ખૂબસૂરત બટાકાની લૌરા: લાક્ષણિકતાઓ, વિવિધતા, ફોટોનું વર્ણન

"લૌરા" - ઘેરા ગુલાબી રંગના સુંદર કંદવાળા બટાકાની જાત. તેમણે રશિયન ફેડરેશન અને ઘણા યુરોપિયન દેશોના પ્રદેશના કેટલાક મુખ્ય રસ્તાઓ પર પોતાની જાતને સારી સાબિત કરી. બાલ્ટિક દેશોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય.

તે માત્ર તેના ઉત્કૃષ્ટ દેખાવથી જ નહીં, પણ પરિવહનને સહન કરે છે; તે ફળદ્રુપ જમીન પર ખાસ ઉપજ આપે છે, તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારના વાનગીઓની તૈયારીમાં થાય છે.

આ લેખમાં તમને વિવિધ પ્રકારના વિગતવાર વર્ણન મળશે, મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ અને બટાકાની ખેતીની કૃષિ વિશેષતાઓથી પરિચિત થાઓ, રોગોની પ્રચંડતા અને જંતુઓ દ્વારા હુમલો કરવા સંવેદનશીલતા વિશે જાણો.

વર્ણન જાતો લૌરા

પોટેટો કલ્ટીવાર લૌરા મધ્યમ અવધિ છે, મુખ્ય અંકુરની તકનીકી પરિપક્વતા (બટાકામાં ગાઢ ત્વચા અને ઇચ્છિત કદ હોય છે) ની સરેરાશ 80 દિવસની હોય છે.

બટાકાની તેની તકનીકી પરિપક્વતાની થોડીક સમય પહેલાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જ્યારે કંદનું કદ સ્વીકાર્ય માપો સુધી પહોંચે છે, અને પાતળી ચામડી પાછળ સારી હોય છે.

પ્રારંભિક અને મધ્યમ-પ્રારંભિક જાતો મુખ્યત્વે નવા બટાકાની ઉપયોગ માટે રોપવામાં આવે છે.

લીલોતરી ફોલ્લાઓ સાથે રુટ પાક (જો બટાકાની અમુક સમય માટે સૂર્યમાં પડતી હોય તો દેખાય છે) માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય નથી કારણ કે તેમાં સોલેનાઇન - ઝેરી પદાર્થ હોય છે.

રુટ વનસ્પતિ છે:

1. છાલ ગાઢ, સરળ, ઘેરો ગુલાબી છે.
2. આંખો - મધ્યમ કદ, આરામ વગર ગોઠવાયેલા.
3. ફોર્મ - લંબચોરસ, લગભગ અંડાકાર.
4. વજન - 90 ગ્રામ થી 150 ગ્રામ, પરિમાણો - 7 સે.મી. લંબાઈથી.
5. પલ્પનો રંગ અને માળખું સમૃદ્ધ પીળો, ઘન છે.
6. સ્ટાર્ચ સામગ્રી - 15-17%.

મદદ સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથેના બટાકા 14% થી 25% સુધી "ઉચ્ચસ્તરીય" માનવામાં આવે છે, અને તેથી સ્વાદિષ્ટ. બટાકાની તેમની સ્ટાર્ચ સામગ્રી માટે મૂલ્યવાન છે.

ઝાડવું, ઊંચું, મોટું, સીધા. મધ્યવર્તી સ્થાન છોડે છે, બટાકાની આકારમાં લાક્ષણિક રીતે, કરચલીવાળી માળખું, પુબિન્સ, મધ્યમ કદ, શ્યામ લીલો રંગ વગર. ઘણું બધું. ફૂલોનો કોરોલા મોટેભાગે સફેદ હોય છે, પરંતુ ઘણીવાર પ્રકાશ જાંબલી ફૂલો પણ હોય છે.

ખેતીની ક્લાઇમેટિક ઝોન

રશિયન ફેડરેશનમાં ખેતી માટેના સૌથી સફળ ક્ષેત્રો મધ્ય અને ઉત્તર-પશ્ચિમી છે, યુરોપિયન દેશોમાં સફળ ખેતી.

તેના પ્રારંભિક ripeness કારણે બટાકાની કેટલાક અન્ય જાતો જેવા "લૌરા" કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ripens. જો કે, સખત શુષ્ક પ્રદેશોમાં "લૌરા" વિકસાવવા અથવા તેને સૂકી જમીનમાં રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી.

લાક્ષણિકતાઓ

યિલ્ડ

વિવિધ પ્રકારના ઉપજ - એક હેકટર દીઠ 330 સેન્ટર્સથી, અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને યોગ્ય કૃષિ તકનીક હેઠળના એક છોડમાંથી, તમે 20 થી વધુ મોટા બટાટા મેળવી શકો છો.

તમે નીચેની કોષ્ટકની અન્ય જાતો સાથે બટાકાની લૌરાના ઉપજની તુલના કરી શકો છો:

ઉપયોગ અને સ્વાદ પદ્ધતિઓ

"લૌરા" છે ટેબલ વિવિધતા (રાંધણ પ્રકાર "બી"), માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય. મોટા પ્રમાણમાં સ્ટાર્ચ હોવાથી, છૂંદેલા બટાકાની અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે ઉત્તમ છે.
બટાટા અને તેના સાચા સ્વરૂપની ગુણવત્તા વેચાણ માટે વધતી જતી રહે છે.

"લૌરા" એક મહાન સ્વાદ અને સમૃદ્ધ સુવાસ છે. ગરમીની સારવાર દરમ્યાન રંગ બદલતા નથી. ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી સાથેના બટાકા, સારા સ્વાદ સાથે જોડાયેલા, એન્ટી-અલ્સર અસર હોય છે.

લાલ ચામડીવાળા પીળા બટાકાની જ્યુસ બ્લડ પ્રેશર અને રક્ત ખાંડના સ્તરોને વધુ સારી રીતે ઘટાડે છે. લૌરામાં ઘણાં પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ (પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, વિટામિન સી, વગેરે) શામેલ છે. અને

અંકુશિત મૂળને ખાવા માટે આગ્રહણીય નથી, જોકે વિવિધ કોસ્મેટિકલ માસ્ક માટે સ્પ્રાઉટ્સ સાથે છાલ ઉપયોગી છે.

બટાટા સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે. અમારી વેબસાઇટ પર શેલ્ફ જીવન, તાપમાન અને શક્ય સમસ્યાઓ વિશે વધુ વાંચો. અને રેફ્રિજરેટરમાં, ડ્રોઅર્સ અને છાલમાં, બાલ્કની પર, મૂળમાં મૂળ સંગ્રહ કેવી રીતે કરવી તે વિશે પણ.

ફોટો

ફોટોમાં તમે બટાટાની વિવિધતા લૌરા જોઈ શકો છો:

શક્તિ અને નબળાઇઓ

"લૌરા" નીચે છે હકારાત્મક ગુણો :

• મોટા કદના કંદ;
• સુઘડ કંદ ની ઉચ્ચ ઉપજ;
• મધ્યમ પાકવું;
• ચોક્કસ રોગો સામે પ્રતિકાર;
• ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો;
• લાંબા સંગ્રહ

કેટલાક છે ખામીઓ:

• મિકેનિકલ નુકસાન માટે ઓછી પ્રતિકાર;
• માટીના પ્રકાર પર કેટલાક માગણી કરે છે - તમારે પૉટાશિયમની જરૂર છે;
• હર્બિસાઇડ મેટ્રિબુઝિન ને નકારાત્મક રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે.

હર્બિસાઇડ મેટ્રિબુઝિન નીંદણ સામે મોટા વિસ્તારોમાં ઉપયોગ થાય છે. જો ઘાસને દૂર કરવું જરૂરી છે, તો આ પદાર્થને બટાટાના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં સારવાર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ જમીન હેઠળ છૂપાવી શકાય છે.

જર્મન વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા "લૌરા" વિકસાવવામાં આવી હતી - પ્રજાતિઓ "સ્કારલેટ" ને બદલવાની પ્રજાતિઓ. આ ક્ષણે સૌથી ઉત્પાદક વિવિધ માનવામાં આવે છે Redskin બટાકાની. ઉત્પ્રેરક જર્મન કંપની "યુરોપ્લાન્ટફ્લાનજન્ઝેચટી જીએમબીએચ" છે.
તે હજી સુધી રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ નથી.

એગ્રોટેકનોલોજી

બીજ બટાકાની રોપણી પહેલાં લૌરા તૈયાર કરવી જોઈએ - ગરીબ-ગુણવત્તાવાળા કંદ (ઉંદરો અથવા મિકેનિકલી, નાના દ્વારા નુકસાન), પ્રકાશમાં મૂકવા માટે આશરે 10 દિવસથી ઉપર જાઓ.

સારા અંકુરની રચના કર્યા પછી, તમારે "લૌરા" ની જરૂર છે નિવારણ માટે જંતુનાશક, ફૂગનાશક દ્વારા પ્રક્રિયા શક્ય છે. મધ્યમાં "લૌરા" પ્લાન્ટ - મે ઓવરને.

મહત્વપૂર્ણ! ટમેટાંની આગળ રોપણી માટે બટાકાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, તેમની પાસે સમાન રોગો અને જંતુઓ હોય છે.

વાવેતરની ઊંડાઈ પરનું માટીનું તાપમાન (8 - 10 સે.મી.) 10 ડિગ્રી કરતાં ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. ખૂબ જ વહેલી અથવા ખૂબ મોડું ઊલટું વળતર પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.

છોડ વચ્ચે સરેરાશ ઓછામાં ઓછા 20 સે.મી. હોવું જોઈએ - 100 સે.મી. દીઠ 5 ટુકડાઓ (1 હેક્ટર દીઠ 42000 બટાકાની).

મહત્વપૂર્ણ! "લૌરા" ઘણા કંદ વિકસિત કરે છે, તે છોડ વચ્ચેના અંતરને વધુ સારું બનાવવું વધુ સારું છે.

આ જાત ગુણવત્તાની સંભાળ માટે સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે - વરસાદ, હિલિંગ, નીંદણ, માળખા, ખનિજ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપતા પછી છોડવું. કેવી રીતે બટાટા, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.

સૂકી ઉનાળામાં, બટાકાની સારી પાણી પીવાની જરૂર પડે છે. બટાકાની ફૂલો દરમિયાન, ફૂલોને દૂર કરવું વધુ સારું છે, તેથી તમામ વિકાસ કંદમાં જશે. બટાકાની ઝડપથી વધે છે અને તીવ્ર રીતે કંદ વિકસિત થાય છે, પછી શાંત સ્થિતિમાં છે.

બટાકાની વધતી જતી પદ્ધતિઓ અલગ હોઈ શકે છે.

અમે ડચ તકનીક, તેમજ સ્ટ્રો અને બૉક્સીસ હેઠળ, બેરલ અને બેગમાં વધતા વિશે રસપ્રદ સામગ્રીને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.

પ્રારંભિક જાતો કેવી રીતે ઉગાડવી તે વિશે, તેને બીજમાંથી કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે પણ વાંચો, નકામા અને હિલિંગ વગર. અને તે પણ જાણો કે કયા દેશોમાં બટાકાની ઉગાડવામાં આવે છે, આ પ્રક્રિયાને વ્યવસાયમાં કેવી રીતે ફેરવી શકાય છે.

સંગ્રહ સુવિધાઓ

મોટાભાગના પ્રારંભિક બટાકાની જાતો જે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહાયેલી નથી તેનાથી વિપરિત, લૌરા લાંબા સમય સુધી (લાંબા સમય સુધી 90 ટકા કંદ સાચવવામાં આવે છે) સારી સ્થિતિમાં રહે છે - આ બટેટાને ડાર્ક વેન્ટિલેટેડ સ્થળે 1 થી 3 ડિગ્રીના સતત તાપમાને રાખવામાં આવે છે.

બટાટા માટે સારી ગુણવત્તા જાળવી રાખવાની ક્ષમતા છે. નીચેની કોષ્ટકમાં તમને આ લાક્ષણિકતાઓ વિવિધ જાતોમાં મળશે:

રોગ અને જંતુઓ

વાય વાયરસ, નેમાટોડે, પાન કર્લ, સ્કેબમાં તેની પ્રતિકારની ઊંચી ટકાવારી છે. તે કંદ અને અંકુરની અંતમાં ઉઝરડા માટે સારી પ્રતિકારક છે.

Alternaria, Fusarium, વર્ટીસીલિયાસિસ, બટાકાની કેન્સર, phytophthora સંકેતો વિશે પણ વાંચો.

રોગો અને જંતુઓ (કોલોરાડો બટાટા ભમરો, વાયરવોર્મ, મેદવેદકા) સામે માઇક્રોબાયોલોજીકલ તૈયારીઓ સામે નિવારક છંટકાવ કરવો જરૂરી છે.

બટાકાની વધતી જતી વખતે, મોટાભાગે જંતુઓના નિયંત્રણ માટે વિવિધ સ્પ્રેની જરૂર પડે છે.

અમારી સાઇટ પર તમને બટાકાની વધતી જતી ફૂગનાશકો અને હર્બિસાઈડ્સનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા વિશે વિગતવાર લેખો મળશે.

જર્મન ગુણવત્તા એકવાર પુષ્ટિ થયેલ છે; લૌરા બટાકાની અસંખ્ય નિર્વિવાદ ગુણો છે. માત્ર પોઝિટિવ બટાકાની સમીક્ષાઓ.

કોષ્ટકની નીચે તમને જુદા જુદા સમયે બટાકાની જાતોના લેખો પર લિંક્સ મળશે: