ચરબી પેદા કરવા માટે સામાન્ય રીતે ડુક્કર ઉગાડવામાં આવે છે. પરંતુ હજી પણ, ડુક્કરનું માંસ માંસ ઓછું પોષક અને સ્વાદ ધરાવે છે.
પોર્કનો ઉપયોગ વિશ્વભરના ઘણાં વાનગીઓને રાંધવા માટે થાય છે, ફક્ત મુસ્લિમો તેને જ ખાય છે. લોકપ્રિયતામાં, તે ચિકન સાથે સ્પર્ધા કરે છે, પરંતુ બાદમાં રસાળમાં ડુક્કરનું માંસ કરતાં ઘણું ઓછું છે.
આ ઉપરાંત, આધુનિક વિશ્વમાં, જ્યાં ઘણા સ્થૂળતા સાથે સંઘર્ષ કરે છે, તે માંસ માટે ડુક્કર વધારવા વધુ ફાયદાકારક છે.
તેથી, અમે તમને ડુક્કરના તે જાતિઓથી પરિચિત કરીશું જે આ ઉત્પાદનની સૌથી મોટી રકમ ઉત્પન્ન કરે છે. દરેક જાતિના દેખાવ, તેના પ્રભાવ અને આવશ્યક કાળજીના નિયમોના લક્ષણોની સાથે તમને પરિચિત કરવાનું ભૂલશો નહીં.
ડુક્કર માંસ જાતિના તફાવતો શું છે?
ડુક્કરનું પ્રજનન આ પ્રાણીઓના ઉત્પાદનમાં ત્રણ મુખ્ય દિશાઓ છે, જેના આધારે ખડકોનો સંપૂર્ણ ભાગ આવે છે.
પ્રથમમાં સમાવેશ થાય છે સુગંધિત પ્રકારની જાતિઓ.
આ જાતિઓ તેમના બાહ્ય બાહ્ય ભાગ દ્વારા પણ સરળતાથી ઓળખી શકાય છે, કારણ કે તેમની પાસે ખૂબ ઊંડા અને વિશાળ શરીર છે. તેમનો આગળનો ભાગ પીઠ કરતા ભારે લાગે છે, તેમ છતાં હેમ પણ માંસયુક્ત છે. આ પ્રકારના નામથી તે સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે તેના બદલે એડિપોસ પેશીઓની ઊંચી અનામત છે.
હકીકત એ છે કે પહેલાથી જ અડધા વર્ષમાં પ્રાણીમાં સ્નાયુ તંતુઓની વૃદ્ધિ થોડી અટકે છે. આવા ડુક્કરના મૃતદેહમાં લગભગ 40-45% ચરબી હોઈ શકે છે, જ્યારે તેના પર માંસ 53% થી ઓછું હશે.
એક અલગ પ્રકારમાં પિગની સાર્વત્રિક જાતિઓ, અથવા માંસ.
નાની ઉંમરમાં આવા પિગ ખૂબ ઊંચા ગુણવત્તાવાળા માંસ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. મીટ ડુક્કરનું માંસ ખૂબ જ ઝડપથી જીવંત વજન મેળવે છે, અને પુખ્ત વયના કોઈ પણ સમસ્યા વિના પણ ચરબીયુક્ત પેશી વધારે છે. આમ, એક શબના માંસની માત્રા 53 થી 65% અને ચરબી - 29 થી 37% સુધી હોઈ શકે છે.
અને આખરે તે ડુક્કર, જે જાતિઓ આપણે કહીએ છીએ - માંસ અથવા બેકન.
બાહ્ય રીતે, આવા પિગ સામાન્ય રીતે લાંબા શરીર ધરાવે છે અને ખાસ કરીને ઊંડા સ્ટર્નમ નથી. સીબેસિયસ જાતિઓથી વિપરીત, તેનો આગળનો ભાગ પાછલા ભાગ કરતાં ઘણો નાનો છે, જે ખૂબ જ વિશાળ હેમ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.
આવા વ્યક્તિઓના સમગ્ર શરીરનો ગેજ માપ સામાન્ય રીતે છાતીના માપ કરતાં વધુ સૂચક દર્શાવે છે. સીબેસિયસ ડુક્કરનો બીજો તફાવત એ છે કે બેકોન પ્રકાર સ્નાયુ પેશીને ખૂબ જ તીવ્ર રીતે વિકસાવવામાં સક્ષમ છે, જ્યારે ચરબી થોડો ધીમે ધીમે જમા કરવામાં આવે છે.
થોડું પિગલેટ આવી જાતિઓ ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને છથી સાત મહિનાની ઉંમર સુધીમાં, તેમના જીવંત વજન સૂચકાંકો 100 કિલોગ્રામ (જો તમે ખોરાકના બધા નિયમોને અનુસરો છો) સુધી પહોંચી શકે છે. જાતિના આધારે, એક શબમાં માંસનો 58-67% હિસ્સો હોઈ શકે છે, જ્યારે તેની ચરબી ફક્ત 21-32% જ રહે છે.
માંસના ડુક્કરના સૌથી પ્રખ્યાત પ્રતિનિધિઓનો વિચાર કરો.
બેકોન ડુક્કર જાતિના દુર્કો: બધી લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત થાઓ
ડુક્કરનું માંસ ડુક્ક ના પ્રતિનિધિઓ દેખાવ
આ જાતિ કદમાં ખૂબ મોટી છે. પુખ્ત પુરુષ દ્વિતીય વ્યક્તિઓના શરીરની લંબાઇ 1.8 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, સોવ કદમાં સહેજ નાના હોય છે.
ડુક્કર માંસની જાતિઓની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓમાં, અમે ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તેમની પાસે વધુ લાક્ષણિક લાક્ષણિક આકાર છે, જો કે, આ કિસ્સામાં, બધા જ આમ નથી.
કેરસ પિગ ડ્યુરોક ખૂબ જ વિશાળ અને સહેજ કમાનવાળા પાછળના આકાર સાથે વિશાળ. તે જ સમયે, કાન ખૂબ જ નાના હોય છે, તીક્ષ્ણ કાન વળે છે અથવા આગળ અટકી જાય છે.
આ પિગ ખાસ કરીને નાની ઉંમરે ખૂબ સક્રિય છે. તેના ખૂબ જ મજબૂત અને ટકાઉ પગ દ્વારા તેનું મોટા પ્રમાણમાં યોગદાન આપવામાં આવે છે, જે જમીન ઉપર ઊંચા શ્વસનને ઉભા કરે છે: પ્રાણી કેટલું વજન પહોંચે તેટલું મહત્વ નથી, જમીન પર પેટ તેને ખેંચશે નહીં.
બાહ્ય રીતે, આ જાતિને ત્વચા રંગ દ્વારા અલગ પણ કરી શકાય છે. તેમાં લાલ રંગના વિવિધ રંગ હોઈ શકે છે: પિગ અને સૂર્ય અને શ્યામ ભૂરા, ખરેખર બ્રાઉન છે. બ્રીસ્ટલ્સ મધ્યમ લંબાઈ હોય છે, રંગ પ્રાણીની ચામડી જેવું જ હોય છે.
અલબત્ત, પિગ વય સાથે ઓછા સક્રિય બને છે, કારણ કે તેઓ વજન ઝડપથી મેળવવાનું શરૂ કરે છે. તેથી, એક પુખ્ત વ્યક્તિ 250 કિલોગ્રામ વજન પણ આપી શકે છે. તે જ સમયે, ચરબીની મહત્તમ જાડાઈ માત્ર 3 સેન્ટીમીટર હોઈ શકે છે.
બેકન-પ્રકારનાં ડુક્કર માટે પણ, તે ખૂબ જ ઓછું સૂચક છે તે નોંધવું યોગ્ય છે. જો કે, આ કારણે દુરોક શબમાં માંસનો જથ્થો 80% હોઈ શકે છે.
દુરોક ડુક્કરની ઉત્પાદકતા કેટલી છે અને તેને કેવી રીતે વધારવી
ડુક્કરની ઉત્પાદકતા હેઠળ, તે ઓછામાં ઓછા આર્થિક ખર્ચ સાથે, એક શબમાંથી કેટલું માંસ અને ગ્રીસ ઉત્પાદનો મેળવી શકાય તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ. અમે ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો છે કે આ જાતિ એક માંસમાંથી 80% માંસ ઉત્પન્ન કરવા માટે સક્ષમ છે, જો કે તે હેતુપૂર્વક માંસયુક્ત ખોરાકથી શક્ય છે.
ખાસ કરીને, આવા પરિણામો મેળવવા માટે, પ્રાણીઓને પ્રોટીન ખોરાક આપવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ Duroc પિગ માં નિરાશ ન થશો, કારણ કે યોગ્ય ખોરાક સાથે તમે આશ્ચર્ય થશે કેવી રીતે પિગ ઝડપથી કદ અને વજનમાં વધારો કરશે.
એટલે, થોડા મહિનાઓ સુધી સઘન ખોરાક આપવો - અને તમારી પાસે 100 કિલોગ્રામ સુંદર યુવાન માંસ હશે. ઉંમર સાથે, શરીરનું વજન મેળવવાની પ્રક્રિયા લગભગ બંધ થતી નથી, જો તમે ખાતામાં ધ્યાન આપતા નથી.
તે પ્રયોગાત્મક રીતે સાબિત થયું છે કે અટકાયતની શરતો પિગની ઉત્પાદકતામાં ખૂબ જ પ્રતિબિંબિત થાય છે. અમે પશુ જીવન, હવાઈ અને સ્વચ્છ પેન માટે પૂરતી જગ્યા, ઠંડા મોસમમાં તેમની ઉમદાતા અને અતિશય અવાજ અને ઇજાગ્રસ્તોની ગેરહાજરી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ.
તેથી, હાઉસિંગના સંદર્ભમાં અને ખોરાકના સંદર્ભમાં, ડ્યુરોકના ડુક્કર માટે એકદમ આદર્શ પરિસ્થિતિઓ બનાવીને, અમેરિકન બ્રીડર્સ 400 કિલોગ્રામ વ્યક્તિઓ વિકસાવી શક્યા હતા, માંસ અને ફેટી પેશીઓના ગુણોત્તરની ટકાવારી 6: 1 ની થઈ હતી.
સંવર્ધનના મુખ્ય લાભો અને ગેરફાયદા વિશે સંક્ષિપ્તમાં
સૌથી મહત્વપૂર્ણ યોગ્યતા આ માંસના ડુક્કરમાં શામેલ હોવું જોઈએ:
- ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ અને જીવંત વજન મેળવવાની ક્ષમતા.
- અટકાયતની વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં સારી અનુકૂલનક્ષમતા, પેનમાં સતત વૉકિંગ પર પણ.
- મોટી માત્રામાં માંસનો સારો સ્વાદ મેળવવાની ક્ષમતા.
- સબક્યુટેનીયસ ચરબીની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરી.
- પ્રાણીઓના શાંત સ્વભાવ: તેઓ કાં તો માલિકો અથવા એકબીજાને ડંખતા નથી અને તેમના સંતાન પ્રત્યે આક્રમણ બતાવતા નથી.
અમે તમને ગેરમાર્ગે દોરશો નહીં કે ડ્યુરોક પિગ બેકન પ્રકારનાં પિગનો એક માત્ર આદર્શ પ્રકાર છે. તેમ છતાં, આ પિગ પોતાના છે ખામીઓ:
- એક સમયે, વાવણી નાની સંખ્યામાં પિગલેટ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, મહત્તમ સંખ્યા 10 હોઈ શકે છે. જોકે, તેના ફાયદા છે, કારણ કે નાની સંખ્યામાં સંતાન ઊંચી જીવન ટકાવી રાખવાની દર દર્શાવે છે.
- આ જાતિના પ્રાણીઓ ઉપલા શ્વસન માર્ગની રોગો પ્રત્યે ખૂબ સંવેદનશીલ છે.
- વજનમાં વધારો, ખાસ કરીને સ્નાયુ પેશીનો વિકાસ, ડુક્કરને પ્રદાન કરેલા પ્રોટીન ફીડની માત્રા અને ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે.
ડુરોક ડુક્કરની યોગ્ય કાળજી લેવી
- આ પ્રાણીઓ સામગ્રી માટે વિચિત્ર નથી; 5-6 ગરમ મહિના દરમિયાન ખુલ્લા પેનની સામગ્રી તેમના માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે.
- પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ખોરાક આપવાની જરૂર છે. શિયાળાના સમયમાં ખોરાકની આવર્તન દિવસમાં 3 વખત, ઉનાળામાં હોવી જોઈએ - 2.
- આ જાતિ રોગો પ્રત્યે પ્રતિકારક છે, તેથી ધૂળ અને ધૂળની મોટી માત્રા, તાજી હવા અને ડ્રાફ્ટ્સની અભાવને બાર્ન અને પેન્સમાં સંગ્રહિત થવા દેવી જોઈએ નહીં.
બેકન પિગ્સ પીટરનની તમામ સુવિધાઓ
તેમના બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓમાં ડુક્કરના આ જાતિમાં શું તફાવત છે?
આ જાતિને શરીરના આકાર દ્વારા પણ ઓળખી શકાય છે, કારણ કે તે ટૂંકા છે, પરંતુ તેના બદલે વિશાળ છે. પણ, પાતળા અને હળવા હાડકાં હોવા છતાં, સ્નાયુઓ ખૂબ સારી રીતે વિકસી છે, હેમ પણ ખૂબ વિશાળ છે.
માથું સીધું પ્રોફાઇલ સાથે નાનું, પ્રકાશ છે. પીટરનના કાન સીધા છે, માથાના કદ અનુસાર પણ નાના છે. પ્રાણીઓની છાતી વિશાળ છે, પરંતુ ઊંડા નથી.
તેમની પીઠ પણ ખૂબ સ્નાયુબદ્ધ હોય છે. બોકા ગોળાકાર, માંસના મોટા જથ્થાને પણ સૂચવે છે, ચરબીયુક્ત પેશીઓ નહીં.
ડુક્કરની વર્ણવેલ જાતિના ચામડી રંગ સફેદ અને ભિન્ન બંને મળી શકે છે. જો કે, એવું માનવામાં આવે છે કે જોવાયેલી વાવણી પ્રજનન ગુણો માટે હજુ પણ વધુ યોગ્ય આનુવંશિક વાહક છે. આ કારણોસર, પીટરનની સામૂહિક સંવર્ધન દરમિયાન, સફેદ કડવા દાણાને કતલ કરવા દેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ જાતિના મુખ્ય લક્ષણ અને ફાયદો એ છે કે પિગ પીટર માત્ર છે ફેટી પેશી સંચયિત કરવા માટે આનુવંશિક રીતે પૂર્વગ્રહ નથી.
તે જ સમયે, જાતિને નીચેના મહત્વપૂર્ણ પરિમાણો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:
- પુખ્ત નરનું વજન 240 થી 260 કિલોગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે, અને બીજ - 220 થી 240 સુધી.
- શરીરની લંબાઈ ટૂંકા છે, અને સરેરાશ દૈનિક લાભ માત્ર 700-750 ગ્રામ છે.
જાતિની ઉત્પાદકતા અથવા તેના સંવર્ધન સાથે કેટલી માત્રામાં માંસ મેળવી શકાય છે?
તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે ઘરની આપેલ જાતિના જાતિના ડુક્કરને કેવી રીતે નફાકારક અથવા નફાકારક કહેવાય છે. તમે પ્રાણીઓ માટે જરૂરી ખોરાક અને પ્રાણીઓ માટેની આવશ્યક શરતો પ્રદાન કરી શકો છો કે કેમ તેના પર બધું જ આધાર રાખે છે.
સામાન્ય રીતે, એ નોંધવું યોગ્ય છે કે પીટરઇન જાતિના વાવમાં નાના ફેરોઇંગ હોય છે - માત્ર 8 પિગલેટ સુધી. તે જ સમયે, ફક્ત એક જ વાવણી ફક્ત 6 પિગલેટ જ ખવડાવી શકે છે.
અને છતાં યુવા પેઢીની ખૂબ જ ઊંચી ક્ષમતા છેતેઓ ધીમે ધીમે વધે છે. જો તમે તેમને ફેટીંગ પર લાગુ કરો છો, તો 210-240 દિવસની ઉંમરે, પિગ 100 કિલોગ્રામ મેળવી શકશે. પરંતુ હજુ પણ, એક કિલોગ્રામ વૃદ્ધિની કિંમત એટલી ઊંચી નથી - 4.5-5 ફીડ એકમો.
સચેત કાળજી અને સઘન ખોરાકના પરિણામે, સરેરાશ એક શબમાં માંસની માત્રા 62% સુધી પહોંચે છે, જ્યારે ફેટી ટીશ્યુની માત્રા 28% જેટલી છે. ફક્ત પુખ્ત વયનું જમણું વજન આશરે 8 -9 કિલોગ્રામ હોઈ શકે છે.
પેટ્રોક જાતિના ડુક્કર માટે કેવા પ્રકારની સંભાળની જરૂર છે?
સંભાળની બાબતોમાં આ જાતિને ઉભી રાખવામાં સૌથી મોટી મુશ્કેલી. હકીકત એ છે કે આ પ્રાણીઓ ખૂબ જ નબળી રીતે અનુકૂળતાને સહન કરે છે - તેઓ ઠંડા અને ગરમીને પણ પસંદ કરે છે. સામાન્ય ફીડ પર, આ પિગ ઇચ્છિત પરિણામ આપશે નહીં, તેથી તેમને માત્ર પોષક ખોરાક જ નહીં, પણ વિવિધ ટ્રેસ ઘટકો અને અન્ય પોષક તત્ત્વો સંબંધમાં સંતુલિત થવું જરૂરી છે. પ્રાણીઓના વિકાસ પર તાણની ખૂબ જ નકારાત્મક અસર હોય છે.
તે ગિનિ પક્ષીઓની સંવર્ધન વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.
હેમ્પશાયર પિગ માંસની જાતિ: પરિમાણો અને ઉત્પાદકતા પર
બીજું શું છે અને જાતિ વિશે વિશેષ શું છે?
આ જાતિને આ પ્રાણીઓની ચામડીની લાક્ષણિકતાના રંગ દ્વારા સૌથી વધુ ઓળખવામાં આવે છે: તે લગભગ કાળો છે, પરંતુ તે જરૂરીપણે વિશાળ સફેદ બેન્ડ ધરાવે છે જે ખભાના બ્લેડ અને આગળના પગના ભાગમાં શરીરને આસપાસ રાખે છે.
જાતિના ચોક્કસ લક્ષણ તેની લાક્ષણિકતા છે સીધા સ્નેઉટ સાથે પ્રકાશ વડા નાના કદના.
કાન પણ નાના, સીધા છે. ડુક્કરની વર્ણવેલ જાતિના શરીરને વિશાળ પહોળા અને મજબૂત પીઠ સાથે લંબાવવામાં આવે છે. પ્રાણીઓના પગ ખૂબ લાંબા નથી, પરંતુ મજબૂત, hooves સીધા છે.
હેમ્પશાયર ડુક્કરની જાતિ અન્ય જાતિઓ સાથે તેને પાર કરતી વખતે અને નવી વર્ણસંકર માંસ-પ્રકારની પિગ બનાવતી વખતે સૌથી વધુ કાર્યક્ષમતા બતાવે છે.
શુદ્ધ ક્રોસિંગ સાથે, ઊંચી ઉત્પાદકતા દેખાતી નથી, જો કે, આ જાતિના વ્યક્તિઓના મુખ્ય પરિમાણોમાં નીચેનાનો ઉલ્લેખ કરવો જોઇએ:
- પ્રાણીઓમાં સામાન્ય રીતે મધ્યમ કદ હોય છે, જો કે ઉપર વર્ણવેલ જાતિઓ સરખામણીમાં તેઓ ઊંચાઈએ હોય છે. ડુક્કર મહત્તમ વજન 310 કિલોગ્રામ, અને સો - 250 પર પહોંચી શકે છે.
- જોકે, હેમ્પશાયર જાતિના યુવા પેઢી પોતાને ખૂબ મજબૂત હોવાનું દર્શાવે છે, જ્યાં સુધી તેઓ 8 મહિનાની ઉંમર સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી તેઓ ધીરે ધીરે વૃદ્ધિ દર્શાવે છે, જોકે પછીથી તેઓ ઝડપથી શરીરનું વજન મેળવવાનું શરૂ કરે છે.
મુખ્ય દલીલો અને કાઉન્ટર દલીલો: હેમ્પશાયર ડુક્કરનું ઉદ્દીપન કેટલું નફાકારક છે
પરિવારમાં આ જાતિના ઉપયોગ માટે દલીલો તે હશે જાતિ ખૂબ અનુકૂલનશીલ છે. તે લગભગ કોઈપણ સ્થિતિમાં જાળવી શકાય છે, કોઈપણ કિસ્સામાં, તે મહત્તમ પરિણામો આપી શકે છે (જો, અલબત્ત, જરૂરી ખોરાક વિશે ભૂલશો નહીં).
વધુમાં, આ પ્રાણીઓ પણ ગોચર પર ચરાઈ શકે છે. માંસની જાતિના રૂપમાં, હૅમ્પશાયર ફેટી ટીશ્યુની અત્યંત પાતળી સ્તરો સાથે માંસની લગભગ સંપૂર્ણ શબને આપે છે. જો તમે તેમની ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી અને સંતુલિત ફીડની ખોરાક માટે ઉપયોગ કરો છો, તો દૈનિક વધારો 900 થી 950 ગ્રામ સુધીનો હોઈ શકે છે.
વર્ણવેલ જાતિની સામગ્રીની જટીલતા એ હકીકતમાં છે કે આ પ્રાણીઓ અત્યંત શરમાળ છે. સામાન્ય રીતે તાણયુક્ત પરિસ્થિતિઓમાં વજનમાં ઘટાડો, વૃદ્ધિમાં મંદી આવી શકે છે.
ઉપરાંત, હેમ્પશાયર ડુક્કરની વાવણી સરેરાશ પ્રજનનક્ષમતા દ્વારા કરવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે એક કચરામાં 8 પિગલેટ કરતાં વધુ નથી, ફક્ત ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં આ આંકડો 10-12 વ્યક્તિઓની સંખ્યા સુધી પહોંચી શકે છે.
પરંતુ, આ હોવા છતાં, પોતાને ખૂબ કાળજી રાખતી માતાની ભૂમિકામાં દેખાઈ આવે છે, બહાર જવા અને સંતાનની કોઈ પણ સંખ્યા સારી રીતે ખવડાવવા માટે સક્ષમ છે.
અમે યોગ્ય કાળજી સાથે પ્રાણીઓ પૂરી પાડે છે.
આ જાતિના મોટા વત્તા એ છે કે તેઓ ખૂબ સખત હોય છે. ખુલ્લા પેનમાં તેમની સામગ્રી હોવા છતાં પણ તે ભયભીત થતો નથી કે પ્રાણી બીમાર થઈ શકે છે.
તેમના માટે ડ્રાફ્ટ્સ ભયંકર નથી. પરંતુ તેમ છતાં, તમારે સ્વચ્છતા અને સ્વચ્છતાના અન્ય પગલાં વિશે ભૂલી જવું જોઈએ નહીં, કારણ કે કોઈપણ કિસ્સામાં ગંદકી રોગનો સીધો સ્રોત હશે.
માંસ ડુક્કરની અન્ય જાતિઓ જે ધ્યાન આપવાનું યોગ્ય છે
પિગ લેન્ડ્રેસ: સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ
બેકોન પ્રકાર લેન્ડ્રેસના ડુક્કરની જાતિ પણ ઓછી લોકપ્રિય અને ઉત્પાદક નથી.
પુખ્ત વયે, ડુક્કર સરળતાથી 310 કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
લગભગ 12 પિગ - સોવ ખૂબ અસંખ્ય ફેરોઇંગ આપવા માટે સક્ષમ છે.
દરરોજ વજનમાં આશરે 700 ગ્રામ હોઈ શકે છે, જ્યારે વજનના 1 કિલોગ્રામની કિંમત માત્ર 3.9-4 એકમો ફીડ છે.
બાહ્ય, આ પિગ એક પ્રકાશ રંગ છે.
આ જાતિ માંસ પ્રકારમાં સૌથી સામાન્ય છે.
Tamworth ડુક્કર જાતિના મુખ્ય ફાયદા
ટેમવર્થ જાતિના ડુક્કર પણ નોંધપાત્ર છે.
બધા બેકન ડુક્કરની જેમ, તેમની પાસે મજબૂત શરીરની રચના અને સારી વિકસિત સ્નાયુઓ હોય છે. પુખ્ત વ્યક્તિના સમગ્ર શરીરની લંબાઇ 1 થી 1.4 મીટરની હોઈ શકે છે.
આ માંસ ડુક્કરની વૈવિધ્યસભર જાતિઓમાંથી એક છે, અને રંગ સમૃદ્ધ લાલથી ઘેરા લાલ રંગમાં બદલાય છે, અને તમે સફેદ ચામડીવાળા વ્યક્તિઓ પણ જોઈ શકો છો, જે પાછળના કાળો ફોલ્લીઓથી ઢંકાયેલું છે.
7-8 મહિના માટે, પિગ સરળતાથી 100 કિલોગ્રામ વજન સુધી પહોંચી શકે છે.
