ઇસાબેલા દ્રાક્ષના ફળોમાં સ્વાદિષ્ટ સુશોભનનું સુગંધ હોય છે, અને વેલા સતત ખુશ થાય છે સારા વાવેતર ગરીબ જમીન પર પણ.
સૉર્ટ કરો નિષ્ઠુર સંભાળમાં, પરંતુ સમગ્ર ગરમ સમયગાળામાં જમીનમાં પૂરતી માત્રામાં ભેજની જરૂર પડે છે.
તે કેવું છે?
"ઇસાબેલા" - તકનીકી, તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય, અનિચ્છિત દ્રાક્ષની જાત, મોડી પાકતી પાક, પરંતુ રસ, પ્રકાશ કોષ્ટક વાઇનના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે ઘણી વખત ઉપયોગ થાય છે. ખાનગી ખેતરોમાં તેનો ઉપયોગ જામ, જામ, કોમ્પોટ બનાવવા માટે થાય છે.
ટેકનિકલ જાતોમાં લેવોકુમ્સ્કી, બિયાનકા અને ઑગસ્ટનો પણ સમાવેશ થાય છે.
ઉત્પાદકતા, સ્વાદ અને મોટાભાગની સામાન્ય પાકની બીમારીઓ માટે સારી પ્રતિકાર એ વિશાળ વોલ્યુમની સ્થિર ઉપજમાં વૃદ્ધિમાં રસ ધરાવતા ઘણા દારૂના વાસણો માટે ઇચ્છનીય બનાવે છે.
પ્રતિરોધક ફૂગહાર ફાયલોક્સેર, ઓડીયમપરંતુ ક્લોરોસિસ અને એન્થ્રેકોનોઝ થવાની શક્યતા છે.
દ્રાક્ષ ઇસાબેલા: વિવિધ વર્ણન
પાકેલા ટોળું દ્રાક્ષ "ઇસાબેલા":
- નળાકાર આકાર (કેટલીકવાર ક્લસ્ટરોમાં થોડો શંકુ આકાર હોય છે);
- સ્ટફ્ડ
- ગોળાકાર, ક્યારેક સહેજ અંડાકાર, ઘેરા રંગીન બેરી સાથે.
ઘેરા જાંબલી બેરીની સપાટી પર ક્લાસિક (શ્યામ) "ઇસાબેલા" ફરજિયાત પ્રકાશ સફેદ મોર, તેમને ભૂખરા-ગ્રે બનાવે છે.
ફળની પલ્પ સુગંધી, લીલોતરી-પીળો છે, જે તાળાની એક લાક્ષણિક સ્ટ્રોબેરી છાંયડો છે. છિદ્ર ઘન અને ખડતલ છે, દબાણ હેઠળ સરળતાથી પલ્પથી અલગ પડે છે. ગર્ભના ઉપયોગી વોલ્યુમના સંદર્ભમાં બીજનો જથ્થો ટકાઉ છે.
પાકેલા હાથમાં મોટા ભાગના બેરીનું વજન 2-2, 5 ગ્રામ છે. ખાંડની સામગ્રી 16-18% ની અંદર હોય છે, એસિડિટી ઇન્ડેક્સ 7-8 ગ્રામ / લિ હોય છે.
ઝાડની પર્યાપ્ત ભેજવાળી પાંદડાઓ સાથે લીલો રંગ હોય છે.
બ્રશ એક ભૂપ્રદેશ સાથે ગ્રે-લીલો દાંડી સાથે બ્રાઉનીશ વેલ સાથે જોડાય છે.
આ વાઇન સારી રીતે ઉગે છે, જે યાર્ડના કાંઠા, વાડની બરાબરી માટે યોગ્ય છે.
મેઇડન, કાર્પેટ વોલ, આર્કેડ દ્રાક્ષની જાતોને સુશોભિત કરવા માટે પણ યોગ્ય છે.
ફોટો
દ્રાક્ષ "ઇસાબેલા" દેખાવ સાથે નીચે આપેલા ફોટામાં મળી શકે છે:
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
ઇસાબેલા, જન્મથી અમેરિકન, 200 વર્ષથી વધુ જૂની છે. ક્રોસિંગ દ્વારા પેરેંટલ વેલા (વિટિસ્લાબ્રુસ્કા અને વીટીસવિનીફેરા) ની લાક્ષણિકતાઓ, બ્રીડર વિલિયમ પ્રિન્સ દ્વારા સુધારવામાં આવી છે.
અમેરિકન જાતોમાં આલ્ફા, વિચ ફિંગર્સ અને બફેલો પણ ઓળખાય છે.
છેલ્લા સદીના 80 ના દાયકા સુધી, ઇસાબેલાના દ્રાક્ષ વિવિધ દેશો અને ખંડોના ખેડૂતોના દ્રાક્ષવાડીઓમાં મળી આવ્યા હતા. પછી, દારૂ બનાવવા માટે વિવિધ પ્રકારના વાઇનમેકર્સમાં, તે વ્યાપકપણે માનવામાં આવતું હતું કે izabelnyh grape જાતોના આધારે આલ્કોહોલિક પીણાઓ નોંધપાત્ર રકમ ધરાવે છે મેથેલ આલ્કોહોલ.
પરિણામે, વિવિધ વયના ઝાડની એરે ધીમે ધીમે ફ્રાંસનાં મોટા દ્રાક્ષવાડીઓ અને અમેરિકાના મોટા ભાગના રાજ્યોમાં છરી હેઠળ ગયા.
બ્રાન્ડની પ્રતિષ્ઠા પર અનપેક્ષિત "ડાઘ" - તે હજી સુધી જાણી શકાયું નથી કે તે કયા હેતુથી અને તે કોના દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવ્યું હતું - બ્રાઝિલિયન, પોર્ટુગીઝ, જાપાનીઝ, કોરિયન અને કેનેડિયન ઉત્પાદકોને ઇસાબેલા વધતા અટકાવતા નથી. તે રશિયન ફેડરેશન અને પડોશી દેશોના ગરમ પ્રદેશોમાં પણ લોકપ્રિય છે:
- અઝરબૈજાન;
- જ્યોર્જિયા;
- ડેગેસ્ટન;
- ક્રિમીયા;
- મોલ્ડોવા;
- Krasnodar પ્રદેશ.
લાક્ષણિકતાઓ
યિલ્ડ (અનુકૂળ શરતો હેઠળ 60 - 70 સી / હેક્ટર).
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકારક. પ્રમાણમાં હળવા શિયાળા સાથે, વેલાના માલિકો પોતાને વેલાને આશ્રયસ્થાનની સંભાળ સાથે બોજતા નથી. જ્યારે તે અંશતઃ સ્થિર થાય છે, ત્યારે દ્રાક્ષવાડીઓ એકદમ યુવાન વૃદ્ધિનું ઉત્પાદન કરે છે, તે જ વર્ષે સારા પાક માટે સક્ષમ છે.
પ્રતિરોધક ફૂગજંતુ નુકસાન
ઇસાબેલા શિયાળામાં સંગ્રહ માટે આગ્રહણીય નથી.
જ્યારે પ્રકાશ સળગતો હોય છે, ત્યારે ધાતુના ઢાંકણ સાથે જાર દોરો. પદ્ધતિ ફક્ત ખાનગી ઉપયોગ માટે યોગ્ય છે.
રોગ અને જંતુઓ
ઇસાબેલા સારી સહન કરે છે હિમવર્ષા શિયાળો, પરંતુ વરસાદની સંભાવના સંવેદનશીલ (ડ્રોપ્સ પર્ણસમૂહ, નાના વધારો આપે છે). નાના માટી પર સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, પરંતુ મીઠું marshes ગમતું નથી.
આ પ્રદેશમાં પક્ષીઓની પુષ્કળતા સાથે, દ્રાક્ષ પર તહેવાર પસંદ કરતા, તેઓ પવનમાં વિકાસ પામેલા ચળકતા પદાર્થોના પટ્ટાને પકડે છે. નાયલોનની "પાંજરામાં" ખાસ કરીને સતત પક્ષીઓ સામે મદદ કરે છે: પંજાઓ "પરિમાણ વિનાની" સામગ્રીના બંચ પર ખેંચાય છે.
બ્રશ પર રક્ષણ મૂકતા પહેલા, બગડેલા બેરીને પાંદડાથી મુક્ત કરવા માટે એક ટોળું તપાસવામાં આવે છે. પાંદડાઓ રક્ષણની અંદર ન આવવા જોઈએ, કારણ કે તેઓ વેન્ટિલેશનમાં દખલ કરશે અને બેરી પર મોલ્ડના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે.
જંતુઓ
પાંદડીઓ અને મધમાખીઓ ઉપરાંત સ્ક્વેસ્ટરમાં પક્ષીઓ, દ્રાક્ષના છોડ, કળીઓ અને ફળો દ્વારા છીંકવામાં આવે છે.
- દ્વિવાર્ષિક મોથ્સ (પતંગિયાના દેખાવ સમયે જંતુનાશક છંટકાવની બચત);
- દ્રાક્ષ મોથ (ઉપર વર્ણવેલ સંરક્ષણાત્મક પગલાં, પ્રોફેલેક્ટિક: પાનખર સુધી વેલામાંથી બર્નિંગ પાંદડા);
- ગુંદર લાગ્યું (તેઓ સલ્ફર-સમાવિષ્ટ સોલ્યુશન્સ સાથે દુર્ઘટનાથી છંટકાવનો ઉપયોગ કરે છે);
- સ્પાઈડર માઇટ્સ (ફોસ્ફમાઇડ, ડી.એન.ઓ.સી.ની મદદ).
તમે અમારી વેબસાઇટના વિશિષ્ટ વિભાગમાં બેક્ટેરીયલ કેન્સર, બેકટેરિયોસિસ, રુબેલા અને અન્ય જાતો જેવા ખતરનાક દ્રાક્ષના રોગો વિશે વાંચી શકો છો.
સફેદ અને કાળા જાતો વચ્ચે કોઈ તફાવત છે?
સફેદ ઇસાબેલા ગ્રેપ વિવિધતા (નુહ) વિવિધ ચુબુક પર અસંખ્ય પેપ્રોડ્વોવની મદદથી મેળવેલ. તેમાંની, કદાચ, હાજર અને સામગ્રી હતી ક્લાસિક "ઇસાબેલા." પૂર્વજોની જેમ, વિવિધતા સારી રીતે વધે છે, તેની પાકવાની પ્રક્રિયા મોડું થાય છે, નીચા તાપમાને પ્રતિકારક હોય છે, ફૂગ, ફાયલોક્સેર. બ્રશ નળાકાર, મધ્યમ ઘનતા છે.
બેરી નાના, ગોળાકાર, સુખદ પ્રકાશ લીલી હોય છે જે સહેજ પીળી રંગની હોય છે. ફળનો સ્વાદ. રૂથ, ચોકોલેટ અને બાઝેનાની મૂળ ચાહકો બડાઈ મારશે.
અન્ય દેશોમાં જાણીતી વિવિધતાઓ કયા નામ હેઠળ છે:
- ઑડેસા (ઑડેસા સપ્લાયરથી જ્યોર્જિયાના વિતરણને કારણે).
- સેક્સારડા (ક્રોએશિયામાં).
- ફ્રેગોલા (ઇટાલી, ઑસ્ટ્રેલિયા).
- અલ્બેનિયન સિરિયસ (ન્યૂઝીલેન્ડ).
ઇસાબેલા દ્રાક્ષના ફાયદા અને ગેરફાયદાને ધ્યાનમાં રાખીને, "ઘણા તલવારો ઓળંગી ગયા હતા," પરંતુ કોઈ પણ સામાન્ય અભિપ્રાયમાં આવ્યો ન હતો. તે પ્રદેશોમાં જ્યાં તેણી સ્વેચ્છાએ વધે છે અને વાઇનની ગુણવત્તા કોઈ ખાસ દાવા નથી કરતી, તેના સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ, તેના આધારે તૈયાર પીણાંમાં પણ સચવાય છે, વાર્ષિક ધોરણે લાખો લોકોને ખુશ કરે છે. અને તે નક્કી કરવાનું તમારા પર છે: તેમના રેન્કમાં જોડાઓ અથવા ઇસાબેલાના વિરોધીઓ સાથે જોડાઓ.
