દરેક મરઘાં ખેડૂતે તેમના ધ્યેયોને આધારે ચિકનની જાતિ પસંદ કરવી આવશ્યક છે. જો તે માંસના વેચાણ માટે અથવા પક્ષીઓના પોતાના ઉપયોગ માટે ઉછેર કરવાની યોજના ધરાવે છે, તો તમારે માંસની જાતિ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જો મુખ્ય ધ્યેય ઇંડા મેળવવાનું હોય, તો ચિકનને ઇંડા દિશામાં ખરીદી શકાય. તમે સાર્વત્રિક સ્તરોની સામગ્રીને લઈને, એક જ સમયે બે સમસ્યાઓ હલ કરી શકો છો. આ લેખમાં આપણે ચિકનની વિવિધ જાતિઓના ઇંડા ઉત્પાદનની સુવિધાઓ વિશે વાત કરીશું: તમે પક્ષીઓની ઉત્પાદકતા વધારવા માટે, તેની શિખર પર કેટલી જૂની છે અને કયા રોગો તેને ઘટાડી શકે છે તે જાણવા માટે જરૂરી છે.
ચિકન ની જાતિઓ
માંસ, ઇંડા અને સાર્વત્રિક (માંસ-ઇંડા): બધા મરઘીઓ ત્રણ પ્રકારમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. અમે તમારા માટે દરેક કેટેગરીમાં 5 જાતિઓનું વર્ણન કર્યું છે જે સૌથી વધુ ઇંડા ઉત્પાદન દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
માંસ ચિકન
માંસના ચિકન તેમના મોટા કદ, મોટા જથ્થા અને સારા ગુણવત્તાવાળા માંસ માટે ઉભા રહે છે. નિયમ પ્રમાણે, આ બેઠાડ પક્ષીઓ છે જે ખૂબ ઓછી ઊર્જા ખર્ચ કરે છે, તેથી જ તેઓ વજન પણ સારી રીતે મેળવે છે. રુસ્ટર માંસ 5.5 કિગ્રા, સ્તરો સુધી વજન કરી શકે છે - 4.5 કિલો સુધી. બાદમાં સારા નસીઝીવિયાની વૃત્તિ અને માતૃત્વની સંભાવના છે. માંસ ચિકન અન્ય પ્રજાતિઓ કરતાં પછીથી વયના છે. તેઓ 7-8 મહિનાથી વધારી શકે છે. અને અલબત્ત, તેઓ ઇંડા ઉત્પાદનને બડાઈ મારતા નથી. સરેરાશ ઇંડા સરેરાશ 80-120 ટુકડાઓ છે.
આજે પક્ષીઓમાં માંસની સૌથી લોકપ્રિય જાતિઓ છે:
- બ્રમા;
- કોચિનક્વિન;
- કોર્નિશ;
- ગુદાન;
- ફાયરબોલ





ઇંડા મરઘીઓ
જેમ જેમ નામ સૂચવે છે, ઇંડા દિશાના વ્યક્તિઓ એ ઉચ્ચ સ્તરના ઇંડા ઉત્પાદન અને ઇંડાના મોટા જથ્થાને કારણે મૂલ્યવાન છે. આ મરઘીઓ, એક નિયમ તરીકે, 2.5 કિલો વજન વધી નથી. પૂર્વગ્રહ, પ્રારંભિક વયના અને ઇનક્યુબ્યુશન વૃત્તિના અભાવ દ્વારા વર્ગીકૃત.
શું તમે જાણો છો? ગિનીઝ બુક ઓફ રેકોર્ડ્સમાં જાતિના લેગ્રોર્નની એક સ્તર પડી, જે 1956 માં 454 ગ્રામ વજન ધરાવતો ઇંડા લાવ્યો, તે હકીકત છતાં કે તેના સંબંધીઓ 60-70 ગ્રામ માટે ઇંડા મૂકે છે.
ઇંડા જાતિઓમાં શ્રેષ્ઠ છે:
- લેગ્રોર્ન;
- હિસેક્સ બ્રાઉન;
- લુમન બ્રાઉન;
- ઇસા બ્રાઉન;
- હાઈ લાઇન.





તે અગત્યનું છે! ઇંડા ઉત્પાદનનું સ્તર ચિકન, રાજ્યની સ્થિતિ, તેના આવાસની સ્થિતિ, પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની પૂરતી સામગ્રી સાથે સંતુલિત આહાર, વર્ષનો સમય, જેવા પરિબળોથી પ્રભાવિત થાય છે.
સાર્વત્રિક ચિકન
સારા ઇંડા ઉત્પાદન અને માંસની ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તાની સાથે પક્ષીઓને પાર કરવાના પરિણામે સાર્વત્રિક દિશામાં હેન્સ પ્રાપ્ત થાય છે. તેઓ ઈંડાં અને માંસના સ્તરમાંથી બનવા માંગતા હોય તેવી ઘટનામાં ઉગાડવામાં આવે છે. તેમના ઇંડા ઉત્પાદન સારું છે - 200 થી ઓછા ટુકડાઓ નથી, અને માંસની ગુણવત્તા ઊંચી છે. આ દિશાના પ્રતિનિધિઓ એ જ મહાન માતાઓને.
આ કેટેગરીમાં શ્રેષ્ઠ છે:
- ઑસ્ટ્રેલોલૉપ;
- ફોક્સી ચિક;
- પ્લેમાઉથ;
- રહોડ આઇલેન્ડ;
- કુચીન્સ્કી વર્ષગાંઠ.





શું તમે જાણો છો? આજે, ચિકન લેગોર્નને દર વર્ષે નાખવામાં આવેલા ઇંડાની સંખ્યા માટે રેકોર્ડ ધારક માનવામાં આવે છે. 36 થી વધુ5 દિવસો તેણે 371 ઇંડા નાખ્યાં. રેકોર્ડ 1976 માં રેકોર્ડ કરવામાં આવ્યો હતો. લેગોર્નુ પણ થોડી વધુ સિદ્ધિઓ ધરાવે છે. તેથી, 1956 માં આ જાતિના પ્રતિનિધિએ 454 ગ્રામ વજન ધરાવતો ઇંડા નાખ્યો હતો અને 1971 માં લેગોર્ન મરઘામાં 9 યોકો સાથેનો ઇંડા રેકોર્ડ કરાયો હતો.
કયા યુગમાં મરઘીઓ ટ્રોટ કરવાનું શરૂ કરે છે
તેથી, દરેક જાતિઓ અલગ અલગ રીતે લઈ જવાનું શરૂ થાય છે. તેથી, માંસની દિશાના પ્રતિનિધિઓમાંથી તમારે 7-8 અથવા તો 9 મહિનાથી (ગુડન અને ફેવરોલ - 6 થી) પ્રથમ ઇંડાની રાહ જોવી જોઈએ. ઇંડા મરઘીઓ તેમના યજમાનને 4-5 મહિનાથી સ્વાદિષ્ટ ઈંડાંથી ખુશ કરે છે. માંસ-ઇંડા પક્ષીઓ 5-6 મહિનાથી ઇંડા ઉત્પાદન દાખલ કરે છે.
વિડિઓ: જ્યારે ચિકન ઇંડા મૂકવાનું શરૂ કરે છે
એક ચિકન લઇ શકે છે કેટલા ઇંડા?
ચાલો ગણતરી કરીએ કે ચોક્કસ સમયગાળા માટે વિવિધ દિશાઓના પ્રતિનિધિઓ પાસેથી ઇંડા ઉત્પાદનની અપેક્ષા રાખી શકાય છે.
દિવસ દીઠ
ચિકન સતત દરરોજ સ્થિરતાપૂર્વક નથી. સૂચક જ્યારે લેહર્ન લેયર 365 દિવસોમાં 361 ઇંડા મૂકે છે તે અપવાદ છે. એક પક્ષી 1 ઇંડા લઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, 2-3 દિવસમાં. વાર્ષિક ઇંડા ઉત્પાદન સાથે સતત એક સ્તર 300 ટુકડાઓ 50-60 દિવસ માટે 2 દિવસના અંતરાલ સાથે લઈ શકાય છે. જે લોકો દર વર્ષે 300 ટુકડાઓ વહન કરે છે, તે એક નાના અંતરાલ સાથે સતત 40-80 ઇંડા મૂકે છે.
જાણો કે શા માટે મરઘીઓ ઇંડા લઈ શકતા નથી, ચિકન ઇંડા ઉપયોગી છે કે કેમ, વિટામીનમાં ચિકન મરઘીઓ ઇંડા ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે અને શા માટે મરઘીઓ ઇંડા ઉડાવે છે.
સપ્તાહ દીઠ
સરેરાશ, ઇંડા ઉત્પાદનના એક સ્તરમાંથી મહત્તમ 4-5 ઇંડા અપેક્ષિત હોઇ શકે છે, માંસની જાતિઓમાંથી મહત્તમ - 6, - 2-3 ટુકડાઓ, સાર્વત્રિકથી - 3-4 ટુકડાઓ. આ સૂચક માત્ર ઉનાળામાં પ્રાપ્ત કરી શકાય છે, જ્યારે ઇંડા ઉત્પાદન તેના શિખર સુધી પહોંચે છે, અને સંતુલિત આહાર સહિત અટકાયતની શ્રેષ્ઠ શરતો હેઠળ.
દર મહિને
એક ઇંડા સ્તરની માસિક ઇંડા ઉત્પાદન દર 15-26 ઇંડા, માંસ - 10-13, માંસ - 13-15 છે. નોંધનીય છે કે ઉનાળાના મહિનામાં પક્ષીઓ શિયાળમાં, દરેક બીજા દિવસે, શિયાળા દરમિયાન, મોલ્ટિંગ અવધિ દરમિયાન, ધ્રુજારી ભરે છે - ઘણી ઓછી વાર અને કેટલીક જાતિઓ તે જ કરતી નથી.
દર વર્ષે
વર્ષમાં, માંસની જાતિના પ્રતિનિધિઓ 120 થી 150 ગણી, ઇંડા જાતિઓ - 200-250 વખત, સાર્વત્રિક - 160-200 વખત ધસી જાય છે.
તે અગત્યનું છે! મગફળી અને હેચિંગના સમયગાળા દરમિયાન ઇંડાનું ઉત્પાદન તીવ્ર અથવા ઘટશે. મરઘી મકાનોમાં આવશ્યક શરતો પૂરી પાડીને, તે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે કે શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન તેનો ઘટાડો થતો નથી.
વિડીયો: મરઘી કેટલો ઇંડા લઈ શકે છે
મારે એક મરઘીની જરૂર છે?
ઘણાં લોકો માટે, તે ચોક્કસપણે એવી શોધ હશે કે મરઘીઓ ઇંડા મૂકવા માટે, તેને રુસ્ટરની જરૂર નથી. મરઘી મૂકવા માં ઇંડાની પરિપક્વતા હેનહાઉસમાં કોઈ રુસ્ટર હોય કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના. પરંતુ, જ્યારે ગર્ભાધાન અને ચિકનનો જન્મ જરૂરી હોય, તો કોઈ પુરુષ નમુના વિના કરી શકતું નથી. અશુદ્ધ ઇંડા, જેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થાય છે, દેખાવ અથવા સ્વાદમાં, અથવા પોષક તત્વોની સામગ્રીમાં ફળદ્રુપ હોય છે.
ઇંડા ઉત્પાદન કેવી રીતે વધારવું
ચિકન સતત મહત્તમ સંખ્યામાં ઇંડા લઇ જવા માટે, તેના માટે કેટલીક શરતો બનાવવી જોઈએ:
- સૂર્યપ્રકાશનો સમય 12 કરતા ટૂંકા નથી અને 14 કલાક કરતા વધુ સમય નથી - ડેનલાઇટના પ્રવેશ માટે મરઘી મકાનમાં ઓછામાં ઓછી એક વિંડો હોવી જોઈએ અને શિયાળાની પ્રકાશનો વધારાનો સ્રોત હોવો જોઈએ (પ્રાધાન્ય એક દીવો દીવો);
- તે ગરમ છે - ગરમ કોપમાં, મરઘીઓ ઠંડીમાં કરતાં વધુ આતુર હોય છે, તેથી શિયાળા દરમિયાન તાપમાન 15 ° સે કરતા ઓછું થતું નથી તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે. હીટર સ્થાપિત કરવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ;
- 60-70% ના સ્તર પર હવા ભેજ - મણકા નીચે અથવા ઉપરના સૂચકાંકો સાથે, તેઓ અસ્વસ્થતા અનુભવે છે;
- ઘરની વસ્તી ગીચતા 1 ચોરસ મીટર દીઠ 4-6 સ્તર કરતા વધારે નથી. મી;
- પક્ષીઓને દૈનિક વૉકિંગ આપવા;
- ઘરમાં સેનિટરી ધોરણોનું પાલન કરવું;
- ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વેન્ટિલેશનનું સંગઠન.
વિડિઓ: ચિકનમાં ઇંડા ઉત્પાદન કેવી રીતે વધારવું
ઇંડા ઉત્પાદન વધારવા માટે ફીડ
પક્ષીઓમાં ઊંચી ઉત્પાદકતાના મુખ્ય પરિબળોમાંનું એક સંતુલિત આહાર છે જેમાં પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો શામેલ હોય છે.
મરઘી મેનૂમાં શામેલ હોવું આવશ્યક છે:
- અનાજ (ઘઉં, જવ, ઓટ્સ, મકાઈ);
- શાકભાજી (બટાકાની, ગાજર, beets, કોબી);
- ગ્રીન્સ (ખીલ, ડેંડિલિઅન, આલ્ફાલ્ફા, ક્લોવર);
- ખનિજ પૂરક (કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, સોડિયમ, ક્લોરિન);
- વિટામિન્સ.
ઇંડા ઉત્પાદનમાં સુધારો કરવા માટે શિયાળામાં ચિકનને કેવી રીતે ફીડ કરવું તે જાણો.
અંદાજે દૈનિક ચિકન મેનૂ આના જેવો દેખાશે:
- અનાજ - 120 ગ્રામ;
- ભીનું મેશ - 30 ગ્રામ;
- બાફેલી બટાકાની - 100 ગ્રામ;
- કેક - 7 જી;
- ચાક - 3 જી;
- મીઠું - 0.5 ગ્રામ;
- અસ્થિ ભોજન - 2 જી;
- યીસ્ટ - 1 જી

તે અગત્યનું છે! એક સ્તર વજન 2 કિલો અને સરેરાશ ઇંડા ઉત્પાદન દર સાથે 100 ઇંડાને દરરોજ 130 ગ્રામ ફીડની જરૂર પડશે. દરેક વધારાના 250 ગ્રામ વજન માટે, 10 ગ્રામ ફીડ ઉમેરો.
ત્યાં 2 વધુ ફરજિયાત શરતો છે:
- સ્વચ્છ પાણીની સતત ઉપલબ્ધતા;
- સારી પાચન માટે કાંકરા.
મરઘી કેટલા વર્ષ કરી શકે છે
સામાન્ય રીતે, મરઘાની ઉત્પાદકતાની ઊંચાઇ ઇંડા ઉત્પાદનના પ્રથમ વર્ષમાં આવે છે. ભવિષ્યમાં, દર વર્ષે તે 15-20% ઘટાડે છે. તે જ સમયે, ઇંડાના કદ અને કદમાં વધારો થયો છે. ત્રણ વર્ષની વયે, નિયમ પ્રમાણે, ચિકન હવે ઉત્પાદક બનવામાં સક્ષમ નથી, તે ઘણીવાર નુકસાન પહોંચાડે છે. ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનમાં ઉત્પાદક સમયગાળાના 52 અઠવાડિયા અને જીવનના 70 અઠવાડિયા માટે ચિકનનો ઉપયોગ કરવો તે પરંપરાગત છે. ખેડૂતો મરઘીઓને 3 વર્ષથી વધુ સમય રાખવાનું પસંદ કરે છે.
એવા રોગો જે ઇંડા ઉત્પાદન ઘટાડે છે
અલબત્ત, ઇંડાનું ઉત્પાદન મુખ્યત્વે મરઘીના સ્વાસ્થ્ય પર આધારિત છે. દુર્ભાગ્યે, ચિકન ઘણી બધી બિમારીઓનો સામનો કરી શકે છે, જેના કારણે તેઓ થોડા ઇંડા લઈ જતા હોય છે, અથવા તેને એકસાથે રોકવાનું શરૂ કરે છે. આ ચેપી રોગોની અસર છે: ચેપી બ્રોન્કાઇટિસ, કોલિબેક્ટેરિયોસિસ, માયકોપ્લાઝોસિસ, લેરીંગોટાક્રાઇટીસ.
હેન હાઉસમાં ઝૂહૈયાત્મક શાસનનું ઉલ્લંઘન થાય તે કિસ્સામાં, મગજ હાયપરથેરિયા, બ્રોન્કોપેનેમોનિયા અને શીતથી પીડાય છે. આ બધા રોગો એક મરઘી દ્વારા ઇંડાની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે અથવા તેમને શૂન્યમાં ઘટાડી શકે છે.
વાયરસ ઇંડા ડ્રૉપ સિન્ડ્રોમને કેવી રીતે દૂર કરવી તે વિશે પણ વાંચો.
અસંતુલિત ખોરાક અને એવિટામિનોસિસના સ્વરૂપમાં તેની સમસ્યાઓ, પ્રોટીન અને કેલ્શિયમની અભાવ, ક્લોકાઇટ અને કેનબીબિલિઝમ એ ઇંડા મૂકેલા પ્રક્રિયાના વિક્ષેપમાં પરિણમે છે. કોઈપણ તત્ત્વની અભાવ અને બેઠાડુ જીવનશૈલી એ ઑડિડાક્ટ અને ઇંડા-મૂર્ખાઇની મુશ્કેલીઓના કારણે થતી તકનીતિને ધમકી આપે છે. જલદી પેરીટોનાઈટીસના વિકાસથી ઓવરફ્ડીંગ ભરેલું છે. ગરીબ ગુણવત્તાવાળા ખોરાક પણ ઑવીડક્ટની બળતરાને કારણભૂત બનાવે છે. રોગો ઉપરાંત, નીચેના કારણોસર ઇંડા ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અથવા ગેરહાજરી હોઈ શકે છે:
- નબળી લાઇટિંગ;
- અપર્યાપ્ત, નબળી અથવા વધારે પોષણ;
- પાણી અભાવ;
- molting સમયગાળો, હેચિંગ;
- ઉષ્ણતામાનમાં તાપમાન, ભેજ, વાયુમિશ્રણ શાસનનું પાલન ન કરવું, ઉષ્ણતામાન કૂદકા, ઉથલાવી દેવું;
- માળાઓનું સ્થાન બદલી રહ્યા છીએ.
આમ, ઇંડા ઉત્પાદન ઘણા પરિબળોથી પ્રભાવિત થાય છે: મરઘીઓની જાતિ, તેમના આવાસની સ્થિતિ, મોસમ, પક્ષીનું આરોગ્ય, તેની ઉંમર, આહાર. ઇંડા ઉત્પાદન ઘટાડે ત્યારે પ્રથમ વસ્તુ કરવાની જરૂર છે જે મગફળીની ખોરાકની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, પ્રકાશનું સ્તર સામાન્ય રીતે પાછું લાવે છે, ચિકન કોપની સ્થિતિમાં અને પક્ષીઓની આરોગ્ય સ્થિતિ પર ધ્યાન આપે છે.