પાઇન સોય - વિટામિન્સ અને બાયોએક્ટિવ પદાર્થોનું એક અનન્ય કુદરતી સ્રોત, જેની લાભકારી સંપત્તિનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષોથી પ્રાચીન હેઇલર્સ અને પરંપરાગત હેલ્લો દ્વારા અસરકારક રીતે કરવામાં આવે છે, અને આધુનિક દવા (પરંપરાગત અને લોક બંને) સક્રિયપણે ઘણા રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે ઉપયોગ થાય છે. લેખમાં આ એપ્લિકેશનની સુવિધાઓનો વિચાર કરો.
બોટનિકલ વર્ણન
પાઈન વૃક્ષ સદાબહાર શંકુદ્રુમ છોડ, સીધા ટ્રંક અને ઉચ્ચ તાજ સાથે 40 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાઈન સોયમાં એક અનન્ય હીલિંગ સુગંધ હોય છે, તે એક ટોળુંમાં 2 સ્થિત છે અને તેમાં ગ્રેથી ગ્રે-ગ્રે રંગની છાયા હોઈ શકે છે. તેમનો આકાર થોડો સપાટ અને એક તરફ વળાંક ધરાવતો હોય છે, અને બીજી બાજુ એક નાનો ખાંચો હોય છે. સોયની લંબાઇ 4-7 સે.મી. છે. 
દર ત્રણ વર્ષે ઝાડ પ્રારંભિક પાનખરમાં પીળા સોયના ભાગને કાઢી નાખીને સોયને નવીકરણ કરે છે. વૃક્ષ સ્ત્રી અને પુરુષ ફૂલો સાથે મોર, જે અનુક્રમે શાખાઓના અંતમાં ગુલાબી શંકુ અને બ્રશના સ્વરૂપમાં રજૂ થાય છે.
પાઈનની જાતો તપાસો, જેમ કે: સફેદ, પર્વત, એલફિન, સાઇબેરીઅન દેવદાર અને કાળો.
વસંત પરાગાધાન પછી, માદા ભાગોને તે વાસ્તવિક કળીઓમાં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે જેને આપણે જંગલમાં ભેગા કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ, અને તેમાં ભવિષ્યના પાઇન્સના બીજનો સમાવેશ થાય છે.
રાસાયણિક રચના
પાઈન સોયમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ, ફાયટોનાઈડ્સ અને અન્ય ઉપયોગી સૂક્ષ્મ કણો હોય છે. જો કે, તેમનો નંબર મોસમ પર છે, તે વિસ્તાર જ્યાં વૃક્ષ વધે છે, તેની ઉંમર અને પ્રકાર પર. આ બધા પરિબળો મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, તેના રાસાયણિક રચનામાં શામેલ છે:
- વિટામીન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી. શિયાળા દરમિયાન સૂચકાંકો ખૂબ ઊંચા હોય છે, જ્યારે એસ્કોર્બીક એસિડની માત્રા ઘણી વખત વધે છે;
- ગાજર સાથે મોટો જથ્થો કેરોટિન;
- આવશ્યક તેલ;
- ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ અને આર, કે, એન અને ઇ;
- ફાયટોનાઈડ્સ;
- પ્રોટીન;
- ટેનીન્સ.
આ મુખ્ય પદાર્થો છે જે સોયને એટલા લોકપ્રિય અને માંગમાં બનાવે છે, જો કે, આ તમામ ફાયદાકારક તત્વ તત્વો અને તેમાં શામેલ જીવશાસ્ત્રી સક્રિય પદાર્થો નથી.શું તમે જાણો છો? કેલિફોર્નિયા, યુ.એસ.એ., ગ્રહ પરના સૌથી જૂના પાઈન વૃક્ષને વધે છે - મેથ્યુસેલહ. વૈજ્ઞાનિકો દાવો કરે છે કે તેની ઉંમર 4834 વર્ષ છે - આનો અર્થ એ થયો કે તે 2000 થી વધુ વર્ષ પૂર્વેથી વધવા લાગ્યો. ઇ.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
પાઈન સોયનો ઉપયોગ તબીબી રીતે સક્રિયપણે કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેની ઉપયોગી ગુણધર્મો ખૂબ જ અસરકારક છે:
- એન્ટીઑકિસડન્ટ, શરીરને નુકસાનકારક પદાર્થોની અસરો અને સંચયથી સાફ કરે છે;
- વિટામિન્સનું એક શક્તિશાળી સ્રોત છે, મુખ્યત્વે વિટામિન સી અને ઇ ની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે;
- પેશીઓમાં ઑક્સિજનની અભાવને વળતર આપવા માટે સક્ષમ;
- તેની સ્ત્રીઓ અને પુરુષોની પ્રજનન વ્યવસ્થા પર અસરકારક અસર પડે છે, જાતીય જીવનમાં સુધારો કરે છે;
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ;
- જંતુનાશક અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ, બર્ન અને અલ્સરની સારવારમાં ઉપચારની અસર પૂરી પાડવા માટે સમર્થ છે;
- immunomodulatory મિલકત કે જે તમને ઠંડા, ફલૂ, ARVI પ્રતિકાર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે;
- ડિપ્રેસન, ન્યુરોસિસ અટકાવવા માટે;
- સાંધામાં દુખાવો દૂર કરે છે, રુમેટીઝમ, સાયટાટીકાના ઉપચારમાં હકારાત્મક અસર થાય છે.
તબીબી કાર્યક્રમો
પરંપરાગત દવામાં પાઈન કળીઓનો ઉપયોગ શ્વાસ લેવાના કિસ્સામાં પરસેવો સુધારવા માટે, બ્રોન્કાઇટિસના કિસ્સામાં પ્રવાહીને દૂર કરવા અને દૂર કરવાના સાધન તરીકે થાય છે.
પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે તે જાણો: પાઈન પરાગ, પાઇન રેઝિન, પાઈન શંકુ, પાઈન છાલ, પાઈન આવશ્યક તેલ, તેમજ પાઈન અંકુરની મધ.
અને નાના પાઈન અંકુરની રક્ત સંપૂર્ણપણે સાફ કરે છે, રક્તવાહિનીઓને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બનાવે છે, તે ઘણા હૃદયરોગના રોગો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
દાંતીના રજકણમાં સ્ટેડાઇટિસ, પિરિઓડોન્ટલ રોગ, રક્તસ્રાવ મગજની સારવારમાં મુખ્ય પદાર્થ તરીકે સોયનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.
તે ઉધરસ, સાઇનસાઇટિસ, દુખાવો થાક, લેરિન્જાઇટિસ અને ક્ષય રોગ, અસ્થમા અને ન્યુમોનિયાની સારવાર માટે પણ થાય છે.
જો તમને પિત્તાશયમાં સમસ્યા હોય, તો મુખ્ય ડ્રગ થેરપીના વધારાના ઉપાય તરીકે, પાઈન અંકુરની choleretic ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરો. 
અન્ય વનસ્પતિ પદાર્થો સાથે સંયોજનમાં તેનો ઉપયોગ કરીને તમે યકૃત, પેટ, કિડની અને આંતરડાના ઉપચારમાં હકારાત્મક અસર મેળવી શકો છો.
પાઇન સોયના અર્ક સાથે સ્નાન લઈને, તમે અનિદ્રાથી છુટકારો મેળવી શકો છો, થાક અથવા નર્વસ તાણથી રાહત મેળવી શકો છો - આથી ચેતાતંત્રના કાર્યને સામાન્ય બનાવવું.
કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ કરો
સોયમાં ત્વચાને પોષવા, પાણીની ચરબીને સંતુલિત કરવા અને તેને ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સને પસાર કરવા માટે ગુણધર્મો હોય છે. મોટે ભાગે કોસ્મેટિક પ્રક્રિયાઓ માટે પાઈન અર્ક લાગુ પડે છે, જેમાં એક અનન્ય તાજી સુગંધ હોય છે.
ઔષધીય છોડમાં અસંખ્ય ઉપયોગી ગુણધર્મો છે. તેથી કોસ્મેટોલોજીમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે: કેલેન્ડુલા, સેંટ જ્હોન્સ વૉર્ટ, અર્નીકા, બિર્ચ કળીઓ, ખીલ, કેમેમિલ, ઓક છાલ અને ગુલાબશક્તિ.
તેમાં ચરબીયુક્ત દ્રાવ્ય વિટામિન્સ, સ્ટીરોલ્સ, કેરોટીનોઇડ્સ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ફોસ્ફોલિપીડ્સ, કાર્બનિક એસિડ્સ તેમજ ઉપર ઉલ્લેખિત અન્ય પદાર્થો શામેલ છે.
હરિતદ્રવ્યની ઉચ્ચ સામગ્રી કોસ્મેટિક્સમાં ડિડોરાઇઝિંગ અસર આપે છે. તેથી, લોકપ્રિય ઉત્પાદનોમાં સાબુ, સ્નાન જેલ, શેમ્પૂ, વાળ માસ્ક આ સુગંધ સાથે શામેલ છે. 
વધુમાં, શંકુદ્રુપ સાબુમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે અને ચામડી પરના નાના કાપો અને ઘા રૂઝવામાં સક્ષમ છે.
નખ અને પગના ફૂગના રોગોની રોકથામ માટે, પાઈન અર્કનો ઉપયોગ એન્ટી-ફંગલ ક્રિમ અને લોશનના ઉત્પાદનમાં થાય છે.
નુકસાન અને વિરોધાભાસ
બાયોએક્ટિવ પદાર્થોની સોયની ઉચ્ચ સામગ્રી વિરુદ્ધ અસર કરી શકે છે અને આત્મ-સારવારના કિસ્સામાં અને તેના બિનઅનુભવી અને વિપુલ ઉપયોગના કિસ્સામાં કેટલીક રોગો પેદા કરે છે. તેથી, ડ્રગ્સ અને લોક ઉપાયોના ઉપયોગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને તેના પર આધાર રાખીને આવા રોગનિવારક લોકો માટે અરજી કરવી જોઈએ:
- હાઈપરટેન્શન;
- એન્જેના પીક્ટોરિસ;
- તીવ્ર હીપેટાઇટિસ, યકૃત નિષ્ફળતા;
- ગ્લોમેર્યુલોનફેરિસ;
- થ્રોમ્બોસિસ
- માથાનો દુખાવો;
- સામાન્ય માલાઇઝ;
- જઠરાંત્રિય માર્ગની બળતરા.
તે અગત્યનું છે! ગર્ભાવસ્થા અને દૂધના સ્રાવ દરમિયાન પાઈન સોયનો વિરોધાભાસ થાય છે.
સંગ્રહ અને સંગ્રહ
પાઈનની શાખાઓ વર્ષભરમાં લણણી કરી શકાય છે, પરંતુ તે હકીકતમાં વિચારણા કરવી યોગ્ય છે કે શિયાળા દરમિયાન તેઓ વિટામિન સીની સૌથી મોટી માત્રામાં સંગ્રહ કરે છે. લણણીની પ્રક્રિયામાં, સોય તોડી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ સમગ્ર શાખાઓ લણણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે: આ લાંબા સમય સુધી મહત્તમ પ્રમાણમાં ઉપયોગી પદાર્થો માટે સોયને બચાવે છે . 
તૂટેલી શાખાઓ માટેનો શ્રેષ્ઠ સંગ્રહ સમયગાળો 3 મહિના કહેવામાં આવે છે - પછી સોય અને શાખાઓ સૂકાઈ જાય છે અને તેમનો લાભ ગુમાવે છે.
વૃક્ષને ભારે નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, તમારે નબળી અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત શાખા તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ, અને જો તે મળી ન આવે, તો તમે એક પાઈનમાંથી બે કરતા વધુ શાખાઓ કાપી શકો છો. આ એક કોણ પર થવું જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! સંગ્રહિત સોય પાણીમાં સંગ્રહિત થવી જોઈએ નહીં - તેથી જળ-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ નાશ પામે છે.
જો તમે પાઈન સોય એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો નિષ્ણાતો આ હેતુ માટે શહેરમાંથી બહાર નીકળવાની ભલામણ કરે છે. જો તે રસ્તો અથવા હાઇવેથી જંગલ દૂર હોય તો તે વધુ સારું છે, કારણ કે તે જ્યાં પણ ટ્રાફિક ભરાય છે ત્યાં સૂર્ય મોટી સંખ્યામાં હાનિકારક પદાર્થોને શોષી શકે છે.
સોય તૈયાર કરવા માટે, તમારે પાઇન શાખાઓને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા છોડી દેવી જોઈએ, અને પછી તમે ક્યાં તો ફ્રીઝ અથવા ડ્રાય કરી શકો છો. વર્કપીસને એક શ્યામ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં ડાર્ક સ્થાનમાં હોવું જોઈએ.
ઉપચાર ઉપાયો માટે રેસિપિ
દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં રોગનિવારક દવા તરીકે પાઈન સોયનો ઉપયોગ વર્ષોથી તેની અસરકારકતા સાબિત થયો છે, ત્યાં ઘણાં સાબિત લોક ઉપાયો છે જે ઘરે બનાવી શકાય છે અને વિવિધ રોગોની સારવાર અને સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. 
ઉપયોગ કરતા પહેલા, ઠંડા પાણીમાં ધોવા માટે આગ્રહણીય છે. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ગ્રાઇન્ડીંગ અથવા લેવા માટે, અથવા કાતર સાથે કાચા માલ કાપી.
શું તમે જાણો છો? સુમેરિયન રાજ્યના પુરાતત્વીય ખોદકામ પ્રાચીન સમયમાં પાઈન સોયના ઉપયોગની પુષ્ટિ કરે છે. કેન્દ્રીય શહેરના પ્રદેશ પર મળી આવેલી ક્યુનિફોર્મવાળી પ્લેટમાં 10 થી વધુ રેસિપિ છે જે ઉપચાર અને પોલ્ટિસિસ તરીકે રોગનિવારક હેતુઓ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પ્રેરણા
પાણી પ્રેરણા વિટામીનની ખામીઓ, ન્યુમોનિયા, બ્રોન્કાઇટિસ, થાક, એનિમિયા, શક્તિ ગુમાવવા, લાંબા સમય સુધી તાણ સાથે સારવાર કરવા માટે વપરાય છે.
પાણી પ્રેરણા ની તૈયારી માટે જરૂર પડશે:
- ઠંડુ પાણી 500 મિલી;
- 2 tsp. લીંબુનો રસ.
- અદલાબદલી પાઈન સોય સાથે લિટર જાર ભરો, તેના ઉપર ઠંડુ પાણી રેડવાની અને લીંબુનો રસ ઉમેરો;
- જાર બંધ કરો અને 3 દિવસ માટે અંધારામાં મૂકો;
- તાણ
દારૂ પ્રેરણા વધુ સંતૃપ્ત દવા છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા, ઠંડુ અટકાવવા, જીવનશક્તિ વધારવા, સહનશીલતા વધારવા માટે વપરાય છે. જો કે, એક ચિકિત્સક સાથે સલાહ કર્યા પછી - તે અંદરથી બિનકાર્યક્ષમ રીતે તેનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય નથી. બાહ્ય પ્રેરણા એન્ટીસેપ્ટિક તરીકે વાપરી શકાય છે. 
ઘટકો:
- પાઈન સોય 250 ગ્રામ;
- 500 મીલી સારી ગુણવત્તાની વોડકા (diluted ઔષધિય આલ્કોહોલ).
- અદલાબદલી સોય વોડકા રેડવાની છે;
- 2 અઠવાડિયા માટે ઠંડુ સ્થળ (તમે ફ્રીજમાં કરી શકો છો) માં મૂકો;
- સમયાંતરે તે સમાવિષ્ટોને હલાવવા અને તેને હલાવવા માટે જરૂરી છે;
- તાણ
ઉકાળો
એથેરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ અને લોહીના વાસણોની સ્પષ્ટતા માટે સૂપ
ઘટકો:
- છૂંદેલા સોય - 5 tbsp. એલ .;
- ડુંગળી છાલ - 2 tbsp. એલ .;
- તાજા ગુલાબ બેરી - 3 tbsp. એલ .;
- ઉકળતા પાણી - 1 એલ.
- ગુલાબશિપ બેરીઝ રસ સુધી ખેંચાય છે;
- બધા ઘટકો મિશ્રણ;
- ઉકળતા પાણી રેડવાની છે;
- 15 મિનિટ માટે રાંધવા;
- તાણ
સૂપ સુધારવા માટે સૂપ
ઘટકો:
- છૂંદેલા સોય - 5 tbsp. એલ .;
- ઉકળતા પાણી - 2 tbsp. (400 મી).
- પાઇન સોય ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવાની છે;
- તેને 8-10 કલાક માટે ઊભા રહેવા દો, તમે સંપૂર્ણ રાત પસાર કરી શકો છો;
- તાણ
તમારા દ્રષ્ટિને સુધારવા માટે તમારે તમારા ઉત્પાદનોમાં ગાજર, સાર્વક્રાઉટ અને સફેદ કોબી, લેલી તેલ, કઠોળ, દાળો, સફરજન અને મધ જેવા ઉત્પાદનો શામેલ કરવી જોઈએ.
ચા
કોનિફરસ ચા શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતને વિટામિન સી માટે 80% દ્વારા ઘટાડવામાં સમર્થ છે.
ઘટકો:
- 4 tbsp. પાઈન સોય;
- ઠંડુ પાણી 500 મિલી;
- 2 tbsp. એલ સરકો.
- પાણી સાથે પાઇન સોય રેડવાની છે, કડવાશ દૂર કરવા માટે સરકો ઉમેરો;
- 2-3 દિવસ માટે ઊભા દો.
શંકુ ચા બનાવવાની ઝડપી રીત આ ઘટકોની જરૂર રહેશે:- 4 tbsp. એલ છૂંદેલા સોય;
- 2 tsp. ખાંડ;
- 1 tbsp. ઉકળતા પાણી.
- ખાંડની સોય સાથે સારી રીતે ગૂંથવું;
- ઉકળતા પાણી રેડવાની અને 5-10 મિનિટ માટે ઊભા રહેવા દો;
- તાણ અને પીવું.
અમે શું ઉપયોગી છે અને લીંબુ મલમમાંથી ટી કેવી રીતે બનાવવી તે ભલામણ કરીએ છીએ, મિન્ટ, આદુ ચા, રાસબેરિ અને ચેરી પાંદડામાંથી ચા.
મલમ
એન્ટિફંગલ મલમ બનાવવા માટે રેસીપી સૌથી લોકપ્રિય છે.
ઘટકો:
- અદલાબદલી સોય - 500 ગ્રામ;
- માખણ - 200 ગ્રામ
- પાઈન સોય અને માખણની સ્તરો પાળીને ગ્લાસ કન્ટેનરમાં;
- તેને વરખ સાથે કડક રીતે ઢાંકવું;
- 100 ° સે પહેલા preheated, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો;
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 5-6 કલાકની રચના રાખો;
- cheesecloth દ્વારા તાણ;
- એક અનુકૂળ કન્ટેનર માં રેડો અને કૂલ દો.
ચહેરો માસ્ક
માસ્ક કાયાકલ્પ કરવો
ઘટકો:
- પ્રવાહી મધ - 3 tbsp. એલ .;
- ઓલિવ તેલ - 1 tbsp. એલ .;
- છૂંદેલા સોય - 3 tbsp. એલ
એપ્લિકેશન:
- ચહેરા અને ગરદન પર લાગુ પડે છે, ખાસ કરીને તે વિસ્તારોમાં જ્યાં કરચલીઓ જોવા મળે છે;
- 20 મિનિટ માટે માસ્ક છોડી દો;
- પાણી સાથે રિન્સે.
તમે મહિનામાં 2 કરતા વધારે વખત ઉપયોગ કરી શકતા નથી.
વાળ ઉત્પાદન
સૂકા અને બરડ વાળ કાળજી માટે માસ્ક
ઘટકો:
- છૂંદેલા સોય - 2 tbsp.
- ઇંડા સફેદ;
- કોગ્નાક (બે ડ્રોપ્સ).
પાકકળા:- સોય 1 કલાક માટે પાણી અને બોઇલ રેડવાની છે;
- કૂલ અને ફિલ્ટર દો;
- અન્ય ઘટકો ઉમેરો.
કોનિફરસ સ્નાન
સ્નાયુઓ નર્વસ સિસ્ટમની સ્થિતિ સુધારવા માટે, સ્વર વધારવા માટે બતાવવામાં આવે છે, વધુ વજનથી છુટકારો મેળવવા માટે અસરકારક રીતે ઉપયોગ થાય છે.
મેરિગોલ્ડ્સ અને લંડન્સના બાથ પણ નર્વસ સિસ્ટમ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
ઘટકો:
- કચડી સોય - 2 કિલો;
- ઉકળતા પાણી - 1 એલ.
- પાઇન સોય ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવાની છે;
- 30 મિનિટ, ભાર મૂકે છે.
પાઈન સોયનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, તેના ઉપયોગી ગુણધર્મોને કારણે, તમે શ્વસન માર્ગની ઘણી રોગોથી છુટકારો મેળવી શકો છો, રક્તવાહિનીઓની સ્થિતિ સુધારી શકો છો, બળતરા દૂર કરી શકો છો, જીવનશક્તિમાં વધારો કરી શકો છો, વિટામિન્સના સંતુલનને ફરીથી ભરી શકો છો અને નાની પણ મેળવી શકો છો. જો કે, તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તબીબી નિષ્ણાત સાથે સલાહ લેવી એ યોગ્ય છે.
