રાંધણ અને દવામાં લસણ સૌથી સામાન્ય અને લોકપ્રિય ઘટકોમાંનું એક છે. તેમાં અસંખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો છે: એન્ટિ-મૅલેરિયલ, એન્ટિફંગલ, એન્ટિવાયરલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટીપેરાસિટીક, વિટામીન અને એન્ટિ-ટ્યુમર. આ, ઍક્સેસિબિલિટી સાથે મળીને, ખાસ કરીને ફલૂ અને ઠંડુ માટે, જ્યારે તે તમને બીમાર થવું ન હોય, અને દવાઓ નુકસાન પહોંચાડે તેટલું ફાયદો નહીં લાવી શકે તે માટે તેને અનિવાર્ય બનાવે છે.
રોગની રાહ જોઈને લસણ ચાલુ ધોરણે ઉપયોગમાં લેવા માટે વધુ સારું છે. પ્રાચીન સમયથી, તે જાણીતું છે કે લસણ સામાન્ય રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે, દરરોજ 1-2 લવિંગ ઠંડાને પકડવાની તકને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. ઠંડાની ક્ષણે લસણનો ઉપયોગ તાત્કાલિક તેને મટાડશે નહીં, પરંતુ તે શરીરને રોગ સામે લડવામાં મદદ કરશે અને, અગાઉથી ઉલ્લેખિત છે, ભવિષ્યમાં રોગને અટકાવશે.
શું છોડ ફલૂથી અને બરાબર કેવી રીતે મદદ કરે છે?
પરંતુ આ ઉત્પાદનની ખરેખર ચમત્કારિકતા માટેનું કારણ શું છે? તે બધું આના વિશે છે:
- ફાયટોકાઇડ્સ - વિકાસને અવરોધિત કરે છે અને વિવિધ રોગકારક જીવોના વિનાશ તરફ દોરી જાય છે, જેમ કે સૂક્ષ્મજીવો, ફૂગ, બેકટેરિયા વગેરે.
- વોલેટાઇલ બાબત - અલૌકિક લસણ સાર કાઢવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે જવાબદાર છે, જેમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો છે.
- એલિસિન - લસણ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો આપે છે, જે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે. એ નોંધવું જોઈએ કે એલિસિન ગરમીની સારવાર દરમિયાન અદૃશ્ય થઈ જાય છે, તેથી અનપ્રોસેસ્ડ લસણનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
ડુંગળી અથવા લસણની સંસ્કૃતિ સારી છે?
પરંપરાગત દવા "લસણ" ભાઈ - ડુંગળી પણ જાણીતી છે. ડુંગળી, જે ઓછી કઠોર સ્વાદ અને ગંધ હોય છે, કેટલાક વધુ પસંદગી આપે છે. જો કે, બે છોડ વચ્ચે ઘણી સામ્યતા છે: સલ્ફાઈડ્સ અને ફાયટોનાઈડ્સની હાજરી, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, વિટામિન્સ અને ખનિજોના સ્કેટરિંગને મજબૂત કરવા માટે યોગદાન આપે છે - આ બધા નિષ્કર્ષ તરફ દોરી જાય છે કે તેઓ સમાન ઉપયોગી છે. અહીંથી તેમની પસંદગીની પસંદગી નિર્ણાયક પરિબળ વ્યક્તિ અને તેના આંતરિક રાજ્યની પસંદગીની પસંદગી હશે. અને જો બીજું તુલનાત્મક ક્રમમાં છે, તો તમારે પોતાને નકારવું જોઈએ નહીં.
બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે સારવાર - શું તફાવત છે?
તેમછતાં, બધું મધ્યસ્થતામાં સારું છે. ખૂબ ઉત્સાહી ન થાઓ. સરેરાશ વ્યક્તિ માટે દરરોજ લસણનો સામાન્ય ભાગ 1-3 લવિંગ હોય છે દિવસે, જ્યારે ધોરણ કરતા વધી જાય છે, હૃદયની ધબકારા, આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરા અને લોહી ગંઠાઇ જવાની સમસ્યાઓ સંભવ છે, અને ખાસ કરીને અદ્યતન કિસ્સાઓમાં - શ્વસન પટલની પણ બર્ન (કેવી રીતે લસણ જઠરાંત્રિયને અસર કરે છે તે વિશે) ચ્યુઇંગ વગર લસણનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે અને દિવસના કયા સમયે તેને ખાવું સારું છે, અહીં વાંચો).
બાળકો માટે લસણનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો? બાળકો માટે, લસણનો ઉપયોગ કરવા માટેના અન્ય નિયમો છે:
- પ્રથમ વખત, છૂંદેલા બટાકાની, પૉરીજ અને માંસ પેટીમાં થોડું પ્રમાણમાં બાફેલી લસણ ઉમેરીને 8-9 મહિનાની ઉંમરે લસણ માટે બાળકને દાખલ કરી શકાય છે. સપ્તાહમાં બેથી વધારે નહીં.
- એક વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરે, બાળક આ ઉત્પાદનનો કાચા ઉપયોગ કરી શકે છે.
- 3 વર્ષ સુધી, બાળક માટેનો દર દિવસમાં અડધો દાંત હોય છે, પરંતુ અઠવાડિયામાં 3-5 વખત કરતા વધારે નહીં.
- 3 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકો માટે, વપરાશની દર વયસ્કના દરની નજીક છે.
વિરોધાભાસ
લસણ સાથે ઠંડુ અને ફલૂની સારવાર માટે સંખ્યાબંધ વિરોધાભાસ છે:
- ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અથવા સ્તનપાન દરમિયાન: લસણ બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે.
- જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સમસ્યાઓ સાથે.
- યકૃત અને કિડનીના રોગોમાં.
- એલર્જી સાથે.
- મગજ સાથે.
- જો તમને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમમાં સમસ્યા હોય.
- જો તમને વધારે વજનમાં સમસ્યા હોય તો.
ઉપરોક્ત ઉપરાંત, બાળકો માટે ઘણા વધારાના નિયમો છે. લસણનો ઉપયોગ કરવા બાળકોને આગ્રહણીય નથી:
- 38 સી ઉપર તાપમાન પર
- જો તમારી પાસે એલર્જી હોય અથવા બાળકનો સ્પષ્ટ ઇનકાર હોય.
લોક ઉપચાર અને સારવારની પદ્ધતિઓ
ઠંડુ અને ફલૂ સામેની લડાઈમાં લસણ ઉપયોગી છે, અને જ્યારે અન્ય ઔષધીય ઉત્પાદનો સાથે જોડાય છે - માત્ર ચમત્કારિક. વધારે કાર્યક્ષમતા માટે લસણ શું છે? લસણ decoctions, ચા, સંકોચન, સ્નાન લેવામાં આવે છે અને બનાવવામાં આવે છે - આ બધા અને હજુ પણ વધુ હવે ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે:
દૂધ પીવું
આ પીણું બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- એક ગ્લાસ દૂધ (500 મિલી);
- લસણ 3 લવિંગ.
પાકકળા:
- દૂધને આગ ઉપર મૂકો અને ઉકાળો માટે રાહ જુઓ.
- ઉકળતા દૂધમાં કચડી લવિંગ મૂકો.
- દૂધને લસણથી ઓછી ગરમી પર રાખો ત્યાં સુધી લસણ નરમ થાય છે.
- દૂધ સાથે મિશ્રણ કરવા માટે લસણને કાપો.
ઉપયોગ કરો મિશ્રણ એક સમયે નશામાં છે, સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી દૈનિક ગ્લાસનો ઉપયોગ કરો. મોટેભાગે, પ્રક્રિયા 5 દિવસ કરતા વધુ સમય લેતી નથી. 5 વર્ષથી બાળકો આ પીણું લઈ શકે છે.
મધ સાથે ટિંકચર
મધ સાથે લસણ ટિંકચર બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે:
- 200 ગ્રામ લસણ;
- 100 ગ્રામ શુદ્ધ દારૂ;
- 50 ગ્રામ પ્રવાહી મધ;
- Propolis ટિંકચર 10 ગ્રામ.
પાકકળા:
- તે લસણ ચોરી જરૂરી છે.
- અદલાબદલી લસણને એક ગ્લાસ બાઉલમાં મૂકો અને 100 ગ્રામ રેડવાની છે. દારૂ
- ઠંડુ ઓરડામાં (અથવા રેફ્રિજરેટરમાં) 3 અઠવાડિયા માટે મિશ્રણને ઇન્ફ્યુઝ કરો.
- મિશ્રણને ગોઝની સ્તર દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને તે જ તાપમાને 3 દિવસ માટે બાકી રહે છે.
- ત્રણ દિવસની ઘટના પર 50 ગ્રામના મિશ્રણમાં વિસર્જન કરો. પ્રવાહી મધ અને 10 ગ્રામ. propolis ટિંકચર.
ઉપયોગ કરો પ્રથમ દિવસે - 1 ડ્રોપ, બીજા દિવસે - 2 ટીપાં, વગેરે. 15 દિવસ સુધી. 16-30 દિવસો એ જ રીતે ડોઝ ઘટાડે છે.
ડુંગળી સાથે પ્રેરણા
ડુંગળી અને લસણ ના પ્રેરણા ની તૈયારી માટે જરૂરી રહેશે:
- 3-4 લસણ લવિંગ;
- 3 ડુંગળી;
- વનસ્પતિ તેલ.
પાકકળા:
- પાણી સ્નાન વનસ્પતિ તેલ 30-40 મિનિટ ઉકળવા.
- લસણ finely અદલાબદલી.
- ડુંગળી અને લસણ સાથે તેલ મિકસ. તેલ ઘટકો આવરી લેવી જોઈએ.
- મિશ્રણને અંધારામાં મૂકો અને તેને 2-4 કલાક માટે બ્રૂ બનાવો.
એપ્લિકેશન: આ પ્રેરણા તીવ્ર રંજકદ્રવ્ય સામે ઉપયોગી છે. મહત્તમ અસર માટે, તમારે સંપૂર્ણ પુનર્પ્રાપ્તિ સુધી અઠવાડિયામાં ત્રણ વખત ત્રણ વખત દરેક નોસ્ટ્રિલમાં ડ્રિપ કરવાની જરૂર છે. 8 થી 8 વર્ષથી ઉપરના સમાન આવર્તન સાથે દરેક નોસ્ટ્રિલમાં 4 થી 8 વર્ષના ડ્રિપના બાળકો 1 વખત - પુખ્ત વયના સમાન.
સામાન્ય ઠંડી અને અન્ય રોગોથી લસણના ઉપયોગની લાક્ષણિકતાઓ પર, અમારી સામગ્રી વાંચો.
ડુક્કરનું માંસ ચરબી સાથે સંકોચો
કોમ્પ્રેસ બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- લસણ લવિંગ એક જોડી;
- ચમચી unsalted ડુક્કર ચરબી.
પાકકળા:
- લસણ ગ્રાઇન્ડીંગ.
- ડુક્કર ચરબી ઉમેરો.
એપ્લિકેશન: આ મિશ્રણને પગ પર મૂકવું, એક ફીટ સાથે પગ લપેટવું અને ટોચ પર ઊન મોજા પહેરવું જરૂરી છે. કોમ્પ્રેસ અવશેષો બધી રાત લાગુ પડે છે. સવારે, પગ ગરમ પાણીથી ધોવાઇ જાય છે. સંકોચન એક બાળક ઉપર 1 વર્ષથી ઉપર રાખી શકાય છે.
આદુ ચા
ચા બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- આદુ રુટ 4 સે.મી. લાંબી છે;
- લસણ 2 લવિંગ.
પાકકળા:
- આદુ સાફ અને સ્લાઇસેસ કાપી જોઈએ.
- એક થર્મોસ માં લસણ મૂકો અને ઉકળતા પાણી રેડવાની છે.
- ચાની ચામડી અને તાણ માટે રાહ જુઓ.
ઉપયોગ કરો દિવસ દરમિયાન દિવસમાં 2 લીટર પીવા ચા. બાળકો દિવસમાં બે વાર 30 ગ્રામ ચા પીવે છે.
જ્યુનિપર ટી
લસણ સાથે જ્યુનિપર ટી તૈયાર કરવા માટે જરૂરી રહેશે:
- 2 ચમચી સૂકી જ્યુનિપર બેરી;
- લસણ 4 લવિંગ;
- 4 કપ ઉકળતા પાણી.
પાકકળા:
- થર્મોસમાં બેરી અને લવિંગ મૂકો.
- ઉકળતા પાણી રેડવાની છે.
- પીવા માટે સમય આપો.
ઉપયોગ કરો આદુ ચા સાથે સમાન.
સોડા સાથે ઇન્હેલેશન
શ્વાસ લેવાની જરૂર પડશે:
- લસણ 6 લવિંગ;
- 1 લિટર પાણી;
- 1 ચમચી સોડા.
પાકકળા:
- લસણ કાપો અને પાણી ઉમેરો.
- મિશ્રણને આગ પર મૂકો, બોઇલ પર લાવો, અને પછી 5 મિનિટ માટે ગરમ કરો.
- પ્રવાહી ઠંડુ કરો અને તેમાં સોડા ઉમેરો.
એપ્લિકેશન: એક કપડા સાથે આવરી લે છે, એકવાર નાક દ્વારા શ્વાસ લેવામાં આવે છે અને મોંમાંથી બહાર નીકળી જાય છે. થોડા શ્વાસ લેવા પછી, નાક દ્વારા શ્વાસ લેતા, મોં દ્વારા બહાર કાઢો. 15 મિનિટ માટે પુનરાવર્તન કરો. પુખ્ત દર - દિવસ દીઠ 3 ઇન્હેલેશન સુધી, બાળક - 2 સુધી.
કેમોલાઇલ ઇન્હેલેશન
ઇન્હેલેશનની તૈયારી માટે, જેના પર તમને શ્વાસ લેવાની જરૂર છે, તમારે આની જરૂર પડશે:
- લસણ 2-3 લવિંગ;
- અડધા ડુંગળી;
- કેમેરોઇલ decoction બે અથવા ત્રણ ચમચી;
- ત્રણ લિટર પાણી.
પાકકળા:
- ડુંગળી અને લસણને ગોઝની ત્રણ સ્તરો દ્વારા છીણી અને સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે.
- પાણી સાથે ચટણી રેડવાની અને એક બોઇલ લાવો, પછી લગભગ 5 મિનિટ ગરમી.
- પ્રવાહી ઠંડુ કરો અને કેમેમિલ ડેકોક્શન ઉમેરો.
એપ્લિકેશન: 5 થી 15 મિનિટમાં ઇન્હેલેશન, દિવસમાં 1 અથવા 2 વખત. બાળકો માટે તે 5 મિનિટ માટે એક વાર પૂરતું હશે. બાળક દ્વારા ઇન્હેલેશન કરવામાં આવે તે મહત્વનું છે, પછી પાણી ઉકળતા નથી.
લસણ શ્વાસ લેવાનું સારું છે કે કેમ તે અંગેની વિગતો, અને આવી શાખાઓમાંથી કઈ બિમારીઓથી રાહત મળશે તે અહીં મળી શકે છે.
સ્નાન
સ્નાન લેવા માટે તમારે જરૂર પડશે:
- લસણ વડા;
- 3 ચમચી મીઠું;
- તાજા આદુ રુટ.
ક્રિયાઓની ક્રમ:
- 3 tablespoons મીઠું સ્નાન માં મૂકવામાં આવે છે.
- આદુ રુટ grated અને ઉકળતા પાણી એક ગ્લાસ સાથે રેડવામાં આવે છે.
- લસણ rubbed છે, cheesecloth માં આવરિત અને સ્નાન તળિયે મૂકવામાં આવે છે.
- બાથ ગરમ પાણીથી ભરાય છે, આદુનો પ્રવાહી પાણીમાં રેડવામાં આવે છે.
એપ્લિકેશન: બાથ 15 મિનિટથી વધુ સમય લેતા નથી. 4 વર્ષથી 4 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે આગ્રહણીય નથી - 5-8 મિનિટથી વધુ નહીં.
તુરોન્ડોકી
ઉત્પાદન માટે જરૂરી રહેશે:
- લસણ 2 લવિંગ;
- 2 નાના રૂમાલ.
ક્રિયાઓની ક્રમ:
- લસણ એક લવિંગ સરસ રીતે વિનિમય કરવો.
- રૂમાલને ખૂણામાં ફેરવો અને લસણને અંદર મૂકો.
- સ્કાર્ફ ટ્વિસ્ટ.
- બીજા સ્કાર્ફ સાથે ક્રિયા પુનરાવર્તન કરો.
એપ્લિકેશન: તુરોન્ડૉકી કાનમાં મૂકે છે અને 25-30 મિનિટ સુધી જાય છે. બાળકોને અડધા સમય સુધી ઘટાડી શકાય છે.
તે અગત્યનું છે! એલર્જિક પ્રતિક્રિયાને ટાળવા માટે 15 મિનિટ સુધી પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે પ્રથમ વખત તે સારું છે.
ઇન્ફ્લુએન્ઝા, વાયરસ અને ઠંડા હવે સાવધ રહેવાની છે: લસણ બોડીગાર્ડ બન્યું છે, અને હવે તે વ્યક્તિને નુકસાન પહોંચાડવાની શક્યતા ઓછી છે. અને જો તમે તેને કંઈક સાથે એકસાથે વાપરો છો, તો આ શિટને કોઈ તક નથી. આપણા પૂર્વજોએ લસણને સારા કારણોસર પેનસીઆ ગણાવી હોવાનું માનવામાં આવે છે, તેથી ઓછામાં ઓછા અમે તેમની સાથે કંઇક પર સંમત થઈશું. બીમાર થશો નહીં!