પાક ઉત્પાદન

લીંબુ: ઉપયોગી શું છે? અને નુકસાન શું કરી શકે?

અમે બધા રશિયન લોકકથાઓ પર ઉછર્યા.

ઘણા લોકો સુવર્ણ કાયાકલ્પ કરનાર સફરજનનો ઉલ્લેખ કરે છે, પરંતુ બહુ થોડા લોકો જાણતા હતા કે "સફરજન" શબ્દનો અર્થ સંપૂર્ણપણે અલગ ફળો, એટલે કે, લીંબુ.

લીંબુ - ફાયદાકારક ગુણધર્મો અને નુકસાન.

લીંબુ ઉપયોગી છે? તે સાચું લીંબુ છે - પેન્ટ્રી વિટામિન્સ! અને તે આપણા શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?

લીંબુનો ઉપયોગ શું છે?

ઉપયોગી લીંબુ શું છે?

ફાયદાકારક ટ્રેસ તત્વો ની રચના

  1. વિટામિન સી - મોટા માત્રામાં રસમાં સીધા જ સમાવવામાં આવે છે, છાલમાં 3 ગણી ઓછી હોય છે, પરંતુ તાજા વાપરવા માટે તે જરૂરી છે, તે સંગ્રહ માટે છોડી શકાતું નથી.
  2. હવાના પ્રભાવ હેઠળ, વિટામિન તૂટી જાય છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત કરે છે.

  3. વિટામિન પી (સાઇટ્રિન) - મગજ માટે આવશ્યક છે, કારણ કે અભાવ રક્તસ્ત્રાવ અથવા સોજા કારણ બની શકે છે. ફ્રોઝન ફળોમાં વિટામિન નથી.
  4. વિટામિન બી- ઊંઘને ​​સામાન્ય બનાવવાનું લક્ષ્ય છે.
  5. વિટામિન્સ ઉપરાંત, આ ફળમાં ખનીજ હોય ​​છે: કેલ્શિયમ જ્યારે પ્રતિક્રિયા આપતી વખતે હાડકા, દાંત અને નખ મજબૂત બનાવે છે મેગ્નેશિયમ, રક્ત વાહિનીઓ ઘટાડવું અને સાફ કરો.
  6. પોટેશિયમ હૃદય સ્નાયુને મજબૂત કરે છે, તે મગજ અને ચેતાતંત્ર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

  7. સરસ સામગ્રી કેરોટિન ફળોમાં વિટામીન એની ખામીને વળતર આપી શકે છે.

હીલિંગ ગુણધર્મો

  1. લીંબુ જેવા જીવાણુનાશક એજન્ટ. ઠંડુ સાથે, 12 વિવિધ બેક્ટેરિયા સુધી માર્યા જાય છે.
  2. ફળ પાચક તંત્રમાં અને યકૃતમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે અને જેમ કાર્ય કરે છે choleretic એજન્ટ.
  3. હકીકત એ છે કે ફળનો સ્વાદ ખૂબ જ ખાટો, લીંબુ છે પેટ એસિડિટી ઘટાડે છે.
  4. એન્ટિઓક્સિડન્ટ - ઝેર અને યુરિક એસિડના શરીરને સાફ કરે છે. લીંબુ સાથે ટી માત્ર એક મૂત્રવર્ધક દવા નથી, પણ એક સારા ટૉનિક પણ છે.
  5. અમે લીંબુને રુમેટીઝમ, ગૌટ, રિકટ્સ, ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને કબજિયાતની સારવારમાં બદલતા નથી.
  6. સાઇટ્રિક એસિડનો સમાવેશ થાય છે વિભાજન પત્થરો કિડની માં.
  7. વિરોધી રોટ એજન્ટ. સાઇટ્રસ ભારે ઝેરી થાપણો, ખાસ કરીને યકૃતમાં દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલાં, લીંબુને ધોઈ નાખવું જ જોઇએ, પરંતુ સફાઈ યોગ્ય નથી. લીંબુ રેંડ તાજા તેના આંતરિક સામગ્રી કરતા ઓછું ઉપયોગી નથી:

  1. સરસ એન્ટિસેપ્ટિક તેના કડવાશના કારણે.
  2. પાચન સુધારે છે, ગેસ રચના અટકાવે છે.
  3. પેક્ટીન્સછાલમાં સમાયેલું હાનિકારક સૂક્ષ્મ જીવો અને કેન્સર કોષોના નાના હત્યારા છે.

લીંબુ બીજ અને તેમના લાભો. લીંબુનો બીજો ઘટક - અસ્થિ. જો તમે તેના દ્વારા ડંખ લેશો, તો તમને એક લાક્ષણિક કડવાશ લાગે છે, તે તેના આવશ્યક તેલની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે છે.

આવા બીજમાંથી ટિંકચરનો ઉપયોગ માથાનો દુખાવો દૂર કરવા અને દબાણને સામાન્ય કરવા માટે થાય છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં

ઘરે લીંબુ પાણી તમારા ચહેરા ધોવા માટે વાપરી શકાય છે. તે નરમ અને સફેદ બનાવતી મિલકત ધરાવે છે.

સાઇટ્રસ રસ નખ મજબૂત.

જે લોકો આ સાઇટ્રસના ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી પરિચિત છે, તેઓ લાંબા સમયથી લીંબુનાં વૃક્ષોની ખેતીમાં રોકાયેલા છે! શું તમે તેમના રેન્કમાં જોડાવા માંગો છો? અમારા નિષ્ણાતોના લેખો વાંચો:

  • કેવી રીતે પથ્થર માંથી લીંબુ રોપણી અને કાપીને રુટ?
  • નિયમો કેર રૂમ લીંબુ.
  • ઘરે લીંબુ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ.
  • લીંબુનું વૃક્ષ કેવી રીતે ખવડાવવું?
  • ઇન્ડોર લીંબુ માટે આદર્શ પ્રાઇમર.
  • શિયાળામાં અને પાનખર માં વૃક્ષ સંભાળ ના રહસ્યો.
  • ઓરડામાં લીંબુમાં તાજ કેવી રીતે બનાવવો?
  • પાન પાંદડા, શુષ્ક અને રંગ બદલાવો: લીંબુના વૃક્ષને કેવી રીતે બચાવવા?

નુકસાન

અલબત્ત, લીંબુમાં ઘણાં બધા ઉપયોગી ગુણો છે, પણ આ કિસ્સામાં પણ સિક્કોની વિરુદ્ધ બાજુ છે. આ સાઇટ્રસના ઉપયોગને ક્યારે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?

લીંબુ માટે એલર્જી હોઈ શકે છે? એલિટિક પ્રતિક્રિયા સાઇટ્રસની રચનામાં ચોક્કસ પ્રોટીન દ્વારા થાય છે, અને સાઇટ્રિક એસિડ નથી. આવી પ્રતિક્રિયા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં થાય છે. હીપેટાઇટિસ, ડિસબેક્ટેરિયોસિસ અથવા ડિસ્ક્કેનેસિયા જેવા પાચક રોગોવાળા લોકો તે માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ છે.

તે પોતાને નીચે પ્રમાણે પ્રગટ કરી શકે છે: પાચક તંત્રના ભાગરૂપે - કોલાઇટિસ અથવા ગેસ્ટ્રોએન્ટેરિટિસ અને ઇજાગ્રસ્ત આંતરડા સિંડ્રોમ, ત્વચા પર ત્વચાનો સોજો અથવા અિટકૅરીયા. વધુ ગંભીર કિસ્સાઓમાં - એંજિયોએડીમા અને શ્વસનતંત્રની વિકૃતિઓ.

તમે તીવ્ર તબક્કામાં પાચક રસીના રોગોમાં લીંબુ ખાય શકતા નથી - ક્રોનિક ગેસ્ટ્રાઇટિસ, સ્વાદુપિંડ અને અલ્સર.

શુદ્ધ લીંબુનો રસ તીવ્ર બળતરા અને ગળામાં દુખાવો સાથે લાર્નેક્સમાં બર્ન પેદા કરી શકે છે.

દાંતનો દંતવલ્ક પણ પીડાય છે, જો લીંબુ પાણીથી ઢીલું થાય છે. સારી સલાહ એ સ્ટ્રો સાથે પીવું છે.

અસ્થિ ઝેરી છે?

લીંબુનો એક ભાગ ઝેરી પદાર્થ શામેલ હોય છે? લીંબુ અસ્થિ: સારું, તે ઝેરી છે? સાઇટ્રસ બીજ, અન્ય ઘણા ફળો જેવા, ઝેર સમાવે છે. પીવાના લીંબુ સાથે પીવાથી ચા સારી છે. ટિંકચરનો પણ સાવચેતી સાથે ઉપયોગ કરવો જોઈએ.

ઝેરની હાડકાં કદાચ થતી નથી, પરંતુ તે શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી પાચન માર્ગની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પીડાય છે, તેમજ કોઈપણ હાડકાંનો ઉપયોગ રેક્ટલ ક્રેક્સનું કારણ બની શકે છે.

લીંબુનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો - તમે નક્કી કરો છો. યાદ રાખો, ખૂબ ઉપયોગી વસ્તુઓ પણ ખૂબ જોખમી બની શકે છે. સ્વ-દવા ન લો, તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.

અને પછી વિડિઓ, જેમાં લીંબુની ઉપયોગીતા વિશે વધુ માહિતી.

વિડિઓ જુઓ: તમર શરરમ આ 10 તકલફ હય ત ભલથ પણ ન ખત લસણ, જણ શ થશ (માર્ચ 2025).