પીળા રાસબેરિનાં શ્રેષ્ઠ ગ્રેડ: સાઇટ પર ખેતી માટે શું પસંદ કરવું

યલો રાસબેરિ - સૌથી અસામાન્ય સંસ્કૃતિઓમાંની એક, જે ઘર બાગકામમાં વારંવાર મળી નથી. અને તે એકદમ નિરર્થક છે, કારણ કે એક વખત આ બેરી ઉગાડવામાં આવે તે પહેલાં, તેને નકારવું અશક્ય છે. પીળા રાસબેરિનાં લાલ અને કાળા જાતો ઉપર ઘણા ફાયદા છે. એન્થોકાનાઇન્સ (રંગો) ની ઓછી સામગ્રીને કારણે, તે નાના બાળકોમાં એલર્જીનું કારણ નથી અને તે ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે યોગ્ય છે. પીળા રાસબેરિનાં ઓછા કાર્બનિક એસિડ્સ અને વધુ ખાંડ, તે અન્ય જાતો કરતાં સ્વાદિષ્ટ અને મીઠું બનાવે છે. આ બેરી ડાયાબિટીસથી પીડાતા લોકો માટે પણ યોગ્ય છે. આ લેખ તેમના ફળના સ્વાદ અને પોષક ગુણોના વર્ણન સાથે પીળા રાસબેરિનાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય પ્રકારો રજૂ કરે છે.

શું તમે જાણો છો? પીળા રાસબેરિનો તેના પરંપરાગત દવાઓના કારણે સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનામાં વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. તેના ફળમાં ખાંડ (ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ, સુક્રોઝ), કાર્બનિક એસિડ્સ (સાઇટ્રિક, મલિક), ફાઇબર, ખનિજો (આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, કોબાલ્ટ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, જસત) શામેલ હોય છે. ઔષધિય હેતુઓ માટે, છોડના ફળો અને પાંદડા બંનેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ એન્ટિ-કોલ્ડ ઉપાય તરીકે થાય છે. રાસ્પબરી સીરપ કડવો બાળકોના ઔષધિય મિશ્રણ માટે મીઠાશ તરીકે વપરાય છે. આંતરડાના વિકાર અને ઝેર માટે પણ પીળા રાસ્પબરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જરદાળુ

રાસબેરિનાં જરદાળુ એક પીળા રાસબેરિનાં પ્રકારનું છે, જેને તેનું નામ બેરીના અસામાન્ય જરદાળુ સ્વાદને લીધે થયું છે. ઝાડ મધ્યમ શાખાઓનું એક છોડ છે, ફેલાતું નથી, ડાળીઓ સીધા છે, અને સ્ટેમના નીચેના ભાગમાં કાંટાઓ છે. પાંદડા કદમાં, લીલી, પાંસળી વગર મધ્યમ તીક્ષ્ણ હોય છે. સુગંધી શંકુ આકારની જરદાળુ રાસબેરિનાં બેરી, સોનેરી એમ્બર-જરદાળુ છાંયડો, સહેજ ઝાંખું, આશરે 3 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. તેમાં: 10.4% ખાંડ, 1.3%, એસિડ, વિટામિન 36 વિટામિન સી.

બેરીના પલ્પ સુગંધી સુગંધ સાથે મીઠી અને ખાટી, ટેન્ડર છે. વિવિધ રોગો અને જંતુઓ માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર છે. વિવિધ પ્રકારની ખેતીવાડીની ખેતીમાં ખુલ્લા મેદાનમાં શિયાળો થાય તે પહેલાં અંકુરની હવાઈ ભાગમાં વાવણીનો સમાવેશ થાય છે. જરદાળુ વિવિધતા સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે રાસબેરિનાં પીળી રેમેંટન્ટ જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. મધ્ય ઉનાળામાંથી ફળદ્રુપ છોડ અને લગભગ પ્રથમ હિમથી ફળદ્રુપ છોડ. જરદાળુ રાસ્પબરી બુશ દીઠ સરેરાશ ઉપજ 4 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. મીઠાઈઓ, જામ તેમજ શિયાળાની તૈયારી માટે રસોઈમાં બેરીનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.

અંબર

અંગ્રેજીમાં વિવિધ "એમ્બર" નું નામ "એમ્બર" નો અર્થ છે. તે ખરેખર સુંદર, મધ-એમ્બર શેડ ધરાવતી ફળોના રંગને પાત્ર બનાવે છે. પ્લાન્ટમાં 2-2,5 મીટર સુધીની ઉંચી કોમ્પેક્ટ બુશ છે. મધ્યમ કદના અંબર વિવિધ પ્રકારના બેરી, જે 4 ગ્રામ જેટલું વજન ધરાવે છે, ઉત્તમ ડેઝર્ટ સ્વાદ અને સુખદ મીઠી સુવાસ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારની મધ્યમ મોડી છે, રિપેર કરી શકાય તેવી નથી, શિયાળુ-હાર્ડી અને વ્યવહારિક રૂપે રોગો અને કીટના નુકસાનથી સંવેદનશીલ નથી. સારી સંભાળ સાથે, પીળા રાસબેરિનાં અંબર વિવિધતા એક ઝાડમાંથી 3 કિલો ઉપજ ઉત્પન્ન કરે છે. વિવિધતા કોઈ પણ સમસ્યા વિના પરિવહન કરે છે તેમાંથી એક છે.

ફ્યુજિટિવ

રાસ્પબેરી વિવિધતા બેગલીન્કા પીળો સુપર-ઉપજ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવતી નથી, પરંતુ કૃષિ તકનીકમાં તે સૌથી સહેલું અને સૌથી હાનિકારક છે. છોડની અંકુરની લંબાઈ સુધી પહોંચીને 1.7-2 મીટર સુધી પહોંચી જાય છે, સીધી રીતે કાંટા વિના. આ બેરી નાના, વજનમાં 3 ગ્રામ, જરદાળુ છાંયો સાથે સુવર્ણ રંગ છે. તેઓને ઉત્તમ સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જેમાં પ્રકાશનો સોજો અને મીઠી સુગંધ ઉદ્ભવે છે. વિવિધ શરૂઆતમાં પાકેલા છે, ઝાડવા દીઠ ઉપજ લગભગ 2 કિગ્રા છે. ફ્યુજિટિવનો મુખ્ય ગેરફાયદો તેની નબળી પરિવહનક્ષમતા છે. પરંતુ વિવિધ પ્રકારની શિયાળાની તીવ્રતા તેમજ મુખ્ય ફૂગના રોગો અને જંતુઓ માટે સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોય છે.

યલો જાયન્ટ

આ પ્રકારની માનવ વપરાશ માટે ટેબલ બેરી તરીકે ઉછેરવામાં આવી હતી. રાસ્પબરી યલો જાયન્ટ આશરે 2.5 મીટરની ઉંચાઇ સુધી પહોંચે છે. તે શક્તિશાળી, જાડા દાંડી ધરાવે છે, ફરજિયાત garters જરૂરી છે. આ એક અર્ધ-સમારકામની વિવિધતા છે, તેથી પાનખરમાં છોડની કળીઓ કાપવાની જરૂર નથી. માળીઓ અનુસાર, આ વિવિધ પીળા ફળનો શ્રેષ્ઠ છે. એક સ્વાદિષ્ટ લણણી મેળવવાની શક્યતા ઉપરાંત, આ છોડનો ઉપયોગ સુશોભિત હેતુઓ માટે પણ થાય છે, જે કાંઠા અને ગલીઓને શણગારે છે. તે નિષ્ઠુરતા, ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે, અને ભાગ્યે જ રોગો અને કીટના હુમલાને આધિન છે.

છોડની મુખ્ય લાક્ષણિકતા તેના રસદાર, મોટા ફળો છે જેનો પ્રથમ ફ્રોસ્ટ સુધી લગભગ આનંદ થઈ શકે છે. આ રાસબેરિનાં વિવિધ પ્રકારનું નામ જાયન્ટ નામના પીળા બેરીના પ્રભાવશાળી કદને કારણે છે, જે 8-10 ગ્રામ વજનમાં પહોંચે છે. કેટલાક માળીઓ અખરોટના કદના બેરી મેળવવામાં સફળ રહ્યા. પણ, યલો જાયન્ટની ઊંચી ઉપજ હોય ​​છે - એક ઝાડમાંથી 6 કિલો સુધી. પ્લાન્ટ ઘણા અંકુરની આપે છે, તેથી, તે ખૂબ જ સારી રીતે પુનઃઉત્પાદન કરે છે. વિવિધમાં તેની ખામીઓ છે: મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે બેરીના પ્રક્રિયા દરમિયાન ઝડપથી તેમના મૂળ આકાર ગુમાવે છે અને નબળી રીતે પરિવહન થાય છે. તે છે, વિવિધ ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય નથી.

તે અગત્યનું છે! લણણી સાથે અંતમાં ન આવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અન્યથા બેરી જમીન પર પડી જશે અને ક્ષીણ થઈ જશે, વપરાશ માટે અનુચિત બનશે.

યલો મીઠાઈ

રાસબેરિ ડેઝર્ટ પીળા અન્ય પીળા ફળની વિવિધ પ્રકારની વિવિધ જાતિઓનું વર્ણન નથી. આ વિવિધતા યુદ્ધ પછીના વર્ષોમાં રશિયાના પ્રિમોર્સ્કી ક્રાઇમાં માઉન્ટેન-તાઇગા પ્રાયોગિક સ્ટેશન પર વિકસાવવામાં આવી હતી. વિવિધ પ્રારંભિક પાકેલા, હીમ-પ્રતિકારક છે, આશ્રય વિના શિયાળામાં હોઈ શકે છે. જો કે, જો તમે હજી પણ શિયાળા માટે રાસબેરિઝને આવરી લેતા હોવ તો વધુ ગુણવત્તાવાળી પાક થશે. રાસ્પબરી મીઠાઈ ફૂગના રોગો અને જંતુઓ માટે સામાન્ય રીતે પ્રતિરોધક છે. છોડ કદમાં માધ્યમ છે અને દોઢ મીટર ઊંચું છે.

હળવા લીલા રંગના નબળા સ્પાઇક્સ સાથે, અંકુર પાતળા હોય છે. ફળની શાખાઓ નાની છે, 8-12 બેરીની સરેરાશ બનાવે છે. મીઠાઈ રાસ્પબરીના ફળો ખૂબ નાના છે - 2 જી સુધી, શંકુ, શ્વેત અને સફેદ-પીળો રંગ. સ્વાદ ઉત્તમ છે - સુગંધિત પલ્પ સાથે રસદાર, મીઠી બેરી. સારી સંભાળ સાથે, પ્લાન્ટ તમને ઝાડવાથી વધુ અથવા વધુથી 2 કિલો પાક એકત્રિત કરવાની છૂટ આપે છે.

ગોલ્ડન પાનખર

ગોલ્ડન રાસ્પબેરી સમારકામ વિવિધ. 2004 માં ગોલ્ડન પાનખરને ગૌરવ ગણવામાં આવતું હતું. છોડ એક ઝાડ, મધ્યમ ફેલાવો, 2 મીટરની ઉંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તે ખૂબ શિયાળુ-હાર્ડી રાસબેરિનાં વિવિધ છે જે સરળતાથી 30 ડિગ્રીથી ઓછા તીવ્ર ફ્રોસ્ટને સહન કરે છે. યંગ શાખાઓ ગંદા ગ્રે અથવા બ્રાઉન હોય છે, પાંદડા સામાન્ય રીતે ઘેરા લીલા હોય છે, અને યુવાન પાંદડા હળવા હોય છે. ગોલ્ડન પાનખર બેરી કદમાં મધ્યમ હોય છે, તેમનું વજન 5 થી 7 ગ્રામ સુધી હોય છે. તેમાં એક સુંદર, થોડું વિસ્તૃત, શંકુ આકારનું આકાર અને સહેજ સુગંધ અને નાજુક સુગંધ સાથે ઉચ્ચારણયુક્ત મીઠું સ્વાદ હોય છે.

અન્ય પરંપરાગત રાસ્પબરી જાતોની તુલનામાં, ગોલ્ડન પાનખર વિટામિન સીમાં સૌથી સમૃદ્ધ છે. છોડમાં એક ઝાડમાંથી લગભગ 2.5 કિલો બેરીનો ઉપજ મળે છે. ઑગસ્ટના બીજા ભાગમાં વિવિધ રીપેન્સ અને પ્રથમ હિમ સુધી ફળ આપે છે. રાસ્પબેરી ગોલ્ડન પાનખર તદ્દન તરંગી છે: તેને છૂટક અને ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે, અને તેની રોપણી અને કાળજીને તમામ કૃષિ સૂચનોની નિયમિત પાલનની જરૂર છે. નહિંતર, નીચી ઉપજમાં અને તેની ગુણવત્તાના બગાડનું જોખમ રહેલું છે.

ઓરેન્જ મિરેકલ

રાસબેરિનાં વિવિધતા ઓરેન્જ મિરેકલને ખેતીની સરળતા બદલ આભાર માનવામાં આવે છે. રીમોન્ટન્ટ, સાર્વત્રિક વિવિધતા, મધ્યમ પાકવું. છોડ શક્તિશાળી, ઊંચું, મધ્યમ ફેલાયેલું છે. સહેજ પેબ્સસેન્સ અને મીણ કોટિંગ સાથે, લીલો બ્રાઉન અંકુરની. કાંટાના તળિયે સ્થિત કાંટા નાના, લીલીછમ હોય છે. છોડની પાંદડા લીલી, કરચલીવાળી, સહેજ પ્યુબેસન્ટ છે. ફળો 5-6 ગ્રામના માસ સુધી પહોંચે છે, ક્યારેક 10 ગ્રામ સુધી. તેજસ્વી નારંગી રંગના બેરીમાં વિસ્તરિત શંકુ આકાર હોય છે, સામાન્ય રીતે સખત, ટેન્ડર પલ્પ સાથે. ફક્ત 3% કરતાં વધુ ખાંડ, 1.1% એસિડ અને વિટામિન સીના 67 મિલિગ્રામ શામેલ છે. દક્ષિણ અક્ષાંશોમાં, ઉપજ ઝાડવા દીઠ 2-2.5 કિલો સુધી પહોંચે છે. ક્ષમતાઓમાં ગરીબ પરિવહનક્ષમતાને ઓળખી શકાય છે, જેના કારણે વિવિધ ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય નથી. વિવિધ પ્રકાશની જરૂરિયાત છે, ઉત્તરીય પ્રદેશો હંમેશા બેરીના સંપૂર્ણ પાક માટે યોગ્ય નથી.

તે અગત્યનું છે! રાસબેરિનાં વિવિધ પ્રકારો નારંગી ચમત્કાર ખૂબ ભેજવાળી આબોહવા, તેમજ અતિશય જળશક્તિને સહન કરતું નથી.

મીઠી પીળો

મીઠી પીળો અન્ય નોંધપાત્ર રાસ્પબરી વિવિધ છે. મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધ ડેઝર્ટ ગંતવ્ય, જેમાં ઉચ્ચ ઉપજ હોય ​​છે. સારી સંભાળ સાથે તમે બુશમાંથી 3.5 થી 8 કિલો બેરી મેળવી શકો છો. પ્લાન્ટનો ઝાડ 1.6-1.9 મીટરથી વધુ, મધ્યમ ફેલાવાથી ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પૂરતી અંકુરની અને રુટ અંકુરની આપે છે. ફળની શાખાઓ ખૂબ મોટી હોય છે, સરેરાશ 15-20 બેરી પર. ફળો અંડાશય-શંકુ આકાર હોય છે, જેનો વજન આશરે 3-6 ગ્રામ હોય છે. મીઠી, રસદાર માંસ અને સુખદ સુગંધ સાથે બેરી રંગમાં પીળો હોય છે. વિન્ટર સખતતા સરેરાશ હોય છે; મધ્ય અક્ષાંશમાં, ખુલ્લા મેદાનમાં શિયાળા દરમિયાન આશ્રયની જરૂર રહેશે.

મોર્નિંગ ડ્યૂ

રાસબેરિનાં વિવિધતા મોર્નિંગ ડ્યૂ ટૂંકા ફળની ડાળીઓમાં જુદા પડે છે, જેના કારણે ઝાડ રાસબેરિઝથી સમૃદ્ધ હોવાનું લાગે છે. છોડની ડાળીઓ સખત સ્પાઇક્સ સાથે સીધા 1.5-1.7 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. કરચલીવાળા, તેજસ્વી લીલો નહીં. આ એક ઉપભોક્તા વિવિધ છે, જે ઉપજ દ્વારા ઉપજાવેલી છે. ઓગસ્ટ મધ્યમાં અને પ્રથમ હિમ સુધી ફળો. બેરી મોટા, સુવર્ણ-પીળા હોય છે, લગભગ 5-7 ગ્રામ દરેક, ક્યારેક માસ 10 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. સ્વાદ સુગંધિત, મીઠું, સહેજ સુગંધ સાથે છે. સૂકા મોસમમાં, ફળની ખાંડની માત્રા ઘટતી જાય છે, એસિડિટી વધે છે. તેથી, દક્ષિણ અક્ષાંશોમાં, ગરમ ગાળા દરમિયાન વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સ્થિતિ હેઠળ સવારે સૂકા રોપવું શક્ય છે. છોડ ઝડપથી વધે છે, અંકુરની ઘણાં આપે છે, રોપાઓ સંપૂર્ણપણે રુટ લે છે. વસંત પછી પણ વાવેતર થાય ત્યારે પણ તમે પાનખર પાનખરમાં લણણી મેળવી શકો છો. વિવિધ ફૂગ, વાયરલ અને અન્ય રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે.

શું તમે જાણો છો? મોર્નિંગ ડ્યૂ વિવિધતા, અથવા પોલિશમાં પોરાના રોસા, બિઝેડ્ડેન (પોલેન્ડ) શહેરમાં હોર્ટિકલ્ચર ઇન્સ્ટિટ્યુટ અને ફલોરિકલ્ચર ખાતે બ્રીડર જેન ડેનેક દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી.

યરોસ્લાવના

રાસ્પબરી વિવિધતા યરોસ્લાવના બ્રુસિયનિયા પીળા અને રોઝ્યાનિટ્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે - યુક્રેનિયન પસંદગીનું ઉત્પાદન. તે મધ્ય-મોસમ છે, રીમોન્ટન્ટ વિવિધ છે જે તમામ પ્રદેશોમાં સારી રીતે ઉગે છે. ઝાડ એ મધ્યમ ઊંચાઇનું એક છોડ છે - 1.7 મીટરથી વધુ નહીં, તે ઓગસ્ટની શરૂઆતથી પ્રથમ હિમના પ્રારંભ સુધી ફળ આપે છે. આ બેરી તેજસ્વી પીળો હોય છે, 3.5 સે.મી. સુધીના કદ સુધી પહોંચે છે. રાસ્પબરી વિવિધતા યરોસ્લાવના ઉચ્ચ ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે: એક ઝાડમાંથી તમે લગભગ 4 કિલો બેરી મેળવી શકો છો. ચામડી ગ્રેડ ગ્રેડ 4.5-5 પોઇન્ટ સુધી પહોંચે છે. શિયાળાના પ્લાન્ટને બચાવવા અને આગામી વર્ષ માટે ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માટે, રાસબેરિનાં અંકુશનો સંપૂર્ણ ગ્રાઉન્ડ ભાગ પાનખરમાં કાપી નાખવો જોઈએ.

વિડિઓ જુઓ: Breaking Down An Annotated Report In Depth - Clinical Research (એપ્રિલ 2024).