
ચિકનની સૌથી લોકપ્રિય જાતિઓમાંની એક માંસ અને ઇંડા જાતોના સંકર છે. તેમની પસંદગી સો કરતાં વધુ વર્ષો પહેલા પેદા કરવાનું શરૂ કર્યું.
તેમની વૈવિધ્યતાને કારણે, તેઓ ઘરો માટે યોગ્ય ચિકન પ્રજનન છે, જે ખેડૂતને સ્વાદિષ્ટ માંસ અને ઇંડા બંનેને પૂરા પાડે છે. આવા પ્રચંડ હોવા છતાં, ઝુંહાઇમર જાતિ ખૂબ દુર્લભ છે.
ઝૂન્ડેઇમર જાતિ જર્મનીમાં 19 મી સદીના અંતમાં રાહેન પર કિહલ નજીક સુન્ડેઇમ શહેરની નજીક, નીચેની ચિકન જાતોને પાર કરીને, ડોર્કિંગ, બ્રામા, કોચિન અને ફ્રેન્ચ ગૌડેની દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી.
સંવર્ધનના ધ્યેયોમાંનું એક પ્રજનન હતું, જે ઇંડાને ભૂરા શેલથી વહન કરે છે.
લીપઝિગમાં 1893 માં પહેલેથી જ એક નવી જાતિએ પ્રાણીઓના પ્રદર્શનમાં ચાંદીના ચંદ્રક જીત્યા હતા. આખરે 1966 માં પક્ષીની હાલની જાતિઓનું નિર્માણ થયું.
ઝુંહાઇમર બ્રીડ વર્ણન
સુન્ડેઇમર માંસ અને ઇંડા જાતિના છે, તેથી તે ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન અને માંસના નોંધપાત્ર જથ્થાને જોડે છે.
સુન્ડેઇમર પાસે છે મુખ્ય વિશિષ્ટ ગુણો:
- શરીર લગભગ આડી હોય છે અને સરેરાશ લંબાઈ હોય છે, તેના બદલે ગાઢ અને સ્નાયુબદ્ધ હોય છે, નીચે કાગળ નીચે હોય છે. વિસ્તૃત પેલ્વિક વિસ્તાર. શરીરના પ્રમાણમાં ઉત્પાદક પ્રકારની મરી સૂચવે છે.
- મધ્યમ પીછાથી ગરદનને ઢાંકીને બેઝ પર વાઇડ.
- સપાટ આકારની પાછળની સરેરાશ લંબાઈ હોય છે. કટિ પ્રદેશમાં, થોડો વધારો નોંધપાત્ર છે, ખાસ કરીને ચિકનમાં.
- વાઈડ થોડો વાહક છાતી.
- રાઉન્ડ આકારના પહોળા ખભા.
- મધ્યમ-લાંબા શક્તિશાળી તિબિયા, આંગળીઓને પ્રકાશ ટૂંકા પીંછાવાળા વ્યાપક રૂપે અંતરવાળા મેટાટેર્સસ. ચાર આંગળીઓ વિશાળ છે અને તેની સરેરાશ લંબાઈ છે.
- થોડું વિસ્તૃત માથું મધ્યમ કદનું છે. રોસ્ટ અને મરઘીઓ બંનેમાં 4-6 સ્પાઇન્સ સાથે નાના કદના કાંસકો. થિન લાલ earlobes અને ટૂંકા, ગોળાકાર earrings.
- આંખનો રંગ નારંગી અથવા લાલ હોઈ શકે છે.
- મજબૂત બીકનું વક્ર સ્વરૂપ હળવા પીળો છે.
- સુઘડ, ચુસ્ત, પેઢી પુલ. ફેધર કવર સ્પાર્સ. ઉચ્ચ-સેટ પાંખો પણ શરીરને સખત રીતે ફિટ કરે છે.
રુસ્ટર અને ચિકનને ભેદવું મુશ્કેલ છે, ખાસ કરીને તે પહેલાં તેઓ બાર અઠવાડિયા સુધી પહોંચે છે. ઉગાડવામાં આવેલા રોસ્ટર્સ તેમના પૂંછડી અને ગળાના થોડાં વાદળી રંગમાં, તેમજ લાક્ષણિક ઊંચી અવાજમાં મરઘીઓથી અલગ પડે છે. મરઘીનું સ્તન કદમાં નાનું હોય છે, અને શરીર નીચે નીચું હોય છે.
લક્ષણો
સુન્ડેઇમર દુર્લભ યુરોપિયન જાતિઓ સાથે સંકળાયેલ છે. વિશ્વમાં આ જાતિના ચિકન લગભગ એક હજાર વ્યક્તિઓ છે, જે મુખ્યત્વે જર્મનીના પ્રદેશો અને નજીકના દેશોમાં સફળતાના વિવિધ અંશે સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
તે વર્તમાનમાં રેડ બુકમાં છે, જે મરઘીની જર્મન જાતિની ગાયબ છે. ચિકનની ઊંચી વૃદ્ધિ દરને લીધે, તે મોટેભાગે ઘણાં ખેડૂતો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.
આ જર્મન જાતિના લોકો અપવાદરૂપે પ્રકાશ કાળા અને કોલમ્બિયન પીછા છે. મુખ્યત્વે સફેદ પાંખડી, કોલર અને પૂંછડી પર ચાંદીના છટાઓ સાથે ફક્ત કાળો પીછાઓ વધારે છે.
પાંખોમાં કાળો અને સફેદ બ્લેડ પણ હોય છે, જે માત્ર ખુલ્લા રાજ્યમાં દેખાય છે. પીછા હેઠળનો ફ્લુફ ચાંદીનો સફેદ અથવા સફેદ પણ છે. રુંવાટીદાર અને મરઘીનો રંગ લગભગ સમાન છે.
સન્ડેઇમરનાં ફાયદા નીચે મુજબ છે:
- ચિકનની સાર્વત્રિક જાતિ, કારણ કે તે જાતિના માંસ-ઇંડા જૂથ સાથે સંબંધિત છે;
- દાણચોરીયુક્ત આહાર માંસ;
- ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન, સન્ડેઇમર શિયાળામાં પણ સક્રિયપણે ઇંડા લઈ જાય છે;
- ઉત્તમ મરઘીઓ;
- ઉચ્ચ ચિકિત્સા વૃદ્ધિ દર;
- શાંત સ્વભાવ;
- સૌંદર્યલક્ષી દેખાવ.

જો તમે સંપૂર્ણ તૈયારી ન થાય ત્યાં સુધી કોબ પર મકાઈ કેવી રીતે રાંધવા તે જાણવા માંગો છો, તો અહીં અમે વિશિષ્ટ સલાહ આપીશું.
જર્મન ચિકન ની ગેરલાભ છે:
- પ્લુમેજની ધીમી વૃદ્ધિ, જે સામાન્ય રીતે દુર્લભ છે;
- લોકોને સંપર્ક કરવો મુશ્કેલ છે, અવિશ્વાસુ અને સાવચેત રહો;
- જાતિય લાક્ષણિકતાઓમાં તફાવત કરવો મુશ્કેલ છે;
- નાના પક્ષીઓની વસ્તીને કારણે સતત ઇનબ્રીડિંગના કારણે વિકાસના ખામીઓનો સામનો કરવો પડે છે.
સન્ડેઇમરની વિશેષ વિશેષતા તે છે કે, તેના ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન હોવા છતાં, તે હવે મોટેભાગે મરઘીઓની સુશોભન જાતિ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
સામગ્રી અને ખેતી
Sandhimer મરઘી જાતિઓ સુઘડ છે. પરંતુ તેમને ઇંડાને હેચિંગ માટે ન્યૂનતમ શરતો પ્રદાન કરવાની જરૂર છે.
ખાસ કરીને, ઘરમાં પેચ અને માળાઓ સજ્જ કરવું. અડધા મીટરથી ઉપરની ઊંચાઈએ તેમને મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી. એક ગરમ, નબળી જગાડવાની જગ્યા માળો માટે યોગ્ય છે.
સુન્ડેઇમરની બચ્ચાઓ ઉગાડવામાં ખૂબ મુશ્કેલ છે., ખાસ કરીને શિખાઉ ખેડૂતો માટે. યુવાન સ્ટોકના નુકસાનને ટાળવા માટે નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે માત્ર થોડા અઠવાડિયા જૂની મરઘી ખરીદો. તેમના વિશ્વાસને ઝડપી બનાવવા અને અનુકૂલનને ઝડપી બનાવવા માટે તેમને રોજિંદા ખોરાક આપવાનું જરૂરી છે.
ઇંડામાંથી મુકતા ચિકન પછી પ્રથમ બે અઠવાડિયા ગરમ રાખવું જોઈએ અને સતત પ્રકાશમાં રાખવું જોઈએ, કારણ કે તે ફળના ફળ વિનાનું છે. પછી, ધીમે ધીમે સામાન્ય સ્તર પર પ્રકાશ ઘટાડે છે. યંગ પ્રાણીઓને ભારે ખોરાક, પ્રોટીન સાથે સંતૃપ્ત, દરરોજ 4-5 વખત ખોરાક આપવો જોઇએ.
જન્મજાત ખામીવાળા દ્વાર્ફ અને મરઘીઓના દેખાવને ટાળવા માટે ગર્ભાશયને ગર્ભપાત કરવા બદલ સમયાંતરે બદલવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમે ચિકનની અન્ય જાતિઓ સાથે પણ પાર કરી શકો છો, પરંતુ આ જાતિઓની શુદ્ધતાને અસર કરશે.
કારણ કે આ જાતિમાં પાંદડાની જાડા પડ નથી હોતી, તેથી તેને શિયાળા માટે ગરમ ઓરડાના બાંયધરી આપવી જરૂરી છે. આ સ્થિતિની સંપૂર્ણતા ચિકનની સતત ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન અને રોગોથી તેની સુરક્ષા કરશે તેની ખાતરી કરશે.
ચિકન કોપ બનાવતી વખતે, એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ઝુંહાઇમર જાતિઓની મરઘીઓ કદમાં મોટી હોય છે અને તેના કરતા વધારે વજન હોય છે. સ્વાદિષ્ટ મરઘાં માંસ આપવા માટે, તેને વૉકિંગ માટે જગ્યાની જરૂર છે. તેથી, મરઘી મકાનમાં રાખવા માટે 50 થી વધુ વ્યક્તિ અવ્યવહારુ છે.

અને જો તમે કોલમર એપલનો ફોટો જોવા માંગો છો, તો નીચેની લિંક પર જવા માટે તે પૂરતું છે: //selo.guru/sadovodstvo/yabloni/luchshie-sorta-kolonovidnyh-yablon.html.
સામાન્ય રીતે, સન્ડેઇમર્સ નિષ્ઠુર છે અને અટકાયતની કોઈ પણ પરિસ્થિતિને સ્વીકારે છે. પૂર્ણ સંમિશ્રણ અને નવી પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગ કર્યા પછી, તેમની સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. તેઓ સમાવી શકાય છે અને વૉકિંગ સિસ્ટમ અનુસાર, અને મર્યાદિત જગ્યામાં હોઈ શકે છે. સમાપ્ત ફીડ તેમના માટે ઘાસ ઉપરાંત કાયમી ફીડ તરીકે સંપૂર્ણ છે.
તેની વર્સેટિલિટીને કારણે, ઝુંહાઇમર્સ એ કલાપ્રેમી મરઘાંના ખેડૂતોને વધારવા માટે યોગ્ય છે.
લાક્ષણિકતાઓ
ઝુંહાઇમર જાતિના વ્યકિતઓનું કદ, જેમ કે માંસ-ઇંડા મરઘાંમાં મોટા ભાગનું, મધ્યમ છે. પુખ્ત રુવાંટીનો સૌથી મોટો વજન 3.5 કિલો, ન્યૂનતમ - 3 કિલો સુધી પહોંચે છે. પુખ્ત ચિકનનું વજન 2 થી 2.5 કિગ્રા સુધીનું હોઈ શકે છે.
ઝુંહાઇમર જાતિઓની મરઘીઓ ખૂબ ઉત્પાદક છે, કારણ કે તે ઇંડા-બેરિંગ જાતોથી સંબંધિત નથી. સરેરાશ, તેઓ દર વર્ષે 220 ઇંડા લઇ જાય છે. એક ઇંડાનો સમૂહ 55-60 ગ્રામ છે, અને તેનું શેલ પ્રકાશથી ઘેરા ભૂરા હોઈ શકે છે.
એનાલોગ
બાહ્ય ડેટા અને જીવંત વજન અનુસાર, એડ્લર ચાંદીના ચિકન અને સસેક્સ જાતિના વ્યક્તિઓ પ્રકાશ કોલંબિયાના રંગની સાથે ઝુંહાઇમર જાતિની મરઘીઓ સમાન હોય છે.
તેમને સ્વાદિષ્ટ માંસ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જર્મન મરઘીઓના આહાર માંસથી થોડું અલગ છે અને તે સુશોભન જાતિઓના રૂપમાં પણ આદર્શ છે, પરંતુ તે ઇંડા ઉત્પાદનના સંદર્ભમાં ઝુંહાઇમરથી નોંધપાત્ર રીતે ઓછી છે. પચાસ ઇંડા પર તેમની વાર્ષિક ઉત્પાદકતા ઓછી છે.
ન્યૂ હેમ્પશાયર મરઘીઓ, જે માંસ અને ઇંડા જાતિઓથી પણ સંબંધિત છે, તે રંગમાં ભિન્ન છે, પરંતુ જર્મનીથી સ્થાનાંતરિત છે જેમ કે કાર્કસ વજન અને વાર્ષિક ઉત્પાદકતા જેવા જથ્થાત્મક લાક્ષણિકતાઓમાં.
જર્મન ઝુંહાઇમર મરઘીઓ મધ્યમ કદના છે, પરંતુ ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેમના સુંદર સુશોભન રંગ માટે પણ તેમની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.
આ ચિકન, એક સાર્વત્રિક માંસ અને ઇંડા જાતિ તરીકે, ઘરના ઉપયોગ માટે આદર્શ છે. ઝુંહાઇમર સંવર્ધનની એકમાત્ર સમસ્યા એ વ્યક્તિઓના વારંવાર ઇનબ્રીડિંગ છે, જે કેટલાક કિસ્સાઓમાં જન્મજાત ખામી તરફ દોરી જાય છે.