પ્રારંભિક પાકની ચાહકો માટે - બટાટા "બ્રાયનસ્ક ડ્યુલેસીસી": વિવિધ અને લાક્ષણિકતાઓનું વર્ણન

પોટેટો બ્રાયન્સ્ક ડિલિસીસી - એક આશાસ્પદ અને રસપ્રદ વિવિધતા જે ચોક્કસપણે પ્રારંભિક લણણી બટાકાના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે.

તે રોગો માટે ઝડપથી સંવેદનશીલ છે, ઝડપથી અને એકસાથે ગાંઠની કંદ. હાર્વેસ્ટ સારી રીતે સંગ્રહિત, વેચાણ માટે અથવા ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય છે.

આ લેખમાં વિવિધ પ્રકારની વિગતવાર વર્ણન, તેની મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓ, ખેતી સુવિધાઓ અને ફોટાઓ વધુ મળી શકે છે.

બટાકાની બ્રાયનસ્ક ડીલસીસી: વિવિધ વર્ણન

લાક્ષણિકતાઓ

બટાકાની વિવિધતા બ્રાયનસ્ક ડેલિસીસી મધ્ય-પ્રારંભિક કોષ્ટકનો ઉલ્લેખ કરે છે. ઉત્પાદકતા સારી છે, જમીનના વાતાવરણ અને પોષક મૂલ્યના આધારે 1 હેકટરથી, તમે પસંદ કરેલા બટાકાની 160 થી 300 સેંટરમાંથી એકત્રિત કરી શકો છો.

મહત્તમ રેકોર્ડ કરેલ ઉપજ - પ્રતિ હેક્ટર 300 ક્વિન્ટલ. હાર્વેસ્ટ્ડ બટાટા સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, લાંબા સમય સુધી કોમોડિટીના ગુણો ગુમાવ્યા વિના. લાંબા અંતર પરિવહન શક્ય.

છોડો કદમાં મધ્યમ છે, તેના બદલે વિપુલ પ્રમાણમાં લીલા સમૂહ સાથે ફેલાયેલું છે. પાંદડાઓ મોટા, ઘેરા લીલા હોય છે, નબળા રીતે પાંખવાળા કિનારીઓ અને સ્પષ્ટ રીતે નસો ધરાવતા હોય છે.

કોરોલાસ ખૂબ નાના હોય છે, જે સફેદ, નાના, ઝડપથી ઘટી આવતા ફૂલોમાંથી એકત્રિત થાય છે. બેરી રચના ઓછી છે. રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી છે, 12-15 પસંદ કરેલ કંદ દરેક ઝાડ હેઠળ દેખાય છે.

અને નીચેની કોષ્ટકમાં તમે જોઈ શકો છો કે અન્ય બટાકાની જાતોમાં ઉપજ અને કંદના વેચાણક્ષમતાના ટકાવારી શું છે.

રોપણી સંભાળ સરળ છે. બટાટા પ્રકાશ ફળદ્રુપ જમીન પસંદ કરે છે રેતી અથવા કાળા જમીન સાથે.

માટી સંપૂર્ણપણે ગરમ થયા પછી કંદને રોપવાની જરૂર છે, વારંવાર હિલિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે, મધ્યમ પાણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારની ટોચની ડ્રેસિંગ માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે, કાર્બનિક પદાર્થ સાથે ખનીજ સંકુલની ફેરબદલ શક્ય છે. ખાતર ક્યારે અને ક્યારે લાગુ કરવું, તેમજ રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું તે, અમારી સાઇટના વ્યક્તિગત લેખો વાંચો.

સૉર્ટ કરો ઘણા ખતરનાક રોગો માટે પ્રતિરોધક: બટાકાની કેન્સર, સોનેરી સસ્ટે નેમાટોડ, પર્ણ કર્લિંગ વાયરસ અથવા બેન્ડ કરેલ મોઝેક, રેઇઝોક્ટોનીસિસ. અને પાંદડાઓના અંતમાં દુખાવો સાથે પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ સંભવિત ચેપ, અંતમાં ફૂંકાતા કંદ ભાગ્યે જ પીડાય છે.

બટાટા તે એક સુખદ સમૃદ્ધ સ્વાદ છે. તે અલગ થતું નથી અને કટીંગ કરતી વખતે, સુઘડ આકાર જાળવતા અને સુખદ પીળા રંગના રંગની છંટકાવ કરતો નથી.

ટ્યુબર સાર્વત્રિક હોય છે, તેને બાફેલી, ફ્રાઇડ, બેકડેડ, સ્ટફ્ડ, છૂંદેલા બટાકાની અથવા ફ્રાઈસના કાપી નાંખવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા માટે બટાકાની પણ સારી છે, તેઓ ઉત્તમ ક્રિસ્પી ચિપ્સ બનાવે છે. તે બધા કંદમાં સ્ટાર્ચની માત્રા પર આધાર રાખે છે, જેમાં આ વિવિધતા 15 થી 18% છે.

અન્ય જાતોના બટાકાની કંદમાં સ્ટાર્ચ જથ્થો:

મૂળ

વિવિધતા બ્રાયન્સ્ક ડિલિસીસી રશિયન breeders દ્વારા ઉછેર. તે 2002 માં રશિયન ફેડરેશનની રાજ્ય રજિસ્ટ્રીમાં લાવવામાં આવ્યો છે. મધ્ય પ્રદેશ માટે ઝોન, પરંતુ સમશીતોષ્ણ અથવા ગરમ આબોહવા સાથે કોઈપણ વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

કદાચ ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રોમાં વાવેતર, ખેતરો અને ખાનગી ખેતરોમાં સંવર્ધન. બટાટા વેચાણ અથવા ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય છે. રુટ પાક સારી રીતે રાખવામાં આવે છે, બીજની સામગ્રી અધોગતિની સંભાવના નથી.

શિયાળામાં, બિસ્કિટમાં, છાલમાં, રેફ્રિજમાં, તેમજ અમારી સાઇટની વિગતવાર સામગ્રીના સમય પર બટાકાની સંગ્રહ વિશે વધુ વાંચો.

ફોટો

ફોટો બટાકા બ્રાયનસ્ક ડેલિસીસી બતાવે છે:

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વચ્ચે મુખ્ય ફાયદા જાતો

• કંદ ઉત્તમ સ્વાદ;
• પ્રારંભિક સ્વાદિષ્ટ પાકવું;
• સારી રીતે સંગ્રહિત;
• રુટ પાકની સારી કોમોડિટી ગુણો;
• ખોદવું જ્યારે નુકસાન નથી;
• ઉચ્ચ ઉપજ;
• ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયાની શક્યતા;
• મુખ્ય રોગો સામે પ્રતિકાર.

વિવિધતાની ખામી નિશ્ચિત નથી.

વધતી જતી લક્ષણો

વાવણી પહેલાં, કંદ અથાણાં, સૂકા, વૃદ્ધિ પ્રમોટર્સ દ્વારા પ્રક્રિયા. પ્રકાશમાં અથવા ભીના ભૂસકોમાં અંકુશની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોપણી પહેલાં, જમીન ઢીલું થઈ જાય છે, છોડમાંથી અવશેષો પસંદ કરવામાં આવે છે, જે જીવાણુઓ અને જીવાણુઓના લાર્વા માટે પ્રજનન ભૂમિ બની શકે છે. ઓલ્ડ માટી, લાકડાની રાખ અથવા સુપરફૉસફેટની થોડી માત્રા જમીનમાં દાખલ કરવામાં આવે છે.

ઝાડીઓ એકબીજાથી 30-35 સે.મી.ના અંતરે સ્થિત છે, 60 -70 સે.મી.ની આંતર-પંક્તિ પહોળાઈ આવશ્યક છે. સામાન્ય સ્તરની ભેજને જાળવવા માટે તેઓ કરી શકે છે ગડબડ ઘાસ. આ નીંદણથી વાવેતર બચાવશે અને જંતુઓ સામે લડવામાં મદદ કરશે.

પ્રથમ કંદને કાબૂમાં રાખવું એ અંકુરની ઉદ્ભવના 45 દિવસ પહેલા હોઈ શકે છે. ગરમ, લાંબા ઉનાળાવાળા પ્રદેશોમાં બટાકાની રોપણી કરવી શક્ય છે.

તે જ સમયે, વધતી મોસમની શરૂઆતમાં લણવામાં આવેલી કંદોને નીચી રાખવાની ગુણવત્તા દ્વારા અલગ કરવામાં આવે છે, તે ખોદીને તરત જ ખોરાકમાં તેનો ઉપયોગ કરવો ઇચ્છનીય છે.

હાર્વેસ્ટ કરાયેલા બટાટાને જમીન પર અથવા છત્ર નીચે બરાબર સૂકા જોઈએ. વેચાણ માટે બનાવાયેલ બટાકાની સૂકવણી પછી તરત જ પેકેજ કરી શકાય છે.

અમે વધતા બટાકાની અન્ય પદ્ધતિઓ પર ઉપયોગી સામગ્રીની શ્રેણી પર ધ્યાન આપીએ છીએ: સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બેરલમાં, ડચ તકનીકમાં.

રોગ અને જંતુઓ

પૂરતી વિવિધતા નાઇટશેડના મુખ્ય રોગો સામે પ્રતિરોધક. બટાટાના કેન્સર, સ્કેબ, સોનેરી સિસ્ટ નેમાટોડ અને રેઇઝોક્ટોનીસિસ દ્વારા તે ભાગ્યે જ અસર કરે છે.

પ્રારંભિક પાકવાથી કંદ અંતમાં ફૂંકાય છે, પરંતુ આ રોગ છોડના પાંદડાને અસર કરી શકે છે. રોગચાળાના કિસ્સામાં, રોપણી તાંબાવાળા તૈયારીઓથી છંટકાવ કરી શકાય છે.

કંદ પકવવાની અટકાવણી માટે, અને શેડ જંતુનાશક સંયોજનો રોપણી પહેલાં જમીન. કાળા પગથી યુવાન ઝાડ લાકડાની રાખની રજૂઆત બચાવે છે.

Alternaria, વર્ટિકિસિલિસિસ, Fusarium વિલ્ટ વિશે ઉપયોગી માહિતી પણ વાંચો.

યુવા તાજા ટોચ કીટક જંતુઓ આકર્ષે છે. મોટેભાગે, છોડ કોલોરાડો ભૃંગ, એફિડ્સ, સ્પાઈડર માઇટ્સ દ્વારા અસર પામે છે. સમયસર નીંદણ અને સ્ટ્રો અથવા ગળી ગયેલી ઘાસવાળી પંક્તિઓ વચ્ચે ઝાંખું કરવું પરોપજીવીઓને છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

કોલોરાડો બટાકાની ભમરો અને તેના લાર્વાને લડવા ઘણી વાર માળીઓ માટે વાસ્તવિક સમસ્યા બને છે.

અમે લોક ઉપાયો અને રાસાયણિક તૈયારીઓ વિશેની સામગ્રીની શ્રેણી પર ધ્યાન આપીએ છીએ જે સમસ્યાનો સામનો કરી શકે છે.

વાયરવોર્મ્સ (ક્લિક બીટલના લાર્વા) વાવેતર માટે ખૂબ જ મોટી નુકસાન કરે છે. તેનાથી યોગ્ય પાક પરિભ્રમણ બચાવે છે. બટાકાની વાવણી માટે દર 2-3 વર્ષ પ્લોટ બદલવાની જરૂર છે. ખાલી કરેલ વિસ્તારોમાં તેલીબિયાં મૂળ અથવા ફાસીલિયા વાવેતર થાય છે.

બટાકાની વિવિધતા બ્રાયનસ્ક ડિલિસીસી તેના નામને સંપૂર્ણપણે સમર્થન આપે છે. કંદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર છે, તે ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા અને વિવિધ વાનગીઓની તૈયારી માટે યોગ્ય છે. બીજની સામગ્રી નબળી પડી નથી, તે પછીના વાવેતર માટે ઘણા વર્ષો સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે.

અમે તમને અન્ય જાતોથી પરિચિત થવા માટે પણ સૂચવીએ છીએ જેમાં વિવિધ પાકવાની શરતો છે: