આદુ પર વોડકા કેવી રીતે આગ્રહ કરવો? અસામાન્ય પીણું લેવા માટે સરળ હોમમેઇડ વાનગીઓ અને નિયમો

આદુ ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે. એટલા માટે તે ઘણી વાર ટિંકચર માટે આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

આદુને બાળી નાખવાથી માત્ર સાચા દારૂનો જ જીવો જ નહીં. તે ઘરેલું દવા કેબિનેટમાંથી ઘણી દવાઓ સરળતાથી કાઢી મૂકે છે.

આ અદ્ભુત પીણા તૈયાર કરવા માટે વિવિધ વાનગીઓમાં તમને જરૂરી હીલિંગ ગુણધર્મો ધરાવતી વ્યક્તિ પસંદ કરવાની છૂટ આપે છે અને મોટા ભાગની બધી પસંદગીની પસંદગીઓને મળે છે.

રાસાયણિક રચના

આદુ મૂળમાં 400 થી વધુ રાસાયણિક સંયોજનો હાજર છે.. આ છોડના મુખ્ય ભાગો.

1. વિટામિન્સ - સી, બી, એ.
2. નિકોટિનિક એસિડ અને કોલેલાઇનની પૂરતી માત્રા.
3. મોટી માત્રામાં ચરબીવાળા એસિડ્સ - ઓલિક; કેપ્રીલિક; લિનોલિક
4. એસ્પેર્ગિન એ એક ફાયદાકારક પદાર્થ છે જે મોટાભાગના પ્રોટીનમાં જોવા મળે છે અને તે ચેતાતંત્રના કાર્યના સામાન્યકરણમાં સામેલ છે.
5. એમિનો એસિડ
6. આવશ્યક તેલ
7. સેલ્યુલોઝ.

ખનિજ રચના׃

• મેંગેનીઝ;
• જર્મેનિયમ;
• કેલ્શિયમ;
• એલ્યુમિનિયમ;
• ક્રોમ;
• સિલિકોન;
• આયર્ન;
• ફોસ્ફરસ;
• મેગ્નેશિયમ;
• સોડિયમ;
• મેગ્નેશિયમ;
• પોટેશિયમ.

પણ આદુ એક પદાર્થ છે - ઝિન્ગિબેન, જે છોડને એક અતિશય ગંધ આપે છે. જીંજરોલ, જેમાં ઘણા ઔષધીય ગુણધર્મો છે, તે સ્વાદના ગુણો માટે જવાબદાર છે.

આ સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચના આલ્કોહોલ સોલ્યુશનમાં જાય છે અને લાંબા ગાળા માટે તેમાં સચવાય છે. દારૂ એ દ્રાવક છે અને પાણી કરતા પોષક તત્વોને વધુ સારી રીતે શોષી લે છે. તેથી, હીલિંગ ઇલિક્સિર તૈયાર કરવા માટે, તેઓ ચંદ્ર લે છે, જે અશુદ્ધિઓ અને પીચથી સંપૂર્ણ શુદ્ધ છે, સારી ગુણવત્તાના વોડકા અથવા ઇથિલ ભાવનાથી મંદ થાય છે.

પીણાંના ફાયદા અને નુકસાન

હીલિંગ ગુણધર્મો સાથે પ્રત્યેક પ્રેરણાની જેમ, આદુ પીણું સાવચેતી સાથે લેવા જોઈએ. માત્ર રોગનિવારક અસર જ નહીં, પણ શરીરના વ્યક્તિગત લક્ષણો અને માનવીય સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ પણ ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

આદુ, દારૂ સાથે ભળીને, ઘણા ઉપયોગી ગુણો છે.

તે કયા સ્થિતિઓમાં મદદ કરે છે અને કઈ ઉપયોગી થશે.׃

• રક્ત વાહિનીઓ દિવાલો મજબૂત;
• વજન ઘટાડવા;
• કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે;
• બળતરા પ્રક્રિયાઓ દૂર કરવા;
• પાચનતંત્રમાં સુધારણા;
• શક્તિ વધારો.

વધુમાં, મિશ્રણમાં આવી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે.׃

• રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત;
• એન્ટીઑકિસડન્ટ;
• મેમરી સુધારણા;
• કેન્સર કોષોનો વિનાશ;
• બળતરા વિરોધી;
• પરોપજીવીઓ નાશ કરવા માટે ફાળો આપે છે;
• લોહી થિંગિંગ;
• પેઇનકિલર્સ;
• રક્ત ગંઠાઇ જવાનું બંધ કરવું;
• સુખદ

પણ, આદુ ટિંકચર ગેસ્ટ્રિક રસના સ્ત્રાવને સામાન્ય બનાવે છે અને પાચન સુધારે છે. તે ગંધનાશક પછી ખોરાકના કાર્યોમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, ખોરાક ઝેર, ક્રોનિક એન્ટિટાઇટિસના હુમલાને ઘટાડે છે.

વિરોધાભાસ

નકારાત્મક પરિણામો વિના બધા લોકો આદુના ટિંકચર લઈ શકે છે. આવા રોગો માટે રિસેપ્શન સખત પ્રતિબંધિત છે.׃

• યકૃતનો સિરોસિસ;
• tachycardias અને હૃદય બિમારીઓ;
• સ્વાદુપિંડનાશક
• મદ્યપાન
• ગાંઠો;
• પેટ અલ્સર;
• ગેસ્ટ્રાઇટિસ;
• યુરોલિથિયાસિસ.

આ પ્લાન્ટમાં એલર્જી અને આકસ્મિક અને દૂધના સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આદુ આલ્કોહોલિક ડ્રિન્કનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે.

આદુ રુટ શું આગ્રહ કરી શકો છો?

આ ઉપયોગી પ્લાન્ટ પર માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખર્ચાળ વોડકા પર ભાર મૂકવો શક્ય છે.. શંકાસ્પદ મૂળની દારૂનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું નથી. વોડકાને ઘરના બ્રીવથી બદલી શકાય છે અથવા ઇથેલ આલ્કોહોલથી ઢીલું કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, ઘટકોનો ગુણોત્તર અલગ હશે - 250 ગ્રામ. ભૂકો રુટ, 600 ગ્રામ. અલગ અથવા શુદ્ધ પાણી, 600 ગ્રામ. દારૂ

ઘરે કેવી રીતે રાંધવા?

ક્લાસિક ટિંકચર ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં મેળવવામાં આવે છે. મદ્યપાન કરનાર પીણું તરીકે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે - તમે ગેસ્ટ્રીક મ્યુકોસાના બર્ન મેળવી શકો છો. રુટના હીલિંગ ટિંકચરનો ઉપયોગ નાના ડોઝમાં થાય છે - એક સમયે 1 ચમચી.

ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

ઘટકોની સૂચિ׃

• આદુ રુટ - 50 ગ્રામ.
• વોડકા 1L (તમે વધુ ચંદ્ર અથવા 45% આલ્કોહોલ લઈ શકો છો);
• 100 ગ્રામ મધ

પાકકળા׃

1. શુદ્ધ અને રુટ ધોવા.
2. આદુ પીવો અને ગ્લાસ બાઉલમાં મૂકો.
3. આલ્કોહોલ અને મધ ઉમેરો.
4. સંપૂર્ણપણે ઘટકો કરો.
5. ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરને આવરી લો અને નબળા પ્રકાશમાં મૂકો.
6. દર બે દિવસ જાર હલાવે છે.
7. બે અઠવાડિયા માટે રાખો.
8. મિશ્રણ અથવા ફિલ્ટર તાણ.
9. કાચની બોટલમાં રેડો અને ઠંડી જગ્યાએ સાફ કરો.

Horseradish પર

ઘટકોની સૂચિ׃

• આદુ રુટ - 100 ગ્રામ.
• horseradish - એક રુટ 10 સે.મી. કરતાં વધુ નથી;
• વોડકા 1 લીટર;
• લીંબુ;
• 2 tbsp. મધ ના ચમચી.

પાકકળા׃

1. છરીનો ઉપયોગ કરીને, નાના ટુકડાઓમાં horseradish root અને આદુને ચોંટાડો.
2. લીંબુમાંથી રસ સ્ક્વિઝ કરો અને તેને તોડો.
3. ગ્લાસ કન્ટેનરમાં તમામ ઘટકોને ફોલ્ડ કરો અને કડક રીતે બંધ કરો.
4. અંધારામાં 4 દિવસ જાળવી રાખો. પછી કાળજીપૂર્વક બીજા વાનગી માં રેડવાની અને 15 દિવસ માટે કોઈ રન નોંધાયો નહીં.

લીંબુ અને મધ સાથે Ale

ઘટકોની સૂચિ׃

• હોમ બ્રૂ - 500 ગ્રામ.
• લીંબુ;
• 1 tsp મધ;
• 20 ગ્રામ આદુ રુટ એક દંડ ખાતર સાથે છૂંદેલા;
• મીઠું એક ચપટી.

પાકકળા׃

1. લીંબુની છાલ ઉપર દંડ ભરાવો.
2. ગ્લાસ કન્ટેનર ઝેસ્ટ, આદુ માં મૂકો.
3. છૂંદેલા લીંબુનો રસ અડધા ઘટકોમાં ઉમેરો.
4. પરિણામી સમૂહ જગાડવો.
5. ચાલો 15 મિનિટ ઊભા રહીએ.
6. મધ ઉમેરો
7. બ્રૂ રેડવાની છે.
8. કન્ટેનર ઘણી વખત હલાવો.
9. તેને 15 મિનિટ માટે બ્રીવો દો.
10. સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ તાણ.
11. કાચની બોટલ માં રેડવાની છે.

ઝડપી વિકલ્પ

ઘટકોની સૂચિ׃

• 500 મિલો વોડકા (તમે વધુ ચંદ્ર અથવા 45% આલ્કોહોલ લઈ શકો છો);
• લીંબુ;
• 20 ગ્રામ આદુ રુટ એક દંડ ખાતર સાથે છૂંદેલા;
• મીઠું એક ચપટી.

પાકકળા:

1. ગ્લાસ બાઉલમાં લીંબુના રસ, અદલાબદલી રુટ, મીઠા અને વોડકાને મિકસ કરો. 5 મિનિટ રાહ જુઓ.
2. ઢાંકણ સાથે કડક રીતે બંધ કરો અને સમૂહને ઘણાં વખત બંધ કરો.
3. 5 મિનિટ માટે ઊભા દો.
4. તૈયાર મિશ્રણ તાણ અને ગ્લાસ બોટલ માં રેડવાની છે.

કેવી રીતે લેવા?

• રોગપ્રતિકારકતામાં સુધારો કરવા માટે, સવારે અને સાંજે આદુના ટિંકચરને એક ચમચી લો. રિસેપ્શન અવધિ - 30 દિવસ.
• વધારાનો કિલો ગુમાવવા માટે, ટિંકચરને સ્વીકાર્ય સાંદ્રતામાં ઘટાડવામાં આવે છે અને એક દિવસ પીણું તરીકે લેવામાં આવે છે.
• મેનોપોઝની શરૂઆતમાં, ટિંકચરનો સતત ઉપયોગ થાય છે, દિવસમાં એક વખત ચમચી.
• શરીરને કાયાકલ્પ કરવા માટે, મહિના દરમિયાન એક વખત બે ચમચી લો. પછી બે મહિનાનો બ્રેક લેવામાં આવે છે અને કોર્સ પુનરાવર્તન થાય છે.
• જહાજોને સાફ કરવા, પાચન સુધારવા માટે, ઠંડક અને વાયરલ ચેપ અટકાવવા માટે 30 દિવસ, બે ચમચી એક દિવસ (ખાલી પેટ પર અને સવારના સાંજે રાત્રિભોજન પહેલાં એક કલાક) માટે ઇલક્સિઅર લે છે. તે 30 દિવસનો વિરામ લે છે. કોર્સ પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે.
• 1 ચમચી આદુ પીણું ની શક્તિ વધારવા માટે ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ પીણું એક દિવસમાં એકવાર નશામાં આવે છે.

સવારમાં, ખાલી પેટ પર હંમેશાં ટિંકચર લેવામાં આવે છે, અન્ય સમયે ખાવું તે પહેલાં એક કલાક પહેલાં નહીં.

ક્યાં સ્ટોર કરવું?

ટિંકચર 12 મહિનાથી વધુ સમય માટે ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. રેફ્રિજરેટરમાં પીણું રાખવું શ્રેષ્ઠ છે.

સંભવિત આડઅસરો

જે લોકો એલર્જી, ટેકીકાર્ડિયા, તેમજ ક્રોનિક ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ રોગોથી પીડાય છે, આદુના ટિંકચર લેવા પહેલાં, તમારે તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. વધુ પડતા પીવાનાથી ગંભીર સ્વાસ્થ્યની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે..

વોડકા પર આદુનું ટિંકચર એક ઉત્તમ હીલિંગ સાધન છે જે આરોગ્યને મજબૂત કરવા, યુવા અને સૌંદર્ય જાળવવા માટે મદદ કરે છે. આદુ વોડકા માત્ર એક તંદુરસ્ત પીણું નથી, પણ તહેવારની ટેબલમાં પણ સરસ ઉમેરો કરે છે. આ કિસ્સામાં તેને ઢીલા સ્વરૂપમાં વાપરો.

તમે વિવિધ ઉપયોગી ઘટકો પીવા માટે પ્રયોગ અને ઉમેરો કરી શકો છો.જે લાભદાયી ગુણધર્મો સાથે અમૃત પ્રદાન કરશે અને તેને એક અનન્ય સ્વાદ આપશે. તમારા પોતાના હાથથી રાંધવામાં આવે છે, આવા ઉપયોગી અને મૂળ બ્રીડ કુટુંબની પરંપરાઓમાંનું એક બની શકે છે અને વારસાગત બનશે.