દ્રાક્ષ ઓડીયમ, રોગ સારવાર પદ્ધતિઓ અને ફોટાના ચિહ્નો

સારો દ્રાક્ષ લણણી વધારવા માટે કેટલો સમય લાગે છે અને કાળજી લે છે! પરંતુ તેને રોગો અને અન્ય જોખમોથી બચાવવા હંમેશાં શક્ય નથી.

દ્રાક્ષના સૌથી સામાન્ય રોગોમાંનો એક જે પાકના એક મહત્વપૂર્ણ ભાગને મારી શકે છે - ઓડીયમજે અન્યથા પાવડરી ફૂગ કહેવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષ ચેપ ચિહ્નો

ઓડીયમ મુખ્યત્વે બેરીને અસર કરે છે, પણ પાંદડા, દાંડી - આખું ઝાડ, અથવા તેના બદલે, ઝાડની ઉપરની જમીનનો ભાગ.

ગ્રેશ ચાંદી અથવા ઑફ-વ્હાઈટ પ્લેકનું દેખાવ, જે લોટની રચનામાં સમાન છે, તે પાંદડાઓની ઉપરના ભાગમાં પહેલી વાર નોંધાય છે. જ્યારે ગંભીર અસર થાય છે, ગ્રે પેચ એ દ્રાક્ષ, બંને બાજુઓ અને લીલા અંકુરની પાંદડાઓને આવરી લે છે. ગ્રેપવીન રાખ સાથે છંટકાવ જેવા લાગે છે.

જો તેઓ વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કામાં અસર પામે છે, તો ઘણી વખત ક્રેક થાય છે. તે જ સમયે તેમના બીજ બહાર જુઓ. બેરી ઉગાડવાનું બંધ કરી શકતું નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ એસિડિક રહે છે, અને ક્રેકીંગની સાઇટ પર એક ખરબચડી ડાઘ દેખાય છે. હજુ સુધી ઘણી વાર બેરી વધતી જતી રહે છે, અને થોડા સમય પછી તેઓ સૂકાઈ જાય છે.

અસરગ્રસ્ત બેરીને પ્રક્રિયા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકાતા નથી, કારણ કે મોલ્ડનો સ્વાદ મજબૂત રીતે ઉચ્ચારવામાં આવશે.

જો પાંદડા અને બેરી પહેલેથી જ બનાવવામાં આવે છે, તો તે છોડના યુવાન અને પાકના ભાગોથી વિપરીત ઓડિયમથી પ્રભાવિત થતા નથી.
સખત પીડિત ઝાડ ઘેરાઈને ઘેરા મોરથી ઢંકાયેલો છે, ઘણાં પાંદડા કર્લ, બેરી સૂકાઈ જાય છે. આ પ્રકારના ઝાડવા, ગંદા માછલીની ગંધની તુલનામાં અપ્રિય અસામાન્ય ગંધ પેદા કરી શકે છે.

નીચે આપેલા ફોટોમાં તમે દ્રાક્ષ પર ઓડીયમના દેખાવ અને ચિહ્નો જોઈ શકો છો:

ઓડિયમના કારણો

ઓડિયમ એક ફંગલ રોગ છે. તેનું રોગકારક રોગ કહેવાય છે Uncinula નેકેટર બુર. (અથવા ઓડિયમ ટ્યુકરિ બર્ક.). યુરોપમાં, ઓડીયમ 19 મી સદીના મધ્યથી જાણીતું બન્યું છે, જ્યારે તે ઉત્તર અમેરિકામાંથી પ્લાન્ટ ખોરાક સાથે આયાત કરવામાં આવ્યું હતું.

આ રોગ માટે અન્ય નામો છે: પાવડરી ફૂગ, ઓડીયમ, યુસુન્યુલા નેકેટર અને લોકપ્રિય નામ પેપિલિટા છે, અને ખોટા નામનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે - દ્રાક્ષ પર આયોડિયમ

Mycelium ના સ્વરૂપમાં, આ રોગના ગુનેગાર પ્લાન્ટના શરીરમાં વધુ પડતા વિખરાયેલા છે - કિડની અથવા વાર્ષિક અંકુરની જેમ પેશીઓમાં. તે પાનખર પાન અને ક્લસ્ટરોમાં પણ જોવા મળે છે. તેથી જ હાઇબરનેશન પહેલા વિવિધ ઓર્ગેનિક કચરો સાફ અને નાશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે જેથી વસંતમાં કોઈ રોગકારક ચેપ લાગશે નહીં.

વસંતઋતુમાં, માસેલિયમ એ કહેવાતા સ્વરૂપ બનાવે છે conidia (વિવાદ). ગરમ દિવસોના પ્રારંભ સાથે, કોનિડીયમની ટૂંકા સાંકળો પવન દ્વારા લેવામાં આવે છે અને તેમને વિશાળ અંતર પર, નવા દ્રાક્ષવાડીઓને હરાવીને જીલ્લાની આસપાસ ફેલાવે છે.

છોડનો પ્રાથમિક ચેપ વર્ચ્યુઅલ રીતે કોઈ બાહ્ય ચિહ્નો સાથે થાય છે. દ્રાક્ષ પર પાવડરી ફૂગના દેખાવ રોગનો બીજો તબક્કો છે.

સૌથી નાના વિવાદો માત્ર એક સીઝનમાં ચેપના કેટલાક મોજાને પરિણમી શકે છે. રોગના વિકાસ માટે, ભેજ વધારવાની જરૂર નથી, અને તાપમાનની રેન્જ +5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી + 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસની છે. જો શિયાળો હળવા હોય અને વસંત ગરમ અને ભીનું હોય, તો રોગના ચિહ્નો ખૂબ જ વહેલામાં દેખાય છે. અને બધા ઉપર, સૌથી નાના અંકુરની પીડાય છે.

નિયંત્રણ પગલાં

પ્રવર્તમાન પવનની દિશાને આધારે, યોગ્ય રીતે વાઇન પ્લાન્ટ કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.

તે નીંદણ છુટકારો મેળવવા માટે, ખનીજ ખાતરો દુરુપયોગ ન, જમીન કાળજીપૂર્વક કાળજી માટે જરૂરી છે. ઝાડ ખૂબ જાડા હોતા નથી અને સમાનરૂપે પ્રગટાવવામાં આવતાં નથી.

તેથી, દ્રાક્ષ પર પાવડરી ફૂગ સાથે શું કરવું અને કેવી રીતે કામ કરવું? રાસાયણિક ઉપચારમાં એક કે બે ટકા છંટકાવ થાય છે ચૂનો સલ્ફરિક પાણી. તમે ડીએનઓસીના 1-2% સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરી શકો છો (ડેનિટોરોર્ટકોરેસોલ), તેમછતાં, તેની ઊંચી ઝેરી અસર વિશે સતત યાદ રાખવું અને સલામતીના પગલાં લેવાનું જરૂરી છે.

અહીં કેટલાક વધુ ફૂગનાશક છે જે ઓડીયમ સામે લડવા માટે અસરકારક છે:

• ટિયોવિટ જેટ.
• ટોપઝ
• Fundazol.
• ઝડપી
• બાયલટન

અન્ય અસરકારક રસ્તો: દ્રાક્ષના પ્રોસેસિંગ 1% સસ્પેન્શન કોલોડેડ સલ્ફર અથવા 0.5% સસ્પેન્શન 80% સલ્ફર પાવડર. જો હવામાન ગરમ (20-25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ) હોય છે, તો છંટકાવને ઉંડાણપૂર્વક જમીન સલ્ફર સાથે ડસ્ટિંગ કરીને બદલવામાં આવે છે.

સલ્ફરની તૈયારીની અસર ભાગ્યે જ 10 દિવસથી વધુ ચાલે છે. આ પછી, ફૂગના નવા વ્યવસ્થિત બીજકણ દેખાય છે, તે થોડા દિવસોની અંદર જ અંકુરિત થાય છે, અને રોગ બીજા રાઉન્ડ આપે છે. તેથી, જો વાઇનયાર્ડ ભારે અસર થાય છે ઓડીયમ, પ્રક્રિયા ઓછામાં ઓછી બે અઠવાડિયામાં પુનરાવર્તિત કરવી જોઈએ. જો તે ભારે વરસાદ કરે છે અને રસાયણોને દૂર કરે છે, તો સારવાર પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે.

પ્રક્રિયા માટે તૈયાર સલ્ફર સંપૂર્ણપણે શુષ્ક અને સંપૂર્ણપણે જમીન હોવું જ જોઈએ. સલ્ફરથી લણણીની શરૂઆત સુધીના અંતિમ સારવારના દિવસથી, 56 દિવસથી ઓછા સમય પસાર થવું જોઈએ નહીં.

ના લોક ઉપચાર દ્રાક્ષ પર ઓડિયમ (પાવડરી ફૂગ) સામે લડવા માટે, શ્રેષ્ઠ પરિણામો સાથે સારવાર બેકિંગ સોડા (0.5% થી 1%) ના વધારા સાથે લોન્ડ્રી સાબુ. 10 લિટર પાણી માટે 50 ગ્રામ સોડા અને સાબુના 40 ગ્રામ લો. બેકિંગ સોડામાં કોઈ આડઅસર નથી, બાળકો અને પાલતુ માટે સલામત છે.

નિવારણ

મુખ્ય સ્થિતિ એ વેલોના તમામ ભાગો, સારી વેન્ટિલેશન, જમીનના વાયુના તાજા હવાનો વપરાશ છે.

પાણીના ફેલાવો અથવા ઝાકળની બિમારી રોગના ફેલાવામાં ખાસ ભૂમિકા ભજવતી નથી (આ નિર્ભરતા અન્ય ખતરનાક રોગ, ફૂગમાં વધુ મજબૂત જોવા મળે છે). તેનાથી વિપરીત, વરસાદ વરસાદના અંશને આંશિક રીતે ધોઈ નાખે છે, અને ઓડીયમ ઘણું બધુ વિકસતું નથી.

હોટ અને શુષ્ક હવામાન રોગના ફેલાવા માટે ફાળો આપે છે, જ્યારે પાંદડા સૂકાઈ જાય છે, કર્લ અને અકાળે પડી જાય છે.

જ્યારે ઓડીયમ વધતો જાય ત્યારે સૌથી ખતરનાક સમયગાળો ગરમ, ભેજવાળા દિવસો સાથે + 20-25 ° સે.

બીમારીને આધારે વિવિધતાઓ

યુરોપીયન દ્રાક્ષની ઘણી જાતો આ રોગથી પીડાય છે. તેમાંના એક છે:

• કૅબેનેટ સૉવિગ્નન;
• કાર્ડિનલ
• મેડેલીન એન્જેવિન;
• મર્લોટ;
• મોલ્ડોવા;
• Pinot ગ્રિસ;
• રકતસેલિલી;
• ચાર્ડેનને;
• અને કેટલાક અન્ય જાતો.