શાકભાજી બગીચો

ટામેટા જાત "આલ્ફા" - બીજ વિનાનું, સુપરરેરી ટમેટા, વર્ણન અને લાક્ષણિકતાઓ

ટમેટાંની સુપરરેરી જાતો મોટે ભાગે ઉચ્ચ સ્વાદ અને તકનીકી લાક્ષણિકતાઓથી અલગ નથી. ફળોના મહાન સ્વાદ અને અકલ્પનીય ઝડપી સાથે જોડાયેલી એકમાત્ર વિવિધતા આલ્ફા છે. સૌથી પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં સંક્ષિપ્ત અને પ્રતિકારક, તે અસ્થિર આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં ફળો સફળતાપૂર્વક મેળવે છે.

તેની પાસે અન્ય રસપ્રદ લાક્ષણિકતાઓ છે. તમે અમારા લેખમાંથી તેમના વિશે શીખી શકો છો. અને તેમાં તમે આ ટામેટાને વધતી જતી વિશેષતાથી પરિચિત પણ થઈ શકો છો.

ટોમેટોઝ "આલ્ફા": વિવિધ વર્ણન

આલ્ફા ટોમેટોઝ ક્લાસિક નિર્ણાયક શ્તમ્બ પ્રકાર છે જે અસ્થિર અને ઠંડા વાતાવરણીય વિસ્તારોમાં વૃદ્ધિ માટે મહાન છે. આ સુપરરેરલી વિવિધ સફળતાપૂર્વક ફળ ઉગાડે છે જ્યારે બીજ વગર બીજ વાવે છે (વાવણી પછી 85 દિવસની અંદર ફળો શરૂ થાય છે!). જ્યારે સ્ટેમના તળિયેથી થોડા પગથિયા દૂર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે મજબૂત, સ્થિર સ્ટેમ બનાવે છે. છોડની ઊંચાઈ - 40 થી 55 સે.મી.. દાંડી સીધી, જાડા, પાંદડાવાળા પ્લેટોથી ઢંકાયેલી હોય છે, જે બટાટા જેવા હોય છે.

મધ્યમ લેનમાં ટમેટાના વિવિધ "આલ્ફા" ખુલ્લા મેદાનમાં અને કઠોર આબોહવાવાળા પટ્ટાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે - પ્રકાશ ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનો હેઠળ અથવા અનિચ્છિત ગ્રીનહાઉસમાં.

આલ્ફા વિવિધ ટમેટાં પોતે નાના, ગોળાકાર, સહેજ ફ્લેટન્ડ છે. ફળોનો રંગ તેજસ્વી લાલ છે, પલ્પ મધ્યમ ઘનતા છે, થોડા બીજ કોષો (એક ટોમેટોમાં 6 કરતાં વધુ નથી), સરેરાશ ફળનું વજન 55 ગ્રામ છે. આ વિવિધતાના ટામેટા લાંબા ગાળાના સંગ્રહ અને પરિવહન માટે નથી.

લાક્ષણિકતાઓ

વિવિધ પ્રકારની રશિયન કંપની ઝેડેક દ્વારા ઉત્પાદિત કરવામાં આવી હતી, અને 2004 માં સ્ટેટ રજિસ્ટર ઑફ સ્ટેટ ક્રોપ્સમાં સમાવવામાં આવી હતી. આત્યંતિક ઉત્તર અપવાદ સાથે ચોક્કસપણે તમામ ક્લાઇમેટિક ઝોન ટમેટા આલ્ફા વિકસાવવા માટે યોગ્ય છે. દક્ષિણ પ્રદેશોમાં, ઉનાળાના પ્રારંભમાં, અને ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં - તે જૂલાઇના મધ્યભાગમાં ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે.

જ્યારે સંપૂર્ણ ફળના ફળમાં લણણી થાય છે, ત્યારે ફળો ફાટી જાય છે, તેથી તેઓને તાજા, તેમજ સાકર અને સલાડના રૂપમાં ખાલી જગ્યાઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે રસોઈમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે ત્યારે ફળ પણ સારા સાબિત થાય છે: સૂપ માટે ડ્રેસિંગ તરીકે, ઉદાહરણ તરીકે, અથવા ગ્રીલ પર સંપૂર્ણ રોસ્ટિંગ માટે. ઝાડની કોમ્પેક્ટનેસ હોવા છતાં, આલ્ફા ટમેટાંની ઊંચી ઉપજ હોય ​​છે. 6.5 કિલો જેટલું પાકેલા મીઠું ટમેટાં વાવેતરના ચોરસ મીટર દીઠ એકત્રિત કરી શકાય છે.

વિવિધ આલ્ફાની અછત પર વ્યવહારિક રીતે કોઈ માહિતી નથી. આ ટમેટાને નિષ્ઠુરતા અને નાના ફળોની ઉચ્ચ ગુણવત્તાના મિશ્રણ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક ફળદ્રુપતા અને મર્યાદિત વૃદ્ધિને કારણે, તે ફાયટોપ્થોથોરા અને અન્ય ફૂગના રોગો સાથેના વાવેતરના સામૂહિક વિનાશના સમયગાળા પહેલા પાકને સંપૂર્ણપણે પહોંચાડવાનું સંચાલન કરે છે.

ફોટો

એગ્રોટેકનોલોજી

આલ્ફા એક સક્રિય રીતે વધતી જતી વિવિધતા છે, તેથી સફળ ખેતી માટે, ફળદ્રુપ ભૂમિ સાથે સ્થાનો પસંદ કરવું જરૂરી છે, જે સૂર્ય દ્વારા પ્રગટાવવામાં આવે છે અને સ્થિર ભેજ વિના. આલ્ફા ટામેટાંને બાંધી દેવાની જરૂર નથી અને નિયમિત રીતે પાસાદાર. સ્ટેમના નીચલા ભાગ અને ટ્રંકની રચના પર સાઇડ શૂટ્સને દૂર કર્યા પછી, છોડની આસપાસની જમીનને સમયાંતરે છોડવી જરૂરી છે અને છોડને વધુ મૂળ બનાવવા માટે સહેજ ઝાડવું જરૂરી છે.

સૂચનો અનુસાર ખનિજ ખાતરો (ટમેટાં અથવા સાર્વત્રિક મિશ્રણ માટે સંકુલ) સાથેના છોડોને ખોરાક આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોગ અને જંતુઓ

મોટા ભાગના વાયરલ અને ફૂગના રોગો માટે ટામેટા પ્રતિરોધક છે. જો કે, તેને બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા ફિટોસ્પોરિન સાથે પ્રોફેલેક્ટિક સારવાર કરવાની જરૂર છે. જ્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે માત્ર રીંછ પ્લાન્ટને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, અને તે માત્ર ગરમ વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે.

ગ્રીનહાઉસમાં, ટમેટા આલ્ફા ફક્ત સફેદ વાઇફાઇને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ જંતુઓથી તમે ડ્રગના સ્ટાન્ડર્ડ સમૂહ (ઍક્ટેલિક અને થંડર) સાથે લડવું શકો છો.

ટામેટા આલ્ફા વધતી જતી માટે ખૂબ જ નફાકારક વિવિધ છે. લઘુતમ કૃત્રિમ ઉપાયો, ગરમી અને પ્રકાશને નબળી રાખીને કૃષિ માટેના સૌથી વધુ પ્રતિકૂળ વિસ્તારોમાં વૃદ્ધિ માટે તે આકર્ષક બનાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: ટમટ લસણ ન ચટણ ઇનસટનટ બનવન રત Tomato Chutney Recipe in Gujarati (માર્ચ 2024).