ટોમેટો એ સમગ્ર રશિયામાં ઉગાડવામાં આવેલી સૌથી વધુ પ્રખ્યાત વનસ્પતિ પાકો છે. પરંતુ જો યુરોપીયન ભાગમાં, ખાસ કરીને તેના દક્ષિણી વિસ્તારોમાં, વધતા ટમેટાંને વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી, તો પછી, સાયબેરીયા, ની શરતો હેઠળ, આપણે ખાસ જાતો વિકસાવવાની જરૂર છે જે હિમ અને તાપમાનમાં બદલાવ માટે પ્રતિરોધક હોય છે.
આ ગ્રેડ વિશે વધુ વિગતવાર તમે અમારા લેખમાંથી શીખી શકો છો. તેમાં, અમે તમારા માટે વિવિધતા, તેની ખેતી સુવિધાઓ અને મુખ્ય લાક્ષણિકતાઓનો સંપૂર્ણ વર્ણન તૈયાર કર્યો છે.
જાપાનીઝ કરચલો ટામેટા: વિવિધ વર્ણન
"જાપાનીઝ ક્રેબ" વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદક "સાઇબેરીયન ગાર્ડન" ના સાઇબેરીયન શ્રેણી સાથે સંકળાયેલું છે, તે હાઈબ્રિડ નથી. આ એક મૂળ વિવિધ પાંસળીવાળા ફળો છે, જે ફિલ્મ ગ્રીનહાઉસીસ માટે અને ખુલ્લી જમીન, અનિશ્ચિત, મધ્ય-મોસમ, મોટા ફળદ્રુપ, ખૂબ ઉત્પાદક બંને માટે ઉછરે છે. એક ઝાડ સાથે 5-7 કિગ્રા ફળ એકત્રિત કરી શકે છે. રોપણી પછી 110-115 દિવસ પછી ફળો પાકે છે, સામાન્ય રીતે જુલાઈ અને ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં, પાનખર શરદ સુધી ઠંડુ થાય છે.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ:
- Unripe ટમેટાં લીલા રંગ છે, સ્ટેમ સહેજ ઘાટા છે. જેમ તેઓ પુખ્ત થાય તેમ, તેઓ તેજસ્વી લાલ, મેજેન્ટા-ગુલાબી અથવા પીળા બને છે.
- ફળો 250-350 ગ્રામ (અને સૌથી વધુ અનુભવી માળીઓ પણ 800 સુધી)
- ફ્લેટ ફોર્મ.
- ઓછામાં ઓછા છ કૅમેરા છે.
- Fleshy અને રસદાર, એક અદભૂત સ્વાદ છે: મીઠી, થોડો ખાડો સાથે.
વિવિધ શ્રેષ્ઠ સલાડ જાતોમાંની એક માનવામાં આવે છે. પરંતુ કેનિંગ માટે વાપરી શકાય છે, તે લિકો, ટમેટા પેસ્ટ, રસ માટે યોગ્ય છે. ટોમેટોઝ મધ્યમ રાખવામાં આવે છે, તેથી તમારે લાંબા સમય સુધી પ્રક્રિયા કર્યા વગર તેમને છોડવું જોઈએ નહીં. વિવિધતાના ગેરફાયદામાં સ્ટેમની આસપાસ એક ગાઢ સફેદ-લીલા ઝોનની હાજરી અને ઠંડી અને ભેજવાળી ઉનાળામાં નબળા ફળનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે તાપમાન 2-4 ડિગ્રી સુધી જાય છે, અંડાશય પણ બંધ થઈ શકે છે.
ફોટો
આગળ તમે જાપાનીઝ ક્રેબ ટમેટાના કેટલાક ચિત્રો જોશો.
ખેતી અને સંભાળ
માર્ચમાં રોપાઓ માટે બીજ રોપવામાં આવે છે, બીજ અંકુરણ 93-95% છે. 2 પાંદડાઓ દેખાવ પછી છોડ ડાઇવિંગ છે. ટોમેટોઝને એપ્રિલના પ્રારંભમાં ગરમ ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને ખુલ્લા મેદાનમાં મે કરતાં પહેલાં નહીં, ચોરસ મીટર દીઠ 3-4 છોડ. ટમેટાં માટે સારા પૂર્વગામી બીજ અને કોબી, તેમજ કાકડી, ડુંગળી, ગાજર છે.
શ્યામ લીલા પર્ણસમૂહવાળા શક્તિશાળી છોડ 1.5 થી 2 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, તે માનકના નથી, અને તેથી પૅસિન્કોવાનિયા અને ગર્ટર્સને ઊભી અથવા આડી ટ્રેલિસની જરૂર છે.
પ્રથમ બ્રશ હેઠળ સ્ટેપ્સનમાંથી બીજા સ્ટેમની રચના કરવા ઇચ્છતા હોય તો તેને એક કે બે દાંડીમાં ઉગાડવાનું આગ્રહણીય છે. બાકીના પગલાંઓ દૂર કરવામાં આવે છે. પાણીને ગરમ પાણીથી પ્રાધાન્ય આપો, આખા સમયગાળા દરમિયાન ટમેટાં માટેના જટિલ ખનીજ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ કરો.
રોગ અને જંતુઓ
ખાસ કરીને કઠોર સાઇબેરીયન સ્થિતિઓ માટે ઉછેર, જાપાનીઝ કરચલો પિકી પર્યાપ્ત નથી અને કરોડરજ્જુ અને રુટ રોટ, મોડી બ્લાસ્ટ અને તમાકુ મોઝેકનું પ્રતિરોધક છે.
જો કે, ઓછા રાત્રિના તાપમાન અને લાંબા સમય સુધી, અચોક્કસ હવામાન ફાયટોપ્થોથોરા પરિણમી શકે છે, અને ઊંચા તાપમાને ખૂબ ઊંચી હવા ભેજનું કારણ ક્લડોસ્પોરિયાનું કારણ બની શકે છે. રોગના પ્રથમ સંકેતો પર, દર ત્રણ દિવસ વિશિષ્ટ ઉપાય સાથે છોડની સારવાર કરવી જરૂરી છે. (એશ, ટ્રાઇકોપોલ અથવા ફાયટોસ્પોરીન પ્રથમ કિસ્સામાં અને બીજામાં તાંબાવાળા તૈયારીઓ).
દક્ષિણ પ્રદેશોમાં, પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં છોડની પ્રતિકાર સ્પષ્ટપણે વધારે છે; તેથી, તીવ્ર ખંડીય આબોહવાવાળા પ્રદેશો માટે વિવિધ પ્રકારની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારના સંબંધિત યુવા હોવા છતાં - તે એક ડઝન વર્ષો માટે ઉગાડવામાં આવી છે - "જાપાનીઝ કરચલો" ની ઉનાળાના નિવાસીઓ અને ટમેટા પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવી છે. અમને આશા છે કે તે તમારા બગીચામાં રુટ લેશે!
