મરઘીની સૌથી દુર્લભ સ્પેનિશ જાતિ - કેસેલના કાળો

બ્લેક કેસ્ટેલના એ હીન ઇંડા ઉત્પાદનની સ્પેનિશ જાતિ છે. આ સખત અને નિષ્ઠુર પક્ષીઓ છે જે મોટા ઇંડા વહન કરે છે.

પ્રાચીન કાળથી, આ જાતિ સ્પેનમાં ઉગાડવામાં આવી હતી, જે ખેડૂતોને આવક લાવી રહી હતી, પરંતુ હવે વધુ ઉત્પાદક સ્પર્ધકોના ઉદભવને કારણે આ જાતિનું મૃત્યુ થયું છે.

વૈજ્ઞાનિકો સૂચવે છે કે કાળા કેસેલનાને મૂરિશ આક્રમણકારો દ્વારા અલ-ઍન્ડલસ શહેરમાં જન્મ્યા હતા. આ કારણે, સ્પેનના કેટલાક પ્રદેશોમાં આ જાતિને ફક્ત "મૂરિશ" કહેવામાં આવે છે.

કાસ્ટેલના નાનકડા નગરથી ઝડપથી દક્ષિણ અને મધ્ય સ્પેનમાં ફેલાયેલું હતું, પરંતુ આઇબેરીયન દ્વીપકલ્પના ઉત્તરીય હિસ્સામાં ન આવ્યું.

સ્પેનના જુદા જુદા પ્રદેશોમાં આ પક્ષીનું નામ અલગ અલગ છે. ઝમોરા પ્રાંતમાં, તેમને લિમોન - લિઓનેસમાં, ઝમોરિયન કહેવામાં આવે છે, એન્ડાલુસિયા - બ્લેક એન્ડાલુસિયન મરઘી.

કમનસીબે, તે ચોક્કસપણે જાણીતું નથી કે જાતિઓએ ક્રોસિંગમાં ભાગ લીધો હતો. એવું માનવામાં આવે છે કે મૂરિશ આક્રમણકારો તેમની સાથે તેમના ચિકન લઇ આવ્યા હતા, જે સ્થાનિક સ્પેનિશ વ્યક્તિઓ સાથે પાર થવાનું શરૂ કર્યું હતું.

Castellana બ્લેક વર્ણન

આ જાતિના મધ્યમ કદના કાળા છે. ખૂબ મોટા કદના કારણે, તે વિશાળ લાગતું નથી. ગરદન નાની છે.

તે ટૂંકા પાંદડા ઉગે છે, જે એક પાવડરના ખભા પર પડતું નથી. તે પૂંછડી અને ગળાના સંબંધમાં નાના કોણ પર સ્થિત છે, જે પાછળથી પસાર થાય છે.

કેસેલનાના ખભાઓ સહેજ વિશાળ છે, પાંખો કડક રીતે દબાવવામાં આવે છે. તેમના અંતમાં એક મરઘી ના જાડા કટિ પુંકેસર પડે છે.

પૂંછડી ઊંચી રાખવામાં આવે છે, પરંતુ તે નબળી રીતે ઓપેરેટિક છે. રોસ્ટર્સમાં લાંબા ગોળાકાર બ્રાઈડ્સ હોતા નથી જે દૃષ્ટિએ શરીરના કદમાં વધારો કરે છે. છાતીને ઊંડા સેટ કરવામાં આવે છે, પેટ વ્યાપક છે, પરંતુ કોક્સમાં તે ચિકન કરતાં વધુ પાતળું લાગે છે.

મરઘીનું માથું નાનું છે પરંતુ પહોળું છે. પક્ષીના ચહેરા પર નાના ડાર્ક પીછાઓ હોય છે. કાંસાનો કદ મધ્યમ અને ઊભો છે. તે 5 થી 6 વિશિષ્ટ દાંત અને કાપમાં હોઈ શકે છે.

Earrings ગોળાકાર, નાના છે. ઇયર લોબ્સ સફેદ રંગીન હોય છે. બીક મજબૂત છે, પરંતુ ખૂબ લાંબો નથી. તે ઘેરા રંગોમાં દોરવામાં આવે છે, પરંતુ ટોચ પર હંમેશા એક તેજસ્વી હાજર હોય છે.

નીચલા પગ દેખીતી રીતે જોઇ શકાય છે, કેમ કે પક્ષીને પેટ પર વિપુલ પાંદડા નથી. નિયમ પ્રમાણે, તેઓ ઓછા ભૂરા રંગમાં દોરવામાં આવે છે. ઠીક છે, લાંબા સમય સુધી. Roosters પર ફિંગર યોગ્ય રીતે મૂકવામાં આવે છે, સફેદ પંજા છે.

સિલ્વર બ્રેકેલ એ મરઘીઓની જાતિ છે જે તેના બાહ્ય આકર્ષણથી માત્ર માલિકને જ ખુશ કરી શકે છે.

ચોક્કસપણે, તમે બ્રીડા મરઘીઓ ના જાતિ ખબર નથી. અહીં તમે આ દુર્લભ જાતિ સાથે પરિચિત થઈ શકો છો.

ચિકન પાસે કાળા આડી પીઠ, સંપૂર્ણ પેટ અને એક નાની લાંબી પૂંછડી હોય છે. કાંસકો નાનો છે, પરંતુ તેના પર દાંત અને ડચ સ્પષ્ટપણે દેખાય છે. મગજમાં કાનના લોબ ગોળા, સફેદ હોય છે.

જેમ કે જાતિના નામ પરથી સ્પષ્ટ છે, કેસ્ટેલન્સમાં સંપૂર્ણપણે કાળા પાંખ છે. વિવિધ વ્યક્તિઓના પીછા સાથેના બધા વ્યક્તિઓને સફળતાપૂર્વક નકારવામાં આવ્યા હતા, તેથી ચિકનનો આ જાતિ સંપૂર્ણપણે કાળામાં જોવા મળે છે.

લક્ષણો

બ્લેક કેસ્ટેલના એ સ્થાનિક મરઘીઓની સૌથી જૂની જાતિ છે. તેણી ફક્ત સ્પેનમાં જ રહી.

નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, આનુવંશિક અનામતોમાં હવે માત્ર 150 હેડ જ રહે છે. જો જાતિને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટેના તમામ જરૂરી પગલાં લેવામાં આવતાં નથી, તો પછી કેસેલન્સ કાયમ માટે અદૃશ્ય થઈ જશે.

અગાઉ, આ ચિકન લગભગ દરેક સંયોજનમાં રહેતા હતા. તેઓ સારા ઇંડા ઉત્પાદન અને સ્વાદિષ્ટ માંસ માટે મૂલ્યવાન હતા. આ જાતિના મરઘીઓને સારી રીતે વિકસિત માતૃત્વની વૃત્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેઓ સ્વતંત્ર રીતે, માનવ હસ્તક્ષેપ વિના, વર્ષના કોઈપણ સમયે બ્રીડ ચિકન કરી શકે છે.

આ પક્ષીઓ ખૂબ જ ઝડપથી વિકસે છે અને ઝડપથી જવલ્લે પહોંચે છે. બ્લેક કેસ્ટેલન્સ 4-5 મહિનાની ઉંમરે ઇંડા મૂકવાનું શરૂ કરે છે. આ ખેડૂતોને પેરન્ટ સ્ટોકને ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.

પક્ષીની સહનશક્તિ હોવાને લીધે, તે જાતિને શોધવાનું મુશ્કેલ છે જે સમાન સારા સ્વાસ્થ્ય ધરાવે છે. અગાઉ, પક્ષીઓની સારવાર માટે લોકો પાસે કોઈ દવાઓ નહોતી, તેથી સૌથી નબળા લોકો મૃત્યુ પામ્યા હતા, અને માત્ર સૌથી મજબૂત પક્ષીઓ જ અસ્તિત્વમાં હતી. આ રીતે પસંદગી થઈ, જેના લીધે ઘણા કેસ્ટેલને ઉત્તમ સ્વાસ્થ્ય પ્રાપ્ત થયું.

દુર્ભાગ્યે, જાતિના અત્યંત દુર્લભતાને લીધે, રશિયન બ્રીડર્સને તેને પ્રજનન કરવાની કોઈ તક નથી. તમે ફક્ત આ જ મરઘીઓ સ્પેનમાં, ખાસ આનુવંશિક અનામતમાં ખરીદી શકો છો. જો કે, આવા પક્ષીનો ખર્ચ ખરેખર ઊંચો રહેશે.

સામગ્રી અને ખેતી

કેસ્ટેલના કાળો જાતિના ચિકન અટકાયતની કોઈપણ સ્થિતિમાં મહાન લાગે છે, પરંતુ મુક્ત શ્રેણીની સામગ્રી સંપૂર્ણ ઇંડા ઉત્પાદનને અસર કરે છે.

નિષ્ણાંતો લાંબા સમયથી સાબિત થયા છે કે સૂર્યમાં તાજી હવા અને વૉકિંગ એ ઇંડા અને માંસની ઉત્પાદકતા પર પોઝિટિવ અસર ધરાવે છે. લાંબા પગપાળા પછી, મરઘીઓ એવિયરીઝમાં બંધ રાખવામાં આવે તેના કરતાં ઇંડા લઇ જવા માટે વધુ આતુર છે.

કાસ્ટેલના કાળો ખોરાક આપવો એ કંઈપણ દ્વારા જટિલ નથી. તેઓ સરળ હોમમેઇડ મેશ ખાય છે, અનાજ અને લીલો ઘટકો, અને ખાસ સંયુક્ત મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે.

માર્ગ દ્વારા, ફેક્ટરી ફીડથી પક્ષીઓ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને વધુ ઇંડા મૂકે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, આ મરઘીઓ હોમમેઇડ ફૂડ પર પણ સારી લાગે છે.

ચિકન રાખવા દરમિયાન યુવાન સ્ટોક પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ.. કાસ્ટેલના જીવનની પ્રારંભિક અવધિમાં, કાળા ખૂબ જ જોખમી હોય છે, તેથી તેમને વિટામિન્સ અને ખનિજ પૂરક ખોરાક આપવો જોઇએ. વિટામિન્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, અને ખનિજ પૂરવણીઓ અવરોધ અને ગાઈટરની બળતરાને અટકાવે છે.

Roosters કુલ વજન 2.8 થી 3 કિલો માટે અલગ હોઈ શકે છે. મરઘી નાખવું 2.3 કિલો જેટલું માસ મેળવી શકે છે. તેઓ દર વર્ષે સરેરાશ 200-225 ઇંડા મૂકે છે.

સરેરાશ, સફેદ શેલવાળા દરેક ઇંડા 60 ગ્રામના સમૂહ સુધી પહોંચે છે, પરંતુ માત્ર મોટાભાગના મોટા નમૂનાઓને ઉષ્ણતા માટે પસંદ કરવુ જોઇએ, કેમ કે તેમાં ગર્ભના ભાવિ વિકાસ માટે મહત્તમ શક્ય પોષક તત્વો હોય છે.

જાતિના અનુરૂપ

બ્લેક કેસેલના બદલે, તમે ફ્રેંચ નસ્લ લા ફ્લશ શરૂ કરી શકો છો. તે માંસ અને ઇંડા-પ્રકાર ઉત્પાદકતાની જાતિઓથી સંબંધિત છે, તેથી તે માંસ અને ઇંડાની એક મોટી માત્રામાં લાવશે.

આ મરઘીઓ કેટલાક ખાનગી રશિયન ખેતરોના પ્રદેશમાં ઉછેરવામાં આવે છે, તેથી તેમનું સંપાદન કાસ્ટેલન્સના કિસ્સામાં જેટલું જટિલ નહીં હોય. લા ફ્લેશેસ અસામાન્ય દેખાવ ધરાવે છે, તેથી તે સુશોભિત હેતુઓ માટે ઘવાઈ શકે છે.

ઇંડા ઉત્પાદકતાના ચિકનના અન્ય જૂના જાતિના ચાહકો બ્રેકલીની પ્રશંસા કરી શકે છે. બે ચંદ્ર પહેલા બેલ્જિયન પ્રજાતિઓ દ્વારા આ ચિકનનો જન્મ થયો હતો, પરંતુ હવે પણ તેઓ તેમની સુસંગતતા ગુમાવી નથી. સારા ઇંડા ઉત્પાદન ઉપરાંત, બ્રોકોલી તેમના માલિકોને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ટેન્ડર માંસ "ઑફર" કરી શકે છે.

નિષ્કર્ષ

બ્લેક કેસ્ટેલના એ ઘરેલુ મરઘીઓની સૌથી પ્રજાતિઓમાંથી એક છે. વૈજ્ઞાનિકોના પ્રારંભિક અંદાજ અનુસાર, તેમના પશુધન માત્ર 150-200 વ્યક્તિઓ છે. તે ઝડપથી ઘટી રહ્યું છે, તેથી કેસ્ટેલન્સને તેમની જાતિને બચાવવા નિષ્ણાતો દ્વારા તાકીદે હસ્તક્ષેપ કરવાની જરૂર છે.