દેશમાં વધતી તરબૂચનો પ્રશ્ન વધતો જતો રહ્યો છે. આ બેરી પોષક તત્વોનો સંગ્રહ છે. તેમાં વિટામિન્સ અને ટ્રેસ ઘટકો છે જે ડાયાબિટીસમાં ઉપયોગી છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ, યકૃત અને કિડનીની રોગો, ઉલ્લેખનીય નથી કે તે માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ફળ છે. બીજું બધું, તમારા પોતાના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવેલું તરબૂચ ખરીદેલા કરતા વધુ ફાયદાકારક રહેશે.
શું તમે જાણો છો? તરબૂચ બરાબર બેરી નથી, વધુ ચોક્કસપણે તે તરબૂચ વનસ્પતિનું ફળ-બેરી છે. એ જ બેરીનું ઉદાહરણ ટમેટા છે. આ ફળ એક ટમેટા વનસ્પતિ બેરી છે.
કેવી રીતે તરબૂચ રોપાઓ વધવા માટે
જેમ તમે જાણો છો, જો તમે ખૂબ જ વહેલી જમીનમાં તરબૂચના બીજ વાવેતર કરો છો, તો તમે બીજને લણણી શકશો નહીં - ભૂમિમાં અપૂરતા ભૂમિના કારણે બીજ સરળતાથી રોટશે, અને જો તે ખૂબ મોડું હોય તો, ગરમ સમયના અંત પહેલા તેમને પકવવાનો સમય નહીં હોય. આપણા આબોહવા માટેનો રસ્તો યોગ્ય જાત અથવા વર્ણસંકરની પસંદગી હશે, ત્યારબાદ રોપાઓ સ્થાપીને.
ગ્રીનહાઉસમાં વધતી જતી
કારણ કે તરબૂચ પ્રકાશને પ્રેમ કરે છે, ત્યાં ગ્રીનહાઉસની આગળ કોઈ વૃક્ષો અને છોડ હોવી જોઈએ નહીં. ખુલ્લા મેદાનમાં તરબૂચ વાવેતર કરતા લગભગ એક મહિના સુધી રોપાઓ અહીં રહેશે. આ સમય દરમિયાન, રોપાઓ ઠંડા હવાથી પ્રભાવિત થવી જોઈએ નહીં, તેથી, આ શક્યતાને અગાઉથી દૂર કરો. તે વસંત મધ્યમાં કામ શરૂ કરવા માટે યોગ્ય છે. યોગ્ય સબસ્ટ્રેટ તૈયાર કરો. પ્રથમ સ્વરૂપમાં, જમીન રોપાઓ અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ (1: 3) માટે લો અને નાઇટ્રોજન અને પોટેશ્યમ (અડધા ચમચી) અને ફૉસ્ફરસ સાથે ખાતરના ત્રણ ચમચી સાથે ખાતરો ઉમેરો. બીજા સંસ્કરણમાં, પોટેશિયમ સલ્ફેટનો એક પોટ ઉમેરો અને લાકડાની એશ ગ્લાસ જમીનની એક ડોલમાં ઉમેરો.
તરબૂચ રોપાઓ યોગ્ય રીતે વિકસાવવા માટે, પહેલા યોગ્ય બીજ પસંદ કરો. આ કરવા માટે, તેમને બ્રિન માં ડૂબવું. સૂર્યના બીજ અંકુરણ માટે આદર્શ છે. તેમને પાણીથી ભીનું, પછી મેંગેનીઝના ઉકેલમાં અડધા કલાક સુધી સૂકો અને ફરીથી પાણીમાં ડૂબવું. હવે 10-30 મિનિટ માટે, બીજને ગરમ પાણીમાં રાખો (તાપમાન + 50-55 ડિગ્રી સેલ્સિયસ), અને પછી "નાક્લેવિવાનિયા" સ્ટેજ પર અંકુરિત કરો.
આગલું પગલું તેમની ભૂમિમાં અલગ, અર્ધ ભરેલા કન્ટેનર (લગભગ 10 સે.મી. ક્રોસ મેમ્બર) થી 2 થી 4 સે.મી. ની ઊંડાઇ સુધી હશે. અંકુરણ પહેલાં, ઇચ્છિત તાપમાન જાળવો: બપોર પછી + 23- + 25 ° સે, અને રાત્રે - + 18 ° સે. અંકુરની લાગે પછી, 4-6 દિવસો માટે તાપમાનને + 18 ડિગ્રી સે. ની સતત કિંમતમાં ઘટાડવા જરૂરી છે. ભવિષ્યમાં, દિવસ દરમ્યાન તાપમાન 20 + + 25 ° સે અને રાત્રે 16 + + 18 ° સે પર તાપમાન સંકેતો જાળવો.
ખાતરી કરો કે ત્યાં કન્ટેનર અને છોડ વચ્ચે પર્યાપ્ત જગ્યા છે પાંદડા સ્પર્શ નથી. પૂરતી લાઇટિંગ આપો: દૈનિક 12-14 કલાક માટે લેમ્પ્સનો ઉપયોગ કરો. રોપાઓ માત્ર ગરમ પાણીથી જ નહીં, ઘણી વખત, પરંતુ મોટી માત્રામાં. પાંદડા પર ન આવવાનો પ્રયાસ કરો.
જ્યારે રોપણી પહેલાં 10-12 દિવસ બાકી હોય, ત્યારે રોપાઓના કઠણ થવાનું ચાલુ રાખો અને 1.5-2 કલાક માટે ગ્રીનહાઉસ ખોલો, ધીમે ધીમે કલાકોની સંખ્યામાં વધારો. તેને રોપતા પહેલાં એક દિવસ માટે ગ્રીનહાઉસ ખુલ્લું રાખવું જરૂરી છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે જમીનમાં વાવેતર થાય છે, ત્યારે તેની બાજુ પર બીજ મૂકો. આ શેલમાંથી જંતુના ઉદભવને સરળ બનાવશે, પરંતુ તમારે બીજને બનાવવાની જરૂર નથી. બીજ રોપવું નથી.
ઘરે ગ્રોઇંગ
ગ્રીનહાઉસમાં વધતી જતી રોપાઓ લગભગ સમાન છે. આપણને સમાન સબસ્ટ્રેટ અને તે જ બીજની તૈયારીની જરૂર છે. બૉટોમાં વાવેતર પછી, તેને પ્લાસ્ટિક ફિલ્મથી બંધ કરી દેવું જોઈએ, અને અંકુરણ પછી, દક્ષિણ ગોળાઓ પર સ્પ્રાઉટ્સ મૂકવો વધુ સારું છે, જ્યાં વધુ પ્રકાશ છે. જરૂરી ગરમી અને પ્રકાશની પરિસ્થિતિઓમાં કોઈ તફાવત નથી.
ખુલ્લા મેદાનમાં (7-10 દિવસો માટે) રોપતા પહેલાં, રોપાઓ પણ સખત હોવી જોઇએ, આ માટે તમારે દિવસને વાતાવરણમાં 15 + + 17 ° સે અને રાત્રે 12 + + 15 ° સે સુધી તાપમાન ઘટાડવાની જરૂર છે.
તરબૂચ છોડવા માટે એક સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તરબૂચ વાવેતરની જગ્યા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે. છોડ વધુ યોગ્ય પ્રકાશ, રેતાળ અથવા રેતાળ જમીન, પ્રાધાન્ય તટસ્થ અથવા ક્ષારયુક્ત છે. યોગ્ય દક્ષિણ, દક્ષિણપશ્ચિમ સાઇટ. રુટ સિસ્ટમની વિશિષ્ટતાને કારણે, ભૂગર્ભજળ એકદમ ઊંડા હોવા જ જોઈએ. ઠંડા પવનથી રક્ષણની પણ કાળજી રાખો.
તે અગત્યનું છે! સારું, જો પ્રદેશમાં તરબૂચ, શાકભાજી, શિયાળો ઘઉં, કોબી અથવા મકાઈનો વિકાસ થાય તે પહેલા. તે તરબૂચ, ટામેટા અથવા કાકડી પછી તેમને રોપણી સલાહ આપી નથી.
ઓપન ગ્રાઉન્ડમાં રોપાઓ કેવી રીતે રોપવું
ખુલ્લા મેદાનમાં વધતા તરબૂચની તકનીક પતન પછી જમીનને ફળદ્રુપ કરવા માટે પૂરી પાડે છે, જેના માટે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા અન્ય કાર્બનિક ખાતર (સારી રીતે rotted) નો ઉપયોગ થાય છે. વસંતઋતુમાં, તે વિસ્તારને સારી રીતે ખોદવા માટે (ઓછામાં ઓછા 30 સે.મી. ઊંડા) રહે છે. તમે દક્ષિણમાં ઢોળાવ સાથે પથારી પણ બનાવી શકો છો, 15 સે.મી.ની ઊંચાઇ. એક મીટરના વ્યાસ ધરાવતા છિદ્રો, એક બીજાથી લગભગ અડધા મીટરની અંતરે સ્થિત છે.
જ્યારે સમય રાત્રી (સામાન્ય રીતે વસંતનો અંત) વિના આવે છે, અને છોડમાં 3-4 પાંદડા પહેલેથી જ રચાય છે, તો તમે રોપાઓને ખુલ્લા મેદાનમાં ફરીથી બદલી શકો છો. દરેક સારી રીતે ભેજવાળી અને માત્ર તે જ સ્થળે ત્યાં એક ધરતીવાળું ક્લોદ, પ્રોકોપીટ ધરાવતો એક છોડ, પરંતુ કોટિલ્ડન પાંદડા સપાટી પર રહેવું જોઈએ. કેટલાક સમય માટે, પુનઃસ્થાપના પહેલાં, રોપાઓ શેડ થવી જોઈએ.
ઘણા નિષ્ણાતો ફિલ્મ હેઠળ તરબૂચ રોપાઓ આવરી લેવા માટે, તેમજ ઠંડા રાત રોપણી પછી પ્રથમ વખત ભલામણ કરે છે, આ તકનીક તમને હાયપોથર્મિયાથી ટેન્ડર શૂટ્સને સુરક્ષિત કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.
તરબૂચ કેર નિયમો
ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન પછી છોડની સંભાળ માટે સરળ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ, પછી તે સમૃદ્ધ લણણીને ખુશ કરશે.
તાપમાન અને લાઇટિંગ
તરબૂચ એ ગરમ-પ્રેમાળ છોડ છે. સક્રિય જીવન માટે, અંડાશયના ગર્ભાધાન, તાપમાન 25 અંશ સે.થી નીચે હોવું જોઈએ નહીં. + 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પહેલા, વિકાસ ધીમો પડી ગયો છે, અને તીવ્ર ઠંડક સાથે, છોડ બીમાર થઈ શકે છે અને તે પણ મરી શકે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, અગાઉ ઉલ્લેખિત ફિલ્મ તરબૂચને બચાવવા માટે પણ વપરાય છે. પ્રકાશનું એક સમાન મહત્વનું પરિબળ છે - છોડને છાંયો નહીં. વાદળછાયું હવામાનના કિસ્સામાં, પોલિનેશન વધુ મુશ્કેલ બની શકે છે. આવા કિસ્સામાં, ફક્ત ફૂલો સાથે અન્ય કેટલાક સ્ટેમેનને સ્પર્શ કરો.
ભેજ અને પાણી પીવું
તરબૂચની યોગ્ય રીતે કાળજી રાખવા માટે તમારે તેમને વારંવાર પાણી ન આપવું જોઈએ, પરંતુ પાણી આપવું પુષ્કળ હોવું જોઈએ. ફૂલો દરમિયાન, પ્રવાહીની રજૂઆત દર 3-4 દિવસમાં એક વખત થવી જોઈએ, અને રસાળ ફળ મેળવવા માટે, રસદાર ફળો મેળવવા માટે, જમીનની ભેજ ઘટાડીને 70-75% કરવી જોઈએ અને પાણી બંધ કરવું (એક મહિનાથી વધુ સમય માટે વરસાદની ગેરહાજરી સિવાય). ખીલ સાથે પાણી પીવું, પાણી ગરમ હોવું જોઈએ.
માટી ખાતર
રોપણી પછી, બે અઠવાડિયા રાહ જુઓ, અને પછી એમોનિયમ નાઈટ્રેટ, પ્રવાહી મ્યુલિન અથવા ચિકન ડ્રોપિંગ્સવાળા છોડો. આગામી સમય કળીઓ રચના દરમિયાન ખાતર લાગુ પડે છે. 1: 1: 1.5 ના ગુણોત્તરમાં કેલ્શિયમ ક્લોરાઇડ, એમોનિયમ નાઇટ્રેટ, સુપરફોસ્ફેટ લો.
જ્યારે લણણી
સામાન્ય રીતે, તરબૂચ અંડાશય રચના પછી 30 દિવસ ripens. તેની પરિપક્વતા વિશે તમને બ્રિકના સૂકવણી, સ્ટેમના વાળની પડતી, છાલની ચળકાટ દેખાશે. પલ્પ અને બીજનો રંગ પણ નોંધો. તે દરેક જાતની લાક્ષણિકતા છે અને પ્રથમ પરિપક્વતાની સ્થિતિ નક્કી કરવામાં સહાય કરશે.
તરબૂચ પસંદ કરવામાં આવે છે, કેમકે તે પુખ્ત થાય છે, પરંતુ હીમના પ્રારંભ પહેલા સફાઈ પૂર્ણ કરે છે.
શું તમે જાણો છો? 1994 માં સૌથી મોટા તરબૂચ માટેનો રેકોર્ડ સેટ કરવામાં આવ્યો હતો. ચીનમાં (હેઇલોંગજિઆંગ પ્રાંત) લગભગ 69 કિલો વજન ધરાવતી બેરી ઉગાડવામાં આવી હતી.
ચમત્કાર ફળ, ચોરસ તરબૂચ કેવી રીતે વધવું
આવા ચમત્કારની શોધ જાપાનમાં છેલ્લા સદીના 80 માં કરવામાં આવી હતી. સ્ક્વેર, અથવા બદલે ક્યુબિક તરબૂચ કોઈપણ જાતોના બેરીમાંથી બનાવવામાં આવી શકે છે. આ કરવા માટે, તમારે 20 × 20 × 20 માપવા ક્યુબની જરૂર પડશે, જે પારદર્શક સામગ્રીથી બનાવવામાં આવે છે, જેમ કે પ્લાસ્ટિક. ઉપરની બાજુએ લગભગ 3 સેમીનો છિદ્ર હોવો જોઈએ. એક બાજુની બાજુ દૂર કરવી જોઈએ. ખૂણામાં પણ 5-8 મીમીના છિદ્રોની જરૂર છે.
જ્યારે તરબૂચ નાના બોલના કદમાં વધે છે - તેને ક્યુબમાં મૂકો, અને ટોચની દિવાલમાં છિદ્ર દ્વારા સ્ટેમ પસાર કરો. વધતી જતી, બેરી એક કન્ટેનર ભરે છે અને ઘન સ્વરૂપ લે છે. પરંતુ, ફળના કદની આગાહી કરવી મુશ્કેલ છે, તે કન્ટેનરમાંથી તેને દૂર કરવા માટે વારંવાર આવશ્યક છે, જ્યારે તે પાકેલા નથી, અથવા તે પહેલાં પાકા કરી શકે છે અને તે સંપૂર્ણપણે ચોરસ બંધ થશે નહીં.
કોઈપણ કિસ્સામાં, આ ખાસ પ્રસંગો માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય અને વિદેશી વિકલ્પ છે.
ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં વધતી તરબૂચ વિશે તમને સામાન્ય માહિતી એકત્રિત કરવામાં આવી છે. જો કે આપણા વાતાવરણી માટે તે સૌથી સરળ કાર્ય નથી, પરંતુ તદ્દન શક્ય છે. જો તમે બધી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરો છો, તો તમે ટૂંક સમયમાં તમારા પોતાના પ્લોટમાંથી આ અદ્ભુત ફળનો આનંદ માણશો.
