બટાકાની કાર્ડિનલ વિવિધતા મુખ્યત્વે ઘરના ઉપયોગ માટે બનાવાયેલ છે. તે રુટ શાકભાજીમાં રહેલા મોટા પ્રમાણમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો ધરાવે છે.
આ બટાકાની સ્થિર ઊંચી ઉપજ છે. જંતુઓ અને રોગોના પ્રતિકારક. કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓ પહોંચાડે છે.
અમારા લેખમાં વિવિધતાનો સંપૂર્ણ વર્ણન વાંચો, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને વાવેતર સુવિધાઓથી પરિચિત થાઓ.
વિવિધતા ફેલાય છે
પોટેટો કાર્ડિનલ નેધરલેન્ડ પસંદગી.
વ્યાપક વિતરણ પ્રાપ્ત કર્યું છે અને વિશ્વભરમાં જાણીતું છે. હોલેન્ડ, ભારત, ઑસ્ટ્રેલિયા, ચીન, જર્મની, ઑસ્ટ્રિયામાં ઉગે છે. તે બેલારુસ, યુક્રેન, મોલ્ડોવા, કઝાકસ્તાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
રશિયન ફેડરેશનમાં, મોસ્કો, વ્લાદિમીર, નિઝ્ની નોવોગોરોડ, યારોસ્લાલ, કલુગા અને ઇવાનવો પ્રદેશોમાં વિવિધતા મળી શકે છે. કારણ કે વિવિધ દુકાળને સારી રીતે સહન કરે છે, તે દેશના દક્ષિણમાં સક્રિયપણે ઉગાડવામાં આવે છે..
મોટા ભાગની ઉતરાણ ક્રિષ્નાદર પ્રદેશમાં થાય છે. પેટાજાતિઓ ગરમ, સૂકા ઉનાળાને સહન કરે છે. પ્રતિકૂળ વિકાસ સ્થિતિ માટે પ્રતિરોધક. અનુકૂળ દબાણ દબાણ, મજબૂત પવન, વસંત frosts ઉલ્લેખ કરે છે.
બટાટા કાર્ડિનલ: વિવિધ વર્ણન
ગ્રેડ નામ | કાર્ડિનલ |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | મોટી સંખ્યામાં વિટામિન્સ અને ખનિજો ધરાવે છે |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 110-120 દિવસ |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 14-16% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 65-110 જી |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 6-11 |
યિલ્ડ | 300 કિગ્રા / હેક્ટર સુધી |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | સારો સ્વાદ |
સમાધાન | 95% |
ત્વચા રંગ | ગુલાબી |
પલ્પ રંગ | બેજ |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | કોઈપણ |
રોગ પ્રતિકાર | વાયરસ અને મુખ્ય રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક. |
વધતી જતી લક્ષણો | માનક કૃષિ તકનીક |
મૂળ | નેધરલેન્ડ્સ |
બસ ઊંચી, સીધા. પાંદડા મોટી સંખ્યામાં છે. પાંદડાઓ એક લંબચોરસ ધાર સાથે વિસ્તૃત, પર્ણસમૂહ છે. એક સરળ ચળકતા સપાટી પર કબજો. કોરોલાસ મેરોન અને લિલાક. એન્થોસાયનિન રંગ એવરેજ છે. પેટાજાતિઓ લાંબા ગાળાના મોસમ ધરાવે છે. તેથી, લણણીની માળખામાં ફળોના નાના અને મધ્યમ અંશો હોય છે.
રાઉન્ડવાળા ધાર સાથે, ક્યુબ્સ વિસ્તૃત છે. આંખો છીછરા, સપાટી પર. છાલ સરળ અને સરળ છે. તેમાં ગુલાબી રંગનો રંગ છે. માંસ પ્રકાશ, બેજ અને એમ્બર છે. સ્ટાર્ચ સામગ્રી 14-16% ની શ્રેણીમાં બદલાય છે.
તમે નીચે આપેલા કોષ્ટકમાં ડેટાનો ઉપયોગ કરીને આ સૂચકની અન્ય જાતો સાથે તુલના કરી શકો છો:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ સામગ્રી |
કાર્ડિનલ | 14-16% |
ઓરોરા | 13-17% |
સ્કાર્બ | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
બ્લુનેસ | 17-19% |
ઝુરાવિન્કા | 14-19% |
લસાક | 15-22% |
જાદુગર | 13-15% |
ગ્રેનાડા | 10-17% |
રોગ્નેડા | 13-18% |
ડોલ્ફિન | 10-14% |
બટાકાની વિવિધ કાર્ડિનલનો અર્થ અંતમાં પાકમાં થાય છે. પ્રથમ અંકુરથી લઈને તકનીકી પ્રચંડતા સુધી, 110-120 દિવસ પસાર થાય છે. ઉચ્ચ સ્થિર ઉત્પાદકતામાં ભેદ. 1 હેક્ટરથી ફળના 300 સેન્ટર્સ સુધી એકત્રિત થાય છે.
ઉત્પાદક વર્ષોમાં, તમે 350 સેન્ટર્સ એકત્રિત કરી શકો છો. ટ્યુબર સારી ગુણવત્તા ધરાવે છે. 4-7 મહિનામાં સંગ્રહિત કૂલ વનસ્પતિ સ્ટોર્સમાં. આગ્રહણીય સ્ટોરેજ તાપમાન 1-4 ડિગ્રી સે. થી બદલાય છે.
અન્ય જાતોની જાળવણી ગુણવત્તા સાથે તમે નીચેની કોષ્ટકમાં જોઈ શકો છો:
ગ્રેડ નામ | સમાધાન |
કાર્ડિનલ | 95% |
કિરંદા | 95% |
મિનર્વા | 94% |
જુવેલ | 94% |
મીટિઅર | 95% |
ખેડૂત | 95% |
ટિમો | 96%, પરંતુ કંદ પ્રારંભિક અંકુરની |
અરોસા | 95% |
વસંત | 93% |
વેનેટા | 87% |
ઇમ્પલા | 95% |
અને રેફ્રિજરેટરમાં અને ભોંયરું માં, ભોંયરું અને ખાડાઓમાં, એપાર્ટમેન્ટમાં અને અટારી પર, શિયાળામાં મૂળ સંગ્રહવા માટે કેવી રીતે.
ફળો એક ઉત્તમ પ્રસ્તુતિ છે. પરંતુ આ ઉત્પાદનમાં કોઈ મોટો ઉત્પાદન મૂલ્ય નથી. ફક્ત ખાનગી બજારોમાં જ વેચાય છે. ઘર વપરાશ માટે ભલામણ કરી. તે ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. તે એક ટેબલ વિવિધ છે. પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો રાંધવા માટે યોગ્ય. ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને ચિપ્સ બનાવવા માટે વાપરી શકાય છે. ફળો નરમ ઉકળવા નથી.
કાર્ડિનલ બટાટા, જે એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ નથી. રસ ઉત્પાદન માટે યોગ્ય વિવિધતા. આ ઉત્પાદન એસિડિટી ઘટાડે છે, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગને સામાન્ય કરે છે, સ્ટૂલને સામાન્ય કરે છે, આંતરડા અને પેટમાં તીવ્ર દુખાવો દૂર કરે છે.
તેમાં બળતરા વિરોધી અસરો છે.. અલ્સર, ગેસ્ટાઇટિસ, અસામાન્ય એસિડિટી અને ડ્યૂડોનેનલ રોગવાળા લોકો દ્વારા વપરાશ માટે ભલામણ કરવામાં આવી છે. બટાકાના અન્ય ગુણધર્મો વિશે પણ વાંચો: ઉપયોગી કાચો, શા માટે લોકો સ્પ્રાઉટ્સ ખાય છે અને સોલેનાઇનનું જોખમ શું છે.
ફોટો
ચિત્રિત: કાર્ડિનલ બટાકાની વિવિધતા
વધતી જતી
સૉર્ટ કરો તે ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી માટે બનાવાયેલ છે. મેના પહેલા દાયકામાં બટાકાની વાવેતર થાય છે. ભલામણ કરેલ વાવેતર યોજના: 35x70 સે.મી. પરંતુ તે ધ્યાનમાં રાખવું યોગ્ય છે કે છોડો વચ્ચે વધુ જગ્યા છે, જે ઉપજ વધારે હશે.
જ્યારે સારી સંભાળ સાથે 40x90 સે.મી. પર વાવેતર થાય છે, ત્યારે ઉપજ લગભગ બમણું થાય છે. વાવણીની ઊંડાઈ 8-10 સે.મી.થી વધુ હોવી જોઈએ નહીં. આ વર્ગની રોપણીની સામગ્રી શિયાળામાં પાક, વાર્ષિક ઘાસ, લ્યુપિન, ફ્લેક્સ પછી મૂકવામાં આવવી જોઈએ. જમીન સમયાંતરે ઢીલું કરવું જ જોઈએ..
બટાકાની ખેતીમાં ઉપયોગમાં લેવાતી કૃષિ તકનીકો:
- હિલિંગ;
તે બટાકા માટે શું જરૂરી છે, શું ઉત્પન્ન કરવું જોઈએ - મેન્યુઅલી અથવા વૉક-બેક ટ્રેક્ટર સાથે, પછી ભીનાશ પડ્યા વગર અને ખેડાણ વગર પાક મેળવવાનું શક્ય છે કે નહીં.
- મુલ્ચિંગ;
- પાણી આપવું;
- ખાતર
જ્યારે અને કેવી રીતે બનાવવું, શું કરવું અને રોપવું ત્યારે તે કેવી રીતે કરવું તે, જે ખોરાક શ્રેષ્ઠ છે અને ખનિજનો ઉપયોગ શું છે.
રોગ અને જંતુઓ
છે વાયરસ અને મુખ્ય રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર. નિમોટોડ, કેન્સર માટે ખૂબ પ્રતિકારક. તે સ્કેબ, રેઇઝોક્ટોનીસિસની સરેરાશ પ્રતિરોધ ધરાવે છે.
અલ્ટરરિયા, ફ્યુસારિયમ, ટોપ્સ અને કંદના અંતમાં ઉઝરડા, વર્સીસિલસ વિલ્ટ વિશે પણ વાંચો.
બટરફ્લાય સ્કૂપ કેટરપિલર દ્વારા હુમલો કરવા માટે પ્રતિકારક જંતુઓમાંથી. આવા જંતુઓ પાંદડા અને ફળને નુકસાન પહોંચાડે છે. વધતી મોસમ દરમિયાન તેઓ સ્ટેમની અંદર પ્રવેશી શકે છે. ઝાડની ડાળીઓમાં, તેઓ નાના ટનલમાંથી પસાર થાય છે.
પછી સ્કૂપ્સ કંદ સુધી પહોંચે છે. જંતુઓ સૂક્ષ્મજીવોની ગુણાકારનું કારણ બને છે જે સડો પેદા કરે છે. તેઓ અવિશ્વસનીય નુકસાનનું કારણ બને છે. રાસાયણિક ઉપાય "તિમ્બૂશ" અને "ડેટિસિસ" ની મદદથી જંતુથી છુટકારો મેળવવો શક્ય છે.
તેમાંથી દરેક વિશે અને સંઘર્ષનાં પગલાં તમે અમારી વેબસાઇટ પર વિગતવાર વાંચી શકો છો.
દુષ્કાળને સહન કરવાની તેની નોંધપાત્ર ક્ષમતા માટે કાર્ડિનલ બટાકાની વિવિધતા કલાપ્રેમી માળીઓને જાણીતી છે. તે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે ઉત્તમ જાળવણી ગુણવત્તા ધરાવે છે. તે ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. અલગ પડી નથી. ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની બિમારીવાળા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વધતા બટાકાની વિવિધ રીતો વિશે રસપ્રદ લેખો વાંચો: આધુનિક ડચ તકનીક, વધતી વહેલી જાતોની સ્પષ્ટતા. વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓ: સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બેરલમાં, બૉક્સમાં.
કોષ્ટકની નીચે તમને જુદા જુદા સમયે બટાકાની જાતોના લેખો પર લિંક્સ મળશે:
મધ્ય મોડી | મધ્યમ પ્રારંભિક | લેટ-રિપિંગ |
ઓરોરા | બ્લેક પ્રિન્સ | નિક્લિન્સ્કી |
સ્કાર્બ | નેવસ્કી | એસ્ટરિક્સ |
હિંમત | ડાર્લિંગ | કાર્ડિનલ |
Ryabinushka | વિસ્તરણ ભગવાન | કિવી |
બ્લુનેસ | રામોસ | સ્લેવિકા |
ઝુરાવિન્કા | તૈસીયા | રોક્કો |
લસાક | લેપોટ | ઇવાન દા મેરી | જાદુગર | Caprice | પિકાસો |