શાકભાજી

ઘરેલું કાપણી માટે અથવા ઘર પર વધતા ચેમ્પિગન્સ વિશે બધું માટે સરળ સૂચનાઓ

ચેમ્પિગ્નોન એ નિષ્ઠુર મશરૂમ્સ છે દેશમાં પણ, અને ઘરે પણ ઉગાડવામાં આવે છે.

મુખ્ય વસ્તુ રૂમને ઠંડુ રાખવા અને હવાની ભેજ સતત ઊંચી રાખવી છે.

સબસ્ટ્રેટ તૈયારી

ઘર પર વધતા મશરૂમ્સની પ્રક્રિયામાં, આ તબક્કે સૌથી વધુ સમય લેતા હોય છે. સૂચનાઓ અનુસાર સખત રીતે બધું કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે.સારા પાક સાથે સમાપ્ત થાય છે. શિયાળો ઘઉં અથવા રાઈના સ્ટ્રો (25% સુધી) અને ઘોડાની ખાતર (75%) થી તૈયાર ખાતર.

100 કિલો સ્ટ્રો દીઠ 2 કિલો યુરિયા અને સુપરફોસ્ફેટ, 8 કિલો જીપ્સમ અને 5 કિગ્રા ચાક લેવામાં આવે છે. આગળ, ખાતર લાગુ પડે છે અને લગભગ 300 કિલો સબસ્ટ્રેટ મેળવવામાં આવે છે. તે વિસ્તારમાં ત્રણ ચોરસ મીટરમાં માયેલેલિયમ મૂકવા માટે પૂરતું છે.

આ અગત્યનું છે! જો ઘોડાની ખાતર મેળવી શકાતી નથી, તો ગાયના છાણ અથવા પક્ષીઓની ડ્રોપિંગ્સ પણ કરશે. પરંતુ ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડો થશે.

સબસ્ટ્રેટ એક છત્ર હેઠળ બહાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. સ્ટ્રો એક દિવસ માટે ભરાઈ જાય છે, ત્યારબાદ સ્ટ્રો અને ખાતર એક ખૂંટોમાં સ્તરોમાં ઢંકાયેલી હોય છે.

સ્ટ્રોના દરેક સ્તરને વધુમાં વધુ ભેજવા માટે તે વધુ સારું છે (અહીં યુરે અને સુપરફોસ્ફેટની જરૂર પડશે). પછી ઢગલો સારી રીતે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, અને અન્ય ઘટકો સબસ્ટ્રેટમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

તમામ ઘટકોને મિશ્રણ કર્યા પછી, આથોની પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે, જે દરમિયાન ત્રીજા દિવસે સ્ટેકમાં તાપમાન 70 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રહેશે.

ઢાંકણને વધુ સારી રીતે બાળવા માટે, તે લંબાઈ અને ઊંચાઈ આશરે સાડા મીટર જેટલી હોવી જોઈએ અને પહોળાઈ લગભગ 20 મીટર જેટલી હોવી જોઈએ. 22 દિવસ પછી, ખાતર મશરૂમની ખેતી માટે તૈયાર રહેશે.

એ પણ નોંધવું જોઈએ કે પીટ પર ચેમ્પિગન્સનો વિકાસ કરવો શક્ય છે, પરંતુ આ લેખમાં આપણે ફક્ત સૌથી વધુ નફાકારક રૂપે ખાતર સાથેના પ્રકારને ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.

તે વાચકો જેઓ મરઘાં ઉછેરવામાં રસ ધરાવતા હોય, અમે તમને આ વિષય પર લેખોની શ્રેણી વાંચવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.

રોપવું Mycelium

ઘરે ચેમ્પિગન્સની યોગ્ય ખેતી માટે, બીજ ફક્ત જંતુરહિત માસેલિયમ હોઈ શકે છે, જે ખાસ પ્રયોગશાળાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

સબસ્ટ્રેટના એક ચોરસ મીટરની જરૂરિયાત 400 ગ્રામ અનાજ અથવા 500 ગ્રામ કમ્પોસ્ટિંગ મિશેલિયમની જરૂર છે.

આ અગત્યનું છે! Mycelium રોપણી પહેલાં, સબસ્ટ્રેટ ફરીથી તપાસ કરવી જોઈએ. હાથ દ્વારા દબાવવામાં આવે ત્યારે તે થોડો ઉછેરવો જોઈએ.

હવે થોડું અનાજ અથવા કમ્પોસ્ટિંગ માસેસિયમ લેવામાં આવે છે અને સબસ્ટ્રેટમાં લગભગ પાંચ સેન્ટિમીટરમાં ડૂબી જાય છે. છિદ્રો ભરાયેલા હોવા જોઈએ, તેમની વચ્ચે 20 સે.મી.ની અંતર રાખો.

તમે અનાજ માયસેલિયમને ઊંડાણથી પણ રોપવી શકતા નથી, પરંતુ તેને સપાટી પર ફેલાવો.

ઉષ્મા અને તાપમાન નિયંત્રણ

ઉકાળો સમયગાળા દરમિયાન જોઈએ હવાના ભેજની નજીકથી નિરીક્ષણ કરો. તે 70-95% ની સપાટીએ હોવું જોઈએ.

ભેજને બચાવવા માટે, એક અખબાર સાથેના બોક્સને અખબાર સાથે આવરી લેવા અને તેને સમયાંતરે સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સબસ્ટ્રેટનું તાપમાન 20-27 ડિગ્રી સેલ્શિયસનું સ્તર હોવું જોઈએ.

એક અઠવાડિયા પછી માયસેલિયમ વધવા લાગશે. આ સમયે, સબસ્ટ્રેટની સપાટી 3-4 સે.મી. જમીનમાં ઊંઘી આવવી જોઈએ. ઊંઘ્યા પછી 3-5 દિવસ પછી, રૂમમાં તાપમાન 12-17 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ઘટાડવું જોઈએ.

સપાટી સતત moistened છે. રૂમના વેન્ટિલેશનને ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ, પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સ ટાળવા.

હાર્વેસ્ટિંગ

પહેલેથી જ 3-4 મહિનામાં પ્રથમ પાક લણણી શક્ય છે. કેશ અને સ્ટેમની ધારને જોડે છે તે કેપ હેઠળ ખેંચેલી સફેદ ફિલ્મ હોય તેવા મશરૂમ્સને એકત્રિત કરવું આવશ્યક છે. ભૂરા પ્લેટો સાથે મશરૂમ્સ ખાવા માટે આગ્રહણીય નથી.

જ્યારે લણણી મશરૂમ્સ કાપી નથી, પરંતુ ધીમેધીમે unscrew. Fruiting mycelium એક અથવા બે સપ્તાહ ચાલશે. આ સમય દરમિયાન, પાકની સાત મોજા પર જવું.

એક મીટર ચોરસ ઉપયોગી વિસ્તારમાંથી 12 કિલો મશરૂમ્સ એકત્રિત કરી શકાય છે. તે જ સમયે લણણીના 70% પ્રથમ બે મોજાના સમયગાળામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.

ભોંયરું માં મશરૂમ ખેતી

ભોંયરામાં વધતા મશરૂમ્સની પ્રક્રિયા ઘર પર આ મશરૂમ્સ કેવી રીતે વિકસાવવી તે વિશે જુદું નથી. તે નોંધવું જોઇએ કે મશરૂમ્સની ખેતી માટે બેસમેન્ટ્સ, સ્ટોરરૂમ્સ અને સ્ટોરેજ રૂમ સારી જગ્યા છે. કારણ કે તે ભીનું અને અંધારું છે.

ઘર પર વધતી આવશ્યકતાથી અલગ હોય તેવી કોઈપણ વધારાની શરતો બનાવવાની જરૂર નથી.

કુટીર અથવા ઘર પર

ખેતીની આ પદ્ધતિ સારી છે કારણ કે મશરૂમ્સ સીધા તેમના વિસ્તારમાં વાવેતર કરી શકાય છેતાજી હવા માં.

શોધવા માટે જરૂર છે સૌથી વધુ શેડ અને ભેજવાળા સ્થળ, ત્યાં નાના શેડ અથવા ગ્રીનહાઉસ બનાવો.

હવે તમે કમ્પોસ્ટ ફેલાવી શકો છો અને ઘરેલું વાવેતર માટે ઉપયોગમાં લેવાયેલી તકનીક અનુસાર ચેમ્પિગનનો વિકાસ કરી શકો છો.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો મશરૂમ્સ માટે જરૂરી તાપમાનની સ્થિતિ અને યોગ્ય ભેજ બનાવવી તે વધુ મુશ્કેલ હશે.

ઘર પર વધતા બ્રોઇલર્સ એક માન્યતા અથવા વાસ્તવિકતા છે.

અમારી સાથે વાંચો!

આ લેખમાં અસિલ્બા અને પગના રંગોની કાળજી રાખો.

ક્વેઈલ સામગ્રી વિશે વિડિઓ: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html

વેપાર તરીકે મશરૂમ્સ

પુષ્કળ કાપણીને કારણે, રોપણી અને સંભાળની એકદમ સરળ પ્રક્રિયા, ઘણા લોકો આ મશરૂમ્સને વેચાણ માટે વધવા વિશે વિચારે છે. પરંતુ, તે નોંધવું જોઈએ કે આ આ સાહસ પહેલેથી જ ઉદ્યોગપતિઓ દ્વારા તદ્દન સજ્જડ છે.

આવા વ્યવસાયને ખોલવાનો ફાયદો એ છેકે વધતી મશરૂમ્સ માટે કાચા માલ એ કૃષિ કચરો છે, જે એક પેની માટે વેચાય છે.

જો તમે પ્રારંભમાં જાણો છો કે લણણી ક્યાં વેચવી અને સારી વિતરણ યોજના કેવી રીતે કરવી, તો તમે પ્રથમ વખત સારો નફો મેળવી શકો છો.

વધુમાં, મશરૂમ્સની ખેતી માટે તૈયાર વ્યવસાય યોજના શોધવા માટે મુશ્કેલ નથી.

ઔદ્યોગિક maststab માટે સાધનો

જ્યારે મોટી સંખ્યામાં મશરૂમ્સની ઔદ્યોગિક ખેતી, અલબત્ત, ઘણાં સાધનોની જરૂર છે. બધા પછી, ખંડ સતત માઇક્રોક્રોલાઇમેટ, ચોક્કસ ભેજ અને તાપમાન જાળવી રાખશે.

તેથી શું વગર કરી શકતા નથી વ્યાવસાયિક હમ્મીફિફાયર્સ, ખાતર માટે છાજલીઓ, મશરૂમ્સ અને વિવિધ ઇલેક્ટ્રિકલ સાધનસામગ્રી એકત્રિત કરવા માટે ગાડીઓ.

તમને જે જોઈએ તે બધું સૂચિબદ્ધ કરવાનું અશક્ય છે, કારણ કે દરેક નાની વસ્તુ મહત્વપૂર્ણ છે. તેથી શું વિશિષ્ટ કંપનીઓનો સંપર્ક કરવો શ્રેષ્ઠ છેમશરૂમ્સની ઔદ્યોગિક ખેતી માટે સાધનોના વેચાણમાં રોકાયેલા.

પરંતુ ઘરે અથવા દેશમાં મશરૂમ્સ વિકસાવવા માટે, ઘણાં સાધનોની આવશ્યકતા નથી. નિયમો અને સૂચનાઓનું સખત પાલન કરો.અને ત્રણ કે ચાર મહિનામાં સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ્સની ઉગાડવાની લણણી કરવી શક્ય બનશે.

ફોટો

હંમેશની જેમ, કેટલાક ફોટા અમારા વાચકો દ્વારા મોકલેલ છે.
[nggallery id = 17]