સૌથી વધુ વિટામિન-ફળની મોસમ, પાનખર છે. પરંતુ આપણામાંના ઘણા ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર તાજા ફળો સાથે શક્ય તેટલી વહેલી તકે પોતાને પડાવી લેવું છે જે આપણા દૈનિક મેનૂમાં આવા સુંદર વિવિધતા લાવે છે.
ભાગમાં, આ ઇચ્છા પ્રમાણમાં પ્રારંભિક, ઉનાળા, પાકવાની પ્રક્રિયાના ફળના પાક દ્વારા સંતુષ્ટ થાય છે. આ "કુટુંબ" ના પ્રતિનિધિઓમાંનું એક (જોકે તેમની પોતાની નોંધ વગર) નથી પિઅર ઓરીલ સૌંદર્ય, લેખમાં આ વિવિધતાના વધુ વર્ણન. તેણી માત્ર તેના સકારાત્મક નામથી જ નહીં, પણ ઘણા સારા ગ્રાહક ગુણો સાથે પણ ખુશ થાય છે.
કયા પ્રકારની નાશપતીનો ઉલ્લેખ કરે છે?
પહેલાથી જ ઉલ્લેખિત, "ઓરીઓલ બ્યૂટી" - ઉનાળામાં વિવિધતા. તેઓ આ શ્રેણીમાં તેનું કારણ છે કારણ કે તેના ફળો ઓગસ્ટના પ્રથમ ભાગમાં પકવવું.
તે જ સમયે, ઉપભોક્તા સમયગાળો, જે દરમિયાન નાશપતીનો વ્યવસાયિક ગુણો અને સ્વાદ ગુમાવ્યા વગર સ્ટોર કરી શકાય છે, સામાન્ય રીતે 2-3 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે.
તે નોંધવું જોઈએ કે ઉલ્લેખિત પૂર્વગ્રહતા ધોરણ સિદ્ધિઓ પ્રાપ્ત કરવામાં આવી છે તે મુજબ નક્કી કરવામાં આવે છે ઓરીઓલ પ્રદેશમાં - આ પેર માટે "સંદર્ભ".
ખેતીના ક્ષેત્ર પર આધાર રાખીને, તેના ફળોની પાકવાની શરતોને એક દિશામાં અથવા બીજામાં ગોઠવી શકાય છે.
આમ, આ જાતિ મુખ્યત્વે તે માળીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે જેઓ પાનખર નાશપતીની લણણીની રાહ જોતા નથી. જો કે, ઘણાં ઉનાળા અને પ્રારંભિક ઉનાળાના પ્રકારોમાંથી "ઓરીઓલ બ્યૂટી" અનુકૂળ રીતે ગુણવત્તા જાળવવાની લાંબા સમય સુધી અલગ પડે છે.
વર્ણવેલ પ્રકાર અન્ય લક્ષણ છે તેની સરેરાશ પ્રારંભિકતા. આ કેટેગરી વૃક્ષની સામાન્ય ફ્યુટીંગની શરૂઆતની ઉંમર સૂચવે છે, અને શરૂઆત નર્સરીમાં ભ્રષ્ટાચારનો વર્ષ છે, અને બીજ (રોપણી કરાયેલ વૃક્ષ 1 વર્ષનું અથવા કદાચ 2-3 વર્ષ જૂનું) રોપવાનો સમય નથી. "ઓરીલ બ્યૂટી" તેના જીવનના 5-7 વર્ષ માટે ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે.
સમર પિઅર જાતોમાં પણ શામેલ છે: રોગ્નેડા, ડચેસ, ચિઝોવસ્કાય, સેવેરીન્કા અને લેલ.
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્રો
સાર્વત્રિક જાતનો જન્મ થયો હતો બ્રીડિંગ ફ્રોમ ક્રોપ્સ (ઑરીઓલ પ્રદેશ) માટે ઓલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થાના આધારે.
આ સંસ્થા રશિયામાં અને તેના સરહદોથી વધુ સારી રીતે જાણીતી છે જે ફળ છોડની વિવિધ પ્રકારની સ્પર્ધાત્મક સ્પર્ધાઓ બનાવવા માટે છે જે આધુનિક સઘન તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને અસરકારક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
વર્ષ 1977 એ ઓરીઓલ બ્યૂટીના જન્મનું વર્ષ માનવામાં આવે છે.
નવી પેર પર વૈજ્ઞાનિકો-સંવર્ધકોની એક ટુકડીએ કામ કર્યું: ઇ. સેડોવ (જૂથના નેતા, કૃષિ વિજ્ઞાનના ડૉક્ટર, રશિયન એકેડેમી ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સિસના અધ્યક્ષ), એન. ક્રોસવા, એ કુઝનેત્સોવા.
આ ક્ષણે, "ઓરીઓલ બ્યુટિટી" અલગ છે જેમાં તેની વંશાવળી શામેલ છે જનીન માત્ર યુરોપિયન પિઅર જાતો.
પસંદગીના અંત પછી તરત, નવીનતા સ્ટેટ વેરિયેટલ રજિસ્ટરમાં દાખલ થઈ. હાલમાં, મોતી મુખ્યત્વે બગીચાના ખેતરોમાં ઝૂન કરવામાં આવે છે રશિયાના સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ રિજન.
"ઓરીલ સૌંદર્ય" અન્ય પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ તેના સર્જકો તેના ઓરિઓલ પસંદગી દરમિયાન વિકસિત પરિમાણોની બાંહેધરી આપતા નથી.
મોટાભાગના ઔદ્યોગિક અને નાના ઘરના બગીચાઓમાં આ પ્રકારના પેરની ખેતી માટે ખેડૂતો (તમામ જરૂરી કૃષિ શરતોને આધારે) ની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ પ્રદેશોમાં, કેથેડ્રલ, Krasnobokaya, એલેના, વર્નાયા અને વિક્ટોરિયા જેવા નાશપતીની જાતો સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
વર્ણન વિવિધ Orlovskaya સુંદરતા
પીઅર ઓર્લોવસ્કાની સુંદરતા નીચેની વિશિષ્ટ બાહ્ય અને માળખાકીય સુવિધાઓ ધરાવે છે:
વૃક્ષ
આ વિવિધ ઉચ્ચારણ છે મજબૂત વધતી ફળ છોડ. પુખ્તની ઊંચાઈ માર્ક સુધી પહોંચી શકે છે. 11-13 મીટર પર. ઝાડની થડ પરની છાલ એકદમ સરળ છે, તેમાં ગ્રે રંગ છે.
ક્રૉન, શાખાઓ. સંસ્કૃતિ એક લાક્ષણિક પિરામિડ આકારની ઘન પર્ણસમૂહ તાજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મોટેભાગે તે ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે કે તીવ્ર કાપણી સાથે પણ મધ્યમ સરહદોમાં તેનું કદ મર્યાદિત કરવાનું મુશ્કેલ છે.
તાજની સ્કેલેટલ શાખાઓ એક તીવ્ર ખૂણા પર બદલે તીવ્ર કોણ પર ઉગે છે. મુખ્ય શાખાઓ ગ્રે છે.
શુટ. નબળા અંકુશવાળી અંકુરની વિશિષ્ટતા તેમના નોંધપાત્ર વળાંક છે. અંકુરની ટોચ પર એવરેજ પ્યુબસન્સ નોંધ્યું. ક્રોસ-સેક્શન વિસ્તૃત, રાઉન્ડવાળી ગોઠવણી. અંકુરની મુખ્ય રંગ ભૂરા અથવા ઓછા ભૂરા રંગનો છે.
આ રચનાઓ પર શંકુ ટોચ અને એક સરળ સપાટી સાથે કળીઓ રચના કરી હતી. ચેચેવિચી સામાન્ય પ્રમાણમાં રજૂ કરે છે. મુખ્ય ફ્યુઇટીંગ પ્લાન્ટ સરળ અને જટિલ રિંગવોર્મ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે.
પાંદડાઓ મોટા કદ અને લંબાઇ, એક અલીપ્સીડ સિલુએટમાં અલગ પડે છે. શીટ પ્લેટ કંઈક અંશે અવ્યવસ્થિત છે.
પ્રમાણભૂત શીટનો સર્પાકાર ટોચ ટૂંકા, પોઇન્ટવાળા ટીપ સાથે તાજ પહેરાવવામાં આવે છે. કિનારે મધ્યમ વાતાવરણ છે. સુગંધિત, લીલોતરીના ઘેરા રંગોમાં દોરવામાં આવતી લાક્ષણિકતાવાળી ગ્લોસ પાંદડાઓ. દરેક પર્ણ લાંબા સ્ટેમ દ્વારા શાખા પર રાખવામાં આવે છે.
ઇન્ફોરેસેન્સિસ ફૂલો શંકુ આકારની એકદમ મોટી સરળ કળીઓમાંથી આવે છે. પ્રમાણભૂત ફૂલ ગોળાકાર પાંખડીઓ પર સહેજ ટેરી સાથે મધ્યમ અથવા મોટા, રંગમાં સફેદ હોય છે.
ફળો
તેઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે સરેરાશ વજન અને સરેરાશ કદ. સામાન્ય રીતે વિશાળ, સહેજ ઢોળવાળા હિપ્સ સાથે ફળ વિકસાવવામાં આવે છે આશરે 150 ગ્રામ વજન.
સુગંધી, નીરસ, થોડી ચીકણું લાગણીમાં, વૃક્ષમાંથી ફળને દૂર કરવાના સમયે છાલ લીલા રંગ ધરાવે છે, પરંતુ ગ્રાહક ripeness પ્રાપ્ત કરવા માટે તે પ્રાપ્ત કરે છે લાલ અથવા ભૂરા શેડ સાથે પીળો-લીલો રંગ.
તે જ સમયે પેર પર અસંખ્ય નાના સબક્યુટેનીયન્સ બિંદુઓ દેખાઈ આવે છે. તે જ સમયે માંસ હળવા રંગથી સફેદ છે.
આ પિઅરની ચીકણું સુસંગતતા સારી રીતે અનુભવાયેલા દંડથી અલગ પડે છે.
ફળની અંદર, નાના બીજના ચેમ્બરમાં મધ્યમ કદનાં બીજ હોય છે. ફળોને વિસ્તૃત, જાડા, થોડાં વક્રવાળા ચક્ર સાથે વૃક્ષ પર રાખવામાં આવે છે.
ફોટો
લાક્ષણિકતાઓ
જાતિઓના ગુણોમાંથી એક સુંદર છે ઉચ્ચ ઉપજ નાની ઉંમરે પહેલેથી જ, "ઓર્લોવસ્કાય સૌંદર્ય" વિવિધ પ્રકારના વૃક્ષો દર વર્ષે માળીને આપવામાં આવે છે સરેરાશ હેક્ટર દીઠ 100 સેન્ટર્સ સુધી.
એ નોંધવું યોગ્ય છે કે સમાન લણણી, ઘણી પિઅર જાતો તેમના ફળ પરિપક્વતા સમયે પહોંચે છે. વર્ણવેલ સંસ્કૃતિ, એક પુખ્ત વૃક્ષ બની, દર્શાવે છે ઋતુ દીઠ 35-40 કિગ્રાની સરેરાશ ઉપજ, અથવા લગભગ હેક્ટર દીઠ 160-200 સેન્ટર્સ.
ઉચ્ચ ઉપજમાં પણ દર્શાવવામાં આવે છે: યાકોવ્લેસ્કાય, સ્વેત્લિન્કા, બેર બોસ્ક, તાલગાર બ્યૂટી એન્ડ બેર રસકાયા.
જો કે, આવા ઊંચા દર હંમેશા નથી. મહત્તમ ઉપજ અને ફળોની મહત્તમ ગુણવત્તા પ્રાપ્ત કરવા માટે, તે માત્ર તમામ કૃષિ જરૂરિયાતો અને ધોરણોનું પાલન કરવું જરૂરી નથી. ઘણી રીતે, આપણે નસીબ પર આધાર રાખવો પડે છે, એટલે કે, અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર.
હકીકત એ છે કે આ નાશપતીનો પોતાનો શ્રેષ્ઠ સ્વાદ મેળવે છે, જો તેમના વૃદ્ધાવસ્થા દરમિયાન ગરમ, ભેજવાળી હવામાન હોય. પછી ફળો ખૂબ જ રસદાર, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ મીઠી બની જાય છે.
પરંતુ જો ઉનાળુ ઠંડુ પડ્યું હોય, તો પૂરતા વરસાદ વિના, પછી "ઓરીયલ સૌંદર્ય" ના ફળો તેમની juiciness ગુમાવી શકે છે, સૂકી થઈ શકે છે, ઓછી મીઠું અને સ્વાદ માટે સુખદ બની શકે છે.
ફળની રચનામાં આવા રસાયણો શામેલ છે:
રચના | ની સંખ્યા |
---|---|
સહારા | 9,3% |
ટિટ્રેટેડ એસિડ્સ | 0,21% |
પી સક્રિય પદાર્થો | 24.3 મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ |
એસ્કોર્બીક એસિડ | 3.8 મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ |
આ વિવિધતાનો બીજો મહત્વપૂર્ણ ફાયદો એ છે સારી શિયાળુ સખતતા. ટેસ્ટ બતાવે છે કે -35 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી પણ તીવ્ર તીવ્ર ફ્રોસ્ટ પણ છોડને કોઈ નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે.
નીચેની જાતો હિમ પ્રતિકારથી અલગ છે: એક્સ્ટ્રાગાન્ઝા, ઉરાલોચકા, ટિયોમા, લાર્નિન્સ્કયા અને પેરુન.
રોપણી અને સંભાળ
"ઓરીઓલ બ્યૂટી" શ્રેષ્ઠ વધે છે લોમી જમીન પર. તેના આરામદાયક જીવન માટે, તે સુનિશ્ચિત કરવાની આગ્રહણીય છે કે જમીન હંમેશા ફળદ્રુપ રહે.
જમીન માટે અન્ય મહત્વની જરૂરિયાત - તે પૂરતી ભેજવાળી હોવા જ જોઈએ.
સુકા જમીન, જેમાં પિઅર રુટ સિસ્ટમ વિકસે છે, તેના ફળના સ્વાદને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
તેથી, માળીએ આને ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ અને લેન્ડિંગ સાઇટની પર્યાપ્ત અને નિયમિત હાઇડ્રેશન ગોઠવવું જોઈએ.
બગીચાના પ્લોટની અન્ય આવશ્યકતાઓ છે, જેના પર આ પ્રકારની વિવિધ રોપણી રોપવાની યોજના છે, તે અન્ય પ્રકારનાં નાશપતીનો વાવેતર કરવાની જરૂરિયાતો કરતાં લગભગ અલગ નથી.
તેને આવશ્યક છે સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે અને બગીચાના શાંત, વાયરલેસ ભાગમાં રહે છે.
લેન્ડિંગ સામાન્ય રીતે એપ્રિલમાં કરવામાં આવે છે. બીજ ખોદકામ હેઠળ એક ખીણ લગભગ 1 મી ઊંડા અને 65-70 સે.મી. વ્યાસ. જ્યારે વૃક્ષ રોપવું જોઇએ ત્યારે દફનાવવામાં નહીં આવે - જમીનની સપાટી ઉપર રુટ ગરદન લગભગ 6-7 સેમી દ્વારા બહાર નીકળવું જોઈએ.
તમે રોપણી પહેલાં શાખાઓ છાંટવું કરી શકો છો. - આ ભવિષ્યના તાજને યોગ્ય રીતે બનાવવાની મંજૂરી આપશે. આ કિસ્સામાં, કોઈ પણ કિસ્સામાં મૂળ કાપી શકતા નથી. તે સમજવું આવશ્યક છે: બીજમાં વધુ મૂળ હોય છે, તે વધુ ઝડપી અને વધુ સારી રીતે નવી જગ્યાએ રુટ લેશે.
પ્લાન્ટ રોપતા પહેલા, વાવેતર (માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ), એમોનિયમ નાઈટ્રેટ (80 ગ્રામ), પોટેશિયમ સલ્ફેટ (150 ગ્રામ), અથવા સુપરફોસ્ફેટ (1 કિલોગ્રામ), અથવા લાકડા રાખ (700-800 ગ્રામ) રોપવાના છિદ્રમાં મુકવું જોઈએ.
એક છિદ્ર માં એક રોપણીની સ્થાપના કરી અને તેમાં મૂળ મૂળ ફેલાવવાથી, છિદ્રની ખોદકામ દરમિયાન, રેતી અને ખાતરો સાથે મળીને માટીના મિશ્રણ સાથે રુટ સિસ્ટમ ભરવામાં આવે છે.
આ પછી, એક નજીકના સ્ટેમ વર્તુળ રચાય છે. વર્તુળની સીમા રેડિયલ માટી બનાવે છે 35-40 સે.મી. ની ત્રિજ્યા સાથે રાખવામાં આવેલ શાફ્ટ 2-3 સે.મી. ઊંચાઈ
આ રીતે ફનલ બનાવવામાં આવી ઠંડા શુદ્ધ પાણીની 2-3 ડોલ્સ રેડવામાં આવે છે. વાવેતરના અંતે પાણીની જગ્યા સુકા માટી અને લાકડાંઈ નો વહેર સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
યોગ્ય પ્લાન્ટ કાળજીને વૃક્ષના નિયમિત પાણીની જરૂર પડે છે (આ વિવિધતા માટે, આ પરિબળ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે), જમીન, ખાતર, સમયસર અને રોગો અને જંતુઓથી સંપૂર્ણ રક્ષણને છૂટું પાડે છે.
રોગ અને જંતુઓ
વિવિધતા "ઓરીલ બ્યૂટી" બતાવે છે ઉચ્ચ પ્રતિકાર //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html પર્ણસમૂહ અને ફળો.
અવલોકનોના આંકડાઓ અનુસાર, આ રોગના મોટા પ્રમાણમાં ફેલાતા વર્ષોમાં પણ, તેના ફળોનો સ્કેબનો નુકસાન 0.2 પોઇન્ટ કરતાં ઓછો હતો, અને પાંદડા - 1.1 પોઈન્ટ કરતા વધુ નહીં.
આ પિઅરની સફળતાપૂર્વક પ્રજનન માટે માળીથી છોડની "ચીકણું" અને ઘણું કામ કરવા માટે ખૂબ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.
જો કે, તેના ફળના પ્રભાવશાળી પ્રભાવ અને પ્રભાવશાળી ઉપજ તમામ માનવીય પ્રયાસો માટે વળતર કરતાં વધુ છે.