બીજ સાથે બેઇજિંગ કોબી કેવી રીતે ઉગાડવી: પદ્ધતિઓ, વાવેતર, સંભાળ, રોગો અને જંતુઓ

ચાઇનામાં બેઇજિંગ (ચીની) કોબી ઉગાડવાની શરૂઆત થઈ, પરંતુ હવે તે મોટાભાગના વિટામિન્સ અને આહારના ગુણધર્મોને કારણે અન્ય દેશોમાં વધુ સામાન્ય બની રહ્યું છે.

તે ગૃહસ્થ અને ગૃહના બગીચામાં બન્નેને ઉગાડવાની કોશિશ કરે તે સહિત, ગ્રાહકોને તે ગમ્યું. અને આ લેખ ચિની કોબીના બીજ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. જેમ કે: જાતો શું છે; જ્યાં વાવણી સામગ્રી ખરીદવી તે સારું છે; જ્યારે તે વાવણી સારી છે; આવશ્યક ઇન્વેન્ટરી. અને આપણે આ લોકપ્રિય શાકભાજીની ખેતી પર સંભવિત સમસ્યાઓ વિશે પણ જણાવીશું.

શાકભાજી વર્ણન

બેઇજિંગ કોબીના પાંદડા એક લંબચોરસ આકાર ધરાવે છે અને અંડાકાર આકારનું છૂટું માથું બનાવે છે. તેમનો રંગ પીળાથી તેજસ્વી લીલા સુધીનો હોઈ શકે છે. પાંદડાના પાયા પર પણ શીટના અંત સુધી, સફેદ નસો હોય છે. કાપીને, કોબીના વાળ રંગમાં પીળા-લીલા હોય છે.

સંવર્ધન પદ્ધતિઓ

બેઇજિંગ કોબી ઉગાડવામાં આવે છે:

• રોપાઓ;
• બીજ

દરેક પદ્ધતિમાં તેના ગુણદોષ છે, પરંતુ આજે આપણે બીજ વાવેતર વિશે ખાસ વાત કરીશું.

સૉર્ટા

1. ઓરેન્જ મેન્ડરિન - પ્રારંભિક, તાણ-પ્રતિરોધક ગ્રેડ, યોગ્ય.
2. દાડમ - સાઇબરિયામાં ખેતી માટે મધ્ય-મોસમની વિવિધતા (પ્રથમ કાપણી 70-80 દિવસોમાં થાય છે). ઘણા રોગો માટે પ્રતિકારક.
3. એક્સપ્રેસ - નિષ્ઠુર, તાપમાન ચરમસીમા પ્રતિકાર બતાવે છે. સાયબરિયામાં પણ ગ્રીનહાઉસમાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય.
4. એક કાચ - લાંબી જાત (વધતી મોસમ 70 દિવસ સુધી ચાલે છે), સંભાળની માગણી, રશિયાના દક્ષિણ ભાગ માટે વધુ યોગ્ય.
5. વોરોઝિયા - પ્રારંભિક પાકતા, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધ, બોલ્ટિંગ માટે પ્રતિરોધક. પરંતુ તમે ફક્ત તાજા ઉપયોગ કરી શકો છો.
6. રશિયન એફ 1 કદ મધ્યમ માર્ગની આબોહવાને અનુરૂપ વિવિધતા. મોટા કદમાં ભેદ.

ક્યાં ખરીદી છે?

સામાન્ય રીતે બીજ શોધી શકાય છે:

• ઑનલાઇન સ્ટોર્સમાં;
• સુપરમાર્કેટમાં;
• દુકાનો.

નોંધ પર. કિંમત લગભગ 10 રુબેલ્સથી શરૂ થાય છે અને વિવિધ પર આધાર રાખીને 100 સુધી પહોંચે છે.

ફાયદા અને ગેરફાયદા

ગુણ:

• મોટાભાગના ખરીદેલા બીજને તૈયારીની જરૂર નથી (પેકેજ પર વાંચો);
• સંભવિત ખોપરીના ચિહ્નોને લીધે દક્ષિણમાં વધતી મુશ્કેલી

વિપક્ષ:

• જો બીજ હોમમેઇડ કોબીમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે, તો તમારે તેમને સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે અને ફક્ત 1.5 એમએમ કરતાં મોટી છોડો;
• સ્થાનિક બિયારણની કાળજી અને ડ્રેસિંગની જરૂર છે

યોગ્ય રીતે વધવા માટેની રીતો: પગલા દ્વારા સૂચનો

આ ક્યારે કરવું?

જમીનમાં બીજ રોપવાનો સમય કોબીના વિવિધ પર આધાર રાખે છે:

• પાંદડાની જાતો - એપ્રિલથી મધ્ય જૂન સુધી;
• જુલાઈ મધ્યથી ઑગસ્ટ સુધીમાં જાતો.

જો તમે રોપાઓ દ્વારા ઉગાડવાની યોજના કરો છો, તો તેઓ માર્ચના અંતમાં અલગ પોટ્સમાં વાવેતર જોઈએ.

વપરાયેલ ઈન્વેન્ટરી

તમે માનક બગીચાના સાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

• પોટ્સ માટે નાના પાવડો;
• પોષક તત્વો ઉમેરવાની ક્ષણે જમીન ખોદકામ માટે એક પાવડો;
• પીટ ગોળીઓ ધરાવતી ટ્રે;
• પાણી પીવું

ઉપરાંત, જો તમે રોપાઓ રોપવાના છો, તો પીટ ગોળીઓનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. પીટ ટેબ્લેટ ડ્રાય પીટમાંથી બનેલા સિલિન્ડર છે જે એન્ટિબેક્ટેરિયલ ઘટક, વૃદ્ધિ ઉત્તેજક અને ખનિજ ખાતરોના ઉમેરા સાથે છે.

બીજ રોપવા માટે ગોળીઓ તૈયાર કરવા માટે તમારે:

1. ટેબ્લેટ્સને એક પેનમાં મુકવામાં આવશ્યક છે, તળિયે પાણી રેડવું જેથી તે ગોળીઓને વિખેરી નાખ્યાં વગર શોષી લે, પાણીનું શોષણ કરવામાં થોડો સમય રાહ જુઓ અને વધુમાં રેડવામાં આવે.
2. ગોળીઓ કદમાં વધારો કરવો જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! જો તમે તમારી જમીનનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હો, તો વ્યક્તિગત બંદુઓનો ઉપયોગ કરો, સામાન્ય કન્ટેનર નહીં.

સ્પ્રાઉટ્સ મેળવી

બેઇજિંગ કોબીને અંકુશમાં લેવા માટે, બીજ ભીના ગોઝ પર રાખવામાં આવે છે, ગરમ જગ્યાએ દૂર કરવામાં આવે છે અને અંકુરની ફૂંકાય છે, જે 3-6 દિવસમાં થવું જોઈએ. જો તે વધશે નહીં, તો તમારે બીજા બીજ લેવાની જરૂર છે.

પ્રિપેરેટરી સ્ટેજ

જો તમે બીજ ખરીદ્યા હોય, તો તેમને ભીની જરૂર નથી. ઘરના બીજનો ઉપયોગ કરવાના કિસ્સામાં, તેમના અંકુરણને તપાસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

1. આ કરવા માટે, 17-15 કલાક માટે ખારાશમાં બીજ ભરાય છે.
2. યોગ્ય બીજ ફ્લોટ, ખાલી નીચે જાઓ.

પસંદ કરેલા બીજ સ્વચ્છ પાણીમાં ધોઈ નાખવામાં આવે છે, ભીની કપડામાં 2-4 દિવસ સુધી સોજો થાય છે.

ઉપરાંત, ઘરના બીજને ડ્રેસિંગની જરૂર છે:

1. આ માટે, 20-30 મિનિટ માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના 1% સોલ્યુશનમાં બીજ ભરાય છે.
2. આવા સોલ્યુશનમાં ડૂબવા પછી વૃદ્ધિ ઉત્તેજનામાં ઉધરસવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, "એપીન" અથવા "ઝિર્કોન".

જો તમે તમારા પોટ્સનો ઉપયોગ કરવા નથી માંગતા, પરંતુ વધતી રોપાઓ માટે પીટ ગોળીઓ નથી, તો આવા મિશ્રણનો ઉપયોગ માટીની તૈયારી માટે થાય છે:

1. નાળિયેર સબસ્ટ્રેટના 2 ભાગો ભેજનું એક ભાગ સાથે મિશ્રણ;
2. સમાન ભાગોમાં જડિયાંવાળી જમીન અને રેતીને ભળી દો અને રાખ (મિશ્રણના લીટર દીઠ 1 ચમચી) ઉમેરો;
3. તમે ખનિજ ખાતરો બનાવી શકો છો: 1 ચમચી સુપરફોસ્ફેટ, 1 ચમચી મિશ્રણ. પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ, 1 tbsp. એલ એમોનિયમ નાઇટ્રેટ.

જો તમે રોપાઓનો ઉપયોગ કરવા માંગતા નથી અને ખુલ્લા મેદાનમાં તરત બીજને રોપાવો છો, તો તમારે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખવાની જરૂર છે. જો જમીનને લીમિંગની જરૂર હોય તો પતનમાં ચૂનો અથવા ડોલોમાઇટનો લોટ ઉમેરવા જરૂરી છે. વસંતમાં તેઓ ચોરસ મીટર દીઠ ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ લાવે છે.

રોપાઓ મેળવવામાં

1. બેઇજિંગ કોબી રોપાઓ રોપવામાં સારી નથી, તેથી છોડને બીજથી અલગ ટુકડાઓમાં, 2-3 ટુકડાઓથી છૂટક જમીન સાથે રોપવું સારું છે.
2. માટીમાં 1-2 સેન્ટિમીટરથી બીજ ઊગશે.
3. તે પછી, પોટ્સ અંકુરણ પહેલાં ગરમ ​​અને શ્યામ જગ્યાએ મૂકવામાં આવશ્યક છે.
4. તેમના દેખાવ પછી, પોટ્સ એક તેજસ્વી સ્થળે મૂકવામાં આવે છે, જેમાં તાપમાન 7-9 ડિગ્રી કરતા વધારે નથી, તે જરૂરી તરીકે પાણીયુક્ત થાય છે.
5. દરેક વાસણમાં પાંદડાઓના દેખાવ પછી, માત્ર એક મજબૂત છોડમાંથી એક જ છોડો, અને નબળા લોકો ચીંચીં થાય છે જેથી મૂળને નુકસાન પહોંચાડે નહીં.
6. રોપાઓ 3-4 અઠવાડિયામાં કાયમી જગ્યાએ રોપવામાં આવે છે.

વિડિઓમાંથી તમે શીખી શકશો કે પેકિંગ કોબી કેવી રીતે વાવણી કરવી:

પાણી અને ખોરાક

1. બેઇજિંગ કોબી ભેજને પ્રેમ કરે છે, તેથી તેને નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂર છે.
2. તે ખવડાવવા માટે જરૂરી છે, પરંતુ સ્થાયી સ્થળે રોપાઓ મૂક્યા પછી ખાતરનો પ્રથમ ઉપયોગ માત્ર બે અઠવાડિયા શક્ય છે. તમે mullein (10 લિટર પાણી દીઠ પ્રેરણા દીઠ 1 લીટર) ની પ્રેરણા ઉપયોગ કરી શકો છો.
   ધ્યાન આપો! દરેક પ્લાન્ટ હેઠળ 1 લીટરનું સોલ્યુશન રેડ્યું.

   આ ખાતર સાથેની આહારની માત્રા રોપણીના સમય પર આધારિત છે: વસંતઋતુમાં વાવેતરનું સોલ્યુશન ત્રણ ગણો પાણીમાં પડે છે, બે વખત, દર 1.5-2 મહિનામાં એક વખત.

3. જ્યારે બીજાં વાવેતરમાં બીજ વાવણી થાય છે, ત્યારે પ્રથમ અંકુરની દેખાય ત્યાં સુધી જમીનને ફિલ્મથી આવરી લેવામાં આવે છે.

પથારીમાં કેવી રીતે રોપવું?

1. જો તમે બીજ વિનાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો છો, તો બીજને એક તેજસ્વી વિસ્તારમાં ભેજવાળી, ભેજવાળી જમીનમાં રોપવાની જરૂર છે. સામાન્ય રોગોને કારણે ટમેટાં, બીટ અને ક્રુસિફેરસની ખેતી કરવામાં આવતી જગ્યાએ બેઇજિંગ કોબી બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
2. કૂવાને સલાડ પર ઉગાડવામાં આવે ત્યારે 10-15 સેન્ટીમીટરની અંતર પર મૂકવામાં આવવું જોઈએ, અને જ્યારે તેને કોબી પર વાવેતર કરવું પડે, ત્યારે અંતર 30-40 સેન્ટિમીટર સુધી વધે છે. ઉતરાણ પછી, પ્રથમ અંકુરની દેખાતી ન હોય ત્યાં સુધી જમીનને એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
3. જો તમે રૅસડની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો 4-5 સાચા શીટ્સ દેખાય ત્યારે ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન કરવું જોઈએ.
4. બેઇજિંગ કોબીના રોપાઓ જમીન પર એક પોટ અથવા પીટ ટેબ્લેટમાંથી ભૂમિ સાથે તબદીલ કરવામાં આવે છે, જેનું શેલ મૂળને નુકસાન પહોંચાડવા માટે સમય સાથે વિસર્જન કરશે.
5. રોપણી રોપણી પહેલાં સખત જરૂર છે. તેથી, રોપણી પહેલાં 10 દિવસ, કોબી શેરી પર બહાર જવું શરૂ થવું જોઈએ, ધીમે ધીમે સમય વધારવો.

   નોંધ પર. કોબી શેરીના દિવસે જ રહેશે પછી જ રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

6. છિદ્રો વચ્ચેની અંતર એક જ જોવા મળે છે: સલાડ માટે - 10-15 સેન્ટીમીટર, માથા માટે - 30-40 સેન્ટીમીટર.

બગીચામાં પેકિંગ કોબી કેવી રીતે વાવવું તે પર વિડિઓ જુઓ:

સંભવિત સમસ્યાઓ

જંતુઓ

જંતુઓમાંથી તમે ગોકળગાય અને ક્રુસિફેરસ ચાંચડ શોધી શકો છો.

1. ગોકળગાયને અનેક રીતે કાઢી શકાય છે:
   • છાલ અવરોધો;
   • બિઅર, સાઇટ્રસ, ડેરી ઉત્પાદનોના સ્વરૂપમાં બાઈટ;
   • ખાસ ઉકેલો.
2. ક્રુસિફેરસ ફ્લાસનો સામનો કરવા માટે તમે આનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
   • છોડની પુષ્કળ પાણી પીવાની;
   • રાખ અને તમાકુ ધૂળનું મિશ્રણ 1: 1 ગુણોત્તરમાં;
   • રાખ અને હાઇડ્રેટેડ ચૂનોનું મિશ્રણ 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં;
   • એશ અને રોડ ડસ્ટનું મિશ્રણ 1: 1 ગુણોત્તરમાં.

રોગો

સૌથી સામાન્ય રોગો કીલા, બ્લેકગ્લે, ગ્રે મોલ્ડ છે.

1. કાઇલા - એક રોગ જેમાં નોડ્યુલ્સ કોબીના મૂળ પર આકાર લે છે. પરિણામે, છોડ વધવા માટે બંધ થાય છે. કીલ ઓછી પી.એચ. પર બનેલી છે, તેથી સ્થાયી સ્થાને રોપતા પહેલા તમારે ખાતર અને ચૂનો સાથે તેને નિષ્ક્રિય કરવાની જરૂર છે.
2. કાળો પગ પકવવા કોબી ઓફ સ્પ્રાઉટ્સ રોપાઓ અસર કરે છે. તે જ સમયે, સ્ટેમની કાળી અને સાંકડાને અવલોકન કરવામાં આવે છે, જે પાંદડાઓને પોષક વપરાશની અવરોધમાં પરિણમે છે, અને તે પછી, કોબીના મૃત્યુ સુધી. જમીન અને બીજને જંતુનાશક કરવાની જરૂરિયાતને રોકવા માટે, છોડની સંભાળ રાખો.
3. ગ્રે મોલ્ડ પાક અથવા સંગ્રહના સમયગાળા દરમિયાન કોબીના નુકસાની. રોગને રોકવા માટે, ફૂગનાશકો ("એમ્સ્ટર") સાથે વાવેતર કરવાની જરૂર છે.

બેઇજિંગ કોબી એ કાળજીમાં એક મલમપટ્ટીવાળું છોડ છે, તેથી વધતા પહેલા તે તમામ ઘોંઘાટ સાથે પોતાને પરિચિત કરવા જરૂરી છે, અને તે દરમિયાન તે તમામ સાવચેતીઓનું પાલન કરે છે. પણ આવી મુશ્કેલીઓ આવી પોષક વનસ્પતિ વિકસાવવા માટે યોગ્ય છે.