
ટોમેટોની ઘણી જાતો અને વર્ણસંકર નથી, જેમાં ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટેનલ ટ્રેક્ટ મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન માટે લઘુત્તમ આક્રમક હોય છે અને મહત્તમ શક્ય સૂકી પદાર્થો અને શર્કરા સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં કરવામાં આવે છે.
આ ટમેટાંમાં પ્રમાણમાં નવા મોટા ફ્રુટેડ વિવિધ મઠના ભોજનનો સમાવેશ થાય છે. બળતરા પાચન માર્ગ એસિડની હાજરી વિના તે ખૂબ મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે.
વિવિધતાનો સંપૂર્ણ વર્ણન, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ, અમારા લેખને વાંચો.
ટોમેટો "મઠના ભોજન": વિવિધ વર્ણન
ગ્રેડ નામ | મઠના ભોજન |
સામાન્ય વર્ણન | મધ્ય-મોસમ નિર્ણાયક વિવિધતા |
મૂળ | રશિયા |
પાકવું | 90-110 દિવસો |
ફોર્મ | ગોળાકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ |
રંગ | નારંગી |
સરેરાશ ટમેટા સમૂહ | 140-400 ગ્રામ |
એપ્લિકેશન | રસ અને પેસ્ટ માટે તાજા |
યિલ્ડ જાતો | ચોરસ મીટર દીઠ 5.4 કિગ્રા |
વધતી જતી લક્ષણો | ઉચ્ચ ભેજ પર ક્રેક્સ |
રોગ પ્રતિકાર | અટકાવવાની જરૂર છે |
મઠના ભોજન - નિર્ણાયક પ્રકારના વૃદ્ધિ સાથે વિવિધતાવાળા ટમેટા. ગ્રીનહાઉસ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ અને અસ્થાયી ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનો હેઠળ, છોડ દોઢ મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, અને ખુલ્લા મેદાનમાં તેઓ ભાગ્યે જ 1 મીટરથી ઉપર ઉગે છે. શતામ્બ એક ઝાડની રચના કરતું નથી; તેનાથી વિપરીત, ઝાડના પાયા પર પૂરા પગલાવાળા સાવકા બાળકોની રચના કરવામાં આવે છે, જે યોગ્ય કાળજી સાથે ઉપજ વધારી શકે છે.
ટોમેટોના પાકનો સમયગાળો "મોનાસ્ટિક મીલ" મધ્યમ પ્રારંભિક છે, એટલે કે રોપણી માટે બીજ વાવણીના 90-110 દિવસ પછી પ્રથમ ફળો ખાઈ શકાય છે. સુરક્ષિત માટીમાં અને ખુલ્લા હવામાં ગ્રેડ સંપૂર્ણ રીતે અનુભવે છે. વિસ્તૃત કન્ટેનર માં ખેતી માટે યોગ્ય. તેમાં ટમેટા ચેપનો કોઈ ઉચ્ચાર પ્રતિકાર નથી.
ટમેટાના ફળો "મઠના ભોજન" એ એક પાતાળ તબક્કામાં અનન્ય રંગમાં અલગ પડે છે. રંગમાં, તેઓ નારંગીની સમાન હોય છે. તે જ સમયે, જાડા અને સરળ ચામડી, પણ પલ્પ, રંગ નારંગી છે. ફળનો આકાર ગોળાકાર, સ્તરવાળી, સહેજ સપાટ "ધ્રુવોથી" છે. એક ટમેટાનું સરેરાશ વજન 140-180 ગ્રામ છે, જો કે, તાપમાન અને ઝાડના પોષક અનુકૂળ સંયોજન સાથે, તેઓ 400 ગ્રામ સુધી વધારી શકે છે..
દરેક ટમેટામાં ઓછામાં ઓછા 6 બીજ ચેમ્બર હોય છે, જ્યારે તેમના ગૌણમાં પ્રવાહીની કોઈ મોટી માત્રા હોતી નથી. પલ્પ વિશે પણ એવું જ કહી શકાય: તેમાં સૂકી સામગ્રીની સામગ્રી 60% સુધી પહોંચે છે. આ પ્રકારની ટોમેટોઝ લાંબા ગાળાની સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ નથી. રેફ્રિજરેટરમાં, તેઓ 30 થી 40 દિવસ માટે તેમની વ્યાવસાયિક ગુણવત્તા અને રસોઈ લાક્ષણિકતાઓને જાળવી રાખે છે.. તે એક જ સ્તરમાં મૂકવા, મીણ કાગળ સાથે જોડાયેલા, અથવા તેમાં દરેક ફળ લપેટી ઇચ્છનીય છે. પરિવહન પ્રમાણમાં સારી સહન કરે છે.
તમે કોષ્ટકની વિવિધ જાતો સાથે વિવિધ પ્રકારના ફળની તુલના કરી શકો છો:
ગ્રેડ નામ | ફળનું વજન |
મઠના ભોજન | 140-400 ગ્રામ |
હિમવર્ષા | 60-100 ગ્રામ |
પિંક કિંગ | 300 ગ્રામ |
બગીચામાં ચમત્કાર | 500-1500 ગ્રામ |
ઇક્કલ બ્લેક | 80-100 ગ્રામ |
ચિબ્સ | 50-70 ગ્રામ |
ચોકલેટ | 30-40 ગ્રામ |
યલો પિઅર | 100 ગ્રામ |
ગીગોલો | 100-130 ગ્રામ |
નવજાત | 85-150 ગ્રામ |
ફોટો
દૃશ્યપૂર્વક જુઓ કે વિવિધ પ્રકારના ટામેટાં "મોનાસ્ટિક ભોજન" નીચેના ફોટામાં હોઈ શકે છે:
લાક્ષણિકતાઓ
વિવિધ પ્રકારની સાઇબેરીયન ગાર્ડન બ્રીડર્સ દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી અને 2011 માં રાજ્યના રજિસ્ટર રજિસ્ટરમાં સમાવવામાં આવી હતી. ટામેટાનો પ્રકાશ અને ગરમીની અછત માટે સારી પ્રતિકાર છે, ગ્રીનહાઉસમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, તેથી તે બ્લેક અર્થ, સાયબેરીયા અને મધ્ય ગલીમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે. રોપાઓ અને વાવેતરના ગરમ વાવેતરમાં પ્રારંભિક વાવેતર સાથે, તે વધુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
ટમેટાંની ઊંચી ઘનતા અને તેમના ઉત્કૃષ્ટ મીઠી સ્વાદને લીધે વિવિધ પ્રકારના "મઠના ભોજન" ટમેટાને સલાડ અને નાસ્તા બનાવવા માટે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ જાત કેનિંગ માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે ગરમીની સારવાર દરમિયાન ફળ તૂટી જાય છે, અને માંસ નાના નાના ટુકડાઓમાં ભાંગી જાય છે. જો કે, તેનો ઉપયોગ ટમેટા પેસ્ટ અથવા સોસ બનાવવા માટે થઈ શકે છે.
વિવિધ પ્રકારની સરેરાશ ઉપજ ચોરસ મીટર દીઠ 5.4 કિગ્રા છે. આ આકૃતિની સરખામણી અન્ય જાતો સાથે કરી શકાય છે:
ગ્રેડ નામ | યિલ્ડ |
મઠના ભોજન | ચોરસ મીટર દીઠ 5.4 કિગ્રા |
યુનિયન 8 | ચોરસ મીટર દીઠ 15-19 કિગ્રા |
ઓરોરા એફ 1 | ચોરસ મીટર દીઠ 13-16 કિગ્રા |
લાલ ગુંબજ | ચોરસ મીટર દીઠ 17 કિલો |
એફ્રોડાઇટ એફ 1 | ઝાડવાથી 5-6 કિગ્રા |
કિંગ શરૂઆતમાં | ચોરસ મીટર દીઠ 12-15 કિગ્રા |
સેવેરેન એફ 1 | બુશમાંથી 3.5-4 કિગ્રા |
Ob ડોમ્સ | ઝાડમાંથી 4-6 કિગ્રા |
Katyusha | ચોરસ મીટર દીઠ 17-20 કિગ્રા |
ગુલાબી માંસની | ચોરસ મીટર દીઠ 5-6 કિલો |
વિવિધ "મૉનાસ્ટિક ભોજન" નો મુખ્ય ફાયદો એ ટમેટાંની વિશાળ ફળદ્રુપ અને ઊંચી લવચીકતા છે, છોડની તુલનામાં ઓછી પ્રમાણમાં ઓછી ગરમી અને ગરમી તેમજ ફૂગ અને જીવાણુના ચેપના રોગના રોગ સામે રક્ષણ આપે છે (પરંતુ ફક્ત ખેતીની સ્થિતિમાં). વિવિધ પ્રકારના ગેરલાભ એ છે કે જમીનની ભેજમાં તીવ્ર વધારો સાથે ટામેટાંને ક્રેકીંગ કરવાની વલણ છે.
આથી ગ્રીનહાઉસીસમાં વિવિધતા વધારવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યાં ભેજ જેવા સૂચકને નિયંત્રિત કરવું શક્ય છે, અથવા મોટા કન્ટેનરમાં રાખવામાં આવે ત્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં, જે જરૂરી હોય તો તેને બંધ રૂમમાં બદલી શકાય છે.

મૂછે અને તે કેવી રીતે કરવું તે શું છે? શું ટામેટાં પાસિન્કોવાની અને તે કેવી રીતે કરવું તે જરૂરી છે?
વધતી જતી લક્ષણો
નગ્ન આંખને દેખાતી વિવિધ પ્રકારની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેના પાકના સમયે ફળનો નારંગી રંગ છે, જે ફળમાં મોટી માત્રામાં કેરોટિનની હાજરી સૂચવે છે. વિવિધ પ્રકારના "મઠના ભોજન" નું ટોમેટોઝ એક ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે, જે લાલ અને પીળી ફળની જાતોના સકારાત્મક ગુણોને સમાવી લે છે. પીળા ટમેટાંમાંથી, તેણે મીઠાઈ અને મજબૂત માંસ, અને લાલ રાશિઓમાંથી - ટામેટા સ્વાદ અને સુગંધ લીધો.
આ વિવિધતા ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ સમસ્યાઓ અને અન્ય અંગો સાથે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોના આહાર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. વનસ્પતિની રીતે ટૉમેટો વધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. છોડને સ્થાયી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે તે પહેલાં ઓછામાં ઓછા 50 દિવસ પહેલાં વાવણી કરવી જોઈએ - ખુલ્લા મેદાન અથવા ગ્રીનહાઉસમાં.
દરેક ચોરસ મીટર માટે 4 થી વધુ છોડ હોવું જોઈએ નહીં.. ટમેટા રોપાઓના વિકાસની સાથે ટ્રેઇલિસ અથવા હિસ્સા સાથે જોડાયેલા હોય છે, જ્યારે નીચલા ભાગને નિયમિતપણે પગથિયામાંથી મુક્ત કરવામાં આવે છે, જેમાં બે દાંડીમાં ઝાડની રચના માટે સૌથી મજબૂત એક છોડવામાં આવે છે.
ટમેટા ખાતર ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરો સાથે મળીને નિયમિતપણે (અઠવાડિયામાં 1-2 વખત) સિંચાઈને સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. ખાતરીપૂર્વકની ગોઠવણી અને હાથમાંના તમામ ફળોના વિકાસ માટે, ફૂલોની શરૂઆતથી વિકાસ ઉત્તેજના ધરાવતા ઝાડની પ્રક્રિયા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ટમેટાં માટે ખાતરો વિશે ઉપયોગી લેખો વાંચો.:
- વનસ્પતિઓ, ખનિજ, ફોસ્ફૉરિક, જટિલ અને તૈયાર રોપાઓ અને રોપાઓ માટે શ્રેષ્ઠ.
- યીસ્ટ, આયોડિન, એમોનિયા, હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, એશ, બોરિક એસિડ.
- પર્ણસમૂહ ખોરાક અને જ્યારે ચૂંટવું, તેમને કેવી રીતે ચલાવવું છે.
રોગ અને જંતુઓ
ટોમેટો "મોનોસ્ટિક ભોજન" મોડીથી અંતમાં ફૂંકાતા અને અન્ય ફૂગના રોગોથી પ્રભાવિત થાય છે. ઉપજના નુકસાનને ટાળવા માટે, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા ટમેટાં માટેના અન્ય તાંબાની તૈયારીઓ સાથે નિવારક ઉપચારની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પણ ઉત્કૃષ્ટ પરિણામ માસિક પ્રોસેસિંગ વાવણી ફિટોસ્પોરિન અથવા ફિટઓવરમ આપે છે.
ટામેટા "મઠના ભોજન" - આકાર અને રંગના ટમેટામાં અનન્ય, જે ટેબલની વાસ્તવિક સજાવટ બની જશે. આ જાતનાં ફળોમાં ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજ ક્ષાર હોય છે, તેથી તે બાળકના ખોરાક માટે પણ યોગ્ય છે. જો તમે ઊંચા ટમેટાં ઉગાડવા માટે ક્લાસિક ભલામણોના સેટને અનુસરો તો તે વધવું સરળ છે.
પ્રારંભિક પરિપક્વતા | મધ્ય મોડી | મધ્યમ પ્રારંભિક |
ગાર્ડન પર્લ | ગોલ્ડફિશ | ઉમ ચેમ્પિયન |
હરિકેન | રાસ્પબરી આશ્ચર્ય | સુલ્તાન |
રેડ રેડ | બજારમાં ચમત્કાર | આળસુ ડ્રીમ |
વોલ્ગોગ્રેડ પિંક | દે બારો કાળા | ન્યૂ ટ્રાન્સ્નિસ્ટ્રિઆ |
એલેના | દે બારાઓ ઓરેન્જ | જાયન્ટ રેડ |
મે રોઝ | દે બારાઓ રેડ | રશિયન આત્મા |
સુપર ઇનામ | હની સલામ | પલેટ |