મધ્ય-મોસમ બટાકાની લાક્ષણિકતાઓ "સાંતાના": વિવિધ અને ફોટોનું વર્ણન

બટાકાની ટેબલ જાતોની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ હોવા છતાં, તેમાંની દરેક તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

તેથી, જો ઉત્પાદક અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન મેળવવા માટે છોડ ઉગાડવામાં આવે છે, તો ચોક્કસ વિવિધતાની બધી લાક્ષણિકતાઓ વિશે અગાઉથી જાણવું વધુ સારું છે.

આ લેખમાં અમે તમને વિવિધતા અને બટાટા સંતાનાની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ વિશે જણાવીશું. તમે તેના કૃષિ વ્યવહારોની સુવિધાઓથી પરિચિત થશો, રોગોની સંવેદનશીલતા અને જંતુઓના હુમલા વિશે જાણો.

બટાકાની "સાંતાના": વિવિધ વર્ણન

બટાકા "સાંતાના" મધ્ય-મોસમ વિવિધ માનવામાં આવે છે. પ્રથમ અંકુરની સંપૂર્ણ પુખ્તતાના દેખાવની અવધિ 80 થી 95 દિવસની હોય છે. ટ્યુબ અંડાકાર આકારની હોય છે અને તેમાં એક સરળ, પીળી ત્વચા હોય છે. દેખાવની મુખ્ય લાક્ષણિકતા - કંદની સમગ્ર સપાટી પર અનેક નાની "આંખો".

બટાકાની માંસ હળવા પીળા છે. કંદનો સરેરાશ વજન 90-120 ગ્રામ છે. પરંતુ કેટલીક વખત એવા ઉદાહરણો છે કે જેના વજન 170 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.

વિવિધ મધ્યમ સ્ટાર્ચ છે. નિયમ પ્રમાણે, કંદમાં સ્ટાર્કી પદાર્થોની સામગ્રી 13-17% કરતા વધી નથી. આ ગુણવત્તાને લીધે ગરમીની સારવાર ક્રેકીંગ અને બટાકાની પાચનની શક્યતાને દૂર કરે છે.

નીચે આપેલ કોષ્ટકમાં તમે બટાકાની અન્ય જાતોની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ શોધી શકો છો:

સરેરાશ સ્ટાર્ચ સામગ્રી હોવા છતાં, બટાકાનો સ્વાદ ઊંચો રહે છે.. ચીપ્સ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની તૈયારી માટે "સાન્તાના" સંપૂર્ણ જાત માનવામાં આવે છે. ફળો, તેમજ વિવિધ પ્રકારના સલાડમાં કચરો એક મોહક દેખાવ જાળવી રાખે છે. છૂંદેલા બટાકાની તૈયારી માટે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ છે.

ફોટો

નીચે આપેલા ફોટામાં, વિવિધ વર્ણન મુજબ, બટાટા "સાંતાના" થી પરિચિત થઈ શકો છો:

લાક્ષણિકતાઓ

બટાકા "સાંતાના" ડચ-જર્મન પસંદગીની જાતોનું જૂથ છેકેડબ્લ્યુએસ પોટોટો બીવી દ્વારા રશિયન બજાર પર રજૂ સેન્ટ્રલ, નોર્થવેસ્ટ અને સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ ક્ષેત્રોમાં ખેતી માટે રુટ પાકની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ખાસ કરીને, બટાટા વિવિધ "સાન્તાના" પોતાને આવા દેશોમાં વ્યક્ત કરી શકશે: રશિયા, મોલ્ડોવા, યુક્રેન.

શરૂઆતમાં અથવા મે મધ્યમાં પ્લાન્ટ કંદને વધુ સારું છે. "સાંતાના" માટેનું આદર્શ માટી એવા વિસ્તારો ગણવામાં આવે છે જ્યાં બારમાસી ઘાસ, દ્રાક્ષ અને અનાજ પાક પહેલેથી જ વાવવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, પ્લાન્ટ માટીના પ્રકાર પર માંગ કરી રહ્યો નથી, જો કે, મોટા ભાગની જાતોની જેમ, "સંતાન" શ્રેષ્ઠ ઉપજ પ્રકાશ, રેતાળ જમીન પર બતાવે છે. સામાન્ય રીતે, વિવિધ પ્રકારની સરેરાશ ઉપજ 419 સેન્ટર્સ / હેક્ટર છે.

તમે નીચેની કોષ્ટકનો ઉપયોગ કરીને વેનેટા અને બટાકાની અન્ય જાતોની ઉપજની તુલના કરી શકો છો:

સંભાળ લક્ષણો

છોડના છોડ ઓછા, અર્ધ-સીધા છે. એકદમ મોટા પાંદડાવાળા પ્લાન્ટ ઘાટા લીલા છે. એક લાક્ષણિક લક્ષણ શીટ ધાર એક સહેજ ચપળતા છે. "સાંતાના" પર ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન નાના લાલ-જાંબુડિયા ફૂલો દેખાય છે. વિવિધ માટે ખાસ કાળજીની જરૂર નથી.. એક નિયમ પ્રમાણે, આ જાતિઓની ખેતી સાથે સંકળાયેલા બધા કૃષિ કાર્યને નીંદણમાં ઘટાડવામાં આવે છે, તેમજ જમીનને ઢીલું કરવું.

છોડ દુષ્કાળને સહન કરતું નથી. આવા સમયગાળા દરમિયાન, તે પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડી શકે છે જે નાઇટ્રોજન ખાતરોની રજૂઆત સાથે જોડાયેલું હોવું જોઈએ.

કેવી રીતે બટાટા, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.

મહત્તમ પરિણામો માટે, ઉતરાણ દરમિયાન એક ઉચ્ચ ઝાડવું જરૂરી છે.

જરૂરિયાત છીછરા ટ્યુબરનાઇઝેશન કારણે છે. આ ઉપરાંત, આ વિવિધતાના બટાટા યાંત્રિક નુકસાનને સહન કરતા નથી, ઉદાહરણ તરીકે, હિલિંગ દરમિયાન. Mulching નીંદણ નિયંત્રણ મદદ કરશે.

સંભાળના સરળ નિયમો, પૂરતા પ્રમાણમાં ફળદ્રુપતા અને જમીનની ભેજને આધારે "સાંતાના" ખૂબ ઊંચી ઉપજ આપે છે. અને સારી રાખવા ગુણવત્તા, બટાકાની માટે આભાર શિયાળા દરમ્યાન કોઈ સમસ્યા નથી.

શક્ય સમસ્યાઓ વિશે, બટાકાની સંગ્રહના સમય અને તાપમાન વિશે વધુ વાંચો. અને રેફ્રિજરેટરમાં અને છાલવાળા સ્વરૂપમાં, ડ્રોઅર્સ અને અટારીમાં, રુટ પાકની યોગ્ય સંગ્રહ વિશે પણ.

તેથી, જો પાકની ખેતીનો મુખ્ય ઉદ્દેશ ઔદ્યોગિક હેતુઓ (ઉદાહરણ તરીકે, અર્ધ ફિનિશ્ડ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ) માટે ખોરાકની પ્રક્રિયા છે, તો આ વિવિધતા ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.

બટાકાની ઉગાડવાની ઘણી બધી રીતો છે.

આધુનિક ડચ તકનીક વિશે, અમારા પ્રારંભિક જાતોની યોગ્ય ખેતી વિશે, નીંદણ વગર સારી લણણી કેવી રીતે મેળવવી અને આ પ્રક્રિયાને વ્યવસાયમાં ફેરવી અને ચાલુ કરવી તે વિશે અમારી સામગ્રીમાં વાંચો.

અને તે પણ સ્ટ્રો હેઠળ, બૉક્સમાં, બેગમાં, બેરલમાં, બીજમાંથી વધતી બટાકાની રસપ્રદ પદ્ધતિઓ વિશે.

રોગ અને જંતુઓ

પ્લાન્ટ માનવામાં આવે છે વિવિધ પ્રકારના વાયરસના પ્રતિરોધક, બટાકાની કેન્સરની પેથોજેન્સ, તેમજ સસ્ટે નેમાટોડ. તેમ છતાં, અનુભવ બતાવે છે કે, તે અંતમાં બ્લાઇટ હુમલાઓનો પ્રતિકાર કરવામાં સક્ષમ નથી.

બટાટાના સૌથી સામાન્ય રોગો વિશે વધુ વાંચો: અલ્ટરરિયા, ફ્યુસારિયમ, વર્ટીસિલીસ, સ્કેબ અને મોડી બ્લાસ્ટ.

જંતુનાશકોની જેમ, મોટાભાગની સમસ્યાઓ સામાન્ય રીતે કોલોરાડો ભૃંગ અને તેમના લાર્વા, રીંછ, બટાકાની મોથ, વાયરવોર્મ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે છે.

તેમની સાથે વ્યવહાર કરવાની ઘણી રીતો છે અને તમે અમારી વેબસાઇટ પર તેમની વિશે વિગતવાર માહિતી મેળવશો:

• લોક પદ્ધતિઓ અને રસાયણોની મદદથી કોલોરાડો બટાટા ભમરો સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો.
• કેવી રીતે બગીચામાં wireworm છુટકારો મેળવવા માટે.
• બટાકા પર મેદવેદકાના હુમલાને અટકાવવામાં શું મદદ કરશે: ઔદ્યોગિક અર્થ અને લોક.
• બટાટા મૉથ કેવી રીતે લાવશે: ભાગ 1 અને ભાગ 2.

અમે તમને અન્ય જાતોથી પરિચિત થવા માટે પણ સૂચવીએ છીએ જેમાં વિવિધ પાકવાની શરતો છે: