શ્રેષ્ઠ સફેદ દ્રાક્ષ

ચાલો સફેદ દ્રાક્ષની જાતો વિશે વાત કરીએ: તેમને ઓછા એન્ટીઑકિસડન્ટો આપવાની મંજૂરી આપો, છતાં તેમાં કાર્બનિક એસિડ, વિટામિન્સ, ટેનિન, બાયોફ્લેવોનોઇડ્સ, પ્રોટીન, પોટેશિયમ, ચરબી, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, સફેદ ફાઇબર, દ્રાક્ષ શામેલ છે તે એક મૂલ્યવાન ખોરાક ઉત્પાદન છે.

ચાલો આ અદ્ભુત દ્રાક્ષની નજીક નજર કરીએ.

સની દ્રાક્ષ "વેલેન્ટાઇન"

વેલેન્ટાઇન દ્રાક્ષ દ્રાક્ષનો ડાઈનિંગ સ્વરૂપ છે, જે મજબૂત વૃદ્ધિ પામતા છોડ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ક્લસ્ટરો મોટા છે, તેના બદલે લંબાઈથી 40 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે. ક્લસ્ટરોનું આકાર નળાકાર છે. તેઓ ખૂબ ઢીલું નથી, સહેજ છૂટક છે. ફૂલો ઉભયલિંગી. બેરી એક જ સમયે પકવવું. બંચ વટાણા ખુલ્લા નથી.

વિવિધ સુંદર અને મોટા બેરી છે, વિસ્તૃત આકાર, રંગ પીળા-સોનેરી છે. સૂર્યમાં, બેરીને એમ્બર-પીળી છાંયો મળે છે, ગાંઠ દેખાય છે. તેઓ એક ઋષિ સ્વાદ સાથે સુમેળ સ્વાદ.

કેટલીકવાર, સંપૂર્ણ અને સારી પાકતા સાથે, બેરીમાં જાયફળનો ઉચ્ચારણ સ્વાદ હોય છે. માંસ ખૂબ નરમ છે, મોંમાં પીગળે છે. થોડી, માત્ર બે. વરસાદ પછી, બેરીની ચામડી ફૂંકી શકે છે.

શુટ સારી રીતે પુખ્ત. ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા - કુલ 75%. વાઇન 8 કળીઓ, ઓછામાં ઓછી 12 પર કાપવામાં.

વિવિધ વેલેન્ટાઇન ઉચ્ચ અને સ્થિર ઉપજ ધરાવે છે. દ્રાક્ષાવાડીઓ બીજા વર્ષથી શરૂ કરો, દરેક વધતી મોસમ સાથે તે લગભગ 2 વખત વધે છે.

દ્રાક્ષ પાકના સરેરાશ શબ્દોની જાતો, લગભગ 140 દિવસની છે.

શુભેચ્છાઓ વેલેન્ટાઇન જાતો છે:

• ફાંકડું ક્લસ્ટરો.
• મોટા અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બેરી.
• સતત અને ઉચ્ચ ઉપજ
• માઇલ્ડ્યુ અને ગ્રે રૉટનો પ્રતિકાર.
• સારી પરિવહનક્ષમતા.

ગેરફાયદા જાતો છે:

• વરસાદ કારણે બેરી છલકાતું.
• Caulk બેરી.

દ્રાક્ષ એક પ્રકાશ અને સૂર્ય-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે જે વધારે પડતી જમીનમાં નબળી પડે છે. અને તેથી, વેલેન્ટિનાની દ્રાક્ષની વિવિધતા માટે તમારે ફળદ્રુપ ભૂમિ અને જમીનના સારા વેન્ટિલેશન સાથે સની સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે, તેને નીચે ફેંકી દેવા જોઈએ નહીં, પરંતુ તેના બદલે ઢીલું થઈ ગયું છે. માર્શી જમીન અને મીઠું મચ્છરો પર વાવેતર કરી શકાતું નથી.

બીજની કાળજીપૂર્વક, મૂળની જમીનના ઢાંકણને ખલેલ પહોંચાડવાનો પ્રયાસ કરતાં, તૈયાર ઉતરાણ ખાડામાં મૂકવામાં આવે છે, પછી તેને પાણીથી ઉપર રેડવામાં આવે છે અને પીટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. પ્રથમ, રોપણી પછી, તે દરરોજ પાણી કરે છે, પછી પાણીની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે.

વેલેન્ટાઇન વિવિધ વસંતમાં શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

વેલેન્ટાઇનના દ્રાક્ષની વિવિધતાને સામાન્ય સંભાળની જરૂર છે: પાણી પીવું, કાપણી, ડ્રેસિંગ, ટાઈંગ કરવું. 8 આંખો છોડીને, લાંબી રીતે વેલો કાપી.

રોકથામ પ્રક્રિયા પદ્ધતિસરની દવાઓ માટે વેલેન્ટાઇન દ્રાક્ષ. દ્રાક્ષના બેરીના શ્રેષ્ઠ વિકાસ અને ગુણવત્તા માટે, ખનિજ (પોટેશિયમ મીઠું, સુપરફોસ્ફેટ) અને કાર્બનિક (ખાતર, લાકડું રાખ) ખાતરો લાગુ કરવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષની જાત "બાઝેના"

દ્રાક્ષની જાત બાઝેના એક ટેબલ હાઇબ્રિડ વિવિધ છે. તેને ઉત્સાહિત કરે છે. ફૂલો ઉભયલિંગી હોવાથી પરાગ રજની જરૂર નથી. બાઝેના વિવિધ પ્રકારના ક્લસ્ટર મોટા, શંકુ, ક્યારેક સિલિન્ડ્રોકોનિક છે. ક્લસ્ટરોની ઘનતા સરેરાશ છે.

દ્રાક્ષ ખૂબ મોટા છે, એક બેરીનું વજન આશરે 15 ગ્રામ છે. આકારમાં, તેઓ વિસ્તૃત છે, પીળા દોરવામાં. તેમના માંસ રસદાર, માંસવાળું છે. વિવિધતા સુગંધ સાથે સુમેળ સ્વાદ પ્રાપ્ત, તેમજ ખાંડ સંચય. ક્યારેક તમે ફળની સુગંધ અનુભવી શકો છો, ચેરી અને સફરજનના નાજુક નોંધોને પકડી શકો છો.

વેલો સારી રીતે ripens. 6 આંખો, પ્રથમ કિડની પર ફળદ્રુપ સરેરાશ કાપણી ગાળે છે. ગ્રેડ કાપીને સંપૂર્ણપણે રુટ. વિવિધતા બાઝેના સારી રીતે પરાગ રજ.

ઉત્પાદકતા ઊંચી છે.

દ્રાક્ષ બાઝેના - શરૂઆતમાં પાકતી બેરીના વિવિધ, માત્ર 100 દિવસ.

વિવિધ બાઝેનાના ફાયદા સુંદર અને મોટા દ્રાક્ષના ક્લસ્ટર છે. વ્યાપારી ગુણવત્તા ટોચ ઉત્તમ છે, ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા, નિર્દોષ વિવિધતા સ્વાદ.

બાઝેનાના દ્રાક્ષ વેચાણ માટે ઉત્તમ છે, કારણ કે તેમાં એક અનન્ય સ્વાદ છે અને દેખાવમાં ખૂબ જ સુંદર છે.

બેરીની જાતો બાઝેના ક્રેકીંગ માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર સાથે સંમત.

દ્રાક્ષનો ગુણોત્તર બાઝેના છે ઓછી હિમ પ્રતિકાર.

બાઝેનાની દ્રાક્ષની જાત વધે છે અને જ્યારે તેની પોતાની રુટ સિસ્ટમ સાથે વાવેતર થાય છે ત્યારે તે મેળવે છે. તે દ્રાક્ષ રોપવાની કોઈપણ પદ્ધતિ દ્વારા વાવેતર કરી શકાય છે.

બાઝેન વસંત અને પાનખર માં વાવેતર કર્યું.

દ્રાક્ષની સંભાળ રાખવી બૈના સરળ:

• સિઝનમાં બે વખત છંટકાવ.
• 6-7 આંખો માટે સરેરાશ કાપણી.
• અવિકસિત અને સૂકા અંકુરની કાઢવી.
• કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો સાથે સમયસર fertilizing.
• શિયાળામાં, મૂળોના ઠંડકથી બચવા માટે બાઝેન આવરી લેવામાં આવે છે.

તે દ્રાક્ષ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ટીપ્સ વાંચવાનું પણ રસપ્રદ છે.

મીઠી દ્રાક્ષ "મસ્કત સફેદ"

વ્હાઇટ મસ્કત જૂની અને તકનીકી દ્રાક્ષની વિવિધતા છે. દ્રાક્ષ છોડો sredneroslye. ફૂલો ઉભયલિંગી. તે નળાકાર આકાર, મધ્યમ કદના મધ્યમ કદના ક્લસ્ટરો ધરાવે છે.

આ બેરી મધ્યમ, ગોળાકાર આકાર છે, તેઓ પીળા રંગના સોનેરી રંગમાં દોરવામાં આવે છે. મસ્કત પલ્પ ખૂબ જ રસદાર અને ટેન્ડર છે, મોંમાં પીગળે છે. સ્વાદ માટે બેરી મીઠી હોય છે, તે ગુલાબ અને સિટ્રોનના સ્વાદ સાથે જાયફળના મજબૂત અને સુખદ સુગંધથી સૃષ્ટ થાય છે. વિવિધ મસ્કત સફેદ સંપૂર્ણપણે ખાંડ સંગ્રહિત કરે છે. વટાણા.

દ્રાક્ષમાં મસ્કત સફેદ અંકુરની લગભગ 90% જેટલી પકડે છે, ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા 44% છે. દ્રાક્ષની ભેજની અછત સાથે અંકુરની વૃદ્ધિ નબળી પડી જાય છે. સફેદ મસ્કેટ પૉટાશ ખાતરોની પૂરતી માત્રામાં સારી રીતે વિકાસ કરશે. તે ફળદ્રુપતાના પ્રથમ વર્ષથી ખૂબ જ અસરકારક છે.

ઉપજમાં વધારો કરવા માટે, છોડની જાડાઈને ટાળવા માટે, વધારાના પરાગ રજને હાથ ધરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે.

સરેરાશ ઉપજ, આશરે 65 સી / હેક્ટર.

વ્હાઇટ મસ્કેટ આશરે 140 દિવસની સરેરાશ પાકવાની પ્રક્રિયા સાથે દ્રાક્ષનો હિસ્સો છે.

મસ્કત વ્હાઈટ વિવિધતાનો ફાયદો એ છે કે તે એક તકનીકી વિવિધતા છે જેમાં ઉત્તમ મસ્કેટ સ્વાદ છે.

ગેરફાયદા જાતો છે:

• ઓડિયમ, એન્થ્રાકોનોઝ દ્વારા અસર પામેલા ફૂગના ઓછા પ્રતિકાર.
• વરસાદી વર્ષોમાં તે ગ્રે મોલ્ડ દ્વારા ભારે પ્રભાવિત થાય છે.
• વિવિધ જાતો સ્પાઈડર માઇટ્સ અને ફાયલોક્સેર માટે અસ્થિર છે.
• નીચા હિમ પ્રતિકાર.
• ક્લસ્ટર મોટેથી પ્રાણવાયુ છે.

સફેદ મસ્કત સૂકા, સ્લેટ અને સારી રીતે ગરમ ટેકરીઓ અથવા ઢોળાવ પર વાવેતર થાય છે. તે નીચાણવાળા અને ભારે માટીની જમીનમાં રોપવું જોઈએ નહીં.

દ્રાક્ષ બગીચાના સની બાજુએ ઉગે છે. રોપણી સામગ્રી કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવી જોઈએ, રુટ સિસ્ટમ સારી રીતે વિકસિત હોવી જોઈએ. પંક્તિઓ વચ્ચેનો અંતર 4.5 મીટર છે, અને છોડો એકબીજાથી લગભગ 4 મીટરની અંતરે વાવેતર થાય છે.

મસ્કત સફેદ વાઇનગ્રોવરો સલાહ આપે છે વસંત માં જમીનમધ્ય એપ્રિલ અને મધ્ય મે પછી.

દ્રાક્ષ મસ્કત સફેદ ખર્ચ ઉપજ વધારવા માટે વધારાના પરાગ રજ, તમારે ઝાડની જાડાઈ ટાળવાની જરૂર છે, તૂટેલા, બિનજરૂરી લીલી અંકુરને દૂર કરવાની ખાતરી કરો.

તમારે ખાતરી કરવાની ખૂબ કાળજી રાખવાની જરૂર છે કે કલમવાળી ઝાડ તેમની મૂળિયા પર ન જાય, જે ખૂબ જ સામાન્ય છે. દ્રાક્ષ સમયસર tempering જરૂર છે.

વાઇન વિવિધતા "Chardonnay"

ચાર્ડોનેને વાઇન બનાવવા માટે આદર્શ તકનીકી દ્રાક્ષની જાત ગણવામાં આવે છે. યંગ શૂટર્સમાં ગુલાબી ફોલ્લીઓવાળા પ્રકાશના લીલો રંગનો તાજ હોય ​​છે. પાંદડાઓને લીલો રંગમાં દોરવામાં આવે છે, કેટલીક વખત તેઓ સુવર્ણ રંગ સાથે આવે છે.

પાંદડા કદમાં મધ્યમ હોય છે, ગોળાકાર હોય છે, તેમાં પાંચ લોબ હોય છે, કાંઠે નીચે પડી જાય છે. ચેરેકોકોવાયા ખુલ્લી છે. શીટના તળિયે એક નાનો ફ્લુફ છે.

ચાર્ડોનય ફૂલો ઉભયલિંગી છે. ક્લસ્ટર નળાકાર આકાર, મધ્યમ કદ, ઘનતા સરેરાશ. જાંઘ લેગ ટૂંકા અને lignified. દ્રાક્ષ મધ્યમ કદના બેરીગોળાકાર.

આ બેરી રંગીન લીલોતરી-સફેદ હોય છે જેનો સોનેરી રંગ છે. તેઓ મીણની કોટિંગથી ઢંકાયેલા હોય છે, કેટલીક વખત બેરી પર નાના બ્રાઉન બિંદુઓ હોય છે. થિન અને ટકાઉ ત્વચા. રસદાર માંસ, સુખદ સુગંધ.

ચાર્ડોનયે દ્રાક્ષની લાક્ષણિકતાઓમાં શામેલ છે: પાંદડીઓ, મધ્યમ કદ, શંકુ આકાર સાથે સંપૂર્ણ પાંદડા; રોપાઓ નીચલા અંકુરની ફેલાયેલી છે, જે લીલો રંગમાં દોરવામાં આવે છે.

ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા 40% છે. એક વિકસિત ગોળીબારમાં આશરે 1.1% ફૂલો આવે છે, અને એક ફળદાયી ગોળીબાર પર 1.7% જેટલું.

Chardonnay દ્રાક્ષ - વિવિધ ઓછી ઉપજ.

સપ્ટેમ્બરના અંતમાં હાર્વેસ્ટ જાતો ભેગી કરવાનું શરૂ કરી શકે છે, લગભગ બ્રેડ વિરામની શરૂઆતથી 140 દિવસ પછી પકવવું.

ફાયદા:

• Chardonnay વિવિધ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ વાઇન બનાવવા માટે મહાન છે.
• Chardonnay દ્રાક્ષ - સફેદ દ્રાક્ષ જાતો વચ્ચે રાજા છે.

ગેરફાયદા:

• વિવિધતા Chardonnay તીવ્ર ઓડિયમ અને ફૂગ અસર કરે છે.
• જ્યારે ભારે અને સતત વરસાદ હોય ત્યારે, બેરી રોટ કરે છે.
• ત્યારથી કળીઓ શરૂઆતમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે, તેથી વસંત frosts દ્વારા અંકુરની નુકસાન થઈ શકે છે.
• દ્રાક્ષ ક્લસ્ટરો વટાણા માટે પ્રભાવી છે.

ચાર્ડોનેય દ્રાક્ષ ઉગાડવામાં આવે છે અને બધી પ્રકારની જમીન પર વિકાસ પામે છે, મોટાભાગના બધા માટી અને ચૂનાના પત્થર અને ખડકાળ જમીન યોગ્ય છે. સાઇટની પશ્ચિમ બાજુ પર, પ્રાધાન્ય ઢોળાવ પર પસંદ કરવાનું સ્થાન વધુ સારું છે.

ઓપન રુટ સિસ્ટમ સાથે રોપાઓ ઑક્ટોબરથી નવેમ્બર અને વાવેતર સાથે રોપવામાં આવે છે - એપ્રિલથી મે સુધી.

શિયાળાની ચાર્ડોનેય દ્રાક્ષની રુટ સિસ્ટમ પાણી પીવા પછી આવરી લેવામાં આવે છે પૃથ્વી ઢીલું થઈ ગયું છે અને ઢંકાયેલું છે. વસંતમાં નાઇટ્રોજન ખાતરો સાથે ખાતર, ખનિજ અને કાર્બનિક પૂરક સપ્ટેમ્બરમાં લાગુ કરવામાં આવે છે.

અમે વેલાના તાજની જાડાઈને મંજૂરી આપતા નથી, ઓવરલોડ્સને ટાળવા માટે અંકુરની દૂર કરવી આવશ્યક છે. જ્યારે કાપણી 10-12 આંખો છોડી દો.

Bogatyr દ્રાક્ષ "સફેદ ચમત્કાર"

દ્રાક્ષ સફેદ ચમત્કાર એક વર્ણસંકર કોષ્ટક દ્રાક્ષ વિવિધ છે. તેના છોડો નબળા અને મધ્યમ છે. નળાકાર આકારની ખૂબ મોટી ક્લસ્ટર, ઘનતા એવરેજ છે. એક ટોળુંનો સમૂહ 900 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.

સફેદ ચમત્કારના બેરી મોટા, અંડાકાર, સફેદ રંગમાં હોય છે અને સૂર્યપ્રકાશમાં પીળા બને છે. રસદાર, માંસલી પલ્પ. બેરી સ્વાદ માટે સુમેળ, તાજું, મીઠી છે. દ્રાક્ષ બેરી લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર રહી શકે છેએક ઉત્તમ દેખાવ જાળવી રાખીને.

શુટ્સ પ્રારંભમાં પકવવું શરૂ થાય છે, લગભગ 85% અને સમગ્ર લંબાઈ પકડે છે. ફળદાયી અંકુરની સંખ્યા 75% છે. બુશ દીઠ 45-60 આંખો. તે શેરો સાથે સારી રીતે જોડાય છે.

ગ્રેડ સફેદ ચમત્કાર ખૂબ છે માઇલ્ડ્યુ, ગ્રે રૉટ માટે પ્રતિરોધક. વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે ક્લસ્ટરો ઝાડમાં સમાનરૂપે પકડે છે.

સરેરાશ ઉપજસ્થિર

સફેદ ચમત્કાર દ્રાક્ષ 110 દિવસમાં પકવવું.

વ્હાઇટ વન્ડર ગ્રેપના ફાયદા મોટા અને સુંદર ક્લસ્ટરો છે, જે લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર અટકી જાય છે, તેમના સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના. નિર્દોષ તાજું સ્વાદ. સારા વેલા પાકા ફળ. દ્રાક્ષ પરિવહન સરળ છેજ્યારે તમારા દેખાવ જાળવી રાખવું.

સફેદ ચમત્કારની જાતોની અભાવ એક નાજુક વાર્ષિક વેલોની નબળાઇ છે.

દ્રાક્ષ વાવેતર માટે જમીન વાયુ સારી રીતે પસાર અને ગરમ હોવું જ જોઈએ. રોપણી પહેલાં, પ્લોટ ખોદવામાં આવે છે, અથવા ઊંડા ઢોળાવ થાય છે. દ્રાક્ષ એવા વિસ્તારોમાં પણ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે જ્યાં પહેલાં ઇમારતો હતી.

ઉતરાણ ખાડો માટીના મિશ્રણથી ભરેલો હોય છે, જેમાં સમાન જથ્થામાં માટી, રેતી અને લાકડાના એશ હોય છે. કટીંગો ખાડોના તળિયે નાના કિનારે રોપવામાં આવે છે, પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરીને તમારે તેની ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તે સમાન રીતે મૂળ પર પડે છે. દ્રાક્ષ વાવેતર પછી પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત છે.

સફેદ ચમત્કાર મધ્ય એપ્રિલ અને મેના અંત વચ્ચે વાવેતર થાય છે.

સંભાળ દ્રાક્ષ માટે સફેદ ચમત્કાર સમાવેશ થાય છે:

1. માટીને ઢાંકવું અને નીંદણ દૂર કરવું.
2. પાતળા મૂળ દૂર કરી રહ્યા છીએ.
3. રોગો અટકાવવા માટે બોર્ડેક્સ મિશ્રણ છંટકાવ.
4. મધ્યમ પાણી, વધતી મોસમ દરમિયાન લગભગ 4 વખત.
5. લાંબા અંકુરની ટાઈંગ કરવાની જરૂર છે.
6. ટોચના ડ્રેસિંગ ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો.
7. શિયાળામાં માટે વેલાની ફરજિયાત આશ્રય.

વિડિઓ જુઓ: ફદન mint (એપ્રિલ 2024).