બગીચામાં ચેરીવિલની રોપણી અને સંભાળ માટે ભલામણ

મસાલા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સ્વાદ અને હીલિંગ ગુણધર્મો સાથે સ્વાદવાળી મસાલા ચેરીલ, આપણા બગીચામાં જે વાવેતર એ આદતની બાબત બની ગઇ છે, પ્રાચીન ગ્રીકો રસોઈ અને ઔષધિઓમાં વપરાય છે. તેની કેટલીક જાતોમાં, મૂળ પાક વિકસે છે, જે સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ પાર્સનીપ્સ જેવી જ હોય ​​છે. ચેરીલની જૈવિક પ્રવૃત્તિ, છોડના સંતૃપ્તિ, ખાસ કરીને, ખનીજ ક્ષાર અને વિટામિન્સ પર આધારિત, વ્યાવસાયિક ડોકટરો અને પરંપરાગત હેલેરોને ડાયાબિટીસ, હાઇપરટેન્શન, ફ્યુરન્યુક્યુલોસિસ, ત્વચાનો સોજો, અને તે પણ લાંબી શ્રેણીબદ્ધ રોગોની સામે લડવામાં તેનો ઉપયોગ કરે છે.

શું તમે જાણો છો? ચેરેવિલને "ફ્રેન્ચ પૅરસ્લી" પણ કહેવામાં આવે છે, કેમ કે તે ફ્રેંચ રાંધણકળામાં બ્રોથ બનાવવા માટે આવશ્યક ઉત્પાદનોના ફરજિયાત સમૂહમાં શામેલ છે!

પ્લાન્ટ વર્ણન

ચેરીલ એક વર્ષ નીચી મસાલેદાર ઔષધિ છે જે પ્રકાશ લીલા રંગના ભવ્ય પાંદડાઓના રોઝેટ સાથે છે. ઉનાળાના મધ્યમાં, 30-50 સે.મી. સુધી વધે તેવા ચેરીલનું ઓપનવર્ક લીલો, નાના સફેદ ફૂલોના "કશ્કા" દરેકને જાણીતા ફૂલોના દેખાવ સાથે સજાવવામાં આવે છે.

પરંતુ, ચેરીલ અનિવાર્ય બની જાય છે, તેથી, જ્યારે બગીચામાં તેની પાક લણણી થાય છે, ત્યારે છોડ જમીનના સ્તરમાં કાપી નાખે છે. રોપણી પછી 30 થી 45 દિવસ પછી પ્લાન્ટમાં ઉગાડવામાં આવતાં લીલાં શાકભાજીનો પાક ખીલે છે.

શું તમે જાણો છો? તે ફોલિક એસિડ ધરાવે છે, નુકસાનથી ડીએનએની સુરક્ષા કરે છે અને કેન્સર કોશિકાઓની રચના અટકાવે છે.

ચેરીલને મૂકવાની શ્રેષ્ઠ જગ્યા ક્યાં છે

શું ચેરીલને વિશિષ્ટ પ્રકાશ અને તાપમાનની જરૂર છે?

નિષ્ઠુર ચેરીલ હિમ સામે પ્રતિરોધક છે (12 ડિગ્રી સુધી) અને બગીચાના વૃક્ષોના તાજની છાંટીમાં સારી રીતે સ્થાયી થઈ શકે છે. જ્યારે છોડવા માટે કોઈ સ્થળ પસંદ કરો છો, ત્યારે તમારે તે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે જ્યારે પાનખર અને વસંત સૂર્યની તેજસ્વી પ્રકાશમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ચેરીલનું ઉપજ વધે છે.

વધતી જતી છોડ માટે શ્રેષ્ઠ જમીન શું છે?

જમીન પર ચેરીવિલને ઉતારીને તેને ફળદ્રુપ જમીન સાથેના વિસ્તારોમાં વધુ સારી રીતે વિકસતા અટકાવતા નથી.

દખામાં ચેરીલ કેવી રીતે રોપવું

Chervil રોપણી શરતો

બીજના વાવણીની શરૂઆત પ્રારંભિક વસંતમાં થાય છે. હંમેશાં ઇચ્છા મુજબ તાજી લીલી ચેરીલ હોવી એ સારી સાબિત સીઝનિંગની પ્રક્રિયા છે જે મે મધ્ય સુધી વાવણીના નિયમિત (દર બે અઠવાડિયા) પુનરાવર્તન તરફ દોરી જાય છે. સમર ગરમી નોંધપાત્ર રીતે છોડની ગુણવત્તા લાક્ષણિકતાઓને અસર કરે છે.

પાકના અંતે ફરી શરૂ થયું. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં અને પાનખરની પાનખરમાં ચેરીલનો વપરાશ રોકવા માટે, અંડરવિન્ટર અને ગ્રીનહાઉસ પાકની મદદથી બીજમાંથી તેની ખેતી થાય છે, અને ગ્રીનહાઉસને ગરમીની જરૂર નથી.

રોપણી માટે જમીન કેવી રીતે તૈયાર કરવી

મકાઈની તૈયારી મોટાભાગના વનસ્પતિ ઉદ્યાન માટે પ્રમાણભૂત છે.

વાવેતર માટે બનાવાયેલ પ્લોટના સ્ક્વેર મીટરને પ્રથમ પ્રાપ્ત કરવું આવશ્યક છે:

• પોટેશિયમ મીઠું લગભગ 20 ગ્રામ;
• - સુપરફોસ્ફેટ 60 ગ્રામ સુધી;
• - 3-5 કિલોગ્રામ રોટેડ ખાતર.

બીજ તૈયારી

વાવણી પહેલાં ચેરીલના બીજના અંકુશની ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી, સ્તરીકરણ ઇચ્છનીય છે. પ્રથમ, પોટેશિયમ પરમેંગનેટના 1% સોલ્યુશન સાથે અડધા કલાક સુધી બીજનો ઉપચાર કરવામાં આવે છે, પછી પાણીથી ભરાય છે અને 25-25 ડિગ્રી તાપમાનમાં પ્રાથમિક અંકુરણની રાહ જોવાય છે.

તે અગત્યનું છે! સપ્ટેમ્બર વાવણીની ઉપજ બે ગણી વધારે છે.

ચેરીવેલ કેવી રીતે વાવણી કરવી

એક ચેરીલ કેવી રીતે ઉગાડવું તે જાણતા, અનુભવી માળીઓ બીજને અડધાથી અડધી ઊંડાઈ સુધી વાવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર 25-30 સે.મી.થી છે.

દેશમાં એક ચેરીલ કેવી રીતે વધવું: મસાલેદાર ઘાસની સંભાળ

Thinning અને weeding

ચેરીલનું ઉત્પાદન થતાં બીજ અંકુરથી અંકુરિત થાય છે ત્યારે ઊંચાઇમાં 5 સે.મી. જેટલું વધે છે. પ્રક્રિયાના પરિણામે સ્પ્રાઉટ્સની વચ્ચે 15 થી 20 સે.મી. વચ્ચેનો અંતર હોવો જોઈએ. ત્યારબાદ, આવશ્યકતા મુજબ, માટીકામ, જમીનને ઢાંકવા અને પાણીની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

પાણી અને ખોરાક

ભેજવાળા પ્રેમાળ chervil સમયસર પાણી પીવાની કાળજી લેવી તે માટે કાળજી રાખવાની એક આવશ્યક ભાગ છે. આગામી પાકની ટૂંકા પાક માટે જમીનની ટોચની ડ્રેસિંગ વૈકલ્પિક છે. વાવણી પહેલાં ફક્ત જમીનની ફળદ્રુપતામાં સુધારો કરવો જરૂરી છે.

ચેરીલ બીજ કેવી રીતે મેળવવું

બીજ માટે, ચેરીલ માર્ચ અથવા સપ્ટેમ્બરમાં વાવેતર થાય છે. પ્રથમ કિસ્સામાં, પ્રથમ બે ઉનાળાના મહિનામાં ચેરીવિલ 35 સે.મી. અને મોર વધે છે. પાનખરમાં વાવેતર કરાયેલા છોડમાં 0.7 મીટરની ઉંચાઇ હોય છે, જે એપ્રિલના અંતમાં ખીલે છે, અને જૂન મહિનામાં પાકેલા બીજ મેળવી શકાય છે.

સમગ્ર શિયાળામાં, ચેરીલ રુટ પાક, અન્ય ઘણા બગીચા પાકની જેમ, સંપૂર્ણપણે ભોંયરું માં સચવાય છે.

તે અગત્યનું છે! રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કાપી ગ્રીન્સ એક ગ્લાસ પાણીમાં ફૂલોની જેમ. પરંતુ એક અઠવાડિયા કરતાં વધારે નહીં. સુકા સ્વરૂપમાં, તે સામાન્ય રીતે તેના ગુણધર્મો ગુમાવે છે.

માત્ર માંસ, માછલી અને અન્ય વાનગીઓના પ્રેમીઓ જ નહીં, પરંતુ દંડ કોફી અને ચા એરોમાસના જ્ઞાનાત્મક લોકો પણ ચેરીલથી શું પીરસતા હોય તે વિશે સારી રીતે જાણે છે. તેથી, ચેરીલનું નાજુક ગંધ સમય પહેલા બાષ્પીભવન કરતું નથી, તેના પાંદડાઓનો કાપીને ઉપયોગ પહેલા જ કરવામાં આવે છે, અને સૉલ્લિંગ અથવા ફ્રીઝિંગ સંગ્રહ માટે વપરાય છે. પ્લાન્ટના પાંદડાઓની કોતરણીવાળી લાઇન સારી છે અને સેવા આપતી કોષ્ટક ઉપર વધારાની સજાવટ તરીકે.