
ફ્લાકા વિવિધતાના ભાગરૂપે ગાજરની જાતોને તેમની અનૈતિકતા, ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને ઉચ્ચ ઉપજ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. આ લેખ વિગતવાર વર્ણન કરશે ગાજર ફ્લાકા વિવિધતા.
Flacca ગાજર વિવિધતા જેવો દેખાય છે, તેમજ પાકની કાળજી અને યોગ્ય ખેતી વિશે જાણો. અમે તમારા ધ્યાનમાં ગાજરનો વિગતવાર વર્ણન, તેમજ સકારાત્મક પાસાં અને સંસ્કૃતિના ગેરફાયદા વિશે વાત કરીએ છીએ. આ ઉપરાંત, તમે આ જાતનાં ગાજર સંબંધીઓથી અલગ પડે તે વિશે શીખી શકશો.
વિષયવસ્તુ
- દેખાવ
- ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનની રકમ
- વાવણી સમય અને બીજ અંકુરણ
- એક ફળ અને ઉપજનો સરેરાશ વજન
- તેનો અર્થ શું છે?
- વધતા વિસ્તારો
- છોડ માટે આગ્રહણીય છે?
- રોગો અને જંતુઓ અને પરિપક્વતા સામે પ્રતિકાર
- યોગ્ય જમીન
- ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર અને પરિવહનક્ષમતા
- ખેતરો અને ખેડૂતોના ખેતરો માટે ઉત્પાદકતા
- આ પ્રકાર સાથે સંબંધિત વિવિધતાઓ
- સંવર્ધન ઇતિહાસ
- ગાજરની અન્ય જાતોમાંથી શું તફાવત છે?
- ફાયદા અને ગેરફાયદા
- વધતી જતી
- અંકુરણ પછી સંભાળ
- હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
- રોગ અને જંતુઓ
- વિવિધ સમસ્યાઓ અને ઉકેલો
- સમાન જાતો
વિગતવાર વર્ણન
દેખાવ
રુટ પાકનું સ્વરૂપ ટેપર્ડ અથવા સ્પિન્ડલ, પોઇન્ટેડ એન્ડ છેસપાટી સરળ, સરળ છે. ગાજર ના સ્વાદ ખૂબ જ મીઠી, crunchy છે. વિવિધ મૂળ કોર, નારંગી છે. ફળની લંબાઈ 18-25 સે.મી.ની રેન્જમાં બદલાય છે, અને વ્યાસ 3.5 સે.મી. કરતા વધી નથી. ગાજરની છાંય સમૃદ્ધ નારંગી છે, કેટલીકવાર લાલ રંગની રંગની છાલ છે. રુટનો અંત લીલા નથી.
ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનની રકમ
આ પ્રકાર ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનમાં વધારે છે.
વાવણી સમય અને બીજ અંકુરણ
ફ્લાકા એક અંતમાં વિવિધ છે.. વિવિધ પ્રકારના મુખ્ય ફાયદા એ ઉચ્ચ બીજ અંકુરણ દર છે.
એક ફળ અને ઉપજનો સરેરાશ વજન
એક રુટનો સરેરાશ વજન - 120-190 ગ્રામ (માળીઓ જેઓ તેમના પ્લોટ પર રોપણી માટે આ પ્રકારનો ઉપયોગ કરે છે, એવો દાવો કરે છે કે લગભગ તમામ રુટ પાક 200 ગ્રામ સુધી વધે છે). હેક્ટર દીઠ ઉપજ 350-550 સી / હેક્ટર છે.
તેનો અર્થ શું છે?
ગ્રેડ તાજા અને પ્રક્રિયાવાળા દેખાવમાં ઉપયોગ માટે બનાવાયેલ છેલાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય.
વધતા વિસ્તારો
દેશના ઘણા પ્રદેશોમાં વિવિધ પ્રકારની ખેતી માટે યોગ્ય છે, તે રશિયાના મુશ્કેલ આબોહવા વિસ્તારોમાં પણ ઉગે છે - યુરલ્સ અને સાયબેરીયા.
છોડ માટે આગ્રહણીય છે?
એગ્રોનોમિસ્ટ ગ્રીનહાઉસમાં અને બગીચામાં વધતા ફ્લાકા ગાજરની ભલામણ કરે છે. તમે શાકભાજી અને ઘર પર વાવેતર કરી શકો છો, પરંતુ મોટી લણણીની રાહ જોવી નહીં. જો કે, જ્યારે ઉરલ્સ અને સાયબેરીયામાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે હજી પણ ગ્રીનહાઉસ પસંદ કરવું વધુ સારું છે.
રોગો અને જંતુઓ અને પરિપક્વતા સામે પ્રતિકાર
ફ્લાકા એક વર્ણસંકર વિવિધ છે, તેથી તે રોગો અને જંતુઓથી ખૂબ પ્રતિકારક છે. પાકવાની સરેરાશ સમય 100 થી 120 દિવસો છે.
માર્ચથી સપ્ટેમ્બર અને ઑક્ટોબરથી નવેમ્બર સુધી બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
યોગ્ય જમીન
ફ્લેક્કસ વિવિધ જૂથના ગાજર માટેનો સૌથી યોગ્ય પ્રાઈમર નબળો વજન અને નીચી રાખ સામગ્રી સાથે કાળો પૃથ્વી છે. જો જમીન ખૂબ જ ભારે અને ચોંટેલી હોય, તો તેમાં થોડી રેતી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને ચૂનો એસિડિટીને ઘટાડવા માટે યોગ્ય છે (તે ચોરસ મીટર દીઠ 50-80 ગ્રામની રકમમાં ફેલાય છે).
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર અને પરિવહનક્ષમતા
ગાજર ગંભીર frosts ટકી રહેશે નહીં, પરંતુ તે પ્રકાશ frosts પીડાય છે. તેથી, તે માર્ચમાં અને નવેમ્બરમાં પણ વાવેતર કરી શકાય છે. રુટ શાકભાજીને સરેરાશ શૂન્યથી 10-13 ડિગ્રી તાપમાનમાં સંગ્રહિત કરવું આવશ્યક છે. Flacca પરિવહન સહન કરે છે. જો કે, તમારે રોટિંગ અને મિકેનિકલ નુકસાન વિના માત્ર તંદુરસ્ત ફળોને પરિવહન કરવાની જરૂર છે.
ખેતરો અને ખેડૂતોના ખેતરો માટે ઉત્પાદકતા
વર્ણવાયેલ વિવિધ ફાર્મ અને કૃષિ ખેતરોમાં સૌથી વધુ તકનીકી રીતે અદ્યતન છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવી શકાય છે કે ગાજર વધતી વખતે વધારાના પગલાઓનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી - તે પ્રમાણભૂત કૃષિ પ્રક્રિયાઓ કરવા માટે પૂરતું છે.
મોટા કદ, લાંબા સંગ્રહ સમયગાળા અને ઉચ્ચ ઉપજથી ફ્લાકા એ ખેડૂતો અને કૃષિશાસ્ત્રીઓમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. ગાજર એક યાંત્રિક રીતે સફાઈ માટે યોગ્ય છે..
આ પ્રકાર સાથે સંબંધિત વિવિધતાઓ
- ફ્લકેકેરિયા;
- ફ્લાકકે;
- ફ્લાકે એગ્રોની;
- રૉટ રાયસન (રેડ જાયન્ટ);
- કામરન એફ 1;
- ક્રાકો એફ 1;
- પાનખર રાજા;
- વિટા લોંગ;
- કેરોટન;
- પાનખર રાણી;
- કોલ્ટન એફ 1;
- વિક્ટોરિયા એફ 1.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
બજારમાં તાજેતરમાં વિવિધ પ્રકારના પ્રમાણમાં છે. પોલિશ વનસ્પતિશાસ્ત્ર પ્રજનનમાં રોકાયેલા હતા - આ દેશમાં માળીઓ પહેલેથી જ ઉત્પાદિત વર્ણસંકરના તમામ ફાયદાની પ્રશંસા કરવામાં સફળ રહ્યા હતા.
ગાજરની અન્ય જાતોમાંથી શું તફાવત છે?
મુખ્ય વિશિષ્ટતાઓ:
- ફ્રોક્ટોઝ અને કેરોટિનની ઉચ્ચ સામગ્રી;
- મોટા ફળો;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- પ્રસ્તુત દેખાવ.
ફાયદા અને ગેરફાયદા
ફ્લાકા વિવિધતાના ફાયદા નીચે આપેલી લાક્ષણિકતાઓનો સમાવેશ કરે છે:
- રુટ પાકમાં નાઇટ્રેટ પદાર્થોને પોતાને સંગ્રહિત કરતું નથી, તેથી તેઓ વ્યાપક રીતે રસોઈમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે;
- ઉચ્ચ સ્તરીય સ્વાદ ગુણો (બાળકો આ ગાજરને તેના મીઠી સ્વાદ માટે પ્રેમ કરે છે);
- સારી પરિવહનક્ષમતા;
- લાંબા શેલ્ફ જીવન;
- ખેતીમાં નિષ્ઠુરતા.
વિવિધતાની ખામી જાહેર કરવામાં આવી નથી.
વધતી જતી
ફ્લેકા સામાન્ય રીતે માર્ચમાં રોપાય છે. પરંતુ હવા અને જમીનના તાપમાન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું શ્રેષ્ઠ છે. ઉપલા 10 સેમી ઓછામાં ઓછા 10-12 ડિગ્રી સુધી ગરમ હોવું જોઈએ.
- રોપણી પહેલાં, એક દિવસ માટે બીજ soaked છે.
- પૂર્વ-ભેજયુક્ત જમીનમાં બીજ વાવેતર કરો.
- કુવાઓ 5-6 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી ખોદવામાં આવે છે, પછી તેમને થોડી માત્રામાં પાણીથી છાંટવામાં આવે છે અને જમીનમાં ભરેલા બીજ મૂકવામાં આવે છે. જ્યારે તમે બીજને કૂવામાં મૂકશો, 2 સેન્ટીમીટરના બીજના ફળથી પાછા નીકળશો. અને પંક્તિઓ વચ્ચે, 20-25 સે.મી. ની અંતર રાખો.
દિવસની સૌથી વધુ સૂર્ય હેઠળ આવેલી ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરો. કવરેજની અભાવમાં ઉપજ પર નકારાત્મક અસર પડે છે.
ફ્લાકા ગાજર માટેના શ્રેષ્ઠ પુરોગામી:
- કાકડી;
- ટમેટાં;
- કોબી;
- ડુંગળી;
- લસણ;
- બટાકા
અંકુરણ પછી સંભાળ
- પ્રથમ અંકુરની દેખાય પછી, તેઓને પાતળા થવાની જરૂર પડશે. મોટા થવા માટે આ જરૂરી છે. લગભગ 2-3 સે.મી. મફત અંતર દરેક ગોળીબારની આસપાસ રહેવું જોઈએ.
- અઠવાડિયામાં એકવાર જગાડવામાં ગાજર. માટીને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ભેળવી આવશ્યક છે જેથી તે 15 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ સુધી ભીનું હોય. પાણી પીવાની શ્રેષ્ઠતમ સમય સવારના પ્રારંભમાં અથવા સૂર્યાસ્ત પછી સાંજે છે. આ કિસ્સામાં, પૃથ્વી સારી રીતે ભરાઈ ગયેલ છે અને તે પોપડાની રચના કરતી નથી. લણણી પહેલાં 20 દિવસ, સ્ટોપ પાણી.
- પાણી પીવા પછી જમીનને છોડવું ભૂલશો નહીં - આ જરૂરી છે જેથી હવા જમીનમાં પસાર થાય.
- સમૃદ્ધ લણણી મેળવવા માટે, માળીઓ દર બે અઠવાડિયામાં ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરે છે. શ્રેષ્ઠ ઉકેલ નાઇટ્રોફોસ્કા છે. અંદાજિત વપરાશ - ચોરસ મીટર દીઠ 5 લિટર.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
ફ્લાકાકા વસંત અને શિયાળા પહેલા બંને વાવેતર કરી શકાય છે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ફક્ત શિયાળાની પહેલાં એકત્રિત કરાયેલું એક જ સંગ્રહ સંગ્રહ માટે યોગ્ય રહેશે. બાકીનાને તરત રાંધવાની છૂટ છે.
માર્ચમાં વાવેતર ગાજર ઓગસ્ટના અંતથી સપ્ટેમ્બરના બીજા ભાગમાં (પ્રાધાન્ય પ્રથમ હિમ પહેલાં) લણવામાં આવે છે. લણણી કરવા માટે, વરસાદ વિના એક દિવસ પસંદ કરો.
એકવાર જમીન પરથી મૂળ દૂર કરવામાં આવે છે, તેમને સૂકા મૂકોજમીન બંધ ધ્રુજારી. તે એક સારી વેન્ટિલેટેડ જગ્યા હોવી આવશ્યક છે. ફક્ત બીજા દિવસે, તમે બૉક્સમાં લણણી ઉમેરી શકો છો. સંગ્રહ કન્ટેનર શુષ્ક અને સ્વચ્છ હોવું આવશ્યક છે. પ્લાસ્ટિક અને લાકડાનું બોક્સ પસંદ કરો.
પાકને શૂન્યથી 12-14 ડિગ્રી તાપમાનમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. ભોંયરું આ માટે આદર્શ છે. ભીનાશ, મોલ્ડ, અને જો જરૂરી હોય તો તેને નિકાલ માટે અગાઉથી તપાસો. ભોંયરું હવા.
રોગ અને જંતુઓ
Flacce વિવિધતા ઘણા રોગો માટે પ્રતિકારક છે અને જંતુઓ. જોકે, જો એગ્રોટેકનિકનો અવલોકન થતો નથી, તો છીછરા અને સફેદ પાંખવાળા જીવાતોના પરિવારની કીડીઓ ગાજર પર હુમલો કરી શકે છે, ફળો મોલ્ડથી ઢંકાઈ શકે છે (મોટાભાગે આ જ્વાળામુખી જમીનને લીધે થાય છે). લડવા અને અટકાવવા માટેની મુખ્ય રીતો:
- પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ઉકેલ સાથે બીજની જીવાણુ નાશકક્રિયા;
- ઉતરાણ માટે સાચી સાઇટની પસંદગી (ડ્રાફ્ટ્સ વિના સારી રીતે પ્રકાશિત અને વેન્ટિલેટેડ સ્થાન);
- રોગો અથવા જંતુઓના દેખાવના પ્રથમ સંકેતો પર, સાબુ અને મીઠાના સોલ્યુશન સાથેના તમામ ફળો અને ટોચની સારવાર કરો.
વિવિધ સમસ્યાઓ અને ઉકેલો
- થિન રુટ શાકભાજી. બીજના ગાઢ વાવેતરને કારણે દેખાય છે. આ સમસ્યાને ટાળવા માટે ગાજરને સીઝનમાં બે વાર પાતળો કરો.
- સુકા કોર. દુર્લભ અથવા નબળા જળવાઈને કારણે દેખાય છે.
- ફળ નરમ. આ થાય છે જો ફળ વધારે ભેજવાળા ઓરડામાં વધતા અથવા સંગ્રહિત દરમિયાન વધારે પાણીયુક્ત હોય.
- અંકુરની દેખાવ ગરમ ઓરડામાં સંગ્રહના કિસ્સામાં થાય છે.
- કડવો સ્વાદ. જો ગાજરનો મોટો ભાગ જમીન ઉપર હોય તો દેખાય છે. સ્વાદને બગડવાથી અટકાવવા માટે, જમીનની કિનારીઓ પણ જમીનથી છંટકાવ કરો.
સમાન જાતો
- બર્કિસમ. તે ફ્લૅકા સમાન સ્વાદ, કેરોટિનની માત્રા, ટકાઉપણું અને રુટના આકાર સાથે સમાન છે.
- શાંતિન. તે ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનની સાથે સાથે ફળના આકારમાં પણ સમાન છે.
- ડનવર્સ. ગાજરના સ્વાદ અને દેખાવમાં સમાનતા દેખાય છે.
ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ, ઉચ્ચ ઉપજ, અને ખેતીમાં સરળતાએ ફ્લાકા પ્રકારનો ગાજર ખેડૂતો અને કૃષિવિજ્ઞાની વચ્ચે સૌથી સામાન્ય પ્રકારનો એક ગાજર બનાવ્યો. આ ઉપરાંત, દેશના લગભગ તમામ પ્રદેશોમાં વિવિધતા વધવા સક્ષમ છે.