ખેતી

ખેતર માટે ઉત્તમ નિર્ણય - ગાયની લાલ જાતિની જાતિ

જો ફાર્મની વિશેષતા છે ડેરી ઉત્પાદન, રેડ સ્ટેપ બ્રીડ ગાયની જાળવણી અને ખેતી માટેની પસંદગી વાજબી અને વ્યવહારુ ઉકેલ છે.

લાંબી, સંવર્ધનમાં લગભગ 200 વર્ષનો અનુભવ અને જાતિ સાથેના કૃત્રિમ કામ આને સમર્થન આપે છે.

રેડ સ્ટેપ જાતિનો ઇતિહાસ

હોમલેન્ડ જાતિ - યુક્રેનના દક્ષિણ પ્રદેશો. ડેરી પશુઓની આ દિશા નિર્માણ મુખ્યત્વે સ્થાનિક યુક્રેનિયન સલ્ફરના શોષણ અને અંશતઃ પ્રજનન ક્રોસિંગ દ્વારા આયાત થયેલા એન્જેન, ઑસ્ટફ્રીઝલાઈન્ડસ્કોય, વિલ્સ્ટર્માર્ક જાતિઓ દ્વારા થયું હતું.

XIX સદીના 70 ના દાયકાથી. વસ્તીના સ્થાનાંતરણ પ્રક્રિયાને લીધે, ક્રોસિંગના પરિણામે લાલ જર્મન ગાયની જાતિ ફેલાયેલી છે ક્યુબન, સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશ, કાલ્મીકિયા, વોલ્ગા પ્રદેશ, સાયબેરીયાના પશ્ચિમી પ્રદેશોમાં કાળો સમુદ્ર કિનારા.

નવી કુદરતી ફરજની પરિસ્થિતિઓમાં, પશુઓની ઝેનડ નસ્લ સાથે ક્રોસિંગ થઈ હતી, જેના પરિણામે નવા સંતાન અને જાતિના જૂથો દેખાયા હતા.

છેલ્લે વિકસિત પ્રકારનાં ડેરી ગાય સુગંધ અને દુર્લભ ફોર્જ સંસાધનોની આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સંપૂર્ણપણે અનુકૂળ સાબિત થયા.

બાહ્ય લક્ષણો

જાતિના સામાન્ય ગુણધર્મો નીચે મુજબ છે.:

  • લાલ-પીળાથી ચેરી-લાલ રંગની સમાન (પરંતુ ઉદર, માથું, છાતી પર સફેદ નિશાનીઓ હોઈ શકે છે);
  • સ્નાયુઓ નબળા છે;
  • કોમ્પેક્ટ બોડી સ્ટ્રક્ચર લંબાઇ 150 - 165 સે.મી.
  • પ્રકાશ માથું
  • ઊંડા છાતી - 70 સે.મી. સુધી, પહોળાઈમાં મધ્યમ - 45 - 47 સે.મી.
  • ટોચની લાઇન સપાટ છે;
  • ઉદર મધ્યમ, બાઉલ- અથવા સ્નાન આકારનું છે;
  • પેટ ભિન્ન છે, પરંતુ નકામા નથી;
  • અંગોની આકાર અને ગોઠવણી સાચી છે.

લાક્ષણિકતાઓ

ગાયની પ્રજનન ક્ષમતા સારી છે:

  • 28 થી 29 મહિનાની ઉંમરે પ્રથમ વાછરડા;
  • પ્રજનન ઉચ્ચ છે;
  • calving સમયગાળો લગભગ 380 દિવસો;
  • યોગ્ય અને પર્યાપ્ત આહાર સાથે, છ મહિના સુધી વાછરડાં 160-170 કિગ્રા જીવંત વજન સુધી પહોંચે છે.

સરેરાશ શરીરના વજન એક પુખ્ત પ્રાણી એક સોર માટે 800 - 900 કિગ્રા છે; એક ગાય માટે 450 - 550 કિગ્રા. દૂધના સમયગાળાની ઉત્પાદકતા 3.5-3.7% ની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે આશરે 3.5-4 હજાર કિલો દૂધ છે.

માસિક સરેરાશ ઉપજ 305 દિવસની એક ગર્ભાશયની ગાંડપણ ધરાવતી ગાય 340 થી 400 કિલોની હોય છે અને તે પ્રાણીની ઉંમર, વાછરડાની સંખ્યા, ખોરાક પુરવઠાની ગુણવત્તા અને અટકાયતની શરતો પર આધાર રાખે છે.

ત્યાં પણ છે ગાયના અન્ય ડેરી જાતિઓ, જેમ કે: જર્સી, સિમેન્ટલ, ઐશિર.

સારા દૂધના ઉત્પાદન ઉપરાંત વિવાદાસ્પદ યોગ્યતા ખડકો કહેવાય છે:

  • સહનશક્તિ;
  • હવામાન અને આબોહવા પરિબળો માટે ઉત્તમ અનુકૂલનક્ષમતા;
  • અટકાયતની શરતો માટે નિષ્ઠુરતા;
  • ઉનાળાના દુકાળના સમયગાળા દરમિયાન, ગાય માત્ર વજન જાળવી રાખતા નથી, પણ ખારાશના ગોચર પર પણ તેને ખવડાવે છે.

માટે ગેરલાભ જાતિમાં શામેલ છે:

  • સમગ્ર ઘાસ અથવા તેના શેરની વારંવાર આવતી અનિયમિત માળખાની કારણે મશીન મિલ્કિંગ દરમિયાન ડેરી ગાયોમાં માસ્ટેટીસના વારંવારના કિસ્સાઓ;
  • ઊંચી અસમાન રાહત સાથે ગોચર પર ચરાઈ જ્યારે નબળા સ્નાયુઓ કારણે અંગોની ઇજાઓ;
  • માળખાના નબળાઈઓ: સૅગિંગ અને પીઠની સમસ્યાઓ;
  • કેટલાક સ્રોતો પ્રાણીઓના નાના જીવંત વજનની ખામીઓને આભારી છે, પરંતુ કોઈ પણ તેનાથી અસંમત થઈ શકે છે, કારણ કે તે પ્રારંભમાં ડેરી બ્રીડ તરીકે ઓળખાતું હતું.

ફોટો

ફોટો "રેડ સ્ટેપ" જાતિના ગાય:





પોષણ અને સંભાળ

ઉચ્ચ અનુકૂલન ગુણધર્મો જાતિઓના જાળવણી અને સંભાળ સાથે સંકળાયેલ મુશ્કેલીઓ અને નોંધપાત્ર સામગ્રી ખર્ચને ટાળે છે. ઉનાળામાં, ખોરાકનો કુદરતી અને સૌથી વધુ જીવશાસ્ત્રીય મૂલ્યવાન સ્રોત ગોચર છે.

પાશ્ચર ઘાસની શારીરિક સ્થિતિ અને પ્રાણીઓની ઉત્પાદકતા પર ફાયદાકારક અસર છે. ખાસ કરીને ઉનાળામાં ઉનાળાવાળા વિસ્તારોમાં, હકીકત એ છે કે રેડ સ્ટેપ બ્રીડની ગાયોને ઊંચા તાપમાને સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, તે ગોચર પર છાંયો ગોઠવવાનું સરસ રહેશે.

મહત્વનું છે ગોચરના ખેતરમાંથી 2-2.5 કિલોમીટરથી વધુ દૂરસ્થ ટાળો: વાહનના કિલોમીટર દીઠ ઊર્જા ખર્ચ 1 કિલો દૂધની રચના સમાન છે.

સારા દૂધ માટે, પીવાનું પાણી સ્વચ્છ, તાજી અને પૂરતી માત્રામાં હોવું જોઈએ.

10 - 12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સાથેના ડ્રાફ્ટ્સ વગર વિશાળ, તેજસ્વી, સૂકી ઓરડા ગાયને રાખવા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે શિયાળામાં.

દૈનિક ધોરણે, -15 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે તાપમાન સાથે હિમવર્ષાના દિવસો સિવાય, તમારે એક નાનો વિસ્તાર હોવો જરૂરી છે. સૌમ્યતામાં ખાસ કરીને દૂષિત વિસ્તારોમાં પાણી સાફ કરવું અને ધોવું શામેલ છે.

અન્ય જાતિઓમાં, લાલ કદના ગાયમાં પોષક તત્વોની જરૂરિયાત શારીરિક સ્થિતિ પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે, શિયાળામાં આહારનો મુખ્ય ભાગ ઘાસ છે.

પરંતુ, આ જાતિના પ્રાણીઓની ખોરાક પુરવઠો સંબંધમાં, સાદગીનો ત્રીજો ભાગ આપ્યો સ્ટ્રો સાથે બદલી શકાય છે.

શિયાળાના સમયગાળા દરમિયાન, રુટ શાકભાજીની ચારા જાતો એ ખોરાકનો અનિવાર્ય ભાગ બનવો જોઇએ.

જો ગોળીઓ મુખ્ય ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તો તેને પીળી નાખવું વધુ સારું છે.

ખોરાકના એકમાત્ર સ્રોત તરીકે સિલેજ અનિચ્છનીય છે: તે નબળા વાછરડાના જન્મનું કારણ બની શકે છે.

મહત્વનું છે. ત્યારબાદ દૂધની અપ્રિય ગંધને ટાળવા માટે તમારે ફીડર રસદાર ફીડ અથવા ચોક્કસ ગંધ સાથે ઘાસમાં મૂકવું જોઈએ નહીં.

શરીર અને વિટામિનની ખામીઓમાં ઊર્જા પ્રક્રિયાઓના ઉલ્લંઘનને ટાળવા માટે, પ્રાણીઓને વિટામિન-ખનિજ ઘટકો, અથવા મલ્ટિવિટામિન કોમ્પ્લેક્સના ઉમેરા સાથે પ્રિમીક્સ-ફિલર્સ મેળવવું જોઈએ. ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ:

  • શ્વસન, પાચક, પેશાબનું કામ નિયમન;
  • ડી, બચ્ચાંમાં ખીલના ખનિજકરણ અને રિકીસને અટકાવવા;
  • ઘણી મહત્વપૂર્ણ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરી રહ્યા છીએ.

પ્લાન્ટ ખોરાકમાં સોડિયમની ખામીને વળતર આપવા માટે, પ્રાણીઓને મીઠું આપવું જોઈએ.

રસીકરણ અને રોગ નિવારણ

રેડ સ્ટેપ ગાય્સ ખાસ કરીને તાણયુક્ત કુદરતી પરિબળોને જ નહીં પરંતુ કેટલાક રોગો માટે પણ પ્રતિકારક હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, શ્વસનસાથે સાથે લ્યુકેમિયાપરિણામે બીમાર પ્રાણીઓની કતલ અને કતલ.

આ ગાયોના મજબૂત બંધારણ અને સહનશીલતા હોવા છતાં, પશુઓની અન્ય મુખ્ય રોગો સામે રસીકરણ ફરજિયાત છે:

  • પગ અને મોં રોગ;
  • ઇમર;
  • એન્થ્રેક્સ

નિવારક પગલાંઓ ટિક્સ અને ગૅડફ્લાય લાર્વા સામેની પરિસ્થિતિને આધારે હાથ ધરવામાં આવે છે: પ્રાણીઓની પીઠ પર ગડફલાઈ લાર્વા સાથે કેપ્સ્યુલ્સનો દેખાવ, ગોચર પર ટીકની હાજરી.

પલ્મોનરી અને જઠરાંત્રિય પરોપજીવી સામે, ગાયની સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે મોસમીતેમજ જરૂરી છે.

સંવર્ધન માટે સંભાવનાઓ

સ્વાભાવિક રીતે, કોઈપણ જાતિના ઉત્પાદક પ્રભાવને સુધારવાની ઇચ્છા. તેના ઉચ્ચ અનુકૂલનશીલ ગુણધર્મો અને સહનશક્તિને જાળવી રાખતા લાલ ચક્કર માટેના બ્રીડર્સ મુખ્ય સુધારણા જાતિઓને ઓળખી કાઢે છે:

  • લાલ-ભરાયેલા હોલસ્ટેઇન;
  • એન્ગ્લર;
  • લાલ ડૅનિશ

ધ્યેય રાખવાનો હતો:

  • ઉચ્ચ દૂધ ચરબી અને સારા આંગળીઓ;
  • પુષ્કળ દૂધયુક્તતા અને લાલ ડેનિશ પશુઓથી લાંબા સમય સુધી વપરાશની શક્યતા;
  • udder સારી ગુણવત્તા, વધુ જીવંત વજન અને ગોલ્ત્સિનોક માંથી ઉચ્ચ ઉપજ શક્યતા.

જાતિના ઉચ્ચ સંમિશ્રણ ક્ષમતા ગરમ, શુષ્ક આબોહવા ધરાવતા વિસ્તારોમાં પશુધનના કામ માટે મુખ્યત્વે સકારાત્મક પરિબળ માનવામાં આવે છે.

અટકાયતની પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુરતા એ આ કિસ્સામાં ગરીબી અને અસંતુલનનો અર્થ નથી. પ્રાણીઓની યોગ્ય જાળવણી, સુધારેલ ખોરાકની તેમની સારી પ્રતિક્રિયાથી દૂધ મેળવવામાં આવેલાં દૂધની ઉચ્ચ ચુકવણી અને યોગ્ય ગુણવત્તાની ડેરી પેદાશોની ખાતરી થશે.

ગાય વિશે ત્યાં ઘણી બધી માહિતી છે જે અમારી વેબસાઇટ પર મળી શકે છે:

  • ઉછેર ગાય
  • એક વ્યવસાય તરીકે માંસ માટે પ્રજનન ગાય કેવી રીતે શરૂ કરવી?
  • ગાયની સખત અને નિષ્ઠુર જાતિઓ ઇંગ્લેન્ડથી આવે છે - "હેરેફોર્ડ".

વિડિઓ જુઓ: ખડત . ખસ જજ આ વડય. (ડિસેમ્બર 2019).