ઘરેલું સસલું એક પ્રાણી છે, તે ફક્ત તેના ફર, ચરબી અને માંસ માટે જ મૂલ્યવાન નથી, પરંતુ તેના શાંતિ-પ્રેમાળ પાત્ર અને સરળ જાળવણી માટે પણ, આ પ્રાણી માત્ર ઔદ્યોગિક હેતુઓ માટે ખેતરોમાં ઉછર્યા નથી, પણ પાલતુ તરીકે ઉછરેલું છે. ત્યાં સસલાંઓની લગભગ 100 જાતિઓ છે, પરંતુ કાળીને સૌથી મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે. આ લેખમાં આપણે વિશિષ્ટ લક્ષણો, કાળજી અને ખોરાકના નિયમો, તેમજ સસલાના સૌથી લોકપ્રિય કાળા જાતિઓનું વર્ણન પણ ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
કાળા સસલાના વિશિષ્ટ લક્ષણો
કાળા સસલાઓની વિશાળ લોકપ્રિયતાએ તેમને સમૃદ્ધ, તેજસ્વી, ઘેરો કોટ રંગ આપ્યો. કુદરતી કાળા સસલાના ફરમાંથી બનાવેલો ફર કોટ ફર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદકો (ખાસ કરીને ટૂંકા-વાળવાળા જાતિઓ માટે) ની માંગમાં છે. આ ઉપરાંત, તેમના સગર્ભા સંબંધીઓની તુલનામાં, બાળક સસલાઓની ઘેરા જાતિઓ થોડી વધારે અસ્પષ્ટતા ધરાવે છે.
ખાસ કરીને મૂલ્યવાન તે સસલા છે જે સમાન મોનોક્રોમેટિક કોટ રંગ ધરાવે છે. તમામ કાળો (અને ભૂરા અને શ્યામ ચોકલેટ) સસલા જાતિઓની મુખ્ય વિશિષ્ટ વિશેષતા તેમના ડાર્ક ડાઉન અને ફરની બરાબર છે, જે બજારમાં સમાન રંગીન ફર કરતાં ઘણી વખત વધુ મૂલ્યવાન છે.
શું તમે જાણો છો? સસલાના રંગ તેના ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કયા જીન્સ પ્રચલિત થયા તેના આધારે. તેથી, શુદ્ધ કાળા રંગના સસલામાં જીનોટાઇપ "બીબી" છે - એક જ સમયે બે પ્રભાવશાળી જનીનો. સરખામણી માટે: જીનોટાઇપ "બી.એ." (પ્રભાવી જનીન + એગુઉટી જનીન) નો અર્થ છે કે ઊન રંગ પર કાળો પટ્ટા હશે. ઊનના ચૉકલેટ છાંયડો જીનોટાઇપ "બીબી" - બે અવ્યવસ્થિત જીન્સને ફોલ્ડ કરીને પ્રાપ્ત થાય છે.
કાળા સસલાના લોકપ્રિય જાતિઓ
શુદ્ધ કાળો અને ઘેરો સસલું જાતિઓ અંશતઃ પ્રકાશ જાતિઓથી ઓછા અંશે ઓછી છે - લગભગ 20 પ્રજાતિઓ છે. કાળા સસલા અને તેમની લાક્ષણિકતાઓની શ્રેષ્ઠ જાતિઓને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે.
કાળો વિશાળ
આ જાતિને એક કારણ માટે આ નામ પ્રાપ્ત થયું છે - આ કદાચ તમામ ઘેરા સસલાઓમાંની સૌથી મોટી પ્રજાતિ છે. 
આવા લાક્ષણિક બાહ્ય ચિહ્નો છે:
- વજન: પુખ્ત - 4.5 થી 8 કિલો સુધી, અને નર થોડી વધારે (8.5 કિલો સુધી) હોય છે. માદાઓની સરેરાશ વજન 5.5-6 કિલોગ્રામની રેન્જમાં રહે છે;
- શરીરની લંબાઇ: 60-75 સે.મી.
- રંગ: કાળો, ગણવેશ, ક્યારેક ભુરો રંગનો રંગ;
- કોટ લંબાઈ: ટૂંકા પળિયાવાળું જાતિ, વાળ લંબાઈ 2 સે.મી. સુધી;
- માથા: મોટા, મધ્યમ લંબાઈના જાડા કાન સાથે;
- આંખો ઘેરો, રાઉન્ડ;
- ગરદન ટૂંકા, મજબૂત, સારી રીતે બાંધવામાં;
- છાતી સારી વિકસિત, વિશાળ. છાતીનો ભાગ સરેરાશ 38-40 સે.મી. છે;
- પંજા: જાડા, મજબૂત, મોટા (ખાસ કરીને પુરુષોમાં);
- ઑક્રોલ: સરેરાશ, 7-8 સસલા, જે પૂર્વગ્રહમાં જુદા પડે છે (3 મહિના સુધી તેઓ 2 કિલો વજન આપી શકે છે);
- કતલની ઉંમર: 8-14 મહિના;
- માંસ ઉપજ: એક વર્ષીય કાળો વિશાળ માંસનો ચોખ્ખો ઉપજ લગભગ 4.5-6 કિગ્રા છે.
તે અગત્યનું છે! જાતિના કાળો જાતિ ઉચ્ચ સ્તરના માંસની ગુણવત્તામાં અલગ નથી - આ પ્રકારનાં સસલા પ્રથમ વર્ગના ફર, નીચે અને સ્કિન્સને લીધે પ્રથમ છે.
બ્લેક ન્યુઝિલેન્ડ
પ્રમાણમાં નવી પ્રજાતિઓ, 1981 માં માત્ર ઉછેર. આ સસલું બધા યુરોપિયન દેશોમાં હજુ સુધી સામાન્ય નથી, તેથી, ખેતી અને વેચાણ માટે આવી જાતિને પ્રાપ્ત કરવું એટલું સરળ નથી. 
જો કે, સંવર્ધન સસલાના આગાહી મુજબ, આ પરિસ્થિતિને 5-7 વર્ષમાં સુધારવામાં આવશે અને બ્લેક ન્યૂઝીલેન્ડની જાતિ બધા મોટા યુરોપીયન સસલાના ફાર્મમાં વહેંચવામાં આવશે.
શ્રેષ્ઠ માંસ, સુશોભન, ફર અને નીચે સસલા જાતિઓથી પરિચિત થાઓ.
આ પ્રજાતિઓની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ છે:
- વજન: પુખ્ત નરમાં 5 કિલોગ્રામ સુધી અને માદામાં 4.5 સુધી;
- શરીરની લંબાઇ: 55 સે.મી. સુધી;
- રંગ: વાદળી-કાળો ફર, ભૂરા અથવા લાલ વાળ વગર;
- કોટની લંબાઈ: 4 સે.મી. કરતાં ઓછું નહીં, તેથી લાંબા-વાળવાળાને સંદર્ભિત કરે છે. વાળની આ લંબાઇ અને ઘનતા બદલ આભાર, ન્યૂ ઝિલેન્ડર તેમના વાસ્તવિક વજન કરતાં વધુ મોટા અને ભારે દેખાય છે;
- માથા: વિશાળ, ભારે. કાન 12 સે.મી. લાંબુ વી આકારનું હોય છે;
- આંખો મોટા, ઘેરા, રાઉન્ડ (સહેજ વાહન);
- ગરદન હળવા, પહોળા;
- છાતી ભરાયેલા, વિશાળ, મજબૂત અને માંસવાળું. ગેર્થ - 33 સે.મી. સુધી;
- પંજા: વિશાળ પેડ સાથે જાડા, મજબૂત;
- ઑક્રોલ: 5-6 સસલા;
- કતલની ઉંમર: ઓછામાં ઓછા 12 મહિના;
- માંસ ઉપજ: એક વર્ષીય ન્યૂ ઝીલેન્ડર 4.5 કિલો શુદ્ધ માંસ આપે છે.
વિયેનીઝ કાળા
આ જાતિ એક સો વર્ષથી ઓછી વયે અસ્તિત્વમાં છે - તે અલાસ્કા જાતિ અને વાદળી સસલાઓને પાર કરીને દેખાઈ આવે છે. તેમાં માત્ર ઉત્તમ વાળ નથી, પણ પોષક અને સ્વાદિષ્ટ માંસ પણ છે.
શું તમે જાણો છો? વિયેનીઝ કાળા સસલા એ બોડી પેરામીટર્સ, ફર અને વિકસિત સ્નાયુઓની આદર્શ ગુણોત્તર ધરાવતી જાતિ છે. સુઘડતા અને પીઠની સરળ, "બિલાડી" લાઇનમાં ભેદ. તે વિએના કાળો જાતિ છે જે મોટેભાગે સ્પર્ધાત્મક સસલાના શોમાં જીતે છે.જાતિઓની લાક્ષણિકતાઓ આ પ્રમાણે છે:
- વજન: 5.5 કિલો નર સુધી. માદા સામાન્ય રીતે 4.5-5 કિગ્રા વજન આપે છે;
- શરીરની લંબાઇ: 45-50 સે.મી.
- રંગ: મેટાલિક, તેજસ્વી શેડ સાથે સંતૃપ્ત કાળા ગણવેશ ફર;
- કોટ લંબાઈ: વાળ 2 થી 2.5 સે.મી. (શૉર્થર પર લાગુ પડે છે) સુધી;
- માથા: શરીરના ભારે, ભારે કરતાં સરખામણીમાં મોટા. કાન વી આકારની હોય છે, તેની લંબાઈ સરેરાશ 11-12 સે.મી. છે;
- આંખો સાચું સ્વરૂપ, સહેજ સંક્ષિપ્ત. મોટેભાગે ઘેરો રંગ;
- ગરદન નબળા રીતે અભિવ્યક્ત, પાછળથી પાછળથી વહે છે, એક સુંદર બિલાડીના વળાંક બનાવે છે;
- છાતી ખૂબ વ્યાપક અને શક્તિશાળી, સ્નાયુબદ્ધ. વોલ્યુમ - 32-36 સે.મી.
- પંજા: પ્રમાણમાં નાનું, વિશાળ અને મજબૂત;
- ઑક્રોલ: 5-7 સસલા;
- કતલની ઉંમર: 11-14 મહિના;
- માંસ ઉપજ: આશરે 4-4.5 કિલો શુદ્ધ માંસ.
કાળો ભૂરા
સોવિયત સમયમાં જન્મેલા સસલાના પ્રકાર (લગભગ 1942). આ પ્રકારનાં ઉદભવ માટે મુખ્ય આવશ્યકતાઓ ઓછી તાપમાન અને કેટલાક રોગો માટે સારી પ્રતિકાર હતી.
તે સમયે સમૃદ્ધ કાળા ફરની માંગ ફોક્સ બ્લેકફોઇલથી બનેલા કપડાં અને ભીંગડાઓની વિશાળ માંગને કારણે હતી; તેથી, સ્થાનિક બ્રીડર્સને જાડા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ઊન સાથે સસલાના કાળા જાતિને લાવવાની કામગીરીનો સામનો કરવો પડ્યો હતો, જે તેના સ્વાદને ગુમાવશે નહીં. વ્હાઇટ જાયન્ટ, ફ્લેંડ્રે અને વિયેના બ્લુ જાતિઓને પાર કરીને આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવાનું શક્ય હતું.
કાળો-બ્રાઉન જાતિના સસલાઓને રાખવા અને ખોરાક આપવાના નિયમો વિશે વધુ વાંચો.
સસલાના કાળો-ભૂરા દેખાવમાં આવી વિશિષ્ટતાઓ છે:
- વજન: મહત્તમ - 7 કિલો સુધી. સરેરાશ વજન 5.5 કિલો નર અને 4.5-5 કિગ્રા માદામાં આવે છે;
- શરીરની લંબાઇ: 45-55 સે.મી.
- રંગ: બ્રાઉન સ્પ્લેશ સાથે કાળો (કાંટાળો અથવા રંગોમાં "વિભાજિત" હોઈ શકે છે - ઉદાહરણ તરીકે, માથું અને છાતી કાળા હોય છે, અને શરીર અને પૂંછડી ભૂરા હોય છે);
- કોટ લંબાઈ: 3 સે.મી. સુધી (ઊનની સરેરાશ લંબાઈવાળા જાતિઓને સંદર્ભિત કરે છે). ત્વચાના 1 સે.મી. દીઠ 23,000 વાળ સુધી અતિશય જાડા ફરને અલગ કરે છે;
- માથા: શક્તિશાળી, પ્રમાણસર શરીર માટે. કાન લાંબા (12 સે.મી. સુધી), સીધા ઊભા;
- આંખો શ્યામ, મોટા, સહેજ વિસ્તૃત ચીસ હોઈ શકે છે;
- ગરદન વિશાળ, નાનો, સરળતાથી શરીરમાં વહે છે;
- છાતી વ્યાપક, સ્નાયુબદ્ધ, વધારાની ડેમોક્સ હોઈ શકે છે;
- પંજા: લાંબા, શક્તિશાળી, સીધા. પેડ પહોળા અને મજબૂત છે;
- ઑક્રોલ: 5-8 સસલા;
- કતલની ઉંમર: 10-13 મહિના;
- માંસ ઉપજ: 5.5 કિલો ચોખ્ખું
નિયમ પ્રમાણે, કાળો-ભૂરા સસલાના પીઠ અને માથામાં એક સમાન કાળો રંગ હોય છે, જ્યારે બિસ્કીટ અને પગ ભૂરા-બ્રાઉન હોય છે. આ પ્રકાર ટોચની ગુણવત્તાના ઊન અને ઉત્તમ જાડા નીચે માટે જાણીતી છે (વાળ કરોડની કરોડરજ્જુના લગભગ 45 ફાઈબર નીચે છે).તે અગત્યનું છે! વિએના બ્લેક અને ન્યુ ઝિલેન્ડ બ્લેક જેવા આ પ્રકારના સસલા તેમના સમાન રંગ માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે. ક્યારેક આ જાતિઓના પ્રતિનિધિઓ લાલ અથવા ચોકલેટ રંગના વાળ પર આવે છે, જે અનૈતિક ખેડૂતો ઝૂંપડપટ્ટી સાથે સરળતાથી બહાર નીકળી જાય છે જેથી જાતિનું મૂલ્ય અને મૂલ્ય અમલીકરણ દરમિયાન ઘટશે નહીં. આ જાતિઓના પ્રાણીઓને ખરીદતા વખતે કાળજીપૂર્વક પ્રાણીના વાળનું નિરીક્ષણ કરો: નાના બાલ્ડ સ્પોટની હાજરી સૂચવે છે કે આ પ્રાણીએ હળવા રંગના વાળ ખેંચ્યા છે. જો તમને આવી પરિસ્થિતિઓમાં તક મળે, તો સોદા કરવા અને ઓછી કિંમતે માંગ કરવા અચકાશો નહીં: યાદ રાખો કે ઉપરોક્ત જાતિઓમાં પ્રકાશ વાળ અથવા વાળ વિભાગોની હાજરી પ્રજાતિના અશુદ્ધ દેખાવ અથવા ચોક્કસ રોગોની હાજરી સૂચવે છે.
બ્લેક ફાયર
તેજસ્વી અને ખૂબ સુંદર દૃશ્ય, જે XIX સદીના અંતમાં ઇંગ્લેન્ડમાં આવ્યો હતો. જંગલી સ્થાનિક સસલાઓ સાથે બેલ્જિયન વિશાળ પ્રજનન દ્વારા આ ખીલવાળું અને રમતિયાળ પ્રાણીઓ ઉછેરવામાં આવ્યા હતા. 
કાળો-આગની જાતિના પ્રતિનિધિઓ નીચેની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે:
- વજન: પુખ્ત પુરુષો 3.5-4 કિલો (મધ્યમ કદના જાતિઓ પર લાગુ પડે છે) સુધી. માદા 3 કિલો સુધી વજન મેળવી શકે છે;
- શરીરની લંબાઇ: 35-38 સે.મી.
- રંગ: અંધારા, ઉદર, નાક અને કાનના બાહ્ય રિમના વિસ્તારમાં તેજસ્વી આગના વિસ્તારો સાથે. વિરોધાભાસી લાલ સાથેનો મુખ્ય ઘેરો રંગ આ સંયોજનની તેજ અને સંતૃપ્તિ આપે છે;
- કોટ લંબાઈ: શૉથર જુઓ. વાળની લંબાઇ - 2 સે.મી. સુધી;
- માથા: નાના, કોમ્પેક્ટ, સાચા પ્રમાણમાં, સહેજ વિસ્તૃત. કાન ઉભા છે, 10-11 સે.મી. લાંબા;
- આંખો નાના, ગોળાકાર, ઘણી વાર ઘેરા રંગમાં;
- ગરદન ટૂંકા, પાછળથી પાછળ વહે છે;
- છાતી નાના અને સાંકડી. પીઠ એક સુંદર વળાંક સાથે સુંદર છે;
- પંજા: મજબૂત, મજબૂત, સારી રીતે સેટ. પેડ સોફ્ટ અને વિશાળ છે;
- ઑક્રોલ: 4-5 બાળક સસલા;
- કતલની ઉંમર: 12 મહિનાથી ઓછા નહીં;
- માંસ ઉપજ: શુદ્ધ માંસ 3 કિલો સુધી.
બ્લેક ફાયર સસલા વિશે વધુ જાણો.
અન્ય ઘાટા જાતિઓની જેમ, કાળા આગના સસલામાં પ્રકાશ એકલા વાળની હાજરી એક જાતિના લગ્ન તરીકે ગણવામાં આવે છે. 
સંભાળ અને ખોરાક
સસલાના ઘેરા જાતિઓની સંભાળ અને જાળવણી તેમના પ્રકાશ-રંગીન જાતિઓની સંભાળથી અલગ નથી. સસલાના કોઈ પણ જાતિને જાળવવાના મૂળભૂત નિયમો સંતુલિત પોષણ, દૈનિક ચાલ અને ડ્રાફ્ટ્સમાંથી રક્ષણ છે.
અમે તમને સલાહ આપીશું કે સસલાઓને પાણીથી કેવી રીતે પાણી આપવું, તેમને પૂરવણી આપવાની જરૂર છે, સસલાંઓને કેવી રીતે ખોરાક આપવો, સસલાઓને ખવડાવવા માટે ઘાસ, અને સસલા આપવા માટે તમારે કયા વિટામિન્સની જરૂર છે.
આ ફ્લફી પ્રાણીઓની સામગ્રીમાં મુખ્ય ઘોષણાઓ:
- ખોરાક સૂકા અનાજ અને ઘાસ (તેમજ કોળું અને સૂર્યમુખીના બીજ, નટ્સ, ચાક અને ગ્રાન્યુલ્સ), તેમજ રસદાર ઘાસ, શાકભાજી, કેટલાક ફળો (સફરજન) અને સૂકા / રસદાર ખોરાકનો ગુણોત્તર આદર્શ રીતે 1 ભાગનું શુષ્ક ભોજન હોવું જોઈએ. 2-3 રસદાર.
- પાણી પ્રાણીઓની તાજી ઘાસ અને રસદાર શાકભાજી સુધી ઘડિયાળની પહોંચ સાથે, તેઓને તાત્કાલિક સામાન્ય પીવાના પાણીની જરૂર છે (ફક્ત ઠંડી નહીં). પ્રાણીના શરીરમાં ભેજની અછત હોવાને કારણે, ઉલટાવી શકાય તેવા પ્રક્રિયાઓ થાય છે જે સસલાના મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે. તદુપરાંત, માદા (જ્યારે તે તેના સંતાનને ખાય છે) માં જન્મેલા નવજાત અથવા શબપરીરક્ષણના મૃત્યુનું પ્રમાણ શરીરમાં પાણીના અભાવને કારણે ચોક્કસપણે થાય છે.
- ખોરાક જથ્થો. સસલું એક પ્રાણી છે જે હંમેશા દિવસ અને રાત ખાય છે. તેમના ચ્યુઇંગ વૃત્તિ ખૂબ જ સારી રીતે વિકસીત છે, તેથી ખોરાકની અછત સાથે તે લાકડા, પ્લાસ્ટિક, કાર્ડબોર્ડ અને તેના માર્ગમાં જે બધું પ્રાપ્ત કરે છે તે ખાય છે. ચ્યુઇંગ માટે આ તૃષ્ણાને લીધે, આ પ્રાણીઓ અતિશય આહાર લે છે. લગભગ 200 ગ્રામ ઘાસ, 150 ગ્રામ અનાજ અને 0.4 કિલો તાજા ઘાસને ત્રણ કિલોગ્રામ સસલા માટે દરરોજ પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે.
- ગ્રાઝિંગ. સસલાઓને સતત મોટર પ્રવૃત્તિની જરૂર છે, તેથી તેઓને વૉકિંગ માટે પૂરતી જગ્યાની જરૂર છે. જો પ્રાણીને ઘરે રાખવામાં આવે છે, તો તેને દરરોજ ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ ચાલવા જોઈએ.
- ડ્રાફ્ટ રક્ષણ. હીટ અને ડ્રાફ્ટ્સ આ પ્રાણીઓના મુખ્ય દુશ્મનો છે. પ્રાણી માટે મહત્તમ તાપમાન +25 ... +27 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે, તેથી ગરમ દિવસો પર પ્રાણીને સીધી સૂર્યપ્રકાશથી આશ્રય (એક છત્ર અથવા વિશેષ ઘર બનાવવું) આપવાનું જરૂરી છે. ખાસ કરીને ઠંડા મોસમમાં ડ્રાફ્ટ, પ્રાણીની માંદગી અને મૃત્યુ તરફ દોરી શકે છે - તેથી સસલામાં તિરાડોને ઠીક કરો અથવા તેને (ઓછામાં ઓછા શિયાળામાં) ઠીક કરો.
સસલાઓની કાળા જાતિઓની લોકપ્રિયતા તેમના લાક્ષણિક, ઘેરા રંગના કારણે છે - તે આ જાતિઓ છે જે વિવિધ સ્પર્ધાઓમાં ઇનામો પ્રાપ્ત કરે છે. તેમ છતાં, તેમની સામગ્રી પ્રકાશ પ્રજાતિઓ જેટલી સરળ છે - એક શિખાઉ ખેડૂત પણ આનો સામનો કરી શકે છે.
