આધુનિક વિશ્વમાં, પાચનતંત્ર સાથે સંકળાયેલી રોગો ખૂબ જ સામાન્ય બની રહી છે.
દર ત્રીજા વ્યક્તિને સ્વાદુપિંડ અથવા cholecystitis થી પીડાય છે, જ્યારે તે ખોરાકને અનુસરવાનું જરૂરી છે અને ચોક્કસ ખોરાકના વપરાશમાં પોતાને મર્યાદિત કરે છે.
આ રોગોથી લસણ ખાવું શક્ય છે, તેના ઉપયોગનો ભય શું હોઈ શકે છે, આપણે આપણા લેખમાં ધ્યાનમાં લઈશું.
આ પ્રશ્ન શા માટે ઊભો થાય છે?
લસણમાં અસંખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો છે., પરંતુ કેટલાક રોગોમાં contraindicated છે. તે ઘણી વાનગીઓમાં પણ જોવા મળે છે, જ્યાં તે વિવિધ હીટ સારવારથી પસાર થાય છે અથવા કાચા વપરાય છે.
જોખમ શું હોઈ શકે?
સ્વાદુપિંડ અને cholecystitis કિસ્સામાં લસણનું જોખમ પાચક સિસ્ટમ પર રસની અસર છે, તે હકીકતમાં લસણ અને તેના પર ટિંકચર રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરી શકે છે અને હાનિકારક સૂક્ષ્મ જીવો સામે લડવાની હકીકત હોવા છતાં.
શું તે મંજૂર છે કે નહીં?
સ્વાદુપિંડ
સ્વાદુપિંડના - સ્વાદુપિંડમાં બળતરા. આ કિસ્સામાં, લસણ contraindicated હોઈ શકે છે. આ તથ્ય એ છે કે ગ્રંથિની નળીઓ સંકુચિત થઈ જાય છે, અને જ્યારે લસણની અંદર ખવાય છે ત્યારે સ્વાદુપિંડના રસનો પુષ્કળ ઉત્પાદન થાય છે. તેથી, તે સમગ્ર ગ્રંથિમાં વહેંચી શકાય તેમ નથી, જે અંગ પર નકારાત્મક અસર તરફ દોરી જાય છે.
- જ્યારે વધારે તીવ્ર. આ બિંદુએ, અંગ ગંભીર પરિસ્થિતિમાં છે, અને અડધા કરતા વધુ ગેસ્ટ્રિક રસથી ભરેલું છે. લસણના ઉપયોગને લીધે, રોગ વધુ તીવ્ર બનશે, એક તાણ અથવા મૃત્યુની રચના શક્ય છે, એકદમ અવગણનાવાળા રાજ્ય સાથે.
- ક્રોનિક રોગ સાથે. એક દીર્ઘકાલિન બીમારીથી, પરિસ્થિતિ વધારે તીવ્ર બને છે, પછી આરામદાયક બને છે. તેથી, આહારમાંથી લસણને દૂર કરવા અને ઉત્પાદનોની રચનાઓને કાળજીપૂર્વક વાંચવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, જ્યાં તેને વિવિધ સ્વરૂપોમાં સમાવી શકાય છે.
- નબળા પડવાના સમયગાળામાં. તમે લસણ ખાશો, જે ગરમીની સારવાર માટે જવાબદાર છે.
Cholecystitis સાથે
Cholecystitis - પિત્તાશયના બળતરા. સુખાકારી સુધારવા અને સારવારના માર્ગને ઝડપી બનાવવા માટે, ચોક્કસ ખોરાકને અનુસરવું જરૂરી છે. તેથી, કાચા લસણને બાકાત રાખવું આવશ્યક છે, પરંતુ તમે ગરમીની સારવાર કરી શકો છો.
જો બંને ક્રોનિક રોગો સાથે મળીને?
બંને રોગો એકસાથે આહારમાંથી લસણની સંપૂર્ણ બાકાતતા વિશે વાત કરે છે, પછી ભલે તે અલગથી ઉપયોગમાં લેવાય અથવા કેટલાક તૈયાર કરેલી વાનગીઓમાં શામેલ હોય કે કેમ. તેથી, ખોરાક ખાવાથી સંભવિત સંભવિત વધારામાંથી પોતાને બચાવવા માટે તમારી ખાવાની ટેવ અને દૈનિક આહારની સમીક્ષા કરો.
- યકૃત રોગ;
- ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
- ગર્ભાવસ્થા;
- સ્તનપાન
- ગૌટ
- પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ;
- વધારો અથવા ઘટાડો થયો.
પ્રશ્ન ડોઝ
કોઈપણ ડોઝ પરની આડઅસરો થઈ શકે છે અને રોગના કોર્સને જટિલ બનાવી શકે છે. તેથી કાચા લસણને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું જરૂરી છે, તેમજ ઉષ્ણ કટિબંધ, ખાસ કરીને રોગની તીવ્રતાના સમયગાળા દરમિયાન અથવા તેના ક્રોનિક સ્વરૂપમાં. અહીં રોગોની હાજરીના પ્રશ્નનો વિચાર કરવો યોગ્ય છે, તેને કાચા લસણને અલગથી અને સ્વાદુપિંડની સાથે વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી નથી, જ્યારે cholecystitis સાથે તેને ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરવો શક્ય છે.
જો બંને રોગો હાજર હોય, તો જ્યારે તીવ્ર સ્વરૂપ આવે છે અથવા રોગો લાંબા સમયથી હોય છે, તો તે સંપૂર્ણપણે પોતાને પ્રતિબંધિત કરવું અને કોઈપણ રીતે લસણનો ઉપયોગ ન કરવો એ યોગ્ય છે.
ઉપયોગમાં કોઈ તફાવત છે?
- લસણ અને ડુંગળી માટે. ડુંગળી અને લસણ બંનેમાં આવશ્યક તેલ, તેમના ગુણધર્મોમાં સમાન હોય છે, પાચકૃહનાશક અને cholecystitis માટે, પાચન માર્ગમાં સમાન રીતે બળતરા થાય છે, તે બંનેને બાકાત રાખવું જરૂરી છે.
- લસણ એક અલગ તૈયારી સાથે. માફી દરમિયાન, તમે લસણનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે ગરમીની સારવારને આધિન છે. જ્યારે સ્વાદુપિંડનું પ્રોડક્ટ્સ પ્રોડક્ટ્સને પ્રાધાન્ય આપવા માટે શ્રેષ્ઠ હોય છે, ઉકાળેલા અથવા બાફેલી, અને કાચા લસણને સંપૂર્ણપણે ઉપયોગથી દૂર કરો. તે આવશ્યક છે કે તમામ આવશ્યક તત્વો અને તેલ લસણથી અદૃશ્ય થઈ જાય છે, જે માત્ર એટલા ઊંચા તાપમાને શક્ય છે.
ટિંકચર કેવી રીતે બનાવવું?
ઘટકો:
- 3 કપ દૂધ;
- નાળિયેર તેલ 2 teaspoons;
- લસણ 10 લવિંગ.
પાકકળા:
- લસણ અદલાબદલી.
- 3 કપ દૂધ ઉમેરો.
- આગ પર મૂકો અને બોઇલ લાવો.
- પાણી સ્નાન પર ખસેડો.
- અડધા સમાવિષ્ટો વરાળ સુધી રાહ જુઓ.
- તેલના બે ચમચી ઉમેરો.
- મિશ્રણ ઠંડક માટે રાહ જોવી જ જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! આ ટિંકચરનો ઉપયોગ માત્ર નિવારણના સમયગાળા અને મુખ્ય લક્ષણોના નબળા પડવા માટે થઈ શકે છે. ભોજન પહેલાં ઓછામાં ઓછા અડધા કલાક, ખાલી પેટ પર એક દિવસ લેવો જરૂરી છે. સ્વાદુપિંડ અથવા cholecystitis ની તીવ્રતા માટે ઉપયોગ કરી શકાતી નથી.
વધઘટ દરમિયાન લસણ ખાવું જોઈએ નહીં, અને તમારે આહારમાંથી સંપૂર્ણપણે દૂર કરવાની જરૂર છે. જ્યારે રિમિશન થાય છે, ત્યારે ગરમીની સારવારને આધારે ઉત્પાદનનો વપરાશ કરવો શક્ય છે. તે મહત્વનું છે કે તમામ એન્ઝાઇમ તેનાથી દૂર કરવામાં આવે છે, જે પાચનતંત્રમાં બળતરા પેદા કરે છે. પછી સારવાર ઝડપથી પસાર થશે, અને સ્થિતિ સ્થિર રહેશે.