માણસે ઓછામાં ઓછા પાંચ હજાર વર્ષ પહેલાં જંગલી બળદનું પાલન કર્યું હતું. આજે, અમે ગાયને કંઈક સારી-શાંત, શાંત અને થોડી દુઃખ સાથે સાંકળીએ છીએ, અને સ્પેનિશ કોરિડા સાથેના સંબંધ સિવાય બુલ્સની આક્રમકતાને યાદ કરીએ છીએ, જો કે તે પ્રાણીઓને ક્રૂરતાના વિરોધીઓ દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે.
જો કે, જંગલી બળદ વાટુસીની છબીને જોતાં, તમે સમજી શકો છો કે ગાય વિશ્વની પ્રતિનિધિઓ એટલી સરળ અને હાનિકારક નથી કે આપણે વિચારીએ છીએ.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, આ ભવ્ય અને ગ્રેસ સસ્તન પ્રાણીને તેનાથી વધુ સારી રીતે ઓળખવા માટે લાયક નથી.
દેખાવ
વોટુસીનું મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ તેના શિંગડા છે. જો તમે આ અદ્ભુત કદના સુશોભનને દૂર કરો છો, તો અમારી સામે બાળપણથી તે ખૂબ પરિચિત ગાય દેખાશે. પરંતુ જ્યારે રામકૃષ્ણ પ્રાણીનું માથું 1.5 થી 3.5 મીટર લાંબી અને અંદાજે અડધા મીટરની લંબાઈથી સજ્જ હોય છે, ત્યારે આવી દૃષ્ટિ પણ પ્રભાવિત થઈ શકે નહીં.
વુટુસી, જેમ કે ઘરેલું ગાય, લુપ્ત જંગલી પ્રવાસો (બોસ વૃષભ) ના વંશજો છે, જેનો છેલ્લો પ્રતિનિધિ 1627 માં રહ્યો હતો. એવું માનવામાં આવે છે કે તે વતુસી હતી જેણે તેમના આદિમ પૂર્વજ સાથે મહત્તમ સમાનતા જાળવી રાખી હતી.
શું તમે જાણો છો? 2003 માં ગિનીઝ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સમાં, લર્ચ નામના જંગલી બળદ, જે યુ.એસ. રાજ્ય અરકાનસાસમાં રહેતા હતા, તેમાં દાખલ થયો હતો. તેના દરેક શિંગડા 50 કિલો વજન અને 92.25 સે.મી. ની તીવ્રતા ધરાવતા હતા!પુખ્ત આર્ટિઓડાક્ટાઇલની સુગંધ 1.3-1.7 મીટરની હોય છે, એક સ્લેંટિંગ બોડી લંબાઈ 2-3.6 મી. પુરુષનું વજન 600-730 કિગ્રાનું વજન હોઈ શકે છે, માદા 400 થી 550 કિલોગ્રામની હોઈ શકે છે. બે મહિનાનો વાછરડો સામાન્ય રીતે આશરે 20 કિલો અથવા તેથી વધારે હોય છે.
તે માન્ય હોવું જોઈએ કે વટુસીનું કદ હજી પણ જંગલી પ્રવાસથી થોડું નીચું છે: પ્રાચીન પ્રાણી 1.7-1.8 મીટર લાંબી અને 800 કિલો જેટલું વજન ધરાવતું હતું. લાંબા શિંગડાવાળા બુલ્સનો રંગ ભુરો હોય છે, કેટલીકવાર સફેદ ફોલ્લીઓ પણ છે. અન્ય વિશિષ્ટ લક્ષણ વિશાળ છાતી છે.પરંતુ પાછા શિંગડા, જાતિ મુખ્ય સજાવટ. સૌથી મૂલ્યવાન વાટુસી માનવામાં આવે છે, જેમના "તાજ" માં નળાકાર અથવા લાયર આકાર હોય છે, અને, અલબત્ત, લાંબા સમય સુધી શિંગડા, તેમના વાહકને વધુ ખર્ચાળ. જો કે, આવા સૌંદર્ય પહેર્યા પ્રાણીનો ઘણો પ્રયાસ કરવો યોગ્ય છે, કારણ કે તે આશરે 80 કિલો વજનનું વજન કરે છે, જે 2 મીટરથી વધુ બાજુથી બાજુ તરફ જાય છે.
ફેટીંગ માટેના સૌથી જાણીતા પ્રકારનાં માંસની જાતિઓથી પોતાને પરિચિત કરો.
માર્ગ દ્વારા, તેના નામમાંથી એક જંગલી પ્રવાસના આ વંશના વિશિષ્ટ લક્ષણ સાથે જોડાયેલ છે. રવાંડામાં, આ પ્રજાતિઓને ક્યારેક "ઇનિમ્બો" કહેવામાં આવે છે, જેનો અર્થ "ખૂબ લાંબા શિંગડાંવાળા ગાય" થાય છે. લાંબા-શિંગડાવાળા બળદનું બીજું સ્થાનિક નામ "ઇનગોગો" છે, જેનો અર્થ તુત્સી આદિજાતિની ભાષામાં "એકવાર જોવા મળે છે".
આ પ્રાણીઓને બુરુન્ડી અને રવાંડા (સ્થાનિક તુલસી જાતિઓમાંના એકના નામ પછી) તરીકે "વતુસી" કહેવામાં આવે છે, પરંતુ યુગાન્ડામાં, જે વંશીય રચના મોટા ભાગે એંકોલ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે, લાંબા શિંગડાવાળી જંગલી ગાય અનુક્રમે "એંકોલ" કહેવાતી હોય છે. 
ક્યાં વસવાટ કરે છે
પૂર્વ આફ્રિકા, હાલના રવાંડા, બુરુન્ડી અને કેન્યાના પ્રદેશ, વેટુસી અથવા પગની ઐતિહાસિક ઐતિહાસિક વતન છે. એવું માનવામાં આવે છે કે નાઇલ નદીમાંથી ખ્રિસ્તને બે હજાર વર્ષ પહેલાં જંગલી પ્રવાસો અહીં આવ્યા: પ્રાચીન ઇજિપ્તની દિવાલ ચિત્રોના પ્લોટમાં લાક્ષણિક શિંગડાવાળા પ્રાણીઓ જોઈ શકાય છે.
ત્યાં એક સંસ્કરણ છે જે, જંગલી પ્રવાસો ઉપરાંત, ઝીબુ (બોસ વૃષભ સૂચક) ની હેમ્પેક્ડ બુલ્સ, જે એકવાર ભારત અને પાકિસ્તાનમાં સામાન્ય અને ઇથોપિયા અને સોમાલિયાથી શરૂ થતા આફ્રિકામાં સ્થળાંતર કરતી હતી, તેણે આધુનિક રચનાના ભાગરૂપે ભાગ લીધો હતો. ઇજિપ્તમાંથી પ્રવાસ તરીકે ઐતિહાસિક સમય.
તે અગત્યનું છે! ઇજિપ્તિયન અને ભારતીય જંગલી ગાય વચ્ચેના કુદરતી ક્રોસનું પરિણામ વટુસી સંભવતઃ છે.
છેલ્લા સદીના 60 ના દાયકામાં, લાંબી શિંગડાવાળા બુલને અમેરિકા લાવવામાં આવ્યા હતા અને, તેમના શ્રેષ્ઠ અનુકૂલનક્ષમતાને કારણે, તે ઝડપથી નવી દુનિયાના સમગ્ર પ્રદેશમાં ફેલાય છે. યુરોપમાં, એંકોલ શોધી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ક્રિમીયન દ્વીપકલ્પ પર, તેમજ ખર્સન પ્રદેશમાં સ્થિત જાણીતા યુક્રેનિયન અનામત અસ્કનિયા-નોવામાં. 
આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે, વોટસીના વિશાળ શિંગડા પ્રાણીઓને ફક્ત શિકારીઓ સામે રક્ષણ માટે જ નહીં, પણ થર્મોરેગ્યુલેશન માટે પણ સેવા આપે છે. આ મોટે ભાગે બોજારૂપ અને અસુવિધાજનક શણગાર બદલ આભાર, પશુ પચાસ-ડિગ્રી ગરમીને સરળતાથી સહન કરી શકે છે.
તે તારણ આપે છે કે અંદરની હોલો, એક બળદની શિંગડા વૃદ્ધિમાં રક્તવાહિનીઓ મોટી સંખ્યામાં છે. તેમના દ્વારા પસાર થતા રક્ત હવાના પ્રવાહ દ્વારા ઠંડુ થાય છે, પછી શરીરને ફરીથી દાખલ કરે છે, તેના તાપમાનમાં ઘટાડો થવાને કારણે ગરમી સ્થાનાંતરણમાં વધારો થાય છે. અહીં થર્મોરેગ્યુલેશનની અસામાન્ય પદ્ધતિ છે, જે આફ્રિકન સવાનાહમાં ખૂબ ઉપયોગી છે.
તે આશ્ચર્યજનક નથી કે મોટાભાગના શિંગડાના વાહકો સ્થાનિક આદિવાસીઓ દ્વારા સૌથી મૂલ્યવાન માનવામાં આવે છે, કારણ કે આ વ્યક્તિઓ સૌથી વધુ ટકાઉ છે. આવા બુલ્સ શાહી ટોળામાં શામેલ કરવામાં આવતા હતા અને પવિત્ર પ્રાણીઓ પણ માનતા હતા.
શું તમે જાણો છો? ખોરાક માટે પવિત્ર ગાયનો ઉપયોગ થતો ન હતો, તેઓએ તેમના માલિકની સ્થિતિની જીવંત ખાતરી તરીકે સેવા આપી હતી. જો કે, મર્યાદિત માત્રામાં ખોરાકની સ્થિતિમાં, આફ્રિકન જનજાતિઓ વિશાળ પ્રાણીઓને માત્ર ખવડાવવાની વૈભવી પોષાક આપી શક્યા નહીં, તેથી તેઓએ તેમની પાસેથી મહત્તમ દૂધ મેળવવાનો પ્રયાસ કર્યો. ગાયને આખો દિવસ ચરાવવાની છૂટ આપવામાં આવી હતી, ત્યારબાદ તેઓને વાછરડાઓમાં જવાની છૂટ આપવામાં આવી હતી, જેથી તેઓને ભૂખમરોથી મરી ન શકાય એટલા દૂધની માત્રા પીવાની તક મળી.
નિષ્પક્ષતામાં, નોંધનીય છે કે આ તકનીકીએ હંમેશાં તેના ફળો ઉત્પન્ન કર્યા નથી, અને ભૂખમરોના આહારમાં રહેલા યુવાનોને વારંવાર યુવાનો સુધી પહોંચ્યા પહેલાં મૃત્યુ પામ્યા હતા. 
અને હજુ સુધી, જેમ કે તૂટી, અંકોલ, માસાઇ, બાશી, બખિમા, કિગીઝી, કિવુ અને અન્યો જેવા આફ્રિકન આદિવાસીઓ માટે, ઘણાં સદીઓથી આર્થિક દૃષ્ટિકોણથી વાટુસી સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રાણીઓ છે.
જીવનશૈલી અને વર્તન
અંકોલ-વાટુસી (અમેરિકન લોકો આ પ્રાણીનું નામ એક અક્ષર "સી" સાથે લખે છે - એન્કોલ-વોટુસી) ખુલ્લા પ્રદેશોમાં જંગલી સ્વભાવમાં રહે છે - સવાના, સ્ટેપપ અથવા ક્ષેત્રોમાં.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે બળદના શિંગડા શા માટે સેવા આપે છે અને વધે છે.
તેમના ભયાનક દેખાવ હોવા છતાં, આ બુલ્સમાં એક ખૂબ જ શાંત પાત્ર છે, જે આશ્ચર્યજનક નથી: ગરમ વાતાવરણ, જેમાં આ ખુલ્લા પ્રાણીઓ રહે છે, જે માથા પર ભારે બોજ સાથે જોડાય છે, તે ફસાઈ અને વધારે પ્રવૃત્તિમાં ફાળો આપતું નથી.
તે જ સમયે, શક્તિશાળી hooves પ્રાણીઓને ખોરાકની શોધમાં એકદમ લાંબા અંતર દૂર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને ખૂબ જ સારી ક્રુઝિંગ ઝડપ વિકસાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. તે નોંધવું જોઈએ કે, જો જરૂરી હોય તો, એંકોલ પોતાને માટે ઉભા થઈ શકે છે અને આ પરિવારના તમામ પુરુષોની આક્રમકતાની લાક્ષણિકતાઓ પણ પ્રદર્શિત કરી શકે છે. 
અને હજુ સુધી વિશાળ પરિમાણો અને ઘોર શિંગડાં વેટુસીને આફ્રિકન શિકારી પ્રાણીઓના લગભગ અશક્ય બનાવે છે, તેથી આ પ્રાણીઓમાં કોઈ કુદરતી શત્રુ નથી જે ખુલ્લા લડાઇને સહન કરી શકે છે, અને તેથી એનાકોલને ગુસ્સે થવાના ઘણા કારણો નથી.
તે અગત્યનું છે! એકોલ-વટુસીની નજીક હોવાને કારણે, વ્યક્તિએ ખૂબ સાવચેતી રાખવી જોઈએ: માથું ફેરવવું, પ્રાણી એક વિશાળ હોર્ન સાથે ખૂબ જ સરળતાથી ઇજા પહોંચાડી શકે છે, જે સંપૂર્ણપણે માલિકને દુઃખ પહોંચાડે છે.
જાતિના પાળેલા પ્રતિનિધિઓ સંપૂર્ણપણે ત્યજી ગયા છે અને તેમની બાજુઓને ખંજવાળ બનાવવા માટે ખુશ છે. સંવનનની મોસમમાં, શિંગડા એક વાસ્તવિક અને પ્રચંડ હથિયાર બની જાય છે, જે નર લોકો ધાર્મિક ઝઘડા દરમિયાન સક્રિયપણે ઉપયોગ કરે છે, તે જાણવા માટે કે ટોળાના કયા સભ્ય સૌથી મજબૂત છે અને માદાના ધ્યાનનો અધિકાર છે.
શું ખાવું
જેમ તમે જાણો છો, ગાય જડીબુટ્ટીઓ છે, અને આફ્રિકામાં, જ્યાં ઐતિહાસિક રીતે વતુસી રહેતા હતા, વનસ્પતિને બદલે નબળી રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે. જંગલી પ્રવાસના વિશાળ વંશજને દરરોજ ઓછામાં ઓછા 100 કિલો ઘાસની જરૂર છે (એક ગાય 50-70 કિગ્રાના વધુ સામાન્ય ડોઝ સાથે કરી શકે છે), એન્કોલા માટે ટકી રહેવાનો એકમાત્ર રસ્તો શાબ્દિક રૂપે ફક્ત તે જ ખોરાકને પચાવવાની ક્ષમતા છે જે તમે મેળવી શકો છો. 
અને, વાસ્તવમાં, વાટુસીની પાચક પધ્ધતિની રચના કરવામાં આવી છે જેથી પ્રાણી સૌથી દુર્લભ અને અતિશય ખાદ્ય પદાર્થને પચાવી શકે છે, જે તેમાંથી પોષક તત્વોમાંથી બહાર નીકળી શકે છે.
સોર્સની ખોરાકની સુવિધાઓ વિશે વધુ વાંચો.
આવા સર્વવ્યાપક અને નિષ્ઠાવાન, પાણી વિનાના લાંબા સમય માટે ક્ષમતા સાથે જોડાયેલ, અને જંગલી પ્રવાસોના વંશજોને તેમના પૂર્વગામીઓને બચી શક્યા ન હતા, પણ વિશાળ પ્રદેશો પર ફેલાવાની, નવા દેશો અને ખંડો પર વિજય મેળવવાની મંજૂરી આપી હતી.
સંવર્ધન
વતુસી, તેના લુપ્ત પૂર્વજોથી વિપરીત, એકદમ મજબૂત આનુવંશિક અને તેની પોતાની જાતને સાચવવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. યુવાનો અને વાછરડાં લગભગ એક જ સમયે જાતિય રીતે પુખ્ત થઈ જાય છે: 6-9 મહિનાની ઉંમરે, આશરે 4-10 મહિનામાં, આ જ સમયગાળા દરમિયાન, પૂર્ણ લૈંગિક વર્તન પોતે જ પ્રગટ થવાનું શરૂ થાય છે.
ગોબ્સ કોઈપણ સમયે સંવનન માટે તૈયાર છે, જો કે, બચ્ચાઓમાં ગર્ભવતી અને સહન કરવાની ક્ષમતા સીધી જાતીય ચક્રથી સંબંધિત છે. લગ્નની રમતોનો શ્રેષ્ઠ સમય વરસાદની મોસમની શરૂઆત છે, જે આફ્રિકામાં માર્ચમાં શરૂ થાય છે અને મેમાં સમાપ્ત થાય છે. તમામ ગાયો માટે ગર્ભાવસ્થા અવધિ 9-11 મહિના (270 થી 300 દિવસો) સુધી ચાલે છે.
વટુસી ખૂબ સંભાળ રાખનારા અને સાવચેત માતાપિતા છે, જો કે, શિંગડા અને રક્ષણ વિનાના વાછરડાઓને સુરક્ષિત કરવામાં મુખ્ય ભૂમિકા પુરુષોની છે. રાત્રે, જ્યારે ભૂખ્યા શિકારી દ્વારા અચાનક હુમલો થવાની સંભાવના મહત્તમ થાય છે, ત્યારે બાળકોને ટોળાના પુરુષ ભાગના શક્તિશાળી શિંગડા દ્વારા સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે. 
સાંજે, બુલ્સ બધાં વાછરડાઓને ગાઢ ખૂંટોમાં વાહન ચલાવે છે, જ્યારે તેઓ પોતાને રીંગની આસપાસ બાહ્ય શિંગડા સાથે રાખવામાં આવે છે. આવા પેલિંગનો સામનો કરવો, એક મોટા પુરુષને જાગૃત કર્યા વિના અને તેના ઘાતક હથિયારથી પરિચિત થતા, લગભગ અશક્ય છે.
વટુસી એ વિશાળ શિંગડાવાળા આફ્રિકન બળદ છે જે જંગલી પ્રવાસમાં મહત્તમ સમાનતા જાળવી રાખે છે, જો કે, તેના પૂર્વજોથી વિપરીત, તે બદલાતા આબોહવાને અનુકૂળ થવામાં સફળ રહ્યો છે અને માત્ર સાચવવાનું જ નહીં, પણ નવા પ્રદેશોના વિજયને કારણે તેની સંખ્યામાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.
શું તમે જાણો છો? કેન્યામાં આજે રહેતી પ્રસિદ્ધ અર્ધ-નૌકાદળ મસાઇ આદિજાતિ, માત્ર માંસ જ નહીં, પણ લોહીને પણ ખીલે છે. તે એક પોષક પ્રોટીન શેક તરીકે દૂધ અને નશામાં ઉછેરવામાં આવે છે..પાણી, ખોરાક અને નિરાશાજનક સૂર્યપ્રકાશની ગેરહાજરીમાં, સૌથી પ્રતિકૂળ સ્થિતિઓમાં ટકી રહેવાની આ ક્ષમતાને ઘણા સ્વદેશી આફ્રિકન જાતિઓ દ્વારા સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં આવી છે, જેને જંગલી લાંબા શિંગડાવાળા બુલ્સ દ્વારા ભૂખમરોથી મરી ન શકાય તેવું મદદ કરવામાં આવી હતી.
