ખેતી

ઘર પર વધતા બ્રોઇલર્સની તકનીકની લાક્ષણિકતાઓ

બ્રોઇલર્સ (અથવા ક્રોસ) ની પેટાજાતિઓ માંસના અભિગમની કેટલીક જાતિઓને એકીકૃત કરે છે, જે ખાનગી ખેતરો અને મોટા ખેતરો બંનેમાં યોગ્ય રીતે લોકપ્રિય છે. બ્રોઇલર સંવર્ધનના લાભો તેમના ઝડપી વજન દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે: 2 મહિનામાં વ્યક્તિ કતલ વજન સુધી પહોંચે છે.
વધતા જતા અને જાળવી રાખવું એ સામાન્ય બિછાવેલી મરઘીઓના સંવર્ધનમાં કેટલાક તફાવતો છે. આ લેખ માટે આભાર, અમે ઘરે broilers વધવા શીખશે.

સામગ્રીની લાક્ષણિકતાઓ, તફાવતો અને જટિલતા

બ્રોઇલર સ્થાનિક ચિકનનો સંકર છે જે ઘણી જાતિઓ પાર કરતી વખતે ઉછેર કરે છે. પ્રારંભિક પરિપક્વતામાં સામાન્ય પક્ષીઓથી ક્રોસ અલગ પડે છે. પ્રારંભિક કતલના કારણે, બ્રોઇલર્સ ઇંડા ઉત્પાદનની શરૂઆતમાં જીવતા નથી.

અન્ય લાક્ષણિકતાઓની સૂચિમાં, આ છે:

  • મોટા કદ (રોસ્ટર - 6 કિલો સુધી, મરઘાં - 4-5 કિગ્રા);
  • પાંખો અને પગ ટૂંકા;
  • સઘન વજન ગેઇન;
  • નબળી પ્રવૃત્તિ;
  • ખોરાક માટે ઉચ્ચ જરૂરિયાત.
મદદ! ઘરેલું મરઘીઓથી વિપરીત, બોઇલર્સ મુખ્યત્વે પાંજરામાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ વધતી તકનીકી ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા જાળવી રાખે છે. ન્યૂનતમ હલનચલન અને તેજસ્વી પ્રકાશ - આરોગ્ય અને વ્યક્તિઓની વૃદ્ધિ માટે મૂળભૂત શરતો.

આ સામગ્રીની જટિલતા ક્રોસની આસપાસની પરિસ્થિતિઓમાં ખાસ માંગમાં છે. ચિકનને એવા ઓરડામાં રાખવું જોઈએ જ્યાં હવાનું તાપમાન 30 ડિગ્રી કરતાં ઓછું ન હોય. બીજા સપ્તાહથી, આ આંકડો ઘટીને 26 થઈ ગયો છે. જીવનના પહેલા દિવસોમાં, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ચિકન કોપમાં પ્રકાશ સતત બર્ન કરે છે (સ્થિર વજન વધારવાની ખાતરી આપવી).

યોગ્ય જાળવણી માટે પૂર્વશરત સારી વેન્ટિલેશન અને સ્વચ્છતા છે, કારણ કે બ્રૉઇલર્સ ખૂબ જ આગળ વધી શકતા નથી, અને ભીનાશથી જોખમી રોગો ઉશ્કેરે છે.

ખડકો વિશે થોડાક શબ્દો

પ્રવર્તમાન સ્ટીરિયોટાઇપથી વિરુદ્ધ, એક બ્રૉઇલર જાતિ નથી, પરંતુ ઉપજાતિઓ છે. દર વર્ષે, બ્રીડર્સ નવી ઉત્પાદક જાતિઓના સંવર્ધન પર કામ કરે છે. આ કરવા માટે, સૌથી મોટા, સૌથી પ્રતિરોધક અને તંદુરસ્ત પક્ષીઓ પસંદ કરો. પાછલા વર્ષે 3 જાતિઓનો જન્મ થયો છે.

  1. COBB-500. આ ક્રોસ ઓછામાં ઓછા 6 અઠવાડિયામાં કતલ વજન (2-2.5 કિલો વજન ધરાવે છે) સુધી પહોંચે છે. લક્ષણો - પીળી ત્વચા, રોગ પ્રતિકાર, ઉચ્ચ જીવન ટકાવી રાખવાનો દર. ચિકન મોટા પંજા અને વિશાળ સ્તન હોય છે.
  2. રોસ -308. આ જાતિને અવિશ્વસનીય વૃદ્ધિ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે: એક દિવસ માટે ચિકન 40-60 ગ્રામ મેળવે છે. માંસ COBB ની તુલનામાં વધારે છે, પરંતુ સ્તન વિશાળ અને માંસ જેવું છે.
  3. રોસ -708 - નવી જાતિઓની સૂચિમાં નેતા. પ્રથમ મહિનામાં યંગ 2.5 કિગ્રા વજન. ચામડીનો રંગ પીળી રંગનો રંગ ધરાવે છે.

જમણા ઇંડા કેવી રીતે પસંદ કરો?

વધતી જતી ક્રોસના મહત્વના ઘટકોમાંની એક - ઉષ્ણકટિબંધ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઇંડાની પસંદગી. અનુભવી ખેડૂતો મધ્યમ કદના સ્તરથી ઇંડા ખરીદવાની સલાહ આપે છે.તેની ઉંમર 2 વર્ષથી વધુ ન હોવી જોઈએ (શ્રેષ્ઠ ઉંમર 8-10 મહિના છે). ઇંડામાંથી નીકળતાં ઇંડામાં સાચી આકાર, સમાન છાયા અને સરેરાશ વજન હોય છે. તે જ કદના ઇંડા પસંદ કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે - આ બચ્ચાઓના એક સાથે દેખાવની ગેરંટી છે.

ઇનક્યુબેટરમાં મૂકવા માટે મોટા ઇંડા ન લઈ શકે - તેમાં પાતળા શેલ હોય છે, જે નાના ક્રેક્સ બનાવી શકે છે. અને ઇંડા (ગર્ભમાં) ચેપ સહેજ નુકસાન પહોંચાડે છે.

ઇનક્યુબેટરમાં મૂકતા પહેલાં ઇંડા સ્ટોર કરો 3 દિવસ કરતાં વધુ ન હોઈ શકે. લાંબા સમય સુધી યુવાનોના સ્વાસ્થ્યમાં વિવિધ વિચલનો વિકસાવવાનો જોખમ વધે છે. નવજાત મરઘાંના ખેડૂતો માટે તે ઇંડા ખરીદવા માટે વધુ સારું છે, પરંતુ દિવસની બચ્ચાઓ - આ સ્વતંત્ર હેચિંગ માટે સમય, નાણાકીય અને તાકાત બચાવે છે.

પાવર

માંસ માટે વધતા વ્યક્તિઓને ખોરાકની યોજના, સંતુલિત આહારની પસંદગી અને દિવસના પ્રકાશના પાલનની સખત પાલનની જરૂર છે. વજન વધારવાના સમયગાળા દરમિયાન, ક્રોસમાં ઉન્નત પોષણ જરૂરી છે. ચિકનની જીંદગીના પ્રથમ દિવસથી ફેટિંગ શરૂ થવું જોઈએ. યુવાનોને દૂધ અને બાફેલા ઇંડા આપી શકાય છે; જીવનના ચોથા દિવસે, ગ્રીન્સ અને મેશ રજૂ કરવા આવશ્યક છે. પુખ્ત પક્ષીઓને ખોરાક, ખોરાકની કચરો, ખનિજ ઉમેરણો આપવામાં આવે છે.

ચિક સંભાળ

ચિકન પસંદ કરતી વખતે, તમારી પસંદગીને એવી વ્યક્તિઓ પર રોકવી વધુ સારું છે જે 10 દિવસ પહેલાથી છે. દરરોજ પરિવહનને સહન કરવા અને નવી પરિસ્થિતિઓમાં લાંબા સમય સુધી સ્વીકારવાનું વધુ મુશ્કેલ બને છે.

શૂન્ય દિવસથી ઉંમર

પ્રથમ વસ્તુ કે જે બચ્ચાઓને ઇંડામાંથી બહાર કાઢવા પછી મેળવી લેવી તે મીઠું પાણીના થોડાક જ વીપાઓ છે. 1 લીટર ગરમ પાણીમાં 1 ટિંસ્પૂનનું મિશ્રણ કરવું જોઈએ. ખાંડ અને પાણી મરઘીઓ. પછી તમારે તેમને બાફેલી ઇંડાનો ભાગ આપવો જોઇએ. પહેલા 5 દિવસમાં આહારનો આધાર ઓછી ચરબીવાળા કોટેજ ચીઝ, ફીડ અને ઇંડાનું મિશ્રણ છે. પોટેશિયમ પરમેંગેનેટની સ્ફટિકો પીવાના માટે પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન અલગથી, બચ્ચાઓને ગ્લુકોઝનું જલીય દ્રાવણ આપવું જોઇએ.

10-20 દિવસ

વ્યક્તિગત ફીડ સ્ટાર્ટર ફીડ. તે બચ્ચાઓને ભેજવાળા સ્વરૂપમાં આપો, જેમાં ગ્રીન્સ, છાશ અથવા દહીં (ડુંગળીનો ગુણોત્તર અને ફીડ 1:20) ઉમેરો. ચીવ્સમાં આંતરડામાં એન્ટિપેરાસિટિક અસર હોય છે. સમય જતાં, આહારમાં લીલોતરીનો ટકાવારી 10 સુધી વધવો જોઈએ.

તમે ફીડમાં કચડી શેલો, grated ગાજર મિશ્રણ પણ કરી શકો છો. 10 દિવસથી તમારે ચેપી રોગો સામે રસી કરવાની જરૂર છે. 14 દિવસના રોજ કોકોસિડોસિસ અટકાવવા માટે, બાયકોક્સ શરીરમાં દાખલ થાય છે (2 લિટર પાણી દીઠ 1 ગ્રામ).

10 થી 14 દિવસની અવધિમાં સામૂહિક કેસની સંભાવના ઊંચી હોય છે. પ્રોફેલેક્સિસ માટે, 4 દિવસ માટે એન્ટીબાયોટીક્સનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. પીવાના પાણીમાં આયોડિનની બે ડ્રોપ ઉમેરવી જોઈએ. એન્ટિબાયોટિક્સ પૂર્ણ કર્યા પછી, તમારે 3 દિવસ માટે બ્રેક લેવાની જરૂર છે, અને પછી વ્યક્તિઓને મલ્ટિવિટામિન સંકુલ આપો.

માસિક બચ્ચાઓ

આ ઉંમરે, નાના પ્રાણીઓને દાણાદાર ફીડ (તેની રચના, અનાજ, પ્રોટીન, એમિનો એસિડ) માં તબદીલ કરવામાં આવે છે. આહારમાંથી લીલોતરીને દૂર કરવામાં આવતી નથી.

કંપાઉન્ડ ફીડ માટે વૈકલ્પિક - સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર મિશ્રણ:

  1. છૂંદેલા અનાજ (ઘઉં, જવ, વટાણા સમાન પ્રમાણમાં);
  2. માછલી તેલ ગ્રાન્યુલો;
  3. માછલી અથવા અસ્થિ ભોજન;
  4. છીણવું છાશ થોડા ડ્રોપ્સ.

સરળ સુધી ઘટકો જગાડવો. પછી મિશ્રણ માટે અદલાબદલી ગ્રીન્સ (ડુંગળી, કોબી, લેટસ) ઉમેરો. માસિક બચ્ચાઓ માટે ઘરમાં યોગ્ય તાપમાન 23 ડિગ્રી છે, સૂર્યપ્રકાશની લંબાઈ 14 કલાક છે.

45-50 દિવસ વ્યક્તિઓ

પ્રાધાન્ય સંપૂર્ણ અનાજ ખોરાકકારણ કે મિશ્ર ફીડ માંસના સ્વાદ પર ખરાબ અસર કરે છે. શેલો, ચાક સાથે જરૂરી કણક માં અનાજ રેડવાની છે. એકવાર દર થોડા દિવસ પછી નાની માછલી, ઔષધિઓ, ઘઉં (કોમ્પોનન્ટ્સ 3 કલાક સુધી આગ્રહ રાખે છે) માંથી પૉર્રીજ રાંધવા સલાહ આપવામાં આવે છે. 45 દિવસથી કોઈ પણ દવાને બ્રૉઇલર્સ આપવા માટે પ્રતિબંધ છે.

ઘર પર પુખ્ત broilers ઉછેર

પુખ્ત વયસ્કોને અનેક રીતે વિકસાવવાનું શક્ય છે, જેમાંના દરેક તેની પોતાની સમજ ધરાવે છે. બ્રૉઇલર્સના જાળવણી માટે ઘણી વાર પાંજરા અથવા ખાસ સજ્જ પેન વપરાય છે.

સેલ્યુલર સામગ્રી

નાના વિસ્તાર (દેશમાં, યાર્ડમાં) માં ક્રોસ પ્રજનન માટે આ વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ છે. બ્રૉઇલર્સમાં કંટાળાજનક પાત્ર હોય છે અને સામાન્ય રીતે ચુસ્ત જગ્યામાં લાગે છે. એક પાંજરામાં 1 વ્યક્તિની સામગ્રી સ્વચ્છ અને આરોગ્યપ્રદ આવશ્યકતાઓ (જો કોઈ વ્યક્તિ બીમાર હોય, ચેપ સમગ્ર ટોળામાં ફેલાયેલો હોય) થી લાભદાયી છે.

પાંજરામાં બ્રોઇલરો રોપવાની ઘનતા નીચે પ્રમાણે હોવી જોઈએ:

  • ચિકન માટે - 1 ચોરસ મીટર દીઠ 18 વ્યક્તિઓ;
  • પુખ્ત પક્ષીઓ - 1 ચો.મી. દીઠ 9 હેડ.

તેમાં કોશિકાઓને 3-5 ક્રોસ રાખવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક પાંજરામાં તમે 10 થી વધુ માથા રાખી શકો છો. પક્ષીઓને ફીડરની એક સાથે ઍક્સેસ હોવી જોઈએ. તેને આગળની દિવાલ પર જોડો, ફીડર ઉપર પાણીની બોટલ મૂકવામાં આવવી જોઈએ. ફ્લશિંગને મંજૂરી આપવા માટે તેમને દૂર કરવા માટે ખાતરી કરો. કોષો ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાની છૂટ છે, પરંતુ એક નવી બેચ મૂકતા પહેલા પ્રક્રિયા કરવી અને તેને ચેપમુક્ત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

પેન માં

આ પદ્ધતિ માટે એક સામાન્ય શેડ યોગ્ય છે, જેમાં વિસ્તારના ભાગને ફોલ્ડિંગ દંડ-મેશેડ નેટ દ્વારા ફાંસી આપવામાં આવે છે. 1 પેનમાં 10 થી વધુ વ્યક્તિઓ હોવી જોઈએ નહીં. જો પશુધન મોટી હોય, તો દરેક દસ માટે એક અલગ વિભાગ બનાવવામાં આવે છે. પેનની અંદર પીનારાઓ અને ફીડરથી સજ્જ છે. ભૂગર્ભ, ચીપ્સ અને પીટના મિશ્રણથી માળને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, કારણ કે તે એસ્પરગિલિસિસનો ફેલાવો પેદા કરી શકે છે.

શરૂઆત માટે ટીપ્સ

વૃદ્ધિ ધીમી પડતી હોવાથી, 2 મહિનાથી વધુ સમય માટે બ્રૉઇલર રાખવાનું અર્થપૂર્ણ નથીઅને ફીડની જરૂરિયાત ઊંચી રહે છે. પક્ષી ઘણો ખોરાક ખાય છે, તેના માંસ સમય વિના સ્વાદહીન અને કઠિન બને છે.

2 મહિનાથી વધુ વધતા જ સંતાન માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. આ હેતુઓ માટે, સ્વસ્થ અને પ્રતિરોધક વ્યક્તિઓ (2 માદા અને 2 નર) રાખવી જોઈએ.

નવજાત માટે જાણવું બીજું શું છે:

  1. ઓરડામાં આવશ્યકતા - ફ્લોર પર ગરમતા, શુષ્કતા, સ્વચ્છ પથારી.
  2. ઘરની નિયમિત પ્રક્રિયા. દિવાલો અને છતને ચૂનો અથવા વિશિષ્ટ જંતુનાશક પદાર્થો સાથે માનવામાં આવે છે.
  3. સંતુલિત આહાર અને દિવસનો ઉપાય.
  4. સમયસર રસીકરણ.

ખોરાકની વિગતો

ઘરેલું સંવર્ધન વખતે પક્ષીઓને ખોરાક આપવામાં આવે છેકેમ કે તે સક્રિય વિકાસ માટે જરૂરી ઘટકો ધરાવે છે. બ્રૉઇલર્સ ખાંડ, ક્રેકરો સાથે સારી રીતે ભીનું મેશ ખાય છે. ક્રોસને ખોરાકમાં નિષ્ઠુરતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે: તેઓ ખોરાકની કચરોને ખવડાવી શકે છે. અગત્યની સ્થિતિ એ ખોરાકની તાજગી છે (ફીડર ફીટમાં ખવાય નહીં).

યીસ્ટના મિશ્રણની મદદથી વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવી શક્ય છે - અનાજ સૂકા ખમીર સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને 7 કલાક સુધી ઇન્ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે. કેલરી સામગ્રી વધારવા માટે કોળું, બટાટા ઉમેરવામાં જોઈએ.

ક્રોસ-દેશો માટે પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોની સૂચિમાં, નીચે મુજબ ઉલ્લેખિત છે:

  • રેતી;
  • સમાપ્ત થયેલ ફીડ;
  • તાજા બ્રેડ
  • શુદ્ધ સ્વરૂપમાં બાફેલી બટાટા.
  • મદદ! તેમના જીવનના 3 અઠવાડિયાથી, બ્રોઇલર માંસ પીળા બનવા માટે, મકાઈને આહારમાં (35% બાકીના ખોરાકમાં) દાખલ કરવામાં આવશ્યક છે.

પક્ષીઓને ખવડાવવા માટે તમારે સ્વચ્છ અને સ્થાયી પાણીની જરૂર છે (તાપમાન 20-22 ડિગ્રી), વ્યક્તિઓ પાસેથી પીવાના વપરાશ સતત હોવું જોઈએ. જંતુનાશક માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના પીણા સ્ફટિકોમાં ઉમેરી શકાય છે.

રોગો

નબળા રોગપ્રતિકારકતાને કારણે, ક્રોસ વિવિધ રોગો માટે વધુ સંવેદનશીલ છે. પશુધન ગુમાવવાની રોકથામ માટે, રસીઓ બનાવવા, મણકાના ઘરની સ્વચ્છતા પર દેખરેખ રાખવા, અને સમયસર રીતે નીરસ અને ભરાયેલા વ્યક્તિઓને અલગ પાડવું મહત્વપૂર્ણ છે.

જોખમ કયા જોખમો છે:

  1. સંધિવા ઝડપી વજનમાં વધારો સંયુક્ત સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. વિકાસનું એક વધારાનું કારણ નબળી મોટર પ્રવૃત્તિ છે. લક્ષણ - "તેના પંજા પર પડવું." તમે રોગને એમ્પિસિલિનથી સારવાર કરી શકો છો.
  2. હિટરિકોસિસ પેથોજન - આંતરડાની વોર્મ્સ. તમે પિપેરાઝિનની મદદથી તેમને છુટકારો મેળવી શકો છો.
  3. એસ્કેટ્સ - પેટમાં ચરબીયુક્ત પેશીઓની પુષ્કળતા. વિકાસનું કારણ અયોગ્ય પોષણ છે. રોગની રોકથામ એ ફીડમાં તાજા શાકભાજીની ટકાવારીમાં વધારો કરે છે.
  4. ન્યૂકેસલ રોગ (અથવા સ્યુડોટમ). એક ચેપી રોગ કે જે થોડા દિવસોમાં એક સંપૂર્ણ ટોળાને મારી શકે છે. ચિકિત્સા બીકમાંથી દેખાય છે, તાપમાન વધે છે, પીછા એક અસ્પષ્ટ દેખાવ ધરાવે છે. આ રોગનો ઉપચાર નથી, નિવારણનો એક માત્રા - ફક્ત રસીકરણ.
  5. મરેક રોગ. કેન્દ્રીય તંત્રની હાર છે. ક્રોસ સંકલન માં વિક્ષેપિત છે, ત્યાં કચકચ છે. જોખમ જૂથ વ્યક્તિઓ 3 અઠવાડિયાથી 5 મહિના સુધી. નિવારણ - રસીકરણ (પ્રક્રિયા 95% ની કાર્યક્ષમતા).

વ્યવસાય તરીકે: નફો અને નફો

બ્રૉઇલર્સને 50 દિવસની સરેરાશ માટે કતલ કરી શકાય છે (આ ઉંમરે પક્ષીનું વજન 4-5 કિગ્રા છે). ચિકન ફાર્મ 300 હેડની હાજરીમાં નફાકારક રહેશે, પણ એક વર્ષમાં નાના ફાર્મની કિંમત ચૂકવવામાં આવશે. મુખ્ય શરત વેચાણ ચેનલો અને ગુણવત્તા પ્રમાણપત્રોની શોધ છે.

100 પ્રાણીઓની ટોળાની કિંમત આના જેવી લાગે છે:

  • કેસની અમલ - 15 000 rubles;
  • ચિકન કોપ સાધનો - 50,000;
  • પશુધન ખરીદી - 70,000 સુધી.

વ્યવસાયમાં પ્રારંભિક રોકાણો ઓછામાં ઓછા 150,000 રુબેલ્સ હશે. બજારમાં એક શબનો ખર્ચ ઓછામાં ઓછો 200 રુબેલ્સ છે, અને અપલલ બીજા 150 માટે વેચી શકાય છે. 100 માથાના વેચાણ સાથે, તમે દર મહિને ઓછામાં ઓછા 16,000 મેળવી શકો છો. ખર્ચ અને કર બાદ કરતાં, એક મહિના માટે ચોખ્ખો નફો 8,000-12,000 રુબેલ્સ છે. 600 અથવા વધુના ટોળા સાથે ગંભીર વ્યવસાય અને ઉચ્ચ નફો શક્ય છે.

ક્રોસ - મરઘાની ખાસ પેટાજાતિઓ, જે સક્રિય વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ગ્રોઇંગ અને ફેટીંગ બ્રોઇલર્સ એક મુશ્કેલીજનક, પરંતુ નફાકારક વ્યવસાય છે. મૂળભૂત આવશ્યકતાઓ અને નિયમોનું પાલન કરતી વખતે, ક્રોસ સ્થિર આવકનો સ્રોત બનશે. નફો સ્વાદિષ્ટ અને આહાર માંસ, અપલ લાવશે.