી માનવામાં આવતું હતું.
પોલ્ટાવા માટી
પોલ્ટાવા માટી માંસ અને ઇંડા ખડકોથી સંબંધિત છે. પક્ષીનું નામ તેના રંગને લીધે છે, જેમાં માટીના તમામ રંગછટા છે: લાલ રંગના રંગથી ઘેરા પીળા રંગની લાલ રંગની રંગ. ખીલ પર પીછા અને પૂંછડીની પાંખો ફ્લાય છે. ઠંડુના સારા પ્રતિકાર ઉપરાંત, ચિકનને આબોહવા માટે ઝડપી અનુકૂલન, સામગ્રી માટે ટકાઉ અને નિર્દોષ છે. 
આ લાભો ઉપરાંત, તેમની પાસે અન્ય લોકો છે:
- પક્ષીઓ ઝડપથી વજન મેળવે છે - છ માસમાં રોસ્ટર્સનો દોઢ કિલોગ્રામ વજન હોય છે;
- રોસ્ટર વજન - 3.5 કિલો, અને ચિકન - 2.5 કિગ્રા;
- સારી સુગંધ અને ચિકનની ટકાવારી દર (97% સુધી);
- બચ્ચાઓ ઝડપથી પીછા;
- ઉત્પાદકતા પ્રતિ વર્ષ 200 ઇંડા છે;
- સ્વાદ માટેનું માંસ લોકપ્રિય લેગ્રોર્ન કરતા વધારે મૂલ્યવાન છે;
- તેઓ એક મૈત્રીપૂર્ણ પાત્ર ધરાવે છે, પુરુષો લડતા નથી;
- જાતિઓ સરળ છે, સ્ત્રીઓ સુંદર મરી છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે માટીનો રંગ અને ઇંડાનો ભૂરા રંગ જાતિના પ્રભાવશાળી જીનનું પરિણામ છે.
તે અગત્યનું છે! પોલ્ટાવા માટીનું ગેરલાભ મેદસ્વીપણાનું પૂર્વગ્રહ છે, જે ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં ઘટાડો કરે છે અને ચિકનનો જીવન ટૂંકાવે છે, તેથી તેઓને રોજિંદા વૉકિંગ અને આહારની જરૂર છે (ખોરાક - દિવસમાં બેથી વધુ નહીં).
આ એક છે સામગ્રી માટે શ્રેષ્ઠ જાતિઓ, જે માંસ અને ઇંડા બંને ઉત્પાદનો પ્રદાન કરશે.
પુસ્કિન્સ્કાયા
પુશકી મરઘીઓ પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. અંતિમ સંસ્કરણમાં તેઓ 2007 માં દેખાયા. તફાવતોમાંની એક એ વિવિધતાવાળી પાંખ છે. કોક્સનો રંગ સફેદ, અને મરઘીઓમાં કાળો છે. 
આ ચિકનના સાર્વત્રિક પ્રતિનિધિઓ છે, જેમણે ઘણા હકારાત્મક ગુણો છે:
- નીચા તાપમાને પ્રતિકાર;
- પૂર્વગ્રહ અને યુવાન ઝડપી વૃદ્ધિ;
- જાળવવા માટે સરળ;
- ઉચ્ચ ચિક હેચિંગ દર (90-95%);
- સારી ઉત્પાદકતા (દર વર્ષે 250-270 ઇંડા);
- ઉત્પાદકતા લાંબા સમય (3-4 વર્ષ);
- ઇંડા વજનમાં વધારો (7 મહિના સુધી - 65-75 ગ્રામ સુધી);
- પ્રારંભિક વયના (5-6 મહિનામાં);
- શબની સારી રજૂઆત;
- શાંત પાત્ર.
પુસ્કિન મરઘીઓની ખામીઓમાંની એક એ બ્રુડિંગ વૃત્તિનું નુકશાન, તેમજ વધુ પડતું ખોરાક લેવાની વલણ છે. રોસ્ટર્સની મોટાભાગની પ્રવૃત્તિને ઝડપથી પ્લસને આભારી કરી શકાય છે, કારણ કે તે ફળદ્રુપ ઇંડાની ઊંચી ટકાવારી પૂરી પાડે છે. પુસ્કિનના મરઘીઓ યજમાનને સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ઉત્તમ મોટા ઇંડા પૂરા પાડશે.
સૌથી અનિશ્ચિત ચિકન ની જાતિઓની પસંદગી તપાસો.
હર્ક્યુલસ
આ ખૂબ જ યુવાન ક્રોસ છે, ઝડપથી લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી. નામ પોતાને માટે બોલે છે - કોક્સ 5 કિલો સુધી વધે છે, મરઘીઓ થોડી નાની - 3.5 કિલો. નર ખૂબ જ સુંદર અને પ્રખ્યાત, મજબૂત બિલ્ડ છે. આ એક ક્રોસ માંસ-ઇંડા દિશા છે. વર્ષ દરમિયાન તમે 200 ઇંડા અથવા વધુ મેળવી શકો છો. 1 ઇંડાનું વજન 60 ગ્રામ જેટલું છે. 
હર્ક્યુલસ જગ્યા પ્રેમ. તેઓ યાર્ડ અને બગીચામાં મહાન લાગે છે. તે એક નિષ્ઠુર, સખત અને રોગ પ્રતિરોધક પક્ષી છે, જે ઝડપથી વજન મેળવે છે. મોટી સંખ્યામાં ફ્લુફ સાથેના ઘન પાંદડાને કારણે, આ પક્ષીઓ ઠંડા સહન કરે છે. અને ગરમીમાં, તેઓ પણ સારું લાગે છે. 
ચિકન અન્ય ચિકન કરતાં વધુ મજબૂત છે. ખાસ કરીને પ્રારંભિક દિવસોમાં ખાસ કરીને કાળજીની કાળજી લેવી. મુખ્ય વસ્તુ એ તેમને સારા ખોરાક સાથે પુરું પાડવું છે: બન્ને વયસ્કો અને બાળકો. તે મરઘી ફીડ આપવા સલાહ આપવામાં આવે છે, જે વજન અને ઇંડા ઉત્પાદનના સારા સંકેતો પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરશે.
શું તમે જાણો છો? ચિકનને 16 દેશોના સિક્કાઓ પર દર્શાવવામાં આવે છે અને તેમાં એવિઅન વિશ્વના વિશિષ્ટ નેતાઓ છે.
ઝાગોર્સ્કિયા સૅલ્મોન
જાતિના ઝાગોર્સકી સૅલ્મોન મરઘીઓમાં એક સુંદર દેખાવ નથી. પીછાના રંગ, સૅલ્મોન પટ્ટા જેવા રંગને કારણે તેઓને તેનું નામ મળ્યું. ફક્ત માદાઓમાં આ ગુલાબી પાંખ તેમના છાતી પર હોય છે; રોસ્ટર્સ પાસે તે નથી. એક અથવા બીજા સેક્સમાં મરઘીની જોડણી પહેલેથી જ પહેલી દિવસમાં અલગ થઈ શકે છે: પાછળની માળાઓમાં ગ્રે સ્પેક્સ અથવા પટ્ટા હોય છે. 
સૅલ્મોન મરઘીઓ માટે એક ગર્વપૂર્ણ દેખાવ લાંબી દેહને સીધા પીઠ અને વિશાળ છાતી સાથે આપે છે. પરંતુ તેમની પાસે એક નાની પૂંછડી પણ છે. આ પક્ષીઓ મરઘાંના ખેડૂતો સાથે ખૂબ લોકપ્રિય છે કારણ કે આવી લાક્ષણિકતાઓ:
- સારા શબનું વજન, ખાસ કરીને કોક્સ (આશરે 2.5 કિગ્રા);
- ઝડપથી વજન મેળવવા અને ખોરાક માટે unpretentious;
- ચિકન ઉત્તમ મરી છે;
- ઇંડા ઉત્પાદન - દર વર્ષે 260 ટુકડાઓ સુધી, ઇંડા મોટા (65-70 ગ્રામ), અસામાન્ય ભૂરા રંગની હોય છે;
- 3-4 મહિનામાં ઉત્પાદકતાની શરૂઆત;
- ઠંડા, ગરમી અને અન્ય પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં ઉત્તમ અનુકૂલનક્ષમતા.
આ માખીઓ ધરાવતા માલિકો તેમની સાથે ખૂબ ખુશ છે. આ સર્વકુશળ અને ચૂંટાયેલી જીવો સંપૂર્ણપણે ચૂકવણી કરે છે અને ખેતી અને ખાનગી એમ બંને ફાર્મમાં જાળવણી માટે યોગ્ય છે.
અમે તમને સૌથી મોટા ઇંડા સાથે ચિકનની જાતિઓ વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.
મરઘીઓની વિદેશી જાતિઓ
ફક્ત અમારું જ નહીં, પણ વિદેશી બ્રીડર્સ આ પ્રકારના ચિકનને બહાર લાવવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેના પ્રભાવ અને આરોગ્ય કઠોર આબોહવા પરિસ્થિતિઓથી પ્રભાવિત થતા નથી. તેમાંની કેટલીક ચર્ચા કરવામાં આવશે.
આઈસલેન્ડ લેન્ડ્રેસ
ખૂબ જ લોકપ્રિય નથી, પરંતુ નોંધપાત્ર આઈસલેન્ડ લેન્ડ્ર્સ જાતિ. આ મરઘીઓ સ્થાનિક યુરોપીયન સ્તરોમાંથી પ્રાપ્ત થઈ હતી જે વાઇકિંગ્સને કારણે દેશમાં આવી હતી. તેમની પાસે પ્રદર્શન અને માંસ અને ઇંડા દિશાઓ છે. આ ખૂબ આકર્ષક પ્રાણીઓ છે, જેમાં સુંવાળપનો પ્લુમેજ છે, જે વિવિધ રંગોમાં હોઈ શકે છે: લાલ, કાળો, વાદળી, ફૂલો અને અન્ય. 
પક્ષીઓ નીચેની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે:
- એક શક્તિશાળી શરીર જાડા અને ઘન પાંદડાથી ઢંકાયેલું છે, જેના કારણે પક્ષી ખૂબ જ ઠંડા હવામાનમાંમાં પણ સ્થિર થતો નથી;
- પ્રારંભિક શરૂઆત મૂકે છે;
- કાળા વજન - 3.5 કિલો, અને ચિકન - 2.5 કિલો સુધી;
- યુવક 5 મહિનાથી શરૂ થાય છે;
- ઇંડા ઉત્પાદન દર વર્ષે 220-230 ઇંડા સુધી પહોંચે છે, એક ઇંડાનો વજન 60-65 ગ્રામ છે;
- મોસમની અવગણના કર્યા વગર આખા વર્ષમાં ધસી જવું;
- દૂરના પાંખોથી લગભગ અસ્પષ્ટ છે;
- મરઘી હુકમ કરે છે અને શિસ્ત જાળવી રાખે છે;
- એક આજ્ઞાંકિત અને શાંત સ્વભાવ છે;
- મોસમ દરમિયાન, મરઘીઓની બે પેઢીઓ પ્રજનન કરી શકે છે, મલમની પાંખ એ વધુ ઇંડા મૂકે છે;
- ઉચ્ચ (98% સુધી) સંતાનની ટકાવારી દર;
- તેઓ બધું જ ખાય છે, પરંતુ ખોરાકને વધુ સારુ, ઉત્પાદનક્ષમતા વધુ સારી રીતે જાહેર થાય છે.
લેન્ડ્રેસીસની હિમપ્રતિકારક શક્તિ અપ્રતિમ છે, પરંતુ ગરમીમાં તે નબળી રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે, જે સંભવતઃ આપણા અક્ષાંશોમાં ભાગ્યે જ સંવર્ધિત થાય છે.
શું તમે જાણો છો? રોસ્ટર એ ફ્રાંસનો રાષ્ટ્રીય પ્રતીક છે. તેના માટે સૌથી વધુ સંભવિત કારણ એ છે કે તે ગેલિક જનજાતિઓ દ્વારા અત્યંત માનનીય હતા, જેને આધુનિક ફ્રેન્ચના પૂર્વજો માનવામાં આવે છે.
રેડ Hat
આ મરઘીઓ સંબંધિત છે જૂની ઇંગલિશ ઇંડા જાતિ. અગાઉ, ઘણા ખેડૂતો તેને સંવર્ધનમાં રોકાયેલા હતા, પરંતુ તાજેતરમાં, વધુ આશાસ્પદ ચિકન પ્રતિનિધિઓ તેને બહાર ધકેલી રહ્યા હતા. આ પક્ષીઓ તેમના નામને ગુલાબી જેવા ખીલા પર રાખે છે જે કેપ જેવા દેખાય છે; આ શણગાર તેમને યોર્કશાયર ફિઆસન્ટ્સથી આપવામાં આવ્યું હતું. 
Red-crested મરઘીઓમાં એક નાનો શરીર હોય છે, કારણ કે તે ઇંડાના પ્રકારનો હોય છે. પરંતુ તેમના ઇંડા ઉત્પાદન એક વર્ષમાં બે સો ટુકડાઓ કરતા વધારે છે. ઇંડા ખૂબ મોટી છે - 60 ગ્રામ અને ઉપર. તેઓ, "આઈસલેન્ડર્સ" ની જેમ, શિયાળામાં પણ લઈ શકાય છે. પીછાનો કવર લાંબા પીંછાથી અલગ પડે છે. જોકે શબના વજન અને ખૂબ મોટા નથી, પરંતુ માંસમાં ઉત્તમ સ્વાદ છે. 
આ પક્ષીઓની ગુણવત્તાનો ઉલ્લેખ કર્યા પછી, કોઈ એકનો ઉલ્લેખ કરી શકતો નથી ખામીઓ:
- વૃત્તિનું ઉકાળો અભાવ;
- ખરાબ વજન ગેઇન.
કદાચ આ બે વિશેષતાઓને લીધે, આ મરઘીઓની સંખ્યા જેટલી મોટી હોય તેટલી મોટી નથી.
ચિકનના પાલકના મૂળ અને ઇતિહાસ વિશે જાણવા એ રસપ્રદ છે.
ઍપેનઝેલર
અપપેન્જેલેરા એક સ્વિસ છે, જે આજે ઇંડા ઓરિએન્ટેશનની સુશોભિત જાતિની દુર્લભ છે. ચિકન એક અસામાન્ય દેખાવ ધરાવે છે: કોમ્બેટ ઉપરાંત, અક્ષર વી જેવા જ, તેમના માથામાં ફ્લફી ટેફેટથી શણગારવામાં આવે છે. તેઓ કાં તો શુદ્ધ કાળો પાંખ હોય છે, અથવા સુવર્ણ અથવા ચાંદીના રંગની હોય છે. 300 વર્ષ સુધી, એપેન્જેલર્સ એકદમ સામાન્ય હતા, ખાસ કરીને સ્વિસ મઠોમાં. પરંતુ પાછળથી તેઓ વધુ આધુનિક અને ઉત્પાદક જાતિઓ દ્વારા બદલવાનું શરૂ કર્યું. 
આ પક્ષીઓના ફાયદા નીચે આપેલા ગુણો શામેલ છે:
- ઉચ્ચ-ઊંચાઈવાળા વિસ્તારો, ઠંડા અને ગરમીના હવામાનને સહન કરો;
- ઉત્પાદકતા પ્રથમ વર્ષમાં આશરે 180 ટુકડાઓ છે;
- ચિકન - સારી મરઘીઓ અને સંભાળ રાખતી માતાઓ;
- જીવંત સ્વભાવ અને સંઘર્ષમુક્ત પાત્ર છે;
- અનાવશ્યક ખોરાકમાં.
પરંતુ એપનેસેસર્સને ગેરફાયદા છે:
- પ્રથમ વર્ષ પછી 150 ટુકડાઓ અને નીચે ઇંડા ઉત્પાદનમાં ઘટાડો;
- ઓછા શબના વજન: ચિકન 1.5 કિલો સુધી વધે છે, અને 1.8 કિગ્રા સુધી રોસ્ટર્સ થાય છે;
- તાપમાનમાં અચાનક ફેરફારો માટે સંવેદનશીલ;
- મુક્ત રેન્જની જરૂર છે, કોશિકાઓની સામગ્રી અસ્વીકાર્ય છે;
- ઊંચી જિજ્ઞાસા પક્ષીઓને વિવિધ દિશામાં વિખેરાઈ જવાનું કારણ હોઈ શકે છે અને તેમને ભેગા કરવું મુશ્કેલ હશે.
હવે આ સુશોભન જાતિ મેળવવાનું મુશ્કેલ છે, કારણ કે તે ફક્ત કેટલાક વ્યાવસાયિક ખેતરોમાં જ ઉછેરવામાં આવે છે.
અમે ચિકનની જાતિઓના સંગ્રહ સાથે પરિચિત થવાની ભલામણ કરીએ છીએ: સફેદ અને લાલ ચિકન; સૌથી મોટી અને સૌથી અસામાન્ય; શેગી પંજા સાથે મરઘી.
લેકેનફેલ્ડર
આ પક્ષીઓ બેલ્જિયન અથવા ડચ મૂળ છે (આ સ્કોર પર સર્વસંમતિ નથી). ડચ શહેર લેકર્વેલ્ટથી તેનું નામ પ્રાપ્ત થયું. અસામાન્ય કાળા અને સફેદ રંગનું કારણ શું છે, તે હજુ પણ સ્પષ્ટ નથી. તે જાણીતું છે કે આ ગુણવત્તામાં ટકાઉપણું અને પરિવર્તન નથી. 
સંતાનમાં, મોટેભાગે કાળી અથવા સફેદ વ્યક્તિઓ મુખ્યત્વે છે. જમણા રંગવાળા ચિકન દુર્લભ છે, તે જાતિના અધોગતિને સૂચવે છે. Roosters એક સુંદર, શાનદાર શરીર ધરાવે છે જે ગરદન સાથે કાળો લાંબી પીછા અને સફેદ પીઠથી ઢંકાયેલી હોય છે. પાંખોના અંતે પણ બ્લેક પીછાઓ આવે છે. સમાન રંગની પૂંછડી, લાંબા અને સુંદર વક્ર, દૃષ્ટિથી રુસ્ટરના શરીરને વધારે છે.
લેકેનફેલ્ડર ચિકન વિશે વધુ જાણો.
ચિકનનો સમાન વર્ણન હોય છે, ફક્ત નાના ક્રેસ્ટ અને earrings, અને પૂંછડી પર લાંબા braids વગર. 
આ માંસ-ઇંડા જાતિની સારી લાક્ષણિકતાઓ છે:
- ઉત્પાદકતા - દર વર્ષે આશરે 180 ઇંડા, ઇંડા સમૂહ 50 ગ્રામ સુધી;
- ઘન સુંવાળપનો સારી ઠંડા સહનશીલતા પ્રદાન કરે છે;
- તાપમાન અને ભેજમાં ચુપચાપને ચુસ્તપણે સહન કરવું;
- મરઘા 2-2.5 કિગ્રા વધે છે, અને ચિકન - લગભગ એક કિલોગ્રામ વધારે છે, જે ખૂબ જ દુર્લભ છે.
લેકેનફેલ્ડર્સને કાળજી અને સંવર્ધનમાં બંને મુશ્કેલ માનવામાં આવે છે, તેથી નિષ્ણાતો મુખ્યત્વે તેમના સંવર્ધન અને જાળવણીમાં રોકાયેલા છે.
તે અગત્યનું છે! પોષણની ભૂલો ઉત્પાદકતા પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. પક્ષીને ઘાસ અથવા ઘાસની વાનગી આપે છે, તે સમયે શિયાળાને ઘણાં લીલા ચારાની જરૂર પડે છે.
Bielefelder
આ ચિકન જર્મનીમાં ઉછર્યા હતા અને 1980 ના દાયકાથી સત્તાવાર રીતે અસ્તિત્વ ધરાવે છે. તેમની પાસે અસામાન્ય પ્લુમેજ છે, જેને "ક્રિલ" કહેવામાં આવે છે અને તે કાળો અને સુવર્ણ રંગની એક સ્ટ્રીપ છે. 
નર અને માદા રંગમાં સહેજ અલગ હોય છે: ઘા, ગરદન અને રુસ્ટર્સનું માથું રંગીન રંગના હોય છે અને શરીરમાં કાળા પટ્ટાઓ સાથે સફેદ ફોલ્લીઓ હોય છે, ચિકનમાં માથા અને ગરદન લાલ હોય છે, પેટ અને બાજુઓ ભૂરા ફોલ્લીઓથી ઢંકાયેલી હોય છે અને ત્યાં કાળા અને સફેદ પટ્ટાઓ.
Bielefelder જાતિ વિશે વધુ જાણો.
આ પક્ષીઓને સંવર્ધન કરતી વખતે, ધ્યેય ઠંડક-પ્રતિકારક, મોટી, સારી ઇંડા-મૂકે મરઘી સાથે મેળવવો હતો. તે બધી વિનંતીઓ સાથે મેળ ખાય છે:
- ખૂબ મોટી વ્યક્તિઓ: રોસ્ટર્સ - 4 થી 4.5 કિગ્રા, અને મરઘીઓ - લગભગ 4 કિલો;
- ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન (230 સુધી) અને મોટા ઇંડા (65-70 ગ્રામ);
- 6 મહિનાથી શરૂ કરો;
- ઝડપથી વધો અને વજન મેળવો;
- ઠંડા અને રોગ પ્રતિકારક;
- શાંત સ્વભાવ હોય;
- સામગ્રીમાં નિષ્ઠુર.
ગેરફાયદામાં બે વર્ષ પછી ઇંડાની સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે. પરંતુ ફાયદા ઘણી વધારે હોવાથી, આ પક્ષી ઘણીવાર ખેતરોમાં જોવા મળે છે.
સાઇબેરીયામાં પ્રજનન માટે મરઘીઓની જાતિઓ વિશે પણ વાંચો.
ફાયરબોલ
નામના ફ્રેન્ચ ભૂપ્રદેશમાં ચિકન ફાયરબોલ દેખાય છે. અને શરૂઆતમાં તેઓ સ્વાદિષ્ટ સૂપ મેળવવા માટે બહાર લેવામાં આવ્યા હતા. પરંતુ પાછળથી, માંસ ચિકન સાથે પાર કર્યા પછી, આ પક્ષીઓ ગુણવત્તાના માંસના સપ્લાયર્સ બન્યા. જાતિની લાક્ષણિક જાતિની લાક્ષણિકતાઓ મૂળ "હેરસ્ટાઇલ" ની હાજરી છે: કાનની નીચેની પીછાઓ ઉપર તરફ અને બાજુના દિશાઓ તરફ દોરે છે, અને પગની પાંખ પેંટીઝના સ્વરૂપમાં હોય છે. 
ફાયરવોલમાં નીચેની લાક્ષણિકતાઓ છે:
- 4 કિલો વજન, અને ચિકન - 3-3,5 કિલો વજન વધે છે;
- ઇંડા ઉત્પાદન - એક વર્ષમાં 150-160 ટુકડાઓ, પછી - લગભગ 130 ઇંડા;
- શિયાળામાં ઇંડા મૂકે છે;
- ચિકન ની ઝડપી વૃદ્ધિ;
- ઠંડા માટે પ્રતિરોધક;
- પ્રારંભિક પરિપક્વતા અને સ્વાદિષ્ટ માંસ;
- એક ગર્વ મુદ્રા અને શાંત સ્વભાવ છે.
ગેરલાભ એ સ્થૂળતા છે, જેનું કારણ એ સ્થિરતા અને અતિશય આહારની વલણ છે.તે અગત્યનું છે! જ્યારે અન્ય જાતિઓના પ્રતિનિધિઓ સાથે પાર થયા ત્યારે બજારમાં ઝડપથી ઉત્પાદક ગુણો ગુમાવ્યાં.
તેથી, તમે મરઘીઓની જાતિઓથી પરિચિત થઈ શક્યા હતા જે ઠંડા શિયાળાને સારી રીતે સહન કરે છે. આ જાતિઓમાં, તમે પસંદ કરી શકો છો અને સુશોભન કરી શકો છો, જે આંખને ખુશ કરશે, અને તે સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ઇંડા આપશે.
