પરિચારિકા માટે

ગાજર: શિયાળા માટે લણણી અને સંગ્રહ - લણણીના નિયમો અને નિયમો

મોટા ભાગના માળીઓ માને છે કે ગાજર હિમ ભયભીત નથીતેથી, તે ઑક્ટોબરના અંત સુધી સાફ થઈ શકે છે.

બીજો ભાગ આ અભિપ્રાય વિવાદ કરે છે અને જરૂરી છે તેના તરફ દલીલ કરે છે. ચોક્કસ ડેડલાઇન્સ મળો.

તેથી આમાંથી કયો પક્ષ સાચો છે? જ્યારે બગીચામાંથી સંગ્રહ માટે ગાજર અને beets ખોદવું? વિગતવાર આ સાથે વ્યવહાર કરવું જરૂરી છે.

સમય

સંગ્રહ માટે ગાર્ડન માંથી ગાજર દૂર કરવા જ્યારે? ચાલુ ગાજર લણણીનો સમય ઘણા પરિબળો અસર કરી શકે છે:

  • શરત જેમાં છોડ સ્થિત છે;
  • તાપમાનની સ્થિતિ;
  • છોડની જાતો;
  • જે હેતુ ગાજર ઉગાડવામાં આવે છે.
પ્રાચીન રશિયામાં સપ્ટેમ્બર 13 સંગ્રહ માટે ગાજર દૂર કરવા માટે છેલ્લા દિવસ માનવામાં આવે છે.

અને આ સિદ્ધાંતમાં એક સરળ સમર્થન છે - જો તાપમાન 4 ડિગ્રી સેલ્શિયસ સુધી પહોંચે છેગાજર હવે વધતો નથી. જો તે થાય છે ડાઉન -3 ડિગ્રી સેલ્સિયસપછી છોડ પર ગ્રે રૉટ દેખાય છે. તેથી, તે ગાજર ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે પ્રથમ હિમ પહેલાં.

જો કે, પ્રારંભિક ખોદકામ પણ જરૂરી નથી.

અનુભવી માળીઓ એવું કહીને આ સમજાવે છે કે ગાજર આમાં હતું ગરમ જમીન અને જો તમે અચાનક તેને સ્થાનાંતરિત કરો છો ઠંડા ઓરડો, તો પાકની ખોટ નોંધપાત્ર રહેશે.

પરંતુ આ ક્ષણે મુખ્યત્વે અંતમાં પાકતી જાતો હોય છે. મધ્ય-સીઝનની જાતો શબ્દ છે લગભગ 80-110 દિવસો.

નીચલા પાંદડા પીળા થઈ શકે છે - અને આ એક વધારાનો સંકેત છે કે ગાજર પાકેલા છે. સમયનો યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવામાં આવશ્યક છે, કારણ કે જો તમે જમીનમાં આ છોડને વધારે કરો છો, તો તેનો સ્વાદ નોંધપાત્ર રીતે બગડી શકે છે.

ત્યાં ગાજર જાતો પણ છે શરૂઆતમાં પકવવું. તેઓ ઉનાળાના મધ્યમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. આ છોડમાંથી તમે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વિટામીન સલાડ બનાવી શકો છો.

શિયાળામાં માટે ગાજર અને beets સાફ જ્યારે? એક નિષ્ણાત પાસેથી ટીપ્સ આ વિડિઓમાં સંગ્રહ માટે ગાજર અને beets લણણી સમયે:

શિયાળામાં સંગ્રહ માટે લણણીની બીટ્સ વિશે વધુ માહિતી અમારી વેબસાઇટ પર મળી શકે છે.

સફાઈ તકનીક

સંગ્રહ માટે ગાજર સાફ કેવી રીતે? મધ્યમ અને ટૂંકા રુટ શાકભાજીને સાફ કરવાની જરૂર છે હાથ દ્વારા. જમીનમાં ગાજર, એક બાજુનું પાલન કરે છે, જ્યારે બીજી બાજુ મજબૂત રીતે ટોચની પકડ લેવી જોઈએ. એક લાંબા ગાજર સાથે ખોદવું છે કાંટો કાં તો પાવડો.

મૂળભૂત રીતે, ઘણા લોકો તેને પાવડો સાથે ખોદવાનો નિર્ણય કરે છે. છેવટે, પિચફોર્ક રેન્ડમ હોઈ શકે છે દુખાવો અથવા વેર ગાજર આ કરવું જોઈએ જેથી મૂળ નુકસાન પહોંચાડે અને તોડી ન શકે. પૃથ્વીની ટોચની સપાટી ગાજર સાથે ઉગે છે. તે પછી, તમારે તેને ખેંચવાની જરૂર છે ધીમેધીમે ટોપ્સ હોલ્ડિંગ.

એક ચોક્કસ અભિપ્રાય છે કે છોડને ઘણા દિવસો સુધી જમીન પર છોડી દેવા જોઇએ. માનવામાં આવે છે કે છોડના ઉપરના ભાગમાંથી પોષક તત્વો ભૂગર્ભ ભાગમાં પસાર થશે. કમનસીબે, આ અભિપ્રાય ખોટી રીતે.

બધું જ થાય છે સંપૂર્ણપણે વિરુદ્ધ - જો ટોપ્સ બધા રસને ખેંચી લેશે તો રુટ પાક સૂકવી શકે છે. તેથી, જમીન પર મૂળ જમીન પર સુકાઈ જાય તેટલી ઝડપથી ટોચનો કાપી નાખવો જોઈએ. આ કેવી રીતે કરવું? ત્યાં ઘણા માર્ગો છે:

  • હાથ દ્વારા unscrew;
  • ગાજરના માથાના ઉપરથી બે મિલિમીટર સુધી છરી કાપે છે.

આમ, છોડના શેલ્ફ જીવનમાં નોંધપાત્ર વધારો થશે.

પરંતુ બગીચામાં જમીન પર શિયાળામાં જતા ગાજરને કેવી રીતે છોડવું, તમે અમારા લેખને વાંચીને શોધી શકો છો.

જ્યારે સંગ્રહ માટે ગાજર ખોદવું? ખાસ કરીને સાફ ગાજર સારા હવામાનમાં.

નવજાત માળીઓને ક્યારેક રસ હોય છે, શુષ્ક છે કે કેમ ગાજર સ્પષ્ટ જવાબ છે.

તમે તેને સંગ્રહમાં મૂકતા પહેલા, તમારે ગાજરની જરૂર છે ભીનું.

તમે પણ ઉપયોગ કરી શકો છો અને ચંદ્ર કેલેન્ડર, જે ઘણા અનુભવી માળીઓ દ્વારા પહેલેથી જ ગમ્યું છે. તેના ફાયદા સરળતાથી નિર્વિવાદ છે. બધા પછી, છોડની સંભાળ કોઈપણ રીતે થતી નથી, પરંતુ કુદરત નક્કી કરે છે તે લય સાથે સંમત થાય છે. ચંદ્ર કેલેન્ડર પર સંગ્રહ માટે ગાજર ખોદવું જ્યારે? ઉદાહરણ તરીકે, માનવામાં આવે છે 3, 5 અને 10 નંબરો સાફ કરવા માટે અનુકૂળ દિવસો.

તમે આ વિડિઓમાં એક પાવડોવાળા અનુભવી માળી દ્વારા ગાજરની સફાઈને સ્પષ્ટ રૂપે જોઈ શકો છો:

સંગ્રહ સુવિધાઓ

શિયાળા માટે ગાજરની લણણી અને સંગ્રહની વિશેષતાઓ શું છે? ગાજર રુટ શાકભાજી સંગ્રહ માં મૂકોહોવું જોઈએ:

  • તંદુરસ્ત
  • નુકસાન વિના,
  • હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું નથી
  • ઘન

અમારી વેબસાઇટ પર લાંબા ગાળાની સ્ટોરેજ માટે ગાજર તૈયાર કરવા વિશે વાંચો. આ છોડ ઉત્તમ રીતે ઢગલો, છિદ્રો અને ભોંયરાઓમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવશે.

મૂળભૂત રીતે તેણી ભોંયરું માં મૂકોતેથી, આ પદ્ધતિને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. તમે અમારા લેખમાંથી ભોંયરામાં ગાજર સંગ્રહના નિયમો વિશે વધુ જાણી શકો છો.

જો ભોંયરું માં છાજલીઓ લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, તો તેઓ વિશિષ્ટ ઉકેલ સાથે પૂર્વ-સારવાર કરવામાં આવશ્યક છે. કોપર સલ્ફેટ. તમે ગાજરમાં બૉક્સમાં વિઘટન કરી શકો છો, જે રેડવામાં આવે છે નદી રેતી.

આ કિસ્સામાં ક્રિયાઓનું એલ્ગોરિધમ આ પ્રમાણે છે:

  1. રેતીને ડિસોન્ટિમિનેટેડ કરવા માટે, તે પૂર્વ હોવું જરૂરી છે સળગાવવું.
  2. ગાજર સમયાંતરે, બોક્સ માં ફિટ ભીની રેતીમાં છૂટાછવાયા. મોટે ભાગે તેઓ વિવિધ ગામો અને ગામોમાં કરે છે.
  3. જો રેતી બદલાઈ જાય છે લાકડાંઈ નો વહેર, પછી કોનિફરનો મુખ્યત્વે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

આ પદ્ધતિ તરીકે જાણીતી પણ ખૂબ રસપ્રદ છે કોટિંગ. બે વિકલ્પો શક્ય છે:

  1. ભીની પદ્ધતિ. આ કિસ્સામાં, મૂળોને ચાક સોલ્યુશનમાં ડૂબવું જોઈએ. તે પછી, તેઓ સુકાઈ જાય છે.
  2. સુકા માર્ગ. તે પાવડર ચાક સાથે ડસ્ટિંગ રુટ પાક સમાવેશ થાય છે. આમ, ગાજર પર હાનિકારક સૂક્ષ્મ જીવોનું જોખમ ઘટાડવામાં આવે છે.

તમે ગાજરને ભોંયરામાં મૂકતા પહેલા, તે સંપૂર્ણપણે ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને ટૂંકમાં જ ડૂબી જાય છે ડુંગળી છાલ સમાવેશ એક પ્રેરણા. પ્લાસ્ટિકના બેગમાં તમે પ્લાન્ટને પ્રી-પ્લે કરી શકો છો.

તમે ગાજર પણ સ્ટોર કરી શકો છો માટી શેલ. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે - રુટ વનસ્પતિને 3 મિનિટ માટે ડૂબવું તે પૂરતું છે. ક્લે માસ. તે પછી, તે દૂર કરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે સૂકાઈ જાય છે.

ક્લે શેલ તૂટી ન જોઈએજ્યારે ગાજર લાકડાના બૉક્સમાં મૂકવામાં આવશે.

અલબત્ત, ભોંયતળિયાની ગેરહાજરીમાં, તમે ઘરે ગાજરની લણણી જાળવવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છો, જેમાં અમારું લેખ તમને મદદ કરશે.

તેથી, યોગ્ય રીતે સફાઈ અને સંગ્રહ ગાજર નોંધપાત્ર તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો લંબાવો. તમે બધાં સરળ બુદ્ધિ શીખો પછી, તમે મોટા, તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ પાક મેળવી શકો છો.

હાથ દ્વારા સંગ્રહ માટે ગાજર સફાઈ અને આનુષંગિક બાબતો માટે નિયમો આ વિડિઓમાં:

વિડિઓ જુઓ: ગજરન હલવ મવ વગર ગજરન હલવ બનવવન રત Gajar no Halvo (મે 2024).