આરોગ્યનો મૂળ આદુ છે. સુકા સ્વરૂપમાં અને સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે તૈયાર થવું તે ઉપયોગી છે?

સુપરમાર્કેટના છાજલીઓ પર આદુની પ્રાપ્યતા મોસમ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, તેની કિંમત પણ બદલાય છે. જો તમે ભવિષ્ય માટે તાજી રુટ મેળવી શકો છો, તો તેને તાજી રાખો ફ્રિજમાં માત્ર બે અઠવાડિયા જ રહેશે. આ કિસ્સામાં, એક ઉકેલ છે - સૂકા આદુ.

મોટાભાગે ઘણીવાર રસોઈ આદુનો ઉપયોગ હૅમર સ્વરૂપમાં થાય છે. ગ્રાઉન્ડ મસાલા એ ભૂખરો પીળો પાવડર પાઉડર છે.

અથાણાં અને તાજા રુટથી રાસાયણિક રચનામાં તફાવતો

ઉત્પાદનના ફાયદા અને નુકસાન

સ્વાસ્થ્ય માટે

ફાયદા:

• સૂકા આદુમાં સક્રિય ઘટકો વાયરસ અને બળતરાને અસરકારક રીતે લડવા માટે સક્ષમ છે.
• એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો પૉસેસ.
• સુકા આદુ હાનિકારક બેક્ટેરિયા અટકાવે છે.
• તે એક કોમ્પોરોરેટન્ટ અને એનલજેસિક અસર ધરાવે છે.
• રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે.
• મેમરી સુધારે છે.
• રક્ત થિન્સ.
• કેન્સર કોશિકાઓના વિનાશમાં ફાળો આપે છે.

નુકસાન:

• સુકા આદુ શરીરને અને ઉપરના તાપમાને ગરમ કરે છે, તેનો ઉપયોગ ત્યજી જવો જોઇએ.
• હૃદયની બિમારીવાળા લોકો માટે, સૂકાં આદુ પર આધારિત વજન ઘટાડવા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

સ્લિમિંગ

ઉપયોગી શું છે:

• સુકા આદુ રુટ પાવડર શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવવા માટે સક્ષમ છે.
• ચયાપચયની ગતિ વધારવા, જેના પરિણામે તે વધારાના પાઉન્ડ બળી જાય છે.

નુકસાન:

• સૂકા રાઇઝોમના તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો હોવા છતાં, ગર્ભાવસ્થાના છેલ્લા મહિનામાં નર્સિંગ માતાઓ અને સ્ત્રીઓ માટે તેનો ઉપયોગ વિરોધાભાસ છે.
• પેટમાં અલ્સર અથવા ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગના અન્ય રોગોથી પીડાતા લોકોને વજન ગુમાવવાની આ પદ્ધતિથી દૂર રહેવું જરૂરી છે.

ઘરે સુકા કેવી રીતે સૂઈ શકાય તેના પર પગલા દ્વારા સૂચનો

ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયર્સ સાથે

1. રિઝોમ નાના પાતળા પ્લેટોમાં કાપી નાખે છે.
2. એક બીજાથી ટૂંકા અંતર પર ગ્રીડ ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયર્સ પર મૂકો.
3. Sixty ડિગ્રીની શક્તિ પસંદ કરો.
4. સુકા છ થી નવ કલાક.
5. વર્કપીસ સમાનરૂપે સુકાવવા માટે ક્રમમાં, સુકાંના ટ્રેનો સમયાંતરે બદલવાની જરૂર છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં

ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયર્સ ઉપરાંત, આદુ મૂળ રાંધવામાં આવે છે. આ માટે તમારે નીચેનાની જરૂર છે:

1. બેકિંગ કાગળ સાથે બેકિંગ શીટ આવરી લે છે.
2. અદલાબદલી આદુ ના કાપી નાંખ્યું મૂકો.
3. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પચાસ ડિગ્રી માટે ગરમી. જો ઓવન ગેસ અને ચોક્કસ તાપમાનને ટ્રૅક કરવું શક્ય નથી, તો તમારે ફક્ત બર્નરને લઘુતમ આગ પર મૂકવાની જરૂર છે.
4. આ સ્થિતિમાં, રુટ સાડા દોઢ કલાકનો સમય લેવો જોઈએ.
5. સૂકવણી પોતે ખુલ્લા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે કરવામાં આવે છે.
6. આગળ, તૈયાર થાય ત્યાં સુધી તાપમાન 70 ડિગ્રી અને સૂકા આદુ સુધી વધવું જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંવેદના કાર્ય ધરાવે છે, તો તમારે તેને ચાલુ કરવાની જરૂર છે. સૂકા આદુ માટે કુલ રસોઈ સમય પાંચ થી સાત કલાક છે.

રુટના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

સ્લિમિંગ

મેદસ્વી આદુ ચા સામે લડતમાં ખૂબ જ અસરકારક. તેની તૈયારી માટે, સૂકા કાપીને પાવડરમાં જમીન હોવી આવશ્યક છે. ગ્રાઉન્ડ રુટ લાગુ કરવામાં મુખ્ય વસ્તુ સૂકા સક્રિય પદાર્થની માત્રામાં ધીમે ધીમે વધારો કરવો છે. અને નાના ભાગોમાં ચા લેવાનું શરૂ કરો, જે સમય સાથે વધારવાની જરૂર છે.

નીચે પ્રમાણે ચા બનાવવામાં આવે છે:

ઘટકો:

• લીલી ચા - ત્રણ ચમચી.
• સૂકા આદુ રુટ પાવડર - બે ચમચી.
• તજ - સ્વાદ માટે.

પાકકળા:

1. સામાન્ય રીતે લીટર ચા એક લિટરની માત્રામાં.
2. પરિણામી સૂપ તાણ અને સોસપાન માં રેડવાની છે.
3. આદુ ની પ્રેરણા માં જગાડવો.
4. તજ પ્રેમીઓ સમાપ્ત રચનામાં તેનો થોડો ઉમેરો કરી શકે છે.

એડમિશન કોર્સ:

• તમારી ભૂખ ઘટાડવા માટે તમારે માત્ર દસ દિવસ પહેલાં પીણું પીવું પડશે, અને પછી તે જ વિરામ લેવો જોઈએ.
• રાત્રે આવી ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી - તેની પાસે મજબૂત ટૉનિક અસર છે.
• જો તમે સમાંતર હર્બલ અર્ક લેતા હો, તો આદુ ચા તેના શરીર ઉપર અસર કરશે.

તમે દરરોજ બે લિટર કરતા વધારે પીણું વાપરી શકતા નથી અને તમારે તાજા બ્રુડેડ પ્રેરણા લેવાનું નકામું રાખવું જોઈએ, ભલે તે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે.

પણ, ડિટોક્સિફિકેશન અને, પરિણામે, વજન નુકશાન, પાવડર સૂકા આદુ અને લીંબુ સાથે મિશ્ર પાણી દ્વારા સારી રીતે અસર કરે છે. વિટામિન સી સાથે આદુના સક્રિય પદાર્થોનું સંયોજન એક શક્તિશાળી ચરબી બર્નર છે.

ઉધરસ

મજબૂત ઉધરસ સાથે, નીચેની રેસીપી અસરકારક છે.

ઘટકો:

• એક ચમચી જમીન આદુ પાવડર.
• ડુંગળીનો રસ ના ચમચી.

પાકકળા: સરળ સુધી મળીને ઘટકો કરો.

સારવાર: સમાપ્ત રચના એક ચમચી માટે દિવસમાં બે અથવા ત્રણ વખત લેવામાં આવે છે.

ઠંડીથી

ઘટકો:

• અડધા લિટર ગરમ દૂધ.
• અદલાબદલી સૂકા આદુ - એક ચમચી.

પાકકળા:

1. સૂકા આદુ બ્રુટ ગરમ દૂધ.
2. તેને ઠંડુ કરો.

સારવાર: આ રચના ત્રણ ચમચી ત્રણ દિવસમાં ત્રણ વખત લેવી જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો ઠંડુ એ ક્રોનિક બિમારીઓના તીવ્ર તબક્કાઓ સાથે આવે છે જેણે આદુ લાગુ કરતાં પહેલાં પોતાને અનુભવી લીધા છે, તો તેનું મૂલ્યાંકન કરો કે તે નુકસાન કરશે નહીં.

શરીરના સામાન્ય મજબૂતાઇ માટે

નિયમિત સૂકા આદુનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. કેટલાક અંશે, તે લસણના અનુકૂળ એનાલોગ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેના પછી તીવ્ર સુગંધ નથી.

આદુમાં સંચયની અસર હોય છે, જો તમે તેને સતત ધોરણે ખોરાકમાં શામેલ કરો છો, તો ડોઝનો આદર કરવાથી, તમે હંમેશાં બિમારીઓ ભૂલી શકો છો.

સૂકા આદુ પર આધારિત ટોનિક રેસીપી:

ઘટકો:

• તાજા લીંબુ - ચાર.
• સૂકા ગ્રાઉન્ડ આદુ - બેસો ગ્રામ.
• પ્રવાહી મધ - બેસો ગ્રામ.

પાકકળા:

1. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડર સાથે લીંબુ grind.
2. આદુ ઉમેરો, મિશ્રણ.
3. પરિણામસ્વરૂપ ઘસડવું મધ રેડવાની અને તેને પીવા દે છે.
4. પરિણામી દવા તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને જાળવી રાખે છે જ્યારે રેફ્રિજરેટરમાં એક મહિનાથી વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

એપ્લિકેશન: તમે નિયમિત મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ચામાં ઉમેરી શકો છો અને સ્વાગતમાં સમયાંતરે આરામ કરી શકો છો. ખાસ કરીને તમે ફલૂ રોગચાળો દરમિયાન હીલિંગ સંયોજન પર ઝંખવું કરી શકો છો.

આ રેસીપી અનુસાર બનાવવામાં આવેલું ઉત્પાદન માત્ર ગરમ અથવા ઠંડુ ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે, કેમ કે રચનામાં મધ હોય છે, જે ગરમ પાણી સાથે જોડાય છે ત્યારે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે.

પ્રાચીન સમયથી જાણીતા આદુ રુટના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે. આજની દવામાં, તે વિશાળ અરજી મળી છે. પોષક તત્ત્વોએ સૂકા સ્વરૂપે રાઈઝોમના ઉપયોગની સક્રિય ભલામણ કરી., કેમ કે તેના સક્રિય પદાર્થો કોશિકાઓ દ્વારા વધુ સારી રીતે શોષણ કરે છે.