ટેકનિકલ દ્રાક્ષ વિવિધ - "લેવોકુમ્સ્કી"

આપણામાંના ઘણા બાળપણમાં ફક્ત દ્રાક્ષ ખાવા માટે જ નહીં, પણ રસ અને પીણા પીતા હતા, અને મદ્યપાન કરનાર પીણા પીવા માટે મોટા થયા હતા: વાઇન અને બ્રાન્ડી.

આ બધું ખાસ દ્રાક્ષની જાતોમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમના પ્રતિનિધિઓમાંનો એક Levovumsky દ્રાક્ષ છે, જે પછીથી વર્ણવવામાં આવશે.

તે કેવું છે?

લેવોકુમ્સ્કી ગ્રેપ તકનીકી દ્રાક્ષની વિવિધતા ધરાવે છે. તે અન્ય જાતોથી તેના બેરીના મહાન રસ અને બેરીના સમૂહના ઓછા પ્રમાણમાં ક્રેસ્ટના સમૂહમાં જુદા પડે છે.

તકનીકી જાતોમાં, બિયાનકા, ક્રિસ્ટલ અને ઑગસ્ટા પણ ઉલ્લેખનીય છે.

તે લેવોકુમસ્ક દ્રાક્ષમાંથી છે જે મુખ્યત્વે ડ્રાય ડ્રાય વાઇન અને વિવિધ રસ પેદા કરે છે. લેવોકુમસ્કિયાની વિવિધતામાંથી વાઇન્સને લીલો લાલ રંગમાં મળે છે, જેમાં પ્રકાશ બેરી સુગંધ અને વાઇન માટે ઉચ્ચ દારૂ સામગ્રી હોય છે.

વાઇન ઉગાડવામાં અને સેપેરાવી, રકટ્સિટેલી, મર્લોટ અને કેબેનેટ જેવી જાતોના ઉત્પાદન માટે.
.

લેવોકુમ્સ્કી દ્રાક્ષ: વિવિધ વર્ણન

Levokumskiy વિવિધ સુખદ દેખાવ ધરાવે છે, પરંતુ તેના સ્વાદ સરળ છે, અને તમે તેને ખાય કરવાની જરૂર નથી.

બેરી ખૂબ જ નાનો છે, સમૃદ્ધ કાળો રંગ અને ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે. એક બેરીનું વજન ફક્ત 1.3 ગ્રામ છે.

ક્લસ્ટર મોટા કદમાં પણ જુદો નથી, મોટે ભાગે નાના, ઓછા ભાગે - મધ્યમ. આવા ટોળુંનું વજન 90-120 ગ્રામ છે.

સમૂહનો આકાર સહેજ વિસ્તૃત છે, સિલિન્ડર-શંકુ, મધ્યમ ઘનતા. બેરી પર ત્વચા પાતળા છે. માંસ રંગ ધરાવતી નથી, તે ખૂબ જ રસદાર છે. બેરી સંપૂર્ણપણે ખાંડ સંગ્રહિત કરે છે.

ફોટો

ફોટો દ્રાક્ષ "લેવોકુમ્સ્કી":

સંવર્ધન ઇતિહાસ

રાષ્ટ્રીય પસંદગી દ્વારા પ્રાપ્ત વિવિધતા Levokumsky. તેમના વતન છે સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશમાં લેવોકુમસ્કોયે ગામ. આ વિસ્તારમાં વાઇનમેકિંગમાં બે સદીથી વધુ ઇતિહાસ છે. વેટિકલ્ચર અને વાઈનમેકિંગના સ્થાપકને એક ઉમદા માનવામાં આવે છે. સ્કાર્ઝિન્સ્કી પી.એમ..

લાક્ષણિકતા

લગભગ 130 દિવસ - લેવોકુમ્સ્કી દ્રાક્ષનો પાક ભેગું થાય છે. હિમ માટે મજબૂત પ્રતિકાર, 27 સે.મી. સુધીના તાપમાનને સહન કરે છે. ઔદ્યોગિક ધોરણે આ વિવિધતાને વધતી જાય છે - લગભગ 130 કિ.ગ્રા / હે.

સુપર એક્સ્ટ્રા, આર્કેડ અને એલેક્સ પણ હિમ પ્રતિકારક છે.

મહત્વપૂર્ણ! Levokumsk દ્રાક્ષ ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે વધારો કરવા માટે, નિયમિતપણે ઝાડને ફળદ્રુપ અને સિંચાઈ કરવી તે જરૂરી છે. પછી ઉપજમાં પ્રતિ હેક્ટરમાં 20 થી 30 સેન્ટર્સ (હેક્ટર દીઠ 150-160 સેન્ટર્સ હશે) વધશે.

મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર કાકેશસ, સ્ટેવ્રોપોલ ​​ટેરિટરી: રશિયાના આવા ઝોનમાં વૃદ્ધિ માટે વિવિધ યોગ્ય છે.

રોપણી અને સંભાળ

3 x 1.5 મીટરની યોજના અનુસાર છોડને છોડવા માટે આગ્રહણીય છે. જેમ ઝાડ વધે છે, તે તેને આકાર આપવો જરૂરી છે. ગાર્ડનર્સ-નિષ્ણાતો Levovumsk દ્રાક્ષ "ડબલ-ખભા કોર્ડન" ઝાડ આકાર આપવા માટે ભલામણ કરે છે. પણ યોગ્ય ચાહક આકાર.

બે ખભા કોર્ડન સાથે ચાલે છે તે 1 મીટરની ઉંચાઇ છોડી દેવું વધુ સારું છે. બેરીડ બેરી, લીલી અંકુર અને સાવકા બાળકોને તોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વાઇન ઓવરલોડ કરવાની જરૂર નથી.

ઓવરલોડિંગ ટાળવા માટે, એક અથવા બે આંખોમાં વેલો કાપી શકાય તેવું પૂરતું છે. જ્યારે તમે આ ટીપ્સનું પાલન કરો છો, ત્યારે તમારા દ્રાક્ષ સારી રીતે વધશે અને ઉપજ વધશે.

રોગ અને જંતુઓ

Levokumsky દ્રાક્ષની સંભાળ અને જાળવણી એક વિશાળ વત્તા રોગો અને જંતુઓ તેના પ્રતિકાર છે. માઇલ્ડ્યુ અને ગ્રે રૉટ માટે અત્યંત રોગપ્રતિકારક છે. ઓડિયમ અને ફાયલોક્સેર ખૂબ સહિષ્ણુ છે. જો કે, એવા રોગો છે જે વેલોને અસર કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે:

• દ્રાક્ષ anthracnose (એક ફંગલ રોગ, તે સ્પ્રાઉટ્સ પર અલ્સર બનાવે છે, જે પછી અંકુરની શુષ્ક થાય છે.);
• બ્લેક સ્પોટ (તે છોડના તમામ લીલા ભાગોને અસર કરે છે).

ખાસ રોગો વિના આ રોગો સામે લડવું અશક્ય છે. એન્થ્રાકોસિસ એન્થ્રાકોલ, રીડોમિલ, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ યોગ્ય છે. બ્લેક સ્પોટ સામે, તે જ દવાઓ, વત્તા કોપર ક્લોરાઇડ, કુપ્રોકાસેટ, સ્ટ્રોબે.

તે નિવારણ અને આવા સામાન્ય દ્રાક્ષના રોગોને બેક્ટેરિયોસિસ, ક્લોરોસિસ, બેક્ટેરિયલ કેન્સર અને રુબેલા તરીકે હાનિ પહોંચાડે છે.

અપ્રિય કીટમાં ટિકનો સમાવેશ થાય છે:

• દ્રાક્ષ પ્ર્યુરિટસ (પાંદડા પ્રકાશસંશ્લેષણનું ઉલ્લંઘન કરે છે);
• સામાન્ય સ્પાઇડર મીટ (ખાંડની સામગ્રી ઘટાડે છે).

ટિક્સ સાથે વ્યવહાર કરવાની એકમાત્ર રીત - એરિકિસાઇડ્સનો ઉપયોગ: અક્ટેલિક, ઓમાયેટ, નીરોન, સનમાઇટ.

બેરીના રસને લીધે પક્ષીઓની ઝાડ પર વારંવાર હુમલા થાય છે. કોઈ પણ કિસ્સામાં પ્રાણીઓને ઝેર કે શૂટ કરી શકતા નથી, તેથી તમારે વધુ માનવીય માર્ગ શોધવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ચોખ્ખા દ્રાક્ષનો આવરણ આવરી શકો છો, જે નાના પક્ષી માટે પણ બેરીમાં એક અવ્યવસ્થિત અવરોધ બની શકે છે.

Wasps અન્ય અત્યંત હેરાન કરતું જંતુ છે. કમનસીબે, આ જંતુઓ સામે કોઈ જાળી મદદ કરી શકે નહીં. તેઓ માત્ર નાશ કરવાની જરૂર છે. પરંતુ આ કરવા પર તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ, કારણ કે વેપ્સ તમને આ અસાધારણ વ્યવસાય કરવાથી અટકાવી શકે છે.

મહત્વપૂર્ણ! દ્રાક્ષના ફૂલોના ફૂલો દરમિયાન ખૂબ જ ઉપયોગી છે.. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ જંતુ લાર્વાને નાબૂદ કરે છે. તેથી, જો જરૂરી હોય તો, ભીનાશનો નાશ કરવા માટે, તમારે ઉનાળાના અંતમાં આવશ્યક છે. જ્યારે દ્રાક્ષ પાથરી શરૂ થાય છે.

તમારી સાઇટ પર વેપ્સને નાબૂદ કરવાના ઘણા રસ્તાઓ છે:

• એક જ સમયે બધા નાશ કરે છે. તે સમય સુધી રાહ જુઓ કે જ્યારે તમામ ભમરીઓ મધપૂડો પર પાછા ફર્યા હોય. (આ રાત્રે થાય છે.) ડ્રગની અંદર જંતુઓ સામે ડ્રગને દાખલ કરો.
• પટ્ટો માટે બાઈટ. તમે મધ બાઈટ બનાવી શકો છો જેથી ભમરી તેની સાથે વળગી રહે અને બહાર નીકળી ન શકે. અથવા કંઈક પ્રકારની છટકું, જે એકવાર પથારીમાંથી ભાગી શકતા નથી. પરંતુ ઝેર સાથે મધપૂડો ફીડર નજીક બનાવવા માટે સૌથી સરળ માર્ગ.
• ધૂમ્રપાન. રક્ષણાત્મક પોશાક અને ધુમાડો બોમ્બ તૈયાર કરો. મધપૂડો માંથી ધૂમ્રપાન વાસણો. ધૂમ્રપાનથી, તેઓ જમીન પર પડી જવાનું શરૂ કરે છે, જ્યાં તેઓ ક્રશ કરવાનું સરળ હોય છે. પરંતુ અત્યંત સાવચેત રહો, ધૂળ હુમલો કરશે!

ગ્રેપ વિવિધ Levovumsky આલ્કોહોલિક અને નોન આલ્કોહોલિક પીણાના ઉત્પાદન માટે સારા ગ્રેડ.

વૃદ્ધિ અને તેમની કાળજી લેવી એ પ્રમાણમાં સરળ છે. તે મુખ્ય બિમારીઓ અને જંતુઓથી રોગપ્રતિકારક છે, જે લેવોકુમસ્ક દ્રાક્ષની સંભાળને ખૂબ સરળ બનાવે છે. તે ઉત્તમ વાઇન અને રસ ઉત્પન્ન કરે છે.

વધવા માટે સરળ અને અનિશ્ચિત જાતોમાં ઝાબાવા, સ્ફીન્કસ અને તરફેણ પણ અલગ કરી શકાય છે.