ફળ પાક

Momordika માટે રોપણી અને કાળજી મુખ્ય નિયમો

રોપાઓ માં મોમોર્ડિકા બીજ રોપણી

મોમોર્ડીકા, જંગલી કાકડી, ભારતીય કાકડી, કાકડી-મગર, ઉષ્ણકટિબંધીય લિયાના, બાલસેમિક પિઅર, અને ઘણાં અન્ય તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે વાર્ષિક લિયાના જેવા પ્લાન્ટ છે જે કોળાના પરિવારથી સંબંધિત છે.

તે દેશના અથવા બગીચામાં સુશોભન હેતુઓ (ફૂલો અને મોમોર્ડિકાની ફળો ખૂબ જ ભવ્ય લાગે છે), તેમજ વનસ્પતિ પાક અથવા ઔષધીય વનસ્પતિ માટે ઓરડાના ફૂલ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? મોમોર્ડિકામાં બ્રોકોલી તરીકે બેટા કેરોટિન જેટલું બમણું હોય છે; પાલકની જેમ બે કેલ્શિયમ, અને બનાના જેટલું પોટેશ્યમ બમણું! કેટલાક મોર્મોર્ડિકા સંયોજનો એચ.આય.વીનો ઉપચાર કરવામાં મદદ કરે છે, અને તેનો રસ સ્વાદુપિંડના કેન્સર કોષોને મારી નાખે છે!

એકલા આ છોડના ખૂબ જ સૂચિબદ્ધ ગુણધર્મો મોર્મોર્ડિકા વિશે બધાને જાણવા માટે પૂરતી છે.

વાવેતર પહેલાં બીજ તૈયારી

એક છોડ કટીંગ દ્વારા ગુણાકાર કરી શકે છે, પરંતુ સૌથી પ્રખ્યાત અને અસરકારક રસ્તો બીજમાંથી મૉમોર્ડીકા ઉગાડવો છે.

મોમોર્ડિકા બીજ ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં તરત જ વાવેતર કરી શકાય છે, જોકે, પ્લાન્ટ તદ્દન થર્મોફિલિક છે, પ્રથમ રોપાઓ વધવા માટે સારી છે. આ માર્ચના અંતમાં - એપ્રિલની શરૂઆતમાં થવું જોઈએ. રોપણી માટે બીજ પસંદ કરતી વખતે, ઘાટાઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, કારણ કે તે સંપૂર્ણ પરિપક્વ છે.

મૉમોર્ડીકાના બીજ એક ઘન શેલ ધરાવે છે, રોપણી પહેલાં વધારાની પ્રક્રિયા કર્યા વિના, જેના પરિણામે બાહ્ય શેલ તૂટી જાય છે, તે ખૂબ જ નબળી રીતે અંકુરિત થાય છે.

નાકની બાજુથી બીજના શેલને સોફ્ટ સેન્ડપ્રેપ અથવા ખીલની ફાઈલથી ગળીને પૉટેશ્યમ પરમેંગેનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં અથવા કોઈ પણ ગળવા ઉત્તેજનામાં, ભીના ગોઝ અથવા કાપડમાં લપેટીને, ગરમ જગ્યાએ (25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે નહીં) માં નાખવામાં આવે છે અને કેટલાક માટે રાખવામાં આવે છે. દિવસો (કેટલીક વાર આ પ્રક્રિયામાં બે અઠવાડિયા લાગી શકે છે) ત્યાં સુધી કોઈ સફેદ સ્પાઇન બીજમાંથી દેખાય નહીં.

તે અગત્યનું છે! વાવેતર પહેલાં તમે ભીના વાતાવરણમાં બીજને વધારે પડતા ન કરી શકો, નહીં તો તેઓ રોટશે!

જમીનની રચના અને ખાતર

મોમોર્ડીકામાં નબળી રુટ સિસ્ટમ છે અને મૂળના સંપર્કમાં ખૂબ જ ખરાબ અસર કરે છે, જે જમીન માટે ચોક્કસ જરૂરિયાતો નક્કી કરે છે. આ પ્લાન્ટ ખૂબ આરામદાયક છે માટીમાં મુખ્ય સામગ્રી અને રેતી, તટસ્થ અથવા થોડો એસિડિક જથ્થો સાથે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે ફળદ્રુપ જમીનમાં લાગે છે.

જ્યારે વાવેતર થાય છે, ત્યારે જમીનને ઢીલું કરવું જોઈએ અને સારી રીતે ચરબીવાળા ઓર્ગેનિક્સ જોઈએ. રોપાઓ રોપ્યાના એક મહિના પછી, માટીને ખનિજ પૂરક (પોટાશ અને ફોસ્ફેટ) સાથે પણ ફળદ્રુપ થવું જોઈએ.

બધા કોળાની જેમ, મોમોર્ડિકા ટ્રાંસપ્લાન્ટને સહન કરતી નથી, તેથી તે પૉટના પોટમાં પૌષ્ટિક મિશ્રણથી ભરેલા બીજને દરેક ધારમાં બે બીજ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉતરાણની ઊંડાઈ - આશરે દોઢ સેન્ટિમીટર.

બીજને જમીન પર દફનાવવામાં આવે પછી, ઉદારતાથી ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને મિશ્રણની સૂકા સ્તરથી ઢંકાયેલો હોય છે. પછી ગ્રીનહાઉસ અસર બનાવવા માટે એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવ્યાં છે અને તે સ્થળે મુકાયેલા છે અને ડ્રાફ્ટ્સમાંથી સુરક્ષિત છે અને તાપમાનમાં અચાનક ફેરફાર થાય છે. બૉટોમાં જમીન રોપ્યાના પહેલા 2-3 દિવસ પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ નહીં.

અંકુરણ તાપમાન

મોમેન્ટરીકી- + 20 ° સે અને તેથી વધુ રોપાઓના અંકુરણ માટે મહત્તમ તાપમાન. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, પ્રથમ અંકુરની રોપણી પછી આશરે 10 થી 15 દિવસ દેખાઈ આવે છે.

Momordica રોપાઓ કાળજી

બીજ અંકુરણ પછી, ફિલ્મ દૂર કરવામાં આવે છે, અને પોટ્સ હળવા સ્થળ પર ખસેડવામાં આવે છે. બંદરોની જમીન સૂકી ન હોવી જોઈએ, જેના માટે તેને સાંજમાં સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જ્યારે પ્લાન્ટ પ્રથમ બે પાંદડા બહાર ફેંકે છે (ગુફામાં નથી ગયેલું), બે અંકુરથી મજબૂત પસંદ કરે છે, બીજું દૂર કરવામાં આવે છે.

સખત રોપાઓ

ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી કરતા થોડા અઠવાડિયા પહેલા, મોમોર્ડીકા રોપાઓ (તે પહેલાથી જ 2-3 સાચા પાંદડાઓ બનાવવી જોઇએ) ધીમે ધીમે બાહ્ય પરિસ્થિતિઓમાં તેમને સંડોવવાનું શરૂ કરે છે - ગુસ્સો. વાતાવરણનું તાપમાન + 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં.

પ્રથમ વખત, રોપાઓ માત્ર થોડા કલાકો જ બહાર હોવી જોઈએ, અને યુવાન અંકુરની સીધા સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત થવી જોઈએ, કેમકે પ્રકાશ, તેમજ નીચા તાપમાને તાલીમ, ધીમે ધીમે સ્થાન લેવું જોઈએ.

હવાના સંપર્કમાં વધારો ધીમે ધીમે હોવો જોઈએ, દરરોજ એક અથવા બે કલાક ઉમેરવાનું અને જમીનની રોપાઓના ઉતરાણ સમયે, બે અથવા ત્રણ દિવસથી બહાર જવું જોઈએ.

જો, ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓ ગ્રીનહાઉસમાં હોય છે, તેને બહાર લઈ જવાને બદલે, તમે ખાલી ગ્રીનહાઉસને વાવેતર કરી શકો છો અને પછી દરરોજ દરવાજા ખોલી શકો છો.

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી રોપાઓ

મહત્તમ ઉતરાણ સમય

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી માટે રોપાઓની શ્રેષ્ઠ ઉંમર 40-45 દિવસ છે. મોમોર્ડિકા ગરમી-પ્રેમાળ છોડ સાથે સંકળાયેલી હોય છે, રાત્રી હિમના દાંડીઓ યુવાન અંકુરની નાશ કરી શકે છે, અને +15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચેનું હવાનું તાપમાન તે હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે છોડનો વિકાસ વ્યવહારીક બંધ થાય છે. તેથી, ગ્રીનહાઉસમાં મોર્મોર્ડિકા રોપવું વધુ સારું છે, તે મેના અંતમાં થઈ શકે છે.

જો કે, તમે બહારના ભારતીય કાકડી ઉગાડવાનું આયોજન કરો છો, તો તમારે રોપવાના સમયની પસંદગી કરતી વખતે સફરજનના વૃક્ષ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ - તે જલદી જ તે ફેડશે, તમે રોપણી કરી શકો છો. આ સામાન્ય રીતે જૂન મધ્યમાં છે.

પસંદગી અને સાઇટની તૈયારી

મોમોર્ડિકા પ્રકાશ અને ગરમીને પસંદ કરે છે, આ ઉતરાણ સ્થળની પસંદગી નક્કી કરે છે. તે સારું છે કે તે દિવસના મધ્યમાં પવન અને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી સુરક્ષિત છે.

મૉમૉર્ડીકીની વૃદ્ધિ માટે જમીન તૈયાર કરવા માટે, તમારે યુરિયા, સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ - બેડ દીઠ ચોરસ મીટર દીઠ ખાતર (અથવા sweaty ખાતર) ની બકેટ દીઠ એક ચમચી.

તમે રોપણી પહેલાં તરત જ જમીનને ખવડાવી શકો છો, પરંતુ પાનખર (પાનખર મીટર દીઠ અડધા કપથી અડધા કપ) સાથે પાનખરમાં પણ ખૂબ જ એસિડિક ભૂમિને ઓગળી જવું જોઈએ.

ગુડ પુરોગામી

મોમોર્ડિકા બટાકાની, ટમેટાં, વિવિધ પાંદડાવાળા પાક પછી સારી રીતે વધે છે અને તેના પૂરોગામી કોળાના છોડની જેમ ગમતું નથી.

રોપણી પ્રક્રિયા રોપાઓ

રોપાઓ માટેના ખાડાઓ લગભગ 40 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે છોડ વચ્ચે 50-60 સે.મી.ની અંતર રાખે છે. સીધા છિદ્રમાં (ક્યાં તો જમીનમાં જમીનમાં "ફળદ્રુપ" જમીનની "સાફ" સ્તર સાથે ખાતર જમીનનો સ્તર મૂક્યા બાદ) પીટ પોટ. આગળ, છિદ્ર ઉછેરવામાં આવે છે અને પુષ્કળ (પાણી દીઠ ત્રણ લિટર પાણી) પાણીયુક્ત થાય છે.

મોમોર્ડિકા કાળજી

સામાન્ય રીતે, એક પાગલ કાકડી તદ્દન નિષ્ઠુર છે, અને હજુ સુધી મોમોર્ડિકાની કાળજી કેટલીક વિચિત્રતાઓ ધરાવે છે.

ખાસ કરીને, સારા પાક મેળવવા માટે, મોર્મોર્ડિકાને જરૂર છે યોગ્ય રચના પ્રથમ અંડાશયના દેખાવને દૂર કરવા જ જોઈએ, તે પછી માત્ર ત્રણ મુખ્ય અંકુરને છોડીને જમીનથી 50 સે.મી. ની ઊંચાઇએ બધી બાજુની પ્રક્રિયાઓ.

તે અગત્યનું છે! ફ્યુટીંગ કાકડી-મગરને કૃત્રિમ પરાગ રજનીકરણની જરૂર છે તેની ખાતરી કરવા માટે: પુરુષ ફૂલ લો અને માદા ફૂલને થોડો સ્પર્શ કરો (તે થોડા સમય પછી બને છે અને તે ફળનો આકાર ધરાવે છે)

વોટરિંગ અને મોર્મોર્ડિકા સ્પ્રે

વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, ભારતીય કાકડીને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે, પરંતુ છોડની નબળી રુટ પ્રણાલી ક્ષતિગ્રસ્ત થવાની સંભાવના છે, તેથી ભેજની વધારે પડતી માત્રા તેને નુકસાનકારક છે.

છંટકાવ સૂર્યાસ્ત પહેલાં હાથ ધરવામાં આવે છે. તે મહત્વનું છે કે સિંચાઈ અને છંટકાવ માટે ઉપયોગમાં લેવાતો પાણી ખૂબ ઠંડુ નથી.

માટીને ઢાંકવું અને ઢાંકવું

Momordika સાથે પથારી સ્ટ્રો અથવા પીટ છૂંદેલા કરી શકાય છે, તે ભૂગર્ભ આકર્ષિત કરશે, જમીન માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને તેને વાયુ. જમીનની સપાટીથી ભેજનું બાષ્પીભવન અટકાવવા માટે, તે કાળો એગ્રોફિબ્રે સાથે પણ આવરી લેવામાં આવે છે. આ જમીનને તાપમાનના ચરમપંથીથી પણ સુરક્ષિત કરશે.

Mulching તમને જમીન નકામું અને જમીન છોડવું પરવાનગી આપે છે, જેથી પ્લાન્ટ ની નબળી રુટ સિસ્ટમ મિકેનિકલ નુકસાન માટે જવાબદાર રહેશે નહીં.

ખાતર અને છોડ પોષણ

ફીડ મોમોર્ડિકા ફૂલોના પ્રારંભિક તબક્કામાં શરૂ થાય છે, પછી - ફ્યુઇટીંગ સમયગાળા દરમિયાન અને છેલ્લી વાર - લણણીના અંત પહેલા 2-3 અઠવાડિયા. આ કરવા માટે, જટિલ ખનીજ ખાતરો (1 tbsp) અને કાર્બનિક પદાર્થ, જેમ કે મુલલેઇન (1 tsp. કાચીસી), પાણીની એક ડોલમાં ઢીલું થઈ ગયું.

આધાર પર ગેર્ટર (trellis)

મોમોર્ડીકા - આ એક વેલો છે, તેથી તેને સપોર્ટની જરૂર છે. તે ગેઝેબોની દિવાલો સાથે ઉગાડવામાં આવે છે અથવા ગ્રિડ અથવા વર્ટિકલ ફ્રેમના રૂપમાં સપોર્ટને ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે. નિમ્ન ક્રોસબાર 80-90 સે.મી.ની ઊંચાઈએ સ્થિત હોવું જોઈએ. જ્યારે એસ્કેપ ક્રોસબાર પર પહોંચે છે, તે પછી તેને અને 20-30 સે.મી. પિંચ પછી ફેંકી દેવું જોઈએ.

શું તમે જાણો છો? ફ્રૂટીંગ સુધી, મૉમોર્ડીકા પાંદડા, જ્યારે સ્પર્શ થાય છે, તે ખીલ જેવું જ બર્ન કરી શકે છે. તેથી, મોજામાં પ્લાન્ટની સંભાળ જરૂરી છે.

હાર્વેસ્ટિંગ

ફળો દેખાયાના બે અઠવાડિયા પછી ભારતીય કાકડીની લણણી કરવી જોઈએ, પછીથી તેઓ કડવો સ્વાદ લેવી શરૂ કરે છે.

તે અગત્યનું છે! વધુ વખત ફળો તૂટી જાય છે, વધુ સક્રિય રીતે નવા દેખાય છે. તેનાથી વિપરિત, જો તમે ઝાડ પર ફળ છોડો છો, તો મોર્મોર્ડિકા નબળી પડી જાય છે.

જંતુઓ અને મોમોર્ડીકીના રોગો, તેમની સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો

મોમર્ડિકા કાકડી તરીકે કશું કહેવા માટે નથી. આ સંસ્કૃતિઓ, બાહ્ય દુશ્મનોની બાહ્ય સમાનતા ઉપરાંત. સૌ પ્રથમ એફિડ, પાવડરી ફૂગ, સફેદ રોટ અને બેક્ટેરોસિસ.

રોગના પ્રથમ સંકેતો દેખાયા પછી તાત્કાલિક પ્લાન્ટને વિશિષ્ટ રસાયણો સાથે સારવાર કરવી જરૂરી છે: પાવડરી ફૂગ - ફૂગનાશકો, કોલોઇડલ સલ્ફર, કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડ; એન્થ્રાકોનોઝ અને ક્લેડોસ્પોરિયા - બોર્ડેક્સ મિશ્રણ.

Momordika પર પીળી પાંદડાઓ એક તીવ્ર તાપમાન ડ્રોપ પરિણામ હોઈ શકે છે. છોડને ડુંગળીના અર્ક અને છાશને છીંકવામાં આવે છે.

સડો મૂળ સાથે તમે હેન્ડલ કરવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છોપ્લાન્ટની આસપાસ તાજી જમીન (5 સે.મી. સુધી) ની ફળદ્રુપ સ્તર રેડતા, પરંતુ જો છોડ સુકાઈ જાય, તો તેને ખોદવો જોઈએ, અને છિદ્ર માટીથી ભરેલો છિદ્ર.

મોર્મોર્ડિકીની લગભગ તમામ રોગો પ્લાન્ટની અયોગ્ય કાળજીનું પરિણામ છે, સૌ પ્રથમ તે ઓવરફ્લોની ચિંતા કરે છે, જેના પરિણામે ભારતીય કાકડીનું સૌથી નબળું લીંક નુકસાન થાય છે - રુટ સિસ્ટમ.