મધ્ય રશિયાના દુર્લભ બગીચામાં કોઈ પ્લુમ વૃક્ષ નથી. તેના ફળોમાં હીલિંગ ગુણધર્મો, સુખદ સ્વાદ અને વિવિધ પ્રક્રિયાઓનો એક જટિલ છે.
સફરજન અને ચેરીના માળીઓની નીચલા પ્રાધાન્યતા શા માટે છે?
સમબોઝપ્લોડિનીહ જાતોના અંતમાં ફૂલોનું કારણ છે, જેમાં યોગ્ય પરાગ રજકણ અને પરાગ રજકણનો સમય નથી.
છાપ લેન્ડિંગની નિરાશા છે. પરિસ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવું એ મધ્યમ બેન્ડ માટે બનાવવામાં આવેલા સ્વયં ફળદ્રુપ હાઇબ્રિડની પસંદગી છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
આંતરરાષ્ટ્રીય રોગવિજ્ઞાન તંત્રશાસ્ત્રમાં, જુદા જુદા ઉત્પત્તિ સાથે ત્રણ પ્રકારનાં પ્લુમ્સ છે, હકીકત એ છે કે તેમના વંશાવલિમાં, જંગલી પૂર્વજોનો એક ટ્રેસ છે. આ એક સરસ ઘર છે, ચીની અને રશિયન.
ચેરી પ્લમ્સના સ્વયંસ્ફુરિત પરાગમનના પરિણામ રૂપે હજારો વર્ષો પહેલા તેમના જંગલી પૂર્વજો દેખાયા:
- બાલ્કન્સમાં, મધ્ય અને એશિયા માઇનોરમાં, સ્થાનિક પ્લમના પૂર્વજો;
- દૂર પૂર્વમાં અને અમુર પ્રદેશમાં - યુસુરિયન પ્લુમ;
- ઉત્તરપશ્ચિમ ચીનમાં વિલો પ્લુમ;
- ઉત્તર અમેરિકાના પર્વતીય વિસ્તારોમાં - અમેરિકન પ્લુમ;
- ઉત્તર અમેરિકન ખંડના ઉત્તરમાં - કેનેડિયન પ્લમ.
તે પછીના બધાને પસંદગીની પ્રક્રિયામાં સમાવવામાં આવ્યા હતા, જેનું મુખ્ય હેતુ ફળના ઉચ્ચ ગ્રાહક ગુણો આપવા માટે, ઉત્તર પ્રદેશોમાં જાતિઓને વિતરણ કરવા અને તેને ઔદ્યોગિક ખેતી માટે અનુકૂલિત કરવા માટે હતું.
ઍડ્રિયાટિકથી લોક પ્રજનનની ઉગાડવામાં આવતી જાતો યુરોપ અને રશિયામાં હોમ પ્લુમ તરીકે આવી. આઈ.વી. મિચુરિનના પ્રયોગોની પ્રક્રિયામાં આ પ્રજાતિઓના ઘરેલુ સંકરની રચનામાં એક નવું મંચ શરૂ થયું.
ફળના વૃક્ષો ઉસ્સુરી ડિક સાથે રસીકરણ કરવામાં આવ્યાં હતાં અને સામાન્ય રીતે શિયાળામાં-હાર્ડી જાતો ઓળખવામાં આવ્યાં હતાં. રશિયન ફળો. ચાઇનીઝ પ્લુમ અમેરિકન જાતો સાથે ક્રોસ કરવાની પ્રક્રિયામાં કેલિફોર્નિયા બ્રીડિંગ સેન્ટર ખાતે ખેતી દ્વારા ગયા.
વિવિધ લક્ષણો
2001 માં તાજેતરમાં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં પ્લુમ "બ્લુ ગિફ્ટ" ની ઘરેલું વિવિધતા નોંધવામાં આવી હતી, અને સેન્ટ્રલ રિજનમાં રજૂઆત માટે તેની ભલામણ કરવામાં આવી હતી.
આ આબોહવા ઝોન માટે સ્વીકાર્ય સાબિત થયાના ગુણો નીચેના માતાપિતા જોડીમાં મળી આવ્યા હતા:
વિવિધતા "ઑકાકોવસ્કાય પીળો" ("લાતવિયન પીળો ઇંડા") - રશિયા, બેલારુસ અને બાલ્ટિક રાજ્યોના દક્ષિણમાં ઉગાડવામાં આવેલું એક જૂનું સફેદ વરખ વાવેતર.
સદ્ગુણો:
- પીળા રંગના મીઠી ફળોની રસાળતા;
- ફ્યુટીંગ નિયમિતતા;
- નોંધપાત્ર ઉપજ (વૃક્ષ દીઠ 80 કિલો સુધી).
ગેરફાયદા:
- સ્વ-વંધ્યત્વ;
- પુખ્ત વહાણનું શેડ અને ક્રેકીંગ;
- તરંગી સંભાળ;
- વસંત frosts સમયગાળા દરમિયાન ફૂલ કળીઓ ની નબળાઇ.
વિવિધતા "Timiryazev ની મેમરી" - લેટ ઇન્ટરર્સસ્પિસીસ હાઇબ્રિડ VSTISiP, 195 9 થી રાજ્ય નોંધણીમાં નોંધાયેલ.
ફાયદા:
- સ્વ ફળદ્રુપતા;
- લગભગ લાલ ફળોની શ્રેષ્ઠ વ્યાપારી અને ગ્રાહક ગુણવત્તા (સ્વાદ રેટિંગ - 4.2);
- નિયમિતતામાં નાના ફેરફારો સાથે ઉનાળુ કાપણી;
- ફંગલ ચેપ સામે પ્રતિકાર;
- હવામાનની પ્રતિકૂળ અસરોથી પુનઃપ્રાપ્ત થવા માટે હાઇબ્રિડની ક્ષમતા.
ગેરફાયદા:
- ઓછી શિયાળુ સખતતા.
નવા વર્ણસંકર દ્વારા વારસાગત ગુણવત્તા:
- નીચા વૃક્ષની સંમિશ્રણ, ઔદ્યોગિક બાગકામમાં હકારાત્મક મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે;
- સ્વ ફળદ્રુપતા;
- નિયમિત ઉચ્ચ ઉપજ;
- સાર્વત્રિક ફળોની કોમોડિટી આકર્ષણ, સરળતાથી અલગ કરી શકાય તેવી અસ્થિ સાથે;
- અંતમાં વસંત સમયગાળાના મધ પ્લાન્ટ તરીકે ઓળખાય છે;
- 2.5 પોઇન્ટ્સની શિયાળુ સખતતા;
- જાતિઓના લાક્ષણિક રોગો સામે પ્રતિકાર - 2-3.5 પોઇન્ટ્સ.
- ગેરલાભ એક છે: ફળો ખૂબ નાના છે.
મધ્ય બેલ્ટના બગીચાઓ માટે વિવિધતાની પસંદગી ત્રણ સ્થિતિઓ પર આધારિત હોવી જોઈએ: ફળની ગુણવત્તા, ઉપજ અને શિયાળાની તાકાત. એક સિવાય એક અનફોર્મ્ડ ઇવેન્ટ છે.
વર્ણન પ્લમ બ્લુ ભેટ
મધ્યમ શક્તિ (3 મીટર ઊંચાઈ સુધી) નું પ્લાન્ટ; ગ્રે સાથે આવરિત થડ, રફ છાલ એક શતાબ્દી (60 સે.મી.) બનાવે છે; સરેરાશ ઘનતાના તાજ, આકારમાં અંડાકાર. સ્કેલેટલ શાખાઓ તાજની ઊંચાઈ બનાવે છે.
યુવાન અંકુરની સીધી, ભૂખરા-ભૂરા રંગની હોય છે, તે પ્રકાશ ધાર સાથે, કલગી ટ્વિગ્સવાળા કોલેટ્સ બનાવે છે. બે પ્રકારની કળીઓ (વનસ્પતિ અને ઉત્પત્તિશીલ) મધ્યમ કદની હોય છે અને ગોળીબારમાંથી નકારી કાઢવામાં આવે છે; શિયાળામાં સખતતા વધી.
પાંદડાઓ ડાર્ક લીલો, મધ્યમ કદના, લેન્સોલેટ, મધ્યમ કદના સ્કેપ સાથે હોય છે; લીફ પ્લેટ આગળની બાજુ પર અને પાછળના ભાગમાં ઝૂલતા હતા; ધાર અસમાન, finely દાંતાવાળું.
ફૂલો સફેદ, પાયેટાઇલપેસ્ટકોવી, એકદમ પેડિસેલ પર, ફૂલોના એક કલગીમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે; દોઢ ડઝન વંશજો પુરુષ અંગનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે અને પિસ્તલ (માદા અંગ) ની કલંક ઉપર સ્થિત છે, જે ફૂલને સ્વ-પરાગ રજવાડે છે.
ફળો:
- નાના (14 ગ્રામ), સંતૃપ્ત વાદળી-વાયોલેટનો રંગ, જે નોંધપાત્ર રીતે છંટકાવનો સ્પર્શ કરે છે;
- અંડાકાર આકાર, લંબચોરસ, થોડો ઉચ્ચારણ પેટના સિક્ચ સાથે;
- તે મધ્યમ કદની દાંડીની શાખા સાથે જોડાયેલું છે;
- ફળનું માંસ ખૂબ જ રસદાર, ગાઢ, પીળી-લીલું નથી, સારી રીતે અલગ થયેલી અસ્થિ સાથે;
- પ્લમના વજન દ્વારા અસ્થિ 7% છે;
- સ્વાદ સુખ સાથે મીઠાશને જોડે છે અને 4 પોઇન્ટ્સના સ્વાદ સ્કેલ પર રેટ કરવામાં આવે છે.
ફ્રુટ્ટીંગ માટે વૃક્ષ તૈયારી - ઉતરાણ થી 4 વર્ષ. મેચિંગ તારીખો ઓગસ્ટના વીસમીથી સંબંધિત છે.
સૉર્ટ કરો ઉચ્ચ ઉપજ નિયમિતતા (એક વૃક્ષમાંથી 35 કિલો સુધી) દ્વારા વર્ગીકૃત. ફળો તાજા વપરાશ, સૂકવણી, ઠંડક અને પ્રક્રિયા માટે સમાન રીતે યોગ્ય છે.
વૃક્ષ ઉત્પાદકતાની અવધિ 21 વર્ષ છે.
કોઈ સફરજનના ઝાડ પર નળાયેલું પેર અથવા પ્લમ પર કલંકિત ચેરી દ્વારા આશ્ચર્ય થશે નહીં. 2008 માં, એક અમેરિકન જીવવિજ્ઞાનીએ એક વૃક્ષ પર 40 પથ્થર ફળોની વનસ્પતિ રોપવામાં સફળતા મેળવી હતી, જે એક સાથે વિવિધ રંગોમાં મોર અને વિવિધ રીતે ફળ ભરે છે. તેથી તે ફળ છોડના વંશજોની લુપ્ત પ્રજાતિઓ માટે બચાવ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.
ફોટો
નીચે "પ્લુમ" બ્લ્યુ ગિફ્ટના થોડા ફોટા જુઓ:
સંભાળ
પ્લુમ હોમ તરીકે "બ્લુ ગિફ્ટ" આ પ્રજાતિના ફળના વૃક્ષો રોપવા અને કાળજી લેવાના તમામ કૃષિ ઉપાયોને સ્વીકારે છે. ઢોળાવના નીચલા ભાગ પર તેને રોપવું શક્ય છે, કારણ કે તે ભેજને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ તમારે અપેક્ષા કરવી જોઈએ નહીં કે તે વસંતમાં ઓગળેલા પાણીની સ્થિરતા અથવા ઉપલા ક્ષિતિજમાં ભૂગર્ભજળને સ્થગિત કરશે.
તેણીને મજબૂત પવનથી સલામત આશ્રય ગમે છે, પરંતુ, તેના પાડોશીઓ (સફરજનના વૃક્ષો, નાશપતીનો) ના સુસંસ્કૃત ક્રાઉન્સ દ્વારા અવરોધિત, ઓછી ઉત્પાદકતા સાથે લાંબી "વધારે પડતી" માં અધોગતિ થવાની ધમકી આપે છે.
ફળોના સ્વાદ ગુણો સીધી સૂર્ય અને ગરમીની માત્રા પર આધાર રાખે છે, જે પાકના સમયે આવે છે.
ખાસ કાળજી પગલાં:
- પ્લુમ વૃક્ષમાં એક લક્ષણ છે જે ઉત્પાદકતાની સુદૂરમાં તેને નાશ કરી શકે છે: છાલ ક્રેકીંગ. જ્યારે વસંત અને શિયાળાના સરહદ પર વૃક્ષ અથવા તાપમાનના ટીપાંની તીવ્ર વૃદ્ધિ થાય ત્યારે આ થાય છે, જ્યારે ટ્રંકનો બાહ્ય આવરણ સોજો લાકડાથી ભરાઈ જાય છે અથવા સૂર્ય દ્વારા ગરમીમાં છાલ તીવ્ર રીતે રાત્રી frosts માં સંકુચિત થાય છે.
- જો આ જ સિઝનમાં ટ્રંકમાં ક્રેક્સ વધે છે, તો પ્લમ માટે કોઈ જોખમ નથી. પરંતુ સૂકી ઉનાળામાં ગરમીની ગરમી, જે વસંતના વાતાવરણને બદલે છે, છોડની છાલને છોડવાથી છોડની મૃત્યુનું એક ગંભીર કારણ છે: ચેપ તૂટી જાય છે, તેના દ્વારા વૃદ્ધિ શરૂ થાય છે, પેશીઓ સૂકાઈ જાય છે. આ ખાસ કરીને ખતરનાક પ્રવાહ દરમિયાન ખતરનાક છે.
નિવારક પગલાંઓ - પ્લમના 8 મી વર્ષમાં વસંત ગ્રુવ, જ્યારે ટ્રંક પરની છાલ 20 સેન્ટિમીટરની પરિઘ સાથે તીવ્ર છરી સાથે કાપી લેવામાં આવે છે. કાપી ઊંડાઈ છાલની જાડાઈથી વધારે ન હોવી જોઈએ, અને ફરસ તરત જ બગીચામાં પીચ સાથે ફેલાય છે અને દર 4 વર્ષે આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરે છે.
"બ્લુ ભેટ" - રશિયન બગીચા માટે વિશ્વસનીય વિવિધતા, અને તેથી - એક ભેટ. ઠીક છે, તે ઉનાળાના અંત સુધી જ વાદળી ચાલુ થશે, જ્યારે તેની ફળો પાકાશે.