ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સની ખેતીની સુવિધાઓ: છોડને કેવા પ્રકારની સંભાળની જરૂર છે?

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ લોકપ્રિય શાકભાજી માળી છે.

તેના કોચાંચીકી શરીર માટે અતિ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેમાં ફોસ્ફરસ, લોહ, પોટેશ્યમ સહિત પોષક તત્વોની સંપૂર્ણ શ્રેણી શામેલ છે.

જેઓ તેમના બગીચામાં તે વધવા માંગે છે તે માટે એક સરસ બોનસ, રોપણી અને સંભાળની સરળતા છે, જેથી પ્રારંભિક પણ બધા કામને સંભાળી શકે.

આ લેખમાં, આપણે આ અદ્ભુત પ્લાન્ટ સાથે વિગતવાર વિગતવાર પરિચિત થઈશું, વિવિધતાની પસંદગી નક્કી કરીશું, જમીનમાં યોગ્ય રીતે કાળજી અને છોડ કેવી રીતે રાખવી તે શીખીશું અને શક્ય રોગો અને જંતુઓ વિશે બધું પણ શીખીશું.

વધતી ક્યાં છે?

સંસ્કૃતિ ક્યાં અને કેવી રીતે વધે છે, ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં કાળજી આપવા માટે શું જરૂરી છે? બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - ઠંડા-પ્રતિરોધક સંસ્કૃતિ. સરળતાને લીધે, તે બધે ઉગાડવામાં આવે છે: દક્ષિણમાં, મધ્યમ પટ્ટામાં, સાઇબેરીયામાં અને ઉરલ્સમાં.

સંવર્ધન માટે શરતો

બગીચામાં ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં આ જાત કેવી રીતે ઉગાડવું, જ્યારે રોપાઓ પર ક્યારે અને કેવી રીતે રોપવું? રોપાઓએ રાત્રિના સમયે, લગભગ 16-6 ડિગ્રી સેલ્સિયસનું તાપમાન - 16-18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને સામાન્ય પ્રકાશનું તાપમાન પૂરું પાડવું જરૂરી છે. તે જ સમયે, હવા ભેજ ઓછામાં ઓછી 70% હોવી જોઈએ.

4-6 દિવસોમાં - બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ જ ઝડપથી ફૂલે છે. બીજ એકબીજાથી ત્રણથી ચાર સેન્ટીમીટર અને બે સેન્ટીમીટરની ઊંડાઈથી વાવે છે.

વધતી જતી કોબી ફક્ત સારી રીતે પ્રગટ થતી જગ્યામાં જ આવશ્યક છે, કારણ કે છોડ શેડને સહન કરતું નથી.

વિવિધતા પસંદગી

જ્યારે યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરી રહ્યા હોય, ત્યારે કેટલાક મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે:

1. પરિપક્વતા શબ્દ.

   પ્રારંભિક જાતો 120-150 દિવસોમાં પાક આપે છે. મધ્ય-મોસમ કોબી 150-180 દિવસ માટે ripens. અને તાજેતરની જાતો તમને 180-200 દિવસોમાં લણણી સાથે ખુશી થશે.

   • પ્રારંભિક જાતો અને વર્ણસંકર: ફ્રેન્કલીન એફ 1, લોંગ આઇલેન્ડ, રોસેલા એફ 1.
   • મધ્ય-મોસમની જાતો અને સંકર: મેરી કંપની, ગાર્નેટ કંકણ એફ 1, હર્ક્યુલસ.
   • અંતમાં પાકતી જાતો અને વર્ણસંકર: સાન્ડા, કર્લ, કમાન્ડર.
2. ઉત્પાદકતા

   સરેરાશ એક ઝાડ સાથે, તમે 50 હેડ એકત્રિત કરી શકો છો. પરંતુ જો તમે હર્ક્યુલસ 1342 પસંદ કરો છો, તો તે 70 ફળો આપી શકે છે.

3. બાયોકેમિકલ રચના.

   વિદેશી જાતોમાં પ્રોટીન, ખનીજો અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે. જાતો અને વર્ણસંકર વચ્ચે બીજું પસંદ કરે છે. તે આનુવંશિક રૂપે પરોપજીવી અને રોગોથી સુરક્ષિત છે.

ક્યાં ખરીદી છે?

તમે કોઈપણ વિશેષતા સ્ટોર પર બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ બીજ ખરીદી શકો છો. વિવિધ કિંમતના આધારે સરેરાશ કિંમત 14-18 રુબેલ્સ હશે.

ક્યારે અને કેવી રીતે રાંધવા?

વાવણીના બીજનો યોગ્ય સમય મધ્ય-માર્ચ-પ્રારંભિક એપ્રિલ છે.. મુશ્કેલી એ છે કે રોપાઓએ રાતના તાપમાનની વ્યવસ્થા - 5-6 ડિગ્રી, અને દિવસના સમયે - 16-18 ડિગ્રી પ્રદાન કરવાની જરૂર છે. રોપાઓને એક રૂમમાં મૂકો જ્યાં ભેજ 70% છે.

લેન્ડિંગ

બીજ

દેશમાં બીજની સંસ્કૃતિ કેવી રીતે ઉગાડવી?
કાર્યવાહી:

1. બીજને 1 થી 1.5 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી વાવો. આ હેતુ માટે, ભેજવાળા ફળદ્રુપ સબસ્ટ્રેટથી ભરેલા વ્યક્તિગત પોટ્સ યોગ્ય છે. તેને તૈયાર કરવા માટે, પીટ, રેતી, ટર્ફી ગ્રાઉન્ડ, લાકડાની રાખ અને ખનિજ ખાતરો સમાન ભાગોમાં ભળી દો.
2. રોપણી પહેલાં, જંતુનાશકતા માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટ સોલ્યુશન સાથે સબસ્ટ્રેટની સારવાર કરો.
3. એકબીજાથી 3-4 સે.મી.ની અંતર સાથે વાવેતર સામગ્રી રોપાવો. પોલિઇથિલિન સાથે કવર કરો અને રૂમમાં સ્થાપિત કરો જ્યાં તાપમાન 18-20 ડિગ્રી હશે.
4. 4-5 દિવસ પછી, પ્રથમ અંકુરની રચના કરવામાં આવે છે.

આ સમયથી, 20 મિનિટ માટે દરરોજ આવરણ સામગ્રીને ખોલો.

5. સિંચાઇના પ્રથમ 2 અઠવાડિયાની જરૂર નથી, અને પછી જરૂરિયાત મુજબ જમીનને સિંચિત કરો.
6. 2-3 પાંદડાઓ બનાવતા, છોડને અલગ કન્ટેનરમાં રોપતા પછી ચૂંટેલા હોવું જોઈએ.

રોપાઓ

કોબી રોપણી માટે દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપૂર્વ વિસ્તારો પસંદ કરોજે સૂર્ય દ્વારા પ્રકાશિત થાય છે. યોગ્ય પથારી, જે અગાઉ પાકની ખેતી કરે છે:

• બટાટા;
• ગાજર;
• કાકડી;
• દ્રાક્ષ
• ડુંગળી;
• સલગમ;
• ટમેટાં;
• બીટરોટ

વાવેતર કરતા 7 દિવસ પહેલા, પથારીને પાણી નહી રાખો, અને ભરેલું પોટ્સને સંપૂર્ણપણે નરમ કરો. વનસ્પતિ પાકો માટે 6.7-7.4 ની પીએચ સાથે ફળદ્રુપ લોમી માટી યોગ્ય.

1. પાનખર માંથી પ્લોટ તૈયાર કરો. આ કરવા માટે, તેને ખોદવો અને પાવડો બેયોનેટ પર ચૂનો બનાવો.
2. 1 એમ 2 પર વસંતની શરૂઆત સાથે ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ ઉમેરો.
3. નીચે આપેલા ઘટકોને સમાવતી ખોદકામવાળા કૂવામાં પોષક રચના મૂકો:
   • યુરેઆ - 10 ગ્રામ;
   • સુપરફોસ્ફેટ - 40 ગ્રામ;
   • લાકડું એશ - 40 ગ્રામ

કાર્યવાહી:

1. યોજના 60x60 સે.મી. મુજબ કૂવા ગોઠવો.
2. રોપાઓના મૂળ કરતાં થોડી મોટી તેને ડિગ કરો. તેમાં પૃથ્વી સાથે મિશ્રિત ખાતર મૂકો.
3. પોટમાંથી પ્લાન્ટને પસાર કરો, તેને જમીનથી ઢાંકો અને થોડું ટેમ્પ કરો. ગરમ પાણી સ્થાયી પર રેડવાની છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપવાની એક વિડિઓ જુઓ.

સંભાળ

પાણી આપવું

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ - ભેજ-પ્રેમાળ છોડ. સમગ્ર વનસ્પતિ કાળ માટે, પાણીનું પાણી 8-10 વખત કરવું જોઈએ. 1 એમ 2 પર 35-40 લિટર પાણી લે છે. જો તે બહાર વરસાદ આવે છે, તો પછી સિંચાઈની સંખ્યા ઘટાડે છે. સિંચાઈ માટે, અલગ પાણીનો ઉપયોગ કરો.

ટોચની ડ્રેસિંગ

જો તમે બિન-ફળદ્રુપ જમીન પર કોબી ઉગાડો, તો પછી વધતી મોસમ દરમિયાન ખનિજ સંયોજનો બનાવવા:

• રોપણી પછી 7 દિવસ પછી ટોચની ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરો. આ કરવા માટે, નાઇટ્રોફોસ્કાના ઉકેલનો ઉપયોગ કરો. પાણીમાં 1 ટીપાં પાણીમાં ઓગળેલા 2 છોડો. દવા
• કોચંચિકોવની રચનાની શરૂઆતમાં બીજી વાર ડ્રેસિંગ કરાવવી. 10 લિટર પાણીમાં પોટેશ્યમ સલ્ફેટ અને સુપરફોસ્ફેટ 25 ગ્રામ ઓગળે છે, અને પછી 10 જી નાઇટ્રોમોફોસ્કી ઉમેરો. 1 ઝાડ પર 1.5 લિટર સોલ્યુશન છોડે છે.

જંતુ નિયંત્રણ

સંસ્કૃતિ માટે સૌથી ખતરનાક જંતુઓ છે:

1. ક્રુસિફેરસ ચાંચડ;
2. બાબનુહ;
3. વસંત કોબી અને માખીઓ sprout;
4. વાહિયાત અને કાળા fleas;
5. કોબી સફેદફિશ;
6. ઓગ્નેવકા;
7. એફિડ અને મોથ;
8. કોબી અને બળાત્કાર બગ્સ;
9. રુટ સ્ટીલ્થ;
10. મેદવેદકા;
11. scoops - શિયાળામાં, કોબી અને બગીચો;
12. વાયરવોર્મ;
13. rapeseed ફૂલ ખાનાર.

જંતુઓથી છુટકારો મેળવો લોક ઉપાયોમાં સહાય કરો:

• કોબી એફિડથી તમાકુની ધૂળમાં પ્રેરણા મળે છે.
  1. 200 ગ્રામ રાખ અને તમાકુ લો;
  2. સરસવ પાવડર અને સાબુ 20 ગ્રામ ઉમેરો;
  3. બધા 10 લિટર ગરમ પાણી રેડવાની છે, 1 દિવસ આગ્રહ રાખે છે.
• લસણ ઉકાળો વિવિધ પરોપજીવીઓની સામે અસરકારક છે.
  1. લસણ 700 ગ્રામ લો;
  2. ઉકળતા પાણીના 10 લિટર રેડવાની છે;
  3. 2 કલાક માટે આગ પર પીડિત
  4. સિંચાઈ પહેલાં, સોલ્યુશનને સમાન પ્રમાણમાં પાણીથી મિશ્ર કરો.
• ક્રુસિફેરસ ચાંચડમાંથી તે સિંચાઈ માટે પાણીમાં ફિર તેલ ઉમેરવા અસરકારક છે. જંતુઓ તેના ગંધને સહન કરી શકતા નથી.

ફોટો

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સના ફોટા જુઓ.

રોગ સારવાર

મોટા ભાગે છોડ આવા રોગોથી પીડાય છે.:

• કિલા;
• સફેદ અને સૂકી રોટ;
• બેલ;
• કાળો પગ;
• કાળો અને રીંગ ફોલ્લીઓ;
• ડાઉન ફોલ્લીઓ;
• ચેતા અને મ્યુકોસ બેક્ટેરિયોસિસ;
• મોઝેક.

સંક્રમિત રોગો સામે લડવા માટે ફંડઝોલ અથવા મેક્સિમ જેવા ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરો.

જો છોડ વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ રોગોથી ચેપ લાગ્યો હોય, તો એકમાત્ર ઉપાય સાઇટથી દૂર કરવા અને તેને બાળી નાખવો.

વિવિધ સમસ્યાઓ રોકવા

બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સની ખેતીમાં મુખ્ય સમસ્યા એ કાળા પગને હરાવી રાખે છે. નિવારણ નીચેની ભલામણો પર આધારિત છે.:

1. પાકને જાડો નહીં;
2. ઠંડા પાણીથી ઝાડને પાણી નહી આપો;
3. માટી ઉપર ઢીલું કરવું નહીં.

કાળા પગ દ્વારા પહેલેથી જ અસરગ્રસ્ત થતાં રોપાઓ, તરત જ બૉક્સમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, અને અન્ય તમામ છોડને એલિબિન બી સોલ્યુશનથી રેડવામાં આવે છે. 1 ટેબ્લેટ 5 લિટર પાણી માટે લેવામાં આવે છે.

વધતી જતી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ મુશ્કેલ, પરંતુ જવાબદાર વ્યવસાય નથી. સંભાળ અને રોપણી માટે બધી ભલામણોને આધારે દરેક માળીને લણણીનો ગર્વ થઈ શકે છે. તે ચોક્કસપણે ઉચ્ચ, સ્વાદિષ્ટ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તા ધરાવશે.

વિડિઓ જુઓ: Smoking And COPD Gujarati - CIMS Hospital (ફેબ્રુઆરી 2025).