મરઘાંની ખેતી

ઇમુ ઓસ્ટ્રિચ: તે જે લાગે છે તે, તે જે કુદરતી ક્ષેત્રે રહે છે તે શું ખાય છે

આ લેખમાં આપણે ઇમુ વિશે વાત કરીશું - એક સુંદર પક્ષી, જે ઉડાનની ક્ષમતાથી વંચિત, સૌથી મોટી એક છે, પરંતુ પ્રાણી વિશ્વનો ખૂબ જ રસપ્રદ પ્રતિનિધિ છે.

ઇમુ જેવો દેખાય છે

આ મૂળ શાહમૃગ 1.5-1.8 મીટર વધે છે, જ્યારે 35 થી 55 કિગ્રા વજન મેળવે છે.

પક્ષીમાં એક ગાઢ શરીર, એક નાનો માથું અને લાંબા નિસ્તેજ વાદળી ગરદન છે જે દુર્લભ ગ્રે-બ્રાઉન અને બ્રાઉન પીછા ધરાવે છે જે સૂર્યના કિરણોત્સર્ગને શોષી લે છે, અને તેના પર સ્થિત ટ્રેચેઆવાળા વિશાળ (0.3 મીટરથી વધુ) પાતળા દિવાલોવાળા બેગ ધરાવે છે. આંખો ગોળાકાર પટ્ટા દ્વારા સુરક્ષિત છે, રાઉન્ડ છે. પક્ષી પાસે વક્રવાળા અંતર સાથે ગુલાબી બીક છે, તેના દાંત ગુમ થઈ ગયા છે. ઇમુ એ ફ્લાઇંગ પક્ષી નથી, અને તેથી તેના પાંખો લગભગ અવિકસિત છે: તેમાં ફ્લાઇટ અને પૂંછડીના પીછાઓનો અભાવ છે. પાંખોની લંબાઈ 25 સે.મી. કરતા વધુ નથી, પરંતુ તેના અંતમાં પંજાના સ્વરૂપમાં વૃદ્ધિ છે.

પીંછા વિના મજબૂત અને વિકસિત પગ પક્ષીઓને 2.5 મીટર લાંબું પગથિયું લઈ શકે છે અને ટૂંકા અંતર પર કલાક દીઠ 50 કિલોમીટર સુધી ચાલે છે. દરેક પગ પર, શાહમૃગની તીવ્ર પંજા સાથે ત્રણ આંગળીઓ હોય છે.

તમે કદાચ જાણતા હશો કે શાહમૃગ ગતિ કરતી વખતે કેટલી ઝડપે વિકાસ થાય છે, અને શું ઑસ્ટ્રીકિસ વાસ્તવમાં રેતીમાં તેમના માથા છુપાવશે કે નહીં.

આ પક્ષીના પાંદડા પર ખાસ ધ્યાન આપવાની આવશ્યકતા છે: તે સજ્જ છે જેથી ઇમુ ગરમીમાં ગરમ ​​ન થાય અને ઠંડામાં સ્થિર થતું નથી. પીછા સોફ્ટ, ભૂરા-ગ્રે છે.

ઇમુ અને શાહમૃગ વચ્ચેનો તફાવત શું છે?

તેમ છતાં ઇમુ ઓસ્ટ્રિશેસને આભારી છે (માર્ગ દ્વારા, તદ્દન શરતી: ઇમુના સૌથી નજીકના સંબંધી શાહમૃગ નથી, પરંતુ કાઝુઅર), પરંતુ આ પક્ષી પાસે તેનાથી કેટલાક તફાવતો છે, ઉદાહરણ તરીકે:

  1. એક શાહમૃગ ઇમુ કરતાં ઘણું મોટું હોય છે, તેનું વજન 150 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે, અને ઇમુ 2-3 ગણા નાના હોય છે.
  2. છાતી પર શાહમૃગની જગ્યા પીછાથી ઢંકાયેલું નથી, એમ્યુ નથી.
  3. ઓસ્ટ્રિશેસમાં 2 અંગૂઠા હોય છે, અને ઇમુના 3 અંગ હોય છે.
  4. શાહમૃગના પાંખ છૂટાં અને સર્પાકાર હોય છે, જ્યારે ઇમુમાં માળ જેવા પથ્થરની પાંખ હોય છે.
  5. ઓસ્ટ્રિકસથી વિપરીત ઇમુ, મર્યાદિત મોનોગામી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે: એક અથવા બે માદા.
  6. ઇમુ એ ઘેરા રંગના ઇંડા છે, અને ઓસ્ટ્રિકસ સફેદ હોય છે.

ક્યાં વસવાટ કરે છે

પક્ષી મુખ્યત્વે ઓસ્ટ્રેલિયામાં, સવાન્નામાં રહે છે, જ્યાં ઘાસ અને છોડો ઘણાં હોય છે, પરંતુ તમે તેને તસ્માનિયામાં મળી શકો છો. નકામા અને વસ્તીવાળા વિસ્તારો, શુષ્ક સ્થાનો અને ગાઢ જંગલોની નાપસંદગી. પ્રિય સ્થળ જોવા માટે - વાવેતર ક્ષેત્રો, જે નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે. ઇમુ એકલ છે, પરંતુ ક્યારેક તે 3-5 વ્યક્તિઓના જૂથમાં હોઈ શકે છે.

શું તમે જાણો છો? એક શાહમૃગ હાથી કરતા વધુ આંખો ધરાવે છે.

જીવનશૈલી અને પાત્ર

કુદરત દ્વારા, આ પક્ષી એક નિમજ્જન છે: તે સ્થળની શોધમાં મુખ્યત્વે સ્થળે સ્થળાંતર કરે છે, અને તેની લાંબી ચાલ સાથે કિલોમીટરની ઘણી દસસો દૂર કરવી મુશ્કેલ નથી.

દિવસના સમયે, ખૂબ જ સૂર્યમાં, તે છાંયડોમાં, છૂટાછવાયામાં ક્યાંક આરામ કરે છે, પરંતુ સાંજે, જ્યારે ગરમી ઓછી થાય છે, ત્યારે ઇમુ સક્રિય બને છે, પરંતુ ફક્ત સાંજે, તેની રાત ઊંઘની ઊંઘ છે. આ કરવા માટે, તે જમીન પર સ્થાયી થાય છે, તેની ગરદન ખેંચે છે અને ઊંઘે છે. પરંતુ તેને સારી રીતે બેસવું, તેની આંખો અડધી બંધ કરવી. એમ માનવામાં આવે છે કે ઇમુ એક મૂર્ખ પક્ષી છે, પરંતુ તેની મૂર્ખતા સાવચેતી દ્વારા વળતર કરતાં વધુ છે: તે જ્યારે પણ ખવડાવે છે, તે સમયાંતરે તેની ગરદન ખેંચે છે અને તેની આસપાસ જે ચાલી રહ્યું છે તે સાંભળે છે, અને જો તે કંઇક ખરાબ લાગે છે, તો તે ભયથી ભાગી જવાનું શરૂ કરશે. જો કે, પક્ષી જંગલી માં લગભગ કોઈ દુશ્મનો છે - તેના પગ પર તેના પંજા મારવા કરી શકો છો.

ઇમુ પોતાના પર હોય છે, લોકોના નજીક આવતા નથી અથવા પ્રાણીની દુનિયાના મોટા પ્રતિનિધિઓ છે, પરંતુ ક્યારેક તે સંબંધીઓના નાના જૂથમાં જોડાવાનું મનમાં નથી. કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં 15 વર્ષ સુધી રહે છે, પરંતુ બંધનની સ્થિતિમાં - 25 સુધી.

શું તમે જાણો છો? એક શાહમૃગ કિકિંગ સિંહને મારી શકે છે.

ઇમુ શું ખાય છે

આહારમાં ચીકણું નથી, તેના બદલે સર્વવ્યાપક, પરંતુ તેના આહારનો આધાર છોડ છે. તે સામાન્ય રીતે સવારમાં ખવડાવે છે. ખાય છે અને ઉંદર, ગરોળી, જંતુઓ, નાના પક્ષીઓ. તે ખોરાકને ગળી જાય છે, અને પછી તેણે નાના કાંકરા અને રેતીને તેના પેટમાં ફેંકી દીધી છે, જે પહેલાથી જ ત્યાં મળી રહેલા ખોરાકને પહેલેથી જ ગ્રાઇન્ડીંગ કરે છે. તેમના આહારમાં પાણી - મુખ્ય વસ્તુ નહીં, તે વિના તે લાંબા સમય સુધી કરી શકે છે. રસ્તા પર આવેલા જળાશયમાં, તે તરસ છીનવી શકે છે અને સ્નાન પણ કરી શકે છે.

ઘર પર ઓસ્ટ્રિક્શન્સ પ્રજનન, તેમજ જંગલી અને ઘરની શાખાઓ વિશે વધુ જાણો.

સંવર્ધન

આશરે બે વર્ષની વયે, ઇમુ યુવા વિકાસ વિકસાવે છે, અને આવતા ડિસેમ્બર-જાન્યુઆરીમાં, પ્રજનનની મોસમ શરૂ થાય છે, જે પહેલાં સંવનન રમતો દ્વારા થાય છે. પ્રથમ, પુરુષ સ્ત્રીને તેના ખાસ અવાજ સાથે બોલાવે છે, પછી તેઓ એકબીજા સામે ઊભા રહે છે, તેમના માથા નીચે જમીન પર જુએ છે અને તેમને જુદા જુદા દિશામાં ફેરવે છે, અને પછી પુરુષ દ્વારા અગાઉ તૈયાર કરવામાં આવેલા પટ્ટાના સ્થાને જાય છે - જમીનમાં એક નાનો ડિપ્રેસન, સૂકા પાંદડા અને ઘાસ સાથે રેખા છે.

સ્ત્રી દરરોજ નિયમ તરીકે એક ઇંડા મૂકે છે, પરંતુ એવું થાય છે કે આ એક અથવા બે દિવસમાં થાય છે. સરેરાશ, 700 થી 9 00 ગ્રામ વજનના 11 થી 20 ટુકડાઓમાંથી દરેક બહાર આવે છે. ડાબી બાજુ (ઘેરો લીલો) ફોટો - ઇમુ ઇંડા, જમણી (સફેદ) - શાહમૃગ પર પિતા ઇંડા હેચિંગ અને તેના માટે તે એક મુશ્કેલ અવધિ છે: લગભગ બે મહિના સુધી તે માત્ર ઘાસને જમવા અને પીવા માટે છોડે છે, અને તે પછી પણ દૂર નથી અને લાંબા સમય સુધી નહીં. 56 દિવસ પછી, બચ્ચાઓ ફ્લુફ સાથે આવરી લે છે અને પહેલાથી જોઇ શકાય છે, 2-3 દિવસ પછી તેઓ માળા છોડવા માટે સક્ષમ છે, અને બીજા દિવસે પછી - પાછળથી પિતાને સાથે, જ્યાં પણ તે જાય છે.

આગામી 7-8 મહિનામાં પિતા ફક્ત સંતાનની કાળજી લે છે, માદા સંતાનના પછીના જીવનમાં ભાગ લેતી નથી.

શું તમે જાણો છો? ઇમુમાં, મગજ અને આંખો એ જ કદ છે.

તેમના નંબરો કેમ ઘટે છે

આ પક્ષીઓની સંખ્યામાં ઘટાડો થવા માટેનું મુખ્ય કારણ એ માણસ દ્વારા તેમના વિનાશ છે.

છેલ્લી સદીના 20 થી 30 ના દાયકામાં કૃષિએ સક્રિયપણે ઓસ્ટ્રેલિયામાં વિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું, ખેડૂતોની જમીનનો વિસ્તાર નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થયો. તે જ સમયે, ઇમુની વસ્તી, સ્થાનાંતરણને કારણે નાટકીય રીતે વધારો થયો, સરળ ખાદ્ય ઉત્પાદનની શોધમાં ખેતરો અને ખેતીલાયક જમીન પર છાપવા લાગ્યા. તેઓએ પાકો ખાધા અને નુકસાન કર્યાં, વાડમાં છિદ્રો ભાંગી નાંખ્યા, જેના દ્વારા ઉંદરો ઘૂસી ગયા. ઓસ્ટ્રેલીયન સરકારે ખેડૂતો પાસેથી ઓસ્ટ્રિશેસ પરના આક્રમણ અને તેના કારણે થયેલા નુકસાન વિશે હજારો ફરિયાદો પ્રાપ્ત કરી. કહેવાતા "ઇમુ સાથે યુદ્ધ" શરૂ થયું હતું, જ્યારે પક્ષીઓને મારવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો હતો (ત્રણ શિકારીઓને સોંપવામાં આવ્યા હતા, બે લ્યુઇસ મશીન ગન અને દસ હજાર કારતુસ ફાળવવામાં આવ્યા હતા). અને જ્યારે આ પદ્ધતિ અપેક્ષિત પરિણામો લાવી ન હતી, ત્યારે સરકારે ઓસ્ટ્રિશેસના સ્વતંત્ર નિવારણ માટે અગાઉથી પ્રસ્તાવિત પ્રણાલીઓની શરૂઆત કરી. પરિણામે, 1934 ના ફક્ત છ મહિનામાં આમાંના 57 હજાર પક્ષીઓનો નાશ થયો.

અમે ઘરની શાહમૃગ ઇંડા કેવી રીતે ઉકાળીને અને ઉષ્ણકટિબંધના ઇંડાને બચાવવા પહેલાં કેવી રીતે બચાવવું તે શીખવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ઘરે જાળવણી અને કાળજી

નવી પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂળ થવાની ઇમુની ક્ષમતા અને ખાદ્યપણાને નિષ્ઠુરતા, ઉત્તરીય દેશો સહિત તેમની સક્રિય ખેતી માટેનું કારણ બન્યું. આ વિચિત્ર પક્ષીઓની અટકાયતની શરતો અને તેમની કાળજી લેવી જોઈએ.

રૂમ માટે જરૂરીયાતો

જ્યારે મકાનને સજ્જ કરવામાં આવે ત્યારે નીચેની જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ:

  1. ચોરસ જ્યારે સ્ટોલ્સમાં રાખવામાં આવે છે, ત્યારે વયસ્ક માટે ગણતરી 10-15 ચોરસ મીટર હોય છે. મીટર, અને વધતી જતી - 5 ચોરસ મીટર. મી
  2. કચરો જાડા અને આરામદાયક હોવો જોઈએ.
  3. ફ્લોરની સમયસર સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા.
  4. સતત હવાના પરિભ્રમણની ખાતરી કરવી (ખુલ્લી વિંડોઝ હશે તો પૂરતી).
  5. મહત્તમ તાપમાનની જાળવણી - +10 થી + 24 ° સે સુધી, અને શિયાળા દરમિયાન અને ઉષ્ણતામાન દરમિયાન + 30 ° સે સુધી.
  6. પશુધનના વિકાસને પગલે, સાધનસામગ્રી અને પીનારાઓ.

વૉકિંગ માટે એવિયરી

સ્થળ 50-60 ચોરસ મીટરથી ઓછા ન હોય તેવા પુખ્ત વ્યક્તિ માટે જગ્યા ધરાવતું હોવું જોઈએ. એમ. છાલ સાથે એક અલગ પેન સાથે જેથી પક્ષીઓ સૂર્યથી છુપાવી શકે. ઘેરાઈની ઘેરી 1.5-1.8 મીટરની ઊંચાઇ સાથે સજ્જ હોવી જોઈએ. સુંદર મેશ હેજ માટે આદર્શ છે - એક ઇમુ તેના માથાને વળગી શકે નહીં અને ઇજા પામે છે.

તે અગત્યનું છે! વાડની જાળીની તીક્ષ્ણ કિનારીઓ ઇજાથી ઓસ્ટ્રિકસને બચાવવા માટે રેતી કરવી જોઇએ.

કેવી રીતે શિયાળામાં ઠંડા સહન કરવું

આ ostrriches ઠંડા માટે સારી રીતે સ્વીકારે છે અને -20 ° સે ખાતે પણ સારી લાગે છે.

શું ફીડ

ઘરે, અનાજ પાક ઉનાળાના મોસમમાં, તાજી કાપી ઘાસ, અને શિયાળાના સમયે - ઘાસની ખેતી માટે યોગ્ય છે. ખનિજ-વિટામિન સંકુલ, અનાજ મેશ, અસ્થિ ભોજન, ચિકન ઇંડા, માંસ અને બ્રેડનો ઉપયોગ ફીડ એડિટિવ્સ તરીકે થાય છે. મરઘાંનું રાશન રસદાર અને અતિશય ખોરાકથી અડધું ભરેલું હોવું જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! દરરોજ, પુખ્ત ઇમુને ત્રણ કિલોગ્રામથી વધુ ખોરાક પ્રાપ્ત થવો જોઈએ નહીં. નહિંતર, અતિશય ખાવું શરૂ થશે, જે બદલામાં, અંગોની વધારે વજન અને વક્રતા તરફ દોરી જશે.

ઇમુ ઇંડા અને માંસ: લાભો, પાકકળા કાર્યક્રમો

ઇમુ ઇંડા બોલતા, તે નોંધવું જોઈએ કે તે ફાયદાકારક પોષક તત્વોનું સંગ્રહસ્થાન છે. તેમાં શામેલ છે:

  1. ફોસ્ફરસ
  2. આયર્ન
  3. ગ્રુપ બીના ફિટિમિન્સ - ફોલિક એસિડ અને કોબાલિન.
  4. રેટિનોલ.
  5. કેલ્સિફેરોલ.

ઇંડાઓમાં, લગભગ 68% પોલ્યુએનસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને 31% સંતૃપ્ત ચરબી મનુષ્યો માટે ઉપયોગી છે, અને તેમાં લોકો માટે 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ પણ છે. ઉત્પાદનના પોષણ મૂલ્ય (100 ગ્રામ દીઠ):

  1. બેલ્કૉવ - 14 વર્ષ
  2. ચરબી - 13.5 જી
  3. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 1.5 ગ્રામ.
  4. એશિઝ - 1.3 ગ્રામ
  5. પાણી - 74 7.

કુલ કેલરી સામગ્રી - 160 કેકેલ. રાંધવામાં, ઇંડા તળેલા, ઉકળતા, બેકિંગ, પરંતુ અનુભવી રસોઈયા અનુસાર, શ્રેષ્ઠ છે, તે સ્વાદિષ્ટ વાનગી પકવવા માટે યોગ્ય છે. તેઓ પ્રકાશ નાસ્તા અને ઓમેલેટ્સ બનાવે છે: સાત લોકો માટે એક મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે, તમારે માત્ર એક ઇમુ ઇંડાની જરૂર પડશે.

શું તમે જાણો છો? એક ઇમુ ઇંડા 30-40 ચિકન ઇંડાને બદલી શકે છે.
નિષ્ણાંતો માને છે કે આ પક્ષીનું માંસ આહારયુક્ત સ્વાદિષ્ટ છે: તેની ચરબીની માત્રા 1.5% કરતા વધુ નથી, અને તેનો કોલેસ્ટેરોલ માત્ર 100 ગ્રામ માંસ દીઠ 85 મિલિગ્રામ છે. ઉત્પાદનનો બીજો ફાયદો એ ઓછી કેલરી સામગ્રી છે: 100 ગ્રામ દીઠ 98 કેસીસી કરતા વધુ નથી.

સૌથી મૂલ્યવાન અને સ્વાદિષ્ટ માંસ ભાગ પટ્ટો છે. ડાયાબિટીસથી પીડાતા લોકો, ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની રોગો, તેમજ જે લોકો કોલેસ્ટેરોલ ધરાવે છે તે લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રોટીન, જે માંસમાં ખૂબ વિપુલ પ્રમાણમાં છે, તે શરીરમાં ચયાપચય માટે ઉત્પ્રેરક છે. યોગ્ય રીતે તૈયાર કરેલું ઉત્પાદન સારો ચયાપચય અને વિટામિન્સનું વધુ સારું શોષણ પ્રદાન કરશે. ઇમુના માંસમાં ઘણા બધા ઉપયોગી પોષક તત્વો છે કે 150-200 ગ્રામનો એક ભાગ પોષક તત્વોના દૈનિક સંતુલનના 50% જેટલું ભરે છે.

હંસ, મરઘીઓ, બતક, ટર્કી, મોર, માંસના મરઘાં બનાવવાની બેનિફિટ્સ અને પદ્ધતિઓ વિશે અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ.

મરઘાં માંસ સમાવે છે:

  1. ગ્રુપ બીના વિટામિન્સનું જટિલ
  2. વિટામિન ઇ.
  3. નિઆસિન.
  4. આયર્ન
  5. ફોસ્ફરસ
  6. ઝિંક
  7. કોપર.
  8. સેલેનિયમ.
  9. કેલ્શિયમ
  10. પોટેશિયમ.
  11. મેગ્નેશિયમ.
રસોઈમાં મરઘાંના માંસનો ઉપયોગ ખૂબ વ્યાપક છે: પટ્ટાઓ એક ગોળો, માંસ અને હાડકાં સૂપ અથવા સોસ માટે સૂપમાં બનાવવામાં આવે છે, અને નાજુકાઈના માંસ બનાવવામાં આવે છે. સલાડ, નાસ્તોની તૈયારીમાં આ ઉત્પાદનનો પણ ઉપયોગ થાય છે. દૂરના ઓસ્ટ્રેલિયાના વતની ઇમુ ઓસ્ટ્રિચ હવે લગભગ સમગ્ર વિશ્વમાં વહેંચાયેલું છે, તે ઘણાં દેશોમાં શાહમૃગના ખેતરો પર ઉછેરવામાં આવે છે અને તે ગુણવત્તા ઉત્પાદનો માટે મૂલ્યવાન છે જે માનવ માટે ઉપયોગી છે.

વિડિઓ જુઓ: SINGAPORE: understanding the city of the future. travel vlog (મે 2024).